CN116195685A - 一种微量元素添加剂、饲料及用途 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种微量元素添加剂、饲料及用途。其微量元素添加剂含有重量百分比的氨糖铁19.7％～41％、氨糖锌15％～35％、氨糖锰15％～30％、氨糖铜6％～15％、碘酸钙0.05％～0.30％、亚硒酸钠0.04％～0.10％；所述氨糖铁为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铁；氨糖锌为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锌；氨糖锰为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锰；氨糖铜为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铜。用于饲养家禽，能够提高家禽生产能及抗氧化性能。
Description
技术领域
本发明涉及饲料领域，尤其涉及一种微量元素添加剂、饲料及用途。
背景技术
微量元素被称为作为机体起到重要作用的第五类营养物质，在目前集约化高密度的动物生产繁殖中有着极其重要的影响。动物生产中作为必须微量元素的铁、铜、锰、锌和硒最为关键，5种微量元素通常作为动物体内各种酶的辅因子或激活剂，在畜禽生长发育、新陈代谢和免疫调控中有着非常关键的作用。目前在动物养殖中，微量元素分为有机微量元素和无机微量元素。无机微量元素价格低廉、原料来源具广，畜禽生产中应用最为广。目前无机微量元素使用过程中也存在许多问题乳，在肠道中易与植酸等抗营养因子结合，生成难以被消化利用的化合物；各种无机微量元素之间存在一定拮抗，影响微量元素的吸收和利用率，在实际生产中通常被过量添加，继而造成动物的应激和健康问题以及严重的环境污染问题。有机微量元素以氨基酸金属元素螯合、多糖金属元素螯合的单一螯合较为多见。有机微量元素已处于螯合态化学结构较稳定，在肠道内不存在拮抗作用影响微量元素吸收；在生物利用度方面，有机微量元素能够直接利用肠道吸收通道进入机体，大大提高了微量元素的利用率，减少对环境污染的问题。
多糖微量元素络合物对动物的免疫力提高多体现在其对淋巴细胞的增殖作用；氨基酸螯合微量元素吸收利用率，高于无机微量元素，同时能够减少微量元素的环境污染问题。目前市场常见的螯合形式多为单一螯合，指的是在同一反应体系中，仅有一种有机物和一种无机物结合的工艺。单一螯合技术相对简单，但螯合率和螯合强度较低，无机金属含量高易污染环境。
发明内容
本发明的目的在于蛋氨酸和浒苔多糖双重螯合的有机微量元素替代家禽饲料中常用的无机微量元素或氨基酸单螯合有机微量元素、多糖单螯合有机微量元素，提高家禽的生产性能和抗氧化性能，提高对微量元素的吸收利用率，减少环境污染问题。
为实现上述目的，本发明提供一种微量元素添加剂，其特征在于，含有重量百分比的氨糖铁19.7％～41％、氨糖锌15％～35％、氨糖锰15％～30％、氨糖铜6％～15％、碘酸钙0.05％～0.30％、亚硒酸钠0.04％～0.10％；
所述氨糖铁为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铁；其含量可以是19.7％，20％，21％，22％，23％，24％，25％，26％，26.7％，27％，28％，29％，30％，30.35％，31％，32％，33％，34％，34.7％，35％，36％，37％，38％，39％，40％，40.7％，41％，并不限于此。
氨糖锌为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锌；其含量可以是15％，16％，17％，18％，19％，20％，21％，22％，23％，24％，25％，26％，27％，28％，29％，30％，31％，32％，33％，34％，35％，并不限于此。
氨糖锰为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锰；其含量可以是15％，16％，17％，18％，19％，20％，21％，22％，22.5％，23％，24％，25％，26％，27％，28％，29％，30％，并不限于此。
氨糖铜为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铜。其含量可以是6％，7％，8％，9％，10％，10.5％，11％，12％，13％，14％，15％，并不限于此。
碘酸钙含量可以是0.05％，0.06％，0.07％，0.08％，0.09％，0.10％，0.11％，0.12％，0.13％，0.14％，0.15％，0.16％，0.17％，0.18％，0.19％，0.20％，0.21％，0.22％，0.23％，0.24％，0.25％，0.26％，0.27％，0.28％，0.29％，0.30％，并不限于此。
亚硒酸钠含量可以是0.04％，0.05％，0.06％，0.07％，0.08％，0.09％，0.10％，并不限于此。
本发明还提供了所述微量元素添加剂在饲养家禽中的用途。
进一步，在基础日粮中添加0.04％～0.1％权利要求1所述微量元素添加剂；更优选的，在基础日粮中添加0.08％所述微量元素添加剂。
进一步，所述家禽为鸡，猪。
进一步，所述用途是指提高家禽生产能及抗氧化性能的用途。
本发明还提供了一种饲料，其特征在于，含有所述的微量元素添加剂；优选的，微量元素添加剂的重量含量为0.04％～0.1％；更优选的，微量元素添加剂的重量含量为0.08％。
本发明采用浒苔多糖和蛋氨酸双重螯合的有机微量元素，优点在于更充分提高目标微量元素的利用效率，同时进一步减少微量元素添加剂的污染。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市购获得的常规产品。
本发明所述氨糖铁为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铁，铁含量28.57％；氨糖锌为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锌，锌含量30％；氨糖锰为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锰，锰含量30％；氨糖铜为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铜，铜含量为16.67％。
制备方法分别为：
氨糖铁：(1)第一次络合反应在反应釜中加水，加温，开动搅拌，使釜内温度升至70℃左右，再缓慢投加1mol硫酸亚铁，投加结束后，继续保持70℃和搅拌状态，直至硫酸亚铁全部溶解。
将1mol L-赖氨酸盐酸盐于30min内，均匀投加至反应釜中进行反应，温度控制在70℃左右，加入一定量后，滴加10％碳酸钠溶液中和，使pH值控制在5～6。待全部L-赖氨酸盐酸盐加完后，继续保持温度70℃，搅拌反应45min。之后，在15min内再滴加10％碳酸钠溶液中和至pH为6～7。加完后，测定游离L-赖氨酸盐酸盐，如游离L-赖氨酸盐酸盐含量低于1％，则到第一次络合反应终点。如游离L-赖氨酸盐酸盐含量高于1％，则继续搅拌反应使低于1％到达第一次络合反应终点。
(2)第二次络合反应第一次络合反应到达终点后，将物料放入二次反应釜中，于30min内均匀地加入1mol浒苔多糖。加完后，保持温度60℃左右，并滴加10％碳酸钠溶液中和，pH值控制在7～8，搅拌反应45min。测定游离铁离子含量，如游离铁离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)制粒干燥将反应结束的物料放入具有∑桨叶的混合机中，加入占物料比例10wt％的食品级α-淀粉和1wt％的食品级羧甲基纤维素钠，均匀混合20min，使物料成为“手握成团，一捏即散”状态。出料后经摇摆制粒机造粒、抛丸机鼓风成丸、沸腾流化床干燥后，再冷却、筛分，取20-60目产品颗粒，得到氨糖铁。
或者，(1)第一次干法络合反应在具有∑桨叶、加热夹套和抽真空功能的混合反应器中加入1mol L-赖氨酸盐酸盐、0.2mol碳酸钠和占物料比例20％wt的水，在70℃下搅拌反应30min，再投入1mol硫酸亚铁，盖上机盖，混合反应器内抽真空至1000Pa，在真空状态下反应30min。反应结束后，抽样测定游离L-赖氨酸盐酸盐，如L-赖氨酸盐酸盐含量高于1％，则继续反应使低于1％到达第一次络合反应终点。
(2)第二次干法络合反应第一次络合反应到达终点后，开盖加入1mol浒苔多糖、0.1mol碳酸钠。加完后，盖上机盖，混合反应器内抽真空至1000pa，保持温度60℃，继续反应30min。至反应结束时，物料应为干燥而松散的状态，不能为潮湿黏糊状。抽样测定游离铁离子含量，如游离铁离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)干法制粒反应结束的物料经喂料器送至辊压机中，加压至30Mpa；物料经辊压制成致密块状物，经过2℃～5℃带冷却夹套的物料仓降温后，进入破碎机破碎，经筛分后，取20-60目产品颗粒，得到氨糖铁。
氨糖锌：(1)第一次络合反应在反应釜中加水，加温，开动搅拌，使釜内温度升至70℃左右，再缓慢投加2mol硫酸锌，投加结束后，继续保持70℃和搅拌状态，直至硫酸锌全部溶解。
将1mol DL-蛋氨酸于30min内，均匀投加至反应釜中进行反应，温度控制在70℃左右，加入一定量后，滴加10％氢氧化钠溶液中和，使pH值控制在5～6。待全部DL-蛋氨酸加完后，继续保持温度70℃，搅拌反应45min。之后，在15min内再滴加10％氢氧化钠溶液中和至pH为6～7。加完后，测定游离DL-蛋氨酸，如游离DL-蛋氨酸含量低于1％，则到第一次络合反应终点。
(2)第二次络合反应第一次络合反应到达终点后，将物料放入二次反应釜中，于30min内均匀地加入1mol褐藻寡糖。加完后，保持温度60℃左右，并滴加10％氢氧化钠溶液中和，pH值控制在7～8，搅拌反应45min。测定游离锌离子含量，如游离锌离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)制粒干燥将反应结束的物料放入具有∑桨叶的混合机中，加入占物料比例10wt％的食品级α-淀粉和2wt％的食品级羧甲基纤维素钠，均匀混合20min，使物料成为“手握成团，一捏即散”状态。出料后经摇摆制粒机造粒、抛丸机鼓风成丸、沸腾流化床干燥后，再冷却、筛分，取20-60目产品颗粒，得到氨糖锌。
或者，(1)第一次干法络合反应在具有∑桨叶、加热夹套和抽真空功能的混合反应器中加入1mol DL-蛋氨酸、0.2mol氢氧化钠和占物料比例30％wt的水，在65℃下搅拌反应35min，再投入2mol硫酸锌，盖上机盖，混合反应器内抽真空至500Pa，在真空状态下反应30min。反应结束后，抽样测定游离DL-蛋氨酸，如DL-蛋氨酸含量高于1％，则继续反应使低于1％到达第一次络合反应终点。
(2)第二次干法络合反应第一次络合反应到达终点后，开盖加入1mol褐藻多糖、0.1mol氢氧化钠。加完后，盖上机盖，混合反应器内抽真空至500pa，保持温度65℃，继续反应25min。至反应结束时，物料应为干燥而松散的状态，不能为潮湿黏糊状。抽样测定游离锌离子含量，如游离锌离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)干法制粒反应结束的物料经喂料器送至辊压机中，加压至20Mpa；物料经辊压制成致密块状物，经过2℃～5℃带冷却夹套的物料仓降温后，进入破碎机破碎，经筛分后，取20-60目产品颗粒，得到氨糖锌。
氨糖锰：(1)第一次络合反应在反应釜中加水，加温，开动搅拌，使釜内温度升至70℃左右，再缓慢投加1mol硫酸锰，投加结束后，继续保持70℃和搅拌状态，直至硫酸锰全部溶解。
将2molL-苏氨酸于30min内，均匀投加至反应釜中进行反应，温度控制在70℃左右，加入一定量后，滴加10％碳酸钠溶液中和，使pH值控制在5～6。待全部L-苏氨酸加完后，继续保持温度70℃，搅拌反应45min。之后，在15min内再滴加10％碳酸钠溶液中和至pH为6～7。加完后，测定游离L-苏氨酸，如游离L-苏氨酸含量低于1％，则到第一次络合反应终点。
(2)第二次络合反应第一次络合反应到达终点后，将物料放入二次反应釜中，于30min内均匀地加入1mol石莼多糖。加完后，保持温度60℃左右，并滴加10％碳酸钠溶液中和，pH值控制在7～8，搅拌反应45min。测定游离锰离子含量，如游离锰离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)制粒干燥将反应结束的物料放入具有∑桨叶的混合机中，加入占物料比例12wt％的食品级α-淀粉和1wt％的食品级羧甲基纤维素钠，均匀混合20min，使物料成为“手握成团，一捏即散”状态。出料后经摇摆制粒机造粒、抛丸机鼓风成丸、沸腾流化床干燥后，再冷却、筛分，取20-60目产品颗粒，得到氨糖锰。
或者，(1)第一次干法络合反应在具有∑桨叶、加热夹套和抽真空功能的混合反应器中加入2mol L-苏氨酸、0.2mol碳酸钠和占物料比例30％wt的水，在75℃下搅拌反应25min，再投入1mol硫酸锰，盖上机盖，混合反应器内抽真空至1000Pa，在真空状态下反应30min。反应结束后，抽样测定游离L-苏氨酸，如L-苏氨酸含量高于1％，则继续反应使低于1％到达第一次络合反应终点。
(2)第二次干法络合反应第一次络合反应到达终点后，开盖加入1mol石莼多糖、0.2mol碳酸钠。加完后，盖上机盖，混合反应器内抽真空至1000pa，保持温度55℃，继续反应35min。至反应结束时，物料应为干燥而松散的状态，不能为潮湿黏糊状。抽样测定游离锰离子含量，如游离锰离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)干法制粒反应结束的物料经喂料器送至辊压机中，加压至20Mpa；物料经辊压制成致密块状物，经过2℃～5℃带冷却夹套的物料仓降温后，进入破碎机破碎，经筛分后，取20-60目产品颗粒，得到氨糖锰。
氨糖铜：(1)第一次络合反应在反应釜中加水，加温，开动搅拌，使釜内温度升至70℃左右，再缓慢投加2mol硫酸铜，投加结束后，继续保持70℃和搅拌状态，直至硫酸铜全部溶解。
将2mol DL-蛋氨酸于30min内，均匀投加至反应釜中进行反应，温度控制在70℃左右，加入一定量后，滴加10％氢氧化钠溶液中和，使pH值控制在5～6。待全部DL-蛋氨酸加完后，继续保持温度70℃，搅拌反应45min。之后，在15min内再滴加10％氢氧化钠溶液中和至pH为6～7。加完后，测定游离DL-蛋氨酸，如游离DL-蛋氨酸含量低于1％，则到第一次络合反应终点。
(2)第二次络合反应第一次络合反应到达终点后，将物料放入二次反应釜中，于30min内均匀地加入1mol褐藻多糖。加完后，保持温度60℃左右，并滴加10％氢氧化钠溶液中和，pH值控制在7～8，搅拌反应45min。测定游离铜离子含量，如游离铜离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)制粒干燥将反应结束的物料放入具有∑桨叶的混合机中，加入占物料比例12wt％的食品级α-淀粉和2wt％的食品级羧甲基纤维素钠，均匀混合20min，使物料成为“手握成团，一捏即散”状态。出料后经摇摆制粒机造粒、抛丸机鼓风成丸、沸腾流化床干燥后，再冷却、筛分，取20-60目产品颗粒，得到氨糖铜。
或者，(1)第一次干法络合反应在具有∑桨叶、加热夹套和抽真空功能的混合反应器中加入2mol DL-蛋氨酸、0.1mol氢氧化钠和占物料比例25％wt的水，在70℃下搅拌反应25min，再投入2mol硫酸铜，盖上机盖，混合反应器内抽真空至800Pa，在真空状态下反应30min。反应结束后，抽样测定游离DL-蛋氨酸，如DL-蛋氨酸含量高于1％，则继续反应使低于1％到达第一次络合反应终点。
(2)第二次干法络合反应第一次络合反应到达终点后，开盖加入1mol褐藻多糖、0.1mol氢氧化钠。加完后，盖上机盖，混合反应器内抽真空至800pa，保持温度65℃，继续反应30min。至反应结束时，物料应为干燥而松散的状态，不能为潮湿黏糊状。抽样测定游离铜离子含量，如游离铜离子含量低于1％，则到第二次络合反应终点。
(3)干法制粒反应结束的物料经喂料器送至辊压机中，加压至25Mpa；物料经辊压制成致密块状物，经过2℃～5℃带冷却夹套的物料仓降温后，进入破碎机破碎，经筛分后，取20-60目产品颗粒，得到氨糖铜。
实施例1：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：将以上原材料混合即可。
实施例2：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
实施例3：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
实施例4：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
实施例5：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
实施例6：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
空白对比：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
对比例1：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
对比例2：微量元素添加剂的制备
原材料：见表1。
制备方法：同实施例1。
表1实施例1-6及对照实验的微量元素添加剂各组分的配比表(wt％)
注：蛋氨酸铁，蛋氨酸锌，蛋氨酸锰，蛋氨酸铜购买自重庆森乐美生物科技有限公；黄芪多糖购买自什邡恒瑞康生物科技有限公司。
实施例5：效果验证实验
1.喂养鸡
每个组的添加剂各自按表1的原料配方制备成微量元素添加剂。然后按质量百分比为0.1％添加至蛋鸡基础日粮中进行饲喂。
试验基础饲粮在参照NY/T 33—2004和NRC(1994)的基础上，结合海兰褐产蛋鸡饲养手册配制，试验采用玉米-豆粕(粉料)型饲粮(表2)。
将384只生产性能相近的30周龄海兰褐蛋鸡采用半开放式鸡舍3层立体笼养，每排相连的5个鸡笼(50cm×50cm×45cm)，每个笼子作为1个重复，每试验组设置12个重复，每笼4只鸡(共用96个鸡笼)，各重复平均分布在上、中、下3排阶梯式笼养架上。采用自然加人工补光，每天恒定光照16h(自动照明控制系统)，强度为15LX。
饲喂干粉料，自由采食，每天07：00和l5：00各喂料1次，匀料4次；乳头式饮水器，自由饮水。按正常程序防疫，专人管理；每周带鸡消毒和每天清理鸡粪1次，常规免疫；每天14：30记录温度和湿度、天气情况；随气候、季节和阳光而变化，试验期间温度变化范围在4.0—15.0℃；相对湿度在40％—70％。连续试验8周，统计并记录相关生产数据。蛋壳强度使用FGX.5R型蛋壳强度测定仪测定，将蛋垂直放在蛋壳强度测定仪上，钝端朝上，测定蛋壳表面单位面积上承受的压力，单位为kg/cm2；蛋壳厚度：使用ETG一1061A型蛋壳厚度测定仪进行测定，分别测定钝端、中端、锐端3点厚度值，求其平均值，单位为mm；蛋形指数：使用游标卡尺测量蛋的纵径和横径，以mm为单位，精确度为0.1mm，蛋形指数＝纵径/横径；蛋壳颜色：使用QcR型蛋壳颜色测定仪进行测定，白色为100，黑色为0。
表2：蛋禽基础日粮的原料配方表
表3饲粮中微量元素添加水平与实测值结果表
表4添加不同微量元素日粮对蛋鸡生产性能的影响表
通过spss statistics 17进行差异性分析，同一项目字母相同或无字母表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同表示差异显著(P＜0.05)。
通过表4数据可以看出：
1)产蛋率上，实施例1～6高于空白对照组和对比例1～2，其中实施例4的产蛋率最高达94.31％，空白对照产蛋率最低未91.07％，实施例1～6和空白对照、对比例1～2，差异显著。
2)平均蛋重上，各试验组差异不显著，实施例4蛋重相对较重为60.84g。
3)破畸蛋率上，实施例4最低为2.37％，空白对照最高为3.58％，对比例1～2分别为2.94％、2.78％，低于空白对照组，但高于实施例1～6，实施例1～6和空白对照、对比例2差异显著。
4)蛋壳强度上，实施例1～6强度高于空白对照和对比例1～2，实施例3蛋壳强度最高为3.07kg/cm2，对比例1-2的蛋壳强度同样优于空白对照，差于实施例1～6，实施例1～5和空白对照、对比例1-2差异显著。
5)蛋壳厚度上，实施例1～6，蛋壳厚度分别为0.31mm、0.33mm、0.34mm、0.36mm、0.32mm、0.29mm，空白对照为0.24mm，对比例1-2分别为0.30mm、0.29mm，其中实施例3蛋壳最厚，空白对照蛋壳最薄，实施例1～5和空白对照、对比例2差异显著。
6)蛋形指数上，各组间差异不显著，但实施例1～6蛋形更趋于卵圆形，空白对照蛋形偏长。
7)蛋壳颜色上，实施例1～6颜色高于空白对照和对比例1～2，实施例1～4和空白对照、对比例2差异显著。
蛋鸡血清抗氧化指标：
每个重复随机取1只鸡，翅静脉采血5 mL，静置30 min，3000 r/min离心15min，取上层血清，置于离心管中，-20℃保存备用。采用酶标仪测定总抗氧化能力(T-AOC)、脂质氧化(MDA)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)。结果由表5所示。
表5添加微量元素日粮对蛋鸡血清抗氧化指标的影响表
通过spss statistics 17进行差异性分析，同一项目字母相同或无字母表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同表示差异显著(P＜0.05)。
由上表可知，在T-AOC指标中：实施例1～6高于空白对照和对比例1～2，对比例2略低于各实施例,实施例1～6和空白对照组、对比例1差异显著。在MDA指标中：空白对照最高，对比例1次之，对比例2低于空白对照和对比例1但高于实施例1～6，实施例1～6和空白对照组、对比例1～2差异显著。在GSH-Px指标中：空白对照最高，对比例2低于空白对照和对比例1但高于实施例1～6，实施例1～6和空白对照组、对比例1差异显著；在T-SOD指标中：实施例5最高为161.65U/mL，空白对照最低，实施例1～6和空白对照组、对比例1差异显著。蛋鸡鸡粪微量元素含量：
采用全粪法收集蛋鸡鸡粪收粪开始前停饲12h，然后自由采食三天，收集三天粪便，再停饲12h，待粪便排空，试验期间鸡饲喂颗粒料，自由饮水。将收集的粪便置于样品袋中，在20℃冰箱中存放备用。准确记录采食量、排粪量和取样量，采用四分法采样，在烘箱中以65℃烘干至恒重，粉碎过40目，待测。采用原子吸收分光光度计检测粪便中铜、铁、锌、锰元素含量。检测方法参考《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》(GB/T 13885—2017)。
表6添加不同微量元素日粮对蛋鸡粪便微量元素含量的影响结果表
通过spss statistics 17进行差异性分析，同一项目字母相同或无字母表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同表示差异显著(P＜0.05)。
由表6可知，在对各试验组进行粪便中微量元素含量检测发现，实施例1～6的微量元素在粪便中含量最少，空白对照的微量元素在粪便中含量最多，对比例1添加有机微量元素产品，其粪便中微量元素含量低于空白对照，但高于实施例。
2.喂养猪：
试验对象：选取试验场自繁自养的体况良好，平均体重为(7.28±0.66)kg的28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪60头作为试验对象。
试验设计及分组：试验猪60头，随机分为3组，包括基础日粮组(对照组)、试验1组、试验2组、试验3组。对照组在基础日粮中加入普通无机微量元素；试验1组在基础日粮中添加氨糖微量组方；试验2组在基础日粮中添加蛋氨酸螯合有机微量组方；试验3组在基础日粮中添加蛋氨酸黄芪多糖螯合微量元素组方。每个处理组设10个重复，每个重复2头猪。试验周期为35d，第1周为预试期，正式试验期28d。
对断奶仔猪生产性能的影响：
试验开始与结束当天8：00，对每头仔猪进行空腹(禁食12h)称重，计算平均日增重；试验结束时，统计仔猪采食量，计算每个重复仔猪的平均日采食量，计算料重比。结果见表7。
表7添加不同微量元素对断奶仔猪生长性能的影响结果表
通过spss statistics 17进行差异性分析，同一项目字母相同或无字母表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同表示差异显著(P＜0.05)。
由表7可知，初始体重对照组和试验组差异不显著，表明试验分组均匀度好；在终末体重上，对照组最低为14.71kg，试验1组最重为17.01kg，试验组1组和对照组、试验2组差异显著，其余各组间差异不显著；平均采食量中，试验3组采食量最高为509.94g/t，试验1组为509.78g/d二者基本相同，对照组采食量最低为475.12g/d，各组间差异不显著；平均日增重中试验1组最高为346.79g/d，对照组最低为265.43g/d，试验2组和试验3组日均增重均高于对照组，试验组1组与对照组、试验2组差异显著，与试验3组差异不显著；在料重比中，试验组料比均低于对照组，试验1组料重比为1.47，对照组料重比最高达1.79，试验组1组与其余各组间差异显著。
对断奶仔猪生粪便中微量元素的影响：
结束当天，将粪便在65℃烘干，粉碎过40目，待测。采用原子吸收分光光度计检测粪便中铜、铁、锌、锰元素含量。检测方法参考饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》(GB/T 13885—2017)。结果见表8。
表8添加不同微量元素对断奶仔猪生粪便中微量元素含量的影响结果表
通过spss statistics 17进行差异性分析，同一项目字母相同或无字母表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同表示差异显著(P＜0.05)。
由表8可以看出，和对照组相比，添加有机微量的试验组在粪便中微量元素含量均少于对照组，铜、铁、锰、锌各试验组均和对照组差异显著，说明有机微量元素相对于无机微量元素来说能更好的被断奶仔猪吸收利用；在各试验组中，试验1组铜、铁、锰、锌，粪便中含量分别为104.39mg/kg、1496.43mg/kg、248.95mg/kg、755.47mg/kg含量低于试验2组和试验3组，说明试验1组更能够充分利用添加的微量元素。
对断奶仔猪抗氧化指标的影响：
在试验结束时每个重复选1头接近平均体重的断奶仔猪，10mL一次性注射器空腹前腔静脉采血10mL，迅速转移至10mL离心管中，室温下倾斜静置1h后，3000r/min离心15min，分离血清，-20℃保存，待测。过氧化氢酶(CAT)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)等测定试均操作按说明书进行，使用可见分光光度计进行测定。结果见表9。
表9添加不同微量元素对断奶仔猪血清中抗氧化指标的影响结果表
通过spss statistics 17进行差异性分析，同一项目字母相同或无字母表示差异不显著(P＞0.05)，字母不同表示差异显著(P＜0.05)。
通过表9数据可以看出，T-AOC指标：对照组和试验2组较低，含有多糖的试验1组最高为2.89U/mL，同样含有多糖的试验3组为2.13U/mL，各试验组与组差异显著，各试验组间差异不显著，但试验1组血清中T-AOC数值高于试验2组、试验3组。CAT指标：对照组最高为14.09U/mL，试验2组为11.49U/mL，试验3组略高于试验1组，试验1组最低为8.16U/mL，试验组与对照组差异显著。T-SOD指标：试验1组最高达68.29U/mL，试验3组为54.55U/mL，对照组最低为34.38U/mL，各试验组与对照组差异显著。MDA指标：对照组最高为2.52nmol/mL，试验1组最低为1.21nmol/mL，试验组与对照组差异显著，各试验组间差异不显著。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。
Claims (9)
1.一种微量元素添加剂，其特征在于，含有重量百分比的氨糖铁19.7％～41％、氨糖锌15％～35％、氨糖锰15％～30％、氨糖铜6％～15％、碘酸钙0.05％～0.30％、亚硒酸钠0.04％～0.10％；
所述氨糖铁为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铁；氨糖锌为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锌；氨糖锰为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合锰；氨糖铜为蛋氨酸和浒苔多糖双螯合铜。
2.如权利要求1所述微量元素添加剂，其特征在于，含有重量百分比的氨糖铁34.7％、氨糖锌29％、氨糖锰26％、氨糖铜10％、碘酸钙0.2％、亚硒酸钠0.1％。
3.权利要求1所述微量元素添加剂在饲养家禽中的用途。
4.如权利要求3所述用途，其特征在于，在基础日粮中添加0.04％～0.1％权利要求1所述微量元素添加剂；更优选的，在基础日粮中添加0.08％权利要求1所述微量元素添加剂。
5.如权利要求3所述用途，其特征在于，所述家禽为鸡，猪。
6.如权利要求3所述用途，其特征在于，所述用途是指提高家禽生产能及抗氧化性能的用途。
7.一种饲料，其特征在于，含有权利要求1-2任一所述的微量元素添加剂。
8.如权利要求7所述饲料，其特征在于，所述微量元素添加剂的重量含量为0.04％～0.1％。
9.如权利要求7所述饲料，其特征在于，所述微量元素添加剂的重量含量为0.08％。
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| CN117088927A (zh) * | 2023-10-19 | 2023-11-21 | 中国科学院天津工业生物技术研究所 | 一种具有免疫调节作用的寡二糖螯合铁的制备方法及其应用 |
| CN117088927B (zh) * | 2023-10-19 | 2024-01-23 | 中国科学院天津工业生物技术研究所 | 一种具有免疫调节作用的寡二糖螯合铁的制备方法及其应用 |
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