CN113951743A - 一种饭菜控温装置 - Google Patents

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方淳
张光波
张海松
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李军
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    • A47J39/00Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • A47J39/006Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils for either storing and preparing or for preparing food on serving trays, e.g. heating, thawing, preserving
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J39/02Dish-warmers; Devices to keep food hot

Abstract

本发明提供了一种饭菜控温装置,属于生活相关技术领域,本饭菜控温装置,包括底座、驱动电机、支撑架和若干个控温箱,支撑架安装在底座上,支撑架顶部的一侧设有旋转盘,旋转盘上铰接若干个控温箱,若干个控温箱沿旋转盘的外周均匀设置,在驱动电机设置在支撑架侧部控制转盘的转动。本饭菜控温装置各个独立的控温箱可以设置不同的温度,保证了各个饭菜均保持在最合适的温度;旋转盘采用摩天轮式结构充分利用上层空间减少占地面积,也方便拿取饭菜。

Description

一种饭菜控温装置
技术领域
本发明涉及生活相关技术领域,特别涉及一种饭菜控温装置。
背景技术
在当前的环境下,我们所拥有的市面的保温箱大多数的特点是体积大,适用场所固定,一般都是用于大型的食堂厨房。大型保温箱不适用于我们的家庭生活环境的。
在对比文件CN92211575.3中,公开了一种家用热饭橱,其包括有外壳,绝热保温层,成型内胆,密封橱门,温控器,搁板网架,在该内胆左、右内壁的下部安装有转向加热棒,该棒由设在成型内胆的左右内壁上的万向接触节,而固定连接于电源线上,该棒的加热段可浸没在设在内胆下部的活动蓄水斗里的水中。该专利虽然做到了能将较多饭菜储存在该热饭橱内保温,但是该大型的保温箱占地面积大,不适用在家庭厨房中;并且该专利的热饭橱也只能对橱柜内的整体温度进行调控,无法使各个饭菜保持在各自最佳口感温度。此外,根据美国阿肯色大学食品科学学院的公开研究报告,其结果表明,食用温度不仅可以改变食物的口感,还会改变我们对汤和其他食物的情绪反应,也就说会影响人们的胃口和食欲。而现有技术中对于如何保持各类不同食物的最佳口感温度均无考量,基本上仅考虑了如何去保持食物的基本食用温度。
发明内容
本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种饭菜控温装置。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种饭菜控温装置,其特征在于,包括底座、驱动电机、支撑架和若干个控温箱,支撑架安装在底座上,所述支撑架顶部的一侧设有旋转盘,所述旋转盘上铰接若干个控温箱,若干个控温箱沿所述旋转盘的外周均匀设置,所述驱动电机设置在支撑架侧部控制旋转盘的转动。每个温控箱都可以单独设置温度,这样就保证不同控温箱内的放置的饭菜能够保持在其各自对应的最佳口感温度;多个控温箱配合旋转盘构成摩天轮式结构,较好的利用了上、下层空间,有利于减少厨房占地面积,此外还方便食物的取放,即使身材娇小的取放菜品也非常容易,并且也不影响拿取饭菜的效率,这样使本装置有良好的使用便利性和较广的人群适用性。
在上述的一种饭菜控温装置中,每个所述控温箱的两侧均设有通风口,每个通风口内侧都设置有丝杆升降机构和挡板,所述挡板安装在对应丝杆升降机构的上端且能够在丝杆升降机构驱动下上升以封闭通风口或者下降以开启通风口。利用丝杆升降机构实现自动开启和关闭通风口,自动化程度高。
在上述的一种饭菜控温装置中,每个所述控温箱上的至少一个通风口的外侧设有风机,所述风机用于向控温箱内吹风或者用于将控温箱内的空气抽出。通过风机能够快速降低控温箱内温度,使得温度较高的菜品能够有效降温。
在上述的一种饭菜控温装置中,所述控温箱还包括控制模块、温度传感器、加热器、输入模块和显示模块,所述加热器、温度传感器和所述控制模块设置在控温箱内,所述输入模块和所述显示模块均设置在控温箱前端面,所述控制模块分别和所述加热器、输入模块、显示模块、丝杆升降机构、风机电连接。温度传感器作为温度控制的必要环节,能够有效检测控温箱内的温度值,结合控制模块、输入模块、加热器和风机,实现对控温箱内温度准确把控,确保控温箱内的菜品能够保持在用户通过输入模块设定的预设温度。
在上述的一种饭菜控温装置中,所述输入模块为若干按钮,所述显示模块为显示屏;或者所述输入模块、所述显示模块采用具有输入和显示功能的触控屏。本发明的输入模块和显示模块可以采用独立的按钮配合普通显示器或者数码管实现简单的设置和显示功能,有利于节省成本;也可以采用触控屏来整合输入模块和显示模块,提高集成度的同时还能够提升档次和美观度。
在上述的一种饭菜控温装置中,所述控温箱的前端面设有抽屉式箱门,所述抽屉式箱门包括门板和抽屉,门板的底部与抽屉固连,所述抽屉两侧均设有第一滑轨,所述控温箱内两侧的下部均设有滑块,所述滑块滑动连接在第一滑轨内,所述门板外设有把手,所述门板上设有观察窗。使用抽屉式结构结合把手可以方便用户快速存取饭菜,观察窗可以方便用户观察控温箱内饭菜的实时状态,以方便后续调整温度。
在上述的一种饭菜控温装置中,所述丝杆升降机构包括丝杆组件、驱动组件、传动组件、第二滑轨和第三滑轨,第二滑轨固定在控温箱内的底部,第三滑轨设在丝杆组件顶部,第二滑轨的轨道方向为横向,所述丝杆组件底部的一端与第二滑轨铰接,丝杆组件底部的另一端与第二滑轨滑动连接,丝杆组件底部的一端与第三滑轨铰接,丝杆组件的另一端与第三滑轨滑动连接,丝杆组件底部一端能横向滑动带着丝杆组件整体竖直运动,驱动组件的设置在控温箱外部并通过传动组件与丝杆组件底部的另一端连接。通过上升丝杆挡板遮挡通风口,实现密封加热、保温;下降丝杆后,通风口敞开,风机对着通风口吸气使控温箱内温度降低。
在上述的一种饭菜控温装置中,所述驱动组件包括电机和安装架,所述安装架固连在控温箱外侧,电机安装在安装架的外侧,所述传动组件包括齿轮、齿条和连接杆,所述齿轮设置在安装架内且固连在电机的电机轴上,所述安装架的内部设有第四滑轨,齿条与第四滑轨滑动连接,齿条与齿轮啮合,所述控温箱位于驱动组件处开设让位槽,所述让位槽通过柔性片遮挡,所述连接件穿设在让位槽内,所述连接件外端与齿条固连,所述连接件内端与丝杆组件底部的另一端固连。启动电机后,电机转轴转动使齿轮旋转,齿轮旋转使齿条平移,该连接件带着丝杆底部的另一端也同步移动。连接件在柔性片让位槽内移动,连接件移动一定距离后原来位置处的让位槽会闭合,通过柔性片遮挡使控温箱的保温性能更佳。
在上述的一种饭菜控温装置中,所述控温箱内设有若干置物架,各置物架上下平行设置。控温箱内置物架的设置,使食物可以上下层放置,避免直接上下放置的不稳定,控温箱的大容量很好的满足了对家庭对饭菜放置的需求。
与现有技术相比,本饭菜控温装置具有以下优点:可以对每个控温箱的温度自由调控,具备加热、保温、冷却、控温等功能,使得每个控温箱内的饭菜都能够保持在其最佳口感温度;占地面积小,摩天轮式结构充分利用厨房的上层空间,同时还方便不同身高的使用者取放饭菜,非常适合家庭使用;多个控温箱可以容纳较多的饭菜,容量大,完全满足家庭使用。
附图说明
图1是实施例一的结构示意图。
图2是实施例一的侧视图。
图3是实施例一的控温箱的结构示意图。
图4是图3的A处放大图。
图5是实施例一的控温箱的主视图。
图6是A-A的剖视图。
图7是实施例一的控温箱的结构示意图。
图8是实施例二的控温箱的结构示意图。
图中,1、底座;2、驱动电机;3、支撑架;4、控温箱;5、旋转盘;6、柔性片;7、通风口;8、丝杆升降机构;9、风机;10、控制模块;11、蓄电池;12、加热器;13、导线;14、电子屏;15、按钮;16、门板;17、滑块;18、第一滑轨;19、把手;20、观察窗;21、丝杆组件;22、驱动组件;23、第二滑轨;24、挡板;25、电机;26、安装架;27、齿条;28、第四滑轨;29、连接杆;30、触控屏;31、音响;32、放置架;33、第三滑轨;34、让位槽;35、第一丝杆;36、第二丝杆;37、第三丝杆;38、第四丝杆;39、温度传感器。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
实施例一:
如图1所示本饭菜控温装置,包括底座1、驱动电机25、支撑架3和三个控温箱4,支撑架3安装在底座1上,支撑架3顶部的一侧设有旋转盘5,旋转盘5上铰接三个控温箱4,三个控温箱4沿旋转盘5的外周呈正三角形位置布置,在驱动电机25设置在支撑架3侧部控制旋转盘5的转动。该三个控温箱4可以独自设置温度,对有不同温度要求的饭菜可以放入不同的控温箱4,以使每个饭菜能够保持各自的最佳口感。
如图2每个控温箱4上的设有四个通风口7,每个通风口7的外侧设有风机9,风机9用于向控温箱4内用于将控温箱4内的空气抽出。在本发明的其他实施例中,也可以使风机9翻转,利用风机9向控温箱4内吹气,使控温箱4内的热量从另一个通风口7排出。
如图5所示,控温箱4还包括控制模块10、加热器12、输入模块、温度传感器39和显示模块,加热器12、温度传感器39设置在控温箱4内;控制模块10设置在控温箱4一侧壁内;输入模块和显示模块均设置在控温箱4其中一个侧壁的前端面,控制模块10分别和温度传感器39、加热器12、输入模块、显示模块、丝杆升降机构8、风机9电连接。加热器12为加热灯管,加热灯管设置在控温箱4内侧。控温箱4内还设有蓄电池11给各个模块和加热器12提供电力,即使在停电的时候也会不影响本饭菜控温装置的正常运作。在本发明的其他实施例中,加热器12还可以采用具有玻璃外壳的电热丝或者其他加热器件替代。
如图3所示,通风口7设置在每个控温箱4的两侧壁,每侧各对应一个。控温箱4内侧壁与通风口7相对应处都设置有丝杆升降机构8,每个丝杆升降机构8的顶部都设有挡板24,且挡板24能够在丝杆升降机构8驱动下上升以封闭通风口7,或者在丝杆升降机构8驱动下下降以开启通风口7。当控温箱4内需要降温时,挡板24通过升降机构下降,通风口7露出,风机9进行抽风,对饭菜进行降温;当需要升温或保温时,挡板24通过升降机构上升挡住通风口7对控温箱4内进行密封,然后开启加热器12对饭菜进行加热。
如图5所示,控温箱4的前端面设有抽屉式箱门,抽屉式箱门包括门板16和抽屉,门板16的底部与抽屉固连,抽屉两侧均设有第一滑轨18,控温箱4内两侧的下部均设有滑块17,滑块17滑动连接在第一滑轨18内,门板16外设有把手19,门板16上设有观察窗20。抽屉式结构使饭菜的取放十分方便;为了放置汤类菜品洒出沾染到控温箱4的侧壁或者洒到其他菜品上,可以将其放置在最下层的抽屉中,这样即使汤汁洒出也仅仅洒在抽屉内,只要对抽屉进行清理即可,也不会将汤汁混到其他菜品中导致其他菜品口感变差。
丝杆升降机构8包括丝杆组件21、驱动组件22、传动组件、第二滑轨23和第三滑轨33,第二滑轨23固定在控温箱4内的底部,第三滑轨33设在丝杆组件21顶部,第二滑轨23的轨道方向为横向,丝杆组件21底部的一端与第二滑轨23铰接,丝杆组件21底部的另一端与第二滑轨23滑动连接,丝杆组件21底部的一端与第三滑轨33铰接,丝杆组件21的另一端与第三滑轨33滑动连接,丝杆组件21底部一端能横向滑动带着丝杆组件21整体竖直运动,驱动组件22的设置在控温箱4外部并通过传动组件与丝杆组件21底部的另一端连接。
丝杆组件21包括第一丝杆35、第二丝杆36、第三丝杆37和第四丝杆38,第一丝杆35中部与第二丝杆36中部交叉铰接,第一丝杆35底部与滑轨端部铰接,第二丝杆36底部与第二滑轨23滑动连接,第一丝杆35顶部与第三丝杆37底部铰接,第二丝杆36顶部与第四丝杆38底部铰接,第三丝杆37中部与第四丝杆38中部铰接,第三丝杆37顶部与第三滑轨33一端铰接,第四丝杆38顶部与第三滑轨33滑动连接。当第二丝杆36底部在滑轨上较第一滑轨18底端向外方向滑动时,丝杆组件21整体向外扩张,丝杆组件21整体高度下降;反之则可上升。
结合图4及7具体的说,驱动组件22包括电机25和安装架26,安装架26固连在控温箱4外侧,电机25安装在安装架26的外侧,传动组件包括齿轮、齿条27和连接杆29,齿轮设置在安装架26内且固连在电机25的电机25轴上,安装架26的内部设有第四滑轨28,齿条27与第四滑轨28滑动连接,齿条27与齿轮啮合,控温箱4位于驱动组件22处开设让位槽34,让位槽34通过柔性片6遮挡,连接件穿设在让位槽34内,连接件外端与齿条27固连,连接件内端与丝杆组件21底部的第二丝杆36底部固连。电机25驱动齿条27在第四滑轨28上平行方向移动,齿条27拉动连接杆29同步移动,连接杆29为第二丝杆36的平移提供动力。
如图7所示,输入模块为若干按钮15,显示模块为显示屏。使用者通过按钮15调整数值,做到对控温箱4温度的把控,十分的快捷。控温箱4的容量也非常大,正常情况可以容纳盘饭菜。控温箱4内有设置两架放置架32上下平行安装。
实施例二:
本实施例中,本饭菜控温装置的结构基本和实施例一种的相同,不同之处在于:如图8所示输入模块包括触控屏30和音响31。通过在触控屏30上设置温度,使本饭菜控温装置更加快捷的智能化。触控屏30集成度高,不仅能够清楚显示各个参数,也能够方便的进行设置;音响31可以为视力不佳的使用者提供直接的参数播报,以方便其进行设定和及时了解控温箱4所处的工况。
实施例三:
本实施例中,本饭菜控温装置的结构基本和实施例一种的相同,不同之处在于:所示加热器12为上下设置的两组平行的加热灯管。使处于控温箱4不同高度的饭菜均能够在同时达到理想的温度,并且使食物受热更加均匀,避免局部食物温度过高的情况发生。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (9)

1.一种饭菜控温装置,其特征在于,包括底座(1)、驱动电机(25)、支撑架(3)和若干个控温箱(4),支撑架(3)安装在底座(1)上,所述支撑架(3)顶部的一侧设有旋转盘(5),所述旋转盘(5)上铰接若干个控温箱(4),若干个控温箱(4)沿所述旋转盘(5)的外周均匀设置,所述驱动电机(25)设置在支撑架(3)侧部控制旋转盘(5)的转动。
2.根据权利要求1所述的饭菜控温装置,其特征在于,每个所述控温箱(4)的两侧均设有通风口(7),每个通风口(7)内侧都设置有丝杆升降机构(8)和挡板(24),所述挡板(24)安装在所述丝杆升降机构(8)上端,且能够在丝杆升降机构(8)驱动下上升以封闭通风口(7)或者下降以开启通风口(7)。
3.根据权利要求1或2所述的饭菜控温装置,其特征在于,每个所述控温箱(4)上的至少一个通风口(7)的外侧设有风机(9),所述风机(9)用于向控温箱(4)内吹风或者用于将控温箱(4)内的空气抽出。
4.根据权利要求1或2所述的饭菜控温装置,其特征在于,所述控温箱(4)还包括控制模块(10)、温度传感器(39)加热器(12)、输入模块和显示模块,所述加热器(12)、温度传感器(39)和所述控制模块(10)设置在控温箱(4)内,所述输入模块和所述显示模块均设置在控温箱(4)前端面,所述控制模块(10)分别和所述加热器(12)、输入模块、显示模块、丝杆升降机构(8)、风机(9)电连接。
5.根据权利要求4所述的饭菜控温装置,其特征在于,所述输入模块为若干按钮(15),所述显示模块为显示屏;或者所述输入模块、所述显示模块采用具有输入和显示功能的触控屏(30)。
6.根据权利要求1或2所述的饭菜控温装置,其特征在于,所述控温箱(4)的前端面设有抽屉式箱门,所述抽屉式箱门包括门板(16)和抽屉,门板(16)的底部与抽屉固连,所述抽屉两侧均设有第一滑轨(18),所述控温箱(4)内两侧的下部均设有滑块(17),所述滑块(17)滑动连接在第一滑轨(18)内,所述门板(16)外设有把手(19),所述门板(16)上设有观察窗(20)。
7.根据权利要求4所述的饭菜控温装置,其特征在于,所述丝杆升降机构(8)包括丝杆组件(21)、驱动组件(22)、传动组件、第二滑轨(23)和第三滑轨(33),第二滑轨(23)固定在控温箱(4)内的底部,第三滑轨(33)设在丝杆组件(21)顶部,第二滑轨(23)的轨道方向为横向,所述丝杆组件(21)底部的一端与第二滑轨(23)铰接,丝杆组件(21)底部的另一端与第二滑轨(23)滑动连接,丝杆组件(21)底部的一端与第三滑轨(33)铰接,丝杆组件(21)的另一端与第三滑轨(33)滑动连接,丝杆组件(21)底部一端能横向滑动带着丝杆组件(21)整体竖直运动,驱动组件(22)的设置在控温箱(4)外部并通过传动组件与丝杆组件(21)底部的另一端连接。
8.根据权利要求7所述的饭菜控温装置,其特征在于,所述驱动组件(22)包括电机(25)和安装架(26),所述安装架(26)固连在控温箱(4)外侧,电机(25)安装在安装架(26)的外侧,所述传动组件包括齿轮、齿条(27)和连接杆(29),所述齿轮设置在安装架(26)内且固连在电机(25)的电机(25)轴上,所述安装架(26)的内部设有第四滑轨(28),齿条(27)与第四滑轨(28)滑动连接,齿条(27)与齿轮啮合,所述控温箱(4)位于驱动组件(22)处开设让位槽(34),所述让位槽(34)通过柔性片(6)遮挡,所述连接件穿设在让位槽(34)内,所述连接件外端与齿条(27)固连,所述连接件内端与丝杆组件(21)底部的另一端固连。
9.根据权利要求1或2所述的饭菜控温装置,其特征在于,所述控温箱(4)内设有若干置物架,各置物架上下平行设置。
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