CN115316545A - 一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物及其应用，涉及饲料添加剂技术领域，其技术要点为：包括如下组分，以重量份计：柠檬烯15‑28份、月桂酰肌氨酸钠8‑15份、低聚木糖6‑10份、丁酸甘油一酯15‑28份、丹皮酚1‑4份。该抗生素促生长剂替代物以较低的剂量用于商品肉鸡、肉鸭等肉用家禽养殖，可在养殖过程中有效减少使用抗生素；同时有利于减少在动物养殖过程中使用治疗性抗菌药物、减少药物残留等。

Description

一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物及其应用

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体涉及一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物及其应用。

背景技术

抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promoter,AGP)在国内外的应用已有60多年的历史，曾经为提高畜牧养殖的效益提供了不可或缺的保障。但低剂量AGP的持续性添加会引发细菌耐药性发展，并且使用抗生素生长促进剂会造成畜禽产品药物残留以及环境污染问题。随着我国农业部明确规定2020年7月1日起，全面禁止饲用抗生素的使用，提供能够有效替代饲用抗生素作用的促生长促进剂方案更显紧迫。

然而，目前抗生素生长促进剂发挥作用的具体机理尚未完全明晰。另一方面，尽管国内外对抗生素生长促进剂替代技术的研究已有很多，所涉及的替代品包括酸化剂、植物提取物、微生态制剂、酶制剂、短链脂肪酸、抗菌肽等等，但是尚无任何方案能够达到现在所使用的抗生素生长促进剂的效能。其主要的原因在于，目前该领域的研究大多局限在AGP作用的某一方面。而毋容置疑的是，有效替代AGP的关键，在于维持动物肠道粘膜屏障的正常功能：既能够有效吸收营养，又能够阻止有害微生物及其产物进入体内。因而，客观上要求AGP的有效替代必须从①抑制有害菌过度繁殖以调理微生态平衡，减少有害因素对肠黏膜屏障的胁迫；②调节肠黏膜免疫应答与炎症反应的平衡，减轻免疫损伤，以有效阻挡内毒素、外毒素被吸收；③促进肠黏膜的及时更新以稳固其生理学屏障等3方面构建全方位的替代物组方。

对于不同种类的养殖动物而言，其消化道结构特点、日粮构成、食靡滞留时间以及其固有的免疫防御结构体系构成等等方面均存在很大差异，这三个方面的客观需求也是不同的。这就要求针对不同种类的养殖动物，需要设计各有侧重的AGP替代物组方，才能有效满足需求。

以白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉鸭为主要代表的快长型肉用家禽养殖，是我国家禽养殖的重要组成部分。由于生长迅速，饲料采食频率高，肠黏膜细胞更新速度素快，以及对外界环境变化更为敏感等特点，一直是饲用抗生素促生长剂使用的“重灾区”。因而，随着我国禁用AGP工作的全面展开，研发专用于肉禽AGP替代技术更具迫切性。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，提供一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物及其应用，该抗生素促生长剂替代物用于商品肉鸡、肉鸭等肉用家禽养殖，可在养殖过程中有效减少使用抗生素；同时有利于减少在动物养殖过程中使用治疗性抗菌药物、减少药物残留等。

为了达到上述目的，本发明的技术方案如下：一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物，包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯15-28份、月桂酰肌氨酸钠8-15份、低聚木糖6-10份、丁酸甘油一酯15-28份、丹皮酚1-4份。

为了更好的实现本发明，进一步的，

包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯15-22份，月桂酰肌氨酸钠8-12份，低聚木糖6-8份，丁酸甘油一酯15-20份、丹皮酚2-4份。

为了更好的实现本发明，进一步的，

包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯18份，月桂酰肌氨酸钠10份，低聚木糖8份，丁酸甘油一酯15份、丹皮酚2份。

本发明还提供一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物的应用，所述抗生素促生长剂替代物应用于肉用家禽养殖，所述肉用家禽包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡或肉鸭。

作用机理：

在本发明中，在各个组分的限定比例范围内，月桂酰建酸钠使柠檬烯对产气荚膜梭菌的抑菌活性大幅度增强，而对益生菌相对不敏感，从而实现了选择性正向调节肠道微生态的目标。在此基础上，添加特定比例的低聚木糖，特异性增加乳酸菌营养供应，从而使乳酸菌进一步成为优势菌群。丁酸甘油一酯与特定比例的丹皮酚相配合，有效调减促炎症细胞因子的表达，提高抗炎症细胞因子的产生，并提高肠道黏膜细胞紧密连接蛋白基因的表达水平，有效阻遏了肠道内毒素的吸收。多方面协同增效的结果，可以使本案发明的组合物可以在极低剂量(15-30ppm)下实现显著的效果，克服了一般的替代品使用成本过高的非技术性障碍。

与现有技术相比，本方案的有益效果：

1、本发明的抗生素促生长剂替代物采用特定比例的柠檬烯与月桂酰肌氨酸钠发挥协同增效作用，配合木聚糖促进乳酸菌繁殖。可以有效抑制产气荚膜梭菌的繁殖和α-毒素分泌水平，改善动物肠道微生态，减少脂多糖(LPS)等内毒素吸收进入体内；

2、本发明的抗生素促生长剂替代物采用特定比例的丹皮酚调节肠黏膜免疫应答与炎症反应的平衡，减轻肠黏膜免疫损伤；

3、本发明的抗生素促生长剂替代物采用特定比例的丁酸甘油一酯为肠黏膜细胞提供可直接利用的能量，有效保证肠黏膜固有免疫屏障完整。

附图说明

图1是本发明实施例中对肉鸡1～9日龄死淘率的影响；

图2是本发明实施例中肉鸡成活率的对比；

图3是本发明实施例中肉鸡出栏体重的对比；

图4是本发明实施例中肉鸡欧洲效益指数的对比。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明的实施例及附图，对本发明的技术方案进行进一步详细地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将结合实施例来详细说明本发明。

实施例：

一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物，包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯18份，月桂酰肌氨酸钠10份，低聚木糖8份，丁酸甘油一酯15份、丹皮酚2份。

以下为本发明实施例的实验及实验数据：

实验数据1：

为了验证本组方不同成分及其组合方式所得组合物的抑菌性能，以产气荚膜梭菌和乳酸菌为对象，比较了其最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration，MIC)。

被检测物料用合适溶剂溶解，灭菌水定容至10mL，配制成40mg/mL的储备液，再分别用FT(用于产气荚膜梭菌培养)与MRS(用于乳酸菌培养)培养基将储备液稀释为8mg/mL的工作液。产气荚膜梭菌及乳酸菌复苏后斜面培养，分别用FT和MRS培养基稀释至106CFU/mL，采用二倍比微量稀释法测定各成分对产气荚膜梭菌和乳酸菌MIC，溶剂作为对照。试验在96孔微量反应板上进行，三个平行。试验结果如表1所示。

表1：各组分及不同组合物的MIC测定结果(μg/mL)

备注：①组合物的剂量以柠檬烯的含量为准，各组分比例以筛选的最优组合为例；②“/”表示MIC值＞2000μg/ml，本测定条件下被认为抑菌作用不明显。

由表1结果可见，柠檬烯、月桂酰肌氨酸钠、丹皮酚3种成分对产气荚膜梭菌和乳酸菌均有一定的抑菌活性。在本实验条件下，低聚木糖和丁酸甘油一酯对两种细菌均未表现出明显的抑菌活性。柠檬烯与月桂酰肌氨酸钠配合以及与丹皮酚配合之后，可以提高柠檬烯的敏感性(MIC数值降低)，在此基础上复配以低聚木糖及丁酸甘油一酯，则进一步提高了肉桂醛对产气荚膜梭菌的敏感性，而对乳酸菌的敏感性降低。由此，就可以实现对肠道微生物菌群的定向调节。

实验数据2：

为了确证和比较本案发明产品的临床使用的合适剂量及效果，在规模化商品肉鸡养殖场进行了生产试验。选择鸡舍条件、雏鸡出生体重相对一致的3栋鸡舍进行试验。随机确定其中1栋作为对照，按该养殖场习惯常规管理，沿用该养殖场通常使用的保健品及使用程序。另外2栋随机确定为试验组。试验1组使用本发明所提供的产品替代其它保健品，以肉桂醛计，剂量为30ppm，与对照组一致全程使用；试验2组与试验1组基本相同，但剂量减半，为15ppm。统计各栋育雏期(1-9日龄)死淘率，养殖结束(42日龄)出栏体重，计算反映综合效益的欧洲效益指数等指标。结果如图1-图4所示。

由图1可见，两个试验组9日龄以内育雏死淘率均小于对照组，高剂量的试验1组最低，但与低剂量试验2组差异不是很大。

由图2可见，2个试验组肉鸡成活率均高于对照组，但2个试验组之间差异不明显。说明，15ppm的剂量即可发挥比较好的作用。

由图3可见，两个试验组的出栏体重均明显高于对照组，但两个试验组之间差异不显著。与成活率的变化比较一致。

由图4可见，试验1组与试验2组的欧洲效益指数均明显高于对照组，但两个试验组之间差异不显著。从使用成本的角度考虑，本案发明的替代物，应用剂量15ppm即可满足需求。

在本发明的上述实施例中，本发明的抗生素促生长剂替代物的组分中，采用了特定比例的柠檬烯与月桂酰肌氨酸钠发挥协同增效作用，便于配合木聚糖促进乳酸菌繁殖，并且可以有效抑制产气荚膜梭菌的繁殖和α-毒素分泌水平，从而能够改善动物肠道微生态，减少脂多糖(LPS)等内毒素吸收进入动物体内。

并且，本发明的抗生素促生长剂替代物采用了特定比例的丹皮酚调节肠黏膜免疫应答与炎症反应的平衡，能够减轻动物的肠黏膜免疫损伤；

此外，本发明的抗生素促生长剂替代物采用了特定比例的丁酸甘油一酯，能够为肠黏膜细胞提供可直接利用的能量，便于有效保证肠黏膜固有免疫屏障完整。

以上具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (4)

1.一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物，其特征是：包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯15-28份、月桂酰肌氨酸钠8-15份、低聚木糖6-10份、丁酸甘油一酯15-28份、丹皮酚1-4份。

2.如权利要求1所述的一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物，其特征是：包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯15-22份，月桂酰肌氨酸钠8-12份，低聚木糖6-8份，丁酸甘油一酯15-20份、丹皮酚2-4份。

3.如权利要求1所述的一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物，其特征是：包括如下组分，以重量份计：

柠檬烯18份，月桂酰肌氨酸钠10份，低聚木糖8份，丁酸甘油一酯15份、丹皮酚2份。

4.如权利要求1至3任意一项所述的一种肉禽专用型抗生素促生长剂替代物的应用，其特征是：所述抗生素促生长剂替代物应用于肉用家禽养殖，所述肉用家禽包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡或肉鸭。

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