CN115778175A - 烹饪器具的泄压控制方法、装置、存储介质和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪器具的泄压控制方法、装置、存储介质和烹饪器具，所述方法包括：在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。本发明根据烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态执行与海拔环境状态对应的泄压模式，有效避免了因现有泄压操作没有区分高海拔和低海拔造成的高海拔泄压过程中食物外溢的问题，同时缩短了泄压时长，提高了用户体验。

Description

烹饪器具的泄压控制方法、装置、存储介质和烹饪器具

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具的泄压控制方法、装置、存储介质和烹饪器具。

背景技术

随着科技的发展进步，烹饪器具的设计更加人性化，很多烹饪器具都可进行压力烹饪，不仅使食物口感更软糯、烹饪效果更好，也能够节省烹饪时间，提高用户体验感。由于不同地域的海拔高度不同，水沸点也不同，因此在烹饪器具内部在同样温度条件下，其压力是不同的。而现有的烹饪器具在烹饪过程中没有根据环境的不同海拔对泄压逻辑进行区分。而在实际使用中，在高海拔环境下采用与低海拔环境相同的泄压控制逻辑，在泄压过程中很容易造成食物溢出，反之，如果考虑高海拔的食物外溢问题，适用于高海拔环境的泄压控制逻辑，又会造成泄压时长较长，从而延长了烹饪时间，使用户体验变差。

发明内容

本发明提出了一种烹饪器具的泄压控制方法、装置、存储介质和烹饪器具，用以解决现有技术中烹饪器具的泄压模式没有根据烹饪器具所在位置的海拔环境状态进行区分，造成的食物外溢或者泄压时长较长的问题。

本发明的一个方面，提供了一种烹饪器具的泄压控制方法，所述方法包括：

在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；

根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；

在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。

进一步地，所述烹饪器具包括风冷泄压装置和排气泄压装置；

所述根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式包括：

判断所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系；

根据所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系选择泄压阶段执行的与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式包括的泄压子阶段以及各个泄压子阶段中风冷泄压装置和/或排气泄压装置的工作参数。

进一步地，当所述沸点温度小于所述第一温度阈值时，所述泄压模式包括：

第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第二温度阈值T₂，其中T₂≤106℃；

第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第三温度阈值T₃，其中T₃≤100℃；

第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第四温度阈值T₄，其中T₄≤90℃；其中，

所述排气泄压装置在所述第二泄压子阶段的工作占空比低于在所述第三泄压子阶段的工作占空比，所述排气泄压装置的工作占空比为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长与一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长的比值。

进一步地，在所述第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第一风冷功率P_风1工作，其中，P_风1≤额定泄压功率P_泄；

在所述第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第二风冷功率P_风2工作，控制所述排气泄压装置以第一排气功率P_排1、第一排气占空比M：N工作，其中M为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长，N为一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长，4/5P_泄≤P_风2≤P_泄，1/5P_泄≤P_排1≤1/4P_泄，1/30≤M：N≤1/20；

在所述第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风3工作，所述排气泄压装置以第二排气功率P_排2、第二排气占空比X：Y工作，其中，4/5P_泄≤P_风3≤P_泄，1/5P_泄≤P_排2≤1/4P_泄，1/25≤X：Y≤1/15。

进一步地，当所述沸点温度大于或等于所述第一温度阈值时，所述泄压模式包括：

第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第五温度阈值T₅，其中T₅≤109℃；

第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第六温度阈值T₆，其中T₆≤100℃；其中，

所述排气泄压装置在所述第四泄压子阶段的工作占空比低于在所述第五泄压子阶段的工作占空比。

进一步地，在所述第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第四风冷功率P_风4工作，所述排气泄压装置以第三排气功率P_排3、第三排气占空比m：n工作，其中，4/5P_泄≤P_风4≤P_泄，1/5P_泄≤P_排3≤1/4P_泄，1/30≤m：n≤1/20；；

在所述第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风5工作，所述排气泄压装置以第四排气功率P_排4、第四排气占空比x：y工作，其中，4/5P_泄≤P_风5≤P_泄，1/5P_泄≤P_排4≤1/4P_泄，1/25≤x：y≤1/15。

进一步地，所述在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度包括：

在所述烹饪器具的内腔温度达到第七温度阈值时，控制烹饪器具的加热组件停止工作；

当控制烹饪器具的加热组件停止工作的时长达到第一预设时长时，控制所述加热组件以第一加热功率、第一加热占空比W：V工作，所述W为一个加热周期加热组件工作的持续时长，V为一个加热周期加热组件停止工作的持续时长，第一加热功率小于加热组件的额定功率；

当所述烹饪器具的内腔温度达到第八温度阈值时，获取所述内腔温度每升高预设的第一温度所需要的温升时长；

当所述温升时长大于预设的沸点维持时长时则判定烹饪器具当前的内腔温度为沸点温度。

本发明的另一个方面，提供了一种烹饪器具的泄压控制装置，所述装置包括：

沸点温度识别模块，用于在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；

获取模块，用于根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；

泄压控制模块，用于在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。

此外，本发明还提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质中存储有计算机程序，其中，所述计算机程序被设置为运行时执行上述方法的步骤。

此外，本发明还提供了一种烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述方法的步骤。

本发明实施例提供的一种烹饪器具的泄压控制方法、装置、存储介质和烹饪器具，在预沸阶段识别出烹饪器具的沸点温度，并根据沸点温度选择与烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，其中烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；并在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。本发明根据烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态执行与海拔环境状态对应的泄压模式，有效避免了因现有泄压操作没有区分高海拔和低海拔造成的高海拔泄压过程中食物外溢的问题，同时缩短了泄压时长，提高了用户体验。

上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本发明的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本发明的具体实施方式。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：

图1为本发明实施例提供的一种烹饪器具的泄压控制方法的流程图；

图2为本发明实施例提供的一种烹饪器具的泄压控制装置的结构示意图。

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。

本技术领域技术人员可以理解，除非另外定义，这里使用的所有术语(包括技术术语和科学术语)，具有与本发明所属领域中的普通技术人员的一般理解相同的意义。还应该理解的是，诸如通用字典中定义的那些术语，应该被理解为具有与现有技术的上下文中的意义一致的意义，并且除非被特定定义，否则不会用理想化或过于正式的含义来解释。

图1示意性示出了本发明实施例提供的一种烹饪器具的泄压控制方法的流程图。由图1可知，本发明实施例的烹饪器具的泄压控制方法包括如下步骤：

S1、在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；

在本发明实施例中，在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度具体包括：在所述烹饪器具的内腔温度达到第七温度阈值时，控制烹饪器具的加热组件停止工作；当控制烹饪器具的加热组件停止工作的时长达到第一预设时长时，控制所述加热组件以第一加热功率、第一加热占空比W：V工作，所述W为一个加热周期加热组件工作的持续时长，V为一个加热周期加热组件停止工作的持续时长，第一加热功率小于加热组件的额定功率；当所述烹饪器具的内腔温度达到第八温度阈值时，获取所述内腔温度每升高预设的第一温度所需要的温升时长；当所述温升时长大于预设的沸点维持时长时则判定烹饪器具当前的内腔温度为沸点温度。

具体的，当烹饪器具内的内腔温度达到第七温度阈值时进入预沸阶段，其中第七温度阈值的取值范围为75℃～80℃，在到达第七温度阈值后烹饪器具的加热组件停止工作第一预设时长，第一预设时长的取值范围为60s～90s以给沸点识别留出足够的识别时长。当内腔温度达到第八预设温度后烹饪器具内腔中的物料即将沸腾，此时根据本发明实施例的沸点识别方法，识别烹饪器具的沸点，其中第八预设温度的取值范围为80℃～85℃，第一温度值的取值可以为1℃-3℃，沸点温度的设定时长为系统预设的在到达沸点温度时的最低持续时长。由于当烹饪器具内腔中的温度超过沸点时，其温度上升速率会降低，因此，本发明实施例通过多次试验确定在到达沸点温度时的最低持续时长，当烹饪器具的内腔温度每升高第一温度值的维持时长大于沸点温度的设定时长时，便可以判定此时到达了沸点温度。在本发明的一个具体实施例中，第一温度取为1度，其沸点温度的设定时长的取值范围为180s～240s。

S2、根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；

在本发明实施例中，由于烹饪器具所处的海拔环境状态不同，其内部物料的沸点便不相同。由于高海报环境的沸点低，为了是烹饪器具的烹饪效果达到与低海拔地区的烹饪效果相同，此时需要加大烹饪器具内部的烹饪压力。由于烹饪器具内部和外部的压力差过大，若和低海拔地区选取相同的泄压模式，则会造成在排气泄压时，由于烹饪器具内部和外部的压力差过大，食物溢出的问题严重。因而本发明实施例根据海拔高度的不同选择不同的泄压模式，又由于烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低，因此本发明实施例根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式。

进一步地，本发明实施例的烹饪器具包括风冷泄压装置和排气泄压装置；所述根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式包括：判断所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系；根据所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系选择泄压阶段执行的与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式包括的泄压子阶段以及各个泄压子阶段中风冷泄压装置和/或排气泄压装置的工作参数。

在本发明的一个具体实施例中，以平原地区为分界点，此时第一温度阈值的取值为100℃，考虑沸点识别方法的误差第一温度阈值可以为95℃～105℃温度范围内取值，只要沸点温度低于第一温度阈值，考虑烹饪器具所在位置的海拔环境为高海报，此时执行高海拔泄压模式；反之，当沸点温度高于或等于第一温度阈值，考虑烹饪器具所在位置的海拔环境为地海拔，此时执行低海拔泄压模式。

S3、在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。

在本发明实施例中，当所述沸点温度小于所述第一温度阈值时，所述泄压模式包括：

第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第二温度阈值T2，其中T2≤106℃；第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第三温度阈值T3，其中T3≤100℃；第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第四温度阈值T4，其中T4≤90℃；其中，所述排气泄压装置在所述第二泄压子阶段的工作占空比低于在所述第三泄压子阶段的工作占空比，所述排气泄压装置的工作占空比为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长与一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长的比值。

需要说明的是，当烹饪器具内部与外界环境压力的压力差较大时风冷泄压的泄压效率高于排气泄压的泄压效率，且风冷泄压可以有效避免外溢现象的发生，降低泄压时产生的噪音(烹饪器具内部与外界环境压力的压力差较大时，排气泄压的噪音也相对较大)。因此，在本发明实施例中综合考虑噪音、外溢的现象，当沸点温度小于所述第一温度阈值时执行高海拔泄压模式，先单独执行风冷泄压模式。

进一步地，在本发明的一个具体实施例中，在所述第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第一风冷功率P_风1工作，其中，P_风1≤额定泄压功率P_泄；在所述第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第二风冷功率P_风2工作，控制所述排气泄压装置以第一排气功率P_排1、第一排气占空比M：N工作，其中M为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长，N为一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长，4/5P_泄≤P_风2≤P_泄，1/5P_泄≤P_排1≤1/4P_泄，1/30≤M：N≤1/20；在所述第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风3工作，所述排气泄压装置以第二排气功率P_排2、第二排气占空比X：Y工作，其中，4/5P_泄≤P_风3≤P_泄，1/5P_泄≤P_排2≤1/4P_泄，1/25≤X：Y≤1/15。

需要说明的是，由于烹饪器具的内部压力与外部环境压力差较大时风冷泄压的效率高于排气泄压，因此本发明实施例中，随着烹饪器具的内部压力与外部环境压力差逐渐减低，可以逐渐降低风冷泄压的功率，提高排气泄压的功率，并且，由于内外压力差越低越不容易造成外溢，因而随着烹饪器具的内部压力与外部环境压力差逐渐减低可以加大排气泄压的工作占空比。

进一步地，在本发明实施例中，当所述沸点温度大于或等于所述第一温度阈值时，所述泄压模式包括：第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置共同工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第五温度阈值T5，其中T5≤109℃；第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置共同工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第六温度阈值T6，其中T6≤100℃；其中，所述排气泄压装置在所述第四泄压子阶段的工作占空比低于在所述第五泄压子阶段的工作占空比。

需要说明的是，当烹饪器具处于地海拔环境时，直接进行排气泄压与风冷泄压相结合的方式进行泄压，在有效避免外溢的同时缩短了泄压时长。由于排气泄压的总体泄压效果更好，因而在保证食物不外溢的前提下，随着烹饪器具内腔中压力的减小适当提高排气泄压的功率并延长排气泄压的持续工作时长。以达到排气泄压和风冷泄压均发挥到最大优势的目的。

进一步地，在本发明的一个具体实施例中，在所述第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第四风冷功率P_风4工作，所述排气泄压装置以第三排气功率P_排3、第三排气占空比m：n工作，其中，4/5P_泄≤P_风4≤P_泄，1/5P_泄≤P_排3≤1/4P_泄，1/30≤m：n≤1/20；在所述第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风5工作，所述排气泄压装置以第四排气功率P_排4、第四排气占空比x：y工作，其中，4/5P_泄≤P_风5≤P_泄，1/5P_泄≤P_排4≤1/4P_泄，1/25≤x：y≤1/15。

对于方法实施例，为了简单描述，故将其都表述为一系列的动作组合，但是本领域技术人员应该知悉，本发明实施例并不受所描述的动作顺序的限制，因为依据本发明实施例，某些步骤可以采用其他顺序或者同时进行。其次，本领域技术人员也应该知悉，说明书中所描述的实施例均属于优选实施例，所涉及的动作并不一定是本发明实施例所必须的。

图2示意性的示出了本发明实施例提供的一种烹饪器具的泄压控制装置的结构示意图，如图2所示，本发明实施例的一种烹饪器具的泄压控制装置包括沸点温度识别模块201、获取模块202和泄压控制模块203，其中：

沸点温度识别模块201，用于在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；

获取模块202，用于根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；

泄压控制模块203，用于在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。

进一步地，本发明实施例的烹饪器具的泄压控制装置还包括：

判断模块，用于判断所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系；

获取模块202，具体用于根据所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系选择泄压阶段执行的与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式包括的泄压子阶段以及各个泄压子阶段中风冷泄压装置和/或排气泄压装置的工作参数。

进一步地，泄压控制模块203，具体用于沸点温度小于所述第一温度阈值时，

在第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第二温度阈值T₂，其中T₂≤106℃；

在第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第三温度阈值T₃，其中T₃≤100℃；

在第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第四温度阈值T₄，其中T₄≤90℃；其中，

所述排气泄压装置在所述第二泄压子阶段的工作占空比低于在所述第三泄压子阶段的工作占空比。

进一步地，泄压控制模块203具体用于：

在所述第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第一风冷功率P_风1工作，其中，P_风1≤额定泄压功率P_泄；

在所述第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第二风冷功率P_风2工作，控制所述排气泄压装置以第一排气功率P_排1、第一排气占空比M：N工作，其中M为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长，N为一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长，4/5P_泄≤P_风2≤P_泄，1/5P_泄≤P_排1≤1/4P_泄，1/30≤M：N≤1/20；

在所述第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风3工作，所述排气泄压装置以第二排气功率P_排2、第二排气占空比X：Y工作，其中，4/5P_泄≤P_风3≤P_泄，1/5P_泄≤P_排2≤1/4P_泄，1/25≤X：Y≤1/15。

进一步地，泄压控制模块203，具体用于当所述沸点温度大于或等于所述第一温度阈值时，

在第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第五温度阈值T₅，其中T₅≤109℃；

在第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第六温度阈值T₆，其中T₆≤100℃；其中，

所述排气泄压装置在所述第四泄压子阶段的工作占空比低于在所述第五泄压子阶段的工作占空比。

进一步地，泄压控制模块203，具体用于当所述沸点温度大于或等于所述第一温度阈值时，

在所述第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第四风冷功率P_风4工作，所述排气泄压装置以第三排气功率P_排3、第三排气占空比m：n工作，其中，4/5P_泄≤P_风4≤P_泄，1/5P_泄≤P_排3≤1/4P_泄，1/30≤m：n≤1/20；

在所述第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风5工作，所述排气泄压装置以第四排气功率P_排4、第四排气占空比x：y工作，其中，4/5P_泄≤P_风5≤P_泄，1/5P_泄≤P_排4≤1/4P_泄，1/25≤x：y≤1/15。

以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性的劳动的情况下，即可以理解并实施。

本发明实施例提供的一种烹饪器具的泄压控制方法、装置，所述方法包括：在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。本发明根据烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态执行与海拔环境状态对应的泄压模式，有效避免了因现有泄压操作没有区分高海拔和低海拔造成的高海拔泄压过程中食物外溢的问题，同时缩短了泄压时长，提高了用户体验。

此外，本发明实施例还提供了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其中，计算机程序被设置为运行时执行上述实施例中的烹饪器具的泄压控制方法的步骤。

本实施例中，所述烹饪器具的泄压控制装置集成的模块/单元如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明实现上述实施例方法中的全部或部分流程，也可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成，所述的计算机程序可存储于一计算机可读存储介质中，该计算机程序在被处理器执行时，可实现上述各个方法实施例的步骤。其中，所述计算机程序包括计算机程序代码，所述计算机程序代码可以为源代码形式、对象代码形式、可执行文件或某些中间形式等。所述计算机可读介质可以包括：能够携带所述计算机程序代码的任何实体或装置、记录介质、U盘、移动硬盘、磁碟、光盘、计算机存储器、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM，Random Access Memory)、电载波信号、电信信号以及软件分发介质等。需要说明的是，所述计算机可读介质包含的内容可以根据司法管辖区内立法和专利实践的要求进行适当的增减，例如在某些司法管辖区，根据立法和专利实践，计算机可读介质不包括电载波信号和电信信号。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种烹饪器具，该烹饪器具包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述各个烹饪器具的泄压控制方法实施例中的步骤，例如图1所示的S1-S3。或者，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述烹饪器具的泄压控制装置实施例中各模块/单元的功能，例如图2所示的沸点温度识别模块201、获取模块202和泄压控制模块203。

其中，所述处理器可以是中央处理单元(Central Processing Unit，CPU)，还可以是其他通用处理器、数字信号处理器(Digital Signal Processor，DSP)、专用集成电路(Application Specific Integrated Circuit，ASIC)、现成可编程门阵列(Field-Programmable Gate Array，FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件等。通用处理器可以是微处理器或者该处理器也可以是任何常规的处理器等，所述处理器是所述烹饪器具的泄压控制中心，利用各种接口和线路连接整个烹饪器具的各个部分。

本领域的技术人员能够理解，尽管在此的一些实施例包括其它实施例中所包括的某些特征而不是其它特征，但是不同实施例的特征的组合意味着处于本发明的范围之内并且形成不同的实施例。例如，在权利要求书中，所要求保护的实施例的任意之一都可以以任意的组合方式来使用。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的泄压控制方法，其特征在于，所述方法包括：

在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；

根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；

在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述烹饪器具包括风冷泄压装置和排气泄压装置；

所述根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式包括：

判断所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系；

根据所述沸点温度与预设的第一温度阈值的大小关系选择泄压阶段执行的与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式包括的泄压子阶段以及各个泄压子阶段中风冷泄压装置和/或排气泄压装置的工作参数。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，当所述沸点温度小于所述第一温度阈值时，所述泄压模式包括：

第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第二温度阈值T₂，其中T₂≤106℃；

第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第三温度阈值T₃，其中T₃≤100℃；

第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第四温度阈值T₄，其中T₄≤90℃；其中，

所述排气泄压装置在所述第二泄压子阶段的工作占空比低于在所述第三泄压子阶段的工作占空比，所述排气泄压装置的工作占空比为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长与一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长的比值。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，在所述第一泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第一风冷功率P_风1工作，其中，P_风1≤额定泄压功率P_泄；

在所述第二泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第二风冷功率P_风2工作，控制所述排气泄压装置以第一排气功率P_排1、第一排气占空比M：N工作，其中M为一个排气泄压周期中排气泄压装置工作的持续时长，N为一个排气泄压周期中排气泄压装置停止工作的持续时长，4/5P_泄≤P_风2≤P_泄，1/5P_泄≤P_排1≤1/4P_泄，1/30≤M：N≤1/20；

在所述第三泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风3工作，所述排气泄压装置以第二排气功率P_排2、第二排气占空比X：Y工作，其中，4/5P_泄≤P_风3≤P_泄，1/5P_泄≤P_排2≤1/4P_泄，1/25≤X：Y≤1/15。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，当所述沸点温度大于或等于所述第一温度阈值时，所述泄压模式包括：

第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第五温度阈值T₅，其中T₅≤109℃；

第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置和所述排气泄压装置同时工作，直至烹饪器具的内腔温度达到预设的第六温度阈值T₆，其中T₆≤100℃；其中，

所述排气泄压装置在所述第四泄压子阶段的工作占空比低于在所述第五泄压子阶段的工作占空比。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，在所述第四泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第四风冷功率P_风4工作，所述排气泄压装置以第三排气功率P_排3、第三排气占空比m：n工作，其中，4/5P_泄≤P_风4≤P_泄，1/5P_泄≤P_排3≤1/4P_泄，1/30≤m：n≤1/20；

在所述第五泄压子阶段，控制所述风冷泄压装置以第三风冷功率P_风5工作，所述排气泄压装置以第四排气功率P_排4、第四排气占空比x：y工作，其中，4/5P_泄≤P_风5≤P_泄，1/5P_泄≤P_排4≤1/4P_泄，1/25≤x：y≤1/15。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度包括：

在所述烹饪器具的内腔温度达到第七温度阈值时，控制烹饪器具的加热组件停止工作；

当控制烹饪器具的加热组件停止工作的时长达到第一预设时长时，控制所述加热组件以第一加热功率、第一加热占空比W：V工作，所述W为一个加热周期加热组件工作的持续时长，V为一个加热周期加热组件停止工作的持续时长，第一加热功率小于加热组件的额定功率；

当所述烹饪器具的内腔温度达到第八温度阈值时，获取所述内腔温度每升高预设的第一温度所需要的温升时长；

当所述温升时长大于预设的沸点维持时长时则判定烹饪器具当前的内腔温度为沸点温度。

8.一种烹饪器具的泄压控制装置，其特征在于，所述装置包括：

沸点温度识别模块，用于在预沸阶段识别烹饪器具的沸点温度；

获取模块，用于根据所述沸点温度选择与所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态对应的泄压模式，所述烹饪器具的沸点温度随所述烹饪器具所在位置的当前海拔环境状态的升高而降低；

泄压控制模块，用于在泄压阶段控制烹饪器具以与所述当前海拔环境状态对应的泄压模式执行相应的泄压操作。

9.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质中存储有计算机程序，其中，所述计算机程序被设置为运行时执行所述权利要求1-7任一项所述方法的步骤。

10.一种烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现如权利要求1-7任一项所述方法的步骤。

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