CN113860969A - 一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及植物发酵制备有机肥料的方法，更具体地说，是一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，将有机肥料、辅料和水混合发酵，再与EM原液混合，获得植物益生菌；将禾秆分层堆叠，每层禾秆之间涂有禽畜粪便和所述植物益生菌的混合物，加水将所述禾秆堆淋湿，随后隔绝空气进行厌氧发酵，发酵完毕再将所述生物有机肥摊匀至田里使用。本发明制备的生物有机肥能够显著提高作物生长速度及产量，而且使用此种生物有机肥进行种植的水稻，禾苗分蘖快、多而壮，病虫害少，产量高，品质好，可以做到不用或少用化肥和化学农药，抗病虫害效果显著。用这种技术种植水稻2～3年后，板结的土壤变松软，对改善土壤效果明显。

Description

一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法
技术领域
本发明涉及植物发酵制备有机肥料的方法，更具体地说，是一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法。
背景技术
我国是养殖大国，猪鸡的养殖都是规模化，产量大，所产生的猪鸡粪便非常多，目前的处理办法是将猪粪、鸡粪烘干制成有机肥，但是此种有机肥成本高，有的肥效也不怎么好。且部分猪场、鸡场的规模实力一般，实力有限，猪粪、鸡粪随意排放。而农民自己养殖的猪、鸡产生的粪便，部分通过沼气池处理，部分随意排放，导致农村污染比较严重。
在我国，每年秸秆总产量约为8-10亿吨，居世界首位，尤其北方的玉米及芦苇资源丰富，分布广泛，生长集中其秸秆的产量随粮食单产与总产的提高而逐年增加；而在南方地区，主产为水稻，但相应的处理技术滞后，由此带来了一系列的环境与社会问题，如大气污染、火灾、水体富养化等。
目前农村处理禾秆的途径多为粗放式的焚烧、饲料、还田和随意堆放。堆放既影响交通，禾杆腐烂后随雨水流走又造成环境污染；禾秆作为饲料已经甚少使用；焚烧禾秆会造成雾霾天气，并产生大量有毒有害物质，对人与其他生物健康形成威胁；禾秆还田作为传统农业生产中的重要组成部分，而且相关报道也肯定了禾秆还田的养分效应、作物增产作用、环境以及生态效应等，但简单的禾杆还田没有充分的化解和转化，利用率不高。
发明内容
针对上述存在的问题，本发明的目的是提供一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，以禾秆为原料，将禽畜粪便和植物益生菌混合作为禾秆发酵的发酵液，对分层的禾秆进行发酵，制备的生物有机肥不仅含有较高的营养素，肥力强，能够显著提高作物生长及产量，而且使用了此种生物有机肥进行种植的水稻，禾苗分蘖快、多而壮，病虫害少，产量高，品质好，可以做到不用或少用化肥和化学农药，抗病虫害效果显著。本发明提供的方法成本低，可操作性强，便于推广应用。此外，本发明制备的生物有机肥还可应用于蔬菜、果树等植物种植。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的，一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，包括以下步骤：
(1)将有机肥料、辅料和水混合发酵，再与EM原液混合，获得植物益生菌；
(2)禾秆分层堆叠，每层禾秆之间涂有禽畜粪便和所述植物益生菌的混合物，加水将所述禾秆堆淋湿，随后采用塑料膜将所述禾秆堆覆盖并隔绝空气进行厌氧发酵，形成生物有机肥，将所述生物有机肥摊匀至田里。
本发明中，所述有机肥料为花生麸；所述辅料为黄糖。黄糖可促进微生物发酵，并最终提高粮食的香甜度。所述花生麸为花生带壳榨油后的附产物通过加工而成的优质有机肥料，富含磷、钾两种有机元素，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速。此外，所述有机肥料还可以为麦麸、茶麸等。
本发明中，所述EM原液、有机肥料、辅料和水之间的质量比为2～4:5～7:1～3:100。优选的，所述EM原液、有机肥料、辅料和水之间的质量比为2:5:1.5:100。
本发明中，所述每层禾秆的厚度为10～12cm。控制每层堆叠禾秆的厚度，便于禾秆层与层之间的禽畜粪便和植物益生菌混合物进行充分渗透，使禾秆能够快速、完全地发酵。
本发明中，所述禽畜粪便为鸡粪和/或猪粪，所述鸡粪和猪粪的质量比为1:1.2～1.5。所述鸡粪含有丰富的粗蛋白、纯氮、磷、灰分和碳水化合物等有机物，施用鸡粪增加了土壤中的有机质含量，可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。所述猪粪含有较多的有机质和氮磷钾养分，可作为基肥改良土壤的活力。此外，禽畜粪便还可以为其他动物粪便，如白鸽粪、牛粪、羊粪等。
本发明中，所述禾秆、禽畜粪便和植物益生菌的质量比为2～3:6～7:0.1。优选地，所述禾秆、禽畜粪便和植物益生菌的质量比为3:5:0.1。
本发明中，所述禾秆在春季时的发酵温度为30～40℃，在夏季时的发酵温度为70～80℃。
本发明中，所述禾秆在1.51～2.01MPa的压力下进行发酵，发酵时间为10～15天。
本发明具有以下有益效果：
(1)本发明将禽畜粪便和植物益生菌混合作为发酵液，均匀喷洒在分层堆叠的禾秆中，随后进行厌氧发酵制备生物有机肥还田，所制备的生物有机肥含有较高的营养素，肥力强，能够显著提高作物生长及产量，种植的水稻亩产量都在1000斤以上，部分勾产试验田达到了1400斤，增产效果明显；
(2)本发明所制备的生物有机肥能够提高作物品质，种植的水稻，禾苗分蘖快、多而壮，可抗倒伏和病虫害，采用了本发明生物有机肥的稻田至多只需施一次回青肥10斤左右或生物农药(可食用)1～2次即可，可以做到少用或不用化肥和化学农药，抗病虫害效果显著；
(3)本发明操作方便简单，可直接在稻田里进行发酵，发酵后直接采用机器将发酵品打田混入土壤中即可，且整体发酵时间短(10～15天即可)，本发明将禾秆和禽畜粪便合理利用，变废为宝，较好地解决了禾秆焚烧和禽畜粪便污染环境的问题，适合大规模技术推广；
(4)本发明总体费用约为250元/亩，包括人工费用100元/亩和各种原料费用150元/亩，而采用市售有机肥的耕种田整体成本需达到约350/亩，有效地节省了费用，降低了生产培育成本。
具体实施方式
实施例1
(1)将5kg有机肥料、1.5kg辅料和100kg水混合发酵5天以上，再与2kg EM原液混合，获得植物益生菌；
(2)将150kg禾秆分层堆叠，每层禾秆的厚度为10cm，将350kg禽畜粪便和5kg植物益生菌混合，将禽畜粪便和植物益生菌的混合物平均涂在每层禾秆之间，加水将禾秆堆淋湿，随后采用塑料膜将禾秆堆覆盖并隔绝空气在1.51MPa压力下进行厌氧发酵，发酵时间为15天，禾秆和禽畜粪便完全发酵形成生物有机肥，再将生物有机肥摊匀至田里。
其中，有机肥料为花生麸，辅料为黄糖。
其中，禽畜粪便为鸡粪。
其中，在春季时，禾秆的发酵温度为30～40℃，在夏季时，禾秆的发酵温度为70～80℃。
实施例2
本实施例与实施例1的区别在于：步骤(1)中，将6kg有机肥料、1kg辅料和100kg水混合发酵，再与3kg EM原液混合，获得植物益生菌；步骤(2)中，禾秆为150kg，禽畜粪便为350kg，植物益生菌为5kg，每层禾秆的厚度为12cm，禽畜粪便为猪粪，禾秆在2.01MPa的压力下发酵10天。
实施例3
本实施例与实施例1的区别在于：步骤(1)中，将7kg有机肥料、3kg辅料和100kg水混合发酵，再与4kg EM原液混合，获得植物益生菌；步骤(2)中，禽畜粪便为鸡粪和猪粪的混合物，鸡粪和猪粪的质量比为1:1.2～1.5。
实施例4
本实施例与实施例1的区别在于：步骤(2)中，禾秆为150kg，禽畜粪便为250kg，植物益生菌为5kg。
本实施例中，禾秆发酵后，由于禽畜粪便数量不够，导致有机肥效不够，需要增加化肥用量20～30斤/亩，但也比常规种植60～70斤/亩的化肥用量减少了40斤/亩。
实施例5
本实施例与实施例1的区别在于：步骤(2)中，禾秆为150kg，禽畜粪便为500kg，植物益生菌为5kg。
本实施例中，禾秆发酵后，由于禽畜粪便太多，导致禾苗生长过分茂盛，产量下降。
试验例
在试验田1～3内采用生物有机肥进行水稻种植，水稻成熟后对水稻进行收割，查定产量，具体如下所示：
Figure BDA0003362101000000051
对收获的种植水稻进行营养成分检测，检测数据如下：
项目 检测结果(100g) 标注值(100g) 营养素参考值(％)
能量 1489KJ 1489KJ 18
蛋白质 7.9g 7.9g 13
脂肪 0.6g 0.6g 1
碳水化合物 78.4g 78.4g 26
钠 1mg 0mg 0
对收获的种植水稻进行农药残留和重金属检测，检测数据如下：
项目 检测结果(mg/kg) 单项判定 检测标准
铅(以Pb计) ≤0.2 符合 GB 5009.12-2017(第一法)
总汞(以Hg计) ≤0.02 符合 GB 5009.12-2014(第一篇第一法)
镉(以Cd计) ≤0.2 符合 GB 5009.15-2014
铬(以Cr计) ≤1.0 符合 GB 5009.123-2014
无机砷(以As计) ≤0.2 符合 GB 5009.11-2014(第一篇第二法)
六六六 未检出 符合 GB/T 5009.19-2008
滴滴涕 未检出 符合 GB/T 5009.19-2008
由上检测结果可知，利用禾秆发酵生物有机肥种植出来的大米，蛋白质含量高达7.9％，比牛奶含量高2.5倍，而普通大米的蛋白质含量一般为6.8％。而且这种大米没有检出农药残留和重金属，具有天然的香味，米香饭香，开胃健脾。此外，利用禾秆发酵生物有机肥种植出来的大米，产量高亩产达到并超过了1400斤。利用禾秆发酵生物有机肥种植水稻2～3年后，板结的土壤变得非常松软，说明此种种植技术对改善土壤，改善环境效果显著。
前述的实例仅是说明性的，用于解释本发明所述方法的一些特征。所附的权利要求旨在要求可以设想的尽可能广的范围，且本文所呈现的实施例为申请人真实试验结果加以论证。因此，申请人的用意是所附的权利要求不被说明本发明的特征的示例的选择限制。在权利要求中所用的一些数值范围也包括了在其之内的子范围，这些范围中的变化也应在可能的情况下解释为被所附的权利要求覆盖。

Claims (8)

1.一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将有机肥料、辅料和水混合发酵，再与EM原液混合，获得植物益生菌；
(2)禾秆分层堆叠，每层禾秆之间涂有禽畜粪便和所述植物益生菌的混合物，加水将所述禾秆堆淋湿，随后采用塑料膜将所述禾秆堆覆盖并隔绝空气进行厌氧发酵，形成生物有机肥，将所述生物有机肥摊匀至田里。
2.根据权利要求1所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述有机肥料为花生麸，所述辅料为黄糖。
3.根据权利要求1或2所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述EM原液、有机肥料、辅料和水之间的质量比为2～4:5～7:1～3:100。
4.根据权利要求1所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述每层禾秆的厚度为10～12cm。
5.根据权利要求1所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述禽畜粪便为鸡粪和/或猪粪，所述鸡粪和猪粪的质量比为1:1.2～1.5。
6.根据权利要求5所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述禾秆、禽畜粪便和植物益生菌的质量比为2～3:6～7:0.1。
7.根据权利要求1所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述禾秆在春季时的发酵温度为30～40℃，在夏季时的发酵温度为70～80℃。
8.根据权利要求1或7所述的一种利用禾秆发酵成生物有机肥还田的方法，其特征在于，所述禾秆在1.51～2.01MPa的压力下进行发酵，发酵时间为10～15天。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102584371A (zh) * 2012-03-10 2012-07-18 何寒 一种以水稻秸秆为主要原料制作生物有机肥的方法

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CN102584371A (zh) * 2012-03-10 2012-07-18 何寒 一种以水稻秸秆为主要原料制作生物有机肥的方法

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