CN116194021A - 通过循环机构调节将可食用产品分配给容器的系统和方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了分配诸如例如饮料这样的可食用产品的系统和过程，具体地说，一种系统包括：产品容器(1、1’)，其适于操作地放置在放置机构(2)上，所述放置机构与用于分配可食用产品的设备(3)操作地关联，所述设备具有用于控制可食用产品的分配操作的控制装置(5)，所述设备(3)还具有接口机构(7)，所述接口机构包括与所述放置机构(2)关联的致动接口(71)，并适于根据所述致动接口(71)的操纵来向所述控制装置(5)提供输入，包括借助以围绕参考轴线(X)的弯曲或圆形形状的移动在其接触表面上的接触手势来提供输入。

Description

通过循环机构调节将可食用产品分配给容器的系统和方法

技术领域

本发明涉及具有向收集容器排放可食用产品的排放装置的用于分配可食用产品的系统(例如，用于分配饮料的系统)的领域。

背景技术

已知有用于分配可食用产品特别是饮料的系统，该系统沿着与重力方向相反的方向通过适于收集可食用产品的容器的壁提供可食用产品的排放。

特别地，在诸如例如浓缩型咖啡这样的芳香饮料的情况下，饮料的排放是有可能影响容器中的饮料质量的相关过程。在几个方面当中，重要的是确保饮料制备的操作可以由用户以符合人体工程学的方式进行控制。这一方面表现出考虑到特定的排放机构以及应该正确放置在排放机构中的用于收集可食用产品的容器的用途的特殊相关性。

文献WO 2010/037806 A1公开了一种用于制备可食用产品的机器，该机器包括与控制单元连接的拨动开关构件，用户可以通过将拨动开关构件移动到多个不同位置中的一个位置来从多个操作值当中选择一个操作至来操作它。

文献WO 2019/166470公开了一种具有改进的用户界面的饮料制备机器。

文献EP 3430951 A1公开了一种用于在用于制备浓缩型咖啡的过程中控制提取压力的装置和过程。

文献CN 108771473A公开了一种用于基于物联网技术的茶制备机器以及所述机器的控制方法。

文献WO2017/200409A1公开了一种本发明类型的系统，其中将可食用产品排放到需要可操作地放置在放置机构上的容器。特别地，该文献公开了一种解决方案，其中容器放置机构可以被适配成使得可以感知至少两个容器放置位置，由此提供更好的操作安全性和可靠性。

文献WO 2020/085928也公开了本发明类型的系统，其中设备具有被适配成使得可以感知可操作地放置在放置机构上的容器的旋转移动并向设备的控制装置提供相应输入的接口装置。

现有技术中的文献都没有公开提供适于这种排放布置(包括可食用产品的排放控制)的人体工程学利用接口的解决方案，该接口以这种人体工程学方式与本发明公开的放置机构和其他技术特性关联。

发明内容

本发明的目的是提供一种系统，该系统被适配成提供用户与用于分配可食用产品的设备(特别地，沿着与重力方向相反的方向实现可食用产品的排放的设备)的更简单且更符合人体工程学的交互，包括调节所述可食用产品到操作地放置在设备的放置机构上的产品容器的排放。

根据本发明，借助根据权利要求1所述的可食用产品分配系统来解决该目的，其中在从属权利要求中描述了优选实施方式。

具体地说，以上提到的目的是借助一种系统解决的，其中，设备具有接口机构，该接口机构与放置机构关联，使得绕可食用产品的排放轴线的至少一部分延伸，并与设备的操作的控制装置在功能上连接，使得用户可以借助对围绕产品排放的所述轴线对接口机构进行的接触手势来生成至少产品排放的控制和调节输入。

接口机构可以包括致动接口和感知装置，致动接口和感知装置被适配成可以感知与所述容器放置机构关联的圆形接口的位置和移动中的至少一者，特别是围绕参考轴线的旋转移动，由此至少提供对可食用产品向所述容器的排放的调节。

该设备具有放置机构，放置机构包括向上定位的产品排放部、被配置为放置容器和优选地适于操作地放置产品容器(包括其在放置表面上的可移动保持)的保持装置，所述放置机构通过容器(例如，饮用容器)的底部区域沿着与重力方向相反的方向向容器的内部提供可食用产品(例如，饮料)的排放流的加压注射。

优选的是，所述参考轴线至少大致对应于容器在放置机构上的放置操作方向、容器和放置机构的中心轴线和向容器排放可食用产品的排放方向中的至少一者。

该系统可以提供至少一种类型的饮料(例如，浓缩型咖啡和类似饮料)的制备，在这种情况下，该设备包括例如液压泵类型的流加压装置以及产品制备装置(例如，提取装置)，产品制备装置被适配成可以收集可选地设置在相应胶囊内部的可食用物质(例如，烘焙和研磨的咖啡)的单份部分。

在其余的描述中，考虑饮料制备系统的情况并因此考虑诸如例如玻璃杯、茶杯或类似物这样的饮用容器的情况，而不由此限制本发明的范围。

本发明的另一目的是提供一种饮料制备过程，该过程包括使用容器和放置机构，其中，饮料排放物流过所述容器的底部区域，使得以符合人体工程学的方式提供所述容器的保持。

根据本发明，借助根据权利要求15所述的制备饮料的方法实现该目的，其中在从属权利要求中描述了优选实施方式。

借助根据权利要求1至14中任一项所述的系统来解决根据本发明的过程。

附图说明

下文中，将基于本发明的优选实施方式和附图更详细地说明本发明。

附图以简化的示意图示出：

图1：本发明类型的系统的主要部件的侧视图(左手侧)和正视图(右手侧)。

图2：本发明类型的系统的可操作地放置在与设备3流体连接地关联的放置机构2中的饮用容器1的侧剖视图；

图3：根据本发明的设备3和系统中的可操作地放置在放置机构2上的饮用容器1的立体图；

图4：根据本发明的设备3和系统中的接口机构7的第一类型实施方式的立体图；

图5：图4的类型的第一实施方式的分解立体图；

图6：根据图5的放置机构2和接口机构7的实施方式的俯视图；

图7：沿着图6的剖切平面L的剖视图；

图8：沿着图6的剖切平面M的剖视图；

图9：根据图6的实施方式的侧视图；

图10：根据图9的剖切平面N的接口机构7的感知装置721、722、

723的俯视图；

图11：根据本发明的放置机构2和接口机构7的第二实施方式的分解立体图；

图12：根据图11的实施方式的侧剖视图；

图13：根据图11的实施方式的侧剖视图；

图14：根据图11的实施方式的侧剖视图；

图15：根据图11的剖切平面N的接口机构7的感知装置724、725的俯视图；

图16：根据本发明的设备3和系统中的交互机构7的第二类型实施方式的立体图；

图17：图16的类型的第一实施方式的俯视图；

图18：图16的类型的第二实施方式的俯视图；

图19：图16的类型的第三实施方式的俯视图；

图20：图16的类型的第四实施方式的俯视图；

图21：根据本发明的实施方式的构造细节的分解立体图；

图22：根据本发明的实施方式的构造细节的俯视图；

图23：根据图16的具有接口机构7的设备3的实施方式的俯视图；

图24：根据图23的实施方式的俯视图；

图25：根据本发明的过程的第一实施方式的流程图；

图26：根据本发明的过程的第二实施方式的流程图。

具体实施方式

将基于饮料制备系统的实施方式来描述本发明，特别地基于作为例如在胶囊中提供的饮料前体的可食用物质的个体部分9的提取来描述本发明。

图1表示基于可食用物质的个体部分9的这种饮料制备系统，并且图2表示容器1、1'(在这种情况下，诸如例如茶杯或玻璃杯这样的饮用容器)可操作地放置在根据图1的设备3的放置机构2中。

在所表示的情况下，所述系统包括例如采取用于制备浓缩型咖啡和类似芳香饮料的机器形式的饮料制备系统3，该饮料制备系统3具有至少一个产品制备装置4，在所表示的情况下，该产品制备装置4是咖啡提取装置，并且可以被设置为所述设备3的壳体的内部或外部部分并可以在打开位置和关闭位置之间致动(反之亦然)而使得可以收集饮料的可食用物质前体。可食用物质(例如烘焙和研磨的咖啡豆)可以设置在适于使得可以被收集在产品制备装置4内部的例如囊包、胶囊或其其他类型的限制部的形式的个体部分9的内部。

此外，饮料设备3可以包括储液器(未示出)以及流加压装置6和流体加热装置(未示出)，使得供应温度介于60℃和100℃之间并且压力介于1巴和20巴之间(优选地，超过10巴)的流FS，以与所述可食用物质交互。

该系统包括至少一种类型的容器1、1’，其具有包括通道开口110的底壁11和构成饮用开口的侧壁12。饮用容器1被适配成可以可操作地保持在放置机构2的放置支撑件22中，即，相对于通过经过饮用容器1的底部区域的饮料排放的加压流BD的注入所施加的力以稳定且可靠的方式保持在放置支撑件22中。

饮用容器1、1’可以具有例如单向阀型(用三角形符号表示)的流调节机构13，该流调节机构被保持在底壁11的通道开口110中并被适配成使得仅在被比先前限定的流压力值大的流压力下撞击时才沿着与重力方向相反的方向向下游的收集空间CS提供加压流BD。

所述加压饮料排放流BD于是被从所述产品制备装置4的出口引导至布置在其流动下游的放置机构2。

放置机构2包括有利地设置在中心区域中的例如喷射喷嘴型的产品排放元件21以及被有利地设置为有助于将容器1保持成使其底部区域中的通道开口110与产品排放元件21对准的容器放置支撑件22。

放置机构2有利地还包括与容器放置支撑件22关联的保持装置23，该保持装置23被适配成可以接合在与饮用容器1、1’的底部区域关联的相应保持元件14中并由此可以将饮用容器1、1’保持在容器放置支撑件22的可操作位置处。

设备3还包括控制装置5，该控制装置5被适配成可以控制设备3的操作，特别是制备过程的开始和结束以及向饮用容器1的饮料排放、以及每个饮料制备循环的若干其他操作参数和相应信息的显示。

图3和图4示意性表示根据本发明的系统的一般原理和特性。

如图所示，饮料设备3被适配成使得用户可以将饮用容器1放置在放置机构2上的可操作位置处，特别是沿着参考轴线X与放置机构2对准。在如图所示的情况下，所述放置机构2相对于用户对放置机构2的优先利用方向U有利地设置在设备3的前部区域中。

所述参考轴线X可以是饮用容器1和放置机构2的中心对称轴线。

根据本发明的方面，所述设备3包括绕容器放置机构2或至少容器支撑件22优选地以参考轴线X为中心的方式设置的接口机构7，所述接口机构7被适配成使得可以感知由用户借助与致动接口71的接触表面的直接触摸手势生成的输入。

特别地，通过在致动接口71的接触表面上的触摸移动来提供用户与接口机构7的交互并因此提供与设备3的控制装置5的交互，其中所述移动可以包括绕参考轴线X的移动。

此外，根据另一发明方面，设备3还包括与致动接口71在功能上关联并被适配成使得可以感知用户在致动接口71的接触表面上的触摸移动的至少一个方面的感知装置72。

特别地，所述感知装置72设置在致动接口71的下方，并延伸成使得仅占据相对于产品排放元件21的外围体积。

致动手势可以是在接触表面上进行的点触摸或施加力，包括沿着致动接口71的致动线形(alignment)，即，在绕参考轴线X的弯曲或圆形形状的方向上。

接口机构7可以与放置机构2关联并在功能上连接到设备3的控制装置5，其中接口机构7被适配成使得可以感知致动接口71绕中心参考轴线X的旋转移动的至少一个方面，优选地至少几个方面，其中饮用容器被可操作地放置在放置机构2上。

特别地，在如图所示的实施方式的情况下，接口机构7被适配成使得可以感知致动接口71从其参考位置起的旋转移动的旋转方向和角度延伸范围。

在图5至图10中表示的第一实施方式的情况下，接口机构7包括具有圆盘形形状的致动接口71，致动接口可以沿着容器支撑件22的圆形延伸范围的至少一部分致动，其中所述致动接口71被设置为与被适配成使得可以感知其移动的各个方面的感知装置72在功能上连接。

特别地，如在图5中可以更好地观察到的，致动接口71可以被设置为以中心参考轴线为中心的圆盘的形式，并被适配成使得可以绕中心参考轴线移动。

因此，致动接口71被设置为使得用户可以绕所述参考轴线X沿着致动延伸范围使致动接口71产生旋转移动，其中相对于初始参考位置的旋转方向和旋转延伸范围的相对尺寸中的至少一者可以由相应的感知装置72感知，由此产生对应的输入。

在这种情况下，可以借助由用户在致动接口71的接触表面即其外表面上施加的致动手势来产生输入。

如可以在图7和图8中观察到的，致动接口71可以被设置为与诸如例如轴承形式这样的运动传输装置可操作地连接，使得致动接口71可以通过用户的触摸手势沿着绕中心参考轴线X的给定延伸范围旋转。

在这种情况下，感知装置72被设置为机械接合装置721、722的形式，该机械接合装置被配置为使得可以将由用户传送到致动接口71的旋转移动传输到将移动转换成电信号的电磁装置723。

如可以在图6中进一步观察到的，接口机构7被有利地配置为使其绕放置机构2延伸，并因此绕相应的产品排放元件21延伸。

如可以在图9中进一步观察到的，接口机构7被配置为使其占据相对减小的体积，优选地占据高度没有超过放置机构2的构造高度的两倍的体积，优先地占据近似于该构造高度的体积。

在该实施方式的情况下，如可以在图10中观察到的，致动接口71与在比放置机构2的容器放置表面低的高度处并且沿着外周边具有接合齿的第一接合元件721相连接地设置，优选以成单件的方式设置，其中这些接合齿与安装在与可以感知旋转移动的方向和延伸范围并将该输入传送到控制装置5的电位计723的轴线共用的轴线中的第二接合元件722(在这种情况下为齿轮)的接合齿接合。

根据优选的实施方式，放置机构2可以具有容器保持装置23，该容器保持装置23例如采取与饮用容器1的底部区域中的对应部分机械接合的形式。有利的是，可以通过优选地设置在比致动接口71的高度低的高度处的保持感知装置24、25感知饮用容器1的正确保持。

有利的是，感知装置72被配置为使得仅可以在通过保持感知装置24、25检测到饮用容器1正确放置在放置机构2中的情况下才将输入提供到控制装置5。

在图11至图15中表示的第二实施方式的情况下，接口机构7包括也以圆盘形式配置的致动接口71，该致动接口可以沿着绕容器支撑件表面22的延伸范围的至少一部分致动，其中所述致动接口71同样被设置为与被适配成可以感知致动接口的移动的各个方面的感知装置72在功能上连接。

但是，在该实施方式的情况下，感知装置72根据不同的移动感知原理来操作。

事实上，如可以在图11中观察到的，感知装置72被设置为可以基于例如编码器类型或类似物的光学机构来操作，该光学机构被配置成可以感知致动接口71绕中心参考轴线X的旋转移动的至少一个方面。

特别地，感知装置72包括交互机构724，该交互机构包括沿着与致动接口71关联的周边连续设置的多个开口，这些开口被设置为可以与例如由相应光源725提供的至少一个电磁波束(例如，红外波束)相交。

所述辐射波束的中断次数可以与由用户对致动接口71的旋转移动而导致的其角位移的延伸范围关联。

根据替代的实施方式，除了被适配成可以感知旋转移动的所述感知装置72之外，接口机构7还可以包括第二感知装置72，第二感知装置在功能上与产品排放元件21关联并被适配成可以感知由用户在绕参考轴线X的方向并相对于参考轴线X大体横向的旋转移动中施加在接口机构7上特别地施加在致动接口71的接触表面的至少一个致动部分711上的压力的触摸。

图16至图24表示第三实施方式，其中致动接口71固定不动地设置并沿着容器放置机构2的周围的至少一部分延伸。

此外，致动接口71可以具有被适配成可以感知用户的直接触摸的接触表面，诸如例如电容表面或类似表面。

因此，用户可以在接触表面上触摸并沿着接触表面或其多个部分的相对延伸范围滑动她的手指，使得可以通过电子装置来感知所述相对延伸范围。

特别地，接口机构7可以包括致动接口71以及照明装置73，该致动接口71包括可以同时也是感知装置72的致动部分711或包括致动部分711和能被所述致动部分711接触的感知装置72，所述照明装置与相应的致动部分711和相应的感知装置72中的至少一者在功能上关联，所述照明装置73优选地设置在所述感知装置72的下方并以刚性或柔性的不透明或非不透明的材料设置，并且所述照明装置73被设置为LED类型的器件或类似物。

接口机构7可以包括具有单个和连续的延伸部分的单个接触表面的致动接口71，其中所述接触表面沿着绕放置支撑件22的所有四个象限I、...、IV的致动对准线形(alignment)延伸。

另选地，接口机构7可以包括具有多个接触表面的致动接口71，所述多个接触表面被设置为沿着圆形类型形式的致动线形相对彼此接近地连续设置的多个接触元件711、712，其中所述接触元件711、712可以在一个或更多个致动区域71a、71b中分组，绕放置支撑件22至少分布在第二象限II中，优选地也分布在第三象限III中。

有利的是，所述接触表面可以与照明装置73相关联，该照明装置73被适配成可以向用户指示与接触表面的相对致动延伸范围对应的相应致动状态。

图21和图22表示在其顶部区域中具有用于可操作地保持饮用容器1的放置机构2的根据本发明的设备3的俯视图。根据该实施方式，设备3的与放置机构2关联的顶部区域(例如，设备3的外罩或外壳的一部分或一片)可以以足够柔性的材料提供，使得用户施加在其一部分上的压力触摸可以与布置在其下方的感知装置72产生接触。

所述感知装置72可以是电容表面类型的装置或类似物。

设备3的所述顶部部分可以具有多个致动部分711，这些致动部分彼此靠近地设置并优选地具有透光性质，使得可以透射来自设置在其下方的照明装置73的光。

图23和图24表示与图21和图22的实施方式关联的感知装置72和照明装置73的构造解决方案。

如图所示，感知装置72可以被配置为呈大体拱型形状的个体工件，并在照明装置73上方的顶部区域中具有开口，使得具有与致动部分711接触的感知表面，而且还提供了在设备3的外部上的相应照明装置73的可视性。

图25和图26表示根据本发明的系统的操作过程的实施方式。

根据本发明的过程包括用户借助在绕放置机构2至少部分地延伸的接口机构7的接触表面上的直接触摸进行的至少一次交互。

此外，该过程可以包括以下步骤：

-将饮用容器1放置在放置机构2上，特别地在放置机构2上保持在可操作位置处，使得可以收集饮料排放物；

-在致动接口71的致动表面上触摸；

-基于在致动接口71的接触表面上做出的手势的类型，向控制装置5提供至少第一操作输入；

-例如在饮料制备循环中启动流循环；

-通过放置机构2上的产品排放元件21，通过饮用容器的底部，将第一可食用产品排放(例如，将由可食用物质的部分9的提取而得到的饮料排放)到饮用容器1。

-可选地，在所述可食用产品的排放期间在致动接口71上做出第二手势的直接触摸，并由此提供第二操作输入，包括例如增加和/或减少由相对于第一操作位置的第一移动而导致的位移的延伸范围，其中第二操作输入对应于操作值(例如，排放体积)与和所述第一操作输入关联的操作值的差值；

-在以下中的至少一者之后，终止可食用产品的排放：

–达到与提供给控制装置5的所述第一操作输入和后续操作输入中的最后一个关联的操作值；

–饮用容器1在可食用产品的排放期间仍移动到所述第一保持位置；

–用户在所述致动接口71的接触表面上直接触摸；

-将饮用容器1在与所述第一方向相反的方向上移动，由此释放饮用容器1从而不再保持在放置机构2上；

-从放置机构2去除饮用容器1。

此外，该过程还可以包括以下步骤：

-在饮用容器1可操作地保持在放置机构2上的同时，以第一移动，可选地还以第二次移动来移动饮用容器1；以及

-启动并结束向饮用容器1排放第一可使用产品以及可选的第二可食用产品；

-移除饮用容器1。

如以上参照的，所述手动交互可以包括选择以下各项中的至少一者：

-设备3的操作类型；

-制备可食用物质的操作参数；

-可食用产品的类型；

-将要排放的可食用产品的量；

-诸如例如排放温度和排放压力这样的将要排放的可食用产品的其他排放参数；

其中，可用选择中的每个选择对应于以下中的至少一者：移动的类型、在致动接口71上进行的直接触摸的移动的延伸范围、或其相对于先前定义的初始或参考位置的移动。

此外，所述选择的交互还可以包括以下步骤中的至少一者：

-使设备3从“待机”状态转到操作准备状态；

-致动可食用物质的部分的引入通道8的打开和关闭；

-通过部分的引入通道8引入可食用物质的部分9；

-提取装置4的打开和关闭的致动；

其中，所述步骤中的至少一个步骤优选地在将饮用容器1可操作地保持地放置在所述放置机构2上之后自动地启动。

可以基于以下中的至少一者来确定通过所述手动交互而产生的输入：

-移动的类型；

-移动的方向；

-移动的延伸范围；

上述移动是如下中的至少一者：

-用户在致动接口71上做出的触摸本身，包括在触觉类型的感知装置或接触表面的情况下；

-由用户的触摸而导致的通过致动接口71做出的移动，包括在旋转移动的感知装置的情况下。

通过手动交互而产生的输入可以由感知装置72、73基于对以下中的至少一者的最终位置相对于初始位置或先前定义的参考位置的变化的感知来确定：触摸致动接口71和致动接口71的移动。

所述手动交互可以由与致动接口71在功能上关联的感知装置72来感知，并被传送而使得控制装置5可以确定以下中的至少一者：

–设备3的操作类型，诸如例如可食用产品的制备或用于清洁产品制备回路的流体循环；

–诸如例如咖啡、或水、或牛奶或其他这样的将要排放的可食用产品的类型；

和/或

与向容器1(例如，饮用容器)进行的可食用产品的相应流排放关联的量，包括以下中的至少一者：

–相对于最小值和/或最大值的至少一个参考的相对量；

–产品排放的持续时间；以及

–例如以体积测量的产品排放的量。

2021年7月13日，里斯本

Claims (16)

1.一种用于分配可食用产品例如用于制备饮料的系统，所述系统包括：

-用于收集产品的容器(1)，例如饮用容器，所述容器(1)被适配成能沿着参考轴线(X)操作地放置在放置机构(2)上，从而能收集可食用产品，例如饮料；

-在操作循环中分配可食用产品的设备(3)，例如饮料制备设备，所述操作循环能包括供应可食用物质的个体部分(9)，

所述设备(3)包括所述放置机构(2)，

所述放置机构(2)包括产品排放部(21)，所述产品排放部(21)被适配成能在与所述参考轴线(X)类似的方向上特别地沿着与重力方向相反的排放方向排放可食用产品，并且被设置在被适配成能提供所述容器(1)的操作保持的放置支撑件(22)中，

所述设备(3)包括控制装置(5)，所述控制装置(5)被适配成能控制所述设备(3)的操作，包括与所述设备(3)的操作循环关联的操作参数、数据传送和信息显示，

其特征在于，所述设备(3)包括接口机构(7)，所述接口机构提供相对于所述参考轴线(X)具有弯曲构型的接触表面，所述接触表面被适配成能感知其上的接触手势，并且所述接口机构提供用于调节与所述设备(3)的操作循环关联的至少一个参数的相应输入。

2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括致动接口(71)和感知装置(72)，所述致动接口和所述感知装置被适配成使得用户能借助在所述致动接口(71)的接触表面的至少一个位置上或沿着所述接触表面的延伸范围的至少一部分进行的相对于所述参考轴线(X)的圆形类型的接触手势与所述设备(3)手动交互，并且

致动接口(71)和感知装置(72)中至少一者配置有以下中的至少一者：优选地以所述参考轴线(X)为中心的方式设置在所述设备(3)的至少前侧区域处或完全绕所述参考轴线(X)设置的环型或环段的总体布置和总体形状，至少所述致动接口(71)优选地在相对于所述参考轴线的水平平面和/或正交平面上延伸。

3.根据权利要求1或2所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括具有接触表面的致动接口(71)，所述接触表面被适配成供用户直接接触，并且设置在所述放置机构(2)的附近并绕容器的所述放置支撑件(22)的周边的部分或全部布置，并且

所述接口机构(7)包括感知装置(72)，所述感知装置被适配成能在功能上与所述控制装置(5)关联并且能感知以下中的至少一者：所述接触手势的相对位置、方向和相对延伸范围，所述相对位置、方向和相对延伸范围包括所述接触手势相对于所述致动接口(71)的第一边缘、或相对于所述接触手势的第一角位置、或相对于在所述致动接口(71)的所述接触表面上先前限定的参考角位置的相对位置、方向和相对延伸范围。

4.根据权利要求1至3所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括致动接口(71)，所述致动接口具有环形形状并设置为可移动，从而通过用至少一个手指在所述致动接口(71)的所述接触表面的先前限定或未限定的位置上的直接接触手势进行的致动以及通过所述致动接口(71)的拖拽类型的移动进行的致动而沿着围绕所述参考轴线(X)的致动线形旋转，其中所述致动接口(71)优选地被设置为在功能上与接合机构或与足够的惯性关联，使得其移动需要借助所述致动接口上的接触手势来致动。

5.根据权利要求1至3所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括致动接口(71)，所述致动接口固定不动地设置，并且具有优选以所述参考轴线(X)为中心的环型和圆弧形的总体布置，所述致动接口(71)被适配成能通过接触手势而致动，例如通过用至少一个手指在所述致动接口(71)上滑动以及通过沿着与所述致动接口(71)的延伸范围的至少一部分对应的围绕所述参考轴线(X)的致动延伸范围且没有在所述致动接口上施加压力的表面接触类型的接触手势来致动，其中所述致动接口(71)优先地具有被适配成能以触觉方式操作并被设置为电容表面类型的装置的外部接触表面。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括具有单个接触表面的致动接口(71)，所述单个接触表面具有所述接触表面的单个连续延伸范围，其中所述接触表面沿着围绕所述放置支撑件(22)的所有四个象限(I、...、IV)的致动线形延伸，或者

所述接口机构(7)包括具有多个接触表面的致动接口(71)，所述多个接触表面提供沿着弯曲或圆形类型形状的致动线形相对彼此接近地接连设置的多个接触部分(711、712)，其中所述接触部分(711、712)能在所述致动接口(71)的一个或更多个致动区域(71a、71b)中分组，所述一个或更多个致动区域至少沿着绕所述放置支撑件(22)的所述第二象限(II)分布，优选地还沿着所述第三象限(III)分布。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括致动接口(71)，所述致动接口与收集在所述设备(3)的壳体内部的参考体积中的感知装置(72；721、722、723；724、725)相结合地设置，优选地具有围绕所述参考轴线(X)的环型的总体形状，优选地以所述参考轴线(X)为中心，并且包含在所述致动接口(71)的垂直投影内。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括致动接口(71)以及照明装置(73)，所述致动接口包括同时也是感知装置(72)的致动部分(711)或包括致动部分(711)和能被所述致动部分(711)接触的感知装置(72)，所述照明装置在功能上与以下中的至少一者关联：相应的致动部分(711)和相应的感知装置(72)，所述照明装置(73)优选地设置在所述感知装置(72)的下方并以刚性或柔性的不透明或非不透明的材料设置，并且所述照明装置(73)被设置为LED类型的器件或类似物。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括以下中的至少一者：

-致动接口(71)，所述致动接口在空间上与所述放置机构(2)关联，优选地使其外部接触表面与放置机构(2)和所述设备(3)的壳体中的至少一者的外表面共平面；并且

-不包括被设置为与所述参考轴线(X)的线形相交或在所述参考轴线(X)附近的部件，优选地不包括在所述放置支撑件(22)的垂直投影内部的部件。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括感知装置(72)，所述感知装置与所述容器放置机构(2)操作地关联，特别地沿着围绕所述参考轴线(X)延伸的致动线形与所述容器放置机构(2)操作地关联，并且被适配成能感知围绕所述容器(1)的触摸手势，其中优选的是，仅在检测到所述容器(1)放置在所述容器放置机构(2)的情况下才提供所述感知，并且

所述感知装置(72)被适配成能感知围绕所述容器(1)的触摸手势的旋转移动的至少一个方面，其中优选的是，所述感知包括以下中的至少一者：

-移动的类型，包括所述致动接口(71)相对于所述参考轴线(X)的至少一个旋转移动；

-移动的方向，包括至少在顺时针方向上优选地还在与顺时针方向相反的方向上的旋转移动的方向；

-所述致动接口(71)的顶表面的相对倾斜；

-在所述致动接口(71)的顶表面中的不同类型的触摸，包括通过滑动、通过点触摸、或者通过施加向下压力的触摸。

11.根据权利要求1至10中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)包括感知装置(72；721、722、723；724、725)，所述感知装置被适配成能借助以下中的至少一者感知所述致动接口(71)围绕所述参考轴线(X)从第一位置(I)到至少第二位置(II)的旋转移动的各方面：

-例如旋转电位计或类似物的机电装置(721、722、73)；

-诸如编码器类型或类似物这样的例如对光束的中断次数进行计数的光学装置(724、725)。

12.根据权利要求1至11中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)与所述控制装置(5)操作地连接，使得能向控制装置(5)提供以下中的至少一者的输入：

-向所述容器(1)排放的物质的类型的选择；

-可食用产品的制备循环的启动的致动；

-将要通过所述放置机构(2)排放的可食用产品的量的选择；

-通过所述放置机构(2)排放可食用产品的开始和完成；

-至少可食用物质的部分(8)的供应通道以及与该供应通道操作地关联的产品制备装置(4)的打开移动以及可选地另外的关闭移动的致动，

并且优选地向用户显示与选择的所述交互中的至少一者关联的信息，

其中，优选的是，所述感知装置(72)被适配成仅在所述容器(1)处于所述放置机构(2)的所述放置支撑件(22)上的保持位置(B)的情况下才能操作。

13.根据权利要求1至12中任一项所述的系统，其特征在于，所述接口机构(7)被设置为与所述控制装置(5)功能连接，并被适配成根据以下中的至少一者来提供所述可食用产品和/或其排放的类型和/或特性的选择：

-移动的类型，包括相对于所述放置机构(2)的参考轴线(X)的竖直平移或旋转；

-移动的方向，包括竖直向下或向上、顺时针方向或与顺时针方向相反的方向上旋转；并且

所述接口机构(7)被适配成根据以下中的至少一者来提供用于调节将要排放的可食用产品的量的输入：

-所述容器(1)在所述放置机构(2)上的接合移动延伸范围，该移动延伸范围包括处于保持状态(B；C)下的至少第一位置(I)以及优选另外的第二位置(II)；

-至少在与保持状态(B；C)下的第一位置(I)或第二位置(II)对应的接合移动延伸范围中所述容器(1)操作地接合在所述放置机构(2)上的时间段。

14.根据权利要求1至13中任一项所述的系统，其特征在于，所述设备(3)具有在空间上与所述放置机构(2)关联并与所述接口机构(7)操作地关联的输出装置(74)，所述输出装置(74)被适配成向用户显示与所述接口机构(7)的手动交互关联的指示，所述输出装置(74)例如采取与所述接口机构(7)的延伸范围相关的多个光点的形式，并且

所述输出装置(73)能够被设置为以下中的至少一者：

-与所述致动接口(71)的所述致动表面关联；

-与所述放置机构(2)的表面关联。

15.一种用于操作可食用产品的分配系统的过程，所述过程包括用户与设备(3)的接口机构(7)手动交互以调节所述设备(3)的操作循环，例如，饮料制备循环，

其特征在于，所述手动交互包括用户在致动接口(71)的围绕参考轴线(X)延伸的致动表面上的直接触摸，所述致动表面与可食用产品例如饮料的排放关联，所述直接触摸优选地在操作循环开始之前进行，并且所述操作循环的实现优选地不需要由用户对所述设备(3)的其他使用接口进行致动。

16.根据权利要求15所述的过程，其特征在于，所述手动交互至少借助在大体围绕为了放置收集可食用产品的所述容器(1)而设置的放置支撑件(22)的所述致动接口(71)上直接触摸来进行，并且

所述手动交互的特征在于所述控制装置(5)能与可食用产品的排放的开始、停止、持续时间和量中的至少一者的选择关联。

2021年7月13日，里斯本

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