CN114568222A - 一种百香果多主蔓结果的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及百香果栽培技术领域，公开了一种百香果多主蔓结果的栽培方法。该方法包括：在百香果苗期，对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为2.5～3.0mm，高度为9.0～11.0的无病害主蔓；进肥水管理，促生2～4条健康侧蔓，得到侧蔓长为15～20cm定植植株；将棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；种苗定植后，每间隔4～6天进行施肥一次，每次施肥量为4～6g/株，保障植株生长所需肥水供应；侧蔓出现花蕾后14～16天开始进行吊蔓，形成结果蔓。采用本发明提供的方法能够明显增加棚下结果蔓结果个数，提高早期产量。

Description

一种百香果多主蔓结果的栽培方法

技术领域

本发明涉及百香果栽培技术领域，具体涉及一种百香果多主蔓结果的栽培方法。

背景技术

现有技术中百香果主要采用单主蔓结果栽培方法，这种方法主要存在百香果种苗在定植前需保温设施中培育，且生产上为了促进百香果主蔓提早上棚架及提早开花，增加前期产量，采取单主蔓培育大苗，苗高度一般在50～120cm，虽然缩短了主蔓生长至棚架的时间，但从育苗棚搬运至田间还需一定距离，苗高度及人工搬运成为了制约因素，定植苗太高，搬运过程中主蔓易折断，对定植苗后期生长有影响，且人工一次性搬运株数也受到限制，人工成本大。定植后，为了促进主蔓生长，且缩短主蔓生长至棚架上的时间，剪除多于侧蔓，并采取主蔓不结果或结果量不多等管理措施，导致主蔓在棚以下位置结果量少，不利于早期产量。

百香果主蔓结果，其成为商品果比例可以达到100％，且果实品质最佳，且外观、大小等指标都可以达到大果以上等级(单果重≥90g为大果)，结合往年同期价格，以2021年度为例，早期棚下百香果采摘时间在6月中旬至7月中上旬，市场收购大果平均价格为26元/Kg，最高可以达到36元/Kg，可见，主蔓上的结果产量对前期经济效益影响较大，而采用单主蔓栽培方法，主蔓在棚以下位置结果量不多，无法体现出这优势。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术存在的百香果定植前，主蔓高度一般在50～120cm，不利于搬运；且棚下结果量少，早期产量低，导致前期经济效益较低问题，提供一种百香果多主蔓结果的栽培方法，该方法能够明显增加棚下结果蔓结果个数，提高早期产量。

为了实现上述目的，本发明提供了一种百香果多主蔓结果的栽培方法，该方法包括以下步骤：

(1)主蔓修剪短截

在百香果苗期，对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为2.5～3.0mm，高度为9.0～11.0mm的主蔓，为促进侧芽萌发生长作准备；

(2)侧蔓培养

进行肥水管理，保留步骤(1)主蔓上形成的2～4条侧蔓，为培育成结果蔓作准备，待所述侧蔓生长至15～20cm后即得到定植植株；

(3)百香果藤蔓回田

将上一茬棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；

(4)勤施薄肥

将步骤(2)得到的定植植株定植后，每间隔4～6天进行施肥一次，每次施肥量为4～6g/株，保障植株生长所需肥水供应；

(5)结果蔓吊蔓

在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后14～16天开始进行吊蔓，形成结果蔓。

优选地，在步骤(1)中，在百香果种苗生长至24～26cm时，对种苗主蔓进行修剪短截培养。

优选地，在步骤(1)中，通过对百香果种苗主蔓进行修剪短截培养使主蔓高度为9.0～10.0cm。

优选地，在步骤(2)中，所述肥水管理为高氮磷钾肥水管理，更优选地，所述高氮磷钾肥为氮：磷：钾＝20：20：20的氮磷钾三元复合肥，且每次施用量为2～3g/株。

优选地，在步骤(4)中，施肥采用薄肥，其中，所述薄肥为氮：磷：钾＝20：20：20、浓度为0.2～0.3质量％的氮磷钾三元复合肥。

优选地，在步骤(4)中，所述定植密度为160～200株/亩。

优选地，在步骤(5)中，在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后15天开始进行吊蔓。

优选地，所述方法还包括果实成熟后，对结果蔓上的果实开始采收。

优选地，对果实开始采收的时间为定植植株定植后80～100天。

优选地，从果实开始采收起算，42～48天内亩产量为480～535kg。

优选地，采收的果实的平均单果重为93～103g。

与现有技术相比，本发明的核心改进点在于：

苗期主蔓进行修剪短截，培育短小而健壮主蔓；主蔓上培育2～4条侧蔓作为结果蔓；百香果藤蔓粉碎回田；减少施肥用量，增加施肥次数；现蕾期吊蔓。

有益效果主要体现在：

1、在百香果苗期，主蔓通过修剪短截，培育成健壮且短小主蔓，同时可促进侧芽萌发生长形成2～4条侧蔓，作为结果蔓；

2、百香果藤蔓粉碎后回田，可增加土壤有机物质，改良土壤物理性状，发酵腐熟后可分解出百香果所需的中微量营养元素；

3、通过勤施薄肥，保障植株生长所需肥、水供应，避免土壤因施肥过多造成板结现象，保障高温干旱天气下土壤中水分充足，有利于百香果植株生长；

4、侧芽萌发节位较低，且在侧蔓出现花蕾后14～16天开始进行吊蔓，一定程度上降低了结果节位，增加了棚下开花结果节位数量，进一步提高了早期产量。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值，这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说，各个范围的端点值之间、各个范围的端点值和单独的点值之间，以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围，这些数值范围应被视为在本文中具体公开。

本发明提供了一种百香果多主蔓结果的栽培方法，该方法包括以下步骤：

(1)主蔓修剪短截

在百香果苗期，对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为2.5～3.0mm，高度为9.0～11.0mm的主蔓，为促进侧芽萌发生长作准备；

(2)侧蔓培养

进行肥水管理，保留步骤(1)主蔓上形成的2～4条侧蔓，为培育成结果蔓作准备，待所述侧蔓生长至15～20cm后即得到定植植株；

(3)百香果藤蔓回田

将上一茬棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；

(4)勤施薄肥

将步骤(2)得到的定植植株定植后，每间隔4～6天进行施肥一次，每次施肥量为4～6g/株，保障植株生长所需肥水供应；

(5)结果蔓吊蔓

在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后14～16天开始进行吊蔓，形成结果蔓。

本发明所述方法通过在百香果苗期，对主蔓进行修剪短截培养，得到短小且健壮主蔓(短小且健壮主蔓是指直径为2.5～3.0mm，高度为9.0～11.0mm，健康，无病虫害的主蔓)，同时促进侧芽萌发生长形成2～4条健康侧蔓；在定植前，将上一茬棚架上的百香果藤蔓回田，改善土壤物理性状，促进百香果植株生长；定植后，勤施薄肥，保障植株生长所需肥、水供应，有利于百香果植株生长；优选的在侧蔓出现花蕾后14～16天开始进行吊蔓，一定程度上降低了结果节位，增加了棚下开花结果节位数量，进一步提高了早期产量。

在本发明所述方法中，为了保证植株正常生长及增加结果蔓数，在侧芽萌发生长2～4条侧蔓(所述侧蔓是指健康侧蔓)，例如2条、3条或4条，所述健康侧蔓是指侧枝健康，无病虫害，且侧蔓茎粗度大体一致。

在优选实施方式中，在步骤(1)中，在百香果种苗生长至24～26cm时(例如24cm、25cm或26cm)，对种苗主蔓进行修剪短截培养。在更优选的实施方式中，在步骤(1)中，在种苗生长至25cm时，对种苗主蔓进行修剪短截培养。

在本发明所述方法中，在步骤(1)中，通过对百香果种苗主蔓进行修剪短截培养得到短小且健壮主蔓。在具体实施方式中，所述短小且健壮主蔓为高度为9.0～11.0cm，例如9.0cm、10.0cm或11.0cm；直径为2.5～3.0mm，例如2.5mm、2.6mm、2.7mm、2.8mm、2.9mm或3.0mm的无病虫害的健康侧蔓。在优选的实施方式中，在步骤(1)中，通过对百香果种苗主蔓进行修剪短截培养使主蔓高度为9.0～10.0cm。

在具体实施方式中，在步骤(2)中，所述肥水管理为高氮磷钾肥水管理。在优选实施方式中，所述高氮磷钾肥为氮：磷：钾＝20：20：20的氮磷钾三元复合肥，即所述高氮磷钾肥为氮磷钾元素有效含量为20：20：20的三元复合肥，且每次施用量为2～3g/株。氮：磷：钾＝20：20：20表示高氮磷钾肥中有效含量含有20％的氮，20％的磷，20％的钾，且氮磷钾三者总和有效含量为60％；所述高氮磷钾肥含有但不限于硝酸钾、过磷酸钙等物质，还可以含有硫酸钾、磷酸二氢钾。

在具体实施方式中，为了保障植株生长所需肥、水供应，避免土壤因施肥过多造成板结现象，有利于百香果植株生长，在步骤(4)中，施肥采用薄肥，其中，所述薄肥为氮：磷：钾＝20：20：20、浓度为0.2～0.3质量％的氮磷钾三元复合肥。氮：磷：钾＝20：20：20是指氮磷钾三元复合肥中有效含量含有20％的氮，20％的磷，20％的钾，且氮磷钾三者总和有效含量为60％，所述氮磷钾三元复合肥含有但不限于硝酸钾、过磷酸钙等物质，还可以含有硫酸钾、磷酸二氢钾。

在具体实施方式中，所述方法还包括果实成熟后，对结果蔓上的果实开始采收。在本发明所述方法中，为了增加结果量，在定植时应该合理控制定植密度。在具体实施方式中，在步骤(4)中，所述定植密度可以为160～200株/亩，例如160株/亩、170株/亩、180株/亩、190株/亩或200株/亩。在优选实施方式中，在步骤(4)中，所述定植密度可以为180株/亩。

在优选实施方式中，在步骤(5)中，在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后15天开始进行吊蔓，在一定程度上可以降低结果节位，增加棚下开花结果节位数量，进一步提高早期产量。

在具体实施方式中，对果实开始采收的时间可以为种苗定植后80～100天，例如80天、82天、84天、85天、86天、87天、88天、89天、90天、91天、92天、93天、94天、95天、96天、97天、98天、99天或100天。

在具体实施方式中，从果实开始采收起算，42～48天内亩产量可以为480～535kg，例如480kg、485kg、490kg、495kg、500kg、505kg、510kg、515kg、520kg、525kg、530kg或535kg。

采用本发明所述方法进行种植，采收的果实的平均单果重可以为93～103g，例如93g、93.5g、94g、94.5g、95g、95.5g、96g、96.5g、97g、97.5g、98g、98.5g、99g、99.5g、100g、100.5g、101g、101.5g、102g、102.5g或103g。

以下将通过实施例对本发明进行详细描述，但本发明的保护范围并不仅限于此。

实施例1(2019年)

(1)主蔓修剪短截技术

2019年1月12日选取高度为24cm的百香果扦插苗作为种苗，通过对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为3.0mm，高度为11.0cm的短小且健壮主蔓，为促进侧芽萌发生长作准备；

(2)侧蔓培养技术

进行高氮磷钾肥水管理，保留步骤(1)主蔓上形成的4条健康侧蔓，为培育成结果蔓作准备，待所述侧蔓生长至18cm后即得到定植植株，所述高氮磷钾肥为氮：磷：钾＝20：20：20的氮磷钾三元复合肥，且每次施用量为3g/株；

(3)百香果藤蔓回田技术

将上一茬棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；

(4)勤施薄肥技术

2019年3月19日按照定植密度为180株/亩的标准将步骤(2)得到的定植植株定植后，每间隔6天进行施肥一次，每次施肥量为6g/株，施肥采用薄肥，其中，所述薄肥为氮：磷：钾＝20：20：20、浓度为0.3质量％的氮磷钾三元复合肥；

(5)结果蔓吊蔓技术

在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后15天开始进行吊蔓，形成结果蔓；

(6)采收果实

果实成熟后，2019年6月18日对结果主蔓上的果实开始采收。45d内亩产量为508.6kg，平均单果重为93.2g，大果商品率达99.04％。

实施例2(2020年)

(1)主蔓修剪短截技术

2020年1月20日选取高度为25cm的百香果扦插苗作为种苗，通过对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为2.5mm，高度为10.0cm的短小且健壮主蔓，为促进侧芽萌发生长作准备；

(2)侧蔓培养技术

进行高氮磷钾肥水管理，保留步骤(1)主蔓上形成的3条健康侧蔓，为培育成结果蔓作准备，待所述侧蔓生长至20cm后即得到定植植株，所述高氮磷钾肥为氮：磷：钾＝20：20：20的氮磷钾三元复合肥，且每次施用量为2g/株；

(3)百香果藤蔓回田技术

将上一茬棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；

(4)勤施薄肥技术

2020年3月18日按照定植密度为180株/亩的标准将步骤(2)得到的定植植株定植后，每间隔5天进行施肥一次，每次施肥量为5g/株，施肥采用薄肥，其中，所述薄肥为氮：磷：钾＝20：20：20、浓度为0.2质量％的氮磷钾三元复合肥；

(5)结果蔓吊蔓技术

在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后15天开始进行吊蔓，形成结果蔓；

(6)采收果实

果实成熟后，2020年6月15日对结果主蔓上的果实开始采收。45d内亩产量为529.1kg，平均单果重为102.5g，大果商品率达100％。本文中单果重≥90g为大果。

实施例3(2021年)

(1)主蔓修剪短截技术

2021年1月3日选取高度为24cm的百香果扦插苗作为种苗，通过对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为3.0mm，高度为9.0cm的短小且健壮主蔓，为促进侧芽萌发生长作准备；

(2)侧蔓培养技术

进行高氮磷钾肥水管理，保留步骤(1)主蔓上形成的2条健康侧蔓，为培育成结果蔓作准备，待所述侧蔓生长至15cm后即得到定植植株，所述高氮磷钾肥为氮：磷：钾＝20：20：20的氮磷钾三元复合肥，且每次施用量为2.5g/株；

(3)百香果藤蔓回田技术

将上一茬棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；

(4)勤施薄肥技术

2021年3月28日按照定植密度为180株/亩的标准将步骤(2)得到的定植植株定植后，每间隔6天进行施肥一次，每次施肥量为4.5g/株，施肥采用薄肥，其中，所述薄肥为氮：磷：钾＝20：20：20、浓度为0.2质量％的氮磷钾三元复合肥；

(5)结果蔓吊蔓技术

在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后15天开始进行吊蔓，形成结果蔓；

(6)采收果实

果实成熟后，2021年6月20日对结果主蔓上的果实开始采收。45d内亩产量为486.5kg，平均单果重为95.8g，大果商品率达99.25％。

对比例1

采用单主蔓结果栽培方法(CK)栽培百香果，单主蔓结果栽培方法的具体过程为：

(1)主蔓培养技术

分别于2019年1月12日、2020年1月20日和2021年1月3日选取高度为24～26cm百香果扦插苗为种苗，进行苗期水肥管理，其中苗期施用氮磷钾三元复合肥(氮：磷：钾＝15：15：15)，且每次施用量为3g/株；

(2)侧蔓修剪、吊蔓技术

分别于2019年3月19日、2020年3月18日和2021年3月28日进行定植，定植后剪除棚下所有侧枝，只保留主蔓并吊蔓；

(3)肥水管理技术

前期(主蔓生长至棚架期间)，以氮磷钾三元复合肥(氮：磷：钾＝15：15：15)为基础肥，增施氮肥，使氮：磷：钾比例为1.0：0.6：0.6，浇施浓度为0.2～0.3％；主蔓生长至棚架时，以氮磷钾三元复合肥(氮：磷：钾＝15：15：15)为基础肥，增施磷、钾肥，使氮：磷：钾比例为0.8：1.2：1.0，浇施浓度为0.6％，间隔10天施一次肥；

(4)果实采收

果实成熟后，分别于2019年6月24日、2020年6月22日和2021年6月28日对结果主蔓上的果实开始采收。45d内亩产量分别为156.3kg、162.0kg和144.2kg，平均单果重分别为90.5g、92.8g和91.0g，大果商品率达98.89％、99.60％和99.38％。

实施例和对比例的结果对比

本发明所述方法早期产量(实施例1～3)与单主蔓结果栽培方法(CK)(对比例)的结果对比如表1所示。

表1

本发明所述方法对百香果早期亩产量的影响如表1所示，在开始采摘后45d内的亩产量上，本发明所述多主蔓结果栽培方法早期产量比单主蔓结果栽培方法(CK)三年测产比较分别增加了225.4％、226.2％和237.4％；且多主干结果栽培方法的采果始收期比单主蔓结果栽培方法(CK)提早了6～8d。

以上详细描述了本发明的优选实施方式，但是，本发明并不限于此。在本发明的技术构思范围内，可以对本发明的技术方案进行多种简单变型，包括各个技术特征以任何其它的合适方式进行组合，这些简单变型和组合同样应当视为本发明所公开的内容，均属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种百香果多主蔓结果的栽培方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

(1)主蔓修剪短截

在百香果苗期，对种苗主蔓进行修剪短截培养，得到直径为2.5～3.0mm，高度为9.0～11.0mm的主蔓，为促进侧芽萌发生长作准备；

(2)侧蔓培养

进行肥水管理，保留步骤(1)主蔓上形成的2～4条侧蔓，为培育成结果蔓作准备，待所述侧蔓生长至15～20cm后即得到定植植株；

(3)百香果藤蔓回田

将上一茬棚架上百香果藤蔓粉碎后撒在起垄面上，进行回田处理，结合翻耕农事操作，混合埋入土壤中腐熟发酵；

(4)勤施薄肥

将步骤(2)得到的定植植株定植后，每间隔4～6天进行施肥一次，每次施肥量为4～6g/株，保障植株生长所需肥水供应；

(5)结果蔓吊蔓

在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后14～16天开始进行吊蔓，形成结果蔓。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤(1)中，在百香果种苗生长至24～26cm时，对种苗主蔓进行修剪短截培养。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，在步骤(1)中，通过对百香果种苗主蔓进行修剪短截培养使主蔓高度为9.0～10.0cm。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述肥水管理为高氮磷钾肥水管理，优选地，所述高氮磷钾肥为氮：磷：钾＝20：20：20的氮磷钾三元复合肥，且每次施用量为2～3g/株。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤(4)中，施肥采用薄肥，其中，所述薄肥为氮：磷：钾＝20：20：20、浓度为0.2～0.3质量％的氮磷钾三元复合肥。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤(4)中，所述定植密度为160～200株/亩。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在步骤(5)中，在步骤(4)定植植株的侧蔓出现花蕾后15天开始进行吊蔓。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括果实成熟后，对结果蔓上的果实开始采收；

优选地，对果实开始采收的时间为定植植株定植后80～100天。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，从果实开始采收起算，42～48天内亩产量为480～535kg。

10.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，采收的果实的平均单果重为93～103g。