CN114604370A - 一种船舶上的自助餐台 - Google Patents

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赵延珺
蓝思东
胡武团
屠道刚
罗丕广
江华
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Abstract

本发明提供一种船舶上的自助餐台,包括自助餐台本体和餐台连接底座,所述自助餐台本体与所述餐台连接底座固定连接,所述自助餐台本体包括存储餐台和取餐餐台,所述存储餐台与所述取餐餐台相连接,所述存储餐台用于存放餐具,所述取餐餐台上设有餐食分区;本发明的提供的船舶上的自助餐台,取餐餐台上设有四个以上的餐食分区,多个餐食分区可以分类盛放餐食,满足游客的自助需求,取餐方便,提高游客自助用餐的便利性。

Description

一种船舶上的自助餐台
技术领域
本发明涉及船舶上的设备技术领域,具体涉及一种船舶上的自助餐台。
背景技术
目前,在船舶的设计建造领域中,尤其是在设计建造大型的客船时,随着船舶技术的日益提升,船舶上的餐饮区都会设置有自助餐厅,自助餐厅内设置自助餐台,以便供乘客自助选餐、自由用餐,在通常情况下,自助餐厅内都会布置体积较大、可以盛放较多食材的自助餐台,然后船舶上的空间不像地面空间一样不受限制,自助餐台的型式设计需要考虑到船舶上餐厅的面积大小因数,自助餐台的设计是否合理,进而也会直接影响到自助餐厅内的布局和影响乘客取餐用餐,降低游客的舒适感,现有的自助餐台多数为“U型”形状设计,餐食在盛放的时候没有明显的进行分区分类盛放,收银台和取餐台分开,或者饮品区和餐食区是分开设计的,分开设计难免会占用较大的船舶空间,而且游客取餐时也不方便,因此需要一种可以将餐食在自助餐台上分区存放,确保游客取餐方便的船舶自助餐台。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的在于提供一种可以将餐食进行分区盛放,游客取餐方便的船舶上的自助餐台。
为了实现本发明的目的,本发明提供了一种船舶上的自助餐台,包括自助餐台本体和餐台连接底座,所述自助餐台本体与所述餐台连接底座固定连接,所述自助餐台本体包括存储餐台和取餐餐台,所述存储餐台与所述取餐餐台相连接,所述取餐餐台上设有餐食分区,所述餐食分区用于分类盛放餐食,所述餐食分区包括第一分区、第二分区、第三分区和第四分区,所述第一分区、第二分区、第三分区和第四分区呈流线型依次相邻设置。
优选的,所述存储餐台与所述取餐餐台之间设有服务员通道,所述服务员通道上设有活动盖板,所述活动盖板的一端与所述存储餐台的一端可翻转连接,活动盖板的另一端抵靠于取餐餐台一端的边沿上,所述存储餐台与所述取餐餐台呈直角连接。
优选的,所述取餐餐台上设有取餐台面,所述餐食分区设置于所述取餐台面上,所述第一分区、第二分区、第三分区和第四分区呈流线型依次相邻设置于所述取餐台面上,所述第一分区为凉食区,所述第二分区为保温区,所述第三分区为饮品区,第四分区为冷冻区。
优选的,所述取餐餐台上还设有托盘架,所述托盘架与所述取餐台面固定连接,所述托盘架包括托盘底座,所述托盘底座的一侧呈流线型固定连接取餐台面的一侧,托盘底座的另一侧连接有阻隔件,所述阻隔件呈流线型与所述托盘底座一体成型设置,所述托盘底座上设有托盘支撑面,所述托盘支撑面上设有支撑条,所述支撑条设有三个以上,三个以上的支撑条间隔设置于托盘支撑面上。
优选的,所述凉食区设有沙拉盘位和冷食位,所述沙拉盘位和冷食位相邻设置,所述保温区设有保温分装盒,所述保温分装盒设有多个,多个所述保温分装盒相邻设置。
优选的,所述饮品区上设有自助饮品设备,所述自助饮品设置旁边还设置有饮品加热装置,所述冷冻区上设有冷冻装置,所述冷冻装置旁边还设置有冷饮展示柜。
优选的,所述第三分区上设有第一偏转区,所述偏转区上设有第一转角,所述第一转角为凹陷的转角,转角的角度大小在151-161度范围内。
优选的,所述第三分区与第四分区的连接处设有第二偏转区,所述第二偏转区上设有第二转角,所述第二转角为凸出的转角,转角的角度大小在151-161度范围内。
优选的,所述取餐餐台上还设有收银区,所述收银区与所述第四分区相邻设置,所述取餐餐台包括餐台框架本体,所述餐台框架本体内设有功能设备台,所述功能设备台嵌入设置于餐台框架本体内。
优选的,所述功能设备台包括沙拉吧设备、保温桌设备和保鲜冷藏设备,所述沙拉吧设备设置于第一分区下面,所述保温桌设备设置于第二分区下面,所述保鲜冷藏设备设置于第四分区下面。
本发明的有益效果为:本发明提供了一种船舶上的自助餐台,自助餐台本体包括存储餐台和取餐餐台,取餐餐台呈流线型设置,取餐餐台上设有四个以上的餐食分区,多个餐食分区可以分类盛放餐食,满足游客的自助需求,取餐方便,提高游客自助用餐的便利性。
附图说明
通过附图中所示的本发明优选实施例更具体说明,本发明上述及其它目的、特征和优势将变得更加清晰。在全部附图中相同的附图标记指示相同的部分,且并未刻意按实际尺寸等比例缩放绘制附图,重点在于示出本发明的主旨。
图1为本发明一种船舶上的自助餐台的平面示意图;
图2为本发明一种船舶上的自助餐台中取餐餐台的侧示图;
图3为本发明一种船舶上的自助餐台中存储餐台的平面示意图。
图中:1、自助餐台本体;2、连接底座;3、存储餐台;4、取餐餐台;40、取餐台面;41、第一分区;411、沙拉盘位;412、冷食位;42、第二分区;421、保温分装盒;43、第三分区;431、自助饮品设备;432、饮品加热装置;433、第一转角;434、第二转角;44、第四分区;441、冷饮展示柜;45、餐台框架本体;5、服务员通道;51、活动盖板;6、托盘架;61、托盘架底座;62、阻隔件;63、支撑条;7、收银区;8、功能设备台。
具体实施方式
为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。
需要说明的是,当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件并与之结合为一体,或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“安装”、“一端”、“另一端”以及类似的表述只是为了说明的目的。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本文的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
如图1-3所示,本发明的优选实施例提供了一种船舶上的自助餐台,包括自助餐台本体1和餐台连接底座,自助餐台本体1与餐台连接底座2固定连接,餐台连接底座固定在船舶甲板上,自助餐台本体1包括存储餐台3和取餐餐台4,存储餐台3与取餐餐台4相连接,存储餐台3用于存放托盘等一些餐具,具体的,在本实施例中,存储餐台3与取餐餐台4可以一体成型设置,取餐餐台上设有餐食分区,餐食分区用于分类盛放餐食,餐食分区包括第一分区41、第二分区42、第三分区43和第四分区44,第一分区41、第二分区42、第三分区43和第四分区44呈流线型依次相邻设置,设置的四个分区都是按流水线型设置于餐食分区上,可以将餐食按分区的方式分类盛放于四个分区上,方便游客按照流水线方式进行取餐。
参考图1-3所示,在进一步的优选实施例中,存储餐台3与取餐餐台4之间设有服务员通道5,服务员通道5用进出自助餐台内,服务员通道5上设有活动盖板51,活动盖板51的一端与存储餐台的一端可翻转连接,活动盖板51的另一端抵靠于取餐餐台4一端的边沿上,存储餐台3与取餐餐台4呈直角连接,刚好形成一个垂直的移动流水线,存储餐台3用于存放游客取餐时要用到的托盘和餐具,相当于存储餐台3是取餐餐台4的首部位置,也就是游客要取餐时的起始位置,游客要取餐时,先从取餐区领取托盘和餐具,然后从存储台移动至取餐餐台准备取餐。
参考图1-3所示,在进一步的优选实施例中,取餐餐台4上设有取餐台面40,餐食分区设置于取餐台面40上,具体,在本实施例中,取餐台面40为砂钢不锈钢台面,第一分区41、第二分区42、第三分区43和第四分区44呈流线型依次相邻设置于取餐台面上,第一分区41为凉食区,第二分区42为保温区,第三分区43为饮品区,第四分区44为冷冻区,在取餐台面上设置四个餐食分类区,方便游客选择餐食。
参考图1-3所示,在优选实施例中,取餐餐台4上还设有托盘架6,托盘架6与取餐台面固定连接,具体的,托盘架6可以为砂钢不锈钢托盘架,托盘架6包括托盘底座61,托盘底座61的一侧呈流线型固定连接取餐台面的一侧,托盘底座61的一端可以通过焊接或者固定钉的方式固定于取餐台面40的一侧,取餐台面40呈流水线型,因此托盘底座61也是呈流线型和取餐台面贴合连接,托盘底座61的另一侧连接有阻隔件62,阻隔件62呈流水线型与托盘底座61一体成型设置,相当于整个托盘架6都是呈流水线的形状与取餐餐台贴合连接,托盘底座61上设有托盘支撑面,托盘支撑面上设有支撑条63,支撑条63设有三个以上,三个以上的支撑条63间隔设置于托盘支撑面上,阻隔件62的竖直高度高于托盘底座的竖直高度,是为了防止托盘放置托盘架上时从托盘支撑面上滑落,设置托盘架6是为了游客在餐食分区选餐时,可以将托盘放至托盘架上,或者在选餐的移动过程中,可以将托盘放置托盘架上进行移动,方便游客取餐。
参考图1-3所示,在优选实施例中,凉食区设有沙拉盘位411和冷食位412,沙拉盘位411和冷食位412相邻设置,保温区设有保温分装盒421,保温分装盒421设有多个,多个保温分装盒421相邻设置,保温分装盒用于分装需要保温的餐食。
参考图1-3所示,在进一步的优选实施例中,饮品区上设有自助饮品设备431,自助饮品设备431旁边还设置有饮品加热装置432,具体的,饮品加热装置432可以为牛奶加热锅,冷冻区上提供冷饮品,冷冻区上设有冷冻装置,冷冻装置可以为冷柜,冷柜可以存放一些冷饮小食,冷冻装置旁边还设置有冷饮展示柜441,冷饮展示柜441为船用冷饮展示柜,冷柜与冷饮展示柜都为现有技术,在本实施例中不再详细说明,设置饮品加热区,冷冻装置和冷饮展示柜,可以分类存放饮品,满足游客的不同需求。
参考图1-3所示,在进一步的优选实施例中,第三分区上设有第一偏转区,偏转区上设有第一转角433,第一转角433为凹陷的转角,转角的角度大小在151-161度范围内,具体的,在本实施例中,第一转角433的角度为161°,设置转角是为了将取餐餐台的整体形状设置成流水线型,相比U型的自助餐台,游客取餐时不能按照需求顺序依次取餐,会极大地延长游客取餐时间,在本实施例中设置成带有角度的流水线型的取餐台面,可以缩短取餐路线,方便游客取餐。
参考图1-3,在进一步的优选实施例中,第三分区与第四分区的连接处设有第二偏转区,第二偏转区上设有第二转角434,第二转角434为凸出的转角,转角的角度大小在151-161度范围内,具体的,在本实施例中,第一转角433的角度为161,第一转角和第二转角,一个是向内凹的转角,一个是向外凸的转角,连接后形成有转角的流线型自助餐台,对比U型的自助餐台,可以缩短取餐路线,方便游客取餐。
参考图1-3,在优选实施例中,取餐餐台上还设有收银区7,收银区7与第四分区4相邻设置,相当于收银区7设置在取餐餐台的尾部位置,取餐餐台4包括餐台框架本体45,餐台框架本体45内设有功能设备台8,功能设备台嵌入设置于餐台框架本体内,餐台框架本体的框架为木纹防火板,取餐餐台面是砂锅不锈钢材质。
参考图1-3,在进一步的优选实施例中,功能设备台8包括沙拉吧设备、保温桌设备和保鲜冷藏设备,沙拉吧设备设置于第一分区41下面,沙拉吧设备设置于沙拉盘位下方,沙拉盘位上开设孔位,将沙拉吧设备对准孔位嵌入,保温桌设备设置于第二分区42下面,保温桌设备设置于保温区下面,保温区上开设多个可以放置保温分装盒的孔位,保温桌嵌入餐台框架本体内后,设置于保温区下面,保温分装盒刚好接触保温桌,保温分装盒可以为不锈钢材质盒,保鲜冷藏设备设置于第四分区44下面,保鲜冷藏设备可以是保鲜冰箱,设置于第四分区44上,其中,沙拉吧设备、保温桌设备和保鲜冰箱已是现有技术,在本说明书中不再详细说明。
本发明的有益效果为:本发明提供了一种船舶上的自助餐台,自助餐台本体包括存储餐台和取餐餐台,取餐餐台呈流线型设置,取餐餐台上设有四个以上的餐食分区,多个餐食分区可以分类盛放餐食,满足游客的自助需求,取餐方便,提高游客自助用餐的便利性。
在本申请中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本说明书的描述中,参考术语“优选实施例”、“再一实施例”、“其他实施例”或“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
以上实施例仅表达了发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种船舶上的自助餐台,其特征在于:包括自助餐台本体和餐台连接底座,所述自助餐台本体与所述餐台连接底座固定连接,所述自助餐台本体包括存储餐台和取餐餐台,所述存储餐台与所述取餐餐台相连接,所述存储餐台用于存放餐具,所述取餐餐台上设有餐食分区,所述餐食分区用于分类盛放餐食,所述餐食分区包括第一分区、第二分区、第三分区和第四分区,所述第一分区、第二分区、第三分区和第四分区呈流线型依次相邻设置。
2.根据权利要求1所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述存储餐台与所述取餐餐台之间设有服务员通道,所述服务员通道上设有活动盖板,所述活动盖板的一端与所述存储餐台的一端可翻转连接,活动盖板的另一端抵靠于取餐餐台一端的边沿上,所述存储餐台与所述取餐餐台呈直角连接。
3.根据权利要求1所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述取餐餐台上设有取餐台面,所述餐食分区设置于所述取餐台面上,所述第一分区、第二分区、第三分区和第四分区呈流线型依次相邻设置于所述取餐台面上,所述第一分区为凉食区,所述第二分区为保温区,所述第三分区为饮品区,第四分区为冷冻区。
4.根据权利要求3所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述取餐餐台上还设有托盘架,所述托盘架与所述取餐台面固定连接,所述托盘架包括托盘底座,所述托盘底座的一侧呈流线型固定连接取餐台面的一侧,托盘底座的另一侧连接有阻隔件,所述阻隔件呈流线型与所述托盘底座一体成型设置,所述托盘底座上设有托盘支撑面,所述托盘支撑面上设有支撑条,所述支撑条设有三个以上,三个以上的支撑条间隔设置于托盘支撑面上。
5.根据权利要求3所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述凉食区设有沙拉盘位和冷食位,所述沙拉盘位和冷食位相邻设置,所述保温区设有保温分装盒,所述保温分装盒设有多个,多个所述保温分装盒相邻设置。
6.根据权利要求3所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述饮品区上设有自助饮品设备,所述自助饮品设置旁边还设置有饮品加热装置,所述冷冻区上设有冷冻装置,所述冷冻装置旁边还设置有冷饮展示柜。
7.根据权利要求1所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述第三分区上设有第一偏转区,所述偏转区上设有第一转角,所述第一转角为凹陷的转角,转角的角度大小在151-161度范围内。
8.根据权利要求1所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述第三分区与第四分区的连接处设有第二偏转区,所述第二偏转区上设有第二转角,所述第二转角为凸出的转角,转角的角度大小在151-161度范围内。
9.根据权利要求1所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述取餐餐台上还设有收银区,所述收银区与所述第四分区相邻设置,所述取餐餐台包括餐台框架本体,所述餐台框架本体内设有功能设备台,所述功能设备台嵌入设置于餐台框架本体内。
10.根据权利要求9所述的船舶上的自助餐台,其特征在于,所述功能设备台包括沙拉吧设备、保温桌设备和保鲜冷藏设备,所述沙拉吧设备设置于第一分区下面,所述保温桌设备设置于第二分区下面,所述保鲜冷藏设备设置于第四分区下面。
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