CN116144445A - 果味气泡酱香酒 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了果味气泡酱香酒，由以下原料制成：酱酒和气泡水。本发明中的气泡酒通过果味气泡水和纯酱酒的完美结合，满足不能喝酒，但是又需要在特殊场合喝酒的人士；零添加色素，零添加剂，纯粮食制造的酒与气泡水的结合，健康、安全，度数低，不宿醉，无任何不良反应。
Description
技术领域
本发明涉及酒制品技术领域，具体为果味气泡酱香酒。
背景技术
目前市面上很多气泡果味酒，大多数都是色素、香精勾兑，一是对身体伤害大，二是基本上没有酒的成分。
发明内容
针对上述存在的技术不足，本发明的目的是提供果味气泡酱香酒，解决现有气泡酒问题。
为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
本发明提供果味气泡酱香酒，由以下原料制成：酱酒和气泡水。
其中，所述酱酒按重量份配比加入50-70ml。
其中，所述气泡水按重量份配比加入500ml。
其中，所述酱酒的酒精度数为53度。
其中，所述酱酒为高粱、小麦和水固体发酵经过五年窖藏之后制得。
还涉及的果味气泡酱香酒的制作工艺，具体步骤如下：(1)将酱酒加入气泡水中；(2)再向混合液中加气。
本发明的有益效果在于：本发明中的气泡酒通过果味气泡水和纯酱酒的完美结合，满足不能喝酒，但是又需要在特殊场合喝酒的人士；零添加色素，零添加剂，纯粮食制造的酒与气泡水的结合，健康、安全，度数低，不宿醉，无任何不良反应。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1，一种果味气泡酱香酒，将500ML气泡水配50-70ml纯53度酱酒，再打入气泡。
口感清晰，酱味纯正，回味悠长，入口顺滑。
Claims (6)
1.果味气泡酱香酒，其特征在于，由以下原料制成：酱酒和气泡水。
2.如权利要求1所述的果味气泡酱香酒，其特征在于，所述酱酒按重量份配比加入50-70ml。
3.如权利要求2所述的果味气泡酱香酒，其特征在于，所述气泡水按重量份配比加入500ml。
4.如权利要求1所述的果味气泡酱香酒，其特征在于，所述酱酒的酒精度数为53度。
5.如权利要求1所述的果味气泡酱香酒，其特征在于，所述酱酒为高粱、小麦和水固体发酵经过五年窖藏之后制得。
6.如权利要求1所述的果味气泡酱香酒的制作工艺，具体步骤如下：(1)将酱酒加入气泡水中；(2)再向混合液中加气。
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|---|---|---|---|---|
| JP2019041748A (ja) * | 2017-08-29 | 2019-03-22 | 勇 脇 | 取得した特許〔アルコール飲料の製造方法〕特許番号第５０２４６４６に炭酸添加・ガスボリューム工程を追加することによりガスボリュームの強弱（高低）によって四通りのトマトビール、トマト発泡酒の味覚を楽しむことができるトマトアルコール飲料の製造方法。 |
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2021
- 2021-11-22 CN CN202111388894.2A patent/CN116144445A/zh active Pending
Patent Citations (1)
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|---|---|---|---|---|
| JP2019041748A (ja) * | 2017-08-29 | 2019-03-22 | 勇 脇 | 取得した特許〔アルコール飲料の製造方法〕特許番号第５０２４６４６に炭酸添加・ガスボリューム工程を追加することによりガスボリュームの強弱（高低）によって四通りのトマトビール、トマト発泡酒の味覚を楽しむことができるトマトアルコール飲料の製造方法。 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| JOJO: "‘晓醉’获超3000万元融资，旗下首款低度气泡白酒面试，想讲好关于白酒新故事", pages 7 - 8, Retrieved from the Internet <URL:https://www.sohu.com/a/490337994_120013927> * |
| 宋红: "《中国酒文化丛谈》", 31 December 2014, 东方出版中心, pages: 211 - 212 * |
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