CN114308247A - 一种食品添加剂研磨设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的一种食品添加剂研磨设备,涉及食品加工技术领域,包括与打散机构连接的除尘机构、研磨机构,所述打散机构包括烘干机构和固定安装在立架上的支撑板,支撑板上固定安装有打散电机,打散电机的输出轴与传动轴固定连接,传动轴上固定安装有加热带轮二、传动带轮二、打散带轮一,加热带轮二通过加热皮带与加热带轮一带传动,加热带轮一与转动安装在打散风箱内的风轮固定连接,传动带轮二通过传动皮带与传动带轮一带传动;所述研磨机构包括位于翻板阀下方的研磨槽,本发明通过打散机构对物料进行打散烘干,并通过研磨机构对物料充分研磨,实用性好。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种食品添加剂研磨设备。
背景技术
食品添加剂,为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。一般的食品添加剂在添加到食品前需要对其进行研磨加工,而对于研磨不均的食品添加剂,将会影响食物品质。
公开号为CN208894336U的中国实用新型专利公开了一种食品添加剂研磨器,涉及食品生产机械领域,包括第一研磨部和第二研磨部,所述第一研磨部包括上部开口的料斗一,所述料斗一的底部设有出料口一,所述出料口一与所述第二研磨部连通;所述料斗一的侧壁上对称设有一对研磨件,所述研磨件包括设于所述料斗侧壁上的滑轨,所述滑轨上套设有滑块,所述滑块由升降电机带动沿所述滑轨滑动,所述滑块上固定连接有台板,所述台板上设有伸缩电机。从整体上具有能粉碎任意大小的添加剂物料,但是在研磨过程中,研磨效果不佳,导致影响下一道工序的操作,故本发明提供了一种食品添加剂研磨设备。
发明内容
本发明针对现有技术上的缺陷,提供一种食品添加剂研磨设备,克服现有技术在研磨过程中,研磨不够充分的问题。
一种食品添加剂研磨设备,包括与打散机构连接的除尘机构、研磨机构,所述打散机构包括烘干机构和固定安装在立架上的支撑板,支撑板上固定安装有打散电机,打散电机的输出轴与传动轴固定连接,传动轴上固定安装有加热带轮二、传动带轮二、打散带轮一,加热带轮二通过加热皮带与加热带轮一带传动,加热带轮一与转动安装在打散风箱内的风轮固定连接,传动带轮二通过传动皮带与传动带轮一带传动,传动带轮一与转盘同轴固定连接,转盘转动安装在支座上,支座固定安装在立架上,转盘上设置有固定杆,固定杆与打散连杆的一端转动连接,打散连杆的另一端转动安装在研磨槽上,打散带轮一通过打散皮带与打散带轮二带传动,打散带轮二固定安装在打散棒上,打散棒转动安装在打散滤箱内,打散滤箱固定安装在立架上;所述研磨机构包括位于翻板阀下方的研磨槽,研磨槽滑动安装在导座上,导座固定安装在立架上,研磨槽上固定安装有导杆,导杆上滑动安装有滑架,滑架的一端与隔板一固定连接,滑架的另一端与隔板二固定连接,滑架滑动安装在研磨槽上。
进一步的,所述除尘机构包括固定安装在立架上的除尘电机,除尘电机的输出轴与风扇固定连接,风扇转动安装在除尘风机内,除尘风机与除尘气管的一端固定连接,除尘气管的另一端与导气箱固定连接,导气箱内转动安装有可拆卸的除尘筒,除尘筒上固定安装有把手,导气箱与导气管一、导气管三、导气管二固定连接。
进一步的,所述导气管一与集尘罩一固定连接,集尘罩一放置在打散滤箱的入口处,导气管三与集尘罩三固定连接,集尘罩三放置在研磨槽上方,导气管二与集尘罩二固定连接,集尘罩二放置在物料箱的开口处。
进一步的,所述打散滤箱底部设置有滤孔。
进一步的,所述烘干机构包括分别固定安装在打散风箱的两端的两个打散气管,一个打散气管与气泵固定连接,另一个打散气管与导流箱固定连接,气泵上固定安装有气泵滤盘,气泵固定安装在支撑板上,导流箱为空心结构,导流箱与加热棒固定连接,加热棒与物料箱固定连接,物料箱固定安装在立架上,物料箱上设置有翻板阀。
进一步的,所述加热棒有若干个,每个加热棒上设置有若干出气孔,加热棒内设置有加热丝。
进一步的,所述滑架与推动气缸的活塞杆固定连接,推动气缸固定安装在研磨槽上,研磨槽下方放置有集料槽。
进一步的,所述研磨机构还包括固定安装在立架上的滑杆,滑杆上滑动安装有推板,推板与研磨气缸的活塞杆固定连接,研磨气缸固定安装在立架上,推板上滑动安装有安装架,安装架上套设有弹簧,安装架上转动安装有研磨辊。
本发明与现有技术相比的有益效果是:(1)本发明通过设置了除尘设备对工作过程中产生的粉尘进行集尘,避免影响工作人员的身体健康;(2)本发明设置了烘干机构对潮湿的食品添加剂原料进行烘干,避免后续研磨过程中添加剂黏连;(3)本发明设置了打散机构对大块的物料进行打散,并通过打散滤箱进行过滤,控制物料的体积,避免添加剂体积大小不均影响后续研磨效果。
附图说明
图1为本发明整体结构示意图。
图2为本发明打散机构局部结构示意图一。
图3为本发明打散机构局部结构示意图二。
图4为本发明除尘机构局部结构示意图。
图5为本发明除尘筒、集料槽结构示意图。
图6为本发明集尘罩一、集尘罩二、集尘罩三结构示意图。
图7为本发明研磨机构局部结构示意图一。
图8为本发明研磨机构局部结构示意图二。
图9为本发明滑架、隔板一、隔板二结构示意图。
附图标记:1-打散机构;2-除尘机构;3-研磨机构;101-立架;102-传动带轮一;103-支座;104-转盘;105-传动皮带;106-加热带轮一;107-打散风箱;108-加热皮带;109-传动轴;110-加热带轮二;111-打散电机;112-传动带轮二;113-打散带轮一;114-打散皮带;115-打散棒;116-打散带轮二;117-物料箱;118-翻板阀;119-导流箱;120-支撑板;121-气泵;122-气泵滤盘;123-打散连杆;124-打散气管;125-打散滤箱;126-加热棒;201-除尘电机;202-除尘气管;203-除尘风机;204-导气箱;205-集尘罩一;206-集尘罩二;207-集尘罩三;208-导气管一;209-导气管三;210-导气管二;211-除尘筒;301-集料槽;302-研磨气缸;303-滑杆;304-推板;305-安装架;306-导杆;307-滑架;308-隔板一;309-导座;310-研磨槽;311-隔板二;312-研磨辊;313-弹簧;314-推动气缸。
具体实施方式
在本发明以下的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
在本发明以下的描述中,需要说明的是,除非另有明确规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接连接,亦可以是通过中间媒介间接连接,可以是两个部件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面结合附图和示例性实施例对本发明作进一步地描述,在此发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明,但并不作为对本发明的限定。此外,如果已知技术的详细描述对于示出本发明的特征是不必要的,则将其省略。
实施例:参考图1-图9一种食品添加剂研磨设备,包括与打散机构1连接的除尘机构2、研磨机构3。
打散机构1上设置有烘干机构和固定安装在立架101上的支撑板120,支撑板120上固定安装有打散电机111,打散电机111的输出轴与传动轴109的一端固定连接,传动轴109的另一端转动安装在支撑板120上,传动轴109上固定安装有加热带轮二110、传动带轮二112、打散带轮一113,加热带轮二110通过加热皮带108与加热带轮一106带传动,加热带轮一106与风轮固定连接,风轮转动安装在打散风箱107内,传动带轮二112通过传动皮带105与传动带轮一102带传动,传动带轮一102与转盘104同轴固定连接,转盘104转动安装在支座103上,支座103固定安装在立架101上,转盘104上设置有固定杆,固定杆与打散连杆123的一端转动连接,打散连杆123的另一端转动安装在研磨槽310上,打散带轮一113通过打散皮带114与打散带轮二116带传动,打散带轮二116固定安装在打散棒115上,打散棒115转动安装在打散滤箱125内,打散滤箱125固定安装在立架101上,打散滤箱125底部设置有滤孔;烘干机构包括打散风箱107、导流箱119、气泵121、气泵滤盘122、打散气管124、加热棒126,打散风箱107的两端分别固定安装有一个打散气管124,另一个打散气管124与气泵121固定连接,一个打散气管124与导流箱119固定连接,气泵121上固定安装有气泵滤盘122,气泵121固定安装在支撑板120上,导流箱119为空心结构,导流箱119与若干加热棒126固定连接,加热棒126上设置有若干出气孔,加热棒126内设置有加热丝;加热棒126与物料箱117固定连接,物料箱117固定安装在立架101上,物料箱117上设置有翻板阀118。
除尘机构2上设置有固定安装在立架101上的除尘电机201,除尘电机201的输出轴与风扇固定连接,风扇转动安装在除尘风机203内,除尘风机203与除尘气管202的一端固定连接,除尘气管202的另一端与导气箱204固定连接,导气箱204内转动安装有可拆卸的除尘筒211,除尘筒211上固定安装有把手,导气箱204与导气管一208、导气管三209、导气管二210固定连接,导气管一208与集尘罩一205固定连接,集尘罩一205放置在打散滤箱125的入口处,导气管三209与集尘罩三207固定连接,集尘罩三207放置在研磨槽310上方,导气管二210与集尘罩二206固定连接,集尘罩二206放置在物料箱117的开口处。
研磨机构3上设置有位于翻板阀118下方的研磨槽310,研磨槽310滑动安装在导座309上,导座309固定安装在立架101上,研磨槽310上固定安装有导杆306,导杆306上滑动安装有滑架307,滑架307的一端与隔板一308固定连接,滑架307的另一端与隔板二311固定连接,隔板一308、隔板二311在初始位置时位于研磨槽310两端,滑架307滑动安装在研磨槽310上,滑架307与推动气缸314的活塞杆固定连接,推动气缸314固定安装在研磨槽310上,集料槽301放置在研磨槽310下方,立架101上固定安装有滑杆303,滑杆303上滑动安装有推板304,推板304与研磨气缸302的活塞杆固定连接,研磨气缸302固定安装在立架101上,推板304上滑动安装有安装架305,安装架305上套设有弹簧313,安装架305上转动安装有研磨辊312。
本设备工作时,启动打散电机111、气泵121,将食品添加剂原料,或混合物料倒入到打散滤箱125中,气泵121通过气泵滤盘122抽取空气进入打散气管124中,气流流入打散风箱107内,打散电机111驱动传动轴109转动带动加热带轮二110、传动带轮二112、打散带轮一113转动,打散带轮一113转动通过打散皮带114带动打散带轮二116转动,打散带轮二116带动打散棒115转动,打散棒115将大块的物料打散,并通过打散滤箱125上的滤孔进行筛分,同时加热带轮二110转动通过加热皮带108带动加热带轮一106转动,带动打散风箱107内的风轮转动,将气流传递到打散皮带114内,随后通过加热棒126内的加热丝加热后由若干加热棒126上的出气孔吹出微风,对物料进行风干和烘干,烘干中的物料落入物料箱117内,通过翻板阀118控制出料量。
同时传动带轮二112转动通过传动皮带105带动传动带轮一102转动,传动带轮一102转动带动转盘104转动,转盘104转动带动打散连杆123摆动,带动研磨槽310在导座309内往复滑动,导座309滑动时,翻板阀118少量多次放料到研磨槽310中,物料随着研磨槽310的弧形表面滑至最低处,同时研磨气缸302伸出活塞杆推动推板304,带动安装架305、研磨辊312下移,由于弹簧313的弹力作用,研磨辊312对研磨槽310内的物料进行研磨,即使研磨槽310往复滑动,通过弹簧313的弹力作用,研磨辊312也时刻与物料接触,使研磨更加充分,研磨的物料更加细腻,研磨完成后推动气缸314缩回活塞杆带动滑架307、隔板一308、隔板二311在研磨槽310上滑动,通过隔板一308推动研磨槽310内的添加剂,使添加剂落入集料槽301内进行储存。
本设备工作过程中会产生部分粉尘,启动除尘电机201驱动风扇转动,通过集尘罩一205、集尘罩二206、集尘罩三207对粉尘进行吸入,分别通过导气管一208、导气管二210、导气管三209将粉尘吸入导气箱204中,使粉尘附着在导气箱204中的除尘筒211上,随后气流从除尘风机203处流出进行除尘。
应当理解的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制,对本领域技术人员来说,可以对上述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而所有这些修改和替换,都应属于本发明所附权利要求的保护范围。
Claims (8)
1.一种食品添加剂研磨设备,包括与打散机构(1)连接的除尘机构(2)、研磨机构(3),其特征在于:所述打散机构(1)包括烘干机构和固定安装在立架(101)上的支撑板(120),支撑板(120)上固定安装有打散电机(111),打散电机(111)的输出轴与传动轴(109)固定连接,传动轴(109)上固定安装有加热带轮二(110)、传动带轮二(112)、打散带轮一(113),加热带轮二(110)通过加热皮带(108)与加热带轮一(106)带传动,加热带轮一(106)与转动安装在打散风箱(107)内的风轮固定连接,传动带轮二(112)通过传动皮带(105)与传动带轮一(102)带传动,传动带轮一(102)与转盘(104)同轴固定连接,转盘(104)转动安装在支座(103)上,支座(103)固定安装在立架(101)上,转盘(104)上设置有固定杆,固定杆与打散连杆(123)的一端转动连接,打散连杆(123)的另一端转动安装在研磨槽(310)上,打散带轮一(113)通过打散皮带(114)与打散带轮二(116)带传动,打散带轮二(116)固定安装在打散棒(115)上,打散棒(115)转动安装在打散滤箱(125)内,打散滤箱(125)固定安装在立架(101)上;所述研磨机构(3)包括位于翻板阀(118)下方的研磨槽(310),研磨槽(310)滑动安装在导座(309)上,导座(309)固定安装在立架(101)上,研磨槽(310)上固定安装有导杆(306),导杆(306)上滑动安装有滑架(307),滑架(307)的一端与隔板一(308)固定连接,滑架(307)的另一端与隔板二(311)固定连接,滑架(307)滑动安装在研磨槽(310)上。
2.如权利要求1所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述除尘机构(2)包括固定安装在立架(101)上的除尘电机(201),除尘电机(201)的输出轴与风扇固定连接,风扇转动安装在除尘风机(203)内,除尘风机(203)与除尘气管(202)的一端固定连接,除尘气管(202)的另一端与导气箱(204)固定连接,导气箱(204)内转动安装有可拆卸的除尘筒(211),除尘筒(211)上固定安装有把手,导气箱(204)与导气管一(208)、导气管三(209)、导气管二(210)固定连接。
3.如权利要求2所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述导气管一(208)与集尘罩一(205)固定连接,集尘罩一(205)放置在打散滤箱(125)的入口处,导气管三(209)与集尘罩三(207)固定连接,集尘罩三(207)放置在研磨槽(310)上方,导气管二(210)与集尘罩二(206)固定连接,集尘罩二(206)放置在物料箱(117)的开口处。
4.如权利要求1所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述打散滤箱(125)底部设置有滤孔。
5.如权利要求1所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述烘干机构包括分别固定安装在打散风箱(107)的两端的两个打散气管(124),一个打散气管(124)与气泵(121)固定连接,另一个打散气管(124)与导流箱(119)固定连接,气泵(121)上固定安装有气泵滤盘(122),气泵(121)固定安装在支撑板(120)上,导流箱(119)为空心结构,导流箱(119)与加热棒(126)固定连接,加热棒(126)与物料箱(117)固定连接,物料箱(117)固定安装在立架(101)上,物料箱(117)上设置有翻板阀(118)。
6.如权利要求5所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述加热棒(126)有若干个,每个加热棒(126)上设置有若干出气孔,加热棒(126)内设置有加热丝。
7.如权利要求1所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述滑架(307)与推动气缸(314)的活塞杆固定连接,推动气缸(314)固定安装在研磨槽(310)上,研磨槽(310)下方放置有集料槽(301)。
8.如权利要求1所述的一种食品添加剂研磨设备,其特征在于:所述研磨机构(3)还包括固定安装在立架(101)上的滑杆(303),滑杆(303)上滑动安装有推板(304),推板(304)与研磨气缸(302)的活塞杆固定连接,研磨气缸(302)固定安装在立架(101)上,推板(304)上滑动安装有安装架(305),安装架(305)上套设有弹簧(313),安装架(305)上转动安装有研磨辊(312)。
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