CN113940563A - 一种户外烤炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种户外烤炉，包括炉架，炉架上设有烤架和加热部，烤架架空于加热部上方，加热部与一移动电源电连接，炉架上设有遮挡罩，遮挡罩上设有光伏板，光伏板与所述移动电源电连接。本发明本发明设置了升降轨，方便地改变与热源的距离，进而可采用距离与时间配合的方式获得更多的火候控制手段，使食物烤制口味更佳。本发明还设置了保温搁板，在寒冷环境下对烤好的食物保温，保证良好口感。本发明可充分利用烤炉闲置时间通过太阳能转换为电能，为移动电源充电，增加电能获取途径，减少电网取电比例，降低烤炉的综合用电成本。

Description

一种户外烤炉

技术领域

本发明涉及一种烹饪装置，更具体地说，它涉及一种户外烤炉。

背景技术

随着人民生活水平的日益提高，人们对于饮食的口味喜好也更趋多样，烧烤食物味道浓重，可强烈刺激食欲，因此越来越受年轻消费者喜爱。烧烤需要使用烤炉，传统的烤炉为开放式结构，在户外使用时容易日晒雨淋。此外传统的烤炉使用炭火，机构简陋，功能简单，污染也较大，为符合国家越来越严格的环保政策，市场上电烤炉的比例逐渐增大，但现有的电烤炉用电量较大，导致使用成本居高不下。公开号为CN211022284U的实用新型专利公开了一种电烧烤炉，该电烧烤炉包括外壳、烧烤架、第一加热组件、第二加热组件、废油盘和废油导向隔板，烧烤架与外壳连接，第一加热组件、第二加热组件和废油盘分别与外壳连接，第一加热组件处于烧烤架的一侧，第二加热组件和废油盘均处于烧烤架的相对一侧，废油盘在烧烤架所在的平面上的正投影与烧烤架至少部分重合，废油导向隔板位于烧烤架的远离第一加热组件的一侧，且第二加热组件在烧烤架所在的平面上的正投影与废油导向隔板在烧烤架所在的平面上的正投影至少部分重合。该实用新型的电烧烤炉通过处于烧烤架相对两端的第一加热组件和第二加热组件可以实现对食物进行均匀加热烤制的目的。但是该实用新型并未对供电部分采取特殊设计，仍难以解决使用成本高的问题。

发明内容

现有的户外烤炉存在功能简单，能耗大，使用成本高等缺陷，为克服这些缺陷，本发明提供了一种功能多，能耗低，使用成本低的户外烤炉。

本发明的技术方案是：一种户外烤炉，包括炉架，炉架上设有烤架和加热部，烤架架空于加热部上方，加热部与一移动电源电连接，炉架上设有遮挡罩，遮挡罩上设有光伏板，光伏板与所述移动电源电连接。遮挡罩可遮风挡雨，形成较好的防护，便于烤炉在各种天气下均能正常使用。现有的电烤炉通常从民用电网取电，或用蓄电池供电，通过加热元件直接转换为热能，而烧烤所需热能通常很大，需用大功率加热元件，因此从电网直接取用的电量或为蓄电池充电的耗电量都很大，相应地烤炉使用成本也较高。本发明设置光伏板，可充分利用烤炉闲置时间通过太阳能转换为电能，为移动电源充电，增加电能获取途径，减少电网取电比例，降低烤炉的综合用电成本。

作为优选，炉架包括上炉架和下炉架，所述遮挡罩包括侧挡板，侧挡板固定在上炉架的相对两端，上炉架包括一对升降轨，烤架两端滑动连接在升降轨上。对于不同的食材，需用不同的温度进行加热。现有烤炉的烤架通常高度固定，使得食材难以通过改变与热源的距离把握火候。设置升降轨，烤架可沿升降轨升降，方便地改变与热源的距离，进而可采用距离与时间配合的方式获得更多的火候控制手段，使食物烤制口味更佳。

作为优选，所述侧挡板上转动连接有转轴，转轴悬空于烤架上方，转轴一端设有手轮，手轮转动连接在一个侧挡板上并与转轴传动连接，转轴上绕有吊绳，吊绳连接在烤架两端中央。转动手轮时，手轮带动转轴旋转，收放吊绳以改变吊绳展开长度，从而实现烤架在升降轨上的升降。

作为优选，手轮上固定一棘轮，手轮所在的侧挡板上还通过枢轴转动连接一棘齿杆，棘齿杆与棘轮啮合，棘齿杆与侧挡板间连有一复位弹簧。棘轮与棘齿杆构成棘轮棘齿机构，棘齿杆在复位弹簧作用下保持与棘轮的接触，棘轮可随手轮单向转动，反向转动时则被棘齿杆上的棘齿锁止，从而保持烤架升降后的位置。

作为优选，转轴上挂设有挂钩。转轴上设置挂钩悬挂食材，距离热源较远，可以用来烤制需小火、慢火烤制的食物。也可以临时悬挂重油的烤制食物，便于沥掉过多的表面油液。

作为优选，炉架侧面设有保温搁板，保温搁板内部设有水道，水道的输入口、输出口设于保温搁板内侧缘上，所述侧挡板内侧设有一内部通有循环水的集热盘管，集热盘管与加热部位置平齐，集热盘管两端分别与水道的输入口、输出口连通，集热盘管外设有一吸风扇，吸风扇位于集热盘管与加热部之间。如果食物分批烤制，前批食物需暂放片刻与后批食物一起出售，在寒冷天气里，待后批食物出炉时，前批食物极易变冷变硬，口感明显变差。保温搁板可用来暂存烤好的食物，此间吸风扇将加热部位置的热气吸入吹到集热盘管，将集热盘管内的水加热，热盘管内的水从水道的输入口进入保温搁板内部水道，与保温搁板进行热交换，使保温搁板升温，进而对其上烤好的食物传热保温，完成热交换的水从输出口流出，重返集热盘管，完成一个循环周期，如此循环往复。该技术方案可使烤炉产生的热量得到充分利用。

作为优选，保温搁板铰接在所述侧挡板上，保温搁板内侧缘两端设有搁板转轴，侧挡板上固定有贯通侧挡板两侧的连接座，搁板转轴转动连接在连接座上，保温搁板内侧缘上设有两段弧面，水道的输入口、输出口分别设于两段弧面上，连接座上设有两个与两段弧面一一对应的凹槽，弧面与凹槽适配嵌合，凹槽槽面上设有可与水道的输入口、输出口对接及错位的流入口、流出口，流入口、流出口分别在连接座内部与所述集热盘管的两端连通。保温搁板可以折叠，以便在保温搁板或烤炉不使用时减小烤炉的占用空间。保温搁板处于折叠状态时，流入口、流出口与水道的输入口、输出口错位，阻断集热盘管与保温搁板间的水循环；保温搁板展开时，流入口、流出口与水道的输入口、输出口对接，形成集热盘管与保温搁板间的水循环。

作为优选，所述下炉架顶部设有围板，加热部位于围板围合区域内，加热部下方设有加热部底板，加热部底板上设有排液口，排液口与一排液斗连通，排液斗安装在加热部底板底部。围板可对加热部形成防护，又可使加热部热量散发方向相对集中。食材烤制时滴落的油液、汁水被加热部底板接住，然后可由排液口排出，此外清洗加热部底板所用的清洗液也可从排液口排出。

作为优选，所述遮挡罩包括一折叠盖板和一前翻门，折叠盖板设于炉架顶部，折叠盖板一端铰接在炉架上，炉架顶部设有用于卡住折叠盖板自由端的盖板卡口，光伏板安装在折叠盖板上，前翻门设于炉架的操作侧。折叠盖板、前翻门和侧挡板可将烤架和加热部封闭，使得烤炉整体外观显得规则，又能在烤炉不使用时对烤炉内部进行有效保护。

作为优选，炉架底部设有脚轮。设置脚轮便于烤炉移动，有利于烧烤休闲方式的普及和地摊经济的发展。

本发明的有益效果是：

功能多。本发明设置了升降轨，方便地改变与热源的距离，进而可采用距离与时间配合的方式获得更多的火候控制手段，使食物烤制口味更佳。本发明还设置了保温搁板，在寒冷环境下对烤好的食物保温，保证良好口感。

使用成本低。本发明设置光伏板，可充分利用烤炉闲置时间通过太阳能转换为电能，为移动电源充电，增加电能获取途径，减少电网取电比例，降低烤炉的综合用电成本。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的背面结构示意图；

图3为本发明在遮挡罩闭合时的状态示意图；

图4为本发明中手轮及关联棘轮、棘齿杆的示意图；

图5为本发明中保温搁板与集热盘管连通时的状态示意图。

图中，1-炉架，2-烤架，3-加热部，4-光伏板，5-升降轨，6-转轴，7-手轮，8-吊绳，9-棘轮，10-棘齿杆，11-复位弹簧，12-挂钩，13-保温搁板，14-排液斗，15-折叠盖板，16-前翻门，17-脚轮，18-沥水板，19-移动电源，20-集热盘管，21-连接座，22-水道。

具体实施方式

下面结合附图具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1：

如图1至图4所示，一种户外烤炉，包括炉架1，炉架1上设有烤架2和加热部3，烤架2架空于加热部3上方，加热部3与一移动电源19电连接，加热部3由电热管构成，移动电源19为蓄电池。炉架1上设有遮挡罩，遮挡罩上设有光伏板4，光伏板4与所述移动电源电连接。炉架1包括上炉架和下炉架，所述遮挡罩包括侧挡板，侧挡板固定在上炉架的相对两端，上炉架为一龙门架结构，包括顶梁和一对分别固定在顶梁两端的升降轨5，烤架2两端中部设有U形卡件，U形卡件适配卡在升降轨5内侧，使得烤架2整体滑动连接在升降轨5上。下炉架具有四根支腿和固定在支腿顶部的加热部底板，在加热部底板上、两个侧挡板之间设有围板，加热部3位于围板围合区域内，加热部底板上方，加热部底板上设有排液口，排液口与一排液斗14连通，排液斗14安装在所述加热部底板底部。四根支腿间设有一悬空的沥水板18，用来放置清洗后的食材。各支腿底部设有一脚轮17。所述侧挡板上转动连接有转轴6，转轴6悬空于烤架2上方，转轴6一端设有手轮7，手轮7转动连接在一个侧挡板的外侧并与转轴6传动连接，转轴6两端各绕有一吊绳8，吊绳8与U形卡件一一对应，吊绳8一个端头固定在转轴6上，吊绳8自由端通过钩环连接在U形卡件上的挂孔内。手轮7上固定一棘轮9，棘轮9与手轮7同轴，手轮7所在的侧挡板上还通过枢轴转动连接一棘齿杆10，棘齿杆10与棘轮9啮合，棘齿杆10与侧挡板间连有一复位弹簧11。所述遮挡罩还包括一由三片铰接而成的折叠盖板15和一可展开放平的前翻门16，折叠盖板15设于炉架1顶部，折叠盖板15一端铰接在炉架1上，炉架1顶部设有用于卡住折叠盖板15自由端的盖板卡口，光伏板4安装在折叠盖板15上，前翻门16设于炉架1的操作侧。转轴6上挂设有S形的挂钩12。炉架1侧面设有保温搁板13，保温搁板13内部设有曲折往复的水道，水道的输入口、输出口设于保温搁板13内侧缘上，所述侧挡板内侧设有一内部通有循环水的集热盘管，集热盘管与加热部3位置平齐，集热盘管两端分别与水道的输入口、输出口连通，其中集热盘管与水道22的输入口间连有一水泵及一补水接头。集热盘管外设有一吸风扇，吸风扇位于集热盘管与加热部3之间。水泵和吸风扇均与移动电源电连接并通过按键控制。

如果白天烤炉闲置，可将烤炉移至太阳下，光伏板4接受日光照射，将太阳能转换为电能，为移动电源19充电；白天进行烧烤时也可同时通过光伏板4发电，边用电边补电。在寒冷天气里，保温搁板13可用来暂存烤好的食物，此间吸风扇将加热部3位置的热气吸入吹到集热盘管上，将集热盘管内的水加热，集热盘管内的水从水道的输入口进入保温搁板13内部水道，与保温搁板13进行热交换，使保温搁板13升温，进而对其上烤好的食物传热保温，完成热交换的水从输出口流出，重返集热盘管，完成一个循环周期，如此循环往复，使加热部3散发的热能得到充分利用。

实施例2：

如图5所示，保温搁板13铰接在所述侧挡板上，保温搁板13内侧缘两端设有搁板转轴，侧挡板上固定有贯通侧挡板两侧的连接座21，搁板转轴转动连接在连接座21上，保温搁板13内侧缘上设有两段弧面，水道的输入口、输出口一一对应地分别设于两段弧面上，连接座上设有两个与两段弧面一一对应的凹槽，弧面与凹槽适配嵌合，凹槽槽面上设有可与水道22的输入口、输出口对接及错位的流入口、流出口，流入口、流出口分别在连接座21内部与集热盘管20的两端连通。其余同实施例1。

保温搁板13可以折叠，以便在保温搁板13或烤炉不使用时减小烤炉的占用空间。保温搁板13处于折叠状态时，流入口、流出口与水道的输入口、输出口错位，阻断集热盘管20与保温搁板13间的水循环；保温搁板13展开时，流入口、流出口与水道22的输入口、输出口对接，形成集热盘管20与保温搁板13间的水循环。

Claims (10)

1.一种户外烤炉，包括炉架（1），炉架（1）上设有烤架（2）和加热部（3），烤架（2）架空于加热部（3）上方，加热部（3）与一移动电源电连接，其特征是炉架（1）上设有遮挡罩，遮挡罩上设有光伏板（4），光伏板（4）与所述移动电源电连接。

2.根据权利要求1所述的户外烤炉，其特征是炉架（1）包括上炉架和下炉架，所述遮挡罩包括侧挡板，侧挡板固定在上炉架的相对两端，上炉架包括一对升降轨（5），烤架（2）两端滑动连接在升降轨（5）上。

3.根据权利要求2所述的户外烤炉，其特征是所述侧挡板上转动连接有转轴（6），转轴（6）悬空于烤架（2）上方，转轴（6）一端设有手轮（7），手轮（7）转动连接在一个侧挡板上并与转轴（6）传动连接，转轴（6）上绕有吊绳（8），吊绳（8）连接在烤架（2）两端中央。

4.根据权利要求3所述的户外烤炉，其特征是手轮（7）上固定一棘轮（9），手轮（7）所在的侧挡板上还通过枢轴转动连接一棘齿杆（10），棘齿杆（10）与棘轮（9）啮合，棘齿杆（10）与侧挡板间连有一复位弹簧（11）。

5.根据权利要求3所述的户外烤炉，其特征是转轴（6）上挂设有挂钩（12）。

6.根据权利要求2所述的户外烤炉，其特征是炉架（1）侧面设有保温搁板（13），保温搁板（13）内部设有水道，水道的输入口、输出口设于保温搁板（13）内侧缘上，所述侧挡板内侧设有一内部通有循环水的集热盘管，集热盘管与加热部（3）位置平齐，集热盘管两端分别与水道的输入口、输出口连通，集热盘管外设有一吸风扇，吸风扇位于集热盘管与加热部（3）之间。

7.根据权利要求6所述的户外烤炉，其特征是保温搁板（13）铰接在所述侧挡板上，保温搁板（13）内侧缘两端设有搁板转轴，侧挡板上固定有贯通侧挡板两侧的连接座，搁板转轴转动连接在连接座上，保温搁板（13）内侧缘上设有两段弧面，水道的输入口、输出口分别设于两段弧面上，连接座上设有两个与两段弧面一一对应的凹槽，弧面与凹槽适配嵌合，凹槽槽面上设有可与水道的输入口、输出口对接及错位的流入口、流出口，流入口、流出口分别在连接座内部与所述集热盘管的两端连通。

8.根据权利要求2所述的户外烤炉，其特征是所述下炉架顶部设有围板，加热部（3）位于围板围合区域内，加热部（3）下方设有加热部底板，加热部底板上设有排液口，排液口与一排液斗（14）连通，排液斗（14）安装在加热部底板底部。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的户外烤炉，其特征是所述遮挡罩还包括一折叠盖板（15）和一前翻门（16），折叠盖板（15）设于炉架（1）顶部，折叠盖板（15）一端铰接在炉架（1）上，炉架（1）顶部设有用于卡住折叠盖板（15）自由端的盖板卡口，光伏板（4）安装在折叠盖板（15）上，前翻门（16）设于炉架（1）的操作侧。

10.根据权利要求1至8中任一项所述的户外烤炉，其特征是炉架（1）底部设有脚轮（17）。

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