CN114081353A - 落粉洒水机构及磨豆咖啡机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种落粉洒水机构及磨豆咖啡机，属于咖啡制作设备，现有磨豆咖啡机用于冲泡咖啡粉的水流偏离咖啡粉堆，冲泡效果不佳，本发明通过在挡板组件上配置一个位于第一壁与第二壁之间的内腔，并在第一壁设连通内腔的进水口，在第二壁设连通内腔的洒水口，为进水口配置输水管；则挡板组件位于第二位置时，输水管与进水口对接，洒水口与落粉口在竖直方向上对应。实现挡板组件位于第一位置时开启落粉口供咖啡粉从落粉口落下；挡板组件位于第二位置时封堵落粉口阻挡咖啡粉从落粉口落下，经洒水口流出的水流能够正对咖啡粉堆，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

Description

落粉洒水机构及磨豆咖啡机

技术领域

本发明属于咖啡制作设备，具体涉及落粉洒水机构及磨豆咖啡机。

背景技术

咖啡机用于制作咖啡饮料。市场上用于制作咖啡饮料的咖啡机有多个种类，其中一种是磨豆咖啡机，其是将咖啡豆研磨成粉，再用热水将咖啡粉冲制成为咖啡饮料。授权公告号为CN201135366Y的发明专利说明书公开的一种带有磨咖啡豆装置的全自动滴水式咖啡壶就是这样一种磨豆咖啡机。咖啡豆被研磨成粉后经出粉口在咖啡篮中堆积成咖啡粉堆。但是，现有的咖啡机，其出粉口与滴水口在水平面内处于两个位置，由此造成图15所示用于冲泡咖啡粉的水流900偏离咖啡粉堆800，造成冲泡效果不佳，口感欠佳。甚至会造成部分咖啡粉不能被冲泡。

发明内容

本发明要解决的技术问题和提出的技术任务是克服现有磨豆咖啡机的出粉口与滴水口在水平面内处于两个位置所造成的用于冲泡咖啡粉的水流偏离咖啡粉堆，冲泡效果不佳的缺陷，提供一种洒水口能够正对咖啡粉堆的落粉洒水机构及磨豆咖啡机，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

为达到上述目的，本发明的落粉洒水机构，包括落粉口和挡板组件，所述挡板组件位于所述落粉口下侧并可被驱动而在第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件位于所述第一位置时开启所述落粉口，所述挡板组件位于所述第二位置时封堵所述落粉口；其特征是：所述挡板组件具有一个位于第一壁与第二壁之间的内腔，所述第一壁具有连通所述内腔的进水口，所述第二壁具有连通所述内腔的洒水口，为所述进水口配置输水管；所述挡板组件位于所述第二位置时，所述输水管与所述进水口对接，所述洒水口与所述落粉口在竖直方向上对应。

该技术方案，挡板组件位于第一位置时开启落粉口供咖啡粉从落粉口落下；挡板组件位于第二位置时封堵落粉口阻挡咖啡粉从落粉口落下，而且由于输水管与进水口对接，洒水口与落粉口在竖直方向上对应，经洒水口流出的水流能够正对咖啡粉堆，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

为了实现挡板组件换位，一种结构是所述挡板组件可转动配置在所述落粉口的下侧，所述转动为所述挡板组件绕竖向轴心在水平面内的转动，所述挡板组件按照所述转动在所述第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件位于所述第一位置时错开所述落粉口以开启所述落粉口。尤其是，所述挡板组件具有一个被动齿轮，为所述被动齿轮配置驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述被动齿轮啮合并借电机的转动驱使所述挡板组件换位。

为了实现挡板组件换位，另一种结构是所述挡板组件移动配置在所述落粉口的下侧，所述移动为所述挡板组件在水平面内的转动，所述挡板组件按照所述移动在所述第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件位于所述第一位置时错开所述落粉口以开启所述落粉口。尤其是，所述挡板组件具有一个被动齿条，为所述被动齿条配置驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述被动齿条啮合并借电机的转动驱使所述挡板组件换位。

为了令挡板组件换位灵活顺畅，所述挡板组件的外形为具有一致厚度的板状，所述第一壁构成所述挡板组件的顶面，所述第二壁构成所述挡板组件的底面。而且，挡板组件的外形为优选为具有一致厚度的平板状，顶面和底面均为平面。

为了提升咖啡饮料的冲泡效果及口感，所述洒水口为多个并配置为花洒状。

为了便于装配及配置其结构，所述挡板组件由第一构件与第二构件组成，所述第一壁位于所述第一构件，所述第二壁位于所述第二构件，所述第一构件或/和第二构件上设有构成所述内腔的凹槽。

为了令洒水口出水均匀，所述进水口对应于所述内腔的边缘，所述内腔的边缘设有对应所述进水口的导流斜面，由导流斜面将来自进水口的水流引导至内腔，再经洒水口流出。

为了确保挡板组件的工作位置，避免换位时失位，挡板组件位于一托板上，由托板对挡板组件构成支撑与承托，所述托板上设有通孔，所述通孔与所述落粉口在竖直方向上对应。

为了实现控制，为所述挡板组件配置第一位置开关和第二位置开关，所述挡板组件位于所述第一位置时触动所述第一位置开关，所述挡板组件位于所述第二位置时触动所述第二位置开关。通过第一位置开关和第二位置开关感知挡板组件的位置，由此可以实现设备的自动控制。

为达到上述目的，本发明的磨豆咖啡机，包括磨豆机构、供水装置、咖啡篮，还包括本发明的落粉洒水机构，所述落粉口连接所述磨豆机构，所述输水管连接所述供水装置，所述咖啡篮位于所述落粉口的下方用于接收落下的咖啡粉和滴落的水。

由于该磨豆咖啡机包括本发明的落粉洒水机构，挡板组件位于第一位置时开启落粉口供咖啡粉从落粉口落入咖啡篮；挡板组件位于第二位置时封堵落粉口阻挡咖啡粉从落粉口落下，经洒水口流出的水流能够正对咖啡篮中的咖啡粉堆，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

为了提升冲泡效果，所述落粉口在竖直方向上正对所述咖啡篮的中心，令咖啡粉落至咖啡篮的中心，咖啡粉堆不偏心变形，利于被水冲泡。

为了便于使用，所述磨豆机构、供水装置、咖啡篮组装成为机身，所述机身的顶部配置可取下的豆盒。将豆盒取下便于向豆盒内添加咖啡豆

为了便于清洗、清理，所述咖啡篮转动配置，所述转动为所述咖啡篮绕竖向轴心在水平面内的转动以将咖啡篮转出机身，以便取出咖啡篮冲洗。

本发明通过在挡板组件上配置一个位于第一壁与第二壁之间的内腔，并在第一壁设连通内腔的进水口，在第二壁设连通内腔的洒水口，为进水口配置输水管；则挡板组件位于第二位置时，输水管与进水口对接，洒水口与落粉口在竖直方向上对应。实现挡板组件位于第一位置时开启落粉口供咖啡粉从落粉口落下；挡板组件位于第二位置时封堵落粉口阻挡咖啡粉从落粉口落下，而且由于输水管与进水口对接，洒水口与落粉口在竖直方向上对应，经洒水口流出的水流能够正对咖啡粉堆，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

附图说明

图1为本发明的磨豆咖啡机的一个轴侧图；

图2为图1所示磨豆咖啡机在挡板组件位于第一位置时的剖面结构示意图；

图3为图1所示磨豆咖啡机在挡板组件位于第二位置时的剖面结构示意图；

图4为图2中的A部放大图；

图5为图3中的B部放大图；

图6为图1所示磨豆咖啡机的结构分解示意图；

图7为本发明的挡板组件位于第二位置时与落粉口、托板的位置关系示意图；

图8为图7所示结构的另一视角的示意图；

图9为本发明的挡板组件位于第一位置时与落粉口、托板的位置关系示意图；

图10为图7所示结构的结构分解示意图；

图11为图10所示结构的另一视角的示意图；

图12为本发明的挡板组件的结构分解示意图；

图13为图12所示结构的另一视角的示意图；

图14为本发明的洒水口流向咖啡粉堆的示意图；

图15为现有技术的洒水口流向咖啡粉堆的示意图；

图中标号说明：

100豆盒；

200磨豆机构，201落粉口，202管道；

301输水管，302水箱，303排气管；

400咖啡篮，401转架；

500咖啡壶；

600机身；

700挡板组件，701第一壁，702第二壁，703内腔，704进水口，705洒水口，706被动齿轮，707驱动齿轮，708第一构件，709第二构件，710凹槽，711导流斜面，712托板，713通孔，714第一位置开关，715第二位置开关，716转套，717凸起，718槽；

800咖啡粉堆

900水流。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明的说明书和权利要求书中的术语“包括”和“具有”以及它们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列技术特征的方法或产品，不必限于清楚地列出的那些技术特征，还可包括没有清楚地列出的能够包含在该方法或产品中的其它技术特征。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

下面结合具体实施例及附图对本发明进行详细介绍。

如图7-11所示，落粉洒水机构包括落粉口201、挡板组件700和托板712。挡板组件700位于落粉口201下侧并可被驱动而在图9、图2、图4所示的第一位置与图7-8、图3、图5所示的第二位置之间换位。挡板组件700位于第一位置时开启落粉口，挡板组件位于第二位置时封堵落粉口。尤其是，如图5所示，挡板组件700具有一个位于第一壁701与第二壁702之间的内腔703，第一壁701具有连通内腔的进水口704，第二壁702具有连通内腔的洒水口705，为进水口配置输水管301。挡板组件700如图7-8、图3、图5所示位于第二位置时，输水管301与进水口704对接，洒水口705与落粉口201在竖直方向上对应。

为了实现挡板组件换位，图示结构是挡板组件可转动配置在落粉口的下侧，该转动为挡板组件700绕竖向轴心在水平面内的转动。挡板组件按照转动在第一位置与第二位置之间换位，挡板组件位于第一位置时错开落粉口以开启落粉口。如图9-11所示，挡板组件通过转套716转动装配实现的其可转动，转套的轴心即为挡板组件700转动的竖向轴心。尤其是，挡板组件700具有一段圆滑侧边，圆滑侧边制成被动齿轮706，为被动齿轮配置驱动齿轮707，驱动齿轮与被动齿轮啮合并借电机的转动驱使挡板组件换位。

具体实施时，为了实现挡板组件换位，另一种结构是挡板组件移动配置在落粉口的下侧，该移动为挡板组件在水平面内的转动，挡板组件按照移动在第一位置与第二位置之间换位，挡板组件位于第一位置时错开落粉口以开启落粉口。尤其是，挡板组件具有一个被动齿条，为被动齿条配置驱动齿轮，驱动齿轮与被动齿条啮合并借电机的转动驱使挡板组件换位。

为了令挡板组件换位灵活顺畅，挡板组件700的外形为具有一致厚度的板状，第一壁701构成挡板组件的顶面，第二壁702构成挡板组件的底面。而且，顶面和底面均为平面。借此结构，挡板组件700位于第二位置时顶面可以与落粉口充分吻合实现密封，避免咖啡粉流落，同时阻挡冲泡咖啡粉的水汽进入落粉口并上行。同时，挡板组件位于第二位置时顶面上的进水口可以与输水管对接并实现密封，避免该对接处漏水。因此，落粉口和输水管与挡板组件接触的部位设密封件为宜。

为了提升咖啡饮料的冲泡效果及口感，洒水口705为多个并配置为花洒状，尤其是经洒水口流出的水以大于自然流动时的压力喷洒向咖啡粉则能够达到更好的冲泡效果，实现该较大压力可借该花洒状洒水口实现，也可借水泵输水的压力实现。

为了便于装配及配置其结构，挡板组件700由第一构件708与第二构件709组成，如图12-13所示第一构件与第二构件扣合在一起并经凸起717与槽718锁合。第一壁701位于第一构件708，第二壁702位于第二构件709，第一构件和第二构件上设有构成内腔的凹槽710。具体实施时，凹槽也可仅设于第一构件或第二构件上。而且，如图所示，被动齿轮设于第一构件上。

如图5、图12所示，进水口704对应于内腔703的边缘，内腔的边缘设有对应进水口的导流斜面711。由导流斜面将来自进水口的水流引导至内腔，再经洒水口流出，令洒水口出水均匀。

挡板组件700位于托板712上，由托板对挡板组件构成支撑与承托，确保挡板组件的工作位置，避免换位时失位，托板上设有通孔，通孔与落粉口在竖直方向上对应。

为了实现控制，为挡板组件配置第一位置开关714和第二位置开关715，挡板组件位于第一位置时触动第一位置开关，挡板组件位于第二位置时触动第二位置开关。通过第一位置开关和第二位置开关感知挡板组件的位置，由此可以实现设备的自动控制。

如图1-6所示是配置了落粉洒水机构的磨豆咖啡机，其包括磨豆机构200、供水装置、咖啡篮400，落粉口201连接磨豆机构200，输水管301连接供水装置，咖啡篮400位于落粉口的下方用于接收落下的咖啡粉和滴落的水。如图所示，落粉口201经竖向的管道202与磨豆机构连接，具体实施时，落粉口可以是管道的端口，而所述管道也可以装配于磨豆机构或者直接从磨豆机构的构件上延伸出来。供水装置包括水箱302、水加热器、水泵，水箱内的水在水泵的作用下向洒水口流动，流经水加热器时被加热。

为了提升冲泡效果，如图2-3所示，落粉口201在竖直方向上正对咖啡篮400的中心，令咖啡粉落至咖啡篮的中心，咖啡粉堆800不偏心变形，利于被水冲泡。

为了便于使用，磨豆机构、供水装置、咖啡篮组装成为机身600，机身的顶部配置可取下的豆盒100。将豆盒取下便于向豆盒内添加咖啡豆

为了便于清洗、清理，咖啡篮400转动配置，该转动是将咖啡篮置于转架401上实现的，通过转架绕竖向轴心在水平面内的转动以将咖啡篮转出机身，以便取出咖啡篮冲洗。

图示的磨豆咖啡机，通过操作相应的功能按键实现咖啡的冲泡。其中，借着第一位置开关与第二位置开关对挡板组件的位置感知，可以设定：仅当挡板组件位于第一位置时启动磨豆机构，仅当挡板组件位于第二位置时启动供水装置。则当挡板组件位于第一位置时，磨豆机构将咖啡豆研磨成粉，咖啡粉如图14所示落入咖啡篮400正中堆积成为咖啡粉堆800。当挡板组件既不在第一位置，也不在第二位置时，如处于第一位置与第二位置之间的换位过程中，磨豆机构与供水装置均停止工作。当挡板组件在第二位置时，供水装置工作，将水箱内的蓄水向洒水口输送，输送期间被加热，从洒水口喷施出来的水流900则如图14所示正对咖啡粉堆800，实现快速冲泡，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。冲泡出来的咖啡饮料流入咖啡壶供分享，或者流入咖啡杯供直接引用。其中，冲泡咖啡产生的热气通过排气管303释放至咖啡机外。

Claims (16)

1.落粉洒水机构，包括落粉口(201)和挡板组件(700)，所述挡板组件(700)位于所述落粉口(201)下侧并可被驱动而在第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件(700)位于所述第一位置时开启所述落粉口(201)，所述挡板组件(700)位于所述第二位置时封堵所述落粉口(201)；其特征是：所述挡板组件(700)具有一个位于第一壁(701)与第二壁(702)之间的内腔(703)，所述第一壁(701)具有连通所述内腔的进水口(704)，所述第二壁(702)具有连通所述内腔的洒水口(705)，为所述进水口配置输水管(301)；所述挡板组件位于所述第二位置时，所述输水管(301)与所述进水口(704)对接，所述洒水口(705)与所述落粉口(201)在竖直方向上对应。

2.根据权利要求1所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件(700)转动配置在所述落粉口(201)的下侧，所述转动为所述挡板组件绕竖向轴心在水平面内的转动，所述挡板组件按照所述转动在所述第一位置与第二位置之间换位。

3.根据权利要求2所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件(700)具有一个被动齿轮(706)，为所述被动齿轮配置驱动齿轮(707)，所述驱动齿轮与所述被动齿轮啮合并借电机的转动驱使所述挡板组件换位。

4.根据权利要求1所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件移动配置在所述落粉口的下侧，所述移动为所述挡板组件在水平面内的转动，所述挡板组件按照所述移动在所述第一位置与第二位置之间换位。

5.根据权利要求4所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件具有一个被动齿条，为所述被动齿条配置驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述被动齿条啮合并借电机的转动驱使所述挡板组件换位。

6.根据权利要求1-5任一所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件(700)的外形为具有一致厚度的板状，所述第一壁构成所述挡板组件的顶面，所述第二壁构成所述挡板组件的底面。

7.根据权利要求6所述的落粉洒水机构，其特征是：所述顶面和底面均为平面。

8.根据权利要求1-5任一所述的落粉洒水机构，其特征是：所述洒水口(705)为多个并配置为花洒状。

9.根据权利要求1-5任一所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件(700)由第一构件(708)与第二构件(709)组成，所述第一壁(701)位于所述第一构件(708)，所述第二壁(702)位于所述第二构件(709)，所述第一构件或/和第二构件上设有构成所述内腔的凹槽(710)。

10.根据权利要求1-5任一所述的落粉洒水机构，其特征是：所述进水口(704)对应于所述内腔(703)的边缘，所述内腔(703)的边缘设有对应所述进水口的导流斜面(711)。

11.根据权利要求1-5任一所述的落粉洒水机构，其特征是：所述挡板组件(700)位于一托板(712)上，所述托板(712)上设有通孔(713)，所述通孔(713)与所述落粉口(201)在竖直方向上对应。

12.根据权利要求1-5任一所述的落粉洒水机构，其特征是：为所述挡板组件(700)配置第一位置开关(714)和第二位置开关(715)，所述挡板组件位于所述第一位置时触动所述第一位置开关，所述挡板组件位于所述第二位置时触动所述第二位置开关。

13.磨豆咖啡机，包括磨豆机构(200)、供水装置、咖啡篮(400)，还包括权利要求1-2任一项所述的落粉洒水机构，所述落粉口(201)连接所述磨豆机构(200)，所述输水管(301)连接所述供水装置，所述咖啡篮(400)位于所述落粉口(201)的下方用于接收落下的咖啡粉和滴落的水。

14.根据权利要求13所述的磨豆咖啡机，其特征是：所述落粉口(201)在竖直方向上正对所述咖啡篮(400)的中心。

15.根据权利要求13所述的磨豆咖啡机，其特征是：所述磨豆机构、供水装置、咖啡篮组装成为机身(600)，所述机身(600)的顶部配置可取下的豆盒(100)。

16.根据权利要求13所述的磨豆咖啡机，其特征是：所述咖啡篮(400)转动配置，所述转动为所述咖啡篮绕竖向轴心在水平面内的转动以将咖啡篮转出机身。

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