CN113713884A - 一种关于留胚米的碾白方法 - Google Patents

一种关于留胚米的碾白方法 Download PDF

Info

Publication number
CN113713884A
CN113713884A CN202111016324.0A CN202111016324A CN113713884A CN 113713884 A CN113713884 A CN 113713884A CN 202111016324 A CN202111016324 A CN 202111016324A CN 113713884 A CN113713884 A CN 113713884A
Authority
CN
China
Prior art keywords
rice
milling
milling process
germ
whiteness
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202111016324.0A
Other languages
English (en)
Inventor
李冰
张志强
肖波
温志明
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Harbin North Rice Technology Co ltd
Shanghai Jiuhui Agricultural Technology Co ltd
Original Assignee
Harbin North Rice Technology Co ltd
Shanghai Jiuhui Agricultural Technology Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Harbin North Rice Technology Co ltd, Shanghai Jiuhui Agricultural Technology Co ltd filed Critical Harbin North Rice Technology Co ltd
Priority to CN202111016324.0A priority Critical patent/CN113713884A/zh
Publication of CN113713884A publication Critical patent/CN113713884A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
    • B02B3/00—Hulling; Husking; Decorticating; Polishing; Removing the awns; Degerming
    • B02B3/04—Hulling; Husking; Decorticating; Polishing; Removing the awns; Degerming by means of rollers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
    • B02B5/00—Grain treatment not otherwise provided for
    • B02B5/02—Combined processes
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
    • B02B7/00—Auxiliary devices
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25—Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
    • G01N21/251—Colorimeters; Construction thereof

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Spectroscopy & Molecular Physics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pathology (AREA)
  • Adjustment And Processing Of Grains (AREA)

Abstract

本发明公开了一种关于留胚米的碾白方法，涉及留胚米碾磨领域，包括第一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序，所述一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序所采用米机均由砂辊和米刀构成碾磨机构，所采用米机配备有相应的上料斗、张紧机构、压力传感器、定位移传感器、风网系统。本发明在现有米机内的筛片换成米刀，用米刀代替筛片，通过调整米机砂辊和米刀之间的压力来控制碾磨的白度，同时控制碾米的精准度，经过三道碾米工序，通过调整砂辊和米刀之间的距离，来精准的控制糙米的流量，然后通过米刀和砂辊的适度的碾磨，从而精确的把粗纤维削磨掉，从而达到33度以上的白度，同时还可以精准的保留胚芽。

Description

一种关于留胚米的碾白方法
技术领域
本发明涉及留胚米碾磨领域，具体为一种关于留胚米的碾白方法。
背景技术
现有的米机由砂辊或铁辊和筛片构成碾磨机构，上述构造的米机由于碾磨过程中米与米之间依靠无序的挤压碾磨成米，碾磨过程中胚芽被磨掉，无法达到完全留胚同时达到一定白度的效果，为此我们设计了一种关于留胚米的碾白方法。
发明内容
本发明提供一种关于留胚米的碾白方法用高温炉烧胶方式，可以解决上述背景技术中的问题，在充分保留胚芽的同时使留胚米达到33度以上的白度。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种关于留胚米的碾白方法，包括第一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序，所述留胚米的碾白方法包括以下步骤：
步骤一，糙米首先进入到第一道碾米机要求将白度为22度的糙米碾磨到26-27度白，设备工作压力传感器设定值为1000；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值28；
步骤二，第一道工序的胚芽米进入到第二道碾米机，碾磨白度要求29-30度；设备工作压力传感器设定值为1250；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值32；
步骤三，第二道工序的胚芽米进入到第三道碾米机，碾磨白度要求32-33度；设备工作压力传感器设定值为1500；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值35；
步骤四，成品出来后抽样在白度仪上进行检测，达到碾白效果。
优选的，所述一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序所采用米机均由砂辊和米刀构成碾磨机构。
优选的，所采用米机配备有相应的上料斗、张紧机构、压力传感器、定位移传感器、风网系统。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明在现有米机内的筛片换成米刀，用米刀代替筛片，通过调整米机砂辊和米刀之间的压力来控制碾磨的白度，同时控制碾米的精准度，经过三道碾米工序，通过调整砂辊和米刀之间的距离，来精准的控制糙米的流量，然后通过米刀和砂辊的适度的碾磨，从而精确的把粗纤维削磨掉，从而达到33度以上的白度，同时还可以精准的保留胚芽，具备一定的使用前景。
附图说明
图1为本发明留胚米碾白方法的流程图。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种关于留胚米的碾白方法，包括第一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序，所述留胚米的碾白方法包括以下步骤：
步骤一，糙米首先进入到第一道碾米机要求将白度为22度的糙米碾磨到26-27度白，设备工作压力传感器设定值为1000；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值28；
步骤二，第一道工序的胚芽米进入到第二道碾米机，碾磨白度要求29-30度；设备工作压力传感器设定值为1250；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值32；
步骤三，第二道工序的胚芽米进入到第三道碾米机，碾磨白度要求32-33度；设备工作压力传感器设定值为1500；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值35；
步骤四，成品出来后抽样在白度仪上进行检测，达到碾白效果。
进一步的，一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序所采用米机均由砂辊和米刀构成碾磨机构。
进一步的，所采用米机配备有相应的上料斗、张紧机构、压力传感器、定位移传感器、风网系统。
本发明通过一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序实现在充分保留胚芽的同时使留胚米达到33度以上的白度，在现有米机内的筛片换成米刀，用米刀代替筛片，通过调整米机砂辊和米刀之间的压力来控制碾磨的白度，同时控制碾米的精准度，经过三道碾米工序，通过调整砂辊和米刀之间的距离，来精准的控制糙米的流量，然后通过米刀和砂辊的适度的碾磨，从而精确的把粗纤维削磨掉，其每道碾米工序的具体步骤为：将原料糙米(水份13-15)通过上料系统进入留胚米机缓存斗，上料系统连续上料，产量每小时500KG，留胚米机上电，张紧机构调节碾磨压力，达到工作压力传感器设定值(800-1500)，设定位移传感器数值，确定压板位置，根据碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值(24-35)，风网系统工作，风量可调，满足除糠效果最佳且不吸米，风量控制在3500-5000m3/min，留胚米机设备启动，主电机变频调速，先低速再高速运行，达到运行转速1000r/min，每间隔10-15分钟，进行一次米质过程检测.确认碾磨效果，随时调整碾磨间隙。通过白度检测仪器，检测胚芽米白度，白度误差控制在±0.3，具备一定的使用前景。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (3)

1.一种关于留胚米的碾白方法，包括第一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序，其特征在于，所述留胚米的碾白方法包括以下步骤：
步骤一，糙米首先进入到第一道碾米机要求将白度为22度的糙米碾磨到26-27度白，设备工作压力传感器设定值为1000；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值28；
步骤二，第一道工序的胚芽米进入到第二道碾米机，碾磨白度要求29-30度；设备工作压力传感器设定值为1250；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值32；
步骤三，第二道工序的胚芽米进入到第三道碾米机，碾磨白度要求32-33度；设备工作压力传感器设定值为1500；碾磨效果和碾磨工序调节传感器数值35；
步骤四，成品出来后抽样在白度仪上进行检测，达到碾白效果。
2.根据权利要求1所述的一种关于留胚米的碾白方法，其特征在于：所述一道碾米工序、第二道碾米工序、第三道碾米工序所采用米机均由砂辊和米刀构成碾磨机构。
3.根据权利要求2所述的一种关于留胚米的碾白方法，其特征在于：所采用米机配备有相应的上料斗、张紧机构、压力传感器、定位移传感器、风网系统。
CN202111016324.0A 2021-08-31 2021-08-31 一种关于留胚米的碾白方法 Pending CN113713884A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202111016324.0A CN113713884A (zh) 2021-08-31 2021-08-31 一种关于留胚米的碾白方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202111016324.0A CN113713884A (zh) 2021-08-31 2021-08-31 一种关于留胚米的碾白方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN113713884A true CN113713884A (zh) 2021-11-30

Family

ID=78680078

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202111016324.0A Pending CN113713884A (zh) 2021-08-31 2021-08-31 一种关于留胚米的碾白方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN113713884A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114392785A (zh) * 2022-01-19 2022-04-26 上海九穗农业科技有限公司 一种胚芽米分段加工方法

Citations (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103357457A (zh) * 2013-07-22 2013-10-23 宁夏昊王米业有限公司 一种胚芽米的生产方法
CN205008016U (zh) * 2015-08-31 2016-02-03 鱼台金利粮油机械有限公司 立式砂辊碾米机
CN105642389A (zh) * 2016-03-23 2016-06-08 苏州库浩斯信息科技有限公司 智能碾米机
CN105879955A (zh) * 2016-06-22 2016-08-24 贵州凤冈县神农米业有限公司 大米精加工的冷抛光改进工艺
CN205659710U (zh) * 2015-12-29 2016-10-26 北京先农氏有机食品科技有限公司 调节式碾米机
CN106179561A (zh) * 2016-07-07 2016-12-07 广东金友米业股份有限公司 一种留胚米的加工方法
CN206121820U (zh) * 2016-08-30 2017-04-26 灵武市生财米业有限公司 一种碾米系统
CN207271303U (zh) * 2017-09-11 2018-04-27 深圳市艾雷特科技有限公司 一种无人值守自助智能碾米机
CN210357281U (zh) * 2019-07-04 2020-04-21 武汉中机星粮食机械股份有限公司 一种砂辊碾米机可调节米刀装置
CN111482221A (zh) * 2020-04-22 2020-08-04 江苏十月金农业发展有限公司 一种留胚米的加工方法
CN111530527A (zh) * 2020-05-09 2020-08-14 广东穗方源实业有限公司 一种大米精加工冷抛光工艺
CN213222294U (zh) * 2020-07-24 2021-05-18 浙江展诚机械股份有限公司 一种多米刀立式米机

Patent Citations (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103357457A (zh) * 2013-07-22 2013-10-23 宁夏昊王米业有限公司 一种胚芽米的生产方法
CN205008016U (zh) * 2015-08-31 2016-02-03 鱼台金利粮油机械有限公司 立式砂辊碾米机
CN205659710U (zh) * 2015-12-29 2016-10-26 北京先农氏有机食品科技有限公司 调节式碾米机
CN105642389A (zh) * 2016-03-23 2016-06-08 苏州库浩斯信息科技有限公司 智能碾米机
CN105879955A (zh) * 2016-06-22 2016-08-24 贵州凤冈县神农米业有限公司 大米精加工的冷抛光改进工艺
CN106179561A (zh) * 2016-07-07 2016-12-07 广东金友米业股份有限公司 一种留胚米的加工方法
CN206121820U (zh) * 2016-08-30 2017-04-26 灵武市生财米业有限公司 一种碾米系统
CN207271303U (zh) * 2017-09-11 2018-04-27 深圳市艾雷特科技有限公司 一种无人值守自助智能碾米机
CN210357281U (zh) * 2019-07-04 2020-04-21 武汉中机星粮食机械股份有限公司 一种砂辊碾米机可调节米刀装置
CN111482221A (zh) * 2020-04-22 2020-08-04 江苏十月金农业发展有限公司 一种留胚米的加工方法
CN111530527A (zh) * 2020-05-09 2020-08-14 广东穗方源实业有限公司 一种大米精加工冷抛光工艺
CN213222294U (zh) * 2020-07-24 2021-05-18 浙江展诚机械股份有限公司 一种多米刀立式米机

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114392785A (zh) * 2022-01-19 2022-04-26 上海九穗农业科技有限公司 一种胚芽米分段加工方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN113713884A (zh) 一种关于留胚米的碾白方法
US6913566B2 (en) Size adjustment of corrugated boards in a box making machine
CN102528914B (zh) 一种石材线条生产线设备
CN102992069A (zh) 一种光伏组件密封薄膜背板裁切机的送料辊间隙调节机构
CN110203738A (zh) 一种石墨上料机构及一种缠绕垫片自动缠绕机
CN203805098U (zh) 数控节能型弧形竹材展开铣刨机
CN209775039U (zh) 一种泡沫陶瓷切割生产线
CN208084512U (zh) 一种生活用纸的切纸装置
CN211333699U (zh) 一种削片机的进料调隙机构
CN201949897U (zh) 一种米刀与砂辊间隙自动调节装置
CN209682655U (zh) 一种用于太阳能电池硅片切割的张力控制系统
CN102873915A (zh) 纸面沟槽压纹装置
CN109201199A (zh) 一种盘式磨粉系统的磨盘间隙伺服控制装置及方法
CN204658506U (zh) 一种切片机
CN218026877U (zh) 一种方便调节的布料切边设备
CN103862687A (zh) 一种太阳能背板背膜生产设备及方法
CN214562390U (zh) 终炼胶出胶片宽度定量装置
CN201275897Y (zh) 印刷部设有伺服套色纠偏系统的印刷开槽机
CN208180077U (zh) 一种塑料板双压辊延伸装置
US20200101468A1 (en) Servo control device and method for disc gap in disc powder grinding system
CN202240899U (zh) 一种磨床线速度控制系统
CN219460334U (zh) 一种适用于卷烟机匀丝辊的调速装置
CN110478249A (zh) 一种软胶囊胶皮自动检测与厚度调节装置
CN109965336A (zh) 一种提高garbuio切梗丝机梗丝质量水平的装置及工艺
CN217669774U (zh) 一种印刷成品裁切装置

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20211130

RJ01 Rejection of invention patent application after publication