CN114304405A - 一种维护羊胃肠道健康的添加剂及验证方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种维护羊胃肠道健康的添加剂及验证方法，所述添加剂为花椒精油，其与基础饲粮的添加比例为5‑15ml/kg。所述验证方法包括添加花椒精油的的饲养、成长成型后胃肠道组织切片采集、以及胃肠道各项指标的测定。验证得出，饲粮中添加花椒精油显著提高了羔羊瘤胃、网胃及瓣胃的乳头长度、乳头宽度和肌层厚度，对皱胃的粘膜厚度及粘膜下层厚度都有所提升，促进了羔羊胃的发育；添加花椒精油促进了小肠的发育，提高了十二指肠、回肠与空肠的绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)的值,降低了隐窝深度；并提高了直肠肌层厚度，对肠道形态结构的发育有促进作用。

Description

一种维护羊胃肠道健康的添加剂及验证方法

技术领域

本发明涉及维护羊胃肠道健康的饲料添加剂技术领域，尤其涉及一种维护羊胃肠道健康的添加剂及验证方法。

背景技术

羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一，有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。我国主要饲养山羊和绵羊，主要用途是肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

羊作为养殖品种，通常通过养殖可获得大量繁殖，以满足生产生活所需，而在养殖过程中，羊同样会受自然环境、养殖方式等不同而影响羊的健康成长。羊可大量利用粗饲料及少量精饲料进行喂养，能利用低值的牧草和农作物秸秆来生产高质的羊肉、羊奶，这与羊的消化系统及胃肠道的健康有很大关系。羊胃肠道的健康直接影响羊的饮食及成长，减少羊肠道的患病率，能有效提高羊正常进食、吸收消化及饲料的利用率，对于羊的成长繁殖存在较大的影响。

目前在羊肠道患病后的处理方式时进行治疗，这不仅影响单个羊的生长，同时对群羊存在较大的感染概率，对养殖户来说存在较大的不确定风险，因此，对于羊肠道健康的维护是应能够预防及减少羊肠道患病的概率。

发明内容

针对上述存在的问题，本发明旨在提供一种维护羊胃肠道健康的添加剂及验证方法，其中所述添加剂能有效羊胃肠道的健康，通过验证方法可有效得知该添加剂促进了羔羊胃的发育，对肠道形态结构的发育有促进作用。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案如下：一种维护羊胃肠道健康的添加剂，其特征在于：所述添加剂为花椒精油，其与基础饲粮的添加比例为5-15ml/kg。

优选的，所述花椒精油与基础饲粮的添加比例为5ml/kg。

一种添加剂维护羊胃肠道健康的验证方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)饲养

选取3月龄羊羔若干，均等分为一对照组和多个试验组，对照组饲喂基础饲粮，多个试验组依次以递增量将花椒精油添加至基础饲粮中喂养，每组各喂养早晚两次，自由饮水，并定期对水槽和圈舍进行清理、消毒，饲养70d；

2)胃肠道组织切片采集

在各胃室背囊处取下1×1cm²组织块，各肠段中段各取1-3cm长，用生理盐水冲洗干净后，放入4％的甲醛溶液中固定，24h后更换新的4％的甲醛溶液；

将固定的组织样品进行HE染色，在荧光显微镜下观察测定各形态指标的变化，测定胃肠指标的变化。

进一步的，所述胃肠指标包括：

瘤胃、网胃、瓣胃的乳头高度、乳头宽度、粘膜下层厚度、肌层厚度、固有膜厚度、角质层厚度，皱胃黏膜层厚及粘膜下层厚度；

小肠各肠段绒毛长度、绒毛宽度、隐窝深度及肌层厚度；

大肠各肠段粘膜下层厚度和肌层厚度。

本发明的有益效果是：

(1)饲粮中添加花椒精油显著提高了羔羊瘤胃、网胃及瓣胃的乳头长度、乳头宽度和肌层厚度，对皱胃的粘膜厚度及粘膜下层厚度都有所提升，促进了羔羊胃的发育。

(2)饲粮中添加花椒精油促进了小肠的发育，提高了十二指肠、回肠与空肠的绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)的值,降低了隐窝深度；并提高了直肠肌层厚度，对肠道形态结构的发育有促进作用。

具体实施方式

为了使本领域的普通技术人员能更好的理解本发明的技术方案，下面结合实施例对本发明的技术方案做进一步的描述。

1、试验时间及试验材料：试验于2020年10月至12月在甘肃省定西市渭源县五竹田园牧歌养殖专业合作社完成。选取3月龄左右，体重相近[(23.57±4.61)kg]，体况良好的小尾寒羊杂交公羔为试验动物；花椒精油购自郑州雪麦龙食品香料有限公司，试验羊所需精料颗粒料购自宁夏蜀佳农牧科技有限公司。

2、试验设计及试验日粮：试验采用单因子试验设计。选取40只体重相近、体况良好的3月龄小尾寒羊杂交公羔，随机分为4组，每组10只，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮的基础上分别添加5、10、15mL/kg花椒精油，每试验组单圈饲喂。试验共52d，其中预试期7d，正试期45d。饲粮精粗比为50∶50，粗饲料为小麦秸秆，精料主要为玉米、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、预混料等配制成的颗粒饲料。每天于清晨08:00和下午4:00各饲喂1次，先精后粗，自由饮水。定期对水槽及圈舍进行清理、消毒，饲养70d。基础饲粮组成及营养水平见表1-1。

表1-1基础饲料原料组成及营养水平(干物质基础)

3、胃肠道组织切片采集

在各胃室背囊处取下1×1cm²组织块，各肠段中段各取2cm长，用生理盐水冲洗干净后，放入4％的甲醛溶液中固定，24h后更换新的4％的甲醛溶液。将固定的组织样品送往湖南锋锐生物科技有限公司进行石蜡切片制作，然后进行HE染色，在荧光显微镜下四倍镜观察测定各形态指标的变化。测定指标包括：

瘤胃、网胃、瓣胃的乳头高度、乳头宽度、粘膜下层厚度、肌层厚度、固有膜厚度、角质层厚度，皱胃黏膜层厚及粘膜下层厚度；

小肠各肠段绒毛长度、绒毛宽度、隐窝深度及肌层厚度；

大肠各肠段粘膜下层厚度和肌层厚度。

4、测定结果

4.1花椒精油对各胃室组织结构的影响

由表1-2可知，饲粮中添加花椒精油，羔羊瘤胃的乳头长度、粘膜下层厚度、肌层厚度及固有膜厚度都明显提高，且ZEO10和ZEO15组瘤胃肌层厚度显著高于对照组和ZEO5组(P<0.05)，瘤胃乳头宽度和固有膜厚度差异不显著(P>0.05)。

与对照组相比，花椒精油组网胃乳头宽度及乳头长度显著提高(P<0.05)；网胃粘膜下层厚度、肌层厚度、角质层厚度及固有膜厚度各组间差异不显著(P>0.05)，但随着花椒精油添加量的增大，粘膜下层厚度与肌层厚度有逐渐上升的趋势。

对于瓣胃：ZEO10的乳头长度与固有膜厚度显著高于对照组和ZEO5组(P<0.05)；ZEO5、ZEO10组的乳头宽度显著高于对照组和ZEO15组P<0.05)，精油组的粘膜下层厚度与肌层厚度显著高于对照组(P<0.05)。ZEO10组皱胃的粘膜层厚度与粘膜下层厚度均显著高于对照组。

表1-2花椒精油对各胃室组织结构的影响

4.2花椒精油对各小肠组织结构的影响

花椒精油对羔羊小肠组织结构的影响如表1-3所示，与对照组相比，添加花椒精油使十二指肠的肠绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)均有所升高，且精油组的肌层厚度、ZEO10和ZEO15组的肠绒毛长度及ZEO15组的绒毛长度/隐窝深度均显著提高(P<0.05)，肠绒毛宽度与隐窝深度均差异不显著(P>0.05)。

对于空肠：饲粮中添加花椒精油提高了空肠肠绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)，降低了隐窝深度，且ZEO5组肠绒毛宽度显著高于对照组；ZEO10组的隐窝深度显著低于对照组，肌层厚度显著低于对照组。

与对照组相比，饲粮中添加花椒精油提升了回肠肠绒毛长度、肠绒毛宽度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)，且ZEO5和ZEO10组肠绒毛长度、肠绒毛宽度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)均显著高于对照组(P<0.05)。

表1-3花椒精油对小肠组织结构的影响

4.4花椒精油对各大肠组织结构的影响

花椒精油对羔羊大肠组织结构的影响如表1-4所示，与对照组相比，添加花椒精油使直肠的肌层厚度显著升高，结肠的肌层厚度肌粘膜层厚度显著降低，对盲肠肌层厚度、粘膜层厚度肌直肠的粘膜层厚度均无显著影响。

表1-4花椒精油对各大肠组织结构的影响

5、结论

5.1花椒精油对各胃室组织结构的影响

反刍动物四个胃在动物机体的生长发育过程中起着不同的作用，各胃室间相辅相成，而瘤胃发育程度直接影响反刍动物对饲料的消化能力，饲粮的种类及形态等因素对瘤胃的发育起着至关重要作用，粗饲料的形态会刺激瘤胃壁层厚度和瘤胃内容物的变化。瘤胃的乳头高度和宽度使评价瘤胃发育程度的重要指标。

本试验通过在羔羊饲粮中添加花椒精油研究发现，添加花椒精油，羔羊瘤胃乳头长度、粘膜下层厚度、肌层厚度及固有膜厚度都明显提高，且ZEO10和ZEO15组瘤胃肌层厚度显著高于对照组和ZEO5组(P<0.05)，且随着花椒精油添加量的增大，粘膜下层厚度与肌层厚度有逐渐上升的趋势。

瓣胃ZEO10的乳头长度与固有膜厚度显著高于对照组和ZEO5组(P<0.05)；ZEO5、ZEO10组的乳头宽度显著高于对照组和ZEO15组P<0.05)，精油组的粘膜下层厚度与肌层厚度显著高于对照组(P<0.05)。ZEO10组皱胃的粘膜层厚度与粘膜下层厚度均显著高于对照组。以上结果表明，花椒精油有利于各胃室组织形态的发育。

5.2花椒精油对小肠组织结构的影响

小肠是动物机体吸收和转运营养物质的主要部位，小肠的发育直接影响动物的生长状况。小肠的绒毛长度、隐窝深度和绒毛长度/隐窝深度(V/C)是评价机体消化吸收功能强弱的生理指标。绒毛长度/隐窝深度(V/C)的比值能够直接评价小肠的功能状态，V/C值提高，说明小肠吸收消化能力增强，促进小肠的发育。隐窝深度变浅说明细胞的生成速率加快，分泌功能增强。

本试验中，添加花椒精油使十二指肠的肠绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)均有所升高，且精油组的肌层厚度、ZEO10和ZEO15组的肠绒毛长度及ZEO15组的绒毛长度/隐窝深度均显著提高(P<0.05)，对于空肠，饲粮中添加花椒精油提高了空肠肠绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)，降低了隐窝深度，且ZEO5组肠绒毛宽度显著高于对照组；ZEO10组的隐窝深度显著低于对照组，肌层厚度显著低于对照组。

与对照组相比，饲粮中添加花椒精油提升了回肠肠绒毛长度、肠绒毛宽度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)，且ZEO5和ZEO10组肠绒毛长度、肠绒毛宽度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)均显著高于对照组(P<0.05)。

5.3花椒精油对大肠组织结构的影响

大肠的主要功能是进一步吸收粪便中水分及无机盐等其他物质。本研究中，花椒精油对羔羊大肠组织结构的影响如表1-4所示，与对照组相比，添加花椒精油使直肠的肌层厚度显著升高，结肠的肌层厚度、粘膜层厚度显著降低，对盲肠肌层厚度、粘膜层厚度肌直肠的粘膜层厚度均无显著影响。

本发明通过在饲料中添加花椒精油，并通过验证得出，对维护羊胃肠道健康具有以下优点；

(1)饲粮中添加花椒精油显著提高了羔羊瘤胃、网胃及瓣胃的乳头长度、乳头宽度和肌层厚度，对皱胃的粘膜厚度及粘膜下层厚度都有所提升，促进了羔羊胃的发育。

(2)饲粮中添加花椒精油促进了小肠的发育，提高了十二指肠、回肠与空肠的绒毛长度、肌层厚度及绒毛长度/隐窝深度(V/C)的值,降低了隐窝深度；并提高了直肠肌层厚度，对肠道形态结构的发育有促进作用。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1.一种维护羊胃肠道健康的添加剂，其特征在于：所述添加剂为花椒精油，其与基础饲粮的添加比例为5-15ml/kg。

2.根据权利要求1所述的一种维护羊胃肠道健康的添加剂，其特征在于：所述花椒精油与基础饲粮的添加比例为5ml/kg。

3.根据权利要求2所述的一种添加剂维护羊胃肠道健康的验证方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)饲养

选取3月龄羊羔若干，均等分为一对照组和多个试验组，对照组饲喂基础饲粮，多个试验组依次以递增量将花椒精油添加至基础饲粮中喂养，每组各喂养早晚两次，自由饮水，并定期对水槽和圈舍进行清理、消毒，饲养70d；

2)胃肠道组织切片采集

在各胃室背囊处取下1×1cm²组织块，各肠段中段各取1-3cm长，用生理盐水冲洗干净后，放入4％的甲醛溶液中固定，24h后更换新的4％的甲醛溶液；

将固定的组织样品进行HE染色，在荧光显微镜下观察测定各形态指标的变化，测定胃肠指标的变化。

4.根据权利要求3所述的一种添加剂维护羊胃肠道健康的验证方法，其特征在于，所述胃肠指标包括：

瘤胃、网胃、瓣胃的乳头高度、乳头宽度、粘膜下层厚度、肌层厚度、固有膜厚度、角质层厚度，皱胃黏膜层厚及粘膜下层厚度；

小肠各肠段绒毛长度、绒毛宽度、隐窝深度及肌层厚度；

大肠各肠段粘膜下层厚度和肌层厚度。