CN115918810A - 一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣及其制备方法，属于鱼饲料领域。该饲料伴侣包括按重量百分比计的下述原料：30‑100％小球藻、0‑70％螺旋藻、0‑41％雨生红球藻，原料按重量百分比混合后采用低温挤压制粒工艺制备而成。本发明通过采用低温挤压制粒工艺单独制备而成，有效的解决了现有观赏鱼增艳饲料加工和使用中采用高温制备导致色素物质大量流失的问题，且不影响现有饲料中其它原料的熟化度和高温杀菌效果；同时以粘合度和成型性较好的小球藻为本底，使饲料伴侣产品具有良好的水中稳定性，直接饲喂观赏鱼能被有效吸收，简单方便的达到增艳目的，并降低了饲料成本，有利于观赏鱼的养殖管理。
Description
技术领域
本发明涉及鱼饲料技术领域，特别是涉及一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣及其制备方法。
背景技术
目前，观赏鱼增艳功能性饲料中会通过添加藻类或色素物质以达到改善观赏鱼体色的目的。但目前一般均是将上述藻类或色素物质并同饲料其它原料一起膨化加工形成增艳饲料产品，而由于该藻类或色素物质多为热敏性物质，其与其它原料一同膨化生产过程中，在高温(120℃-160℃)处理步骤中会导致色素大量流失，最终影响增艳饲料的功效。或者，为了提高饲料的增艳功效，需要过量添加该藻类或色素物质以保证成品饲料中色素物质的含量充足，进而导致饲料成本的显著增加。或者，为了更好地保留热敏性物质而降低加工过程的温度，这样又会导致饲料存在熟化度以及高温杀菌效果不足等的问题。
因此，如何在保证膨化饲料品质前提下，将热敏性色素物质更好地保留并将其饲喂给观赏鱼是需要解决的重要问题。本申请在此背景基础上提出一种新的观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣及其制备方法，使其将具有增色作用的藻类物质通过特殊的低温挤压制粒工艺单独加工形成饲料伴侣，克服与其它原料混合后进行高温膨化加工导致色素物质保留率低的问题，同时具有良好的水中稳定性，吸收率高，简单方便的达到增艳目的，并降低了饲料成本，有利于观赏鱼的养殖管理。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，使其将具有增色作用的藻类物质通过特殊的低温制粒工艺单独加工形成饲料伴侣，克服与其它原料混合后进行高温膨化加工导致色素物质保留率低的问题，同时具有良好的水中稳定性，吸收率高，简单方便的达到增艳目的，并降低了饲料成本，有利于观赏鱼的养殖管理，从而克服现有的观赏鱼增艳饲料的不足。
为解决上述技术问题，本发明提供一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，包括按重量百分比计的下述原料：30-100％小球藻、0-70％螺旋藻、0-41％雨生红球藻，所述原料按重量百分比混合后采用低温挤压制粒工艺制备而成。
进一步改进，包括按重量百分比计的下述原料：30％小球藻和70％螺旋藻。
进一步改进，包括按重量百分比计的下述原料：59％小球藻和41％雨生红球藻。
进一步改进，所述饲料伴侣的制备工艺为：
(1)将各原料超微粉碎，并按重量百分比混合均匀；
(2)在25-30℃条件下，向混合均匀的各原料中加水，使水分含量达20-30％，控制温度不超过70℃条件下继续混合5-8min，使物料充分水和，完成片状制粒；
(3)制粒完成后，50-60℃鼓风烘干，待水分达到9-10％，冷却封装，备用。
进一步改进，所述步骤(1)中各原料粉碎至98％以上过80目筛，且各原料混合均匀后的变异系数CV≤7％。
作为本发明的又一改进，本发明还提供了一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣的制备方法，所述饲料伴侣包括按重量百分比计的下述原料：30-100％小球藻、0-70％螺旋藻、0-41％雨生红球藻，所述制备方法为：
(1)将各原料超微粉碎，并按重量百分比混合均匀；
(2)在25-30℃条件下，向混合均匀的各原料中加水，使水分含量达20-30％，控制温度不超过70℃条件下继续混合5-8min，使物料充分水和，完成片状制粒；
(3)制粒完成后，50-60℃鼓风烘干，待水分达到9-10％，冷却封装，备用。
进一步改进，所述步骤(1)中各原料粉碎至98％以上过80目筛，且各原料混合均匀后的变异系数CV≤7％。
采用这样的设计后，本发明至少具有以下优点：
1.本发明观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣通过采用低温挤压制粒工艺单独制备而成，有效的解决了现有观赏鱼增艳饲料加工和使用中采用高温制备导致色素物质大量流失的问题，且不影响现有饲料中其它原料的熟化度和高温杀菌效果；同时以粘合度和成型性较好的小球藻为本底，使饲料伴侣产品具有良好的水中稳定性，直接饲喂观赏鱼能被有效吸收，简单方便的达到增艳目的，并降低了饲料成本，有利于观赏鱼的养殖管理。
2.本发明观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣的制备方法通过控制挤压制粒和烘干步骤中的温度，使该藻类原料中色素物质免受高温影响，流失率低，尤其对于叶绿素b、叶绿素a，具有明显的保护作用，为锦鲤等观赏鱼的体色增艳提供有利条件，能有效提高观赏鱼的增艳效果。
具体实施方式
本发明为水族行业提供一款低温处理技术加工的观赏鱼专用增色功能性饲料伴侣，使其与现有鱼饲料搭配饲喂，有效解决现有观赏鱼增艳饲料加工和使用中采用高温制备导致色素物质大量流失的问题，且不影响现有饲料熟化度和高温杀菌效果，能明显的保护色素物质，有效提高观赏鱼的增艳效果。具体实施例如下。
实施例1：
本实施例选用市售微藻产品小球藻作为原料，采用低温挤压膨化制粒设备进行生产。
具体步骤为：将小球藻原料超微粉碎，使98％以上过80目网筛；称取粉碎后小球藻100kg，在室温条件下(25℃)，将其置于混合机内，加水继续混合5min，使物料充分水和，并使水分含量达到25％，完成片状颗粒的制粒。避免常规蒸汽调质(100℃左右)对热敏性色素物质的破坏。在制粒过程中关闭膨化机夹套加热系统，同时采用风扇辅助膨化机散热，保证膨化腔内部温度始终不超过70℃，以避免常规挤压膨化加工过程高温(120℃-160℃)以及膨化机内物料受到剪切糅合作用产热而使膨化腔温度过高，进而对热敏性色素物质的破坏。
制粒完成后，对产品进行50℃的鼓风烘干，待水分达到9％-10％，冷却包装，即得所述观赏鱼专用增色功能性饲料伴侣1，用于后续养殖应用。
实施例2：
本实施例选用市售微藻产品小球藻和螺旋藻作为原料，采用低温挤压膨化制粒设备进行生产。
具体步骤为：将小球藻和螺旋藻原料超微粉碎，使98％以上过80目网筛；称取粉碎后小球藻30kg，螺旋藻70kg，混合均匀，使混合均匀度变异系数CV(％)≤7％；然后，在室温条件下(28℃)，将其置于混合机内，加水继续混合8min，使物料充分水和，并使水分含量达到27％，完成片状颗粒的制粒。同样，在制粒过程中关闭膨化机夹套加热系统，同时采用风扇辅助膨化机散热，保证膨化腔内部温度始终不超过70℃。
制粒完成后，对产品进行55℃的鼓风烘干，待水分达到9％-10％，冷却包装，即得所述观赏鱼专用增色功能性饲料伴侣2，用于后续养殖应用。
实施例3：
本实施例选用市售微藻产品小球藻和雨生红球藻作为原料，采用低温挤压膨化制粒设备进行生产。
具体步骤为：将小球藻和雨生红球藻原料超微粉碎，使98％以上过80目网筛；称取粉碎后小球藻59kg，雨生红球藻41kg，混合均匀，使混合均匀度变异系数CV(％)≤7％；然后，在室温条件下(30℃)，将其置于混合机内，加水继续混合6min，使物料充分水和，并使水分含量达到30％，完成制粒。同样，在制粒过程中关闭膨化机夹套加热系统，同时采用风扇辅助膨化机散热，保证膨化腔内部温度始终不超过70℃。
制粒完成后，对产品进行60℃的鼓风烘干，待水分达到9％-10％，冷却包装，即得所述观赏鱼专用增色功能性饲料伴侣3，用于后续养殖应用。
对比例1：
本实施例选用市售微藻产品小球藻作为原料，采用常规高温挤压膨化制粒设备进行生产。
具体步骤为：将小球藻原料超微粉碎，使98％以上过80目网筛；称取粉碎后小球藻100kg，将其置于混合机内，加水并通过常规蒸汽调质(100℃左右)使物料充分水和，并使水分含量达到25％。正常开启膨化机夹套加热系统，采用常规挤压膨化加工过程，在高温(120℃-160℃)下完成物料膨化挤压，完成制粒。
制粒完成后，对产品进行50℃的鼓风烘干，待水分达到9％-10％，冷却包装，即得对比例饲料伴侣1。
对比例2：
本实施例选用市售微藻产品小球藻和螺旋藻作为原料，采用常规高温挤压膨化制粒设备进行生产。
具体步骤为：将小球藻和螺旋藻原料超微粉碎，使98％以上过80目网筛；称取粉碎后小球藻30kg，螺旋藻70kg，混合均匀，使混合均匀度变异系数CV(％)≤7％；然后，将其置于混合机内，加水并通过常规蒸汽调质(100℃左右)使物料充分水和，并使水分含量达到27％。正常开启膨化机夹套加热系统，采用常规挤压膨化加工过程，在高温(120℃-160℃)下完成物料膨化挤压，完成制粒。
制粒完成后，对产品进行55℃的鼓风烘干，待水分达到9％-10％，冷却包装，即得对比例饲料伴侣2。
对比例3：
本实施例选用市售微藻产品小球藻和雨生红球藻作为原料，采用常规高温挤压膨化制粒设备进行生产。
具体步骤为：将小球藻和雨生红球藻原料超微粉碎，使98％以上过80目网筛；称取粉碎后小球藻59kg，雨生红球藻41kg，混合均匀，使混合均匀度变异系数CV(％)≤7％；然后，将其置于混合机内，加水并通过常规蒸汽调质(100℃左右)使物料充分水和，并使水分含量达到30％。正常开启膨化机夹套加热系统，采用常规挤压膨化加工过程，在高温(120℃-160℃)下完成物料膨化挤压，完成制粒。
制粒完成后，对产品进行60℃的鼓风烘干，待水分达到9％-10％，冷却包装，即得对比例饲料伴侣3。
结果实施例
分别对上述实施例1-3和对比例1-3加工得到的饲料伴侣产品进行热敏性色素含量检测，检测方法采用进出口螺旋藻粉中藻蓝蛋白、叶绿素含量的测定方法(SN/T 1113-2002)，检测结果如下表1。
表1不同饲料伴侣产品中热敏性色素含量的检测结果
从上表1可以看出，对比例1-3饲料伴侣中色素物质含量均较实施例1-3饲料伴侣中色素物质含量低，且差别显著。如对比例1中叶绿素b的含量仅为实施例1中叶绿素b含量的75.4％，对比例1中叶绿素a的含量仅为实施例1中叶绿素a含量的44.9％；对比例2中叶绿素b的含量仅为实施例2中叶绿素b含量的58.8％，对比例2中叶绿素a的含量仅为实施例2中叶绿素a含量的37.6％；对比例3中叶绿素b的含量仅为实施例3中叶绿素b含量的75.7％，对比例3中叶绿素a的含量仅为实施例3中叶绿素a含量的55.8％。可见，采用本发明的低温挤压加工工艺生产的功能性饲料伴侣，其中的热敏性色素物质受到了很好地保护，大大降低了色素物质的流失。饲料伴侣中色素有效成分含量越高，被锦鲤吸收的就越好，锦鲤的体色就越鲜艳，因此在相同添加量的情况下，本发明低温工艺生产的功能性饲料伴侣将更有效地提高其对观赏鱼的增艳效果。
本发明以粘合度和成型性较好的小球藻为本底，优化配合螺旋藻或雨生红球藻，富含增色物质，关键性的采用低温加工方法，最大限度地保护了藻类中所含热敏性色素物质不受破坏，从而达到少量使用即可达到普通增艳饲料长期投喂的效果，有效提高了其对观赏鱼的增艳效果。同时以饲料伴侣的形式搭配饲料使用，在充分满足锦鲤的营养要求和增色要求的同时，无须更换饲料，可以更好地适应锦鲤的摄食习性，也不会给养殖户增加额外的经济负担，成本降低。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，本领域技术人员利用上述揭示的技术内容做出些许简单修改、等同变化或修饰，均落在本发明的保护范围内。
Claims (7)
1.一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，其特征在于，包括按重量百分比计的下述原料：30-100％小球藻、0-70％螺旋藻、0-41％雨生红球藻，所述原料按重量百分比混合后采用低温挤压制粒工艺制备而成。
2.根据权利要求1所述的观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，其特征在于，包括按重量百分比计的下述原料：30％小球藻和70％螺旋藻。
3.根据权利要求1所述的观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，其特征在于，包括按重量百分比计的下述原料：59％小球藻和41％雨生红球藻。
4.根据权利要求1所述的观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，其特征在于，所述饲料伴侣的制备工艺为：
(1)将各原料超微粉碎，并按重量百分比混合均匀；
(2)在25-30℃条件下，向混合均匀的各原料中加水，使水分含量达20-30％，控制温度不超过70℃条件下继续混合5-8min，使物料充分水和，完成片状制粒；
(3)制粒完成后，50-60℃鼓风烘干，待水分达到9-10％，冷却封装，备用。
5.根据权利要求4所述的观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣，其特征在于，所述步骤(1)中各原料粉碎至98％以上过80目筛，且各原料混合均匀后的变异系数CV≤7％。
6.一种观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣的制备方法，其特征在于，所述饲料伴侣包括按重量百分比计的下述原料：30-100％小球藻、0-70％螺旋藻、0-41％雨生红球藻，所述制备方法为：
(1)将各原料超微粉碎，并按重量百分比混合均匀；
(2)在25-30℃条件下，向混合均匀的各原料中加水，使水分含量达20-30％，控制温度不超过70℃条件下继续混合5-8min，使物料充分水和，完成片状制粒；
(3)制粒完成后，50-60℃鼓风烘干，待水分达到9-10％，冷却封装，备用。
7.根据权利要求6所述的观赏鱼专用增艳功能性饲料伴侣的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中各原料粉碎至98％以上过80目筛，且各原料混合均匀后的变异系数CV≤7％。
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Non-Patent Citations (1)
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