CN113925339A - 烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本发明属于厨房设备技术领域，具体涉及一种烹饪装置。本发明的烹饪装置包括加热腔、底座和供水单元，底座设于加热腔的底部，供水单元包括至少一个水盒，水盒设于底座围成的腔体内并与加热腔相连通。根据本申请中的烹饪装置，通过将水盒置于底座围成的腔体内并与加热腔相连通，能够在烹饪装置进行烹饪过程中向加热腔内通入水蒸气，从而保证烹饪装置的蒸烤功能，同时置于底座围成的腔体内的水盒，能够有效地避免在搬运或使用过程中与其他物体发生碰撞，从而保证水盒的使用可靠性，同时减少了连接管路的设置，降低了装配过程的复杂度。

Description

烹饪装置

技术领域

本发明属于厨房设备技术领域，具体涉及一种烹饪装置。

背景技术

随着人们健康饮食意识的提高，越来越多的人倾向于蒸菜。同时，带有复合蒸汽功能的微波炉、微波烤箱越来越多地进入到人们的生活中。与不带蒸汽功能的烹饪设备相比，带蒸汽功能的烹饪设备需要增加一个水盒以提供作为加热介质的水蒸气。水盒的布局和安装对带蒸汽功能的烹饪设备的设计至关重要。

水盒整体安置在底板外侧，在搬运和使用过程中，水盒和水盒支架容易被碰撞导致损坏，且水盒与设备之间需要专门的水管或者接头来进行连接，装配复杂并且容易压到水管。

发明内容

本发明的目的是至少解决水盒设于底板外侧容易发生碰撞导致损坏的问题。

本发明提出了一种烹饪装置，所述烹饪装置包括：

加热腔；

底座，所述底座设于所述加热腔的底部；

供水单元，所述供水单元包括至少一个水盒，所述水盒设于所述底座围成的腔体内并与所述加热腔相连通。

根据本申请中的烹饪装置，通过将水盒置于底座围成的腔体内并与加热腔相连通，能够在烹饪装置进行烹饪过程中向加热腔内通入水蒸气，从而保证烹饪装置的蒸烤功能，同时置于底座围成的腔体内的水盒，能够有效地避免在搬运或使用过程中与其他物体发生碰撞，从而保证水盒的使用可靠性，同时减少了连接管路的设置，降低了装配过程的复杂度。

另外，根据本发明的烹饪装置，还可具有如下附加的技术特征：

在本发明的一些实施方式中，所述底座包括底板和设于所述底板上的至少一个侧板，所述至少一个侧板上设有第一开口，所述供水单元能够通过所述第一开口插入至所述底座围成的腔体内并与所述底座相连。

在本发明的一些实施方式中，所述至少一个侧板包括前侧板，所述前侧板设有所述第一开口。

在本发明的一些实施方式中，所述供水单元还包括水盒支架，所述水盒支架能够通过所述第一开口插入至所述底座围成的腔体内并与所述底座相连，所述水盒支架设有与所述第一开口对应设置的第二开口，所述水盒通过所述第二开口插接至水盒支架的内部。

在本发明的一些实施方式中，所述第二开口的顶部设有挡边，所述水盒的顶部设有拉手，所述挡边与所述拉手的侧壁相抵接。

在本发明的一些实施方式中，所述水盒支架与所述底座之间的连接关系为卡接、粘结或螺栓连接。

在本发明的一些实施方式中，所述水盒支架的内底面设有凹槽，所述凹槽沿所述水盒的插入方向延伸设置，所述水盒支架的内底面由两侧朝向所述凹槽逐渐倾斜向下，所述凹槽的底面沿所述水盒的插入方向逐渐升高。

在本发明的一些实施方式中，所述水盒支架和所述底座的其中一个设有滑轨，所述水盒支架和所述底座的其中另一个设有滑槽，所述滑轨与所述滑槽滑动连接。

在本发明的一些实施方式中，所述烹饪装置还包括废水盒，所述废水盒以避让所述水盒的方式与所述底座相连，所述废水盒用于收集所述加热腔烹饪过程中产生的冷凝水。

在本发明的一些实施方式中，所述废水盒设有与所述第一开口对应设置的避让孔。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其它的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。而且在整个附图中，用相同的附图标记表示相同的部件。其中：

图1为本发明一实施方式中烹饪装置的部分结构示意图；

图2为图1中烹饪装置的分解结构示意图；

图3为图1中底座部分的结构示意图；

图4为图1中底座内部的部分结构示意图；

图5为图1中底座的正面结构示意图；

图6为图5中底座的俯视结构示意图。

附图中各标号表示如下：

100：烹饪装置；

10：加热腔；

20：底座、21：底板、22：前侧板、221：第一开口、23：左侧板、24：右侧板、25：散热孔；

30：供水单元、31：水盒、311：胶塞、312：拉手、313：阀门、314：弹簧、315：吸水管、32：水盒支架、321：盒体、3211：凹槽、322：盖板、3221：挡边、3222：卡扣、323：第二开口、324：空心接头、325：水泵；

40：壳体；

50：门体；

60：废水盒、61：避让孔；

70：电脑板控制室；

80：风扇。

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本发明的示例性实施方式。虽然附图中显示了本发明的示例性实施方式，然而应当理解，可以以各种形式实现本发明而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反，提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本发明，并且能够将本发明的范围完整的传达给本领域的技术人员。

应理解的是，文中使用的术语仅出于描述特定示例实施方式的目的，而无意于进行限制。除非上下文另外明确地指出，否则如文中使用的单数形式“一”、“一个”以及“所述”也可以表示包括复数形式。术语“包括”、“包含”、“含有”以及“具有”是包含性的，并且因此指明所陈述的特征、步骤、操作、元件和/或部件的存在，但并不排除存在或者添加一个或多个其它特征、步骤、操作、元件、部件、和/或它们的组合。文中描述的方法步骤、过程、以及操作不解释为必须要求它们以所描述或说明的特定顺序执行，除非明确指出执行顺序。还应当理解，可以使用另外或者替代的步骤。

尽管可以在文中使用术语第一、第二、第三等来描述多个元件、部件、区域、层和/或部段，但是，这些元件、部件、区域、层和/或部段不应被这些术语所限制。这些术语可以仅用来将一个元件、部件、区域、层或部段与另一区域、层或部段区分开。除非上下文明确地指出，否则诸如“第一”、“第二”之类的术语以及其它数字术语在文中使用时并不暗示顺序或者次序。因此，以下讨论的第一元件、部件、区域、层或部段在不脱离示例实施方式的教导的情况下可以被称作第二元件、部件、区域、层或部段。

为了便于描述，可以在文中使用空间相对关系术语来描述如图中示出的一个元件或者特征相对于另一元件或者特征的关系，这些相对关系术语例如为“内部”、“外部”、“内侧”、“外侧”、“下面”、“下方”、“上面”、“上方”等。这种空间相对关系术语意于包括除图中描绘的方位之外的在使用或者操作中装置的不同方位。例如，如果在图中的装置翻转，那么描述为“在其它元件或者特征下面”或者“在其它元件或者特征下方”的元件将随后定向为“在其它元件或者特征上面”或者“在其它元件或者特征上方”。因此，示例术语“在……下方”可以包括在上和在下的方位。装置可以另外定向(旋转90度或者在其它方向)并且文中使用的空间相对关系描述符相应地进行解释。

本发明提出了一种烹饪装置，包括但不限于具有蒸烤功能的微波炉或微波烤箱等。结合图1和图2所示，本实施方式中的烹饪装置100包括加热腔10、底座20和供水单元30。加热腔10用于盛放食物并能够对食物进行蒸烤，其中用于蒸烤的主要介质为水蒸气。加热腔10的外部罩设有壳体40，以防止烹饪过程中加热腔10产生的高温烫伤人体。加热腔10的前部还有可转动的门体50，以便对加热腔10进行打开或关闭。底座20设于加热腔10的底部，供水单元30包括至少一个水盒31，水盒31设于底座20围成的腔体内并与加热腔10相连通。水盒31内的水通过连接管路输入至加热腔10内并形成水蒸气，从而用于烹饪装置100进行蒸烤。

根据本实施方式中的烹饪装置100，通过将水盒31置于底座20围成的腔体内并与加热腔10相连通，能够在烹饪装置100进行烹饪过程中向加热腔10内通入水蒸气，从而保证烹饪装置100的蒸烤功能，同时置于底座20围成的腔体内的水盒31，能够有效地避免在搬运或使用过程中与其他物体发生碰撞，从而保证水盒31的使用可靠性，同时减少了连接管路的设置，降低了装配过程的复杂度。

如图3至图6所示，本实施方式中的底座20包括底板21和设于底板21上的前侧板22、左侧板23和右侧板24，底板21、前侧板22、左侧板23和右侧板24合围成用于安装水盒31的腔体。由于本实施方式中加热腔10的后板尺寸较大，能够与底座20的底板21相抵接并形成包容空间，因此底板21上并未设置后侧板的结构。供水单元30除水盒31外还包括水盒支架32，水盒支架32连接设于底座21内，水盒31插接至水盒支架32的内部。本实施方式中，水盒支架32与底座21间为可拆卸连接，具体为卡接。水盒支架32和底座20上分别设有能够相互卡接的卡接部，当水盒支架32插入至底座20一定位置后，水盒支架32与底座20相卡接，从而完成水盒支架32在底座20内的安装固定。由于卡接结构为本领域内技术人员所熟知的技术手段，在此不再进行赘述。由于本申请中的水盒31设置于底座20内，通过壳体40内的连接管路即可完成加热腔10与水盒31的连通，相较于将水盒设于底座外部，通过管路插接至底座内并与其他部件相连接，本实施方式中水盒31的设置方式能够减少管路的设置，从而降低装配过程的复杂度，提高设备使用过程中的可靠性。本实施方式中底座20内还设有电脑板控制室70和风扇80，电脑板控制室70和风扇80设于水盒31的上方。电脑板控制室70用于安装滤波板、电脑板等电控零部件，以便控制烹饪装置100运作。风扇80用于对电脑板控制室70进行散热，保证各电器件正常工作。

为便于水盒支架32在底座20内的拆卸过程，前侧板22上设有第一开口221，水盒支架32能够通过第一开口221插入至底座20内，并与底座20相连接。其中，第一开口221采用在前侧板22上侧冲的方式获得。在本申请的其他实施方式中，也可以先在板材的底座20上冲孔再采用折弯技术形成具有安装腔的底座20结构。本实施方式中水盒支架32的前端设有第二开口323，第二开口323与第一开口221对应设置，水盒31通过第二开口323插接至水盒支架32的内部。其中，水盒31与水盒支架32间为过渡配合，以便水盒31的插入或取出。装配时，首先在底座20外将水盒31通过第二开口323插接至水盒支架32的内部并固定。然后将装配好的供水单元30通过第一开口221插接至底座20内，并将水盒支架32固定连接于底座20内，从而完成水盒31的装配过程。

在本申请的其他实施方式中，还可以在左侧板23或右侧板24上设置第一开口221，从而便于水盒支架32和水盒31插入至底座20的内部，完成水盒31的装配过程。

再结合图2和图4所示，本实施方式中的水盒31朝向水盒支架32的侧面安装设有阀门313，阀门313的部分结构插接至水盒31的出水口，通过阀门313控制水盒31的出水口的开启与关闭。阀门313设于水盒31内部的一端与水盒31内部的吸水管315相连，阀门313设于水盒31外部的一端与水盒31间设有弹簧314，弹簧314在未受挤压状态下，弹簧314支撑阀门313使出水口关闭。水盒支架32上还设有空心接头324和水泵325，空心接头324和水泵325间通过软管相连。当水盒31插入至水盒支架32内完成装配时，空心接头324挤压阀门313并压缩弹簧314，从而使阀门313打开出水口。通过水泵325的运转将水盒31内的水吸出，并最终通过连接管路将水盒31内的水泵出至蒸发器内，并通过蒸发器的蒸发作用形成水蒸汽通入至加热腔10内，从而对加热腔10内的食物进行蒸烤。

在本申请的其他实施方式中，也可以将水盒支架32固定于底座20内，在水盒31的装配过程中仅通过移动水盒31完成装配过程。水盒支架32与底座的连接关系可以采用胶接或螺栓连接，从而将水盒支架32固定于底座20内。当需要对水盒31进行补水或更换水盒31时，将水盒31从水盒支架32中拉出至底座20外，补水或更换后再将水盒31依次通过第一开口221和第二开口323插入至水盒支架32内，从而完成水盒31的装配过程。

再结合图3和图4所示，水盒31的顶部设有凸出设置拉手312，为了限制水盒31插入至水盒支架32内的深度，保证水盒31的正常取水过程，第二开口323的顶部设有挡边3221，当水盒31插入至一定深度时挡边3221与拉手312的侧壁相抵接。通过挡边3221的设置，能够限制水盒31的插入深度，防止空心接头324过分挤压阀门313，造成阀门313的损坏。水盒31的顶部还设有进水口，通过进水口向水盒31内注水，以防止水盒31内的水不足。其中，附图中的进水口处设有胶塞311，胶塞311插接至进水口内，以防止水盒31内的水通过进水口流出。

再如图3所示，本实施方式中的水盒支架32包括盒体321和盖板322，盒体321包括至少左右两个侧板，盖板322盖设于盒体321的上方，以形成用于容纳水盒31的安装腔，安装腔的前端设有第二开口323，盖板322的前端设有用于与拉手312相配合的挡边3221。其中，盖板322上设有卡扣3222，盒体321的侧面设有能够插接至卡扣3222内的凸起，通过卡扣3222与凸起相配合实现盖板322和盒体321间的连接。在本申请的其他实施方式中，盖板322和盒体321间也可以采用焊接或其他方式的连接。

再如图3所示，本实施方式中水盒支架32的内底面设有凹槽3211，凹槽3211沿水盒31的插入方向延伸设置，水盒支架32的内底面由两侧朝向凹槽3211逐渐倾斜向下，凹槽3211的深度沿水盒31的插入方向逐渐升高。当水盒31存在漏水现象时，漏出的水通过水盒支架32的内底面流落至凹槽3211内，并最终通过第一开口221流出烹饪设备100。

在本申请的其他实施方式中，水盒支架32和底座20的其中一个设有滑轨，水盒支架32和底座20的其中另一个设有滑槽，滑轨与滑槽滑动连接，从而便于水盒支架32沿预设轨迹移动至底座20内的指定位置并与底座20连接固定，进而完成水盒31的装配过程。由于滑轨与滑槽的连接结构为本领域内技术人员所熟知的技术手段，在此不再进行赘述。

再结合图4和图5所示，本实施方式中底座20的底板21和前侧板22上还设有多个散热孔25，设于底座20内的各电子元器件工作时产生的热量能够通过散热孔25排出底座20，从而有效防止因底座20内温度过高造成各电子元器件的损坏，保证设备的正常运行。

再结合图1和图3所示，本实施方式中的烹饪装置100还包括废水盒60，废水盒60与底座20相连并设于底座20的前端。废水盒60用于收集加热腔10烹饪过程中产生的冷凝水，从而保证烹饪装置100处环境的整洁。进一步地，废水盒60设有与第一开口221对应设置的避让孔61，从而当需要补水或更换水盒31时，无需拆卸废水盒60，可直接通过避让孔61进行水盒31的拆卸和安装过程，降低水盒31装配过程的复杂度。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

加热腔；

底座，所述底座设于所述加热腔的底部；

供水单元，所述供水单元包括至少一个水盒，所述水盒设于所述底座围成的腔体内并与所述加热腔相连通。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述底座包括底板和设于所述底板上的至少一个侧板，所述至少一个侧板上设有第一开口，所述供水单元能够通过所述第一开口插入至所述底座围成的腔体内并与所述底座相连。

3.根据权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述至少一个侧板包括前侧板，所述前侧板设有所述第一开口。

4.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述供水单元还包括水盒支架，所述水盒支架能够通过所述第一开口插入至所述底座围成的腔体内并与所述底座相连，所述水盒支架设有与所述第一开口对应设置的第二开口，所述水盒通过所述第二开口插接至水盒支架的内部。

5.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述第二开口的顶部设有挡边，所述水盒的顶部设有拉手，所述挡边与所述拉手的侧壁相抵接。

6.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述水盒支架与所述底座之间的连接关系为卡接、粘结或螺栓连接。

7.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述水盒支架的内底面设有凹槽，所述凹槽沿所述水盒的插入方向延伸设置，所述水盒支架的内底面由两侧朝向所述凹槽逐渐倾斜向下，所述凹槽的底面沿所述水盒的插入方向逐渐升高。

8.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述水盒支架和所述底座的其中一个设有滑轨，所述水盒支架和所述底座的其中另一个设有滑槽，所述滑轨与所述滑槽滑动连接。

9.根据权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置还包括废水盒，所述废水盒以避让所述水盒的方式与所述底座相连，所述废水盒用于收集所述加热腔烹饪过程中产生的冷凝水。

10.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，所述废水盒设有与所述第一开口对应设置的避让孔。

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