CN114559480B - 辅料供应装置及具有其的煎饼机 - Google Patents

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Abstract

本申请涉及一种辅料供应装置及具有其的煎饼机，包括：上固定板、侧固定板、切割部和输送部，侧固定板与上固定板一端连接，且向上固定板的一板面垂直方向延伸，切割部安装在侧固定板上，切割部能够将葱切割成葱花，输送部能够放置葱，且与上固定板可移动连接，能够连同葱一起沿靠近或者远离切割部方向移动。通过设置切割部能够将葱切割成葱花，进而完成对葱的实时切取，通过调节输送部在上固定板上的位置，从而能够调节葱花切割量的多少，进而可以实现对葱的按需切取，有效避免了因葱花长时间放置对口感产生的影响。

Description

辅料供应装置及具有其的煎饼机
技术领域
本申请涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种辅料供应装置及具有其的煎饼机。
背景技术
葱作为一种常见的食材，是制作煎饼果子的时所需的一种必不可少的辅料。传统切葱花的方式多为手工切削，采用手工切葱花的方式效率较低，切出的大小不均，且切削时需要用手对葱进行固定，容易伤到手指。故市面上出现了自动切葱装置来代替手动切削。
市面上的自动切葱装置一般是将所有需要的葱花全部切好放置，不能实现按需随时切取，不便于使用，也容易造成食材不新鲜，影响食用口感。
发明内容
有鉴于此，本申请提出了一种辅料供应装置，能够实现对葱的随时切取及按需切取，有效避免了因葱花长时间放置对口感产生的影响。
根据本申请的一方面，提供了一种一种辅料供应装置，适用于切割葱花，包括：上固定板、侧固定板、切割部和输送部；
所述侧固定板与所述上固定板一端连接，且向所述上固定板的一板面垂直方向延伸；
所述切割部安装在所述侧固定板上，所述切割部能够将葱切割成葱花；
所述输送部能够放置葱，且与所述上固定板可移动连接，能够连同葱一起沿靠近或者远离所述切割部方向移动。
在一种可能的实现方式中，所述输送部包括进料盒；所述进料盒包括盒体和进料夹；所述盒体安装在所述上固定板上，所述盒体邻近所述切割部的一端开设有输送口；所述进料夹设置在所述盒体的内部，与所述上固定板可移动连接。
在一种可能的实现方式中，所述切割部包括刀片、刀座和第一电机；其中，所述刀座安装在所述侧固定板上，所述第一电机安装在所述刀座上，且安装位置位于所述刀座邻近所述上固定板的一端；所述电机的转轴穿过所述刀座，所述刀片安装在所述第一电机的转轴上，在所述第一电机的驱动下发生旋转。
在一种可能的实现方式中，所述进料夹包括底座、压杆和连接槽；所述压杆活动连接所述底座，与所述底座形成腔体结构，适用于放置待切割的葱；所述连接槽固定连接在所述底座未放置葱的一端；所述连接槽与所述上固定板可移动连接。
在一种可能的实现方式中，所述切割部还包括第二滑轨、第二滑块和第二电机；
其中，所述第二滑轨安装在所述侧固定板上，所述第二滑块滑动连接所述第二滑轨；所述第二电机安装在所述侧固定板的下端；
所述刀座安装在所述第二滑块未与所述第二滑轨连接的一端，所述刀座的下端连接所述第二电机；所述第二电机能够带动所述刀座在所述侧固定板上沿所述输送部的宽度方向作往复运动。
在一种可能的实现方式中，所述输送部还包括推杆机构；所述推杆机构包括第一滑轨、第一滑块、传动轮、同步带、推杆、回拨杆和驱动组件；
所述第一滑轨安装在所述上固定板的一板面上，所述上固定板上与所述第一滑轨安装的板面相对的板面上安装有2个传动轮，且两个所述传动轮对称设置在所述板面的两侧；所述同步带连接2个所述传动轮，所述同步带能够随所述传动轮的转动沿靠近或远离切割部的方向移动；
所述驱动组件安装在所述侧固定板上，连接所述传动轮，能够带动传动轮发生转动；
所述第一滑块滑动连接所述第一滑轨；所述推杆安装在所述第一滑块未与所述第一滑轨连接的一端，且所述推杆连接所述同步带，所述推杆能够随着同步带一起沿靠近或者远离所述切割部方向移动；
所述回拨杆设置在推杆的下端，且与所述推杆平行设置；
所述盒体上开设有滑动口；所述推杆穿过所述滑动口与所述连接槽固定连接。
在一种可能的实现方式中，所述输送部包括推杆机构，所述推杆机构包括第一滑轨、第一滑块、传动轮、同步带、推杆、回拨杆和驱动组件；所述切割部包括刀片、刀座、第一电机、第二滑轨、第二滑块、第二电机；
所述第一滑轨安装在所述上固定板的一板面上，与所述第一滑轨安装板面相对的板面上安装有2个传动轮，且两个所述传动轮对称设置在所述板面的两侧；所述同步带连接2个所述传动轮，所述同步带能够随所述传动轮的转动沿靠近或远离切割部的方向移动；
所述驱动组件安装在所述侧固定板上，连接所述传动轮，能够带动传动轮发生转动；
所述第一滑块滑动连接所述第一滑轨；所述推杆安装在所述第一滑块未与所述第一滑轨连接的一端，且所述推杆连接所述同步带，所述推杆能够随着同步带一起沿靠近或者远离所述切割部方向移动；
所述回拨杆设置在推杆的下端，且与所述推杆平行设置；
所述刀座安装在所述侧固定板上，所述第一电机安装在所述刀座上，且安装位置位于所述刀座邻近所述上固定板的一端；所述电机的转轴穿过所述刀座，所述刀片安装在所述第一电机的转轴上，在所述第一电机的驱动下发生旋转；所述第二滑轨安装在所述侧固定板上，所述第二滑块滑动连接所述第二滑轨；所述第二电机安装在所述侧固定板的下端；
所述刀座安装在所述第二滑块未与所述第二滑轨连接的一端，所述刀座的下端连接所述第二电机；所述第二电机能够带动所述刀座在所述侧固定板上沿靠近或远离所述驱动组件的方向作往复运动；
所述刀座上设置有接触板，所述接触板邻近所述驱动组件位置设置，当所述接触板与所述驱动组件接触时，所述驱动组件带动所述传动轮转动。
在一种可能的实现方式中，还包括调节机构；所述调节机构包括调节片和固定片；
所述固定片安装在所述侧固定板上，所述调节片活动连接所述固定片；所述调节片位于所述摆杆的上方，且与所述摆杆的上端相贴合；
所述驱动组件包括摆杆、棘轮、棘爪、传动轴、第一复位弹簧、止动爪、轴承、脱扣杆、离合杆和第二复位弹簧；
其中，所述传动轴的一端从下至上依次连接所述摆杆、所述棘轮和所述轴承，另一端连接所述传动轮；所述摆杆能够与所述接触板相接触；
所述棘爪固定连接在所述摆杆远离所述接触板的一端，所述棘爪能够在所述摆杆的摆动下与所述棘轮相接触，驱动所述棘轮转动；
所述第一复位弹簧的一端固定连接所述棘爪，另一端固定连接所述侧固定板；所述止动爪固定连接在所述后固定板上，并于所述棘轮相贴合；
所述脱扣杆的一端通过所述第二复位弹簧连接所述上固定板，另一端固定连接所述离合杆；所述离合杆位于所述轴承和所述棘轮间，所述离合杆未与所述脱扣杆固定连接的一端围设所述传动轴；所述离合杆能够改变所述棘爪和所述止动爪的位置，使所述棘爪与所述止动爪脱离与所述棘轮的接触状态。
在一种可能的实现方式中，还包括出料盒；
所述出料盒包括固定部和出料部；其中，所述固定部安装在所述上固定板上，且安装位置邻近所述输送部；所述固定部的一端设置有缺口，所述刀片穿过所述缺口设置在所述固定部内；所述固定部邻近所述输送部的一端开设有切料口；
所述出料部呈中空结构，所述出料部设置在所述固定部未与所述上固定板固定连接的一端；所述出料部的宽度大于所述固定部的宽度；
所述缺口处还设置有挡帘。
根据本申请的另一方面，提供了一种煎饼机，包括上述任一项所述的辅料供应装置。
通过设置切割部能够将葱切割成葱花，进而完成对葱的实时切取，通过调节输送部在上固定板上的位置，从而能够调节葱花切割量的多少，进而可以实现对葱的按需切取，有效避免了因葱花长时间放置对口感产生的影响。
根据下面参考附图对示例性实施例的详细说明，本申请的其它特征及方面将变得清楚。
附图说明
包含在说明书中并且构成说明书的一部分的附图与说明书一起示出了本申请的示例性实施例、特征和方面，并且用于解释本申请的原理。
图1示出本申请实施例的辅料供应装置的主视图；
图2示出本申请实施例的辅料供应装置的后视图；
图3示出本申请实施例的辅料供应装置的仰视图；
图4示出本申请实施例的进料盒的主体结构图；
图5示出本申请实施例的进料夹的安装示意图；
图6示出本申请实施例的进料夹的主体结构图；
图7示出本申请实施例的连接槽的结构图；
图8示出本申请实施例的切割部和推杆机构的主体结构图；
图9示出本申请实施例的出料盒的主体结构图；
图10示出本申请实施例的出料盒的后视图；
图11示出本申请实施例的离合杆未使用状态下的示意图；
图12示出本申请实施例的离合杆使用状态下的示意图；
图13示出本申请实施例的脱扣杆的安装示意图。
具体实施方式
以下将参考附图详细说明本申请的各种示例性实施例、特征和方面。附图中相同的附图标记表示功能相同或相似的元件。尽管在附图中示出了实施例的各种方面，但是除非特别指出，不必按比例绘制附图。
其中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明或简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
在这里专用的词“示例性”意为“用作例子、实施例或说明性”。这里作为“示例性”所说明的任何实施例不必解释为优于或好于其它实施例。
另外，为了更好的说明本申请，在下文的具体实施方式中给出了众多的具体细节。本领域技术人员应当理解，没有某些具体细节，本申请同样可以实施。在一些实例中，对于本领域技术人员熟知的方法、手段、元件和电路未作详细描述，以便于凸显本申请的主旨。
图1至图13示出根据本申请一实施例的辅料供应装置1000的主视图、辅料供应装置1000的后视图、辅料供应装置1000的仰视图、进料盒1310的主体结构图、进料夹1312的安装示意图、进料夹1312的主体结构图、连接槽1312C 的结构图、切割部1400和推杆机构1320的主体结构图、出料盒1600的主体结构图、出料盒1600的后视图、离合杆1327H未使用状态下的示意图、离合杆 1327H使用状态下的示意图和脱扣杆1327G的安装示意图。如1图至图13所示，该辅料供应装置1000适用于切割葱花，包括：上固定板1100、侧固定板1200、切割部1400和输送部1300。侧固定板1200与上固定板1100一端连接，且向上固定板1100的一板面垂直方向延伸。切割部1400安装在侧固定板1200上，切割部1400能够将葱切割成葱花，输送部1300能够放置葱，且与上固定板1100 可移动连接，能够连同葱一起沿靠近或者远离切割部1400方向移动。
由此，本公开实施例的辅料供应装置1000，基体由上固定板1100和侧固定板1200连接形成，且侧固定板1200垂直上固定板1100设置，切割部1400安装在侧固定板1200上，输送部1300与上固定板1100可移动连接。在使用时，首先将葱放置在输送部1300内，输送部1300能够连同葱一起沿着靠近切割部 1400的方向移动，当葱与切割部1400接触时，切割部1400能够将葱切割成葱花，进而完成对葱的实时切取，通过调节输送部1300在上固定板1100上的位置，从而能够调节葱花切割量的多少，进而可以实现对葱的按需切取，有效避免了因葱花长时间放置对口感产生的影响。
在一种可能的实现方式中，输送部1300包括进料盒1310。进料盒1310包括盒体1311和进料夹1312。盒体1311安装在上固定板1100上，具体的，盒体 1311的两端设置有安装槽，上固定板1100上设置有与安装槽相匹配的安装件，通过将安装槽与安装件相连接，从而实现盒体1311在上固定板1100上的安装。盒体1311邻近切割部1400的一端开设有输送口，进料夹1312设置在盒体1311 的内部，与上固定板1100可移动连接，进料夹1312适用于将进料盒1310内放置的葱夹紧，并向输送口方向移动，将葱传输送切割部1400位置。
进一步的，进料夹1312包括底座1312A、压杆1312B和连接槽1312C。压杆1312B活动连接底座1312A，与底座1312A形成腔体结构，适用于放置待切割的葱。在使用时，先将压杆1312B抬起，再将葱放置在底座1312A上，当底座1312A放满葱后，再将压杆1312B压下，将葱夹紧，结构简单，便于实现。连接槽1312C固定连接在底座1312A未放置葱的一端，具体的，连接方式可以为焊接，结构简单，便于实现。连接槽1312C与上固定板1100可移动连接，从而将夹进的葱输送至切割部1400位置。
进一步的，输送部1300还包括推杆1325机构1320。推杆1325机构1320包括第一滑轨1321、第一滑块1322、传动轮1323、同步带1324、推杆1325、回拨杆1326和驱动组件1327。
其中，第一滑轨1321安装在上固定板1100的一板面上，具体的，第一滑轨1321与上固定板1100的安装方式采用焊接或螺纹连接，结构简单，便于实现。上固定板1100与第一滑轨1321安装的板面相对的板面上安装有2个传动轮1323，且两个传动轮1323对称设置在板面的两侧，具体的，传动轮1323均通过螺纹连接或螺栓连接安装在上固定板1100上，结构简单，便于实现。同步带1324连接2个传动轮1323，同步带1324能够随传动轮1323的转动沿靠近或远离切割部1400的方向移动。驱动组件1327安装在侧固定板1200上，连接传动轮1323，能够带动传动轮1323发生转动，进而能够带动同步带1324进行移动。
第一滑块1322滑动连接第一滑轨1321，推杆1325安装在第一滑块1322未与第一滑轨1321连接的一端，且推杆1325连接同步带1324，推杆1325能够随着同步带1324一起沿靠近或者远离切割部1400方向移动，具体的，推杆1325 与第一滑块1322的连接方式为螺纹连接，结构简单，便于实现，推杆1325与同步带1324的连接方式为卡接，结构简单，便于拆卸。回拨杆1326设置在推杆1325的下端，与推杆1325平行设置，且回拨杆1326的长度大于推杆1325的长度，通过设置回拨杆1326，可以便于推杆1325的回位。盒体1311上开设有滑动口；推杆1325穿过滑动口与连接槽1312C固定连接。即输送部1300的送葱方式如下：先将葱放入进料夹1312内夹紧，并通过输送口放置在盒体1311 内，再将盒体1311安装在上固定板1100上，并使推杆1325穿过滑动口与进料夹1312上的连接槽1312C固定连接。驱动组件1327带动传动轮1323发生转动，从而同步带1324进行移动，同步带1324通过卡接与推杆1325固定连接，从而推杆1325在同步带1324的运动下朝向切割部1400运动。进料夹1312与推杆 1325固定连接，在推杆1325的作用下在盒体1311内进行运动，将夹进的葱输送至切割部1400位置处。当葱切割完毕后，可以通过回拨杆1326将推杆1325 和进料夹1312回拨至原位，并卸下盒体1311，为下一次放葱进行准备。
在一种可能的实现方式中，切割部1400包括刀片1410、刀座1420和第一电机1430。其中，刀座1420安装在侧固定板1200上，第一电机1430安装在刀座1420上，且安装位置位于刀座1420邻近上固定板1100的一端。电机的转轴穿过刀座1420，刀片1410安装在第一电机1430的转轴上，在第一电机1430的驱动下发生旋转，从而能够实现对输送部1300内葱的切割。
进一步的，切割部1400还包括第二滑轨1450、第二滑块1440和第二电机 1460，其中，第二滑轨1450安装在侧固定板1200上，第二滑块1440滑动连接第二滑轨1450。第二电机1460安装在侧固定板1200的下端，刀座1420安装在第二滑块1440未与第二滑轨1450连接的一端，刀座1420的下端连接第二电机 1460；第二电机1460能够带动刀座1420在侧固定板1200上沿输送的宽度方向作往复运动。具体的，第二滑轨1450与侧固定板1200的安装方式为螺纹连接，结构简单，便于实现。第二滑块1440与刀座1420的连接方式为螺纹连接，结构简单，便于拆卸。第二电机1460在实际生产时选用丝杆步进电机，刀座1420 固定连接在丝杆步进电机上，在丝杆步进电机运动时，刀座1420可以随着丝杆的运动方向在侧固定板1200上进行相应的滑动，从而可以对输送部1300内放置的所有葱均进行切割。
在一种可能的实现方式，输送部1300包括推杆1325机构1320，推杆1325 机构1320包括第一滑轨1321、第一滑块1322、传动轮1323、同步带1324、推杆1325、回拨杆1326和驱动组件1327。切割部1400包括刀片1410、刀座1420、第一电机1430、第二滑轨1450、第二滑块1440、第二电机1460。
第一滑轨1321安装在上固定板1100的一板面上，与第一滑轨1321安装板面相对的板面上安装有2个传动轮1323，且两个传动轮1323对称设置在板面的两侧，同步带1324连接2个传动轮1323，同步带1324能够随传动轮1323的转动沿靠近或远离切割部1400的方向移动。
驱动组件1327安装在侧固定板1200上，连接传动轮1323，能够带动传动轮1323发生转动。第一滑块1322滑动连接第一滑轨1321，推杆1325安装在第一滑块1322未与第一滑轨1321连接的一端，且推杆1325连接同步带1324，推杆1325能够随着同步带1324一起沿靠近或者远离切割部1400方向移动。回拨杆1326设置在推杆1325的下端，且与推杆1325平行设置。
需要说明的是，输送部1300还包括进料盒1310。进料盒1310包括盒体 1311和进料夹1312，盒体1311安装在上固定板1100上，盒体1311邻近切割部1400的一端开设有输送口，进料夹1312设置在盒体1311的内部。进料夹1312 包括底座1312A、压杆1312B和连接槽1312C，压杆1312B活动连接底座1312A，与底座1312A形成腔体结构，适用于放置待切割的葱。连接槽1312C固定连接在底座1312A未放置葱的一端；盒体1311上开设有滑动口，推杆1325穿过滑动口与连接槽1312C固定连接。连接槽1312C与推杆1325连接，能够随推杆1325一起沿靠近或者远离切割部1400方向移动。
刀座1420安装在侧固定板1200上，第一电机1430安装在刀座1420上，且安装位置位于刀座1420邻近上固定板1100的一端。电机的转轴穿过刀座1420，刀片1410安装在第一电机1430的转轴上，在第一电机1430的驱动下发生旋转。第二滑轨1450安装在侧固定板1200上，第二滑块1440滑动连接第二滑轨1450，第二电机1460安装在侧固定板1200的下端，刀座1420安装在第二滑块1440未与第二滑轨1450连接的一端，刀座1420的下端连接第二电机1460，第二电机 1460能够带动刀座1420在侧固定板1200上沿靠近或远离驱动组件1327的方向作往复运动。刀座1420上设置有接触板1421，接触板1421邻近驱动组件 1327位置设置，当接触板1421与驱动组件1327接触时，驱动组件1327带动传动轮1323转动。
进一步的，驱动组件1327包括摆杆1327A、棘轮1327B、棘爪1327C、传动轴、第一复位弹簧1327E、止动爪1327F、轴承1327D、脱扣杆1327G、离合杆1327H和第二复位弹簧1327I。
其中，传动轴的一端从下至上依次连接摆杆1327A、棘轮1327B和轴承 1327D，另一端连接传动轮1323。具体的，所连接的传动轮1323为上固定板 1100上靠近切割部1400一端的传动轮1323。摆杆1327A能够与接触板1421相接触。棘爪1327C固定连接在摆杆1327A远离接触板1421的一端，具体的，棘爪1327C与摆杆1327A的连接采用螺栓连接或焊接等方式，安装牢固，便于实现。当接触板1421与摆杆1327A接触时，会下压摆杆1327A，此时固定在摆杆1327A另一端的棘爪1327C能够在摆杆1327A的摆动下与棘轮1327B相接触，带动棘轮1327B转动，进而带动传动轮1323发生转动。第一复位弹簧1327E的一端固定连接棘爪1327C，另一端固定连接侧固定板1200。具体的，第一复位弹簧1327E与棘爪1327C及侧固定板1200采用扣接，棘爪1327C与侧固定板1200上均设置有弹簧安装口，第一复位弹簧1327E扣接在对应的弹簧安装口处即可完成连接，结构简单，便于实现。通过设置第一复位弹簧1327E，可以在摆杆1327A与接触板1421分离时，对摆杆1327A进行复位。止动爪 1327F固定连接在后固定板上，并于棘轮1327B相贴合。通过设置止动爪1327F，可以防止棘轮1327B发生逆转。
脱扣杆1327G的一端通过第二复位弹簧1327I连接上固定板1100，另一端固定连接离合杆1327H。具体的，第二复位弹簧1327I与上固定板1100及脱扣杆1327G的连接方式为扣接，其安装方式与第一复位弹簧1327E的安装方式相同，在此不进行赘述。脱扣杆1327G与离合杆1327H的连接方式可以采用螺栓连接或其他刚性连接方式实现，结构简单，便于实现。离合杆1327H位于轴承1327D和棘轮1327B间，离合杆1327H未与脱扣杆1327G固定连接的一端围设传动轴。离合杆1327H能够改变棘爪1327C和止动爪1327F的位置，使棘爪1327C与止动爪1327F脱离与棘轮1327B的接触状态。具体的，离合杆 1327H呈半圆形结构，当掰动脱扣杆1327G时，离合杆1327H随之向外发生位移，与棘爪1327C与止动爪1327F相接触，并使棘爪1327C和止动爪1327F脱离原来的位置，从而当接触板1421与摆杆1327A接触时，棘爪1327C和止动爪1327F均脱离与棘轮1327B的接触状态，此时棘轮1327B可进行逆转，通过使用回拨杆1326，可以将推杆1325回拨至初始位置。
即实施例中的辅料供应装置1000的运行过程如下：首先将葱放入进料夹 1312内夹紧，并将进料夹1312放置在盒体1311内，再将盒体1311安装在上固定板1100上，此时推杆1325穿过滑动口与固定槽固定连接。安装好盒体1311 后，打开第一电机1430，刀座1420上的刀片1410进行旋转，后打开第二电机 1460，第二电机1460为丝杆步进电机，此时，刀座1420随着丝杆在丝杆进步电机的零位和极限位置间作往复运动，即刀座1420在侧固定板1200上作沿着盒体1311宽度方向的往复运动。当刀座1420向零位运动时，刀座1420上的接触片在移动位置处会与摆杆1327A相接触并继续下压摆杆1327A，摆杆1327A 另一端的棘爪1327C此时与棘轮1327B相接触，带动棘轮1327B发生转动，进而带动传动轮1323发生转动，同步带1324在传动轮1323的转动下发生移动，进而带动与其卡接的推杆1325移动，进而带动进料夹1312及进料夹1312内的葱朝向输送口处移动。此时，切割部1400起到推进作用。当丝杆到达零位后，会朝向极限位置前进，此时接触板1421会与摆杆1327A分开，棘轮1327B不再发生转动，推杆1325和进料夹1312停止向前运动，此时切割部1400起切割作用，刀片1410旋转会将输送口内送出的葱切割为葱花。从而完成了一次完整的传输和切割。此后可以重复此步骤多次，完成对葱花的不断加工，重复次数可以根据实际所需的葱花的量的多少决定，若葱花量以充足，只需关闭第二电机1460即可停止进料夹1312的前进。若不关闭第二电机1460，进料夹 1312会在刀座1420随第二电机1460沿盒体1311宽度方向的不断往复运动下前进，当进料夹1312内的葱被切割完毕后，此时关闭第二电机1460和第一电机1430，刀片1410和刀座1420会停止运动，随后掰动脱扣杆1327G，此时离合杆1327H会使止动爪1327F及棘爪1327C脱离正常位置，棘轮1327B可以进行逆转，此时使用回拨杆1326将推杆1325及进料夹1312推至初始位置即可，最后将进料盒1310从上固定板1100上取下，将进料夹1312取出，更换新一批的从即可进行下一次的使用。
本实施例的辅料供应装置1000通过输送部1300和切割部1400，可以做到对葱花的按需切取及实时使用，与传统将葱花全部切好放置的方式相比，葱花不会脱水干燥，具有更好的食用口感。
通过将刀座1420与丝杆步进电机相连，再将刀座1420与推杆1325机构 1320相匹配，使用一个步进电机能够同时完成两个方位的运动，节省了装置体积，有效降低了成本，便于使装置安装在煎饼机及各类食品加工设备中。
通过设置脱扣杆1327G和离合杆1327H，便于进料夹1312和推杆1325的复位以及进料夹1312内的葱使用完毕后的更换，提高了使用的效率。
需要说明的是，推杆1325机构1320的向前运动指的是推杆1325机构1320 朝向切割部1400的运动。丝杆步进电机的零位是指丝杆步进电机丝杆与电机本体连接处，极限位置是指丝杆步进电机的丝杆与侧固定板1200的下端的连接位置处，且丝杆进步电机的型号和工作原理均可采用现有技术方法实现，在此不进行赘述。
进一步的，辅料供应装置1000还包括调节机构1500，所述调节机构1500 包括调节片1510和调节片1520。所述调节片1520安装在所述侧固定板1200上，所述调节片1510活动连接所述调节片1520；所述调节片1510位于所述摆杆 1327A的上方，且与所述摆杆1327A的上端相贴合。其中，调节片1520安装在侧固定板1200上，具体的，安装方式可以采用螺栓连接或焊接，调节片1510 通过梅花手柄螺丝配合螺母在调节片1520上活动连接。调节片1510位于摆杆 1327A的上方，且与摆杆1327A的上端相贴合。通过设置调节片1510在调节片1520上的位置，能够改变摆杆1327A被刀座1420下压的幅度，进而改变的摆动幅度，进而改变棘轮1327B的转动大小，进而调整推杆1325和进料夹1312 每次前进的距离。通过对调节片1510的位置进行调节，可以控制每次切葱的长度。调整好后，每次的长度均一致。
进一步的，辅料供应装置1000还包括出料盒1600，出料盒1600包括固定部1610和出料部1620。其中，固定部1610安装在上固定板1100上，且安装位置邻近输送部1300，具体的，固定部1610与上固定板1100的安装方式可以采用扣接，结构简单，便于拆卸。固定部1610的一端设置有缺口，刀片1410穿过缺口设置在固定部1610内；固定部1610邻近输送部1300的一端开设有切料口1612。出料部1620呈中空结构，出料部1620设置在固定部1610未与上固定板1100固定连接的一端，具体的，出料部1620与固定部1610的连接方式可以采用焊接，但在实际生产中，也可以采用一体成型结构。出料部1620的宽度大于固定部1610的宽度。即出料盒1600整体呈上窄下宽的结构，设置成此结构更加方便葱在被切割后从出料部1620送出。
缺口处还设置有挡帘1611，通过设置挡帘1611，能够防止切割葱时葱花飞溅至第一电机1430处。
进一步的，进料盒1310和出料盒1600上还设置有把手，更加便于出料盒1600和进料盒1310的拿取。
进一步的，辅料供应装置1000还包括第一卡扣1210和第二卡扣1110，第一卡扣1210设置在侧固定板1200的前端，第二卡扣1110设置在上固定板1100 上，通过设置第一卡扣1210和第二卡扣1110，可以使得出料盒1600和进料盒 1310更加牢固的安装在上固定板1100上。
需要说明的是，尽管以图1至图13作为示例介绍了辅料供应装置1000如上，但本领域技术人员能够理解，本申请应不限于此。事实上，用户完全可根据个人喜好和/或实际应用场景灵活设定结构，只要设计合理即可。
需要说明的是，本申请还提出了一种煎饼机，包括上述任一项所述的辅料供应装置1000，可以为煎饼机提供新鲜的葱花。
以上已经描述了本申请的各实施例，上述说明是示例性的，并非穷尽性的，并且也不限于所披露的各实施例。在不偏离所说明的各实施例的范围和精神的情况下，对于本技术领域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。本文中所用术语的选择，旨在最好地解释各实施例的原理、实际应用或对市场中的技术的改进，或者使本技术领域的其它普通技术人员能理解本文披露的各实施例。

Claims (8)

1.一种辅料供应装置，适用于切割葱花，其特征在于，包括：
上固定板、侧固定板、切割部和输送部；
所述侧固定板与所述上固定板一端连接，且向所述上固定板的一板面垂直方向延伸；
所述切割部安装在所述侧固定板上，所述切割部能够将葱切割成葱花；
所述输送部能够放置葱，且与所述上固定板可移动连接，能够连同葱一起沿靠近或者远离所述切割部方向移动；
所述输送部包括推杆机构，所述推杆机构包括第一滑轨、第一滑块、传动轮、同步带、推杆、回拨杆和驱动组件；所述切割部包括刀片、刀座、第一电机、第二滑轨、第二滑块、第二电机；
所述第一滑轨安装在所述上固定板的一板面上，与所述第一滑轨安装板面相对的板面上安装有2个传动轮，且两个所述传动轮对称设置在所述板面的两侧；所述同步带连接2个所述传动轮，所述同步带能够随所述传动轮的转动沿靠近或远离切割部的方向移动；
所述驱动组件安装在所述侧固定板上，连接所述传动轮，能够带动传动轮发生转动；
所述第一滑块滑动连接所述第一滑轨；所述推杆安装在所述第一滑块未与所述第一滑轨连接的一端，且所述推杆连接所述同步带，所述推杆能够随着同步带一起沿靠近或者远离所述切割部方向移动；
所述回拨杆设置在推杆的下端，且与所述推杆平行设置；
所述刀座安装在所述侧固定板上，所述第一电机安装在所述刀座上，且安装位置位于所述刀座邻近所述上固定板的一端；所述电机的转轴穿过所述刀座，所述刀片安装在所述第一电机的转轴上，在所述第一电机的驱动下发生旋转；所述第二滑轨安装在所述侧固定板上，所述第二滑块滑动连接所述第二滑轨；所述第二电机安装在所述侧固定板的下端；
所述刀座安装在所述第二滑块未与所述第二滑轨连接的一端，所述刀座的下端连接所述第二电机；所述第二电机能够带动所述刀座在所述侧固定板上沿靠近或远离所述驱动组件的方向作往复运动；
所述刀座上设置有接触板，所述接触板邻近所述驱动组件位置设置，当所述接触板与所述驱动组件接触时，所述驱动组件带动所述传动轮转动；
还包括调节机构；所述调节机构包括调节片和固定片；
所述固定片安装在所述侧固定板上，所述调节片活动连接所述固定片；所述调节片位于摆杆的上方，且与所述摆杆的上端相贴合；
所述驱动组件包括摆杆、棘轮、棘爪、传动轴、第一复位弹簧、止动爪、轴承、脱扣杆、离合杆和第二复位弹簧；
其中，所述传动轴的一端从下至上依次连接所述摆杆、所述棘轮和所述轴承，另一端连接所述传动轮；所述摆杆能够与所述接触板相接触；
所述棘爪固定连接在所述摆杆远离所述接触板的一端，所述棘爪能够在所述摆杆的摆动下与所述棘轮相接触，驱动所述棘轮转动；
所述第一复位弹簧的一端固定连接所述棘爪，另一端固定连接所述侧固定板；所述止动爪固定连接在后固定板上，并于所述棘轮相贴合；
所述脱扣杆的一端通过所述第二复位弹簧连接所述上固定板，另一端固定连接所述离合杆；所述离合杆位于所述轴承和所述棘轮间，所述离合杆未与所述脱扣杆固定连接的一端围设所述传动轴；所述离合杆能够改变所述棘爪和所述止动爪的位置，使所述棘爪与所述止动爪脱离与所述棘轮的接触状态。
2.根据权利要求1所述的辅料供应装置，其特征在于，所述输送部包括进料盒；所述进料盒包括盒体和进料夹；所述盒体安装在所述上固定板上，所述盒体邻近所述切割部的一端开设有输送口；所述进料夹设置在所述盒体的内部，与所述上固定板可移动连接。
3.根据权利要求1所述的辅料供应装置，其特征在于，所述切割部包括刀片、刀座和第一电机；其中，所述刀座安装在所述侧固定板上，所述第一电机安装在所述刀座上，且安装位置位于所述刀座邻近所述上固定板的一端；所述电机的转轴穿过所述刀座，所述刀片安装在所述第一电机的转轴上，在所述第一电机的驱动下发生旋转。
4.根据权利要求2所述的辅料供应装置，其特征在于，所述进料夹包括底座、压杆和连接槽；所述压杆活动连接所述底座，与所述底座形成腔体结构，适用于放置待切割的葱；所述连接槽固定连接在所述底座未放置葱的一端；所述连接槽与所述上固定板可移动连接。
5.根据权利要求3所述的辅料供应装置，其特征在于，所述切割部还包括第二滑轨、第二滑块和第二电机；
其中，所述第二滑轨安装在所述侧固定板上，所述第二滑块滑动连接所述第二滑轨；所述第二电机安装在所述侧固定板的下端；
所述刀座安装在所述第二滑块未与所述第二滑轨连接的一端，所述刀座的下端连接所述第二电机；所述第二电机能够带动所述刀座在所述侧固定板上沿所述输送部的宽度方向作往复运动。
6.根据权利要求4所述的辅料供应装置，其特征在于，所述输送部还包括推杆机构；所述推杆机构包括第一滑轨、第一滑块、传动轮、同步带、推杆、回拨杆和驱动组件；
所述第一滑轨安装在所述上固定板的一板面上，所述上固定板上与所述第一滑轨安装的板面相对的板面上安装有2个传动轮，且两个所述传动轮对称设置在所述板面的两侧；所述同步带连接2个所述传动轮，所述同步带能够随所述传动轮的转动沿靠近或远离切割部的方向移动；
所述驱动组件安装在所述侧固定板上，连接所述传动轮，能够带动传动轮发生转动；
所述第一滑块滑动连接所述第一滑轨；所述推杆安装在所述第一滑块未与所述第一滑轨连接的一端，且所述推杆连接所述同步带，所述推杆能够随着同步带一起沿靠近或者远离所述切割部方向移动；
所述回拨杆设置在推杆的下端，且与所述推杆平行设置；
所述盒体上开设有滑动口；所述推杆穿过所述滑动口与所述连接槽固定连接。
7.根据权利要求1所述的辅料供应装置，且特征在于，还包括出料盒；
所述出料盒包括固定部和出料部；其中，所述固定部安装在所述上固定板上，且安装位置邻近所述输送部；所述固定部的一端设置有缺口，所述刀片穿过所述缺口设置在所述固定部内；所述固定部邻近所述输送部的一端开设有切料口；
所述出料部呈中空结构，所述出料部设置在所述固定部未与所述上固定板固定连接的一端；所述出料部的宽度大于所述固定部的宽度；
所述缺口处还设置有挡帘。
8.一种煎饼机，其特征在于，包括权利要求1至7任一项所述的辅料供应装置。
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