CN115697152A - 具有带可拆卸控制绳的传动装置的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明的领域是自动返回的、手动操作的、非电动的线缆卷筒，使得可以通过牵引线缆或绳索将运动从一个部件传递到另一个部件。本发明涉及一种烹饪器具，其包括独立的绳索传动装置(1)和作业单元(2)，所述装置(1)旨在通过横向于旋转轴A拉动绳索而手动地使作业单元(2)围绕旋转轴旋转，‑所述装置(1)包括传动轮(4)、复位弹簧(5)，均相对于旋转轴A同轴布置，以及绳索(7)，其一端缠绕在传动轮(4)上，另一端连接至手柄(8)；‑所述作业单元包括将钵(22)封闭的盖子(21)；其特征在于，所述绳索传动装置(1)被配置为能够相对于钵(22)的盖子(21)拆卸，并且所述盖子(21)包括与传动接口(27)相连的公头部件(25)或母头部件(26)，以便通过机械联接与传动轮(4)配合，从而将旋转运动从所述装置(1)传递到作业单元(2)。

Description

具有带可拆卸控制绳的传动装置的烹饪器具

技术领域

本发明的领域是手动操作的、非电动的、自动返回的线缆卷筒，使得可以通过牵引线缆或绳索将运动从一个部件传递到另一个部件。

本发明涉及一种烹饪器具，包括带手动控制绳索的传动装置，所述传动装置可拆卸并可适配于不同的烹饪器具。

应当注意的是，在本文全文中，用于描述本发明的术语“纵向”、“横向”、“水平”、“竖直”、“下”、“上”、“顶”、“底”、“同轴”、“径向”是指本发明在使用情况下放置在水平面上的情况。本发明意义上的术语"同轴"是指各部件在同一轴线上对齐，而不一定要通过各部件的几何中心。

背景技术

已知带绳索的传动机构，其用于将旋转运动传递给物体或作业单元。这些机构经常被用作家用设备如烹饪器具中的手持传动装置，如沙拉旋转器、切碎机、捣菜泥器、榨汁机或搅拌器。

从文献US 2008/0164357中已知一种带手动控制绳的烹饪器具。当用户拉动与绳索相连的手柄时，该器具使得可以通过旋转切割刀片来切碎食物。该切碎机配备有带手动控制绳的传动机构，其设置在器具的盖子内。这种传动机构的安装很复杂，因为该机构的各部件相互配合，而且只能在装配烹饪器具的盖子时进行安装。缺点之一是，一旦传动机构设置在盖子中，它就不再是可触及的，而是在其使用时永久地固定于它所安装于其中的盖子上。因此，不可能释放或移动固定在盖子中并与盖子永久相连的传动机构。

另一个缺点是，这种传动机构在盖子中的装配是繁琐而复杂的，不能进行自动化。因此，不可能将烹饪器具的装配与传动机构的装配分开。

发明内容

本发明的目的是克服上述缺点，并通过创建一个独立于盖子的独立子组件来简化传动机构的装配，该子组件构成根据本发明的器具。根据本发明的器具的装置的优点是能够容易地适应所有不同形状和几何的烹饪器具，并且能够独立于烹饪器具的盖子和钵的其他部分来制造。因此，根据本发明的器具的装置是独立的，并准备在任何时候进行工作。根据本发明的器具的装置是完全可触及的，因为它没有预先装配在盖子中，这将限制它的操作。此外，根据本发明的器具的装置的优点是它是独立的子组件，可释放，即配置为可从一个烹饪器具移动到另一个，甚至可更换或可维修。实际上，可以考虑将根据本发明的器具的绳索传动装置通过将其从钵盖上释放而从一个盖子移动到另一个盖子，而无需对传动机构的部件或绳索的张力做任何动作。因此，绳索传动装置是独立于将作业单元的钵封闭的盖子的。

本发明的另一个优点是，根据本发明的器具的传动装置被设计为独立于其将被使用的器具的其他部分进行制造和运输，这构成了极大的工业自主性。

本发明的另一个优点是，作业单元可以与传动装置分离并单独清洗。

本发明的另一个优点是，根据本发明的器具的传动装置可以通过从器具上拆下而获得和更换。这对于在洗碗机中通过预先将传动装置拆下而清洗带有盖子的烹饪器具非常有利。

本发明的另一个目的是克服上述缺点，提供一种具有简单的、可移动的并独立于器具其他部分的带手动控制绳的传动装置的烹饪器具。

本发明涉及一种烹饪器具，其包括独立的绳索传动装置和作业单元，所述装置旨在通过横向于旋转轴A拉动绳索而手动地使作业单元围绕旋转轴旋转，

-所述装置包括传动轮、复位弹簧，均相对于旋转轴A同轴布置，以及绳索，其一端缠绕在传动轮上，另一端连接至手柄；

-所述作业单元包括将钵封闭的盖子；

其特征在于，所述绳索传动装置被配置为可相对于钵的盖子拆卸，并且盖子包括与传动接口相连的公头或母头部件，以便通过机械联接与传动轮配合，从而将旋转运动从该装置传递到作业单元。

绳索传动装置是独立的，因此包括将钵封闭的盖子和钵的作业单元可以与传动装置分开清洗。该装置被设计和配置为独立于作业单元的钵的盖子。因此，该装置可以适配于不同形状、大小和直径的盖子，以及不同形状、大小和直径的钵。该器具配置为多功能的。有利的是，由于盖子在器具的电机部分和其食物部分之间形成界面，存在于作业单元中的食物永远不与绳索传动装置接触。此外，由于公头或母头部件连接至传动接口，所以不会有食物向手动马达倒流。

根据本发明的器具还可以具有单独或结合使用的以下一个或多个特征。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的绳索传动装置被设计和配置为可从钵的盖子释放、附接或分离。它可适配于各种烹饪器具，以传递旋转运动，这些烹饪器具的形状和内容物容量可以不同。

根据本发明的一个实施方案，根据本发明的器具具有固定系统，使得可以将绳索传动装置临时和可逆地固定到将作业单元的钵封闭的盖子上。因此，根据本发明的器具的绳索传动装置被设计和配置为独立的，即可随意地相对于盖子拆卸。

根据本发明的器具的绳索传动装置的固定系统适合于允许用户随意地将该装置与作业单元连接和断开。因此，该装置可以从作业单元的钵的盖子上取下或释放。该装置可拆卸地固定到器具的电机部分和其食品部分之间的界面。可拆卸指的是用户可以暂时地或非暂时地随意拆除或放回，而无需拆机。

根据本发明的另一个特征，传动装置的固定系统与设置在将器具的钵封闭的盖子上的固定构件配合。因此，该固定构件被设计和配置为将传动装置临时固定到盖子上，从而将传动装置保持在盖子上。这种保持是可逆的。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的绳索传动装置的固定系统是卡口固定系统，其中传动装置的机构与放置在作业单元上的同等机构配合。为了实现用这种卡口系统的固定，绳索传动装置必须放置在作业单元的上方，并且必须旋转以达到闭合位置，反之则是打开位置。卡口的啮合确保将绳索传动装置与作业单元保持在一起。卡口系统除了定位以外还可以通过传动装置的旋转将传动装置锁定在作业单元上，并通过反向旋转将其解锁。

根据本发明的另一个特征，机械联接是公/母型的。根据本发明的另一个特征，传动轮包括母头部件，作业单元包括公头部件。

根据本发明的另一个特征，传动轮包括与作业单元的盖子的公头部件配合的母头部件。

根据本发明的另一个特征，传动轮的母头部件包括下侧空间，用于通过机械联接接纳作业单元以传递旋转运动。

根据本发明的另一个特征，传动轮的下侧空间具有六边形横截面。

根据本发明的另一个特征，传动轮包括与作业单元的盖子的母头部件配合的公头部件。

根据本发明的另一个特征，传动接口和盖子的公头部件或传动接口和盖子的母头部件相互固定，从而形成整体的技术组件。该技术组件能够在的马达作用下发生旋转，例如根据本发明的器具的独立绳索传动装置的马达。因此，传动接口是该技术组件的中心部分，其相对于盖子自由旋转。该技术组件相当于车轮/轮毂组件。传动接口将力传递给作业单元的传动轴。

根据本发明的另一个特征，传动接口和公头部件或传动接口和母头部件通过闭锁机构例如螺钉、键或销钉连接。

根据本发明的另一个特征，传动接口包括用于接纳设置在作业单元中的传动轴的容置部。

根据本发明的另一个特征，导向罩6具有用于与作业单元的钵的盖子固定的固定系统，例如卡口固定系统。有利的是，固定系统设置在导向罩的下部，与钵的盖子相对。固定系统允许用户将装置与作业单元连接和断开。因此，装置可以从盖子取下或释放。该装置可释放地固定到器具的电机部分和其食品部分之间的界面。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具包括平移锁定系统，用于平移地将绳索传动装置相对于盖子固定。

这种平移锁定系统尤其允许将独立的绳索传动装置和作业单元沿旋转轴A对齐。这样可以防止由食物在其在钵内加工过程中施加压力时或拉动绳索时传动装置和作业单元相对于旋转轴A发生偏离，导致与钵的导向轴线不一致。食物的压力不是连续的，每次牵引绳索时都会施加压力。平移锁定系统允许作业单元与旋转轴A正常对齐地工作。

根据本发明的另一个特征，平移锁定系统包括设置在装置下侧的止动点，它与盖子的容置部配合以使传动轮和作业单元对齐。实际上，拉动绳索以致动食物处理臂通常会在绳索拉动的方向上对传动装置施加一个力。这样施加的力倾向于使传动装置及其轴线规则地(随着每一次拉绳)沿绳索拉动方向移动。因此，这个锁定系统使得可以防止这些运动并稳定旋转轴。

根据本发明的另一个特征，盖子具有与作业单元的钵的连接系统。这样可以使盖子有效地居中在钵上，并保持盖子的轴线与钵的轴线并与旋转轴A重合。

根据本发明的另一个特征，连接系统是卡口固定系统或锁定系统。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导向罩可以包括手柄的止挡件。因此，该止挡件使得可以停止绳索的行程，特别是在绳索返回的过程中，绳索通过复位弹簧的复位力返回。止挡件可以直接并入根据本发明的器具的传动装置中，例如可以构成导向罩的组成部分。根据一种变型，止挡件构成导向罩的末端之一。可以考虑，止挡件是导向罩的一个独立部件。

根据本发明的另一个特征，接纳绳索的导绳器被安排在导向罩上，导向罩的容置部中。有利的是，该容置部充当绳索的出口孔以及绳索的引导孔。导绳器被安排在导向罩的容置部中，该容置部用于接纳导绳器。导向罩的容置部具有与导绳器互补的形状，以便接纳导绳器。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导向罩外壳与止挡件集成。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的手柄在传动装置的停用阶段仅与导绳器和/或止挡件接触。停用阶段是指绳索缠绕在传动轮上、绳索回缩到最大并且操作者不操纵传动装置的阶段。在该停用阶段，根据第一种变型，手柄只接触导绳器，在第二种变型中，手柄只接触止挡件，在第三种变型中，手柄同时接触导绳器和止挡件。在第一种变型中，导绳器相对于导向罩的容置部突出，因此在停用阶段手柄不与导向罩接触。在第二种变型中，导绳器不突出于导向罩的容置部，而是插入导向罩的容置部中。因而，在停用阶段，手柄与导向罩的止挡件接触。在第三种变型中，导绳器不突出于导向罩的容置部，而是与导向罩的容置部平齐。因而，在停用阶段，手柄与导向罩的止挡件和导绳器接触。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导绳器形成止挡件一个独立部件。当绳索来回移动时，对绳索遇到的部件(如导向罩)产生的摩擦会产生热量。为了保护它们不被加热，将导绳器安排在导向罩上。有利的是，导绳器具有圆柱形环或圈的形式，环或圈的壁圈出的内部空间允许绳索通过。有利的是，导绳器可以由黄铜、陶瓷或金属或任何材料制成，所述材料在与绳索接触时不会因为绳索在其运动过程中的摩擦导致的加热而改变。因此，导绳器应由能耐受绳索加热的材料制成。

绳索可以称为线缆、牵引链、皮带，可以由天然材料、金属或塑料制成。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导绳器是可拆卸的。有利的是，导绳器可以通过由操作者操作的简单压力例如手动压力而从导向罩脱离。根据一个变型，导绳器不是与导向罩一体的，可以通过简单压力例如手动压力在导向罩的容置部中插入或取出，这有利于装配。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导向罩可以包括偏移元件，用于在相对于旋转轴的径向上移开手柄，并在相对于旋转轴的径向上拉紧绳索。有利的是，该偏移元件相对于旋转轴横向布置，并允许接纳绳索。它有利地允许将绳索在相对于旋转轴的径向上绷紧。有利的是，该偏移元件包括绳索将容纳于其中的容置部。可以考虑的是，偏移元件足够狭窄，以引导绳索。有利的是，该偏移元件构成导向罩的组成部分。在这种情况下，导向罩和偏移元件形成单一部件。另外也可以考虑，偏移元件相对于导向罩形成独立部件。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导向罩的止挡件构成偏移元件的一部分。根据一种变型，止挡件构成偏移元件的末端之一。有利的是，可以考虑止挡件是独立于偏置元件和导向罩的部件。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的传动轮可以包括复位弹簧的第一末端的第一锚定点。这个大体上位于轮上的第一锚定点允许将弹簧与位于导向罩上的第二锚定点配合地固定。有利的是，复位弹簧是矩形横截面的带状物，通常是弹性的，由金属或硬化钢制成，绕着传动轮上的旋转轴在空腔中缠绕。通常是螺旋弹簧。弹性带以具有拼接圈的卷筒的形式在空腔中缠绕。复位弹簧的缠绕面垂直于旋转轴布置。位于传动轮上的第一锚定点使得可以将弹簧固定并围绕旋转轴缠绕。一旦被保持在空腔中，弹簧被预紧，即处于一定的张力之下。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的复位弹簧包括与第一锚定点配合的第一固定点，该第一固定点一般在弹簧的一端，特别是弹簧的外端。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的导向罩可以包括弹簧的第二端的第二锚定点。总体上位于导向罩上的该第二锚定点使得可以将弹簧的内端固定。这样，复位弹簧或发条或筒形弹簧在被拉紧或处于张力下时可以储存能量，并在放松时释放能量(扭矩释放)。所释放的能量总体上传递给作业单元。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的复位弹簧可以包括与第二锚定点配合的第二固定点，该第二固定点通常在弹簧的一端，特别是弹簧的内端。

根据本发明的器具的传动装置包括传动轮。根据本发明的一个特征，根据本发明的器具的传动装置的传动轮包括用于接纳绳索的凹槽。有利的是，该传动轮是包括凹槽的卷筒，围绕旋转轴缠绕的绳索将收纳在其中。

根据本发明的一个特征，根据本发明的器具的传动装置的传动轮可以包括用于接纳复位弹簧的空腔。有利的是，空腔被设置为将复位弹簧横向于旋转轴放置。有利的是，空腔呈现与预紧弹簧的形状互补的形状，例如圆柱状。

有利的是，绳索相对于旋转轴逆时针缠绕在传动轮的凹槽中，复位弹簧设置在传动轮的空腔中，相对于旋转轴顺时针缠绕。可以考虑，绳索相对于旋转轴顺时针缠绕在传动轮的凹槽中，复位弹簧设置在传动轮的空腔中，相对于旋转轴逆时针缠绕。

根据本发明的另一个特征，根据本发明的器具的传动装置的传动轮可相对于导向罩旋转运动。根据本发明的另一个特征，导向罩可以相对于根据本发明的传动装置的传动轮固定。

根据本发明的一个特征，根据本发明的器具的传动装置的传动轮可以包括实现作业单元的机械联接的机构，以传递旋转运动。该机构可具有特定的公头或母头形状，旨在传递运动。

根据本发明的一个特征，根据本发明的器具的传动装置的传动轮可以包括下侧的空间，用于通过机械联接接纳作业单元，以传递旋转运动。有利的是，传动轮的该下侧空间具有六边形横截面。有利的是，传动轮的该下侧空间具有六边形横截面的圆柱状。有利的是，该空间使得可以接纳传动轴并与该传动轴配合以传递旋转运动。

根据本发明的一个特征，根据本发明的器具的装置可以相对于旋转轴A同轴地设置在上部和下部之间，这两个部分是盖子的元件。根据本发明的一个特征，根据本发明的装置的手柄在传动装置的停用阶段永远不与这些上部或下部接触。在本发明的意义上，术语“同轴”是指各部件在同一轴线上对齐，而不一定要通过各部件的几何中心。

本发明还涉及一种烹饪器具。例如，它可以是沙拉旋转器、切碎机、捣菜泥器、榨汁机或搅拌器或任何其他需要手动操作、非电动、自动返回的线缆卷轴的器具，其使得可以通过拉动线缆或绳索将运动从一个部件传递到另一个部件。

根据本发明的另一个变型，根据本发明的器具的传动装置可以构成烹饪器具的底座，或者容纳在烹饪器具的底座中。

附图说明

本发明的目的、方面和优点将从以下作为非限制性实例并参考附图提出的本发明的特定实施方案的描述中得到更好的理解，在附图中：

图1是根据本发明的切碎机类型的烹饪器具的立体图，包括处于其停用阶段的传动装置，所述装置根据本发明的一个特定实施方案被设置在作业单元的钵的盖子上。

图2是图1的器具的立体图，显示了在作业阶段处于伸展状态的传动装置的绳索。

图3是根据本发明的一个特定实施方案的器具的传动装置的分解立体图。

图4是图3的装置的传动轮和绳索的截面立体图。

图5是根据本发明的烹饪器具的立体图，具有包括公头部件的传动轮和包括母头部件的作业单元。

图6是图5中实施的传动装置的立体图，图中显示的是其绳索处于伸展状态的作业阶段。

图7是图5所示的烹饪器具的截面图，其传动装置设置在作业单元上。

图8是图5所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子的立体图。

图9是图5所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子的截面图。

图10是根据本发明的烹饪器具的立体图，显示了包括母头部件的传动轮和包括公头部件的作业单元。

图11是图10中实施的传动装置的立体图，图中显示的是其绳索处于伸展状态的作业阶段。

图12是图10所示的烹饪器具的截面图，其传动装置布置在作业单元上。

图13是图10所示的器具的立体俯视图。

图14是图10所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子的立体图。

图15是图10所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子的截面图。

图16是图15或图9的根据本发明的器具的作业单元的盖子的立体仰视图。

图17是根据本发明的沙拉旋转器型烹饪器具的截面图，包括在作业阶段处于伸展状态的传动装置，所述装置根据本发明的一个特定实施方案设置在作业单元的钵的盖子上。

图18是图17的器具的局部立体图，显示了处于伸展状态的传动装置的绳索。

图19是图17的器具的盖子的局部立体图。

图20是根据本发明的3种烹饪器具的立体图，其作业单元的钵的体积不同，并且其作业单元的盖子的直径不同。这3种器具以相同的比例呈现。图20中最左侧位置显示的最大体积的器具是图17至图19中详细呈现的器具。图20最右侧显示的另外2个较小体积的器具是图10至图16中详细呈现的器具。图示的传动装置与图20中最左侧的最大体积的器具固定。

图21是图20的根据本发明的3个烹饪器具的立体图，图中显示传动装置固定在中间的器具上。

图22是图20和21的根据本发明的3个烹饪器具的立体图，图中显示传动装置固定在最右边的器具上。

图23是图20的截面图。

图24是图21的截面图。

图25是图22的截面图。

图26是图20的根据本发明的3个烹饪器具的立体图，以相同的比例呈现，分别在器具的钵的盖子上固定有相同的传动装置。

图27是图26的根据本发明的3种烹饪器具的局部立体图。

图28是图26的根据本发明的3种烹饪器具的截面图，其中呈现了构成根据本发明的器具的3个部件，即钵、盖子和传动装置。

具体实施方式

图1显示了根据本发明的烹饪器具，它是一个切碎机，其作业单元2包括切割刀片。烹饪器具包括处于停用阶段的传动装置1，即没有传输能量来产生运动。该装置1设置在作业单元2的钵22的盖子21上。

图2显示了与图1相同的烹饪器具，呈现为在其一种使用情况下，手柄被拉出，绳索被展开并拉紧。

图3显示了根据本发明的一种具体实施方案的传动装置1的分解立体图。导向罩6横向于旋转轴A设置。导向罩6包括偏移元件63，它不与旋转轴A同轴设置，而是相对于旋转轴A偏移。偏移元件63使得可以将绳索的停止位置相对于旋转轴A移开，并在横向于旋转轴A的平面内延长导向罩6。偏移元件63是可选的，可以省略，这样绳索的停止位置会更接近旋转轴A。导向罩6包括止挡件61，当绳索被复位弹簧5复位时，止挡件停止绳索的返回行程。这是一个横向于绳索的行程设置的平面。导向罩6包括能够接纳导绳器9的容置部62。容置部62具有钥匙孔的形状，该形状与导绳器的形状互补，这使导绳器9能够收纳到容置部62中。导绳器9包括2个凸缘，前凸缘91和后凸缘92，这是相对于与旋转轴A的距离。凸缘91和92允许导绳器9在横向于旋转轴A的方向上固定在其容置部62中，并允许导绳器9在与旋转轴A相同的方向上可移动。凸缘91和92允许导绳器9在绳索7来回运动时保持原位，而不被绳索的运动所带动。传动装置1包括手柄8，其包括2个部件，即手柄底座81和手柄盖82。手柄8具有弯曲形状，以配合盖子10的圆形。复位弹簧5缠绕在旋转轴A上。

图4是图3的装置的传动轮4和绳索7的截面立体图。根据本发明的器具的装置的第一安装步骤是在绳索7的一端形成第一绳结71。然后将绳索的另一端(未打结)插入绳孔45。绳孔45的横截面积小于绳结71的最小横截面积。拉动绳索7，直到绳结71被绳孔45周围的壁保留。然后，将绳索7沿逆时针方向部分地卷进凹槽42中。这样，实现绳索7与传动轮4的固定，绳结71使得可以保留绳索。

图5是根据本发明的烹饪器具的立体图，其具有包括公头部件49的传动轮4和包括母头部件26的作业单元2。根据本发明的器具具有作业单元2，其包括钵22和盖子21。盖子21具有平移锁定系统15，其包括设置在装置1的下侧的突出的止动点47，该止动点与盖子21的容置部23配合，以使传动轮4和作业单元2沿旋转轴A对齐。公头部件49具有在传动轮4下侧的六边形横截面。盖子21上侧的母头部件26具有与公头部件49互补的形状，以便机械地配合并传递旋转运动。导向罩6的固定系统46是卡口固定系统，其中卡口配合并卡在盖子21的固定构件28上。这样，导向罩6相对于盖子21锁定，防止装置(1)相对于盖子(21)旋转。固定系统(46；28)允许将传动装置从盖子21上解锁和释放。

图6是图5中实施的传动装置1的立体图，图中显示的是其绳索7处于伸展状态的作业阶段。

图7是图5所示的烹饪器具的截面图，其传动装置设置在作业单元上。图中显示传动接口27与母头部件26连接。固定系统46的卡口锁在盖子21上。盖子21借助连接系统24锁定在钵22上，所述连接系统是第二卡口固定系统，与固定系统46的卡口不同。

图8是图5所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子21的立体图。传动接口27是一个轮子，收纳在互补形状的母头部件26中。图示了母头部件26上有两颗螺丝，用于将其与传动接口27连接。图中所示的三个固定构件28没有任何配合。

图9是图8所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子21的截面图。

图10是根据本发明的烹饪器具的立体图，所述烹饪器具有包括母头部件48的传动轮4和包括公头部件25的作业单元。根据本发明的器具具有包括钵22和盖子21的作业单元2。盖子21具有平移锁定系统15，其包括设置在装置1的下侧的突出的止动点47，所述止动点与盖子21的容置部23配合，以使传动轮4和作业单元2沿旋转轴A对齐。公头部件25具有在盖子21上侧的六边形横截面。传动轮4下侧的母头部件48是与公头部件49形状互补的空间43。导向罩6与盖子21的固定系统46是卡口固定系统，其中卡口锁在盖子21的固定构件28上，以便将传动装置1临时保留在盖子21上。

图11是图8中实施的传动装置1的立体图，图中显示的是其绳索7处于伸展状态的作业阶段。

图12是图8所示烹饪器具的截面图，其传动装置1设置在作业单元2上。图中显示传动接口27与公头部件25连接。固定系统46的卡口锁在盖子21上。盖子21借助连接系统24锁定在钵22上，所述连接系统是第二卡口固定系统，与固定系统46的卡口不同。固定系统46与固定构件28配合，以将传动装置1临时固定在盖子21上。

图13是图8所示器具的立体俯视图。

图14是图10所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子21的立体图。传动接口27是一个轮子，收纳在互补形状的公头部件26中。图示了公头部件25上有两颗螺丝，用于将其与传动接口27连接。图中所示的盖子21的三个固定构件28没有任何配合。

图15是图14所示的根据本发明的器具的作业单元的盖子21的截面图。

图16是根据本发明的器具的作业单元的盖子21的立体仰视图，显示了包括用于接纳传动轴29的容置部的传动接口27。

图17、图18和图19显示了一种烹饪器具，它是沙拉旋转器类型的，其传动装置1设置在作业单元2上以便使篮子30旋转。传动接口27是一个轮子，收纳在互补形状的公头部件25中。图示了公头部件25上有两颗螺丝，用于将其与传动接口27连接。固定系统46的卡口锁在盖子21的固定构件28上。盖子21借助连接系统24锁定在钵22上，所述连接系统是第二卡口固定系统，与固定系统46的卡口不同。固定系统46与固定构件28配合，以将传动装置1临时固定在盖子21上。盖子21具有平移锁定系统15，其包括设置在装置1的下侧的突出的止动点47，该止动点与盖子21的容置部23配合，以使传动轮4和作业单元2沿旋转轴A对齐。

图20至图24显示了根据本发明的3种烹饪器具，其中作业单元的钵22a、22b和22c的体积不同。体积最大的钵是钵22a，它是图17至图19所示的沙拉旋转器的钵。用于驱动作业单元2a、2b和2c的传动装置1是相同的。这3个器具有不同直径的盖子21a、21b和21c。这3个器具在图20、图21和图22中以相同比例呈现。图20中最左侧位置显示的最大体积的器具是图17至图19中详细呈现的器具。图20最右侧显示的另外2个较小体积的器具是图10至图16中详细呈现的器具。图示的传动装置与图20中最左侧的最大体积的器具固定。

作业单元2a、2b或2c的公头部件25是相同的部件，具有相同的尺寸和相同直径以及相同的功能，按相同的比例呈现。作业单元2a、2b或2c的盖子的公头部件25与装置1的传动轮的母头部件配合，因此同一驱动装置1是独立的，并可以通过容易地适配而独立驱动不同的作业单元2a、2b和2c。因此，根据本发明的器具的装置1是独立的，并可随时准备进行运行。传动装置1是相对于作业单元而言的独立子组件，并且是可释放的，即被配置为可从一个烹饪器具移动到另一个烹饪器具，甚至是可更换或可维修的。实际上，可以考虑将根据本发明的器具的绳索传动装置1通过将其从钵的盖子释放而从一个盖子上释放然后移动到另一个盖子上，无需对传动机构的部件进行任何操作。

图26至图28显示了图20的根据本发明的3种烹饪器具，以相同的比例呈现，每个器具具有相同的传动装置1，所述传动装置设计和配置成可固定到不同尺寸、体积和用途的作业单元上，即2a(沙拉旋转器)、2b(切碎机)和2c(搅拌器、乳化器)。

图28显示了3个器具，表明构成根据本发明的器具的3个部件即钵22、盖子21和传动装置1是相互独立的，传动装置1是相同的。

尽管本发明已经结合具体的实施例和应用进行了描述，但很明显本发明决不限于此。

修改仍然是可能的，特别是在各个元件的排列和构成方面，或者通过技术等同物的替代，而不偏离本发明的保护范围。

Claims (15)

1.一种烹饪器具，其包括独立的绳索传动装置(1)和作业单元(2)，所述装置(1)旨在通过横向于旋转轴A拉动绳索而手动地使作业单元(2)围绕旋转轴旋转，

-所述装置(1)包括传动轮(4)、复位弹簧(5)，均相对于旋转轴A同轴布置，以及绳索(7)，其一端缠绕在传动轮(4)上，另一端连接至手柄(8)；

-所述作业单元包括将钵(22)封闭的盖子(21)；

其特征在于，所述绳索传动装置(1)被配置为能够相对于钵(22)的盖子(21)拆卸，并且所述盖子(21)包括与传动接口(27)相连的公头部件(25)或母头部件(26)，以便通过机械联接与传动轮(4)配合，从而将旋转运动从所述装置(1)传递到作业单元(2)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述绳索传动装置(1)被设计和配置为能够从钵(22)的盖子(21)释放、附接或分离。

3.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述器具具有固定系统(46)，使得可以将所述装置(1)临时和可逆地固定到将作业单元(2)的钵(22)封闭的盖子(21)上。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述固定系统(46)是卡口固定系统。

5.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述机械联接是公/母型的。

6.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动轮(4)包括与作业单元(2)的盖子(21)的公头部件(25)配合的母头部件(48)。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述母头部件(48)包括下侧空间(43)，用于通过机械联接接纳作业单元(2)以传递旋转运动。

8.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动轮(4)的下侧空间(43)具有六边形横截面。

9.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动轮(4)包括与作业单元(2)的盖子(21)的母头部件(26)配合的公头部件(49)。

10.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动接口(27)和公头部件(25)或所述传动接口(27)和母头部件(26)相互固定。

11.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动接口(27)和公头部件(25)或所述传动接口(27)和母头部件(26)通过闭锁机构例如螺钉、键或销钉连接。

12.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动接口(27)包括用于接纳设置在作业单元(2)中的传动轴的容置部(29)。

13.根据前述权利要求中任一项的烹饪器具，其特征在于，其包括平移锁定系统(15)，用于平移地将所述绳索传动装置(1)相对于盖子(21)固定。

14.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，所述平移锁定系统(15)包括设置在所述装置(1)下侧的止动点(47)，所述止动点与盖子(21)的容置部(23)配合以使传动轮(4)和作业单元(2)对齐。

15.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖子(21)具有与作业单元(2)的钵(22)的连接系统(24)，例如卡口固定系统或锁定系统。

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