CN114437951B - 一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 - Google Patents
一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114437951B CN114437951B CN202011216103.3A CN202011216103A CN114437951B CN 114437951 B CN114437951 B CN 114437951B CN 202011216103 A CN202011216103 A CN 202011216103A CN 114437951 B CN114437951 B CN 114437951B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- skin
- saccharomyces cerevisiae
- fermentation
- cells
- improving
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 title claims abstract description 62
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 title claims abstract description 62
- 239000002689 soil Substances 0.000 title claims abstract description 12
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title claims description 74
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title claims description 74
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims abstract description 11
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims description 12
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims description 8
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 7
- 239000007222 ypd medium Substances 0.000 claims description 2
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 abstract description 53
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 36
- 230000002500 effect on skin Effects 0.000 abstract description 26
- 210000002950 fibroblast Anatomy 0.000 abstract description 25
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 22
- 210000005175 epidermal keratinocyte Anatomy 0.000 abstract description 15
- 102000005936 beta-Galactosidase Human genes 0.000 abstract description 14
- 108010005774 beta-Galactosidase Proteins 0.000 abstract description 14
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 abstract description 14
- 108010028309 kalinin Proteins 0.000 abstract description 12
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 abstract description 10
- 210000002510 keratinocyte Anatomy 0.000 abstract description 8
- 230000006870 function Effects 0.000 abstract description 7
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 abstract description 6
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 abstract description 6
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 abstract description 6
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 6
- 230000002438 mitochondrial effect Effects 0.000 abstract description 5
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- 230000003064 anti-oxidating effect Effects 0.000 abstract description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 abstract description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 52
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 33
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 32
- 239000007640 basal medium Substances 0.000 description 14
- 239000003642 reactive oxygen metabolite Substances 0.000 description 14
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 230000009759 skin aging Effects 0.000 description 11
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 9
- 239000006144 Dulbecco’s modified Eagle's medium Substances 0.000 description 8
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 8
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 8
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 8
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 8
- 230000037307 sensitive skin Effects 0.000 description 8
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 7
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 7
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 7
- 238000004113 cell culture Methods 0.000 description 6
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 6
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 6
- LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N methylparaben Chemical compound COC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000008591 skin barrier function Effects 0.000 description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 5
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 description 5
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 description 5
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 5
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 5
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 5
- -1 oxygen free radical Chemical class 0.000 description 5
- 230000008439 repair process Effects 0.000 description 5
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 5
- YPFDHNVEDLHUCE-UHFFFAOYSA-N 1,3-propanediol Chemical group OCCCO YPFDHNVEDLHUCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- BANXPJUEBPWEOT-UHFFFAOYSA-N 2-methyl-Pentadecane Chemical compound CCCCCCCCCCCCCC(C)C BANXPJUEBPWEOT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- SNPLKNRPJHDVJA-ZETCQYMHSA-N D-panthenol Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCCO SNPLKNRPJHDVJA-ZETCQYMHSA-N 0.000 description 4
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 4
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 4
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 4
- 210000002469 basement membrane Anatomy 0.000 description 4
- 230000003833 cell viability Effects 0.000 description 4
- 210000002615 epidermis Anatomy 0.000 description 4
- 239000000686 essence Substances 0.000 description 4
- 210000003470 mitochondria Anatomy 0.000 description 4
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 4
- 229940101267 panthenol Drugs 0.000 description 4
- 235000020957 pantothenol Nutrition 0.000 description 4
- 239000011619 pantothenol Substances 0.000 description 4
- QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N propylparaben Chemical compound CCCOC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 description 4
- 230000009758 senescence Effects 0.000 description 4
- 210000004927 skin cell Anatomy 0.000 description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 4
- 150000005846 sugar alcohols Polymers 0.000 description 4
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 4
- 238000009281 ultraviolet germicidal irradiation Methods 0.000 description 4
- 230000035899 viability Effects 0.000 description 4
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 3
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 3
- 238000000134 MTT assay Methods 0.000 description 3
- 231100000002 MTT assay Toxicity 0.000 description 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 3
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 3
- 210000004207 dermis Anatomy 0.000 description 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 3
- 235000003642 hunger Nutrition 0.000 description 3
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 3
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- 230000003020 moisturizing effect Effects 0.000 description 3
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 3
- 229960003415 propylparaben Drugs 0.000 description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 3
- 230000037351 starvation Effects 0.000 description 3
- 239000000230 xanthan gum Substances 0.000 description 3
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 description 3
- 229940082509 xanthan gum Drugs 0.000 description 3
- 235000010493 xanthan gum Nutrition 0.000 description 3
- DNIAPMSPPWPWGF-VKHMYHEASA-N (+)-propylene glycol Chemical group C[C@H](O)CO DNIAPMSPPWPWGF-VKHMYHEASA-N 0.000 description 2
- 229940035437 1,3-propanediol Drugs 0.000 description 2
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229940043268 2,2,4,4,6,8,8-heptamethylnonane Drugs 0.000 description 2
- QCDWFXQBSFUVSP-UHFFFAOYSA-N 2-phenoxyethanol Chemical compound OCCOC1=CC=CC=C1 QCDWFXQBSFUVSP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000002874 Acne Vulgaris Diseases 0.000 description 2
- 239000004925 Acrylic resin Substances 0.000 description 2
- 229920000178 Acrylic resin Polymers 0.000 description 2
- ZAKOWWREFLAJOT-CEFNRUSXSA-N D-alpha-tocopherylacetate Chemical compound CC(=O)OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C ZAKOWWREFLAJOT-CEFNRUSXSA-N 0.000 description 2
- 239000003109 Disodium ethylene diamine tetraacetate Substances 0.000 description 2
- ZGTMUACCHSMWAC-UHFFFAOYSA-L EDTA disodium salt (anhydrous) Chemical compound [Na+].[Na+].OC(=O)CN(CC([O-])=O)CCN(CC(O)=O)CC([O-])=O ZGTMUACCHSMWAC-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- BIVBRWYINDPWKA-VLQRKCJKSA-L Glycyrrhizinate dipotassium Chemical compound [K+].[K+].O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@H]1CC[C@]2(C)[C@H]3C(=O)C=C4[C@@H]5C[C@](C)(CC[C@@]5(CC[C@@]4(C)[C@]3(C)CC[C@H]2C1(C)C)C)C(O)=O)C([O-])=O)[C@@H]1O[C@H](C([O-])=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O BIVBRWYINDPWKA-VLQRKCJKSA-L 0.000 description 2
- 102000007547 Laminin Human genes 0.000 description 2
- 108010085895 Laminin Proteins 0.000 description 2
- ZYFVNVRFVHJEIU-UHFFFAOYSA-N PicoGreen Chemical compound CN(C)CCCN(CCCN(C)C)C1=CC(=CC2=[N+](C3=CC=CC=C3S2)C)C2=CC=CC=C2N1C1=CC=CC=C1 ZYFVNVRFVHJEIU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000235342 Saccharomycetes Species 0.000 description 2
- GSEJCLTVZPLZKY-UHFFFAOYSA-N Triethanolamine Chemical compound OCCN(CCO)CCO GSEJCLTVZPLZKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010000496 acne Diseases 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 239000000443 aerosol Substances 0.000 description 2
- POJWUDADGALRAB-UHFFFAOYSA-N allantoin Chemical compound NC(=O)NC1NC(=O)NC1=O POJWUDADGALRAB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- CDQSJQSWAWPGKG-UHFFFAOYSA-N butane-1,1-diol Chemical compound CCCC(O)O CDQSJQSWAWPGKG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000010094 cellular senescence Effects 0.000 description 2
- 229940082500 cetostearyl alcohol Drugs 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 2
- ZAKOWWREFLAJOT-UHFFFAOYSA-N d-alpha-Tocopheryl acetate Natural products CC(=O)OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C ZAKOWWREFLAJOT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 2
- 239000004205 dimethyl polysiloxane Substances 0.000 description 2
- 229940101029 dipotassium glycyrrhizinate Drugs 0.000 description 2
- 235000019301 disodium ethylene diamine tetraacetate Nutrition 0.000 description 2
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 2
- FOYKKGHVWRFIBD-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol acetate Natural products CC(=O)OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 FOYKKGHVWRFIBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 2
- 230000013632 homeostatic process Effects 0.000 description 2
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 2
- KUVMKLCGXIYSNH-UHFFFAOYSA-N isopentadecane Natural products CCCCCCCCCCCCC(C)C KUVMKLCGXIYSNH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229940093629 isopropyl isostearate Drugs 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 235000010270 methyl p-hydroxybenzoate Nutrition 0.000 description 2
- 239000004292 methyl p-hydroxybenzoate Substances 0.000 description 2
- 229960002216 methylparaben Drugs 0.000 description 2
- 238000009629 microbiological culture Methods 0.000 description 2
- 239000002480 mineral oil Substances 0.000 description 2
- 235000010446 mineral oil Nutrition 0.000 description 2
- GLDOVTGHNKAZLK-UHFFFAOYSA-N octadecan-1-ol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCCO GLDOVTGHNKAZLK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229940049964 oleate Drugs 0.000 description 2
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 2
- 229960005323 phenoxyethanol Drugs 0.000 description 2
- 229920000435 poly(dimethylsiloxane) Polymers 0.000 description 2
- 229920000166 polytrimethylene carbonate Chemical group 0.000 description 2
- NEOZOXKVMDBOSG-UHFFFAOYSA-N propan-2-yl 16-methylheptadecanoate Chemical compound CC(C)CCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C NEOZOXKVMDBOSG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 2
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 238000010186 staining Methods 0.000 description 2
- 230000000475 sunscreen effect Effects 0.000 description 2
- 239000000516 sunscreening agent Substances 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- OULAJFUGPPVRBK-UHFFFAOYSA-N tetratriacontyl alcohol Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCO OULAJFUGPPVRBK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 2
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 description 2
- KIUKXJAPPMFGSW-DNGZLQJQSA-N (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3-Acetamido-2-[(2S,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3R,4R,5S,6R)-3-acetamido-2,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-2-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O3)C(O)=O)O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)NC(C)=O)[C@@H](C(O)=O)O1 KIUKXJAPPMFGSW-DNGZLQJQSA-N 0.000 description 1
- SMZOUWXMTYCWNB-UHFFFAOYSA-N 2-(2-methoxy-5-methylphenyl)ethanamine Chemical compound COC1=CC=C(C)C=C1CCN SMZOUWXMTYCWNB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NIXOWILDQLNWCW-UHFFFAOYSA-N 2-Propenoic acid Natural products OC(=O)C=C NIXOWILDQLNWCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OMIGHNLMNHATMP-UHFFFAOYSA-N 2-hydroxyethyl prop-2-enoate Chemical compound OCCOC(=O)C=C OMIGHNLMNHATMP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002407 ATP formation Effects 0.000 description 1
- NIXOWILDQLNWCW-UHFFFAOYSA-M Acrylate Chemical compound [O-]C(=O)C=C NIXOWILDQLNWCW-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- POJWUDADGALRAB-PVQJCKRUSA-N Allantoin Natural products NC(=O)N[C@@H]1NC(=O)NC1=O POJWUDADGALRAB-PVQJCKRUSA-N 0.000 description 1
- KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N Betaine Natural products C[N+](C)(C)CC([O-])=O KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000035985 Body Odor Diseases 0.000 description 1
- 241000195940 Bryophyta Species 0.000 description 1
- YDNKGFDKKRUKPY-JHOUSYSJSA-N C16 ceramide Natural products CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)N[C@@H](CO)[C@H](O)C=CCCCCCCCCCCCCC YDNKGFDKKRUKPY-JHOUSYSJSA-N 0.000 description 1
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 1
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 1
- 208000001840 Dandruff Diseases 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 102000005744 Glycoside Hydrolases Human genes 0.000 description 1
- 108010031186 Glycoside Hydrolases Proteins 0.000 description 1
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 1
- KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-O N,N,N-trimethylglycinium Chemical compound C[N+](C)(C)CC(O)=O KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-O 0.000 description 1
- CRJGESKKUOMBCT-VQTJNVASSA-N N-acetylsphinganine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCC[C@@H](O)[C@H](CO)NC(C)=O CRJGESKKUOMBCT-VQTJNVASSA-N 0.000 description 1
- 229930040373 Paraformaldehyde Natural products 0.000 description 1
- 229930182555 Penicillin Natural products 0.000 description 1
- JGSARLDLIJGVTE-MBNYWOFBSA-N Penicillin G Chemical compound N([C@H]1[C@H]2SC([C@@H](N2C1=O)C(O)=O)(C)C)C(=O)CC1=CC=CC=C1 JGSARLDLIJGVTE-MBNYWOFBSA-N 0.000 description 1
- 206010051246 Photodermatosis Diseases 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- 229920001213 Polysorbate 20 Polymers 0.000 description 1
- 206010040904 Skin odour abnormal Diseases 0.000 description 1
- 229930182558 Sterol Natural products 0.000 description 1
- 230000006750 UV protection Effects 0.000 description 1
- 241000589634 Xanthomonas Species 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 229960000458 allantoin Drugs 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000003321 amplification Effects 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 230000003266 anti-allergic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 230000006907 apoptotic process Effects 0.000 description 1
- 238000003556 assay Methods 0.000 description 1
- 230000004900 autophagic degradation Effects 0.000 description 1
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 229960003237 betaine Drugs 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000031018 biological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 239000004359 castor oil Substances 0.000 description 1
- 235000019438 castor oil Nutrition 0.000 description 1
- 230000032677 cell aging Effects 0.000 description 1
- 230000005779 cell damage Effects 0.000 description 1
- 208000037887 cell injury Diseases 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 210000003855 cell nucleus Anatomy 0.000 description 1
- 230000004663 cell proliferation Effects 0.000 description 1
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 229940106189 ceramide Drugs 0.000 description 1
- ZVEQCJWYRWKARO-UHFFFAOYSA-N ceramide Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)C(=O)NC(CO)C(O)C=CCCC=C(C)CCCCCCCCC ZVEQCJWYRWKARO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 239000005515 coenzyme Substances 0.000 description 1
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 1
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 1
- 238000013270 controlled release Methods 0.000 description 1
- 229920001577 copolymer Polymers 0.000 description 1
- 238000012937 correction Methods 0.000 description 1
- 239000006184 cosolvent Substances 0.000 description 1
- 229920006037 cross link polymer Polymers 0.000 description 1
- 238000012136 culture method Methods 0.000 description 1
- 210000000805 cytoplasm Anatomy 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000004069 differentiation Effects 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 1
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 1
- SZXQTJUDPRGNJN-UHFFFAOYSA-N dipropylene glycol Chemical compound OCCCOCCCO SZXQTJUDPRGNJN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002270 dispersing agent Substances 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 1
- 239000003974 emollient agent Substances 0.000 description 1
- 238000003912 environmental pollution Methods 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 230000001815 facial effect Effects 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- ZEMPKEQAKRGZGQ-XOQCFJPHSA-N glycerol triricinoleate Natural products CCCCCC[C@@H](O)CC=CCCCCCCCC(=O)OC[C@@H](COC(=O)CCCCCCCC=CC[C@@H](O)CCCCCC)OC(=O)CCCCCCCC=CC[C@H](O)CCCCCC ZEMPKEQAKRGZGQ-XOQCFJPHSA-N 0.000 description 1
- 239000003906 humectant Substances 0.000 description 1
- 229920002674 hyaluronan Polymers 0.000 description 1
- 229960003160 hyaluronic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 1
- 239000013067 intermediate product Substances 0.000 description 1
- 230000007794 irritation Effects 0.000 description 1
- 238000004020 luminiscence type Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 210000004379 membrane Anatomy 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000011929 mousse Nutrition 0.000 description 1
- 210000004400 mucous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 230000035772 mutation Effects 0.000 description 1
- PGSADBUBUOPOJS-UHFFFAOYSA-N neutral red Chemical compound Cl.C1=C(C)C(N)=CC2=NC3=CC(N(C)C)=CC=C3N=C21 PGSADBUBUOPOJS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VVGIYYKRAMHVLU-UHFFFAOYSA-N newbouldiamide Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)C(O)C(O)C(CO)NC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC VVGIYYKRAMHVLU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000003199 nucleic acid amplification method Methods 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 230000036542 oxidative stress Effects 0.000 description 1
- 238000010422 painting Methods 0.000 description 1
- 229920002866 paraformaldehyde Polymers 0.000 description 1
- 229940100460 peg-100 stearate Drugs 0.000 description 1
- 239000003961 penetration enhancing agent Substances 0.000 description 1
- 229940049954 penicillin Drugs 0.000 description 1
- WCVRQHFDJLLWFE-UHFFFAOYSA-N pentane-1,2-diol Chemical compound CCCC(O)CO WCVRQHFDJLLWFE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000008845 photoaging Effects 0.000 description 1
- 239000002504 physiological saline solution Substances 0.000 description 1
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 239000000256 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Substances 0.000 description 1
- 235000010486 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Nutrition 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 229940068977 polysorbate 20 Drugs 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 235000010232 propyl p-hydroxybenzoate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004405 propyl p-hydroxybenzoate Substances 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 229920002477 rna polymer Polymers 0.000 description 1
- 210000001732 sebaceous gland Anatomy 0.000 description 1
- 238000011218 seed culture Methods 0.000 description 1
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 1
- 238000002864 sequence alignment Methods 0.000 description 1
- 238000012163 sequencing technique Methods 0.000 description 1
- 239000002453 shampoo Substances 0.000 description 1
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 description 1
- 230000005808 skin problem Effects 0.000 description 1
- 150000003384 small molecules Chemical class 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 description 1
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 210000000434 stratum corneum Anatomy 0.000 description 1
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 238000013268 sustained release Methods 0.000 description 1
- 239000012730 sustained-release form Substances 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 230000000699 topical effect Effects 0.000 description 1
- GPRLSGONYQIRFK-MNYXATJNSA-N triton Chemical compound [3H+] GPRLSGONYQIRFK-MNYXATJNSA-N 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 239000012224 working solution Substances 0.000 description 1
- 230000037303 wrinkles Effects 0.000 description 1
- 210000005253 yeast cell Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/06—Fungi, e.g. yeasts
- A61K36/062—Ascomycota
- A61K36/064—Saccharomycetales, e.g. baker's yeast
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9728—Fungi, e.g. yeasts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
- A61P17/18—Antioxidants, e.g. antiradicals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q17/00—Barrier preparations; Preparations brought into direct contact with the skin for affording protection against external influences, e.g. sunlight, X-rays or other harmful rays, corrosive materials, bacteria or insect stings
- A61Q17/04—Topical preparations for affording protection against sunlight or other radiation; Topical sun tanning preparations
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
- A61Q19/08—Anti-ageing preparations
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
- C12N1/16—Yeasts; Culture media therefor
- C12N1/18—Baker's yeast; Brewer's yeast
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2800/00—Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
- A61K2800/74—Biological properties of particular ingredients
- A61K2800/78—Enzyme modulators, e.g. Enzyme agonists
- A61K2800/782—Enzyme inhibitors; Enzyme antagonists
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Botany (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Zoology (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Virology (AREA)
- Gerontology & Geriatric Medicine (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Birds (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
本发明涉及微生物领域,公开了一种来源于喜马拉雅土壤的酿酒酵母及其应用。酿酒酵母的保藏号为CGMCC No.20068。所述的酿酒酵母发酵物具有提高人真皮成纤维细胞增殖活性、提高人真皮成纤维细胞线粒体ATP含量、提高人表皮角质形成细胞增殖活性、促进角质细胞形成细胞层粘连蛋白‑332、抑制β‑半乳糖苷酶或者抑制活性氧自由基生成的功能,可用于制备皮肤外用剂,实现抗氧化或抗衰老功能。
Description
技术领域
本发明涉及微生物领域,具体涉及一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母;并涉及这种酿酒酵母的培养方法、发酵物及应用。
背景技术
皮肤衰老是每个人会面临的问题,因此抗衰老护肤品一直在各大护肤品门类中占有重要地位,其市场被预计在未来仍将保持强劲增长。
导致皮肤衰老的原因很多,内在的原因有细胞增殖和修复能力点衰退,外部原因包括太阳光中紫外线照射等。虽然皮肤衰老的结局不可避免,但通过护肤品持续的日常护理可在一定程度上延缓皮肤衰老的进程。
β-半乳糖苷酶是细胞中与衰老相关的酶,其活性升高是细胞衰老的特征之一。因此,抑制β-半乳糖苷酶的活性,能够延缓细胞衰老,有利于抗皮肤衰老。
线粒体是细胞的“能量工厂”,以ATP的形式为内源性反应提供化学能。另外,线粒体还参与多种细胞活动,如增殖、分化、氧化、衰老和凋亡。线粒体通过降低能量产生、增加活性氧(ROS)和缺陷性线粒体自噬,参与衰老相关的生物学过程,其功能异常成为加速细胞衰老的关键因素。由于自身代谢和紫外辐射,皮肤会产生自由基,形成氧化应力,随着年龄的增长,过剩的活性氧会造成细胞损伤,从而使皮肤失去弹性,产生皱纹。为了平衡氧化应力,由内而外地为肌肤补充抗氧化物质以及激发自身的抗氧化物质的产生都是十分有效的途经。
同时,敏感性皮肤也是一直以来造成困扰的原因,在世界各国都有较高的发生率,而且随着环境污染日益严重以及精神等各方面压力增加,皮肤敏感性问题的发生率日益增加,也受到人们的逐步重视。目前一般通过透明质酸、神经酰胺、精油或植物提取物等成分来补水、舒缓和修复角质层,以缓解皮肤问题。造成敏感性皮肤的原因复杂,是一种累及皮肤屏障-神经血管-免疫炎症的复杂过程。敏感性皮肤的一个重要原因是皮肤的屏障功能受损、皮肤角质层结构不完整,因此修复受损的皮肤屏障和皮肤角质层,对敏感性皮肤的改善至关重要,需选用具有修复皮肤屏障作用的产品。皮肤修护类产品因解决皮肤敏感性问题而得到关注,具有广泛的市场。
酵母发酵产物用于皮肤护理产品,一般作为提供氨基酸、小分子肽、维生素等营养物质的保湿或美白成分。中国专利CN 105420132A公开了一种经过太空诱变育种的酿酒酵母,这种酵母与出发菌株及另一株诱变菌株相比,抵御紫外线能力强、糖苷酶活性高,其发酵产物能够清除自由基、抵御紫外线辐射,防止光老化,可用于皮肤外用剂的制备。
尽管市面上有各种用于皮肤护理的酵母发酵产品,但是对于有功效的发酵液仍然有迫切的需求。市面上较为高端的功效护肤品均倾向于采用天然来源的成分作为活性物,从而满足人们对于皮肤外用产品功效的追求。因此,如果能够获得一种具有抗氧化、抗紫外、延缓皮肤衰老的功效的酵母发酵产物并用于制备护肤品,将会有良好的市场前景。
发明内容
本发明旨在提供一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母,能够应用于制备皮肤外用剂。
本发明还提供了上述酿酒酵母的发酵产物在制备皮肤外用剂方面的应用。
本发明的一个技术方案为:一种来源于土壤的酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)保藏号为CGMCC No.20068。保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC,地址:中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号,邮编:100101),保藏日期:2020年6月11日。
其26S rDNA序列比对差异区结果为:CCG CT GAAAA CCCG GGGG CAAA共22个碱基,18个与模式菌株不同。
所述酿酒酵母的菌株保藏方法为本领域的常规方法。
本发明的第二个技术方案为,所述酿酒酵母的培养方法,将保藏号为CGMCCNo.20068的酿酒酵母接种于培养基中,28~35℃培养20~120小时。
优选的,所述的培养基为YPD培养基、PDA培养基或GMMY培养基。
更为优选的,所述培养条件为,28~31℃培养24~72小时。本发明的一个优选方式为,30℃培养48小时。
优选的,在培养之前还包括活化和用种子培养基进行种子培育,均为本领域的常规方法。种子培养基优选为YPD培养基、PDA培养基或GMMY培养基。种子培养条件为28~30℃培养24~72小时。优选的,种子菌液的接入量为0.05%~10%,为体积比;更优选为0.05%~5%。
本发明的另一个技术方案为,将所述的酿酒酵母及其发酵产物用于制备皮肤外用剂。
所述的发酵产物为酵母的发酵液、发酵液滤液或发酵液的上清液,或者所述发酵液、发酵液滤液或发酵液上清液的浓缩液、稀释液或干燥物。
该酿酒酵母的发酵产物能够促进人真皮成纤维细胞和人表皮角质形成细胞的增殖活性,可以抗衰老、改善人体真表皮组织的结构,以及修复皮肤,改善皮肤屏障,改善敏感性皮肤。
这种酿酒酵母的发酵产物还可以促进真皮成纤维细胞线粒体ATP生成,增加细胞内能量和活性。
所述的酿酒酵母的发酵产物还可以提高层粘连蛋白332的活性,可以增强基底膜稳定性,改善皮肤真表皮的粘附状态,维持表皮内稳态。
所述的酿酒酵母的发酵产物还可以抑制UV照射所引起的氧自由基产生,可用于抗氧化、抗紫外和延缓皮肤衰老。
所述的酿酒酵母的发酵产物还可以抑制相关的人真皮成纤维细胞衰老β-半乳糖苷酶,实现抗衰老的效果。
因此,所述的酵母发酵产物应用于制备具有抗氧化、抗紫外或抗衰老功能的皮肤外用剂。
进一步,所述的酵母发酵产物应用于制备增强人体皮肤屏障、修复皮肤、改善敏感性皮肤、增强皮肤细胞活性、维持表皮内稳态、改善人体真表皮组织结构、增强基底膜稳定性的皮肤外用剂。
进一步,所述酵母发酵产物应用于制备提高人真皮成纤维细胞增殖活性、提高人真皮成纤维细胞线粒体ATP含量、提高人表皮角质形成细胞增殖活性、促进角质细胞形成细胞层粘连蛋白-332、抑制β-半乳糖苷酶、或者抑制紫外线照射后活性氧自由基生成的皮肤外用剂。
第四个技术方案为,一种皮肤外用剂,含有上述CGMCC No.20068酿酒酵母的发酵产物。
优选的,所述的皮肤外用剂至少具有以下效果之一:抗氧化、抗紫外或抗衰老功能。
进一步的,所述的皮肤外用剂具有增强人体皮肤屏障、修复皮肤、改善敏感性皮肤、增强皮肤细胞活性、维持表皮内稳态、改善人体真表皮组织结构、增强基底膜稳定性的功能。
进一步的,所述的皮肤外用剂具有提高人真皮成纤维细胞增殖活性、提高人真皮成纤维细胞ATP含量、提高人表皮角质形成细胞增殖活性、促进角质细胞形成细胞生成层粘连蛋白-332、抑制β-半乳糖苷酶或者抑制紫外照射后活性氧自由基生成的功能。
优选的,以干物质计,CGMCC No.20068酿酒酵母的发酵产物在皮肤外用剂中的含量为0.0001wt%~25wt%;更优选为0.0005wt%~15wt%。
本发明所述的皮肤外用剂,其定义为,涂抹、喷洒或者其它类似方法施加于人体表面尤其是皮肤表面,产生清洁、保养、美容、修饰、改变外观、修正人体气味、保持良好状态功效的产品,包括化妆品和药品。化妆品可以是起到清洁、护理、美化或保养等作用的基础化妆品、面部化妆品、头部护理品、身体护理品。
上述皮肤外用剂可以是经皮肤局部施用的剂型,因此应该含有生理学上可接受的介质,即与皮肤和粘膜组织相容、施用时无不适感、并且覆盖所有合适的化妆品和外用药品形式和剂型。
所述的皮肤外用剂还可以包括以下一种或多种活性成分:防晒成分、保湿剂、抗氧化剂、美白成分、除菌剂、祛斑成分、祛粉刺/痤疮活性成分、祛头屑活性成分、抗过敏活性成分或者皮脂腺抑制活性成分。
皮肤外用剂的剂型为任何适用的剂型,根据使用情况而定,例如气溶胶、溶胶液体、分散体、固体。产品类型包括但不限于洁面霜或洁面泡沫、化妆水(如柔肤水、爽肤水)、精华液、精油、乳液、乳霜、防晒剂、卸妆乳/水、凝胶或啫喱、乳胶、面膜、护手霜、洗发水、护发素、摩丝、喷雾剂、气雾剂等。
所述的皮肤外用剂还含有类型及含量可接受的表面活性剂、增稠剂、助溶剂、分散剂、香料、乳化剂、防腐剂、调色剂、促渗剂、控释剂、缓释剂、保湿剂、乳化剂、塑形剂或者珠光剂中的一种或者多种。
本发明的有益效果在于,从西藏喜马拉雅地区土壤中获得了一种具有良好护肤效果的酿酒酵母CGMCC No.20068,其发酵产物具有多重护肤功效和生物活性,可用于制备皮肤外用剂。该酿酒酵母的发酵产物通过促进人真皮成纤维细胞和人表皮角质形成细胞的增殖活性,实现抗衰老、抗紫外、改善人体真表皮组织的结构、修复皮肤、改善皮肤屏障或改善敏感性皮肤等功能;还可以通过促进真皮成纤维细胞线粒体ATP生成,增加细胞内能量和活性;通过提高层粘连蛋白332的活性,以实现增强基底膜稳定性,改善皮肤真表皮的粘附状态,维持表皮内稳态;并通过抑制UV照射所引起的氧自由基产生,可用于抗氧化和延缓皮肤衰老;通过抑制抑制β-半乳糖苷酶的活性,实现抗衰老作用。
且本发明的酿酒酵母发酵产物是一种天然活性物,无刺激,具有良好的多重护肤效果,具有良好的应用和市场前景。
附图说明
图1为实施例4中,不同浓度酵母发酵产物处理的人真皮成纤维细胞相对存活率。
图2为实施例4中,不同浓度酵母发酵产物处理的人真皮成纤维细胞DNA相对含量。
图3为实施例5中,不同浓度酵母发酵产物处理的人表皮角质细胞相对存活率。
图4为实施例6中,不同浓度酵母发酵产物处理的人表皮角质细胞层粘连蛋白332相对含量。
图5为实施例7中,不同浓度酵母发酵产物处理的人真皮成纤维细胞ATP相对含量。
图6为实施例8中,不同浓度酵母发酵产物处理人真皮成纤维细胞衰老相关β-半乳糖苷酶的活性。
图7为实施例4中,酵母发酵产物对人表皮角质细胞形成细胞UV-ROS的抑制作用(活性氧相对含量)。
具体实施方式
以下结合具体的实施例来对本发明的技术方案加以说明。
实施例1菌株获取
本发明菌株属于酿酒酵母,从土壤样品中分离获得。具体的采集地是中国西藏喜马拉雅地区。
西藏地处青藏高原西南部,气候寒冷、空气稀薄、地质复杂,具有独特极端的环境。从这里筛选微生物,并获得具有特色的发酵产物,用于皮肤抗衰老、抗氧化和皮肤修复。
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)属于真菌,大小一般在1~5μm以及5-30μm。酵母细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构,其形态通常有球形、卵圆形等。酿酒酵母的菌体含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和B族维生素等,并有酶、辅酶、核糖核酸、甾醇等一些新陈代谢的中间产物,具有丰富的营养价值。
从土壤样品中分离菌株的步骤为:
(1)从西藏喜马拉雅地区采集土壤样品,用无菌袋保存。
(2)从无菌袋中取土壤样品1g,加入9mL无菌生理盐水于恒温震荡培养箱震荡30分钟,梯度稀释至10倍、100倍和1000倍。
(3)分别取各个梯度的稀释液200μL涂布到加入抗生素(青霉素)的YPD固体培养基上,25℃条件下进行恒温培养。
(4)取各菌落进行镜检,用接种器材挑取生长情况较为理想的菌落进行单克隆培养。
所获得的单克隆菌株挑入液体YPD中进行扩增培养,纯化后的酵母菌测序结果表明,所得到的酵母菌是一种新的酿酒酵母菌种,其26S rDNA序列比对差异区结果为:CCG CTGAAAA CCCG GGGG CAAA共22个碱基,18个与模式菌株不同。菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号,邮编100101,保藏号CGMCC No.20068,保藏日期:2020年6月11日。
保藏方法:-80℃冷冻保藏。
实施例2酵母发酵液制备
将实施例1所获得的保藏号为CGMCC No.20068的酿酒酵母活化后接种于YPD培养基,28℃培养48小时,得到种子液。
种子菌液接种至YPD培养基,接种量为25μL/50mL(种子菌液OD600约2.5~3)30℃、150rpm条件下,摇床培养48小时,OD600值约0.8。
培养液离心取上清液。离心条件:8000rpm,5min。其中固形物/干物质含量约2~4g/L。
实施例4酵母发酵产物对对人真皮成纤维细胞的增殖作用
将人真皮成纤维细胞以5000个细胞/孔的水平接入96孔细胞培养板中,37℃、5%CO2的条件培养72小时后移除上清。改用不含血清的DMEM基础培养基进行培养,对细胞进行饥饿处理。
细胞饥饿处理16h后加样处理,样品组共4组,分别用含有0.5%、1%、2%和5%体积比的发酵上清液的DMEM基础培养基培养,对照组为DMEM基础培养基。
细胞继续在37℃、5%CO2的条件下培养48h,然后用Picogreen试剂盒测定细胞的DNA含量和MTT实验。
细胞存活率=发酵上清液组吸光度值/空白对照组吸光度值×100%。
DNA相对含量=发酵上清液组DNA含量/空白对照组DNA含量×100%。
数据图表中“*”代表P<0.05,“#”代表P<0.01。
结果如图1(细胞存活率)和图2(DNA相对含量)和表1所示,不同浓度的发酵上清液较未处理组对人皮肤真皮成纤维细胞呈现一定的促进增殖作用。
表1人真皮细胞存活率、DNA相对含量
实施例5酵母发酵产物对人表皮角质形成细胞的增殖作用
将人表皮角质形成细胞以8000个细胞/孔的水平接入96孔细胞培养板中,培养72小时后移除上清,为每个培养孔更换不含血清的K-SFM基础培养基,对细胞进行饥饿处理。细胞饥饿16h后做加样处理,样品组共4组,分别用含有0.5%、1%、2%、5%发酵上清液的F-SFM基础培养基培养,对照组为K-SFM基础培养基。细胞继续在37℃、5%CO2的条件下培养48h,然后用Picogreen试剂盒测定细胞的DNA含量和MTT实验。
细胞存活率=发酵上清液组吸光度值/空白对照组吸光度值×100%。
结果如图3和表2所示。其中,数据图表中“*”代表P<0.05。结果显示,相对于对照组,用发酵上清液处理后,能够明显促进角质形成细胞的增殖能力。
表2人角质形成细胞存活率
NT | 0.5% | 1% | 2% | 5% | |
人角质形成细胞存活率 | 100% | 108.68% | 113.94% | 122.74% | 120.78% |
实施例6酵母发酵产物促进人表皮角质形成细胞层粘连蛋白-332的作用
将人表皮角质形成细胞以12500个细胞/孔的水平接入2*96孔细胞培养板中(12500个细胞/孔),37℃、5%CO2培养24小时后分别加入1%、2%体积比的发酵上清液进行处理,对照组NT不加发酵上清液。
加入发酵上清液后继续培养24小时,其中1板用于MTT实验测试细胞活性,另一板做层粘连蛋白332的ELASA实验。
层粘连蛋白332ELASA实验的方法为:
1)吸除培养基,PBS洗2遍,2%多聚甲醛固定10min;0.5%Triton/PBS渗透5min;1%BSA/PBS孵育1小时;
2)加入Ⅰ抗,反应90min,设置空白对照组,即不加Ⅰ抗组;
3)加入Ⅱ抗,反应120min,PBS洗2遍;
4)0.5%TritonX-100/20mM NH4OH溶解90min,485/535检测。
层粘连蛋白332相对含量=处理组荧光强度/对照组荧光强度×100%
层粘连蛋白332相对含量校正值=层粘连蛋白332相对含量/细胞活性×100%。
结果如图4和表3所示,数据图表中“*”代表P<0.05。本发明所述的酵母发酵上清液与对照组相比,能够显著提高角质形成细胞内层粘连蛋白的含量,提高基底膜稳定性,改善皮肤真表皮的粘附状态。
表3人角质形成细胞的相对Laminin 332含量
NT | 1% | 2% | |
相对Laminin 332含量 | 100% | 181.16% | 140.98%* |
实施例7酵母发酵产物对人真皮成纤维细胞ATP的促进作用
以5000个细胞/孔的水平,将人真皮成纤维细胞接入96孔细胞培养板中,培养72小时后弃上清,更换为不含血清的DMEM基础培养基,对细胞进行饥饿处理。
细胞饥饿16h后做加样处理,分别用含有1%、2%体积比发酵上清液的DMEM基础培养基培养,对照组为DMEM基础培养基。培养48h后使用试剂测量细胞ATP含量。取出100μL培养基,设置标准品孔,加入100μL工作液,室温避光反应10min,酶标仪读板(Luminescence),计算细胞内相对ATP含量。计算方法如下:
相对ATP含量=发酵上清液组ATP含量/空白对照组ATP含量×100%
结果如图5和表4所示。数据图表中“#”代表P<0.01,“*”代表P<0.05。。结果显示,相较于未处理组NT,本发明的酵母发酵上清液可以较明显提高细胞线粒体ATP含量,增加细胞内能量,增强细胞活力,并且能够促进人真皮细胞增殖,有助于延缓皮肤衰老。
表4人真皮成纤维细胞ATP的相对含量
NT | 1% | 2% | |
相对ATP含量 | 100% | 122.55%# | 125.88%# |
实施例8发酵上清液对人真皮成纤维细胞衰老相关β-半乳糖苷酶的抑制作用
将人真皮成纤维细胞以20000个细胞/孔接入24孔细胞培养板中,培养48小时后换液,分别用含有1%、2%发酵上清液的DMEM基础培养基培养,对照组为DMEM基础培养基,继续培养48后按照β-半乳糖苷酶染色试剂盒说明书进行染色实验,中性红复染,拍照、计数。ImageJ软件手动计数细胞,统计细胞阳性率。
β-半乳糖苷酶阳性率=阳性细胞数/细胞总数×100%
数据图表中“*”代表P<0.05。
检测结果如图6和表5所示。结果显示,经过发酵上清液处理细胞β-半乳糖苷酶活性较对照组降低,延缓真皮成纤维细胞衰老,发挥抗皮肤衰老的作用。
表5人真皮成纤维细胞衰老相关β-半乳糖苷酶活性
NT | 1% | 2% | |
β-半乳糖苷酶活性 | 100% | - | 85%* |
实施例9发酵产物对人表皮角质形成细胞UV-ROS的抑制作用
将人表皮角质形成细胞以8000个细胞/孔的水平接入96孔细胞培养板中,培养72小时后移除上清,为每个培养孔更换不含血清的K-SFM基础培养基,对细胞进行饥饿处理。细胞饥饿16h后做加样处理,样品组共4组,分别用含有1%、2%体积比的发酵上清液的F-SFM基础培养基培养,对照组为K-SFM基础培养基。UV照射,细胞继续在37℃、5%CO2的条件下培养48h,然后按照ROS试剂盒说明书检测ROS浓度,计算细胞内相对ROS含量。
ROS相对含量=发酵上清液组ROS含量/空白对照组ROS含量×100%
结果如表6和图7所示。结果显示,UV照射ROS含量明显上升,发酵上清液处理组ROS含量较UV处理组明显降低,具有明显的抗ROS的能力,具有良好的抗氧化效果。
表6人表皮角质形成细胞UV-ROS相对含量
NT | NT-UV | 1% | 2% | |
活性氧(ROS)相对含量 | 82.69 | 100% | 99.78% | 88.6% |
实施例9
以下示例性说明含有上述发酵产物的化妆品类型及制备。
(一)化妆水
化妆水由以下重量百分比组分构成:
甘油5%、多元醇类A 4%、甜菜碱1%、泛醇0.5%、甘草酸二钾0.08%、聚乙二醇-32 0.5%、表面活性剂A 0.2%、防腐剂A 0.42%、黄原胶0.15%、香料0.03%和实施例2的发酵上清液0.5%;其余用去离子水补充至100%。
其中,黄原胶是一种经黄单胞杆菌发酵产生的胞外微生物多糖。多元醇类A为丁二醇、1,2-戊二醇和双丙甘醇中的一种或多种;所述表面活性剂A为聚山梨醇酯-20和PEG-40氢化蓖麻油中的一种或多种;所述防腐剂A为羟苯甲酯和/或苯氧乙醇。
(二)精华液
精华液由以下重量百分比组分构成:甘油5%、多元醇类B 5%、泛醇1%、甘草酸二钾0.1%、尿囊素0.1%、表面活性剂B 3%、防腐剂B 0.35%、黄原胶0.4%,丙烯酸树脂Pemulen TR-2 0.3%、香料0.05%、实施例2的酵母发酵上清液5.9%,并用去离子水补充至100%。
所述的多元醇类B为丁二醇和/或1,3-丙二醇;所述表面活性剂B为聚甘油-2油酸酯和聚甘油-10油酸酯中的至少一种;所述防腐剂B为羟苯丙酯、羟苯甲酯和苯氧乙醇中的一种或多种。所述丙烯酸树脂Pemulen TR-2为一种丙烯酸(酯)类/C10-30烷醇丙烯酸酯交联聚合物。
(三)乳液
乳液由以下重量百分比组分构成:甘油5%、1,3-丙二醇5%、泛醇1%、生育酚乙酸酯0.5%、聚二甲基硅氧烷2%、乳化剂A165 2%、油类C 2.5%、异硬脂酸异丙酯3%、鲸蜡硬脂醇0.5%、防腐剂C 0.3%,黄胶原0.5%、EDTA二钠0.1%;还包含三乙醇胺,以调节所pH值至5.5-7为准;发酵上清液1.5%;用去离子水补充至100%。
油类C为矿油和/或异十六烷,防腐剂C为羟苯甲酯和/或羟苯丙酯。所述乳化剂A165为市售商品,其含有甘油硬脂酸酯和PEG-100硬脂酸酯。
(四)乳霜
乳霜由以下重量百分比组分构成:甘油5%、1,3-丙二醇5%、泛醇1%、生育酚乙酸酯0.5%、聚二甲基硅氧烷2%、乳化剂A165 2%、油类D 7%、异硬脂酸异丙酯3%、鲸蜡硬脂醇3%,防腐剂D 0.3%、丙烯酸羟乙酯/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物2%、EDTA二钠0.1%,用三乙醇胺调节pH值至5.5-7;加入实施例2的酵母发酵上清液5%;用去离子水补充至100%。
油类D为矿油和/或异十六烷;所述防腐剂D为羟苯甲酯和/或羟苯丙酯。
按照本领域常规方法,按配比制备上述化妆水、精华液、乳液、乳霜。经过测试,没有刺激性。
空白对照配方用去离子水补足发酵上清液的用量。与空白对照配方相比,含有酵母发酵上清液的护肤品可以加快皮肤修复,改善皮肤衰老,抗氧化、抗紫外,尤其是因紫外线照射导致的皮肤老化和氧化。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,并不用于限制本发明的保护范围,熟悉本领域的技术人员在不脱离本发明创造精神的前提下还可作出种种等同的变形或替换,这些都属于本发明的保护范围,应以权利要求为准。
Claims (3)
1.一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母,其特征在于,保藏号为CGMCC No.20068。
2.权利要求1所述酿酒酵母的发酵方法,其特征在于,将权利要求1所述保藏号为CGMCCNo.20068的酿酒酵母种于酵母培养基中发酵。
3.权利要求2所述酿酒酵母的培养方法,其特征在于,所述的酵母培养基为YPD培养基、PDA培养基或GMMY培养基。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202011216103.3A CN114437951B (zh) | 2020-11-04 | 2020-11-04 | 一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202011216103.3A CN114437951B (zh) | 2020-11-04 | 2020-11-04 | 一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN114437951A CN114437951A (zh) | 2022-05-06 |
CN114437951B true CN114437951B (zh) | 2024-01-05 |
Family
ID=81360769
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202011216103.3A Active CN114437951B (zh) | 2020-11-04 | 2020-11-04 | 一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN114437951B (zh) |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2011213660A (ja) * | 2010-03-31 | 2011-10-27 | Naris Cosmetics Co Ltd | 抗酸化剤、紫外線傷害抑制剤及び抗光老化化粧料 |
JP2011213659A (ja) * | 2010-03-31 | 2011-10-27 | Naris Cosmetics Co Ltd | 抗酸化剤、紫外線傷害抑制剤及び抗光老化粧料 |
CN105420132A (zh) * | 2016-01-25 | 2016-03-23 | 伽蓝(集团)股份有限公司 | 一种酿酒酵母及其在制备皮肤外用剂中的应用 |
-
2020
- 2020-11-04 CN CN202011216103.3A patent/CN114437951B/zh active Active
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2011213660A (ja) * | 2010-03-31 | 2011-10-27 | Naris Cosmetics Co Ltd | 抗酸化剤、紫外線傷害抑制剤及び抗光老化化粧料 |
JP2011213659A (ja) * | 2010-03-31 | 2011-10-27 | Naris Cosmetics Co Ltd | 抗酸化剤、紫外線傷害抑制剤及び抗光老化粧料 |
CN105420132A (zh) * | 2016-01-25 | 2016-03-23 | 伽蓝(集团)股份有限公司 | 一种酿酒酵母及其在制备皮肤外用剂中的应用 |
Non-Patent Citations (4)
Title |
---|
"太空人参酵母"在化妆品中潜在应用研究;宋肖洁;周春霞;吴越;;日用化学工业(第12期);全文 * |
D-半乳糖诱导小鼠原代皮肤成纤维细胞衰老模型的建立;张鑫;黎静;鲁晴;黄华生;林毓君;唐春女;潘璐璐;莫书荣;;现代医药卫生(第21期);全文 * |
宋肖洁 ; 周春霞 ; 吴越 ; ."太空人参酵母"在化妆品中潜在应用研究.日用化学工业.2016,(第12期),全文. * |
张鑫 ; 黎静 ; 鲁晴 ; 黄华生 ; 林毓君 ; 唐春女 ; 潘璐璐 ; 莫书荣 ; .D-半乳糖诱导小鼠原代皮肤成纤维细胞衰老模型的建立.现代医药卫生.2018,(第21期),全文. * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN114437951A (zh) | 2022-05-06 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5687193B2 (ja) | 「酵母/レスベラトロール発酵」エキスを含有するパーソナルケア組成物 | |
KR102119825B1 (ko) | 현미, 녹차 및 포공영 발효 추출물을 포함하는 피부 내 마이크로바이옴 균형 유지용 화장료 조성물 및 이의 제조 방법 | |
CN110585076A (zh) | 一种益生元和益生菌组合物及其制备方法和应用 | |
CN113786362A (zh) | 一种具有舒缓平衡护肤功效的化妆水组合物及其制备方法 | |
KR102111058B1 (ko) | 식물유래 락토바실러스 브레비스 (ami-1109) 청보리 발효 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 보습용 화장료 조성물 | |
KR101645476B1 (ko) | 흑효모 발효를 통해 비타민 c 함량이 증가된 산자나무 발효 추출물을 함유하는 화장료 조성물 | |
CN113101256B (zh) | 一种抗衰修复纳米乳及其应用 | |
KR20130114808A (ko) | 콜라겐 천연 발효액을 포함하는 화장료 조성물 | |
CN115927128B (zh) | 一种透明颤菌发酵产物及其制备方法与应用 | |
CN114437951B (zh) | 一种来源于喜马拉雅地区土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 | |
CN114437952B (zh) | 一种来源于土壤的酿酒酵母及其发酵产物和应用 | |
CN114437949B (zh) | 一种来源于西藏的酿酒酵母及其发酵产物和应用 | |
KR20200054590A (ko) | 미강 발효 고형분을 유효성분으로 함유한 피부 장벽 강화용 화장료 조성물 | |
CN112451438B (zh) | 一种人参酵素与多肽的组合物 | |
CN111419733B (zh) | 一种神经酰胺多肽复方安肌蜜 | |
KR101843976B1 (ko) | 흑효모 발효 발아녹두 추출물을 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물 | |
CN112972361B (zh) | 一种组合物及其制备方法和抗老化化妆品 | |
CN115197856A (zh) | 一种蛹虫草菌株及其应用 | |
KR102223617B1 (ko) | 나비콩꽃, 브델리아 및 수레국화꽃 추출물을 함유하는 피부개선용 화장료 조성물 | |
CN111714434B (zh) | 一种神经酰胺复方安肌活肤因子以及膏霜 | |
CN111603404B (zh) | 一种含细胞提取液的护肤精华液及其制备方法 | |
KR20150058635A (ko) | 피부 생리활성을 가지는 백년초 발효물을 포함하는 조성물 | |
CN114437242B (zh) | 松萝多糖及其制备方法、应用 | |
KR102471166B1 (ko) | 화장료 조성물 | |
CN114891852B (zh) | 获得高含量仙客来皂甙发酵液的方法、发酵液及其应用 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
CP03 | Change of name, title or address |
Address after: 201403 Shanghai City, Fengxian District Lifenglu No. 12 Patentee after: Shanghai Natural Hall Group Co.,Ltd. Country or region after: China Address before: 201403 Shanghai City, Fengxian District Lifenglu No. 12 Patentee before: JALA Group Co. Country or region before: China |
|
CP03 | Change of name, title or address |