CN110800534A - 一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法 - Google Patents

一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，包括以下步骤：(1)疏除或回缩直立大枝和交叉枝：于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩山核桃直立大枝和交叉枝，使山核桃树体整体通风透光；(2)第一次截枝：于冬季山核桃萌芽前，将一年生的长枝截枝总长度的1/3‑1/2，将枝梢末端部分剪除；(3)第二次截枝：春季4‑5月份，将当年生长的中长枝截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除；(4)第三次截枝：5‑6月份，将当年生长的中长枝截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。本方法适合南方地区的山核桃枝梢培养，增加分枝数量特别是中短枝数量，使山核桃营养生长和生殖生长相对均衡，促进山核桃开花座果、早实及提高产量和品质。

Description

一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法
技术领域
本发明涉及农业栽培技术领域，特别涉及一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法。
背景技术
山核桃是著名的干果树种及木本油料作物之一，其坚果个大、壳薄，出仁率高，果仁色美味香、营养丰富，可作为理想的营养食品或加工制成各种糖果糕点。在自然生长情况下，南方地区山核桃营养生长旺盛，分枝角度小，各类枝梢容易光秃脱节，树冠内部空虚，结果部位少，花芽分化质量不好，晚实，落花落果严重和产量较低等，严重制约南方地区山核桃产业的健康快速发展。山核桃中短枝(长度约为5-35厘米)是结果的主体，足够数量的中短枝是山核桃丰产稳产的重要基础，但南方地区山核桃树很多一年生新梢长至1-2米，分枝少，停止生长较迟，适合培养和扩大树冠而不容易形成花芽；当山核桃树较大时，枝梢旺长容易导致树冠密闭和影响通风透光，加重病虫为害和不利于开花结果。根据南方地区地理气候和山核桃枝梢生长发育特性，培养足量的中短枝，促进山核桃树营养生长和生殖生产均衡，是促进山核桃开花结果及提高产量和品质的关键所在。因此，我们需寻找一种能够培养足量的中短枝的方法。
发明内容
本发明的目的在于：针对上述存在的问题，提供了一种适宜南方地区的山核桃枝梢培养方法，其优点在于简便高效、低成本、易于掌握、适用于大面积推广应用。
为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案如下：
一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)疏除或回缩直立大枝和交叉枝：在冬季山核桃萌芽前，施入基肥，剪除或回缩山核桃直立大枝和交叉枝，使山核桃树体整体通风透光；
(2)第一次截枝：在冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩直立大枝和交叉枝后，将长度大于50厘米的一年生中长枝梢截枝总长度的1/3-1/2，将枝梢末端部分剪除后施入第一次追肥；
(3)第二次截枝：第一次截枝后，在春季的4-5月份，将当年生长的枝梢长度大于35厘的中长枝截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除后施入第二次追肥；
(4)第三次截枝：第二次截枝后，在春夏季5-6月份，将当年生长的枝梢长度大于35厘米的中长枝截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。
进一步地，在步骤(1)中，所述施入基肥是在山核桃树滴水线内挖施肥沟，施入农家肥和钙镁磷肥作为基肥，所述剪除或回缩直立大枝和交叉枝是用剪刀或锯子将山核桃直立大枝和交叉枝整个枝梢剪除，或剪除分枝处以上的直立大枝和交叉枝部分。
进一步地，所述农家肥每株成年结果树施50-150kg，钙镁磷肥每株成年结果树施1.5-4.5kg，所述滴水线为山核桃树冠在地面投影的边缘。
进一步地，所述农家肥的制备方法是将树叶和杂草切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵3-5天后，加入猪粪、鸡粪混合搅拌后继续发酵15-20天，得到农家肥。
进一步地，在步骤(2)中，所述第一次追肥为在山核桃树滴水线内侧挖环形施肥沟，施入复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2，纯氮量为0.10-0.30kg/株。
进一步地，在步骤(3)中，所述第二次追肥是在山核桃树滴水线内侧挖环形施肥沟，施入复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2.5，纯氮量为0.10-0.30kg/株。
进一步地，在步骤(4)中，所述第三次截枝后，施入生长肥为复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1.5：2.5，纯氮量为0.10-0.30kg/株。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
(1)采用本发明方法能促进山核桃分生大量中短枝，形成各类结果枝组；同时培养出抚养枝制造养分，积累营养，满足山核桃树生长和结果的需求；通过试验研究，第一次截枝平均每个枝梢长出4.2个分枝，第2次截枝平均每个枝梢长出3.6个分枝，第3次截枝平均每个枝梢长出2.8个分枝；与常规管理技术相比，采用本发明方法每株核桃树分枝数提高2倍以上，增加大量的中短枝，为山核桃树体增加大量的结果部位。
(2)采用本发明方法促进山核桃树开张矮化和多分枝，降低山核桃管理高空作业带来的风险，同时使营养生长和生殖生产均衡，有利于山核桃开花结果。
(3)采用本发明方法缓解了南方地区山核桃枝梢旺长的问题，减少了山核桃树徒长枝数量，减少不必要的营养浪费。
(4)采用本发明方法降低山核桃生产成本，提高山核桃产量、品质和经济效益。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下举出优选实施例，对本发明进一步详细说明。然而，需要说明的是，说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本发明的一个或多个方面有一个透彻的理解，即便没有这些特定的细节也可以实现本发明的这些方面。
以广西河池市山核桃产区的山核桃树为实验对象，成年山核桃树一般在10-11月份成熟采果，采果后为了来年能长出好的果实，于10-11月份对采摘后的山核桃树进行新一年的栽培，并且分为5组形成5个实施例同时进行，每个组分别有500株山核桃，其具体操作步骤如下：
实施例1
1.施基肥
在10月-11月，在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×50cm的施肥沟，将枝叶、杂草、农家肥、钙镁磷肥等施入施肥沟作基肥。基肥一般成年结果树施猪、牛粪等农家肥50kg，钙镁磷肥1.5kg。农家肥的制备方法是将树叶、杂草、秸秆等切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵3天后，加入猪粪、鸡粪混合搅拌后继续发酵20天，得到农家肥。
2.疏除或回缩直立大枝和交叉枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩山核桃直立大枝梢和交叉枝，使树体整体通风透光。
3.第一次截枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩直立大枝和交叉枝后，将长度大于50厘米的一年生长枝条截枝总长度的1/3。
4.第一次追肥
在春季山核桃开始萌芽时施第一次追肥。在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形施肥沟，促穗肥一般成年结果树施纯氮量为0.10kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2。
5.第二次截枝
春季4-5月份，在第一次截枝后，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。
6.第二次追肥
在4-5月施第二次追肥，为果实和枝梢生长发育提供养分，为第二年结果打下基础。在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形或条形施肥沟，纯氮量为0.10kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2.5。
7.第三次截枝
春夏季5-6月份，在第二次截枝后，根据植株长势情况，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除；如在当年7月份前(不包含7月)枝梢长度仍没超过35厘米，则不进行第三次截枝处理；第三次截枝后，施入生长肥为复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1.5：2.5，纯氮量为0.10kg/株。
实施例2
1.施基肥
在10月-11月，在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×50cm的施肥沟，将枝叶、杂草、农家肥、钙镁磷肥等施入施肥沟作基肥。基肥为农家肥150kg，钙镁磷肥4.5kg。农家肥的制备方法是将树叶和杂草切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵4天后，加入猪粪、鸡粪混合搅拌后继续发酵18天，得到农家肥。
2.疏除或回缩直立大枝和交叉枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩山核桃直立大枝梢和交叉枝，使树体整体通风透光。
3.第一次截枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩直立大枝和交叉枝后，将当年生长枝梢(枝梢长度大于50厘米)截枝总长度的1/2。
4.第一次追肥
在春季山核桃开始萌芽时施第一次追肥。在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形施肥沟，促穗肥每株成年结果树施纯氮量为0.30kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2。
5.第二次截枝
春季4-5月份，在第一次截枝后，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。
6.第二次追肥
在4-5月施第二次追肥，为果实和枝梢生长发育提供养分，为第二年结果打下基础。在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形或条形施肥沟，纯氮量为0.10-0.30kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2.5。
7.第三次截枝
在春夏季5-6月份，在第二次截枝后，根据植株长势情况，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除；如在当年7月份前(不包含7月)枝梢长度仍没超过35厘米，则不进行第三次截枝处理；第三次截枝后，施入生长肥为复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1.5：2.5，纯氮量为0.30kg/株。
实施例3
于10-11月份对采摘后的核桃树进行新一年的施肥工作，在核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×50cm的施肥沟，将枝叶、杂草、农家肥、钙镁磷肥等直接施入施肥沟作基肥。基肥一般成年结果树施农家肥100kg，钙镁磷肥3kg。农家肥的制备方法是将树叶和杂草切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵5天后，加入猪粪、鸡粪、牛粪混合搅拌后继续发酵15天，得到农家肥。
在12月至翌年2月，剪除或回缩山核桃直立大枝梢和交叉枝，使树体整体通风透光。剪除或回缩直立大枝和交叉枝后进行第一次截枝，将当年生长枝梢(枝梢长度大于50厘米)截枝总长度的1/2。
在3月份花芽萌发时施促穗肥。在核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形或条施肥沟，促穗肥一般成年结果树施纯氮量为0.2kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2。
在4-5月份进行第二次截枝，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。
在5-6月份进行第三次截枝，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。如在当年7月份前(不包含7月)枝梢长度仍没超过35厘米，则不进行第三次截枝处理。
在4-5月施第二次追肥。第二次追肥一般成年结果树施纯氮量为0.2kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2.5。在山核桃生长发育期间，根据病虫害的发生规律及为害情况做好病虫害综合防治工作。第三次截枝后，施入生长肥为复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1.5：2.5，纯氮量为0.2kg/株，补充核桃树开花所需要的磷元素。
实施例4
1.施基肥
在10月-11月，在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×50cm的施肥沟，将枝叶、杂草、农家肥、钙镁磷肥等施入施肥沟作基肥。基肥一般成年结果树施农家肥100kg，钙镁磷肥3kg。农家肥的制备方法是将树叶和杂草切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵5天后，加入猪粪、鸡粪、牛粪混合搅拌后继续发酵18天，得到农家肥。
2.疏除或回缩直立大枝和交叉枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩山核桃直立大枝梢和交叉枝，使树体整体通风透光。
3.第一次追肥
在春季山核桃开始萌芽时施第一次追肥。在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形施肥沟，促穗肥一般成年结果树施纯氮量为0.2kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2。
4.第二次追肥
在4-5月施第二次追肥，为果实和枝梢生长发育提供养分，为第二年结果打下基础。在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×30cm的环形或条形施肥沟，纯氮量为0.2kg/株，选用等量式复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙等，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2.5。
5.第三次追肥
在6月施第三次追肥，施入生长肥为复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1.5：2.5，纯氮量为0.2kg/株。
实施例5
1.施基肥
在10月-11月，在山核桃树滴水线内侧挖宽×高＝30cm×50cm的施肥沟，将枝叶、杂草、农家肥、钙镁磷肥等施入施肥沟作基肥。基肥为农家肥100kg，钙镁磷肥3kg。农家肥的制备方法是将树叶和杂草切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵5天后，加入猪粪、鸡粪混合搅拌后继续发酵20天，得到农家肥。
2.疏除或回缩直立大枝和交叉枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩山核桃直立大枝梢和交叉枝，使树体整体通风透光。
3.第一次截枝
于冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩直立大枝和交叉枝后，将当年生长枝梢(枝梢长度大于50厘米)截枝总长度的1/2。
4.第二次截枝
春季4-5月份，在第一次截枝后，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除。
5.第三次截枝
春夏季5-6月份，在第二次截枝后，根据植株长势情况，将当年生中长枝(枝梢长度大于35厘米)截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除；如在当年7月份前(不包含7月)枝梢长度仍没超过35厘米，则不进行第三次截枝处理。
实施例1-实施例5同时进行培养，得到的核桃产量及质量如下：
Figure BDA0002277598430000081
由以上试验可知，只有完全按照本发明的步骤完全实施，种植得到山核桃产量才较大，实施例4中不对山核桃树进行截枝，导致其生长旺盛，通风透光性能不好，长出的山核桃数量少，但是由于施肥充足，果子的大小不熟影响；实施例5中只是对山核桃树进行截枝，但是未进行对应步骤的施肥，导致枝梢抽发能力弱，分枝偏少，果子小，果子数量也不多。所以说只有完全按照本发明的步骤实施才能种植出大产量的山核桃。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)疏除或回缩直立大枝和交叉枝：在冬季山核桃萌芽前，施入基肥，剪除或回缩山核桃直立大枝和交叉枝，使山核桃树体整体通风透光；
(2)第一次截枝：在冬季山核桃萌芽前，剪除或回缩直立大枝和交叉枝后，将长度大于50厘米的一年生中长枝梢截枝总长度的1/3-1/2，将枝梢末端部分剪除后，在春季山核桃开始萌芽时施第一次追肥；
(3)第二次截枝：第一次截枝后，在春季的4-5月份，将当年生长的枝梢长度大于35厘的中长枝截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除后施入第二次追肥；
(4)第三次截枝：第二次截枝后，在春夏季5-6月份，将当年生长的枝梢长度大于35厘米的中长枝截枝总长度的1/3，将枝梢末端部分剪除后施入第三次追肥。
2.根据权利要求1所述的一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：在步骤(1)中，所述施入基肥是在山核桃树滴水线内挖施肥沟，施入农家肥和钙镁磷肥作为基肥，所述剪除或回缩直立大枝和交叉枝是用剪刀或锯子将山核桃直立大枝和交叉枝整个枝梢剪除，或剪除分枝处以上的直立大枝和交叉枝部分。
3.根据权利要求2所述的一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：所述农家肥每株成年结果树施50-150kg，钙镁磷肥每株成年结果树施1.5-4.5kg，所述滴水线为山核桃树冠在地面投影的边缘。
4.根据权利要求3所述的一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：所述农家肥的制备方法是将树叶、杂草、秸秆等切成段后混合堆积置于发酵池中，加入1:2的苏云芽孢杆菌和酵母菌发酵3-5天后，加入猪粪、鸡粪混合搅拌后继续发酵15-20天，得到农家肥。
5.根据权利要求1所述的一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：在步骤(2)中，所述第一次追肥为在山核桃树滴水线内侧挖环形施肥沟，施入复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2，纯氮量为0.10-0.30kg/株。
6.根据权利要求1所述的一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：在步骤(3)中，所述第二次追肥是在山核桃树滴水线内侧挖环形施肥沟，施入复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1：2.5，纯氮量为0.10-0.30kg/株。
7.根据权利要求1所述的一种适合南方地区的山核桃枝梢培养方法，其特征在于：在步骤(4)中，所述第三次追肥是在山核桃树滴水线内侧挖环形施肥沟，施入生长肥为复合肥、钾肥、尿素、过磷酸钙，其中N：P2O5：K2O＝2：1.5：2.5，纯氮量为0.10-0.30kg/株。
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