CN113803758A - 一种湿雾法厨房空气净化设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种湿雾法厨房空气净化设备。它包括机座,机座上安装有进风装置和分离腔,进风装置和分离腔之间通过风道一相连通,风道一内安装有油烟初步净化组件,分离腔内部安装有喷淋装置和蒸发器,喷淋装置置于蒸发器上方,分离腔顶部设有入口,进风装置和入口之间通过风道一相连通,分离腔底部设有排水口,分离腔侧壁上且位于蒸发器下方设有排气口,机座上还安装有油水分离器和出风装置,排水口和油水分离器之间通过水管一相连通,排气口和出风装置之间通过风道二相连通。本发明的有益效果是:能够将厨房空气中的油烟进行彻底净化,使排放出来的空气实现零污染,还能将厨房空气中的热量置换出来进行二次利用,符合环保要求。

Description

一种湿雾法厨房空气净化设备
技术领域
本发明涉及油烟净化相关技术领域,尤其是指一种湿雾法厨房空气净化设备。
背景技术
目前,人们在厨房烹饪时会产生大量的油烟和灰尘,这些油烟和灰尘被人体吸入后有害身体健康,因此,一般是在厨房安装一个油烟净化设备,将房间里的油烟和空气中漂浮的灰尘排出室外。
现有的厨房净化设备是三大类(家用油烟机和集成灶、商用的静电UV油烟净化器),但这些厨房油烟净化设备的油烟净化技术原理是一模一样的,即利用风机原理吸取灶台油烟并将油烟经高压电场静电处理油烟UV除味后排放至室外(公共烟道),这个基于风机原理的厨房油烟净化技术,其最大缺陷是无法将厨房空气中的油烟彻底净化、排放污染室外环境、灶台热量无法置换利用。
发明内容
本发明是为了克服现有技术中基于风机原理的厨房油烟净化技术无法将厨房空气中的油烟彻底净化的不足,提供了一种能够将厨房空气中的油烟彻底净化的湿雾法厨房空气净化设备。
为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种湿雾法厨房空气净化设备,包括机座,所述机座上安装有进风装置和分离腔,所述进风装置和分离腔之间通过风道一相连通,所述风道一内安装有油烟初步净化组件,所述分离腔的内部安装有喷淋装置和蒸发器,所述喷淋装置置于蒸发器的上方,所述分离腔的顶部设有入口,所述进风装置和入口之间通过风道一相连通,所述分离腔的底部设有排水口,所述分离腔的侧壁上且位于蒸发器的下方设有排气口,所述机座上还安装有油水分离器和出风装置,所述排水口和油水分离器之间通过水管一相连通,所述排气口和出风装置之间通过风道二相连通。
厨房内的高温高湿(含油烟)的污染空气会在进风装置的作用下进入风道一,风道一中的油烟初步净化组件可对污染空气中的油污和尘埃进行粗滤,粗滤过的厨房空气继续前行并从分离腔顶部的入口进入到分离腔中,于此同时分离腔中的喷淋装置会喷出水雾,与废热空气中的油水分子和尘埃沾合来净化空气,然后带热的污水淋向蒸发器,帮助蒸发器更充分的把热量置换出来,其中穿越蒸发器的污油水通过分离腔底部的排水口流入油水分离器中进行油水分离,油水分离器把油污排出,把水继续循环使用,而经蒸发器热量置换后的净化冷空气则通过分离腔侧壁上的排气口进入风道二,并在出风装置的作用下沿风道二排出。通过这样的设计能够将厨房空气中的油烟进行彻底净化,使排放出来的空气实现零污染,还能将厨房空气中的热量置换出来进行二次利用,符合环保要求。
作为优选,所述进风装置包括固定在机座上的进风腔,所述进风腔和风道一相连通且两者之间的连接处安装有集风器。进风腔上设置有若干个入烟口,污染空气会通过入烟口进入进风腔中,并被在集风器的作用下收集进入到风道一中。其中集风器的形状为喇叭形,开口较小的一侧与风道一连接,油烟收集效果好。
作为优选,所述油烟初步净化组件包括安装在风道一内部的风机一和网盘,所述网盘固定在风机一的转轴上。风机一在旋转时,能够带动网盘进行同步旋转。当污染空气被风机一吸入到风道一中时,高速旋转的网盘可将污染空气内的油水分子和尘埃抛向风道一的内侧壁,而粗滤过的热空气则继续前行进入到分离腔中。经网盘粗滤之后的热空气可以滤去90%以上的油水分子和尘埃,大大提高了厨房空气的油烟净化效果。
作为优选,所述风道一的内侧壁上设有集污槽,所述集污槽置于网盘的外侧,所述机座上且位于集污槽的下方安装有集污器,所述集污槽和集污器之间通过油管一相连通,所述油水分离器和集污器之间通过油管二相连通。被网盘抛出的油水分子和尘埃会形成液状沾在集污槽中,并在地球重力作用下通过油管一逐步流入集污器;而经油水分离器分离后的油污也会通过油管二流入集污器中。以方便对油污进行统一的处理和清洁。
作为优选,所述喷淋装置包括安装在分离腔内的喷淋管,所述机座上安装有水箱,所述喷淋管和水箱之间通过水管二相连通,所述油水分离器和水箱之间通过水管三相连通。水箱内设有水泵,水泵将水从水箱抽出压入喷淋管然后,喷水呈雾化状淋在蒸发器上,起到净化空气和热量置换的二个作用,即雾化的水跟废热空气中的油水分子和尘埃沾合来净化空气,然后,带热的污水淋向蒸发器,帮助蒸发器更充分的把热量置换出来,穿越蒸发器的污水则滴入油水分离器中,其中油污通过油管二流入集污器中,水则通过水管三流入水箱中继续循环使用。通过这样的设计能够将厨房空气中的油烟进行彻底净化,使排放出来的空气实现零污染,还能将水分离出来及厨房空气中的热量置换出来进行二次利用,符合环保要求。
作为优选,所述机座上还设有压缩机和热量置换器,所述蒸发器、压缩机和热量置换器之间通过管道依次连通,所述蒸发器、压缩机和热量置换器共同组成制冷系统。当制冷系统工作时,冷媒从蒸发器吸取热量后经压缩机工作形成高温高压气体,然后,进入热量置换器将热量置换出来。而穿越蒸发器后的净化空气由于冷媒的热量置换作用变成干冷空气,排放到厨房中则改善了厨房高温高湿的环境,提升了厨师等工作人员的舒适感。
作为优选,所述热量置换器安装在水箱的内部。热量置换器把热量置换入水中产生热水,用于厨房洗涤等,实现了热量的回收再利用。
作为优选,所述风道二的内部安装有除味装置,所述除味装置包括UV灯管、光触媒、活性炭中的一种或多种。穿越蒸发器后的干冷空气由于食物和调味料的作用,本身自带有甜酸苦辣的刺激味道,这些味道一般由多径化合物组成的,而经过UV灯和光触媒的作用,可分裂多径化合物的分子键,从而破解味道,再经过活性炭将裂解的分子吸附过滤,最终可将厨房污染空气彻底净化。
作为优选,所述出风装置包括出风管,所述排气口和出风管之间通过风道二相连通,所述风道二内还安装有风机二,所述除味装置置于排气口和风机二之间,所述风道二和出风管的连接处安装有散风器。风道二中经除味装置彻底净化过的干冷空气会在风机二的作用下压入散风器,并通过出风管进入厨房中,改善厨房高温高湿的环境。其中散风器的形状为喇叭形,开口较大的一侧与出风管连接,干冷空气的扩散效果好。
本发明的有益效果是:能够将厨房空气中的油烟进行彻底净化,使排放出来的空气实现零污染,还能将厨房空气中的热量置换出来进行二次利用,符合环保要求;油烟收集效果好;提高了厨房空气的油烟净化效果;方便对油污进行统一的处理和清洁;改善了厨房高温高湿的环境,提升了厨师等工作人员的舒适感;干冷空气的扩散效果好。
附图说明
图1是本发明的主视图;
图2是图1中A处的放大图;
图3是本发明的左视图;
图4是图3的局部剖视图;
图5是分离腔的内部结构图;
图6是本发明管路系统的连接图;
图7是本发明冷凝系统的连接图。
图中:1. 机座,2. 进风腔,3. 集风器,4. 风道一,5. 分离腔,6. 出风管,7. 风道二,8. 散风器,9. 风机二,10. 网盘,11. 集污槽,12. 风机一, 15. 排气口,16. 除味装置,17. 集污器,18. 油水分离器,19. 水箱,20. 压缩机,21. 入口,22. 喷淋管,23. 蒸发器,24. 排水口,25. 热量置换器。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步的描述。
如图1和图3所述的实施例中,一种湿雾法厨房空气净化设备,包括机座1,机座1上安装有进风装置和分离腔5,进风装置和分离腔5之间通过风道一4相连通,风道一4内安装有油烟初步净化组件,如图1和图5所示,分离腔5的内部安装有喷淋装置和蒸发器23,喷淋装置置于蒸发器23的上方,分离腔5的顶部设有入口21,进风装置和入口21之间通过风道一4相连通,分离腔5的底部设有排水口24,分离腔5的侧壁上且位于蒸发器23的下方设有排气口15,如图3和图4所示,机座1上还安装有油水分离器18和出风装置,排水口24和油水分离器18之间通过水管一相连通,排气口15和出风装置之间通过风道二7相连通。
如图1所示,进风装置包括固定在机座1上的进风腔2,进风腔2和风道一4相连通且两者之间的连接处安装有集风器3。
如图1和图2所示,油烟初步净化组件包括安装在风道一4内部的风机一12和网盘10,网盘10固定在风机一12的转轴上。
如图2所示,风道一4的内侧壁上设有集污槽11,集污槽11置于网盘10的外侧,如图4所示,机座1上且位于集污槽11的下方安装有集污器17,如图6所示,集污槽11和集污器17之间通过油管一相连通,油水分离器18和集污器17之间通过油管二相连通。
如图5所示,喷淋装置包括安装在分离腔5内的喷淋管22,如图4所示,机座1上安装有水箱19,如图6所示,喷淋管22和水箱19之间通过水管二相连通,油水分离器18和水箱19之间通过水管三相连通。
如图4和图7所示,机座上还设有压缩机和热量置换器,蒸发器、压缩机和热量置换器之间通过管道依次连通,蒸发器、压缩机和热量置换器共同组成制冷系统。
如图7所示,热量置换器25安装在水箱19的内部。
如图4所示,风道二7的内部安装有除味装置16,除味装置16包括UV灯管、光触媒、活性炭中的一种或多种。
如图4所示,出风装置包括出风管6,排气口15和出风管6之间通过风道二7相连通,风道二7内还安装有风机二9,除味装置16置于排气口15和风机二9之间,如图1所示,风道二7和出风管6的连接处安装有散风器8。
其中风道一4的数量为两根且分别安装在集风器3的两侧,入口21也与风道一4相匹配,对称设置在分离腔5的顶部两侧,以提高油烟的收集效率。
工作原理:
厨房内的高温高湿(含油烟)的污染空气通过入烟口进入进风腔2中被收集,并被在风机一12的作用下通过集风器3被吸入到风道一4中,此时风道一4内高速旋转的多层钢丝网盘10可将污染空气内的油水分子和尘埃抛向风道一4的内侧壁(被网盘10抛出的油水分子和尘埃会形成液状沾在集污槽11中,并在地球重力作用下通过油管一逐步流入集污器17)。
经网盘10粗滤过的热空气继续前行通过入口21进入到分离腔5中,于此同时分离腔5中的喷淋管22喷出水雾,与热空气中剩余的油水分子和尘埃沾合来净化空气,然后带热的污水淋向蒸发器23,帮助蒸发器23更充分的把热量置换出来(穿越蒸发器23的污油水会在重力的作用下通过分离腔5底部的排水口24流入油水分离器18中进行油水分离,其中油污通过油管二流入集污器17中,水则通过水管三流入水箱19中继续循环使用)。
经蒸发器23热量置换后的干冷空气则在风机二9的作用下进入风道二7,然后穿过风道二7内的除味装置16被压入到散风器8中(由于食物和调味料的作用,本身自带有甜酸苦辣的刺激味道,这些味道一般由多径化合物组成的,而经过UV灯和光触媒的作用,可分裂多径化合物的分子键,从而破解味道,再经过活性炭将裂解的分子吸附过滤,最终可将厨房污染空气彻底净化),并最终通过出风管6扩散进入厨房中,以改善厨房高温高湿的环境。
补充:当制冷系统工作时,冷媒从蒸发器23吸取热量后经压缩机20工作形成高温高压气体,然后,进入热量置换器25,热量置换器25可以安装在水箱19中,把热量置换入水中产生热水,用于厨房洗涤等。

Claims (9)

1.一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,包括机座(1),所述机座(1)上安装有进风装置和分离腔(5),所述进风装置和分离腔(5)之间通过风道一(4)相连通,所述风道一(4)内安装有油烟初步净化组件,所述分离腔(5)的内部安装有喷淋装置和蒸发器(23),所述喷淋装置置于蒸发器(23)的上方,所述分离腔(5)的顶部设有入口(21),所述进风装置和入口(21)之间通过风道一(4)相连通,所述分离腔(5)的底部设有排水口(24),所述分离腔(5)的侧壁上且位于蒸发器(23)的下方设有排气口(15),所述机座(1)上还安装有油水分离器(18)和出风装置,所述排水口(24)和油水分离器(18)之间通过水管一相连通,所述排气口(15)和出风装置之间通过风道二(7)相连通。
2.根据权利要求1所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述进风装置包括固定在机座(1)上的进风腔(2),所述进风腔(2)和风道一(4)相连通且两者之间的连接处安装有集风器(3)。
3.根据权利要求1所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述油烟初步净化组件包括安装在风道一(4)内部的风机一(12)和网盘(10),所述网盘(10)固定在风机一(12)的转轴上。
4.根据权利要求3所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述风道一(4)的内侧壁上设有集污槽(11),所述集污槽(11)置于网盘(10)的外侧,所述机座(1)上且位于集污槽(11)的下方安装有集污器(17),所述集污槽(11)和集污器(17)之间通过油管一相连通,所述油水分离器(18)和集污器(17)之间通过油管二相连通。
5.根据权利要求1所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述喷淋装置包括安装在分离腔(5)内的喷淋管(22),所述机座(1)上安装有水箱(19),所述喷淋管(22)和水箱(19)之间通过水管二相连通,所述油水分离器(18)和水箱(19)之间通过水管三相连通。
6.根据权利要求5所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述机座(1)上还设有压缩机(20)和热量置换器(25),所述蒸发器(23)、压缩机(20)和热量置换器(25)之间通过管道依次连通,所述蒸发器(23)、压缩机(20)和热量置换器(25)共同组成制冷系统。
7.根据权利要求6所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述热量置换器(25)安装在水箱(19)的内部。
8.根据权利要求1所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述风道二(7)的内部安装有除味装置(16),所述除味装置(16)包括UV灯管、光触媒、活性炭中的一种或多种。
9.根据权利要求8所述的一种湿雾法厨房空气净化设备,其特征是,所述出风装置包括出风管(6),所述排气口(15)和出风管(6)之间通过风道二(7)相连通,所述风道二(7)内还安装有风机二(9),所述除味装置(16)置于排气口(15)和风机二(9)之间,所述风道二(7)和出风管(6)的连接处安装有散风器(8)。
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