RU2812410C1 - Системы и способы приготовления продуктов питания посредством бесконтактного взаимодействия - Google Patents

Системы и способы приготовления продуктов питания посредством бесконтактного взаимодействия Download PDF

Info

Publication number
RU2812410C1
RU2812410C1 RU2022127336A RU2022127336A RU2812410C1 RU 2812410 C1 RU2812410 C1 RU 2812410C1 RU 2022127336 A RU2022127336 A RU 2022127336A RU 2022127336 A RU2022127336 A RU 2022127336A RU 2812410 C1 RU2812410 C1 RU 2812410C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
receiving element
input
access
gesture
placing
Prior art date
Application number
RU2022127336A
Other languages
English (en)
Inventor
Руй Мигел НАБЕЙРУ
Жоан Андри ДИ ФИГЕЙРЕДУ БРАНКУ
Хесус МЕДИНА МУНДТ
Original Assignee
Новаделта - Комерсью И Индустрия Ди Кафиш, Лда
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Новаделта - Комерсью И Индустрия Ди Кафиш, Лда filed Critical Новаделта - Комерсью И Индустрия Ди Кафиш, Лда
Application granted granted Critical
Publication of RU2812410C1 publication Critical patent/RU2812410C1/ru

Links

Abstract

В соответствии с настоящим изобретением раскрыты системы и способы приготовления продуктов питания, например ароматных напитков, таких как кофе эспрессо и тому подобные, на основе порций (7) пищевого вещества, например, кофе в капсуле, в том числе устройство (1), которое содержит средство (2) для размещения приемного элемента, выполненное с возможностью размещения приемного элемента (10, 10’) для приема продукта питания, наружный корпус (3) устройства и средство (4) обеспечения доступа, которое обеспечивает избирательный доступ к указанному средству (2) для размещения приемного элемента и/или каналу (8) для ввода порций, при этом цикл приготовления напитка может быть выполнен посредством восприятия по меньшей мере одного типа жеста бесконтактного ввода, выполняемого в ближайшей окрестности устройства (1), предпочтительно в ближайшей окрестности указанного средства (4) обеспечения доступа. Задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить способ приготовления продуктов питания, на основе порций пищевого вещества, при использовании устройства, при этом указанное устройство выполнено с возможностью обеспечения приведения в действие по меньшей мере указанного средства обеспечения доступа посредством надежных интерфейсов для приведения в действие, которые требуют жестов ввода определенного типа и которые при этом не требуют никакого контакта пользователя с устройством в цикле приготовления продукта питания. 2 н. и 30 з.п. ф-лы, 22 ил.

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к системам и способам приготовления продуктов питания, в частности, включающим в себя устройства/предусматривающим использование устройств для приготовления ароматных напитков посредством экстракции соответствующего пищевого вещества, при этом указанные устройства включают в себя средство выпуска напитка во внутреннее пространство питьевого приемного элемента, в частности, выпуска в направлении, противоположном направлению силы тяжести.
Предпосылки создания изобретения
В предшествующем уровне техники представлен ряд решений по выпуску напитка в машинах для приготовления напитков. В частности, в случае ароматных напитков, например, таких как кофе эспрессо, выпуск напитка представляет собой значимый процесс с потенциальным влиянием на качество напитка, поступающего в питьевой приемный элемент. Действительно, в частности, в случае кофе эспрессо основные характеристики выпускаемого потока определяют ряд аспектов, таких как образование пенной шапки и ее удерживание внутри чашки/стакана, и изменение температуры в результате подвергания воздействию воздуха во время выпуска в чашку/стакан.
В документе DE 2009 048233 A1 раскрыта система типа системы по настоящему изобретению, в которой порции пищевого вещества подаются в пространство для сбора посредством подъема элемента, подобного крышке, который содержит средство выпуска напитка. Данное решение характеризуется сложностью конструкции и эргономическими ограничениями. Кроме того, указанный элемент, подобный крышке, не обеспечивает избирательного доступа к средству выпуска напитка.
В документе WO 2014/086915 A1 раскрыта аналогичная система, в которой, по-видимому, имеются отверстие для ввода порции пищевого вещества и средство выпуска напитка, предусмотренное на аналогичной высоте. Однако в данном документе не раскрыто компактное и эргономичное расположение указанных элементов.
В документе WO 2017/200409 A1, также зарегистрированном на имя автора настоящей заявки, раскрыта система для приготовления ароматных напитков с улучшенным средством выпуска напитка, а также представлены предпочтительные конфигурации устройства.
Кроме того, общеизвестны системы, в которых приведение в действие средства обеспечения доступа, например, для вставки капсулы, содержащей пищевое вещество, требует полностью свободной руки для выполнения этого. Следовательно, пользователю трудно управлять устройством типа устройства по настоящему изобретению, если ее обе руки по существу заняты. Например, это имеет место в случае, если она держит питьевой приемный элемент одной рукой и устройство мобильной связи другой рукой.
Следовательно, существует потребность в решениях, которые обеспечивают лучшую эргономику, связанную с приведением в действие средств обеспечения доступа в устройствах данного типа, в частности, избирательного доступа к каналу для ввода порций пищевого и к опоре для размещения питьевого приемного элемента в такой случае.
Общее описание изобретения
Задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить способ приготовления продуктов питания, например, типа кофе эспрессо, на основе порций пищевого вещества, например, кофе в капсулах или таблетках, в частности, при использовании устройства и приемного элемента, который может быть размещен на средстве для размещения приемного элемента, предусмотренном в указанном устройстве, так, что он будет функционально взаимодействовать с элементом для выпуска продукта питания, при этом указанное устройство выполнено с возможностью обеспечения приведения в действие по меньшей мере указанного средства обеспечения доступа посредством надежных интерфейсов для приведения в действие, которые требуют жестов ввода (input gestures) определенного типа и которые при этом не требуют никакого контакта пользователя с устройством в цикле приготовления продукта питания.
Данная задача решается в соответствии с настоящим изобретением посредством способа приготовления продуктов питания согласно пункту 1 формулы изобретения.
В частности, вышеуказанная задача решается посредством способа, в котором по меньший мере один этап цикла приготовления продукта питания, включающий приведение в движение по меньшей мере одного компонента указанного устройства, может быть инициирован после обнаружения средствами ввода, связанными с устройством, жеста бесконтактного ввода, выполняемого пользователем в ближайшей окрестности указанного устройства, в частности, в пространстве ввода, образованном средствами ввода, так что указанный цикл приготовления продукта питания может выполняться при отсутствии необходимости в касании устройства пользователем.
В соответствии с другим аспектом изобретения указанный жест ввода включает по меньшей мере один из бесконтактного жеста свободной рукой, бесконтактного жеста рукой, удерживающей приемный элемент, жеста, обеспечивающего размещение приемного элемента на соответствующем средстве для размещения приемного элемента, жеста, обеспечивающего манипулирование приемным элементом на указанном средстве для размещения приемного элемента, жеста, обеспечивающего размещение порции пищевого вещества, жеста, обеспечивающего манипулирование порцией пищевого вещества вблизи канала для ввода порций.
Способ согласно настоящему изобретению может быть реализован посредством работы системы, которая содержит:
- устройство, которое имеет устройство для приготовления продукта, выполненное с возможностью приема указанных порций пищевого вещества, соединенное по текучей среде с элементом для выпуска продукта и расположенное выше по ходу потока от него, при необходимости наружный корпус устройства и средство обеспечения доступа, выполненное с возможностью перемещения, например, с помощью электромеханических средств, и обеспечения доступа посредством этого к средству, предназначенному для размещения приемного элемента, и/или - при необходимости - к каналу для ввода порций, средство управления и средства ввода, функционально соединенные со средством обеспечения доступа;
- питьевой приемный элемент по меньшей мере одного типа, выполненный с возможностью размещения в рабочем положении на средстве для размещения приемного элемента.
Способ дополнительно включает этап обеспечения наличия устройства в рабочем состоянии.
Кроме того, настоящее изобретение относится к системе, выполненной с возможностью осуществления способа типа способа по настоящему изобретению, в частности, к системе, обеспечивающей выполнение цикла приготовления продукта питания без необходимости в выполнении более двух, предпочтительно более одного исходного жеста ввода, при этом пользователю не требуется касаться устройства.
Данная задача решается согласно настоящему изобретению посредством системы для приготовления продуктов питания согласно пункту 11 формулы изобретения.
В частности, в соответствии с первым аспектом задача решается посредством системы, содержащей устройство, которое имеет средство обеспечения доступа, обеспечивающее избирательный доступ по меньшей мере к указанному средству для размещения приемного элемента, в частности, выполненное с возможностью избирательного закрывания средства, предназначенного для размещения приемного элемента, и элемента, предназначенного для выпуска продукта и взаимодействующего с данным средством, и/или канала, предназначенного для ввода порций, на основе восприятия жеста бесконтактного ввода, выполненного в ближайшей окрестности устройства, в частности, в ближайшей окрестности указанного средства обеспечения доступа, так что цикл приготовления продукта питания может быть выполнен без необходимости касания устройства пользователем.
В соответствии с другим аспектом устройство имеет средства ввода, выполненные с возможностью восприятия и распознавания по меньшей мере одного из жестов ввода предпочтительно разного типа, включая по меньшей мере один из жеста свободной рукой без касания, жеста рукой, удерживающей приемный элемент, без касания, жеста, обеспечивающего размещение приемного элемента на соответствующем средстве для размещения приемного элемента, жеста, обеспечивающего манипулирование приемным элементом на указанном средстве для размещения приемного элемента.
В соответствии с еще одним аспектом устройство имеет средства ввода, выполненные с возможностью восприятия и распознавания объектов разных типов, в частности, разных типов порций пищевого вещества и приемных элементов, находящихся в ближайшей окрестности устройства и/или размещенных в соответствующих функциональных средствах устройства, предпочтительно включая распознавание относительного положения метки данных объектов относительно базы.
Указанные средства ввода могут быть выполнены с возможностью восприятия по меньшей мере одного из оптического взаимодействия, электромагнитного взаимодействия, включая взаимодействие посредством инфракрасного излучения, магнитного взаимодействия и взаимодействия механических сил, которые предпочтительно меньше или равны весу взаимодействующего объекта, при этом взаимодействия происходят в трехмерном пространстве ввода в ближайшей окрестности устройства и/или на входной поверхности в наружном корпусе устройства.
В пределах объема настоящего изобретения выражение «пространство ввода» понимается как пространственная зона, которая простирается снаружи рядом с устройством и на расстоянии до 0,5 м, предпочтительно до 0,3 м от наружного корпуса устройства, по меньшей мере включая ортогональную проекцию по меньшей мере части зоны, ограниченной или огражденной средствами ввода, или по меньшей мере в части окружающего пространства, находящейся в поле обзора указанных средств ввода.
Устройство может иметь средство управления, выполненное с возможностью управления циклом приготовления напитка на основе входных данных и в соответствии с входными данными, которые воспринимаются указанными средствами ввода в соответствующей ближайшей окрестности и связаны с объектом, который не является частью указанного устройства, включая данные, относящиеся к положению указанного питьевого приемного элемента и указанной порции пищевого вещества относительно компонентов указанного устройства.
Устройство может иметь средство для размещения приемного элемента, выполненное с возможностью обеспечения опоры для размещения питьевого приемного элемента по меньшей мере одного типа для приема указанного продукта питания, в частности, в рабочем положении так, что указанный приемный элемент может удерживаться на средстве для размещения приемного элемента, и так, что продукт питания может выпускаться вдоль направления, противоположного направлению силы тяжести.
Устройство может иметь элемент для выпуска продукта питания, взаимодействующий с указанным средством для размещения приемного элемента и выполненный с возможностью выпуска указанного продукта питания, например, напитка, под давлением вдоль направления, противоположного направлению силы тяжести.
Устройство может иметь средство для размещения приемного элемента и канал для ввода порций, расположенные по меньшей мере приблизительно на одной и той же поверхности наружного корпуса указанного устройства, которая проходит вдоль одной плоскости, предпочтительно на наружной поверхности верхней части указанного устройства. Предпочтительно, когда указанная верхняя часть устройства имеет только указанное средство для размещения приемного элемента и указанный канал для ввода порций пищевого вещества, при этом средство обеспечения доступа выполнено с возможностью избирательного закрывания как средства для размещения приемного элемента, так и канала, предназначенного для ввода порций, относительно пространства, наружного по отношению к устройству.
Описание фигур
Изобретение будет описано в дальнейшем более подробно на основе предпочтительных вариантов осуществления и приложенных фигур.
Фигуры показывают на упрощенных схематических изображениях:
фиг.1: виды сбоку (с левой стороны) и спереди устройства (1) для приготовления напитков, предусмотренного в системе типа системы по настоящему изобретению, согласно предшествующему уровню техники;
фиг.2: схематическое изображение питьевого приемного элемента (1), размещенного в рабочем положении на средстве (2) для размещения приемного элемента, функционально соединенном с обеспечением сообщения по текучей среде с устройством (3), согласно предшествующему уровню техники;
фиг.3: схематическое представление первого предпочтительного варианта осуществления способа согласно настоящему изобретению;
фиг.4: виды спереди и сверху (с правой стороны) первого варианта осуществления системы согласно настоящему изобретению со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в закрытом состоянии (I), и жестом бесконтактного ввода;
фиг.5: виды сверху, соответствующие фиг.4 и показывающие другие предпочтительные варианты выполнения жеста бесконтактного ввода;
фиг.6: виды, соответствующие видам по фиг.4, со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в открытом положении (II);
фиг.7: схематическое представление второго предпочтительного варианта осуществления способа согласно настоящему изобретению;
фиг.8: виды, соответствующие видам по фиг.4, со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в закрытом положении (I);
фиг.9: виды, соответствующие видам по фиг.8, со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в промежуточном, частично открытом положении при переходе к открытому положению (II);
фиг.10: виды, соответствующие видам по фиг.8, со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в открытом положении (II);
фиг.11: виды сбоку варианта осуществления системы согласно настоящему изобретению, показывающие два отдельных момента приведения в действие средства (4) обеспечения доступа, которое предусмотрено в устройстве (1);
фиг.12: виды сбоку, соответствующие фиг.11 и показывающие два других момента приведения в действие средства (4) обеспечения доступа, которое предусмотрено в устройстве (1);
фиг.13: схематическое представление еще одного варианта осуществления способа согласно настоящему изобретению;
фиг.14: схематическое представление продолжения варианта осуществления способа согласно фиг.13;
фиг.15: виды спереди и сверху (с правой стороны) другого варианта осуществления системы согласно настоящему изобретению со средством (41, 42) обеспечения доступа, находящимся в закрытом состоянии;
фиг.16: виды сверху, показывающие два следующих друг за другом момента приведения в действие в варианте осуществления согласно фиг.15;
фиг.17: схематическое представление еще одного варианта осуществления способа согласно настоящему изобретению;
фиг.18: виды, соответствующие фиг.15, с одной частью средства (41, 42) обеспечения доступа, находящейся в открытом состоянии;
фиг.19: виды сверху, показывающие два следующих друг за другом момента приведения в действие в варианте осуществления согласно фиг.15;
фиг.20: схематическое представление еще одного варианта осуществления способа согласно настоящему изобретению;
фиг.21: виды сбоку и спереди (с правой стороны) еще одного предпочтительного варианта осуществления системы согласно изобретению со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в закрытом положении (I);
фиг.22: виды сбоку и спереди (с правой стороны) еще одного предпочтительного варианта осуществления системы согласно изобретению со средством (4) обеспечения доступа, находящимся в открытом положении (II).
Подробное описание изобретения
Фиг.1 и 2 показывают первый тип системы согласно настоящему изобретению.
Фиг.1 показывает вид сбоку (с левой стороны чертежа) и вид спереди устройства (1) для приготовления напитков в системе типа системы согласно настоящему изобретению, включая питьевые приемные элементы (10, 10’), размещенные в рабочем положении на средстве (2) для размещения приемного элемента, предусмотренном в указанном устройстве (1), в то время как фиг.2 показывает функциональное схематическое изображение выпуска продукта (BD) питания в системе типа системы по настоящему изобретению.
Как показано, указанное устройство (1) имеет устройство (5) для приготовления продукта, предусмотренное в данном случае внутри наружного корпуса (3) указанного устройства (1) и содержащее две части, по меньшей мере одна из которых может быть перемещена между закрытым и открытым положениями, так что устройство (5) для приготовления продукта может принимать порцию (7) пищевого вещества, которое представляет собой исходный продукт для получения напитка, содержащийся, например, внутри капсулы, и может быть введено по каналу (8) для ввода порций.
Кроме того, указанное устройство (1) может включать в себя резервуар для текучей среды (непоказанный), а также устройство для повышения давления потока и устройство (непоказанное) для нагрева текучей среды для обеспечения возможности подачи потока (FS) при температуре в диапазоне от 60 до 100°С и под давлением в диапазоне от 1 до 20 бар, для обеспечения его взаимодействия с указанным пищевым веществом. Устройство (1) дополнительно содержит средство (6) управления, выполненное с возможностью управления каждым циклом приготовления напитка. Специалист в данной области знает данные средства, так что настоящим исключается их более подробное представление или описание.
Выпускаемый поток (BD) напитка проходит от выхода указанного устройства (5) для приготовления продукта к средству (2) для размещения приемного элемента, которое включает в себя элемент (21) для выпуска продукта, так что выпуск напитка во внутреннюю часть питьевого приемного элемента (10, 10’) осуществляется через базовую часть (11) данного элемента.
В случае системы данного типа питьевой приемный элемент (10, 10’) имеет средство (13) регулирования потока, расположенное на его базовой части (11) и выполненное с возможностью обеспечения ввода потока в питьевой приемный элемент (10, 10’) только в том случае, если давление потока превышает предварительно заданное давление потока.
Фиг.3 показывает вариант осуществления способа согласно изобретению, который дополнительно проиллюстрирован на чертежах по фиг.4-6.
Как показано, устройство (1) имеет наружный корпус (3) устройства и средство (4) обеспечения доступа, которое обеспечивает избирательный доступ к средству (2) для размещения приемного элемента и элементу (21) для выпуска продукта так, что предотвращается возможность накопления пыли и других отложений как результата подвергания воздействию окружающего воздуха в отдельно взятом месте применения устройства (1).
Средство (4) обеспечения доступа может быть приведено в действие, например, с помощью механических средств приведения в действие для поворота между закрытым положением - фиг.4 - и открытым положением (II) - фиг.6, в котором обеспечивается доступ к средству (2) для размещения приемного элемента, элементу (21) для выпуска продукта и каналу (8) для ввода порций, предназначенному для ввода порции (7) пищевого вещества, не показанной в данном случае.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью обеспечения избирательного доступа по меньшей мере к элементу (21) для выпуска продукта и средству (2) для размещения приемного элемента, при этом средство (4) обеспечения доступа может полностью ограждать пространство, границы которого заданы средством (2) для размещения приемного элемента и элементом (21) для выпуска продукта, относительно пространства, наружного по отношению к устройству (1), в случае, когда средство (4) обеспечения доступа находится в закрытом положении (I).
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью обеспечения избирательного доступа и ограждения канала (8), предназначенного для ввода порций, по отношению к наружному пространству, при этом канал (8) для ввода порций выполнен с возможностью ввода порций (7) пищевого вещества и расположен в плоскости и на уровне, аналогичных или отличающихся от плоскости, в которой расположено средство (2) для размещения приемного элемента.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью перемещения, в частности, может быть функционально соединено с наружным корпусом (3) устройства с возможностью перемещения между:
- закрытым положением (I), в котором оно ограждает средство (2) для размещения приемного элемента, включая элемент (21) для выпуска продукта, - по меньшей мере в случае, когда приемный элемент (10, 10’) не размещен на нем, - и/или канал (8), предназначенный для ввода порций, относительно пространства, наружного по отношению к устройству (1), и
- по меньшей мере одним открытым положением (II), в котором оно обеспечивает доступ к средству (2), предназначенному для размещения приемного элемента, для размещения приемного элемента (10, 10’) на нем, - в частности, функционального размещения относительно элемента (21) для выпуска продукта, - и/или каналу (8), предназначенному для ввода порций, для подачи порции (7) пищевого вещества в устройство (5) для приготовления продукта.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью обеспечения избирательного доступа отдельно к средству (2) для размещения приемного элемента, включающему в себя элемент (21) для выпуска продукта, и к каналу (8) для ввода порций, при этом механизм приведения в действие первой и второй частей (41, 42) для обеспечения доступа предпочтительно представляет собой по меньшей мере один из аналогичного и общего.
Средство (4) обеспечения доступа может иметь первую и вторую части (41, 42) для обеспечения доступа, при этом первая часть (41) для обеспечения доступа ограждает по меньшей мере средство (2) для размещения приемного элемента и обеспечивает доступ по меньшей мере к средству (2) для размещения приемного элемента, включающему в себя элемент (21) для выпуска продукта, и вторая часть (42) для обеспечения доступа обеспечивает избирательный доступ к каналу (8) для ввода.
Первая и вторая части (41, 42) для обеспечения доступа могут быть выполнены так, что открывание по меньшей мере одной из них обеспечивается только в случае индикации функционального открывания другой, например, открывание второй части (42) для обеспечения доступа так, чтобы открыть канал (8) для ввода порции, обеспечивается только в случае, если приемный элемент (10, 10’) размещен в рабочем положении на средстве (2) для размещения приемного элемента.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью приведения его в действие вручную и/или не вручную для выполнения по меньшей мере одного из перемещений между закрытым (I) и открытым (II) положениями, при этом средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может предпочтительно удерживаться в закрытом положении (I) с возможностью съема.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью приведения его не вручную в движение между его закрытым (I) и открытым (II) положениями и наоборот, при этом указанное приведение в движение соответствует повороту и/или поступательному перемещению по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, при этом по меньшей мере часть указанного перемещения выполняется в другой плоскости и/или в плоскости, которая по меньшей мере приблизительно параллельна плоскости, вдоль которой проходят средство (2) для размещения приемного элемента и канал (8) для ввода порций, и при этом указанное перемещение также соответствует по меньшей мере одному из перемещения одного компонента (4) для обеспечения доступа, перемещения первой части (41) для обеспечения доступа и по меньшей мере второй части (42), предназначенной для обеспечения доступа, предпочтительно согласованно друг с другом, согласованного перемещения множества частей для обеспечения доступа, например, в средстве, подобном диафрагме.
Средство (2) для размещения приемного элемента может быть выполнено с возможностью приведения его не вручную в движение между закрытым (I) и открытым (II) положениями, посредством чего обеспечивается возможность размещения приемного элемента (10) на поверхности данного средства, предназначенной для размещения, и наоборот, посредством чего приемный элемент (10) удерживается на поверхности для размещения.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа выполнено с обычной формой, подобной форме крышки, колпака или аналогичного элемента, дверцы, окна или аналогичного элемента, например, плоского типа, и в виде одного элемента или в виде множества элементов.
Средство (4) обеспечения доступа выполнено в соответствии с по меньшей мере одним из следующих вариантов:
- оно не проходит полностью над наружным корпусом (3) устройства и предпочтительно проходит так, что оно полностью окружено сбоку наружным корпусом (3) устройства, когда данное средство находится в закрытом положении (I);
- оно проходит полностью над наружным корпусом (3) устройства, когда данное средство находится в закрытом положении (I);
- оно проходит в по меньшей мере большей части верхней зоны устройства (1), предпочтительно во всей верхней зоне устройства (1).
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может не иметь никаких полости, выступа или отверстия.
Средство (4) обеспечения доступа может быть предусмотрено в верхней зоне и/или передней зоне наружного корпуса (3) устройства.
Средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может быть выполнено с возможностью ограждения средства (2), предназначенного для размещения приемного элемента, и/или канала (8) для ввода порций относительно наружного пространства в случае, когда по меньшей мере часть средства (4; 41, 42) обеспечения доступа находится в закрытом положении (I) и обеспечивает размещение питьевого приемного элемента (10, 10’) на средстве (2) для размещения приемного элемента и/или ввод порции (7) пищевого вещества по каналу (8) для ввода в случае, если по меньшей мере часть средства (4; 41, 42) обеспечения доступа находится в открытом положении (II).
Устройство (1) может быть выполнено с возможностью приготовления напитка, например, ароматного напитка, на основе порций (7) пищевого вещества, например, в капсулах.
Устройство (1) может иметь устройство (5) для приготовления продукта, предусмотренное в соединении по текучей среде с устройством, предназначенным для повышения давления потока, по ходу потока за устройством для повышения давления потока, и соответствующий канал (8) для ввода порций, выполненное с возможностью обеспечения ввода порций (7) пищевых веществ и подачи порции (7) пищевого вещества в устройство (5) для приготовления продукта.
В соответствии с аспектом изобретения устройство (1) дополнительно имеет средства (9) ввода, функционально соединенные со средством (4) обеспечения доступа и выполненные с возможностью восприятия входного сигнала, поданного бесконтактно и генерированного в ближайшей окрестности средства (4) обеспечения доступа, в частности, в трехмерном пространстве (Е) ввода, связанном с указанными средствами (9) ввода. Указанный бесконтактный ввод может быть осуществлен посредством жеста свободной рукой или жеста рукой, удерживающей приемный элемент (10), в частности, жеста, обеспечивающего приближение приемного элемента (10) к средству (4) обеспечения доступа, при необходимости также наличие объекта (руки/порции пищевого вещества/приемного элемента) в течение предварительно заданного промежутка времени вблизи средства (4) обеспечения доступа.
Указанные средства (9) ввода могут быть выполнены в виде элементов, ориентированных наружу и проходящих так, чтобы максимально увеличить окружающее геометрическое пространство, в частности, в передней и верхней зонах устройства (1), и расположенных с обеспечением их видимости, при этом предпочтительно, когда они выполнены так, чтобы они в результате не были видимыми или заметными для пользователя.
В способе согласно изобретению пользователь выполняет жест, например, свободной рукой или рукой, держащей приемный элемент (10), вблизи средства (4) обеспечения доступа, посредством чего генерируется входной сигнал, который может восприниматься средствами (9) ввода, например, инфракрасного типа. Указанный входной сигнал инициирует приведение средства (4) обеспечения доступа в движение для открывания, посредством чего обеспечивается доступ к средству (2) для размещения приемного элемента и каналу (8) для ввода порций. Пользователь размещает приемный элемент (10) и вводит порцию (7) пищевого вещества, в результате чего генерируются соответствующие входные сигналы. В соответствии с данными входными сигналами средство (6) управления автоматически инициирует начало циркуляции текучей среды, так что продукт выпускается в приемный элемент (10). Затем пользователь удаляет приемный элемент (10), после чего средство (4) обеспечения доступа может быть автоматически перемещено обратно в закрытое положение (I).
Могут быть заданы различные типы жестов свободной рукой без касания средства (4) обеспечения доступа, например, такие как показанные на фиг.4 и 5. Указанные средства (9) ввода могут быть выполнены с возможностью восприятия и распознавания по меньшей мере двух разных жестов.
Фиг.7 показывает другой вариант осуществления способа согласно настоящему изобретению, который дополнительно проиллюстрирован на чертежах по фиг.8-10.
Пользователь выполняет жест, обеспечивающий приближение приемного элемента (10) со стороны средства (41) обеспечения доступа, в пространстве (Е) ввода, связанном со средством (91) ввода, так что наличие указанного приемного элемента обнаруживается, например, посредством определения конкретной характеристики, включая форму, размер, код, или обнаружения магнитного или отражающего материала, ассоциируемых с указанным приемным элементом (10), и инициируется перемещение средства (41) обеспечения доступа, предназначенное для открывания. Пространство (Е) ввода простирается по меньшей мере в верхней и передней зонах, предпочтительно с протяженностью до 50 см, предпочтительно до 30 см, над по меньшей мере одной передней частью средства (4) обеспечения доступа.
Как показано, указанное средство (4) обеспечения доступа занимает первое промежуточное положение между закрытым (I) и открытым (II) положениями, см. фиг.9, например, соответствующее полуоткрытому положению, в котором обеспечивается доступ только к элементу (21) для выпуска продукта, но не к каналу (8) для ввода порций. Пользователь размещает приемный элемент (10) в рабочем положении на элементе (21) для выпуска продукта, посредством чего генерируется входной сигнал, который инициирует продолжение перемещения для открывания для обеспечения доступа к каналу (8) для ввода порций.
Пользователь вводит порцию (7) пищевого вещества, так что посредством этого генерируется входной сигнал. Указанная порция (7) может быть предпочтительно обнаружена в канале доступа к устройству (5) для приготовления продукта. Кроме того, может быть определена конкретная характеристика указанной порции (7) пищевого вещества, например, код, для задания параметров приготовления продукта, например, температуры циркуляции текучей среды и/или давления.
Фиг.11 и 12 показывают следующие друг за другом моменты в цикле приготовления продукта в устройстве (1), при этом средство (4) обеспечения доступа имеет части (41, 42) для обеспечения доступа, которые могут быть по отдельности приведены во вращательное движение вокруг оси, посредством чего обеспечивается доступ к средству (2) для размещения приемного элемента и элементу (21), предназначенному для выпуска продукта, в случае первой части (41) для обеспечения доступа и к каналу (8), предназначенному для ввода порций, в случае второй части (42) для обеспечения доступа.
Каждая из указанных частей (41, 42) для обеспечения доступа может иметь соответствующее средство (91, 92) ввода, с которым связано соответствующее пространство (Е, Е’) ввода, при этом первое пространство может быть адаптировано для обнаружения близости приемного элемента (10), включая обнаружение его наличия и/или определение конкретной характеристики, связанной с ним, и второе пространство может быть адаптировано для обнаружения близости порции (7) пищевого вещества, включая обнаружение ее наличия и/или определение конкретной характеристики, связанной с ней. Указанные пространства (Е, Е’) ввода могут быть активизированы в разные моменты и в течение разных промежутков времени, например, второе пространство (Е’) ввода может быть активизировано только после и в случае обнаружения приемного элемента (10), размещенного в рабочем положении.
Вариант осуществления соответствующего цикла приготовления продукта представлен на фиг.13 и 14, при этом фиг.15 и 16 показывают изображения моментов, следующих друг за другом.
Предпочтительно, когда приведение в действие только одной из указанных частей (41, 42) для обеспечения доступа требует жеста ввода, при этом приведение в действие второй из указанных частей (41, 42) для обеспечения доступа требует проверки предварительно заданного условия, связанного с первой частью (41) для обеспечения доступа.
Пользователь может приблизить приемный элемент (10) к первой части (41), предназначенной для обеспечения доступа, так, что генерируется входной сигнал, воспринимаемый средствами (9) ввода, которые инициируют приведение первой части, предназначенной для обеспечения доступа, в движение для ее перемещения в открытое положение с целью обеспечения доступа к средству (2) для размещения приемного элемента.
Предпочтительно, когда приемный элемент (10) предусмотрен со средством, например, магнитного типа, выполненным с возможностью генерирования бесконтактного взаимодействия в ближайшей окрестности средств (9) ввода.
Затем пользователь размещает приемный элемент (10) на средстве (2) для размещения приемного элемента, при этом восприятие наличия приемного элемента (10) на данном средстве обеспечивает автоматическое инициирование приведения в действие второй части (42), предназначенной для обеспечения доступа, для освобождения канала (8) для ввода порций. Восприятие ввода порции (7) пищевого вещества по каналу (8) для ввода порций и/или ее наличия в устройстве (5) для приготовления продукта обеспечивает автоматическое инициирование перемещения указанной второй части (42), предназначенной для обеспечения доступа, в обратном направлении для закрывания. Кроме того, средство (6) управления может быть предусмотрено таким, что после завершения перемещения второй части (42), предназначенной для обеспечения доступа, которое выполняется для закрывания, процесс приготовления и выпуска потока продукта питания может начаться автоматически.
При этом предусмотрено предпочтительное взаимодействие с устройством (1), которое требует минимума жестов ввода и операций, выполняемых пользователем.
В частности, пользователю не требуется нажимать какую-либо кнопку, а также не требуется приводить в действие какой-либо рычаг.
Фиг.17 и 18 показывают альтернативные варианты осуществления систем и способов согласно настоящему изобретению.
Указанные средства (91, 92) ввода могут быть выполнены, например, в виде оптических, магнитных или инфракрасных устройств обнаружения для восприятия жеста и объекта, например, порции (7) пищевого вещества и/или приемного элемента (10, 10’), когда он/она находится в ближайшей окрестности устройства (1), при этом воспринимаются характеристики траектории, очерчиваемой жестом и объектом и/или относительное расстояние до средств (9; 91, 92) ввода и/или период присутствия объекта в указанном пространстве (Е, Е’) ввода.
Кроме того, дополнительно предусмотрены третье средство (93) ввода, выполненное с возможностью восприятия взаимодействия порции (7) пищевого вещества с каналом (8) для ввода порций и/или устройством (5) для приготовления продукта, и четвертое средство (94) ввода, выполненное с возможностью восприятия размещения приемного элемента (10).
Пользователь может начать посредством взаимодействия со второй частью (42), предназначенной для обеспечения доступа, для обеспечения возможности ввода порции (7) пищевого вещества.
Завершение такого перемещения указанной первой части (41) для обеспечения доступа, которое предназначено для закрывания, может обеспечить автоматическое инициирование такого перемещения второй части (42) для обеспечения доступа, которое предназначено для открывания, для обеспечения возможности размещения приемного элемента (10) в средстве (2) для размещения приемного элемента.
Обнаружение приемного элемента (10) может обеспечить инициирование перемещения части указанного средства (2) для размещения приемного элемента, предназначенной для контактного взаимодействия, в частности, из первого положения в положение удерживания указанного приемного элемента (10). Средство (6) управления теперь может инициировать запуск процесса приготовления и выпуска продукта питания в приемный элемент (10). После завершения данного процесса может быть автоматически инициировано перемещение части средства (2) для размещения приемного элемента, предназначенной для контактного взаимодействия, из положения удерживания в положение освобождения указанного приемного элемента (10).
После предварительно заданного промежутка времени без обнаружения какого-либо жеста ввода, связанного с по меньшей ере одной из указанных частей (41, 42) для обеспечения доступа, может быть автоматически инициировано перемещение указанной второй части (42) для обеспечения доступа, предназначенное для закрывания.
Отсчет данного промежутка времени может быть прерван в случае жеста ввода, например, такого как приближение порции пищевого вещества со стороны первой части (41) для обеспечения доступа или размещение приемного элемента (10) на средстве (2) для размещения приемного элемента.
Фиг.19 и 20 показывают другие варианты осуществления способа согласно настоящему изобретению, при этом отсутствует необходимость в касании пользователем какого-либо средства приведения в действие, предусмотренного в устройстве (1), при этом обычные жесты пользователя обеспечивают входные сигналы для приготовления и выпуска продукта питания.
Жест, обеспечивающий приближение приемного элемента (10) со стороны второй части (42) для обеспечения доступа может восприниматься соответствующим средством (92) ввода, и посредством этого генерируется входной сигнал для обеспечения автоматического открывания указанной второй части (42) для обеспечения доступа. Жест, обеспечивающий размещение приемного элемента в средстве (2) для размещения приемного элемента, предпочтительно включая определенный жест, например, такой как обеспечивающий поворот приемного элемента (10), может также вызвать генерирование входного сигнала для инициирования циркуляции потока для приготовления продукта питания.
В предпочтительном варианте осуществления приемный элемент (10) может быть повернут между первым и вторым местами размещения, посредством чего направление поворота и/или протяженность поворота может обеспечить генерирование соответствующего входного сигнала.
Как показано на фиг.20, устройство (1) может включать в себя средства (9) ввода, выполненные с возможностью обнаружения размещения приемного элемента (10), предпочтительно также с возможностью определения типа приемного элемента (10, 10’), в первом месте его размещения в средстве (2) для размещения приемного элемента и с возможностью автоматического запуска приемного элемента (10) так, чтобы приемный элемент (10) переместился в место удерживания.
Средства (9) ввода, взаимодействующие со средством (2) для размещения приемного элемента, могут также воспринимать данные, ассоциированные с указанным приемным элементом (10, 10’), например, данные в виде кода, и/или выпуск продукта питания в соответствии с воспринятым входным сигналом.
Этапы могут быть повторены в обратном порядке, при этом весь процесс может выполняться автоматически после исходного размещения приемного элемента (10) и до обнаружения его снятия с указанного средства (2) для размещения приемного элемента.
Фиг.21 и 22 показывают систему второго типа согласно настоящему изобретению.
В данном случае устройство (1) имеет средство (4; 41, 42) обеспечения доступа, которое может быть перемещено между закрытым (I) и открытым (II) положениями, и соответствующие средство (2) для размещения приемного элемента и канал (8) для ввода порций, предусмотренные на передней части устройства (1). В альтернативном варианте указанное средство (4; 41, 42) обеспечения доступа может иметь только указанные первую и вторую части (41, 42) для обеспечения доступа.
Кроме того, в этом случае элемент (21) для выпуска продукта расположен над местом, в котором приемный элемент (10, 10’) может быть размещен в рабочем положении с возможностью приема продукта питания.
Предпочтительно, когда средство (4) обеспечения доступа, находящееся в закрытом положении (II), показанном на фиг.21, по меньшей мере приблизительно конфигурировано так, чтобы его геометрия соответствовала геометрии наружного корпуса (3) устройства, например, в виде куба, и посредством этого обеспечивается наружный корпус без выступов или полостей.

Claims (142)

1. Способ приготовления напитка, на основе порций (7) пищевого вещества, который включает цикл приготовления продукта питания, включающий следующие этапы:
- ручную или автоматическую подачу порции (7) пищевого вещества в устройство (5) для приготовления продукта, с помощью средства для подачи порций, выполненного в форме канала (8) для ввода порций, и
- ручное или автоматическое размещение приемного элемента (10, 10’) на средстве (2) размещения приемного элемента, c возможностью обеспечения сбора продукта питания из элемента (21) для выпуска продукта;
при этом цикл приготовления продукта питания дополнительно включает по меньшей мере два из следующих этапов:
- инициирования перемещения по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа в открытое положение (II);
- инициирования перемещения по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа в закрытое положение (I);
- инициирования подачи порции (7) пищевого вещества в устройство (5) для приготовления продукта;
- инициирования циркуляции текучей среды для приготовления продукта питания, до достижения ею указанной порции (7) пищевого вещества,
при этом по меньшей мере часть указанных этапов инициирования сконфигурированы с возможностью инициации посредством бесконтактного жеста ввода, выполняемого в пространстве (Е, Е’) ввода, которое простирается в ближайшей окрестности устройства (1), отличающийся тем, что
жест бесконтактного ввода инициирует по меньшей мере один из следующих этапов:
- перемещение по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, предназначенное для открывания, с обеспечением доступа к по меньшей мере одному из: средства (2) для размещения приемного элемента и канала (8) для ввода порций;
- перемещение устройства (5) для приготовления продукта, предназначенное для открывания.
2. Способ по п.1, отличающийся
тем, что по меньшей мере часть указанных этапов инициирования и также остальные этапы цикла приготовления продукта питания выполняют с возможностью автоматической инициации после по меньшей мере одного и в соответствии с по меньшей мере одним из:
- восприятия по меньшей мере одной из: размерной характеристики, характеристики материала, характеристики перемещения, характеристик пространственного манипулирования и события, связанных с порцией (7) пищевого вещества и/или приемным элементом (10, 10’), относительно указанного пространства (Е) ввода,
- отсчета предварительно заданного промежутка времени, с восприятием характеристики, размера или события до тех пор, пока не закончится отсчет указанного промежутка времени или свободного от восприятия характеристики, размера или события,
так что цикл приготовления продукта питания осуществляют посредством по меньшей мере одного бесконтактного жеста, выполняемого пользователем.
3. Способ по п.1 или 2, отличающийся
тем, что начало по меньшей мере части указанных этапов инициирования и также дополнительных этапов цикла приготовления продукта питания выполняют с возможностью инициирования посредством следующих этапов:
- выполнения жеста ввода в ближайшей окрестности устройства (1);
- восприятия жеста ввода по меньшей мере частью средств (9; 91, 92, 93, 94) ввода;
- генерирования входного сигнала на основе воспринятого жеста ввода и подачи указанного входного сигнала при функциональном соединении со средством (6) управления,
так что соответствующий этап цикла приготовления продукта питания устройством (1) инициируется после входного сигнала и в соответствии с входным сигналом, генерируемым средствами (9) ввода.
4. Способ по пп.1-3, отличающийся
тем, что жест ввода включает по меньшей мере один из бесконтактных жестов следующих типов:
- жест свободной рукой в ближайшей окрестности по меньшей мере части наружного корпуса (3) устройства, в ближайшей окрестности по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа;
- жест, обеспечивающий приближение по меньшей мере одного из: порции (7) пищевого вещества и приемного элемента (10, 10’) из ближайшей окрестности устройства (1), по меньшей мере в течение предварительно заданного промежутка времени, по меньшей мере из ближайшей окрестности по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа;
- жест, обеспечивающий манипулирование порцией (7) по меньшей мере вблизи канала (8) для ввода порций, при предварительно заданной ориентации относительно него;
- жест, обеспечивающий размещение порции (7) пищевого вещества вблизи, сконфигурированное с возможностью прохождения порции (7) пищевого вещества по каналу (8) для ввода порций;
- жест, обеспечивающий размещение приемного элемента (10) на средстве (2) для размещения приемного элемента;
- жест, обеспечивающий манипулирование приемным элементом (10) по меньшей мере вблизи средства (2) для размещения приемного элемента, устройства (1), с предварительно заданной ориентацией части приемного элемента (10) относительно средства (2) для размещения приемного элемента.
5. Способ по любому из пп.1-4, отличающийся
тем, что жест бесконтактного ввода включает по меньшей мере один из:
- жест вдоль по меньшей мере одного из: одного направления и одной плоскости;
- жест вдоль по меньшей мере одного из: по меньшей мере одного из первого и второго направлений и по меньшей мере одного из первой и второй плоскостей.
6. Способ по п.5, отличающийся тем, что указанные выше жесты, определяются и осуществляются в предыдущей зоне, в ближайшей окрестности, вблизи по меньшей мере одной из верхней и передней зон устройства (1), при этом данная зона находится в зоне видимости по меньшей мере средств (9; 91, 92, 93, 94) ввода.
7. Способ по пп.1-6, отличающийся
тем, что жест бесконтактного ввода инициирует по меньшей мере один из следующих этапов:
- переход устройства (1) из состояния ожидания в состояние эксплуатационной готовности;
- автоматическую проверку готовности текучей среды, предназначенной для приготовления продукта питания, и рабочего состояния функционального устройства в устройстве (1).
8. Способ по п.7, отличающийся тем, что по меньшей мере два из вышеуказанных этапов являются автоматическими.
9. Способ по любому из пп.1-8, отличающийся
тем, что цикл приготовления продукта питания дополнительно включает по меньшей мере один из следующих этапов:
- восприятие средствами (9; 91, 92) ввода жеста ввода, выполняемого рукой, удерживающей порцию (7) пищевого вещества, в первом пространстве (Е) ввода, образованном средствами (9; 91, 92) ввода, при этом данное первое пространство (Е) ввода адаптировано для распознавания по меньшей мере одной характеристики порции (7) пищевого вещества;
- восприятие средствами (9) ввода жеста ввода, выполняемого рукой, удерживающей приемный элемент (10, 10’), во втором пространстве (Е’) ввода, образованном средствами (9; 91, 92) ввода, при этом данное второе пространство (Е’) ввода адаптировано для распознавания по меньшей мере одной характеристики приемного элемента (10, 10’).
10. Способ по любому из пп.1-9, отличающийся
тем, что цикл приготовления продукта питания дополнительно включает по меньшей мере один из следующих этапов:
- размещение приемного элемента (10, 10’) в средстве (2) для размещения приемного элемента;
- обнаружение наличия приемного элемента (10, 10’) в средстве (2) для размещения приемного элемента;
- восприятие характеристики, связанной с приемным элементом (10, 10’), включая по меньшей мере одно из: характеристического размера и знака кода;
- перемещение для удерживания с целью удерживания приемного элемента (10) в средстве (2) для размещения приемного элемента;
- манипулирование приемным элементом (10, 10’) для его перевода, из первого во второе место размещения в средстве (2) для размещения приемного элемента;
- подтверждение того, что приемный элемент (10) удерживается в средстве (2) для размещения приемного элемента;
- обнаружение подачи порции (7) пищевого вещества в устройство (5), предназначенное для приготовления продукта, в по меньшей мере одном из: канала (8) для ввода порций, перед устройством (5) для приготовления продукта и за устройством (5) для приготовления продукта;
- обнаружение наличия порции (7) пищевого вещества в по меньшей мере одном из: вблизи канала (8) для ввода порций, внутри устройства (5) для приготовления продукта;
- восприятие данных, связанных с порцией (7) пищевого вещества, и передачу соответствующих данных в средство (6) управления;
при этом за по меньшей мере одним из вышеупомянутых этапов автоматически следует по меньшей мере один из:
- автоматический выбор параметров приготовления продукта питания на основе воспринятых данных;
- перемещение по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, предназначенное для закрывания,
- начало циркуляции текучей среды для приготовления продукта питания и его выпуск в приемный элемент (10, 10’).
11. Способ по п.10, отличающийся тем, что манипулирование приемным элементом (10, 10’) для его перевода из первого во второе место размещения в средстве (2) для размещения приемного элемента осуществляют посредством поворота.
12. Способ по любому из пп.1-11, отличающийся
тем, что предназначенное для открывания перемещение средства (42) обеспечения доступа, которое связано с каналом (8) для ввода порций, инициируется после по меньшей мере одного из следующих событий:
- обнаружения наличия приемного элемента (10, 10’) в средстве (2) для размещения приемного элемента;
- подтверждения того, что приемный элемент (10) находится в месте удерживания на средстве (2) для размещения приемного элемента.
13. Способ по любому из пп.1-12, отличающийся
тем, что входные воздействия на каждую из частей (41, 42) средства (4) обеспечения доступа инициируют этапы, включая перемещения для открывания, с помощью электромеханических средств, взаимодействующих с соответствующей частью (41, 42) для обеспечения доступа, автономно от другой части (41, 42) для обеспечения доступа.
14. Система для приготовления напитков, на основе циркуляции текучей среды через порцию (7) пищевого вещества, при этом указанная система содержит:
- устройство (1), имеющее средство (2) для размещения приемного элемента, которое выполнено с возможностью обеспечения рабочего размещения приемного элемента (10, 10’) по меньшей мере одного типа, выполненного с возможностью приема продукта питания из элемента (21) для выпуска продукта, и выполненного с возможностью выпуска продукта питания вдоль направления, противоположного направлению силы тяжести, наружный корпус (3) устройства и канал (8) для ввода порции, выполненный с возможностью подачи указанной порции (7) пищевого вещества в устройство (5) для приготовления продукта, которое предусмотрено с соединением по текучей среде с элементом (21) для выпуска продукта, выше по ходу потока от него, средство (6) управления, выполненное с возможностью управления по меньшей мере циркуляцией текучей среды, средства (9; 91, 92, 93, 94) ввода,
причем
устройство (1) имеет по меньшей мере одно средство (4; 41, 42) обеспечения доступа, выполненное с возможностью перемещения и, тем самым, обеспечения доступа к по меньшей мере одному из: канала (8) для ввода порции и элемента (21) для выпуска продукта, и
устройство (1) выполнено с возможностью выполнения по меньшей мере следующих операций:
- приведения в действие по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа;
- инициирования подачи порции (7) пищевого вещества в устройство (5) для приготовления продукта, с помощью средства для подачи порции, выполненного в форме канала (8) для ввода порций;
- инициирования циркуляции текучей среды и выпуска продукта питания в приемный элемент (10, 10’),
при этом по меньшей мере одна из указанных операций, в цикле приготовления продукта питания выполнена с возможностью осуществления на основе восприятия бесконтактного жеста ввода в пространстве (Е) ввода, которое простирается в ближайшей окрестности устройства (1),
отличающаяся тем, что
устройство выполнено с возможностью обеспечения жестом бесконтактного ввода инициирования по меньшей мере одного из:
- перемещение по меньшей мере части средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, предназначенное для открывания, с обеспечением доступа к по меньшей мере одному из: средства (2) для размещения приемного элемента и канала (8) для ввода порций;
- перемещение устройства (5) для приготовления продукта, предназначенное для открывания.
15. Система по п.14, отличающаяся тем, что устройство (1) дополнительно выполнено с возможностью приведения в действие средства (2) для размещения приемного элемента.
16. Система по п.14 или 15, отличающаяся
тем, что устройство (1) выполнено так, что по меньшей мере часть указанного средства (4; 41, 42) обеспечения доступа и также по меньшей мере одно из: средства (2) для размещения приемного элемента и средства (6) управления выполнены с возможностью приведения в действие посредством, по меньшей мере одного из:
- не более двух разных типов бесконтактных жестов ввода, выполняемых свободной рукой, и
- не более четырех разных типов бесконтактных жестов ввода, связанных с объектом, по меньшей мере одним из порции (7) пищевого вещества и приемным элементом (10, 10’),
в пространстве (Е) ввода, связанном со средством (4; 41, 42) обеспечения доступа, в его ортогональной проекции, по меньшей мере одной из верхних и передних зон устройства (1).
17. Система по пп.14-16, отличающаяся
тем, что средства (9; 91, 92) ввода выполнены с возможностью по меньшей мере одного из: распознавания жеста свободной рукой, жеста рукой, удерживающей объект, или обоих указанных типов жестов бесконтактного ввода, и
тем, что средства (9; 91, 92, 93, 94) ввода предусмотрены в виде по меньшей мере одного из:
- датчиков обнаружения движения по меньшей мере в соответствующем пространстве (Е) ввода, включая, видеокамеру, оптоэлектронные устройства для приема излучения,
- датчиков захвата изображений, включая видимый или инфракрасный диапазоны, по меньшей мере в соответствующем пространстве (Е) ввода,
при этом указанное пространство (Е) ввода простирается в ближайшей окрестности (3), по меньшей мере в ближайшей окрестности средства (4; 41, 42) обеспечения доступа,
при этом средства (9; 91, 92, 93, 94) ввода дополнительно предусмотрены в функциональном соединении с указанным средством (6) управления.
18. Система по пп. 14-17, отличающаяся
тем, что средства (9; 91, 92) ввода выполнены с возможностью установления различий между по меньшей мере двумя разными типами жестов бесконтактного ввода, выполняемых рукой в ближайшей окрестности, в соответствующем пространстве (Е, Е’) ввода, включая по меньшей мере один тип жеста из перечня, который включает жесты вдоль одного направления, вдоль по меньшей мере первого и второго направлений, в одной плоскости и по меньшей мере в первой и второй плоскостях, с первой и второй конфигурациями пространственной траектории.
19. Система по любому из пп.114-18, отличающаяся
тем, что средства (9; 91, 92, 93, 94) ввода выполнены с возможностью распознавания по меньшей мере двух положений из по меньшей мере одного из:
- по меньшей мере одного из двух разных положений приемного элемента (10) на средстве (2) для размещения приемного элемента и/или
- по меньшей мере одного из двух разных положений порции (7) пищевого вещества относительно канала (8) для ввода порций.
20. Система по любому из пп.14-19, отличающаяся
тем, что средства (9) ввода выполнены с возможностью генерирования входного сигнала, который инициирует запуск движения средства (2), предназначенного для размещения приемного элемента, в случае восприятия по меньшей мере одного жеста из:
- жеста, обеспечивающего приближение приемного элемента (10) в ближайшей окрестности по меньшей мере средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, и
- жеста, обеспечивающего размещение приемного элемента (10) на средстве (2), предназначенном для размещения приемного элемента, в предварительно заданном месте расположения по меньшей мере одной части приемного элемента (10).
21. Система по любому из пп.14-20, отличающаяся
тем, что по меньшей мере часть средств (9; 91, 92) ввода связаны с по меньшей мере одним внешним местом ввода, по отношению к наружному корпусу (3) устройства, и направлены с ориентацией вдоль по меньшей мере части ближайшей окрестности, в зоне видимости, и выполнены с возможностью воспринимать дистанционные взаимодействия по отдельности или совместно, по меньшей мере в части ближайшей окрестности.
22. Система по п. 21, отличающаяся тем, что по меньшей мере часть средств (9; 91, 92) ввода связаны с множеством мест ввода, внешних по отношению к наружному корпусу (3), и направлены с ориентацией вдоль по меньшей мере части ближайшей окрестности, в зоне видимости, и выполнены с возможностью воспринимать дистанционные взаимодействия по отдельности или совместно, причем дистанционные взаимодействия представляют собой по меньшей мере одно из: наличия, длительности наличия, траектории, относительного расстояния по меньшей мере в соответствующем пространстве (Е, Е’) ввода, включая связанные с по меньшей мере одним из верхней и передней зонами устройства (1), связанные со средством (4) обеспечения доступа.
23. Система по любому из пп.14-22, отличающаяся
тем, что средства (9; 91, 92, 93, 94) ввода выполнены с возможностью установления различий между по меньшей мере одним из близости и размещения порции (7) пищевого вещества и близости и размещения приемного элемента (10, 10’) относительно части устройства (1), включая близость и размещение относительно средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, при этом средства (9; 91, 92, 93, 94) ввода дополнительно выполнены с возможностью генерирования входного сигнала связанного с по меньшей мере одним из соответствующего первого исходного положения и второго положения, и
тем, что средства (9) ввода выполнены с возможностью автоматического определения по меньшей мере одного из:
- близости приемного элемента (10, 10’) относительно средства (4) обеспечения доступа и/или средства (2) для размещения приемного элемента,
- размещения приемного элемента (10, 10’) на средстве (2) для размещения приемного элемента.
24. Система по любому из пп.14-23, отличающаяся
тем, что средства (9) ввода функционально связаны с по меньшей мере одним из:
- средством (2) для размещения приемного элемента, которое выполнено с возможностью выполнения перемещения из исходного положения (I),
- средством (4; 41, 42) обеспечения доступа, выполненного с возможностью выполнения перемещения из закрытого положения (I),
- частью наружного корпуса (3) устройства, расположенной вблизи части на той же стороне устройства (1), на которой расположены по меньшей мере одно из: средство (2) для размещения приемного элемента и средство (4; 41, 42),
- средством (6) управления, выполненного с возможностью управления работой устройства (1), включая управление на основе восприятия кода, ассоциированного с порциями (7) пищевого вещества.
25. Система по любому из пп.14-24, отличающаяся
тем, что средства (9; 91, 92) ввода выполнены с возможностью восприятия жеста ввода, связанного с по меньшей мере одним из оптического взаимодействия, электромагнитного взаимодействия, магнитного взаимодействия, взаимодействия емкостного типа, посредством касания с силой, не превышающей веса взаимодействующего объекта, возникающего в по меньшей мере одном из: ближайшей окрестности, на наружном корпусе (3) устройства (1).
26. Система по п.25, отличающаяся тем, что оптическое взаимодействие представляет собой захват изображения, электромагнитное взаимодействие представляет собой инфракрасное излучение, взаимодействие емкостного типа, представляет собой касание с силой, не превышающей веса пальца, возникающего в по меньшей мере одном из: в пространстве (Е) ввода, на входной поверхности, относящейся к средству (4) обеспечения доступа.
27. Система по любому из пп.14-26, отличающаяся
тем, что по меньшей мере часть средства (2) для размещения приемного элемента выполнена с возможностью перемещения, включая перемещение по меньшей мере одно из:
- по меньшей мере из соответствующего закрытого положения (I) в открытое положение (II) из исходного положения (I) для размещения приемного элемента в положение (II) удерживания приемного элемента при этом по меньшей мере одно из указанных перемещений инициируется посредством входного сигнала, воспринимаемого указанными средствами (9; 91, 92, 93, 94) ввода, и в соответствии с данным входным сигналом.
28. Система по п.27, отличающаяся тем, что по меньшей мере часть средства (2) для размещения приемного элемента выполнена с возможностью перемещения, обеспечиваемого с помощью электромеханических средств, включая перемещение по меньшей мере одно из:
- по меньшей мере из соответствующего закрытого положения (I) в открытое положение (II) и также из открытого положения (II) в закрытое положение (I) и/или
- из исходного положения (I) для размещения приемного элемента в положение (II) удерживания приемного элемента и также из положения (II) в положение (I),
29. Система по любому из пп.14-28, отличающаяся
тем, что по меньшей мере часть средства (4; 41, 42) обеспечения доступа выполнена с возможностью перемещения, с помощью электромеханических средств, включая по меньшей мере одно из:
- из закрытого положения (I) в открытое положение (II) и/или
- из открытого положения (II) в закрытое положение (I),
при этом по меньшей мере одно из указанных перемещений инициируется посредством входного сигнала, воспринимаемого указанными средствами (9; 91, 92) ввода, и в соответствии с данным входным сигналом.
30. Система по любому из пп.14-29, отличающаяся
тем, что устройство (1) выполнено так, что по меньшей мере часть средства (4; 41, 42) обеспечения доступа, выполнена с возможностью автоматического приведения в действие на основе по меньшей мере одного из:
- обнаружения наличия объекта на устройстве (1) на средстве (2) для размещения приемного элемента, или
- отсчета предварительно заданного промежутка времени, свободного от восприятия входных сигналов.
31. Система по п.30, отличающаяся тем, что устройство (1) выполнено так, что по меньшей мере часть средства (2) для размещения приемного элемента выполнена с возможностью автоматического приведения в действие на основе по меньшей мере одного из:
- обнаружения наличия приемного элемента (10) на средстве (2) для размещения приемного элемента, или
- отсчета предварительно заданного промежутка времени, свободного от восприятия входных сигналов.
32. Система по любому из пп.14-31, отличающаяся
тем, что по меньшей мере одно из средства (2) для размещения приемного элемента и средства (4; 41, 42) обеспечения доступа имеют приводные средства, выполненные с возможностью инициации входным сигналом, воспринимаемым указанными средствами (9) ввода, только запуска такого движения из указанного закрытого положения (I), которое предназначено для открывания, и инициации запуска такого движения из открытого положения (II), которое предназначено для закрывания, посредством по меньшей мере одного из:
- предварительно заданного рабочего события в устройстве (1), такого как обнаружение наличия по меньшей мере одного из: порции (7) пищевого вещества и приемного элемента (10, 10’) в рабочем положении в устройстве (1), или другой индикации соответствующего рабочего состояния и/или
- автоматического отсчета предварительно заданного промежутка времени после предварительно заданного рабочего события в устройстве (1).
RU2022127336A 2020-03-24 2021-03-23 Системы и способы приготовления продуктов питания посредством бесконтактного взаимодействия RU2812410C1 (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PT116184 2020-03-24

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2812410C1 true RU2812410C1 (ru) 2024-01-30

Family

ID=

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2553040C2 (ru) * 2010-01-15 2015-06-10 Нестек С.А. Эргономичный сервисный узел для аппаратов для приготовления напитков
WO2019054081A1 (ja) * 2017-09-12 2019-03-21 富士電機株式会社 飲料供給装置及び飲料供給方法
EP3459403A1 (en) * 2016-05-16 2019-03-27 Novadelta-Comércio e Industria de Cafés, S.A. System for preparing aromatic beverages with optimised beverage discharge arrangement, and method for operating this system

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2553040C2 (ru) * 2010-01-15 2015-06-10 Нестек С.А. Эргономичный сервисный узел для аппаратов для приготовления напитков
EP3459403A1 (en) * 2016-05-16 2019-03-27 Novadelta-Comércio e Industria de Cafés, S.A. System for preparing aromatic beverages with optimised beverage discharge arrangement, and method for operating this system
WO2019054081A1 (ja) * 2017-09-12 2019-03-21 富士電機株式会社 飲料供給装置及び飲料供給方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2672828C2 (ru) Блок обработки капсулы аппарата для приготовления напитков
JP6883582B2 (ja) 飲料準備マシン
RU2727826C2 (ru) Машина по приготовлению напитков для приготовления напитка
KR20170095858A (ko) 브루잉 모듈, 캡슐 인식 모듈, 및 음료 준비 기계
US20190290049A1 (en) Capsule System For Producing A Beverage
RU2812410C1 (ru) Системы и способы приготовления продуктов питания посредством бесконтактного взаимодействия
US20230116518A1 (en) Systems and processes for preparation of edible products with touchless interaction
KR20220158058A (ko) 감응식 액세스 처리부를 구비하는 식품 제조 시스템 및 식품 제조 방법
RU2812414C1 (ru) Системы и способы приготовления продуктов питания, предусмотренные с воспринимающими средствами обеспечения доступа
JP7573644B2 (ja) 非接触のやり取りを有する食用製品の調製のためのシステム及び方法
EP4186397A1 (en) Systems and processes of distribution of edible products to a recipient regulated by a circular disposition
CN113163974B (zh) 具有改进的访问机构和几何形状的分配可食用产品的系统
CN113163973A (zh) 具有选择性访问机构的分配可食用产品的系统和方法