CN115280949A

CN115280949A - 一种直播水稻的施肥方法

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Publication number: CN115280949A
Application number: CN202211076687.8A
Authority: CN
Inventors: 周顺祥; 方宝华; 梁玉刚; 朱国奇; 周炎; 周志明; 郭丹丹; 周天送
Original assignee: HUNAN RICE RESEARCH INSTITUTE; Shunxiang Food Co ltd
Current assignee: HUNAN RICE RESEARCH INSTITUTE; Shunxiang Food Co ltd
Priority date: 2022-09-05
Filing date: 2022-09-05
Publication date: 2022-11-04
Anticipated expiration: 2042-09-05
Also published as: CN115280949B

Abstract

本发明提供了一种直播水稻的施肥方法，涉及水稻栽培技术领域，所述直播水稻的施肥方法包括以下步骤：厨余小龙虾干燥，粉碎，得小龙虾粉；水稻直播前20～30d翻耕，直播前3～5d基施小龙虾粉，然后旋耕，播种；播种25～30d后，第一次追施小龙虾粉；播种50～60d后，第二次追施小龙虾粉。本发明提供的施肥方法，小龙虾粉替代化肥，可改善土壤结构、维持土壤肥力和提高土壤质量，保持稻田生态系统稳定性，利于稻田生态环境的改善，进而在稳定水稻产量的同时，提高稻米品质。

Description

一种直播水稻的施肥方法

技术领域

本发明涉及水稻栽培技术领域，尤其涉及一种直播水稻的施肥方法。

背景技术

目前，常规稻作生产中水稻产量提高仍依赖化学肥料的使用。短时期来看，化学肥料虽可促进粮食生产，缓解人口增长与粮食需求的矛盾，但也消耗了大量能源和资源，不利于可持续发展。化肥过量使用及利用率低，使得农田生态环境遭受重大污染，突出表现在土壤酸化与板结、土壤肥力下降、水体富营养化、温室气体排放增加、重金属积累、农业面源污染加剧等诸多问题，降低了农产品质量，并且有害物质通过食物链向人类富集，危害人类健康。

小龙虾因肉质细嫩鲜美、营养丰富，以及脂肪、胆固醇、热量等含量低，深受我国广大消费者的喜爱，已成为国内市场上畅销的水产品之一。但餐桌美味的小龙虾除虾尾被取食外，其余部位多以餐厨垃圾进行处理，不仅容易污染环境，而且还造成了资源浪费。餐厨小龙虾参与部位回收利用，有助于降低餐厨垃圾处理的成本，而且可减轻餐厨垃圾所带来的次生污染，从而对生态环境起到改善作用。

据研究，降低化学肥料用量、提高化学肥料利用率和改善农田生态环境已成为稻作生产迫切解决的问题。具体的，将餐厨小龙虾进行合理回收，利用小龙虾作为有机肥施用，现有技术并未给出教导，水稻可选择的有机肥种类颇多，哪种有机肥利于水稻的品质和生长，并且相应有机肥的施用方式现有技术都未明确指出，水稻肥料的施用以及肥料利用率提高等问题仍有待解决。

发明内容

本发明的目的在于提供一种直播水稻的施肥方法，虾粉完全替代化肥施用，实现了化学肥料零施用，达到了水稻栽培节肥、降本、生态、丰产、提质的目的。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种直播水稻的施肥方法，包括以下步骤：

厨余小龙虾干燥，粉碎，得小龙虾粉；水稻直播前20～30d翻耕，直播前3～5d基施小龙虾粉，然后旋耕，播种；播种25～30d后，第一次追施小龙虾粉；播种50～60d后，第二次追施小龙虾粉。

优选的，所述厨余小龙虾包括虾壳、虾钳和虾头。

优选的，所述厨余小龙虾干燥方式为烘干，烘干温度为50～70℃，烘干时间为24～36h。

优选的，所述粉碎所得小龙虾粉的粒径为12～24目。

优选的，所述翻耕的深度为25～35cm。

优选的，所述旋耕的深度为20～30cm。

优选的，所述基施小龙虾粉用量为400～500kg/亩，水稻的播种量1.5～4kg/亩，第一次追施小龙虾粉用量为90～120kg/亩，第二次追施小龙虾粉用量为60～90kg/亩。

优选的，所述基施小龙虾粉、第一次追施小龙虾粉、第二次追施小龙虾粉的方式为：小龙虾粉与水混合后施用。

优选的，所述基施小龙虾粉与水混合质量比为，小龙虾粉：水为2～3:1；第一次追施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾粉：水为3～4:1；第二次追施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾粉：水为3～4:1。

优选的，所述第一次追施小龙虾粉和第二次追施小龙虾粉前，分别保持稻田水层深度3～4cm，然后追施小龙虾粉，让水层自然落干。

本发明提供了一种直播水稻的施肥方法，收集厨余小龙虾经晾晒后，采用机械加工成小龙虾粉；水稻直播前，用水将小龙虾粉湿润，便于增加小龙虾粉重量，利于后续小龙虾粉的撒施；结合整田将湿润小龙虾粉施入稻田，小龙虾粉成为基施有机肥，进而为直播秧苗的旺苗、壮苗提供肥料来源。整厢播种后，田间保持旱管状态，此时小龙虾粉在田间开始发酵，发酵后可在田间表明形成一层膜，维持土壤水分，降低秧苗前期田间水分蒸发，利于秧苗的生长；直播25～30d和50～60d先后两次追施湿润的小龙虾粉，为水稻正常生长提供充足的肥料来源，小龙虾粉湿润后撒施可避免虾粉落到水稻叶片上，避免影响叶片光合作用；小龙虾粉采用此种方法施用在田间，实现了适量小龙虾粉深施在稻田里，秧苗得以快速吸收养分，利于旺苗和壮苗的形成；水稻生长中后期采用适时适量的追施原则，在保证水稻正常生长发育的情况下，减少小龙虾粉不当的投入量，提高利用率。同时小龙虾粉替代化肥，可改善土壤结构、维持土壤肥力和提高土壤质量，保持稻田生态系统稳定性，利于稻田生态环境的改善，进而在稳定水稻产量的同时，提高稻米品质。

具体实施方式

本发明提供了一种直播水稻的施肥方法，包括以下步骤：

在本发明中，所述厨余小龙虾优选的包括虾壳、虾钳和虾头，所述厨余小龙虾收集于酒店和饭店餐饮场所。

在本发明中，所述厨余小龙虾干燥，方式优选为烘干；烘干的温度优选为50～70℃，进一步优选为55～65℃，再进一步优选为58～62℃；烘干的时间优选为24～36h，进一步优选为28～32h，再进一步优选为29～31h；所述小龙虾干燥的方式还可以为晾晒，晾晒温度优选为20～30℃，晾晒时间优选为1～7d，进一步优选为2～6d，再进一步优选为3～5d，每2～3d翻动1次。

在本发明中，所述厨余小龙虾干燥后，粉碎，优选为机械粉碎，小龙虾粉的粒径优选为12～24目，进一步优选为14～22目，再进一步优选为16～20目；粉碎后的小龙虾粉装入编织袋内，干燥通风的密室储藏；储藏时间≥30d的小龙虾粉，距离编织袋底部20cm处播撒一圈生石灰，生石灰宽度优选为5～7cm，进一步优选为6cm，防止爬行虫害进入室内取食虾粉。

在本发明中，所述水稻直播前翻耕，翻耕时间优选为直播前20～30d，进一步优选为直播前22～28d，再进一步优选为直播前24～26d；翻耕的深度优选为25～35cm，进一步优选为26～34cm，再进一步优选为28～32cm；翻耕有利于将杂草和土传病虫害等翻入土中，减少水稻生长期病虫草害的发生率。

在本发明中，所述翻耕后，基施小龙虾粉，旋耕，播种，基施小龙虾粉优选为旋耕前进行；基施小龙虾粉在水稻直播前3～5d，进一步优选为4d；基施小龙虾粉用量优选为400～500kg/亩，保证水稻正常生长发育，进一步优选为420～480kg/亩，再进一步优选为440～460kg/亩；旋耕的深度优选为20～30cm，进一步优选为22～28cm，再进一步优选为24～26cm；此次旋耕整田要将田面整平，整田后待泥浆沉淀后，即可播种；所述水稻的播种量优选为1.5～4kg/亩，当播种水稻为常规稻时，优选为3～4kg/亩，进一步优选为3.2～3.8kg/亩，再进一步优选为3.4～3.6kg/亩，当播种水稻为杂交稻时，用量优选为1.5～2kg/亩，进一步优选为1.6～1.9kg/亩，再进一步优选为1.7～1.8kg/亩。

在本发明中，播种25～30d后，第一次追施小龙虾粉，进一步优选为播种26～29d后，再进一步优选为27～28d；第一次追施小龙虾粉的用量优选为90～120kg/亩，进一步优选为95～115kg/亩，再进一步优选为100～110kg/亩。

在本发明中，播种50～60d后，第二次追施小龙虾粉，进一步优选为播种52～58d，再进一步优选为54～56d；第二次追施小龙虾粉的用量优选为60～90kg/亩，进一步优选为65～85kg/亩，再进一步优选为70～80kg/亩。

在本发明中，所述基施小龙虾粉、第一次追施小龙虾粉、第二次追施小龙虾粉的方式优选为：小龙虾粉与水混合后施用，湿润的虾粉可避免干燥较轻的虾粉随风漂浮，可避免虾粉落到水稻叶片上，避免影响叶片光合作用，也有利于田间均匀撒施；所述基施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾：水优选为2～3:1，进一步优选为2.2～2.8:1，再进一步优选为2.4～2.6:1；所述第一次追施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾：水优选为3～4:1，进一步优选为3.2～3.8:1，再进一步优选为3.4～3.6:1；所述第二次追施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾：水优选为3～4:1，进一步优选为3.2～3.8：1，再进一步优选为3.4～3.6:1。

在本发明中，所述第一次追施小龙虾粉和第二次追施小龙虾粉前，分别保持稻田水层深度3～4cm，进一步优选为3.5cm；然后追施小龙虾粉，让水层自然落干。

在本发明中，所述播种水稻的种子进行晒种处理，所述晒种优选为去除稻种中秕谷和空谷后进行，晾晒时间优选为1～2d，进一步优选为1.5d。

在本发明中，晒种后，进行浸种催芽，依次采用清水、千分之一“强氯精”溶液或千分之一“菌虫清”溶液或千分之一“多菌灵”溶液进行浸种，然后清水冲洗；所述清水浸种时间优选为6～8h，进一步优选为6.5～7.5h；优选为千分之一“强氯精”溶液、千分之一“菌虫清”溶液或千分之一“多菌灵”溶液进行浸种，若选择千分之一“强氯精”溶液或千分之一“菌虫清”溶液浸种，浸种时间优选为5～6h，进一步优选为5.5h，若选择千分之一“多菌灵”溶液浸种，浸种时间优选为10～12h，进一步优选为11h；优选的采用“昼浸夜露、三起三落”的方法，以少种多露勤换水为原则，8～12h浸1次种，接下来的8～12h露1次种，经过2～3次起落，待稻种露白后，沥干稻种表面水，随后将湿润的稻种堆放一起催芽，催芽期间要时常查看催芽情况，待破胸稻种胚芽达到胚根一半时，即可播种；对于杂交水稻品种，浸种时要勤换水。

在本发明中，浸种后，拌种，优选为采用质量分数为35％的噻虫嗪拌种。

在本发明中，播种前整厢，厢宽优选为2.5～3.5m，进一步优选为3m，厢长与田块长相同，为达到播种均匀的目的，并且便于后期田间管理。

在本发明中，播种前优选的排掉厢面多余的水，随后将稻种撒施到厢面上，播种后打开稻田排水口，保持田间旱管状态。

在本发明中，直播水稻优选为晴天、阴天或后期无大雨的小雨天播种；同时优选的播种10～20d内，打开排水口，进一步优选为15d内，防止田面积水。

在本发明中，播种后，田间管理具体包括以下步骤：

水稻分蘖期优选的采取湿润灌溉促分蘖，水层深度优选2～4cm，进一步优选为3cm；分蘖末期田间保持旱管，抑制无效分蘖；孕穗期田间保持干湿交替，每次灌水深度优选1～3cm，进一步优选2cm，灌水间隔5～7d，优选为6d；抽穗开花期及乳熟期湿润灌溉，水层深优选2～3cm，进一步优选为2.5cm，灌水间隔3～4d；黄熟期后保持田间旱管。

在本发明中，进行晒田处理，水稻分蘖期，大田茎蘖数达到有效穗数80％或封行时，保持田间旱管状态，将田晒至白根跑面；黄熟期后，打开稻田排水口开始晒田，便于机械收割。

在本发明中，病虫草害控制包括以下处理：每隔5～7d巡田1次，观察水稻长势、病虫草害和田间水层；虾粉追施后，每天巡田1次，观察是否出现田埂漏水情况。

在本发明中，所述水稻成熟优选达到92～98％时，进行收获。

下面结合实施例对本发明提供的一种直播水稻的施肥方法进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。

实施例1

于酒店和饭店餐饮场所收集厨余小龙虾，厨余小龙虾60℃烘干30h，粉碎至18目，得小龙虾粉；粉碎后的小龙虾粉装入编织袋内，干燥通风的密室储藏，储藏备用；储藏时间≥30d的小龙虾粉，距离编织袋底部20cm处播撒一圈生石灰，生石灰宽度为6cm。

去除稻种中秕谷和空谷，晒种1.5d，浸种催芽，清水浸种7h，然后选择千分之一“强氯精”溶液浸种5.5h，采用“昼浸夜露、三起三落”的方法，以少种多露勤换水为原则，10h浸1次种，接下来的10h露1次种，经过3次起落，待稻种露白后，沥干稻种表面水，随后将湿润的稻种堆放一起催芽，待破胸稻种胚芽达到胚根一半时，采用质量分数为35％的噻虫嗪拌种，备用。

水稻直播前25d，30cm深翻耕，直播前4d将小龙虾粉与水按照质量比为2.5:1混合后，基施小龙虾粉450kg/亩，然后旋耕，旋耕深度为25cm，播种前整厢，厢宽3m，排掉厢面多余的水。

在晴天播种，播种常规稻3.5kg/亩，播种后15d，打开稻田排水口，保持田间旱管状态；播种28d后，第一次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为105kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3.5:1混合然后施用，保持稻田水层深度3.5cm，施用小龙虾粉，让水层自然落干；播种55d后，第二次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为75kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3.5:1混合然后施用，保持稻田水层深度3.5cm，水层落干3d后，田间再次保持3cm水层。

水稻分蘖期采取湿润灌溉促分蘖，水层深度3cm，分蘖末期田间保持旱管，抑制无效分蘖，大田茎蘖数达到有效穗数封行时，保持田间旱管状态，将田晒至白根跑面；孕穗期田间保持干湿交替，每次灌水深度2cm，灌水间隔6d，抽穗开花期及乳熟期湿润灌溉，水层深2.5cm，灌水间隔3.5d；黄熟期后保持田间旱管，打开稻田排水口开始晒田。

每隔6d巡田1次，观察水稻长势、病虫草害和田间水层；虾粉追施后，每天巡田1次，观察是否出现田埂漏水情况，水稻成熟优选达到95％时，进行收获。

实施例2

于酒店和饭店餐饮场所收集厨余小龙虾，厨余小龙虾50℃烘干36h，粉碎至12目，得小龙虾粉；粉碎后的小龙虾粉装入编织袋内，干燥通风的密室储藏，储藏备用；储藏时间≥30d的小龙虾粉，距离编织袋底部20cm处播撒一圈生石灰，生石灰宽度为5cm。

去除稻种中秕谷和空谷，晒种1d，浸种催芽，清水浸种6h，然后选择千分之一“强氯精”溶液浸种5h，采用“昼浸夜露、三起三落”的方法，以少种多露勤换水为原则，8h浸1次种，接下来的8h露1次种，经过2次起落，待稻种露白后，沥干稻种表面水，随后将湿润的稻种堆放一起催芽，待破胸稻种胚芽达到胚根一半时，采用质量分数为35％的噻虫嗪拌种，备用。

水稻直播前20d，25cm深翻耕，直播前3d将小龙虾粉与水按照质量比为2:1混合后，基施小龙虾粉400kg/亩，然后旋耕，旋耕深度为20cm，播种前整厢，厢宽2.5m，排掉厢面多余的水。

在晴天播种，播种常规稻3kg/亩，播种后10d，打开稻田排水口，保持田间旱管状态；播种25d后，第一次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为90kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3:1混合然后施用，保持稻田水层深度3cm，水层落干2d后，田间再次保持2cm水层；播种50d后，第二次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为60kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3:1混合然后施用，保持稻田水层深度3cm，施用小龙虾粉，让水层自然落干。

水稻分蘖期采取湿润灌溉促分蘖，水层深度2cm，分蘖末期田间保持旱管，抑制无效分蘖，大田茎蘖数达到有效穗数80％时，保持田间旱管状态，将田晒至白根跑面；孕穗期田间保持干湿交替，每次灌水深度1cm，灌水间隔5d，抽穗开花期及乳熟期湿润灌溉，水层深2cm，灌水间隔3d；黄熟期后保持田间旱管，打开稻田排水口开始晒田。

每隔5d巡田1次，观察水稻长势、病虫草害和田间水层；虾粉追施后，每天巡田1次，观察是否出现田埂漏水情况，水稻成熟优选达到92％时，进行收获。

实施例3

于酒店和饭店餐饮场所收集厨余小龙虾，厨余小龙虾70℃烘干24h，粉碎至24目，得小龙虾粉；粉碎后的小龙虾粉装入编织袋内，干燥通风的密室储藏，储藏备用；储藏时间≥30d的小龙虾粉，距离编织袋底部20cm处播撒一圈生石灰，生石灰宽度为7cm。

去除稻种中秕谷和空谷，晒种2d，浸种催芽，清水浸种8h，然后选择千分之一“强氯精”溶液浸种6h，采用“昼浸夜露、三起三落”的方法，以少种多露勤换水为原则，12h浸1次种，接下来的12h露1次种，经过3次起落，待稻种露白后，沥干稻种表面水，随后将湿润的稻种堆放一起催芽，待破胸稻种胚芽达到胚根一半时，采用质量分数为35％的噻虫嗪拌种，备用。

水稻直播前30d，35cm深翻耕，直播前5d将小龙虾粉与水按照质量比为3:1混合后，基施小龙虾粉500kg/亩，然后旋耕，旋耕深度为30cm，播种前整厢，厢宽3.5m，排掉厢面多余的水。

在晴天播种，播种常规稻4kg/亩，播种后20d，打开稻田排水口，保持田间旱管状态；播种30d后，第一次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为120kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为4:1混合然后施用，保持稻田水层深度4cm，水层落干4d后，田间再次保持4cm水层；播种60d后，第二次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为90kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为4:1混合然后施用，保持稻田水层深度4cm，施用小龙虾粉，让水层自然落干。

水稻分蘖期采取湿润灌溉促分蘖，水层深度4cm，分蘖末期田间保持旱管，抑制无效分蘖，大田茎蘖数达到有效穗数封行时，保持田间旱管状态，将田晒至白根跑面；孕穗期田间保持干湿交替，每次灌水深度3cm，灌水间隔7d，抽穗开花期及乳熟期湿润灌溉，水层深3cm，灌水间隔4d；黄熟期后保持田间旱管，打开稻田排水口开始晒田。

每隔7d巡田1次，观察水稻长势、病虫草害和田间水层；虾粉追施后，每天巡田1次，观察是否出现田埂漏水情况，水稻成熟优选达到98％时，进行收获。

实施例4

于酒店和饭店餐饮场所收集厨余小龙虾，厨余小龙虾58℃烘干32h，粉碎至16目，得小龙虾粉；粉碎后的小龙虾粉装入编织袋内，干燥通风的密室储藏，储藏备用；储藏时间≥30d的小龙虾粉，距离编织袋底部20cm处播撒一圈生石灰，生石灰宽度为6cm。

去除稻种中秕谷和空谷，晒种2d，浸种催芽，清水浸种6.5h，然后选择千分之一“强氯精”溶液浸种5h，采用“昼浸夜露、三起三落”的方法，以少种多露勤换水为原则，8h浸1次种，接下来的8h露1次种，经过3次起落，待稻种露白后，沥干稻种表面水，随后将湿润的稻种堆放一起催芽，待破胸稻种胚芽达到胚根一半时，采用质量分数为35％的噻虫嗪拌种，备用。

水稻直播前22d，26cm深翻耕，直播前3d将小龙虾粉与水按照质量比为2.2:1混合后，基施小龙虾粉420kg/亩，然后旋耕，旋耕深度为22cm，播种前整厢，厢宽3m，排掉厢面多余的水。

在阴天播种，播种杂交稻1.5kg/亩，播种后15d，打开稻田排水口，保持田间旱管状态；播种26d后，第一次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为95kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3.2:1混合然后施用，保持稻田水层深度3cm，水层落干3d后，田间再次保持4cm水层；播种52d后，第二次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为65kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3.2:1混合然后施用，保持稻田水层深度3cm，施用小龙虾粉，让水层自然落干。

水稻分蘖期采取湿润灌溉促分蘖，水层深度2cm，分蘖末期田间保持旱管，抑制无效分蘖，大田茎蘖数达到有效穗数封行时，保持田间旱管状态，将田晒至白根跑面；孕穗期田间保持干湿交替，每次灌水深度3cm，灌水间隔5d，抽穗开花期及乳熟期湿润灌溉，水层深2cm，灌水间隔3d；黄熟期后保持田间旱管，打开稻田排水口开始晒田。

每隔5d巡田1次，观察水稻长势、病虫草害和田间水层；虾粉追施后，每天巡田1次，观察是否出现田埂漏水情况，水稻成熟优选达到95％时，进行收获。

实施例5

于酒店和饭店餐饮场所收集厨余小龙虾，厨余小龙虾62℃烘干28h，粉碎至20目，得小龙虾粉；粉碎后的小龙虾粉装入编织袋内，干燥通风的密室储藏，储藏备用；储藏时间≥30d的小龙虾粉，距离编织袋底部20cm处播撒一圈生石灰，生石灰宽度为6cm。

去除稻种中秕谷和空谷，晒种1d，浸种催芽，清水浸种7.5h，然后选择千分之一“强氯精”溶液浸种6h，采用“昼浸夜露、三起三落”的方法，以少种多露勤换水为原则，10h浸1次种，接下来的10h露1次种，经过3次起落，待稻种露白后，沥干稻种表面水，随后将湿润的稻种堆放一起催芽，待破胸稻种胚芽达到胚根一半时，采用质量分数为35％的噻虫嗪拌种，备用。

水稻直播前28d，34cm深翻耕，直播前5d将小龙虾粉与水按照质量比为2.8:1混合后，基施小龙虾粉480kg/亩，然后旋耕，旋耕深度为28cm，播种前整厢，厢宽3m，排掉厢面多余的水。

在晴天播种，播种杂交稻2kg/亩，播种后15d，打开稻田排水口，保持田间旱管状态；播种29d后，第一次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为115kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3.8:1混合然后施用，保持稻田水层深度3cm，水层落干2d后，田间再次保持4cm水层；播种58d后，第二次追施小龙虾粉，小龙虾粉用量为85kg/亩，小龙虾粉与水按照质量比为3.8:1混合然后施用，保持稻田水层深度3cm，施用小龙虾粉，让水层自然落干。

水稻分蘖期采取湿润灌溉促分蘖，水层深度4cm，分蘖末期田间保持旱管，抑制无效分蘖，大田茎蘖数达到有效穗数80％时，保持田间旱管状态，将田晒至白根跑面；孕穗期田间保持干湿交替，每次灌水深度3cm，灌水间隔7d，抽穗开花期及乳熟期湿润灌溉，水层深3cm，灌水间隔4d；黄熟期后保持田间旱管，打开稻田排水口开始晒田。

每隔7d巡田1次，观察水稻长势、病虫草害和田间水层；虾粉追施后，每天巡田1次，观察是否出现田埂漏水情况，水稻成熟优选达到95％时，进行收获。

对比例1

与实施例1所述种植水稻过程相同，其中采用常规肥料代替小龙虾粉施用。所用常规肥料为复合肥料N:P₂O₅:K₂O＝15:15:15，总养分≥45％，尿素总氮含量≥46.40％。基施肥料用量为38.4kg/亩，第一次追施肥料用量为10.33kg/亩，第二次追施肥料用量为9.6kg/亩。

实验例1

水稻直播1d、3d、5d、7d、9d、11d、13d、15d的土壤含水量测定实验

于水稻直播后1d、3d、5d、7d、9d、11d、13d和15d采用便携式土壤水分测定仪测定0～20cm土层的含水量，其中对比例1和实施例1分别随机测量5点，并读取数据，5个数据的平均值即为表1对应的数据。

表1对比例1和实施例1水稻直播1～15d的土壤含水量

注：直播播种后第8d降小雨。

实验例2

水稻直播15d的秧苗素质测定实验

于水稻直播15d，对比例1和实施例1均随机选取20株秧苗，重复3次。取回的秧苗用清水洗净后，调查叶龄、株高、叶长、叶宽、茎基宽、总根数、白根数、最长根长等秧苗农艺性状，其中地上部和地下部装入信封后，于105℃下杀青30min，在75℃下烘至恒重，随后称重，即为总干物重。

表2对比例1和实施例1水稻直播15d的秧苗素质

实验例3

种植水稻前后土壤物理性状测定实验

于水稻种植前和种植后，对比例1和实施例1随机取样3点，重复3次。采用环刀法挖取0～20cm的土层进行土壤容重的测定。土壤容重公式：ρ＝G/V(1+θm)；式中：ρ-土壤容重(g/cm³)；G-环刀内湿土质量(g)；V-环刀容积(cm3)；θm-样品的质量含水量(％)。土壤总孔度采用环刀法测定，取样方式同土壤容重。土壤总孔度(Pt％)＝93.947-32.995ρ；式中ρ指土壤容重。

表3对比例1和实施例1土壤容重和孔隙度

实验例4

种植水稻前后土壤团粒结构测定实验

于水稻种植前和种植后，对比例1和实施例1随机取样3点，分别取0～20cm的土层，重复3次。土样取完后除去水稻根系和小石块，放在室内自然风干。土样风干后将大土块按自然裂痕剥离为1cm³，随后采用湿筛法测定水稳性团聚体。准确称取风干土样100g，置于孔径为2mm筛上，沿桶壁加水，至刚没过土样为宜，静置2min后开始上下振动3min待2mm筛上的土粒不再减少时将其捞出。依次将桶中的水及土粒通过0.25mm、0.053mm筛，分别上下振动5min和8min，由此得到各级分层土样。振动过程中，所有筛沿不能高于水面防止土粒被水由上端冲进桶里，将每个筛子上的水稳性团聚体分别冲洗入已称重的铝盒中，105℃烘箱烘干、称重，并计算各级团聚体的质量百分比。

表4对比例1和实施例1各粒级水稳性团聚体的分布特征(％)

实验例5

水稻收割后土壤pH、有机质和养分含量测定实验

于水稻收割后，对比例1和实施例1随机取样3点，分别取0～20cm的土层，重复3次。取好后的土样用自封袋装好带回实验室，一部分鲜土去除杂质用于测定土壤铵态氮和硝态氮；另外一部分去除杂质风干后，碾磨并分别过100目和20目筛以进行对应指标的测定。

土壤全氮和全磷含量采用浓H₂SO₄+HClO₄-Skalar San++流动注射分析仪(荷兰Skalar公司)测定；土壤全钾采用浓H₂SO₄+HClO₄-火焰光度法；土壤碱解氮采用碱解扩散吸收法测定；土壤速效磷采用HCl-H₂SO₄法；土壤速效钾采用乙酸铵-火焰光度法测定；土壤有机质采用重铬酸钾-稀释热法测定；土壤pH采用便携式pH计测定(W_土:W_水＝1:2.5)；土壤铵态氮和硝态氮采用2mol/LKCl浸提—San++流动注射分析仪(荷兰Skalar公司)测定。

表5对比例1和实施例1水稻收割后土壤pH、有机质和养分含量

实验例6

稻米品质测定实验

水稻成熟时，对比例1和实施例1均收割1kg稻谷，重复3次。以备测定稻米品质，包括加工品质(出糙率、出精率、整精米率)，外观品质(垩白粒率)，食味品质(糊化温度、胶稠度、直链淀粉含量)和营养品质(蛋白质含量)，各品质指标的测定，参照中华人民共和国国家标准优质稻谷质量标准GB/T17891—1999规定的方法进行。

表6对比例1和实施例1收获所得稻米品质

由以上实施例可知，本发明提供了一种直播水稻的施肥方法，本发明采用虾粉替代化学肥料，实现了化学肥料零施用；虾粉施入稻田后，经过土壤微生物分解而发酵，发酵后可在土壤表层产生一层膜，降低土壤水分蒸发，提供土壤水分供应能力；利于旺苗和壮苗的形成；虾粉施用到稻田中，有着有机肥的功效，对土壤起到疏松和培肥作用；为水稻丰产奠定了基础；虾粉替代化肥可改善土壤质量、水体质量等农田生态环境，对保持稻田原有的生物多样性及生态系统稳定性具有重要意义，并且提高了稻米的品质。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述厨余小龙虾包括虾壳、虾钳和虾头。

3.根据权利要求2所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述厨余小龙虾干燥方式为烘干，烘干温度为50～70℃，烘干时间为24～36h。

4.根据权利要求3所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述粉碎所得小龙虾粉的粒径为12～24目。

5.根据权利要求1所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述翻耕的深度为25～35cm。

6.根据权利要求1所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述旋耕的深度为20～30cm。

7.根据权利要求1所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述基施小龙虾粉用量为400～500kg/亩，水稻的播种量为1.5～4kg/亩，第一次追施小龙虾粉用量为90～120kg/亩，第二次追施小龙虾粉用量为60～90kg/亩。

8.根据权利要求1所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述基施小龙虾粉、第一次追施小龙虾粉、第二次追施小龙虾粉的方式为：小龙虾粉与水混合后施用。

9.根据权利要求8所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述基施小龙虾粉与水混合质量比为，小龙虾粉：水为2～3:1；第一次追施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾粉：水为3～4:1；第二次追施小龙虾粉与水混合质量比为小龙虾粉：水为3～4:1。

10.根据权利要求1所述一种直播水稻的施肥方法，其特征在于，所述第一次追施小龙虾粉和第二次追施小龙虾粉前，分别保持稻田水层深度3～4cm，然后追施小龙虾粉，让水层自然落干。