CN113892510A - 一种腊肉制作用清洗杀菌装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种腊肉制作用清洗杀菌装置，涉及腊肉制作技术领域，具体为一种腊肉制作用清洗杀菌装置，包括上料框，所述上料框的右侧固定连接有清洗框，所述清洗框的右侧固定连接有杀菌框，所述杀菌框的右侧固定连接有下料框，所述清洗框和杀菌框的内腔活动套装有支撑板。该腊肉制作用清洗杀菌装置，通过上料框和清洗框与杀菌框和下料框的设置，同时利用限位槽的开设，使左侧支撑板的内腔通过轴承套装夹持旋转柱，使进料柱的外部通过螺纹活动套装封堵套，同时在进料柱和夹持旋转柱的外侧连接相互啮合联动齿轮，使联动齿轮的左侧连接驱动电机，在使用时方便通过进料柱带动整条肉翻滚同时展开肉缝。

Description

一种腊肉制作用清洗杀菌装置
技术领域
本发明涉及腊肉制作技术领域，具体为一种腊肉制作用清洗杀菌装置。
背景技术
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能，湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语，腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点，此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
在腊肉制作之前需将原料进行清洗，而在腊肉制作之前批量生产过程中，往往采用直接将猪肉放置在清水中进行清洗，或者采用清水喷淋猪肉的表面，这些清洗方式的清洗，猪肉的缝隙内仍存在细菌，导致清洗不够干净，影响腊肉的保存时间，且清洗后猪肉的表面仍存在水渍易导致细菌的滋生，并且在腌制前需要先将猪肉进行杀菌，为此，我们提出一种腊肉制作用清洗杀菌装置。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种腊肉制作用清洗杀菌装置，解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
本发明提供了一种腊肉制作用清洗杀菌装置，具备以下有益效果：一种腊肉制作用清洗杀菌装置，包括上料框，所述上料框的右侧固定连接有清洗框，所述清洗框的右侧固定连接有杀菌框，所述杀菌框的右侧固定连接有下料框，所述清洗框和杀菌框的内腔活动套装有支撑板，左侧所述支撑板的内腔通过轴承连接夹持旋转柱，右侧所述支撑板的内腔通过轴承套装有进料柱，所述进料柱左端的外部通过螺纹套装有封堵套。
可选的，左侧所述支撑板的左侧固定连接有左连接套，所述左连接套的右侧固定连接有驱动电机，所述夹持旋转柱的左侧和进料柱的右侧分别固定连接有联动齿轮，四个所述联动齿轮相互啮合，右侧所述支撑板的右侧固定安装有右连接套。
可选的，所述上料框和下料框的内腔分别活动套装有推动柱，左侧所述推动柱的右端与左连接套的左侧固定连接，右侧所述推动柱的左端与右连接套的右面固定连接，所述左连接套和右连接套的前后侧固定安装有适配限位槽的滑块。
可选的，所述清洗框的上方固定安装有水泵，所述清洗框的顶壁固定套装有高压喷头，所述高压喷头的上方固定连接有送水管，所述清洗框的底端固定套装有循环管，所述清洗框前侧的下方设置有循环水箱。
可选的，所述杀菌框的上方固定安装有气泵，所述气泵的输出端连接有送气管，所述送气管底端的内腔套装有限流管，所述杀菌框的底部固定连接有排气管，所述排气管的内侧套装有吸水板。
可选的，所述限流管的内腔固定套装有封堵支板，所述封堵支板的上方固定连接有封堵弹簧，所述限流管的内腔固定套装有封堵环，所述封堵弹簧的顶端固定套装有封堵环。
可选的，所述封堵板的顶面与封堵环的底面贴合，所述封堵板的直径值大于封堵环的内径值。
可选的，所述上料框和清洗框与杀菌框和下料框左右相互平行，所述右连接套的外径值和左连接套的外径值相同，所述右连接套的外径值适配清洗框内腔的外径值。
1、该腊肉制作用清洗杀菌装置，通过上料框和清洗框与杀菌框和下料框的设置，同时利用限位槽的开设，使清洗框和杀菌框的内腔活动套装支撑板，使右侧支撑板的内腔通过轴承套装进料柱，使左侧支撑板的内腔通过轴承套装夹持旋转柱，使进料柱的外部通过螺纹活动套装封堵套，同时在进料柱和夹持旋转柱的外侧连接相互啮合联动齿轮，使联动齿轮的左侧连接驱动电机，在使用时方便通过进料柱带动整条肉翻滚同时展开肉缝。
2、该腊肉制作用清洗杀菌装置，通过清洗框的设置，使清洗框的上方安装水泵，在水泵输出端的连接送水管，使清洗框的顶壁套装高压喷头，同时使水泵的输入端连接抽水管，在清洗框的前侧设置循环水箱，使清洗框的底端连接循环管，使循环管的底端和抽水管的底端延伸至循环水箱的内腔，方便对腊肉进行清洗，同时提高水的利用率。
3、该腊肉制作用清洗杀菌装置，通过杀菌框的设置使杀菌框的上方安装气泵，在杀菌框的顶端连接限流管，使气泵是输出端通过送气管连接限流管，在杀菌框底端的排气口下方套装排气管，使吸水板活动他套装在排气管的内部，在限流管的内腔固定套装封堵支板，使封堵支板的上方通过封堵弹簧连接封堵板，将封堵环套装在限流管的内腔，在使用时方便通过气泵加氮气，使腊肉表面水渍风干。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明拆分的结构示意图；
图3为本发明夹持旋转柱的结构示意图；
图4为本发明清洗框的结构示意图；
图5为本发明杀菌框的结构示意图；
图6为本发明限流管的结构示意图。
图中：1、上料框；2、清洗框；3、杀菌框；4、下料框；5、推动柱；6、限位槽；7、水泵；8、抽水管；9、送水管；10、高压喷头；11、循环管；12、循环水箱；13、气泵；14、送气管；15、排气管；16、吸水板；17、限流管；18、封堵支板；19、封堵弹簧；20、封堵板；21、封堵环；22、支撑板；23、轴承；24、进料柱；25、封堵套；26、夹持旋转柱；27、联动齿轮；28、右连接套；29、左连接套；30、驱动电机。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
请参阅图1至图3，本发明提供一种技术方案：一种腊肉制作用清洗杀菌装置，包括上料框1，上料框1的右侧固定连接有清洗框2，清洗框2的右侧固定连接有杀菌框3，杀菌框3的右侧固定连接有下料框4，上料框1和下料框4的内腔分别活动套装有推动柱5，左侧推动柱5的右端与左连接套29的左侧固定连接，右侧推动柱5的左端与右连接套28的右面固定连接，左连接套29和右连接套28的前后侧固定安装有适配限位槽6的滑块，拉动上料框1内腔的推动柱5，使推动柱5拉动左连接套29向左运动，随后左连接套29带动右连接套28运动至上料框1的内腔，推动柱5的设置方便控制夹持旋转柱26和进料柱24的位置，推动推动柱5向右运动，使推动柱5将左连接套29推至清洗框2的内腔，方便完成清洗，通过推动柱5使右连接套28和左连接套29运动至杀菌框3的内腔，能进行杀菌，清洗框2和杀菌框3的内腔活动套装有支撑板22，左侧支撑板22的内腔通过轴承23连接夹持旋转柱26，右侧支撑板22的内腔通过轴承23套装有进料柱24，进料柱24左端的外部通过螺纹套装有封堵套25，通过转动封堵套25，使封堵套25与进料柱24分离，使封堵套25运动至夹持旋转柱26的左端，随后将腊肉从夹持旋转柱26的上方向四个夹持旋转柱26的内腔放入，随后将腊肉向右移动，使腊肉送至四个进料柱24的内腔，随后使封堵套25通过螺纹固定在进料柱24的外部，方便将腊肉夹持，左侧支撑板22的左侧固定连接有左连接套29，左连接套29的右侧固定连接有驱动电机30，夹持旋转柱26的左侧和进料柱24的右侧分别固定连接有联动齿轮27，四个联动齿轮27相互啮合，右侧支撑板22的右侧固定安装有右连接套28，启动驱动电机30，使驱动电机30带动联动齿轮27转动，通过联动齿轮27的转动会调动四个进料柱24和夹持旋转柱26进行转动，会带动内侧的腊肉进行转动，联动齿轮27方便带动四个进料柱24和夹持旋转柱26进行同步的转动，方便装置的使用，上料框1和清洗框2与杀菌框3和下料框4左右相互平行，右连接套28的外径值和左连接套29的外径值相同，右连接套28的外径值适配清洗框2内腔的外径值，右连接套28和左连接套29起到封堵的作用，防止清洗水的外露，同时能封堵空间，使两个支撑板22的内侧处于无氧环境，能快速杀菌，提高了装置的效果。
请参阅图4，清洗框2的上方固定安装有水泵7，清洗框2的顶壁固定套装有高压喷头10，高压喷头10的上方固定连接有送水管9，清洗框2的底端固定套装有循环管11，清洗框2前侧的下方设置有循环水箱12，启动水泵7，使水泵7通过抽水管8将循环水箱12内腔的清洗水进行抽出，使清洗水送至送水管9的内腔，随后清洗水通弄过高压喷头10进行高压喷出，使高压喷头10对腊肉的表面进行清洗同时利用四个夹持旋转柱26的转动会使腊肉在转动过程中露出内侧的肉缝，增加清洗的程度，随后清洗后的水会通过循环管11送至循环水箱12的内腔，进行循环利用，方便清洗干净。
请参阅图5至图6，杀菌框3的上方固定安装有气泵13，气泵13的输出端连接有送气管14，送气管14底端的内腔套装有限流管17，杀菌框3的底部固定连接有排气管15，排气管15的内侧套装有吸水板16，排气管15和吸水板16的设置起到吸收水分的作用，避免从排气管15送出的氮气为湿润氮气，影响氮气的使用，同时能使送出的氮气进行循环利用，对腊肉进行清理，气泵13和送气管14与限流管17起到送气的作用，限流管17的内腔固定套装有封堵支板18，封堵支板18的上方固定连接有封堵弹簧19，限流管17的内腔固定套装有封堵环21，封堵弹簧19的顶端固定套装有封堵环21，使气泵13的输入端连接氮气，使气泵13将氮气通过送气管14送至限流管17的内腔，随后氮气会将封堵板20向下推动，使左连接套29处于压缩状态，使封堵板20和封堵环21流出缝隙随后氮气进入杀菌框3的内腔随后从下方送出，同时带走腊肉表面的水渍，同时无氧环境会对腊肉进行杀菌，封堵板20的顶面与封堵环21的底面贴合，封堵板20的直径值大于封堵环21的内径值，封堵板20和封堵环21的设置在封堵弹簧19的配合下方便进行封堵氮气，防止氮气从上方泄露，同时方便限制单向送气，避免腊肉内腔的空气使氮气不纯净，影响杀菌效果。
综上，该腊肉制作用清洗杀菌装置，使用时，首先拉动上料框1内腔的推动柱5，使推动柱5拉动左连接套29向左运动，随后左连接套29带动右连接套28运动至上料框1的内腔，使左连接套29和右连接套28通过限位槽6至于上料框1的内腔，随后通过转动封堵套25，使封堵套25与进料柱24分离，使封堵套25运动至夹持旋转柱26的左端，随后将腊肉从夹持旋转柱26的上方向四个夹持旋转柱26的内腔放入，随后将腊肉向右移动，使腊肉送至四个进料柱24的内腔，随后使封堵套25通过螺纹固定在进料柱24的外部，随后启动驱动电机30，使驱动电机30带动联动齿轮27转动，通过联动齿轮27的转动会调动四个进料柱24和夹持旋转柱26进行转动，会带动内侧的腊肉进行转动，随后推动推动柱5向右运动，使推动柱5将左连接套29推至清洗框2的内腔，随后启动水泵7，使水泵7通过抽水管8将循环水箱12内腔的清洗水进行抽出，使清洗水送至送水管9的内腔，随后清洗水通弄过高压喷头10进行高压喷出，使高压喷头10对腊肉的表面进行清洗，同时利用四个夹持旋转柱26的转动会使腊肉在转动过程中露出内侧的肉缝，增加清洗的程度，随后清洗后的水会通过循环管11送至循环水箱12的内腔，进行循环利用，随后通过推动柱5使右连接套28和左连接套29运动至杀菌框3的内腔，随后使气泵13的输入端连接氮气，使气泵13将氮气通过送气管14送至限流管17的内腔，随后氮气会将封堵板20向下推动，使左连接套29处于压缩状态，使封堵板20和封堵环21流出缝隙随后氮气进入杀菌框3的内腔随后从下方送出，同时带走腊肉表面的水渍，同时无氧环境会对腊肉进行杀菌，随后通过推动柱5，使左连接套29和右连接套28送至下料框4的内腔，将腊肉取下即可。
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种腊肉制作用清洗杀菌装置，包括上料框(1)，其特征在于：所述上料框(1)的右侧固定连接有清洗框(2)，所述清洗框(2)的右侧固定连接有杀菌框(3)，所述杀菌框(3)的右侧固定连接有下料框(4)，所述清洗框(2)和杀菌框(3)的内腔活动套装有支撑板(22)，左侧所述支撑板(22)的内腔通过轴承(23)连接夹持旋转柱(26)，右侧所述支撑板(22)的内腔通过轴承(23)套装有进料柱(24)，所述进料柱(24)左端的外部通过螺纹套装有封堵套(25)。
2.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：左侧所述支撑板(22)的左侧固定连接有左连接套(29)，所述左连接套(29)的右侧固定连接有驱动电机(30)，所述夹持旋转柱(26)的左侧和进料柱(24)的右侧分别固定连接有联动齿轮(27)，四个所述联动齿轮(27)相互啮合，右侧所述支撑板(22)的右侧固定安装有右连接套(28)。
3.根据权利要求2所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：所述上料框(1)和下料框(4)的内腔分别活动套装有推动柱(5)，左侧所述推动柱(5)的右端与左连接套(29)的左侧固定连接，右侧所述推动柱(5)的左端与右连接套(28)的右面固定连接，所述左连接套(29)和右连接套(28)的前后侧固定安装有适配限位槽(6)的滑块。
4.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：所述清洗框(2)的上方固定安装有水泵(7)，所述清洗框(2)的顶壁固定套装有高压喷头(10)，所述高压喷头(10)的上方固定连接有送水管(9)，所述清洗框(2)的底端固定套装有循环管(11)，所述清洗框(2)前侧的下方设置有循环水箱(12)。
5.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：所述杀菌框(3)的上方固定安装有气泵(13)，所述气泵(13)的输出端连接有送气管(14)，所述送气管(14)底端的内腔套装有限流管(17)，所述杀菌框(3)的底部固定连接有排气管(15)，所述排气管(15)的内侧套装有吸水板(16)。
6.根据权利要求5所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：所述限流管(17)的内腔固定套装有封堵支板(18)，所述封堵支板(18)的上方固定连接有封堵弹簧(19)，所述限流管(17)的内腔固定套装有封堵环(21)，所述封堵弹簧(19)的顶端固定套装有封堵板(20)。
7.根据权利要求6所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：所述封堵板(20)的顶面与封堵环(21)的底面贴合，所述封堵板(20)的直径值大于封堵环(21)的内径值。
8.根据权利要求2所述的一种腊肉制作用清洗杀菌装置，其特征在于：所述上料框(1)和清洗框(2)与杀菌框(3)和下料框(4)左右相互平行，所述右连接套(28)的外径值和左连接套(29)的外径值相同，所述右连接套(28)的外径值适配清洗框(2)内腔的外径值。
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