CN114886142A - 打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其包括:烟叶经备料、铺叶摆把后进入分切工序,分切后的叶片装箱进入配方库完成后续加工,梗拐装箱经物流转运并入废弃烟梗、干燥毁形;叶片经打叶风分完成叶梗分离后,经烟梗筛分得到外形尺寸符合配方需求的烟梗,再经烟梗回潮、烟梗预压,以对烟梗表面破壁,打叶风分后的叶片进入叶片复烤工序;基于烟梗配方使用的感官定位,对预压后的烟梗加酶加料处理;加酶加料后的烟梗经过梗片复烤后,与叶片复烤后的叶片一同预压打包,凉包。本发明提供的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,有效提升梗丝的感官品质和物理适配性,最终提高卷烟产品配方中的梗丝使用比例,改善卷烟的抽吸感受和安全性。
Description
技术领域
本发明涉及烟草加工技术领域,尤其涉及一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法。
背景技术
梗丝具有较好的填充性和燃烧性,在减害降焦、降本降耗、改善卷烟质量等方面具有十分重要的作用。但由于烟梗在理化特性方面与烟叶存在较大差别,因此烟梗必须进行单独的工艺处理,以改善其物理性能、结构形状及化学成分,使其与烟丝具有较好的配伍性,提高梗丝在高档卷烟、创新品类中的使用比例。目前,梗丝在卷烟产品配方使用时主要存在以下问题:(1)梗丝在形态上与叶丝、膨胀丝等烟丝组分差别较大,不利于梗丝与其他烟丝组分的均匀掺配,影响卷烟吸阻等卷制质量的稳定性;(2)梗丝在形态和色泽上与烟丝差异较大,在烟支中容易被消费者识别,从而影响高档卷烟、创新品类的产品形象;(3)梗丝在感官质量上存在先天性缺陷,一定程度上影响卷烟的感官品质,限制了梗丝的使用比例。
因此,亟需一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,以解决上述现有技术中的问题,能够提升梗丝的感官品质和物理适配性,提高卷烟产品配方中的梗丝使用比例。
本发明提供了一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,包括:
烟叶经备料、铺叶摆把后进入分切工序,分切后的叶片装箱进入配方库完成后续加工,梗拐装箱经物流转运并入废弃烟梗、干燥毁形;
叶片经打叶风分完成叶梗分离后,经烟梗筛分得到外形尺寸符合配方需求的烟梗,再经烟梗回潮、烟梗预压,以对烟梗表面进行破壁处理,打叶风分后的叶片进入叶片复烤工序;
基于烟梗配方使用的感官定位,对预压后的烟梗进行加酶加料处理;
加酶加料后的烟梗经过梗片复烤后,与经过叶片复烤后的叶片一同预压打包,然后凉包。
如上所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,优选的是,在所述分切工序中,以烟叶叶基为基准,设置刀距3~5cm将叶基的梗拐分切。
如上所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,优选的是,在打叶风分之前,所述分切后的叶片装箱进入配方库完成的后续加工工序包括:真空回潮、翻箱喂料、一次润叶、二次润叶。
如上所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,优选的是,在打叶风分之后,在烟梗筛分之前,还包括烟梗贮柜工序。
如上所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,优选的是,所述加酶加料处理,具体包括:
对预压后的烟梗施加生物酶制剂,以对部分大分子高聚物定向降解;
利用梗片复烤进行高温灭活,以及时终止酶降解反应。
如上所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,优选的是,所述加酶加料处理,具体包括:
对预压后的烟梗施加功能性料液,以匹配适宜的梗片复烤温度,增加烟梗的致香成分。
如上所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其中,优选的是,在加酶加料之后,在梗片复烤之前,还包括烟梗贮柜工序。
本发明提供一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,通过打叶复烤烟梗加工工艺流程的系统优化,解决了烟梗外形尺寸差异大、生物酶制剂或料液吸收速率低、陈化时间长、色泽与烟叶差异明显等问题,进而有效提升梗丝的感官品质和物理适配性,最终提高卷烟产品配方中的梗丝使用比例,改善卷烟的抽吸感受和安全性。
附图说明
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本发明作进一步描述,其中:
图1为本发明提供的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法实施例的流程图。
具体实施方式
现在将参照附图来详细描述本公开的各种示例性实施例。对示例性实施例的描述仅仅是说明性的,决不作为对本公开及其应用或使用的任何限制。本公开可以以许多不同的形式实现,不限于这里所述的实施例。提供这些实施例是为了使本公开透彻且完整,并且向本领域技术人员充分表达本公开的范围。应注意到:除非另外具体说明,否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、材料的组分、数字表达式和数值应被解释为仅仅是示例性的,而不是作为限制。
本公开中使用的“第一”、“第二”:以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指在该词前的要素涵盖在该词后列举的要素,并不排除也涵盖其他要素的可能。“上”、“下”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。
在本公开中,当描述到特定部件位于第一部件和第二部件之间时,在该特定部件与第一部件或第二部件之间可以存在居间部件,也可以不存在居间部件。当描述到特定部件连接其它部件时,该特定部件可以与所述其它部件直接连接而不具有居间部件,也可以不与所述其它部件直接连接而具有居间部件。
本公开使用的所有术语(包括技术术语或者科学术语)与本公开所属领域的普通技术人员理解的含义相同,除非另外特别定义。还应当理解,在诸如通用字典中定义的术语应当被解释为具有与它们在相关技术的上下文中的含义相一致的含义,而不应用理想化或极度形式化的意义来解释,除非这里明确地这样定义。
对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论,但在适当情况下,技术、方法和设备应当被视为说明书的一部分。
如图1所示,本实施例提供的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法在实际执行过程中,具体包括如下步骤:
步骤S1、烟叶经备料、铺叶摆把后进入分切工序,分切后的叶片装箱进入配方库完成后续加工,梗拐装箱经物流转运并入废弃烟梗、干燥毁形。
其中,在所述分切工序中,以烟叶叶基为基准,设置刀距3~5cm将叶基的梗拐分切。
步骤S2、叶片经打叶风分完成叶梗分离后,经烟梗筛分得到外形尺寸符合配方需求的烟梗,再经烟梗回潮、烟梗预压,以对烟梗表面进行破壁处理,打叶风分后的叶片进入叶片复烤工序。
通过回潮、预压处理可以实现表面破壁,有利于生物酶制剂或料液渗透进入烟梗内部。
具体地,在打叶风分之前,所述分切后的叶片装箱进入配方库完成的后续加工工序包括:真空回潮、翻箱喂料、一次润叶、二次润叶。
进一步地,在打叶风分之后,在烟梗筛分之前,还包括烟梗贮柜工序。
步骤S3、基于烟梗配方使用的感官定位,对预压后的烟梗进行加酶加料处理。
在本发明的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法的一种实施方式中,所述步骤S3具体可以包括:
步骤S31、对预压后的烟梗施加生物酶制剂,以对部分大分子高聚物定向降解。
步骤S32、利用梗片复烤进行高温灭活,以及时终止酶降解反应。
进一步地,所述加酶加料处理,可以包括:对预压后的烟梗施加功能性料液,以匹配适宜的梗片复烤温度,增加烟梗的致香成分。
需要说明的是,本发明在具体实现中,可以仅施加生物酶制剂或仅施加功能性料液,也可以二者同时施加,本发明对此不作限定。
步骤S4、加酶加料后的烟梗经过梗片复烤后,与经过叶片复烤后的叶片一同预压打包,然后凉包。
经预压复烤后的梗片,由于已实现表面破壁,陈化过程的氧化反应速率大幅提升,储存一年后即与烟丝色泽接近,因此可以与叶片复烤后的叶片一同预压打包。
进一步地,在加酶加料之后,在梗片复烤之前,还包括烟梗贮柜工序。
本发明实施例提供的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,通过打叶复烤烟梗加工工艺流程的系统优化,解决了烟梗外形尺寸差异大、生物酶制剂或料液吸收速率低、陈化时间长、色泽与烟叶差异明显等问题,进而有效提升梗丝的感官品质和物理适配性,最终提高卷烟产品配方中的梗丝使用比例,改善卷烟的抽吸感受和安全性。
至此,已经详细描述了本公开的各实施例。为了避免遮蔽本公开的构思,没有描述本领域所公知的一些细节。本领域技术人员根据上面的描述,完全可以明白如何实施这里公开的技术方案。
虽然已经通过示例对本公开的一些特定实施例进行了详细说明,但是本领域的技术人员应该理解,以上示例仅是为了进行说明,而不是为了限制本公开的范围。本领域的技术人员应该理解,可在不脱离本公开的范围和精神的情况下,对以上实施例进行修改或者对部分技术特征进行等同替换。本公开的范围由所附权利要求来限定。
Claims (7)
1.一种打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,包括:
烟叶经备料、铺叶摆把后进入分切工序,分切后的叶片装箱进入配方库完成后续加工,梗拐装箱经物流转运并入废弃烟梗、干燥毁形;
叶片经打叶风分完成叶梗分离后,经烟梗筛分得到外形尺寸符合配方需求的烟梗,再经烟梗回潮、烟梗预压,以对烟梗表面进行破壁处理,打叶风分后的叶片进入叶片复烤工序;
基于烟梗配方使用的感官定位,对预压后的烟梗进行加酶加料处理;
加酶加料后的烟梗经过梗片复烤后,与经过叶片复烤后的叶片一同预压打包,然后凉包。
2.根据权利要求1所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,在所述分切工序中,以烟叶叶基为基准,设置刀距3~5cm将叶基的梗拐分切。
3.根据权利要求1所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,在打叶风分之前,所述分切后的叶片装箱进入配方库完成的后续加工工序包括:真空回潮、翻箱喂料、一次润叶、二次润叶。
4.根据权利要求1所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,在打叶风分之后,在烟梗筛分之前,还包括烟梗贮柜工序。
5.根据权利要求1所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,所述加酶加料处理,具体包括:
对预压后的烟梗施加生物酶制剂,以对部分大分子高聚物定向降解;
利用梗片复烤进行高温灭活,以及时终止酶降解反应。
6.根据权利要求1所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,所述加酶加料处理,具体包括:
对预压后的烟梗施加功能性料液,以匹配适宜的梗片复烤温度,增加烟梗的致香成分。
7.根据权利要求1所述的打叶复烤烟梗分切、筛分及片烤方法,其特征在于,在加酶加料之后,在梗片复烤之前,还包括烟梗贮柜工序。
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