CN113647494A - 巧克力喷液柜 - Google Patents

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CN113647494A
CN113647494A CN202110912410.3A CN202110912410A CN113647494A CN 113647494 A CN113647494 A CN 113647494A CN 202110912410 A CN202110912410 A CN 202110912410A CN 113647494 A CN113647494 A CN 113647494A
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徐军
贺增贵
徐书忠
蔡翔
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Taizhou Jincheng Pharmaceutical Machinery Co ltd
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Taizhou Jincheng Pharmaceutical Machinery Co ltd
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    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
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    • A23P20/15Apparatus or processes for coating with liquid or semi-liquid products
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Abstract

本发明涉及食品生产设备技术领域,具体涉及一种巧克力喷液柜;存储箱位于保温箱的内部,支撑架位于柜体的上方,外管道与支撑架固定连接,并位于支撑架的上方,内管道设置于外管道的内部,两个隔板分别与内管和外管固定连接,并关于内管对称设置,喷枪与内管道活动连接,并位于内管道的一端,内管道的另一端与抽取泵固定连接,喷枪的内部设置有保温腔,保温腔与外管道连通,利用隔板将外管道分隔为进液通道和回液通道,利用循环泵将温水从保温箱抽至进液通道,进入保温腔后,再从回液通道回到保温箱,从而对内管道的巧克力液进行保温,防止巧克力液凝固。

Description

巧克力喷液柜
技术领域
本发明涉及食品生产设备技术领域,尤其涉及一种巧克力喷液柜。
背景技术
巧克力喷液柜是将巧克力浆液或其他较高浓度、粘度的物体浆液通过高压浆泵输送到管道,再通过管道输送到各个包衣机或其他需要浆液的地方,在末端可装有雾化喷枪或滴管,对所输送的浆液进行雾化、点滴分散。
现有的巧克力喷液柜保温效果较差,喷枪在使用后,残留的巧克力凝固,导致下一次使用时不通畅,影响包衣效果。
发明内容
本发明的目的在于提供一种巧克力喷液柜,旨在解决现有技术中巧克力喷液柜保温效果较差,喷枪在使用后,残留的巧克力凝固,导致下一次使用时不通畅,影响包衣效果的技术问题。
为实现上述目的,本发明提供了一种巧克力喷液柜,所述巧克力喷液柜包括柜体、支撑架、保温箱、存储箱、循环泵、抽取泵、内管道、隔板、外管道和喷枪,所述保温箱、所述存储箱、所述循环泵和所述抽取泵均设置于所述柜体的内部,所述存储箱与所述保温箱固定连接,并位于所述保温箱的内部,所述支撑架与所述柜体固定连接,并位于所述柜体的上方,所述外管道与所述支撑架固定连接,并位于所述支撑架的上方,所述内管道设置于所述外管道的内部,所述隔板的数量为两个,两个所述隔板分别与所述内管和所述外管固定连接,并关于所述内管对称设置,所述喷枪与所述内管道活动连接,并位于所述内管道的一端,所述内管道的另一端与所述抽取泵固定连接,所述喷枪的内部设置有保温腔,所述保温腔与所述外管道连通,所述循环泵分别与所述外管道和所述保温箱管道连接,所述抽取泵分别与所述内管道和所述存储箱管道连接。
利用所述隔板将所述外管道分隔为进液通道和回液通道,利用所述循环泵将温水从所述保温箱抽至进液通道,进入所述保温腔后,再从回液通道回到保温箱,从而对所述内管道的巧克力液进行保温,防止巧克力液凝固。
其中,所述喷枪包括枪座、第一软管和喷嘴,所述第一软管的一端与所述内管道固定连接,所述第一软管的另一端与所述枪座的顶端固定连接,所述喷嘴与所述枪座固定连接,并位于所述枪座的底部。
所述抽取泵将巧克力液通过所述内管道送至所述第一软管,巧克力通过所述枪座进入所述喷嘴,并从所述喷嘴喷出,控制所述第一软管的弯曲度,进行包衣工作。
其中,所述保温腔设置于所述枪座的内部,所述枪座的顶端设置有两个第一通孔,两个所述第一通孔关于所述第一软管对称设置,并均与所述保温腔连通。
温水通过其中一个所述第一通孔进入所述保温腔,再从另一个所述通孔回到所述外管道。
其中,所述喷枪还包括密封盖,所述密封盖与所述枪座螺纹连接,并位于所述枪座的下方。
利用所述密封盖对所述喷嘴的打开和关闭进行控制。
其中,所述外管道包括管体和环形板,所述管体与所述支撑架固定连接,并位于所述支撑架的上方,所述环形板的数量为两个,两个所述环形板分别设置于所述管体的两端,每个所述环形板的侧壁均设置有两个第二通孔。
温水通过其中一个所述第二通孔进入所述外壳体,从所述外壳体的另一端进入所述喷枪后,再从另一个所述第二通孔回到所述外壳体。
其中,所述外管道还包括第二软管,所述第二软管的数量为两个,每个所述第二软管的两端分别与所述枪座和所述环形板固定连接,并分别与对应的所述第二通孔连通。
温水通过其中一个所述第二软管进入所述保温腔,再通过另一个所述第二软管回到所述外管道。
本发明的一种巧克力喷液柜,所述存储箱内设置有巧克力液,所述保温箱内设置有温水,并持续加热,保持温水和巧克力液的温度,所述抽取泵将巧克力液抽取至所述内管道,在送至所述喷枪,进行包衣工作,利用所述隔板将所述外管道分隔为进液通道和回液通道,时利用所述循环泵将温水从所述保温箱抽至进液通道,进入所述保温腔后,再从回液通道回到保温箱,从而对所述内管道的巧克力液进行保温,防止巧克力液凝固。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明提供的巧克力喷液柜的立体图。
图2是本发明提供的巧克力喷液柜的侧视图。
图3是本发明提供的图2的A处的局部结构放大图。
图4是本发明提供的喷嘴的剖视图。
图5是本发明提供的保温箱的剖视图。
图6是本发明提供的外管道的剖视图
1-柜体、2-支撑架、3-保温箱、31-第一箱体、32-加热板、33-保温槽、4-存储箱、41-第二箱体、42-导热柱、43-加料管、5-循环泵、6-抽取泵、7-内管道、8-喷枪、81-枪座、82-第一软管、83-喷嘴、84-第一通孔、85-密封盖、9-外管道、91-管体、92-环形板、93-第二通孔、94-第二软管、10-隔板、11-保温腔、12-加料孔。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,在本发明的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
请参阅图1至图6,本发明提供一种巧克力喷液柜,所述巧克力喷液柜包括柜体1、支撑架2、保温箱3、存储箱4、循环泵5、抽取泵6、内管道7、隔板10、外管道9和喷枪8,所述保温箱3、所述存储箱4、所述循环泵5和所述抽取泵6均设置于所述柜体1的内部,所述存储箱4与所述保温箱3固定连接,并位于所述保温箱3的内部,所述支撑架2与所述柜体1固定连接,并位于所述柜体1的上方,所述外管道9与所述支撑架2固定连接,并位于所述支撑架2的上方,所述内管道7设置于所述外管道9的内部,所述隔板10的数量为两个,两个所述隔板10分别与所述内管和所述外管固定连接,并关于所述内管对称设置,所述喷枪8与所述内管道7活动连接,并位于所述内管道7的一端,所述内管道7的另一端与所述抽取泵6固定连接,所述喷枪8的内部设置有保温腔11,所述保温腔11与所述外管道9连通,所述循环泵5分别与所述外管道9和所述保温箱3管道连接,所述抽取泵6分别与所述内管道7和所述存储箱4管道连接。
在本实施方式中,所述存储箱4内设置有巧克力液,所述保温箱3内设置有温水,并持续加热,保持温水和巧克力液的温度,所述抽取泵6将巧克力液抽取至所述内管道7,在送至所述喷枪8,进行包衣工作,利用所述隔板10将所述外管道9分隔为进液通道和回液通道,时利用所述循环泵5将温水从所述保温箱3抽至进液通道,进入所述保温腔11后,再从回液通道回到保温箱3,从而对所述内管道7的巧克力液进行保温,防止巧克力液凝固。
进一步的,所述喷枪8包括枪座81、第一软管82和喷嘴89,所述第一软管82的一端与所述内管道7固定连接,所述第一软管82的另一端与所述枪座81的顶端固定连接,所述喷嘴89与所述枪座81固定连接,并位于所述枪座81的底部;所述保温腔11设置于所述枪座81的内部,所述枪座81的顶端设置有两个第一通孔84,两个所述第一通孔84关于所述第一软管82对称设置,并均与所述保温腔11连通;所述喷枪8还包括密封盖85,所述密封盖85与所述枪座81螺纹连接,并位于所述枪座81的下方;所述外管道9包括管体91和环形板92,所述管体91与所述支撑架2固定连接,并位于所述支撑架2的上方,所述环形板92的数量为两个,两个所述环形板92分别设置于所述管体91的两端,每个所述环形板92的侧壁均设置有两个第二通孔93;所述外管道9还包括第二软管94,所述第二软管94的数量为两个,每个所述第二软管94的两端分别与所述枪座81和所述环形板92固定连接,并分别与对应的所述第二通孔93连通。
在本实施方式中,拧松所述密封盖85,所述抽取泵6将巧克力液通过所述内管道7送至所述第一软管82,巧克力通过所述枪座81进入所述喷嘴89,并从所述喷嘴89喷出,控制所述第一软管82的弯曲度,进行包衣工作;所述隔板10将所述外管道9分隔为进液通道和回液通道,每个所述第二通孔93分别与进液通道和回液通道连通,所述循环泵5将所述保温箱3的温水抽取至进液通道,温水依次经过所述第二通孔93、第二软管94、所述第一通孔84到达所述保温腔11,对所述针座内的巧克力液进行保温,温水通过所述第三软管回到所述外管道9,经过回液通道回到所述保温箱3中,形成温水循环。
进一步的,所述保温箱3包括第一箱体31和加热板32,所述第一箱体31设置于所述柜体1的内部,所述第一箱体31的顶端设置有保温槽33,所述加热板32与所述第一箱体31固定连接,并位于所述第一箱体31的内侧壁。
在本实施方式中,利用所述加热板32对所述第一箱体31内的温水进行加热,维持温水的温度,将所述存储箱4安装在所述保温槽33内,由温水将热量传递至所述存储箱4中,维持巧克力液的温度。
进一步的,所述存储箱4包括第二箱体41和导热柱42,所述第二箱体41与所述第一箱体31固定连接,并位于所述保温槽33内,所述导热柱42的一端设置于所述第一箱体31的内部,所述导热柱42的另一端设置于所述第二箱体41的内部。
在本实施方式中,所述导热柱42采用金刚石材料,具有良好的导热性,将温水的热量传递巧克力液中,维持巧克力液的温度。
进一步的,所述存储箱4还包括加料管43,所述柜体1的侧壁设置有加料孔12,所述加料管43与所述第二箱体41连通,并与所述柜体1固定连接,且位于所述柜体1的侧面。
在本实施方式中,通过所述加料管43对所述第二箱体41进行加料,将块状巧克力放入所述加料管43中,块状巧克力被加热后,在所述第二箱体41内转化为巧克力液。
以上所揭露的仅为本发明一种较佳实施例而已,当然不能以此来限定本发明之权利范围,本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程,并依本发明权利要求所作的等同变化,仍属于发明所涵盖的范围。

Claims (6)

1.一种巧克力喷液柜,其特征在于,
所述巧克力喷液柜包括柜体、支撑架、保温箱、存储箱、循环泵、抽取泵、内管道、隔板、外管道和喷枪,所述保温箱、所述存储箱、所述循环泵和所述抽取泵均设置于所述柜体的内部,所述存储箱与所述保温箱固定连接,并位于所述保温箱的内部,所述支撑架与所述柜体固定连接,并位于所述柜体的上方,所述外管道与所述支撑架固定连接,并位于所述支撑架的上方,所述内管道设置于所述外管道的内部,所述隔板的数量为两个,两个所述隔板分别与所述内管和所述外管固定连接,并关于所述内管对称设置,所述喷枪与所述内管道活动连接,并位于所述内管道的一端,所述内管道的另一端与所述抽取泵固定连接,所述喷枪的内部设置有保温腔,所述保温腔与所述外管道连通,所述循环泵分别与所述外管道和所述保温箱管道连接,所述抽取泵分别与所述内管道和所述存储箱管道连接。
2.如权利要求1所述的巧克力喷液柜,其特征在于,
所述喷枪包括枪座、第一软管和喷嘴,所述第一软管的一端与所述内管道固定连接,所述第一软管的另一端与所述枪座的顶端固定连接,所述喷嘴与所述枪座固定连接,并位于所述枪座的底部。
3.如权利要求2所述的巧克力喷液柜,其特征在于,
所述保温腔设置于所述枪座的内部,所述枪座的顶端设置有两个第一通孔,两个所述第一通孔关于所述第一软管对称设置,并均与所述保温腔连通。
4.如权利要求3所述的巧克力喷液柜,其特征在于,
所述喷枪还包括密封盖,所述密封盖与所述枪座螺纹连接,并位于所述枪座的下方。
5.如权利要求4所述的巧克力喷液柜,其特征在于,
所述外管道包括管体和环形板,所述管体与所述支撑架固定连接,并位于所述支撑架的上方,所述环形板的数量为两个,两个所述环形板分别设置于所述管体的两端,每个所述环形板的侧壁均设置有两个第二通孔。
6.如权利要求5所述的巧克力喷液柜,其特征在于,
所述外管道还包括第二软管,所述第二软管的数量为两个,每个所述第二软管的两端分别与所述枪座和所述环形板固定连接,并分别与对应的所述第二通孔连通。
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