CN113520150A - 具有多重安全锁定机构的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

具有多重安全锁定机构的烹饪器具，包括底座、设置于底座内的内锅以及能够盖合于内锅上的锅盖，内锅具有向外凸起的钢性锅沿，锅盖包括盖体以及设置在盖体下面的刚性件，内锅与刚性件共同形成烹饪内容腔，锅盖尾部铰接于底座上并能开合运动；锅盖前部设置有能够转动的活动锁扣，底座上设置有锁扣座，锁扣座用于当锅盖盖合到底座上时推动活动锁扣转动并在锅盖完全盖合到底座时让活动锁扣扣合锁定在锁扣座上实现锅盖与底座扣合形成第一重锁定；本发明的有益技术效果在于：止动块在内锅锁紧机构形成第二重锁定时能够实现对活动锁扣的锁定，活动锁扣被锁定后而无法与锁扣座脱离，即锅盖在此时无法被打开。

Description

具有多重安全锁定机构的烹饪器具

技术领域

本发明涉及压力烹饪器具类相关技术领域，特别涉及具有多重安全锁定机构的压力锅。

背景技术

压力锅具是生活常见的食物烹饪器具，压力锅是在其内锅密封状态下加热水和食物，水和食物被加热后产生大量水蒸汽，随着水蒸气不断增加从而使压力锅内的压力升高，在高温与高压力作用下，压力锅可以实现快速烹煮食物，大大缩短食物的烹煮时间。但压力锅在烹饪时内锅的压力非常大，为避免压力锅在高温高压烹饪状态下锅盖意外打开对使用者造成伤害，需要对所述锅盖与内锅进行锁定。人们发明了一种锅盖与内锅的卡钳式锁定方式，并把这种锁定方式整合到可翻转的锅盖上。如申请号为201910526202.2的中国发明专利公开了具有双重安全锁合结构的烹饪器具, 所述烹饪器具包括锅底座、放置在锅底座上的内锅和可翻转地铰接在锅底座后端部位上的锅盖，内锅具有向外凸出的刚性锅沿，锅盖包括外盖、安装在外盖下面的刚性构件，锅盖用于在基于一个合盖动作时覆盖到内锅的锅口；还包括锁定机构，锁定机构用于完成双锁机制，双锁机制包括在锅底座与锅盖合盖环境下，不仅将刚性构件与刚性锅沿之间予以锁定，而且将外盖或刚性构件中的其中一个与锅底座予以锁定；其中，锁定机构用于响应于锅盖的一个允许翻转合盖的合盖指令动作，自动完成双锁机制从而实现一翻合盖，锁定机构还用于响应于一个允许的开盖指令，自动解除双锁机制从而实现一键开盖。所述锅盖上还设置有自锁机构以防止锅盖在所述内锅存在高温高压时被打开；进一步的，所述锁定机构还包括设置在所述外盖上的电动驱动器，所述电动驱动器传动连接所述支撑架，所述电动驱动器用于响应于合盖指令动作而驱动所述支撑架向所述外盖的中心方向移动而且还能响应于所述解锁装置所传递的开盖指令而向所述外盖的外侧方向移动。此发明公开的技术内容中不难理解，在增加的电动驱动器用于驱使所述支撑架移动，虽然提高了所述烹饪器具在所述锅盖开合时的便捷性，但这样的设置会使所述两重锁定机构的动作关联性变差，主要借助设置在所述锅盖上的自锁机构进行防开盖锁定，当自锁机构不起作用时，在打开所述锅盖时所述电动驱动器可能会因为锅内压力的影响而不能打开所述锁定机构，所述内锅可能会被所述锅盖带起造成飞溅伤害。

发明内容

针对上述技术问题，本发明提出一种具有多重安全锁定机构的烹饪器具，包括底座、设置于所述底座内的内锅以及能够盖合于所述内锅上的锅盖，所述内锅具有向外凸起的钢性锅沿，所述锅盖包括盖体以及设置在所述盖体下面的刚性件，所述内锅与所述刚性件共同形成烹饪内容腔，所述锅盖尾部铰接于所述底座上并能开合运动；所述锅盖前部设置有能够转动的活动锁扣，所述底座上设置有锁扣座，所述锁扣座用于当所述锅盖盖合到所述底座上时推动所述活动锁扣转动并在所述锅盖完全盖合到所述底座时让所述活动锁扣扣合锁定在所述锁扣座上实现所述锅盖与所述底座扣合形成第一重锁定；其特征在于，所述锅盖上设置有内锅锁紧机构，所述内锅锁紧机构包括支架、五金锁爪和驱动件，所述支架活动布置在所述盖体上，所述五金锁爪安装在所述支架上并能随所述支架移动，所述驱动件能够驱使所述支架及五金锁爪向所述盖体的中心方向移动从而能够通过所述五金锁爪锁紧所述刚性件与所述内锅的钢性锅沿形成第二重锁定；所述锅盖上还设置有能够跟随所述支架同步活动的止动块，当所述内锅锁紧机构形成所述第二重锁定时，所述止动块移动到能够阻碍所述活动锁扣转动的位置从而实现对所述活动锁扣的锁定，当所述内锅锁紧机构解除所述第二重锁定时，所述止动块离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定从而让所述活动锁扣能够转动。

其中，所述锅盖的尾部与前部是相对的位置关系，并不是对所述锅盖的具体某一部分的具体限定，在一种具体的实施例中，所述锅盖靠后面的部位铰接于所述底座上，则所述锅盖铰接于所述底座上的部位定为所述锅盖的尾部，相对地，所述锅盖上对应所述锅盖铰接位置的前面部位则定为所述锅盖的前部。

其中，所述止动块，是设置在所述锅盖上能够随着所述支架的活动而同步进行活动的构件，所述止动块用于实现或解除对所述活动锁扣的锁定；

其中，所述止动块能够跟随所述支架同步活动，所述止动块的活动方式是多样的，可以是移动、摆动、转动或者滚动等；在其中一种实施例中，所述止动块设置在下面提到的所述中间连接臂上，所述中间连接臂一端与所述支架传动连接，当所述支架向所述盖体的中心方向移动并驱使所述中间连接臂作正向摆动，所述止动块跟随所述中间连接臂摆动到能够阻碍所述活动锁扣转动的位置；相反，当所述支架向所述盖体的外缘方向移动并驱使所述中间连接臂作反向摆动，所述止动块则跟随所述中间连接臂摆动离开所述活动锁扣。

根据上述技术方案，与现有技术相比，本发明的有益技术效果在于：所述止动块在所述内锅锁紧机构形成所述第二重锁定时能够实现对所述活动锁扣的锁定，所述活动锁扣被锁定后而无法与所述锁扣座脱离，即所述锅盖在此时无法被打开；只有在所述内锅锁紧机构解除所述第二重锁定后，所述止动块离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定，所述活动锁扣才能够转动并与所述锁扣座脱离，此时所述锅盖才能被打开；这样，通过所述止动块与所述支架的同步活动，能够有效保证所述第二重锁定形成后所述第一重锁定无法被解除，开盖时只有先解除所述第二重锁定才能解除所述第一重锁定，很好地保证所述锅盖在所述烹饪器具在进行高温高压烹饪时无法被打开，并且避免在所述锅盖打开时所述锅盖带起所述内锅造成飞溅伤害，从而大大提高所述烹饪器具的使用安全性。

为了便于打开所述锅盖，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖上还设置有与所述活动锁扣传动连接的开盖按钮，所述开盖按钮用于顶推所述活动锁扣克服所述活动锁扣弹簧的阻力驱使所述活动锁扣转动脱离所述锁扣座，从而解除所述第一重锁定。其中，所述活动锁扣弹簧的阻力，是指所述活动锁扣弹簧作用于所述活动锁扣上用于阻碍所述活动锁扣转动的作用力。这样，当所述止动块解除对所述活动锁扣的锁定后，通过按压所述开盖按钮能够顶推所述活动锁扣转动以解除所述第一重锁定从而便捷地打开所述锅盖实现一键开盖。

所述止动块的设置形式是多样的，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖上还设置有中间连接臂，所述中间连接臂摆动地设置在所述驱动件与所述支架之间，所述中间连接臂包括与所述驱动件传动连接的驱动连接端、与所述支架传动连接的支架连接端、设置有所述止动块的止动端以及转轴端，所述驱动件通过所述驱动连接端能够驱使所述中间连接臂绕所述转轴端摆动，当所述中间连接臂作正向摆动，所述中间连接臂的支架连接端驱使所述支架向所述盖体的中心方向移动从而实现所述第二重锁定，所述止动块能够跟随所述中间连接臂的止动端移动到能够阻碍所述活动锁扣转动的位置从而实现对所述活动锁扣的锁定；当所述中间连接臂作反向摆动，所述中间连接臂的支架连接端驱使所述支架向所述盖体的外缘方向移动从而解除所述第二重锁定，所述止动块能够跟随所述中间连接臂的止动端离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定从而让所述活动锁扣能够转动。其中，所述中间连接臂是设置在所述驱动件与所述支架之间作传动连接的构件，所述中间连接臂在摆动时能够同时驱使所述支架以及止动块移动从而实现所述止动块跟随所述支架同步活动。所述止动块设置在所述中间连接臂上的方式是多样的，所述止动块可以是连接在所述中间连接臂上，也可以与所述中间连接臂一体成形，无论如何，通过所述中间连接臂很好地实现了所述支架与止动块的同步活动，很好地保证在所述烹饪器具在进行高温高压烹饪时通过驱动所述活动锁扣转动无法打开所述锅盖，保证所述烹饪器具的使用安全性。

为了能够控制所述烹饪内容腔内的压力，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖上还设置有排气阀，所述排气阀包括设置有排气通道的阀座与设置在所述阀座上的重锤，所述排气通道连通所述烹饪内容腔以及所述锅外空间，所述重锤用于堵压所述排气通道的出气口从而关闭所述排气通道；所述锅盖还包括有活动设置的排气杆，所述排气杆用于顶推所述重锤离开所述排气通道的出气口从而打开所述排气通道。这样，当所述重锤关闭所述排气通道，所述烹饪内容腔内的压力能够随烹饪过程逐渐升高；而当所述排气杆顶推所述重锤而打开所述排气通道，所述烹饪内容腔内的高压蒸汽能够从所述排气通道排放到所述锅外空间从而实现降低所述烹饪内容腔内压力的目的。

为了进一步提高所述烹饪器具的安全性，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖上还设置有能够响应所述内锅内气压或温度的锁定机构，所述锁定机构包括锁定柱，所述中间连接臂或支架上设置有与所述锁定柱配合的接合部，所述锁定柱用于当所述内锅内的气压或温度高于阀值时，伸入所述接合部从而让所述中间连接臂或支架不能移动从而实现所述锅盖自锁。其中，与所述锁定柱配合的所述接合部的设置方式是多样的，第一种实施方式是，所述接合部设置在所述中间连接臂上，当所述锁定柱伸入设置在所述中间连接臂上的接合部，所述锁定柱能够让所述中间连接臂不能移动，从而让所述支架无法向所述盖体外缘方向移动，也让设置在所述中间连接臂上的止动块保持在阻碍所述活动锁扣转动的位置从而让所述活动锁扣不能够转动，所述锅盖自锁；第二种实施方式是，所述接合部设置在所述支架上，当所述锁定柱伸入设置在所述支架上的接合部，所述锁定柱能够让所述支架无法向所述盖体外缘方向移动，而所述中间连接臂与所述支架传动连接，所述中间连接臂被所述支架限制而无法摆动，这也让设置在所述中间连接臂上的止动块保持在阻碍所述活动锁扣转动的位置移离从而让所述活动锁扣不能够转动，所述锅盖自锁。这样，通过所述锁定机构进一步提高了所述烹饪器具的安全性。

当所述烹饪内容腔内的压力大于所述锅外空间的大气压力，所述刚性件会承受较大压力，所述内锅锁紧机构解锁所述第二重锁定需要很大的作用力，为了保证所述内锅锁紧机构能够简易有效解锁所述第二重锁定，进一步的技术方案还可以是，在所述驱动件与所述中间连接臂之间还设置有驱动滑块，所述驱动滑块能够在所述驱动件的驱使下在所述锅盖上前后移动，所述驱动滑块上设置有驱动臂以及所述排气杆，所述驱动臂与所述中间连接臂传动连接，当所述驱动滑块在所述驱动件的作用力下向前移动时，所述驱动臂跟随所述驱动滑块向前移动并驱使所述中间连接臂作正向摆动，所述中间连接臂带动所述支架向所述盖体的中心方向移动从而实现第二重锁定，同时，所述排气杆跟随所述驱动滑块向前移动而离开所述重锤，所述重锤在自身作用力下堵压所述排气通道的出气口；当所述驱动滑块在所述驱动件的作用力下向后移动时，所述排气杆跟随所述驱动滑块向后移动并顶推所述重锤离开所述排气通道的出气口；所述支架与所述盖体之间还设置有支架弹簧，所述支架弹簧用于在所述驱动件驱使所述驱动滑块向后移动并且所述烹饪内容腔内的压力与所述锅外空间的压力基本平衡时驱使所述支架向所述锅盖的外缘方向移动以解除第二重锁定，同时所述支架带动所述中间连接臂作反向摆动，所述止动块能够跟随所述中间连接臂的止动端离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定从而让所述活动锁扣能够转动。其中，所述排气杆能够在所述驱动件的驱使下移动离开或顶推所述重锤而控制所述排气通道的闭合与开启；这样，在解除所述第二重锁定前，先通过所述驱动件驱使所述排气杆开启所述排气通道进行排气，当所述烹饪内容腔内的压力与所述锅外空间的压力基本平衡时，通过所述支架弹簧驱使所述支架向所述锅盖的外缘方向移动以解除第二重锁定。

为了让设置于所述锅盖内的驱动件能正常运行，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖上还设置有排气杆密封圈，所述排气杆密封圈设置在所述排气阀与所述排气杆之间，所述排气杆密封圈用于阻止由所述排气阀所排出的蒸汽沿所述排气杆进入所述锅盖中。这样，通过所述排气杆密封圈的阻隔，很好地保护所述驱动件不被所述排气阀所排出的蒸汽弄湿，减少所述驱动件发生故障的机率。

为了更好地实现所述锅盖与所述底座扣合形成第一重锁定，进一步的技术方案还可以是，所述锁扣座上设置有倒钩，所述倒钩具有倾斜面，所述倒钩用于当所述锅盖盖合到所述底座上时让所述活动锁扣沿所述锁扣座的倾斜面滑动并在当所述锅盖完全盖合到所述底座时让所述活动锁扣扣合锁定在所述锁扣座的倒钩上。这样，通过所述倒钩的倾斜面让所述活动锁扣很容易地滑动并作转动，既减少所述锅盖与所述底座扣合的阻力，又便于所述活动锁扣与所述倒钩的扣合锁定。

为了让所述活动锁扣能够扣合到所述倒钩上，进一步的技术方案还可以是，所述锅盖上还设置有活动锁扣弹簧，所述活动锁扣弹簧用于在所述锅盖完全盖合到所述底座时推动所述活动锁扣复位转动从而实现所述活动锁扣扣合锁定在所述锁扣座上。这样，在所述活动锁扣弹簧的作用下，所述活动锁扣在所述倒钩的倾斜面上滑动并向外转动后能够进行复位转动并扣合到所述倒钩上，并能压紧所述活动锁扣很好地扣合在所述锁扣座上。

由于本发明具有上述特点和优点，为此可以应用到具有多重安全锁定机构的烹饪器具中。

附图说明

图1 是具有多重安全锁定机构的烹饪器具的锅盖俯视方向结构示意图，显示锅盖内部结构；

图2是具有多重安全锁定机构的烹饪器具的俯视方向结构示意图；

图3是图2中的A-A方向的剖面结构示意图，显示烹饪器具内部结构；

图4是图3中的M处的局部结构放大示意图，显示所述止动块与活动锁扣的结构；

图5是图2中的B-B方向的剖面结构示意图，显示所述支架位置结构。

具体实施方式

下面结合附图对应用本发明技术方案的具有多重安全锁定机构的烹饪器具作进一步的说明。

如图3所示，本发明提出的具有多重安全锁定机构的烹饪器具包括底座9，所述底座9包括设置于所述底座9内的内锅91、设置在所述内锅91外面的底座外壳92以及设置在所述外壳92上面用于支撑所述外壳92的底座支架93，所述内锅91具有向外凸起的钢性锅沿911。所述底座9上方设置有能够盖合于所述内锅91上的锅盖１，所述锅盖1尾部通过所述转轴13铰接于所述底座9上并能开合运动，所述锅盖1包括盖体11以及设置在所述盖体11下面的刚性件12。所述内锅91用于盛装食物，当所述锅盖1盖合在所述底座9上时，所述内锅91与所述刚性件12共同形成烹饪内容腔100，所述底座9内还设置有加热装置14，所述加热装置14用于加热所述内锅91从而实现加热烹饪所述内锅91内的食物。如图1与图3所示，所述锅盖1前部设置有活动锁扣41，从截面看所述活动锁扣41呈“Γ”形，所述活动锁扣41包括向所述锅盖1下方延伸的竖臂411、与所述竖臂411上端相连接并向所述锅盖1内部横向延伸的横臂413以及活动锁扣转轴414，所述横臂413与所述盖体11之间留有让所述活动锁扣41转动的活动空间，所述竖臂411的下端设置与所述竖臂411垂直布置并伸向所述锅盖1内部方向的活动锁扣臂412，所述底座支架93上设置有与所述活动锁扣41配合的锁扣座931，所述锁扣座931上设置有倒钩9311，所述倒钩9311具有倾斜面9312，当所述锅盖1盖合到所述底座9上时，所述活动锁扣臂412沿所述锁扣座的倾斜面9312滑动，所述锁扣座931顶推所述活动锁扣41绕所述活动锁扣转轴414转动；所述锅盖1上还设置有活动锁扣弹簧43，所述活动锁扣弹簧43设置在所述活动锁扣41与所述盖体11之间，所述活动锁扣弹簧43用于在所述锅盖1完全盖合到所述底座9时推动所述活动锁扣41复位转动从而实现所述活动锁扣41扣合锁定在所述锁扣座931上，从而让所述锅盖1与所述底座9扣合形成第一重锁定。

所述锅盖1上还设置有与所述活动锁扣41传动连接的开盖按钮42，所述开盖按钮42活动设置在所述锅盖1上，所述开盖按钮42包括部分外露在所述锅盖1外的按钮盖421以及与所述按钮盖421连接并向所述活动锁扣延伸的按钮推杆422，当按压所述开盖按钮42，所述按钮推杆422顶推所述活动锁扣的横臂413克服所述活动锁扣弹簧43的阻力驱使所述活动锁扣的横臂413向下方转动，所述活动锁扣臂412跟随所述活动锁扣的横臂413转动从而脱离所述锁扣座931，所述第一重锁定解除。

如图1所示，所述锅盖1上设置有内锅锁紧机构，所述内锅锁紧机构包括支架（21、21a）、五金锁爪（22、22a）和驱动件23，在本实施例中，一对所述支架（21、21a）呈左右布置在所述盖体11上，所述支架（21、21a）同样呈左右布置并能在所述盖体11上活动，所述五金锁爪（22、22a）分别安装在所述支架（21、21a）上并能随所述支架（21、21a）移动，所述驱动件23能够驱使所述支架（21、21a）及五金锁爪（22、22a）向所述盖体11的中心方向移动从而能够通过所述五金锁爪（22、22a）锁紧所述刚性件12与所述内锅的钢性锅沿911从而形成第二重锁定；所述锅盖1上还设置有止动块（35、35a），所述止动块（35、35a）能够跟随所述支架（21、21a）同步活动，当所述内锅锁紧机构形成所述第二重锁定时，所述止动块（35、35a）移动到能够阻碍所述活动锁扣41转动的位置从而实现对所述活动锁扣41的锁定，如图4所示，所述止动块（35、35a）移动到所述活动锁扣41的横臂413的下方空间，所述止动块（35、35a）能够阻碍所述活动锁扣41的转动。当所述内锅锁紧机构解除所述第二重锁定时，所述止动块（35、35a）离开所述活动锁扣41解除对所述活动锁扣41的锁定从而让所述活动锁扣41能够转动，在本实施例中，所述止动块（35、35a）从所述活动锁扣41的横臂413的下方空间移动离开，所述活动锁扣41能够转动，这样，通过所述止动块（35、35a）与所述支架（21、21a）的同步活动，能够有效保证所述第二重锁定形成后所述第一重锁定无法被解除，开盖时只有先解除所述第二重锁定才能解除所述第一重锁定，很好地保证所述锅盖1在所述烹饪器具在进行高温高压烹饪时无法被打开，并且避免在所述锅盖打开时所述锅盖带起所述内锅造成飞溅伤害，从而大大提高所述烹饪器具的使用安全性。

如图1所示，所述锅盖1上还设置有中间连接臂（30、30a），一对所述中间连接臂（30、30a）左右布置在所述盖体11上，所述中间连接臂（30、30a）摆动地设置在所述驱动件23与所述支架（21、21a）之间，所述中间连接臂（30、30a）包括与所述驱动件23传动连接的驱动连接端（32、32a）、与所述支架（21、21a）传动连接的支架连接端（31、31a）、设置有所述止动块（35、35a）的止动端（33、33a）以及转轴端（34、34a），所述驱动件23通过所述驱动连接端（32、32a）能够驱使所述中间连接臂（30、30a）绕所述转轴端（34、34a）摆动，所述止动块（35、35a）能够跟随所述止动端（33、33a）作同步摆动。当所述中间连接臂（30、30a）作正向摆动，所述中间连接臂的支架连接端（31、31a）驱使所述支架（21、21a）向所述盖体11的中心方向移动从而实现所述第二重锁定，所述止动块（35、35a）能够跟随所述中间连接臂的止动端（33、33a）移动到能够阻碍所述活动锁扣41转动的位置从而实现对所述活动锁扣41的锁定。当所述中间连接臂（30、30a）作反向摆动，所述中间连接臂的支架连接端（31、31a）能够驱使所述支架（21、21a）向所述盖体11的外缘方向移动从而解除所述第二重锁定，所述止动块（35、35a）能够跟随所述中间连接臂的止动端（33、33a）离开所述活动锁扣41解除对所述活动锁扣41的锁定从而让所述活动锁扣41能够转动。这样，通过所述中间连接臂（30、30a）很好地实现了所述支架（21、21a）与止动块（35、35a）的同步活动，很好地保证在所述烹饪器具在进行高温高压烹饪时通过驱动所述活动锁扣转动无法打开所述锅盖1，保证所述烹饪器具的使用安全性。

为了便于控制所述烹饪内容腔内100的压力，如图3所示，所述锅盖1上还设置有排气阀7，所述排气阀7包括设置有排气通道721的阀座72以及设置在所述阀座72上的重锤71，所述排气通道721连通所述烹饪内容腔100以及所述锅外空间，所述排气通道72设置有出气口722，所述重锤71用于堵压所述排气通道的出气口722从而关闭所述排气通道721，当所述排气通道721关闭，所述热装置14加热所述内锅91内的食物，所述烹饪内容腔100内的温度与气压随之升高。所述锅盖1还包括有活动设置的排气杆52，所述排气杆52用于顶推所述重锤71离开所述排气通道的出气口722从而打开所述排气通道72，当所述排气通道72打开，所述烹饪内容腔100内的高温蒸汽通过所述出气口722排出到所述锅外空间从而实现降低所述烹饪内容腔100内压力的目的。

当所述烹饪内容腔内100的压力大于所述锅外空间的大气压力，所述刚性件12会承受较大压力，所述内锅锁紧机构需要很大的作用力才能解锁所述第二重锁定，为了保证所述内锅锁紧机构能够简易有效解锁所述第二重锁定，如图1与图3所示，进一步的技术方案还可以是，在所述驱动件23与所述中间连接臂（30、30a）之间还设置有驱动滑块50，所述驱动滑块50能够在所述驱动件23的驱使下在所述锅盖1上前后移动，所述驱动滑块50上设置有驱动臂51以及所述排气杆52，所述驱动臂51与所述中间连接臂（30、30a）传动连接，当所述驱动滑块50在所述驱动件23的作用力下向前移动时，所述驱动臂51跟随所述驱动滑块50向前移动并驱使所述中间连接臂（30、30a）作正向摆动，所述中间连接臂（30、30a）带动所述支架（21、21a）向所述盖体11的中心方向移动从而实现第二重锁定，同时，所述排气杆52跟随所述驱动滑块50向前移动而离开所述重锤71，所述重锤71在自身作用力下堵压所述排气通道的出气口722从而实现关闭所述排气通道721。当所述驱动滑块50在所述驱动件23的作用力下向后移动时，所述排气杆52跟随所述驱动滑块50向后移动并顶推所述重锤71离开所述排气通道的出气口722从而打开所述排气通道721，所述烹饪内容腔100内的高温蒸汽从所述排气通道721排出从而实现降底所述烹饪内容腔100内的压力，直到所述烹饪内容腔100内的压力与所述锅外空间的压力基本平衡。所述支架（21、21a）与所述盖体11之间还设置有支架弹簧28，所述支架弹簧28用于驱使所述支架（21、21a）向所述锅盖1的外缘方向移动以解除第二重锁定，同时所述支架（21、21a）带动所述中间连接臂（30、30a）作反向摆动，所述止动块（35、35a）能够跟随所述中间连接臂的止动端（33、33a）离开所述活动锁扣41解除对所述活动锁扣41的锁定从而让所述活动锁扣41能够转动。这样，在解除所述第二重锁定前，先通过所述驱动件23驱使所述排气杆52开启所述排气通道进行排气，当所述烹饪内容腔100内的压力与所述锅外空间的压力达到基本平衡时，通过所述支架弹簧28驱使所述支架（21、21a）向所述盖体11的外缘方向移动以解除第二重锁定，

进一步的，如图3所示，所述锅盖上还设置有排气杆密封圈73，所述排气杆密封圈73设置在所述排气阀7与所述排气杆52之间，所述排气杆密封圈73用于阻止由所述排气阀7所排出的蒸汽沿所述排气杆52进入所述锅盖1中。这样，通过所述排气杆密封圈73的阻隔，很好地保护所述驱动23件不被所述排气阀7所排出的蒸汽弄湿，减少所述驱动件23发生故障的机率延长所述驱动件23的使用寿命。

所述锅盖1上还设置有能够响应所述内锅91内气压或温度的锁定机构，所述锁定机构包括锁定柱6，所述中间连接臂（30、30a）或支架（21、21a）上设置有与所述锁定柱6配合的接合部（36、36a），所述锁定柱6用于当所述内锅91内的气压或温度高于阀值时，伸入所述接合部（36、36a）从而让所述中间连接臂（30、30a）或支架（21、21a）不能移动从而实现所述锅盖1自锁。其中，与所述锁定柱6配合的所述接合部（36、36a）的设置方式是多样的，第一种实施方式如图1所示，所述接合部（36、36a）设置在所述中间连接臂（30、30a）上，当所述锁定柱6伸入设置在所述中间连接臂（30、30a）上的接合部（36、36a），所述锁定柱6能够让所述中间连接臂（30、30a）不能移动，从而让所述支架（21、21a）无法向所述盖体1外缘方向移动，也让设置在所述中间连接臂（30、30a）上的止动块（35、35a）保持在阻碍所述活动锁扣41转动的位置从而让所述活动锁扣41不能够转动，所述锅盖自锁。第二种实施方式是，所述接合部（36’、36a’）（图中未标示）设置在所述支架（21、21a）上，当所述锁定柱6’ （图中未标示）伸入设置在所述支架（21、21a）上的接合部（36’、36a’），所述锁定柱6’能够让所述支架（21、21a）无法向所述盖体1外缘方向移动，而所述中间连接臂（30、30a）与所述支架（21、21a）传动连接，所述中间连接臂（30、30a）被所述支架（21、21a）限制而无法摆动，这也让设置在所述中间连接臂（30、30a）上的止动块（35、35a）保持在阻碍所述活动锁扣41转动的位置从而让所述活动锁扣41不能够转动，所述锅盖1自锁。

Claims (9)

1.具有多重安全锁定机构的烹饪器具，包括底座、设置于所述底座内的内锅以及能够盖合于所述内锅上的锅盖，所述内锅具有向外凸起的钢性锅沿，所述锅盖包括盖体以及设置在所述盖体下面的刚性件，所述内锅与所述刚性件共同形成烹饪内容腔，所述锅盖尾部铰接于所述底座上并能开合运动；所述锅盖前部设置有能够转动的活动锁扣，所述底座上设置有锁扣座，所述锁扣座用于当所述锅盖盖合到所述底座上时推动所述活动锁扣转动并在所述锅盖完全盖合到所述底座时让所述活动锁扣扣合锁定在所述锁扣座上实现所述锅盖与所述底座扣合形成第一重锁定；其特征在于，所述锅盖上设置有内锅锁紧机构，所述内锅锁紧机构包括支架、五金锁爪和驱动件，所述支架活动布置在所述盖体上，所述五金锁爪安装在所述支架上并能随所述支架移动，所述驱动件能够驱使所述支架及五金锁爪向所述盖体的中心方向移动从而能够通过所述五金锁爪锁紧所述刚性件与所述内锅的钢性锅沿形成第二重锁定；所述锅盖上还设置有能够跟随所述支架同步活动的止动块，当所述内锅锁紧机构形成所述第二重锁定时，所述止动块移动到能够阻碍所述活动锁扣转动的位置从而实现对所述活动锁扣的锁定，当所述内锅锁紧机构解除所述第二重锁定时，所述止动块离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定从而让所述活动锁扣能够转动。

2.根据权利要求1所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上还设置有与所述活动锁扣传动连接的开盖按钮，所述开盖按钮用于顶推所述活动锁扣克服所述活动锁扣弹簧的阻力驱使所述活动锁扣转动脱离所述锁扣座，从而解除所述第一重锁定。

3.根据权利要求2所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上还设置有中间连接臂，所述中间连接臂摆动地设置在所述驱动件与所述支架之间，所述中间连接臂包括与所述驱动件传动连接的驱动连接端、与所述支架传动连接的支架连接端、设置有所述止动块的止动端以及转轴端，所述驱动件通过所述驱动连接端能够驱使所述中间连接臂绕所述转轴端摆动，当所述中间连接臂作正向摆动，所述中间连接臂的支架连接端驱使所述支架向所述盖体的中心方向移动从而实现所述第二重锁定，所述止动块能够跟随所述中间连接臂的止动端移动到能够阻碍所述活动锁扣转动的位置从而实现对所述活动锁扣的锁定；当所述中间连接臂作反向摆动，所述中间连接臂的支架连接端驱使所述支架向所述盖体的外缘方向移动从而解除所述第二重锁定，所述止动块能够跟随所述中间连接臂的止动端离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定从而让所述活动锁扣能够转动。

4.根据权利要求3所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上还设置有排气阀，所述排气阀包括设置有排气通道的阀座与设置在所述阀座上的重锤，所述排气通道连通所述烹饪内容腔以及锅外空间，所述重锤用于堵压所述排气通道的出气口从而关闭所述排气通道；所述锅盖还包括有活动设置的排气杆，所述排气杆用于顶推所述重锤离开所述排气通道的出气口从而打开所述排气通道。

5.根据权利要求4所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上还设置有能够响应所述内锅内气压或温度的锁定机构，所述锁定机构包括锁定柱，所述中间连接臂或支架上设置有与所述锁定柱配合的接合部，所述锁定柱用于当所述内锅内的气压或温度高于阀值时，伸入所述接合部从而让所述中间连接臂或支架不能移动从而实现所述锅盖自锁。

6.根据权利要求4或5所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，在所述驱动件与所述中间连接臂之间还设置有驱动滑块，所述驱动滑块能够在所述驱动件的驱使下在所述锅盖上前后移动，所述驱动滑块上设置有驱动臂以及所述排气杆，所述驱动臂与所述中间连接臂传动连接，当所述驱动滑块在所述驱动件的作用力下向前移动时，所述驱动臂跟随所述驱动滑块向前移动并驱使所述中间连接臂作正向摆动，所述中间连接臂带动所述支架向所述盖体的中心方向移动从而实现第二重锁定，同时，所述排气杆跟随所述驱动滑块向前移动而离开所述重锤，所述重锤在自身作用力下堵压所述排气通道的出气口；当所述驱动滑块在所述驱动件的作用力下向后移动时，所述排气杆跟随所述驱动滑块向后移动并顶推所述重锤离开所述排气通道的出气口；所述支架与所述盖体之间还设置有支架弹簧，所述支架弹簧用于在所述驱动件驱使所述驱动滑块向后移动并且所述烹饪内容腔内的压力与所述锅外空间的压力基本平衡时驱使所述支架向所述锅盖的外缘方向移动以解除第二重锁定，同时所述支架带动所述中间连接臂作反向摆动，所述止动块能够跟随所述中间连接臂的止动端离开所述活动锁扣解除对所述活动锁扣的锁定从而让所述活动锁扣能够转动。

7.根据权利要求6所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上还设置有排气杆密封圈，所述排气杆密封圈设置在所述排气阀与所述排气杆之间，所述排气杆密封圈用于阻止由所述排气阀所排出的蒸汽沿所述排气杆进入所述锅盖中。

8.根据权利要求7所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锁扣座上设置有倒钩，所述倒钩具有倾斜面，所述倒钩用于当所述锅盖盖合到所述底座上时让所述活动锁扣沿所述锁扣座的倾斜面滑动并在当所述锅盖完全盖合到所述底座时让所述活动锁扣扣合锁定在所述锁扣座的倒钩上。

9.根据权利要求8所述的具有多重安全锁定机构的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上还设置有活动锁扣弹簧，所述活动锁扣弹簧用于在所述锅盖完全盖合到所述底座时推动所述活动锁扣复位转动从而实现所述活动锁扣扣合锁定在所述锁扣座上。

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