CN113454393A - 在用于可降低门的引导装置的引导轨道之间具有特定阻尼单元的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明的一个方面设计一种烹饪器具（1），其包括：‑烹饪室（4）；‑门（5），其被设计成关闭所述烹饪室（4）；以及‑收藏空间（6），所述收藏空间（6）与所述烹饪室（4）分离并且门（5）在打开状态下可以下降到所述收藏空间中，当所述门移动到所述收藏空间（6）中或移出所述收藏空间（6）时，所述门（5）由所述烹饪器具（1）的引导装置（22）引导，并且所述引导装置（22）具有至少一个开槽引导件（27、33、39），所述引导装置（22）的引导单元（21）在所述开槽引导件中被引导，并且所述引导单元（21）连接到所述门（5），其特征在于，所述引导单元（21）具有引导支架（23），两个单独的引导元件（24、26）布置在所述引导支架上，并且所述引导元件沿高度方向（y）布置在不同的高度位置处，在高度位置中较低的引导元件（24）在下部引导轨道（28）上移动，并且被布置成不与上部引导轨道（32）接触，所述上部引导轨道与下部引导轨道分离，并且在高度位置中较高的引导元件（26）在所述上部引导轨道（32）上移动并且布置成不与所述下部引导轨道（28）接触，其中，所述烹饪器具（1）具有至少一个阻尼单元（42），所述阻尼单元从所述门（5）在所述门的关闭路径上的中间位置开始联接到所述引导单元（21），使得当所述门（5）在所述门（5）的中间位置和完全关闭的端部位置之间关闭时，至少部分关闭路径（43）被阻尼。

Description

在用于可降低门的引导装置的引导轨道之间具有特定阻尼单 元的烹饪器具

技术领域

本发明的一个方面涉及一种包括烹饪室的烹饪器具。烹饪器具还包括被设计成关闭烹饪室的门。烹饪器具还包括收藏空间，该收藏空间与烹饪室分离并且在打开状态下，该门可以下降到该收藏空间中。当门移动到收藏空间中和/或移出收藏空间时，门由烹饪器具的引导装置引导。引导装置具有至少一个开槽的引导件，引导装置的引导单元在该引导件中被引导。

背景技术

例如，在DE 7042009U中公开了烹饪器具的这种实施例。其中提供了引导装置。导辊在横向导轨上被引导。这些辊固定地连接到铰接板，并且该铰接板连接到门。在门的插入状态下，导轨布置在门的下方，辊在导轨中被引导。当沿宽度方向观察，门与导轨重叠。

在DE 10 2006 002 409 A1中也公开了一种包括门的装置。烹饪器具在其中具有可降低到收藏空间中的门。在这种情况下，还提供了引导轨道，引导滑架沿着所述引导轨道移动。引导轨道被构造在限定收藏空间的侧壁上。引导轨道被布置成向上偏移，并与向下限定收藏空间的底部相距一段距离。结果，引导轨道向上移动得相对地远。在门回到收藏空间中的缩回状态下，该引导轨道和引导滑架在其中移动的引导件彼此相邻布置，并且因此当沿宽度方向观察时处于相同的高度位置。因此，只能使用宽度有限的门。

在DE 10 2011 086 970 A1中公开了一种具有可降低的器具门的家用器具。在这种情况下，门只能在打开移动期间被阻尼构件阻尼。在这种情况下，结构设计规定构造仅一个引导凹槽、被构造为在其中被引导的滑架的引导元件。引导元件联接到阻尼构件，以便阻尼打开移动。阻尼构件具有复杂的结构，并且具有相互作用并啮合在一起的多个元件。结果，阻尼构件占据了大量的结构空间。

发明内容

本发明的目的是提供一种烹饪器具，其中改进了门从收藏空间到关闭端部位置中的引导。

该目的通过具有如权利要求1所要求保护的特征的烹饪器具来实现。

本发明的一个方面涉及一种包括烹饪室的烹饪器具。烹饪器具还包括被设计和布置成关闭烹饪室的门。此外，烹饪器具包括与烹饪室分离的收藏空间。在打开状态下，门可以下降到该收藏空间中。当门被移入收藏空间中和/或移出收藏空间时，门由烹饪器具的引导装置引导。引导装置优选地具有至少一个开槽引导件，引导装置的引导单元在该开槽引导件中被引导。因此，引导单元在开槽引导件内可相对于开槽引导件移动。相关的引导单元被连接并因此机械地联接到门。引导单元具有引导支架，至少两个单独的引导元件布置在引导支架上。当沿烹饪器具的高度方向观察时，这些引导元件布置在不同的高度位置处。优选地，在高度位置中较低的引导元件在引导轨道上移动，并且被布置成不与引导装置的另一引导轨道接触，该另一引导轨道与其分离。在高度位置中较高的引导元件优选地在所述另一个引导轨道上移动，并且布置成不与所述另一个引导轨道接触。烹饪器具具有至少一个阻尼单元，该阻尼单元从门的关闭路径上的门的中间位置开始联接到引导单元，使得当门在门的中间位置和完全关闭的端部位置之间关闭时，至少部分关闭路径被阻尼。

借助于这样的实施例，改进了在门移出收藏空间时对门引导。此外，出于维护目的或在完全更换的情况下，可以快速更换阻尼单元。

在这种背景下，优选地，也可以使用更宽的门，因为开槽引导件优选地物理地位于门的下方。因此，当沿烹饪器具的宽度方向观察时，也可以使用至少与引导轨道重叠的门。

有利地，规定，当沿烹饪器具的高度方向观察时，所述至少一个阻尼单元布置在上部引导轨道和下部引导轨道之间，该下部引导轨道沿高度方向布置在其下方。通过位于所述引导轨道之间的阻尼单元的这种布置，可以使用引导轨道之间的结构空间，以便能够在其中附接附加的单独单元。一方面，结果整个布置是接触的，并且另一方面，借助于该实施例，阻尼单元被局部地布置成紧邻这些引导轨道，特别是上部引导轨道。阻尼单元与移动引导单元的对应联接因此可以以非常简单和可靠的方式实现。通过具有沿高度方向彼此偏移布置两个引导轨道的实施例原则上已经提供的可能性，这在这方面有利地通过阻尼单元的有利安装来补充。结果，阻尼单元本身也可以是非常小和紧凑的构造，同时仍然允许与引导单元的可靠联接。特别地，这进而允许以非常精确和高度功能性的方式在该限定的部分关闭路径上阻尼。

优选地，规定收藏空间由竖直侧壁限定，其中上部引导轨道被构造在侧壁中，并且阻尼单元布置在该侧壁中。借助于这样的实施例，阻尼单元可以安装在非常稳定和坚固的部件中，即侧壁中。由此也实现了高度的位置稳定性。此外，由于阻尼单元的这种位置，相对于收藏空间有效地横向安装也是可能的。收藏空间本身、特别是相对于门进入收藏空间或离开收藏空间的移动不会因此受到损害，并且也不必减小。

优选地，收藏空间由沿宽度方向相对的另一竖直侧壁限定。在有利的实施例中，还可以在其上布置另一单独的阻尼单元。特别地，提供了由附加后壁限定到后面的收藏空间。此外，收藏空间可以由底壁和顶壁限定。

有利地，规定，当沿烹饪器具的深度方向观察时，上部引导轨道具有前纵向三分之一。阻尼单元布置在上部引导轨道下方，并且当沿深度方向观察时，布置在该前纵向三分之一处。特别是，就其长度而言，当沿深度方向观察时，阻尼单元完全布置在该纵向的三分之一处。通过阻尼单元相对于上部引导轨道的这种特定定位，当沿深度方向观察时，还有可能将阻尼单元构造得特别紧凑，同时当门关闭时，仍然有可能仅在该上述部分关闭路径上生成阻尼动作。在这种背景下，不必在阻尼单元和引导单元之间设置附加的大范围和复杂的联接装置。结果，直接联接也是可能的，并且阻尼单元和引导单元之间的联接路径和/或联接链被最小化。

有利地，规定，阻尼单元被构造为气动或液压阻尼器。这样的实施例能够具有紧凑的结构，并且在机械上是坚固的和高度功能性的。特别地，相对于其他类型的阻尼单元，诸如电或磁阻尼单元，在这方面由此提供了优点。此外，低维护要求是另一个优点。

附加地或替代地，可以规定阻尼单元构造有筒状壳体。壳体的这种管状和/或圆柱形实施例允许对应的紧凑的结构，但是仍然具有高度功能性的阻尼动作。特别是在气动或液压阻尼器中构造的功能可以以特别紧凑的方式在这种筒状壳体中实施。

优选地，阻尼单元在部分关闭路径上直接联接到引导单元。由此也促进了紧凑和节省空间的结构，并且呈现了非常直接和低公差的阻尼动作。

优选地，规定，阻尼单元直接连接到传动元件，其中传动元件在部分关闭路径上直接联接到引导单元。因此，有可能以目标方式允许在特定点处、特别是在上部引导轨道区域中沿高度方向直接机械联接到引导单元。因此，在这种背景下，其他部件仍然不受影响。特别地，可以规定，传动元件构造为支架。例如，这里可以提供支架的L形实施例。借助于该实施例，当沿烹饪器具的宽度方向观察时，阻尼单元可以安装在上述竖直侧壁中，特别是可以布置成嵌入该竖直侧壁中至少50%，特别是至少70%，特别是至少90%。结果，当沿宽度方向观察时，阻尼单元被布置成以便不突出或仅最小程度地突出到收藏空间中。利用阻尼单元的这种凹入和/或嵌入的布置，当该引导单元、特别是引导支架相对于竖直侧壁沿烹饪器具的深度方向移动时，仍然提供了、特别是对于该传动元件与引导单元直接机械接触的可能性，该引导单元至少在一些区域中布置到阻尼单元的侧部，特别是该引导单元的引导支架。

优选地，规定传动元件沿深度方向可以可移位地布置成使得随着引导单元与传动元件的联接以及引导单元在部分关闭路径上沿深度方向的进一步移动，传动元件利用引导单元被向前引导，并且阻尼单元通过该移动并利用该移动被激活和/或被致动以用于阻尼。借助于如由传递元件形成的相对小的元件，由此可以允许与引导单元的高度有效的联接和非常精确的移动，由此也以非常精确的方式在该限定的部分关闭路径上发起和产生阻尼。

优选地，规定传动元件具有至少一个引导腹板，由此形成用于传动元件在其沿深度方向移动时的防旋转装置。特别地，防止了围绕沿深度方向或基本上沿深度方向延伸的轴线的旋转。因此，当门移动到收藏空间中时，可以防止与门的其他部件的不期望的机械接触。由此避免了损坏或功能损伤。

优选地，规定引导单元与阻尼单元的用于阻尼门在部分关闭路径上的移动的联接被构造在与上部引导轨道的前端沿深度方向测量相距20 mm至30 mm之间、特别是20 mm至25 mm之间的距离。通过部件的这种特定定位，当沿烹饪器具的深度方向观察时，一方面不太短且另一方面不太长的限定的部分关闭路径以特别精确的方式实现。特别地，利用尺寸被设置成相对于门在打开位置和关闭位置之间的整个移动路径相对地短的这种部分关闭路径，因此，特别重要和有利地，相对于阻尼动作的调节仅产生最小的公差或者甚至完全不产生公差。否则，如果这种阻尼开始得太早并且发生在相对长的路径上发生，则可能会发生太广泛且太慢的门关闭，并且另一方面，如果阻尼动作开始得太晚，则会在关闭端部位置中会发生不期望的硬冲击。通过沿深度方向的这种上述定位，在这方面，考虑到这些方面，实现了阻尼单元的非常有利的位置。

优选地，规定当门关闭时，部分关闭路径的初始部分被构造在门相对于竖直方向的一角度位置处，该角度位置在20°和12°之间，特别是在17°和13°之间。因此，部分关闭路径被限定在相对小的角度间隔内。由此也实现了上述优点。特别地，利用这种短的部分关闭路径，有可能以精确和准确的方式发起阻尼动作，并且在部分关闭路径上的精确阻尼动作因此也是有利的。

优选地，规定部分关闭路径不延伸为远至门的完全关闭的端部位置，使得当门关闭时邻接部分关闭路径并且延伸远至门的完全关闭状态的端部关闭路径不被阻尼。结果，加速了门的关闭过程，同时仍然防止了在完全关闭的端部位置中的不期望的硬冲击。

特别地，利用在完全打开的端部位置和完全关闭的端部位置之间的关闭过程，对门移动的阻尼仅被构造在部分关闭路径上。

有利地，规定阻尼单元具有自由轮，使得阻尼动作在端部关闭路径上停止。这种在端部关闭路径上的非阻尼因此可以以非常简单而又高度功能性和精确的方式实现。不必安装防止这方面阻尼的附加单元，但是阻尼器被设计成不再在端部关闭路径上阻尼。

优选地，规定，端部关闭路径的尺寸被设置成相对于竖直方向在8°和12°之间的角度间隔内。可以规定，为了阻尼动作，阻尼单元直接联接到门，或者如上面已经提到的，经由传动元件联接到这个门和/或引导单元，该传动元件特别地被构造成一个零件，特别是支架。

可以规定，阻尼单元本身集成了这样的传动元件，并因此与其构造成一个零件。然而，传动元件也可以是与阻尼单元分离并与其连接的部件。在这样的实施例中，传动元件可以以非破坏性的、可释放的方式连接到阻尼单元。例如，这里可以提供插入或螺纹连接或闩锁等。

特别地，规定阻尼单元具有传递比，使得对门的移动的阻尼在前述部分关闭路径上发生。特别地，在这种背景下，可以规定，对部分关闭路径实施阻尼，该部分关闭路径的尺寸被设置成相对于竖直方向至多在45°和0°之间。由于从阻尼单元和杠杆臂的阻尼路径到门的枢转点的传动比，门的阻尼动作可以该部分关闭路径上执行。

特别地，在门的关闭移动期间（例如在优选为15°的打开角度之后）（部分关闭路径的开始））仍然保持，并且从优选为23 mm的上部引导轨道的前端提供阻尼单元的联接元件的剩余距离测量值，当沿深度方向观察时，该联接形成在阻尼单元和引导单元、特别是引导单元的引导支架之间。阻尼单元和引导单元之间的联接点在该角度位置和距离测量值处。

借助于门在部分关闭路径上的特定阻尼的这个实施例，还有可能实现在门移动到关闭端部位置中时的噪音降低。此外，门的缓慢关闭有利于在关闭状态下在门和烹饪器具的马弗炉和/或马弗炉的前凸缘之间的界面处密封门。此外，借助于门在该部分关闭路径上的这种缓慢关闭，还实现了空气在门和马弗炉之间且因此也在烹饪室之间更缓慢地移动。这对于防止门在关闭时、特别是在关闭移动的最后部分上发出咔嗒声具有积极的作用。

特别地，如果烹饪器具也具有蒸汽烹饪功能，这是有利的。

当沿烹饪器具的高度方向观察时，特别是引导轨道、特别是开槽引导轨道至少在门的缩回端部位置中布置在门下方的收藏空间中。

特别地，引导轨道和所述另一引导轨道布置在不同的高度位置处，并且特别地，在烹饪器具的同一侧上。

引导元件的不同高度位置被构造成使得当沿烹饪器具的高度方向观察时，引导元件不被布置成以便重叠。这也意味着，当沿高度方向观察时，具有其相应的总高度尺寸的引导元件被构造成彼此相距一定距离。因此，引导元件的尺寸也被设置成且也布置在引导支架上，使得它们沿高度方向没有重叠地布置。这特别适用于引导元件沿深度方向的整个移动路径。

因此，特别是在这种门的情况下，它可能导致更大的重量，在倾斜和插入收藏空间期间，该重量也必须至少部分地被引导装置吸收。这里形成了特定的引导装置，以便避免不期望的倾斜力矩。特别是为了改进这些技术条件，提供了特定的引导元件，即引导支架和布置在其上并且布置在不同高度位置处的至少两个单独的引导元件，所述引导元件单独地联接到被布置在不同高度位置处的引导轨道。引导支架被理解为意味着特别是具有杆状设计的引导装置的单独元件的实施例。特别地，这里可以提供非线性杆状实施例。引导元件特别是与引导支架分离的部件，所述引导元件布置在引导支架上，特别是布置成以便可相对于引导支架移动。

优选地，引导轨道是沿高度方向的下部引导轨道。特别地，所述另一个单独的引导轨道是沿高度方向的上部引导轨道。因此，上部引导轨道高于下部引导轨道。

在有利的实施例中，处于高度位置中的下部引导元件在下部引导轨道上移动，并且被布置成不与上部引导轨道接触。处于高度位置中的上部引导元件在上部引导轨道上移动，并且布置成不与下部引导轨道接触。

可以规定，上部引导元件从下方支承抵靠位于其上方的上部引导轨道，并且沿着所述上部引导轨道被引导。可以规定，下部引导元件从上方支承抵靠位于其下方的下部引导轨道，并且沿着所述下部引导轨道被引导。

替代地，可以规定，上部引导元件从上方支承抵靠位于其下方的上部引导轨道，并且沿着所述上部引导轨道被引导。可以规定，下部引导元件从下方支承抵靠位于其上方的下部引导轨道，并且沿着所述下部引导轨道被引导。

其中布置有下部引导元件的空腔优选地构造在下部引导轨道下方，并且优选地远至收藏空间的底部。

可以规定上部引导轨道是实心腹板的上表面，并且下部引导轨道是该腹板的下表面。结果，引导轨道被构造成彼此紧密相邻，并且位于一个部件（即腹板）上。

特别地，在这种情况下，引导轨道在一些区域中彼此平行布置，但是当在整个长度上观察时不平行布置。

可以规定，构造至少两个上部引导元件和/或至少两个下部引导元件，所述引导元件布置在引导单元上。上部引导元件可以是辊。然而，也可以构造滑动轴承、滚珠轴承或诸如引导销的刚性元件。第二引导元件也可以是滚或滑动轴承或滚珠轴承或引导销。

特别地，下部引导轨道、特别是整个下部开槽引导件沿器具的深度方向在其整个长度上完全布置在门的下方（至少在其端部位置中）。

优选地，规定当沿高度方向观察时，在沿着开槽引导件的引导支架的端部位置之间的整个移动期间，引导元件布置在不同的高度位置处。结果，为两个引导元件提供了移动路径，该移动路径具有非常简单的结构，并且因此也不会导致引导元件在各个引导轨道上的该同时移动的任何不期望的堵塞或阻塞。因此，特别地，在引导元件沿着前述引导轨道的该移动期间，不存在相互交叉。由此降低了移动复杂性，并且非常简单的移动顺序是可能的。结果，可以进一步改进上述优点。

优选地，引导支架被构造成成一定角度。特别地，引导支架具有V形和/或是回旋镖状。借助于这样的实施例，机械上非常稳定的引导支架是可能的。特别地，引导装置的载体单元也借助于这种形状预先确定，这对于布置在不同高度位置处的引导元件特别有利。通过将引导元件具体地定位在该引导支架上，引导元件的不同高度位置可以容易地通过这种几何设计的引导支架的对应安装位置预先确定。然而，也可以提供特别是单件式引导支架的不同的几何形状，这导致引导元件在不同高度位置处的附接。

优选地，规定引导元件中的一个布置在V形的V形尖端中。引导元件的这种有效居中的布置以及引导元件与单个引导轨道的联接因此也有效地允许引导支架围绕由引导元件在V形尖端上限定的旋转轴线进行对应的倾斜移动。结果，引导支架经由布置在V形尖端上的引导元件的相对移动也相对于烹饪器具的其他部件得到改进。

特别地，下部引导元件布置在V形尖端中。相对于上述优点，这是特别合适的实施例。

优选地，规定引导元件布置在引导支架的第一端处，并且另一个引导元件布置在引导支架上、与引导支架的两端相距一定距离。借助于引导元件在端侧上的这种暴露布置，该布置可以有利地在不同的高度位置处实现，并且引导元件的单独移动引导在引导轨道上得到改进。特别地，也可以以改进的方式避免在门被插入收藏空间中时的门的不希望的倾斜力矩。因此，借助于引导元件在引导支架的端侧上的这种暴露位置，有效地，也可以经由该引导元件在端侧上实施一定的支撑，使得引导支架不会由于门的重力而开始旋转，但是在这方面，由此有效地形成引导支架的限定倾斜限制。

优选地，规定当沿高度方向观察时，在引导支架第一端处的引导元件是上部引导元件。结果，前述优点也得到进一步改进。

特别地，规定引导元件具有不同的大小。因此，在另一个有利的实施例中，也可以考虑上述优点。

有利地，规定至少一个引导元件是辊。由此允许沿着引导轨道特别平稳的延伸和连续的移动。结果，也实现了门本身的有利的被引导的移动。

至少一个引导元件可以是滑动轴承或滚珠轴承或刚性引导销。

有利地，规定辊具有不同的直径，如不同的大小。特别是，在这种背景下，当沿高度方向观察时，下辊具有大于上辊的直径。因此，处于高度位置中的下辊特别是可旋转地布置在引导支架上的辊，其距离引导支架的端侧一定距离。因此，它是预先确定了主要的被引导移动的辊。在移动时沿着上部引导轨道移动的较小的上辊因此被构造成用于辅助移动，并且特别是用于在引导支架围绕下辊旋转时限制引导支架的倾斜。

在有利的实施例中，规定引导装置具有第一下部开槽引导件，并且下部引导轨道特别是第一开槽引导件的下部限制件。在有利的实施例中，引导装置具有与第一开槽引导装置分离的第二上部开槽引导装置，其中，上部引导轨道特别是第二开槽引导装置的上部限制件。特别地，当沿高度方向观察时，下部开槽引导件是下部开槽引导件的下部限制件，并且上部引导轨道是上部开槽引导件的上部限制件。开槽引导件特别是槽状和/或通道状装置。

特别地，规定下部引导元件在下部开槽引导件中被引导，并且上部引导元件在上部开槽引导件中被引导。

当沿高度方向观察时，开槽引导件彼此相距一定距离布置。开槽引导件被构造成以便不重叠，特别是当在其整个长度上观察时。

优选地，规定下部引导轨道直接形成在限定收藏空间的底部上，和/或下部引导轨道沿深度方向的前端直接通向底部上，和/或下部引导轨道的后端直接通向底部上。结果，下部引导轨道至少在直接形成于底部上的一些区段中在最大程度上向下有效地移动。借助于这样的实施例，一方面，当引导轨道在门的插入状态下被构造成完全在门的下方时，仍然可以实现沿高度方向的结构，使得当在烹饪器具的整个高度上观察时，烹饪室不会受到不期望的限制。

优选地，规定两个引导轨道被构造成以便彼此不平行地延伸，其中这是沿深度方向观察的。附加地或替代地，可以规定，下部引导轨道至少在一些区域中以凸起的方式向上弯曲。结果，当沿深度方向观察时，引导支架从前开始点的移动最初被向上引导，然后其达到最大值，并且然后当沿深度方向向后观察时，再次被向下引导至后端。附加地或替代地，可以规定，上部引导轨道以直线方式构造，特别是当沿烹饪器具的深度方向观察时。特别地，通过非平行的、以及特别是单独成形的引导轨道的这种配合，也可以实现引导支架的单独移动，即在沿着引导轨道移动期间的单独旋转。通过这种围绕沿宽度方向定向的水平轴线的倾斜移动，可以有助于将门插入收藏空间中和/或将门移出收藏空间。这是有利的，特别是在门被构造成相应地宽并且因此还潜在地具有更大的重量以便能够避免特别是不期望的倾斜力矩的情况下。

优选地，当沿烹饪器具的宽度方向观察时，门的至少一个前窗格宽于两个相对的开槽引导件之间沿宽度方向的距离。因此，特别地，当沿宽度方向观察时，前窗格被布置成以便与引导轨道重叠。附加地或替代地，可以规定门的前窗格具有大于85 cm、特别是大于89 cm、例如90 cm的宽度。特别地，前窗格是一组窗格的子元件，该组窗格包括多个单独的窗格。在这种背景下，前窗格可能比这组窗格中的另外窗格具有更大的宽度。

本发明的另一独立的方面涉及一种包括烹饪室的烹饪器具。烹饪器具还包括被设计和布置成关闭烹饪室的门。此外，烹饪器具包括与烹饪室分离的收藏空间。在打开状态下，门可以下降到这个收藏空间中。当门被移入收藏空间中和/或移出收藏空间时，门由烹饪器具的引导装置引导。引导装置优选地具有至少一个开槽引导件，引导装置的引导单元在该引导件中被引导。因此，引导单元可在开槽引导件中相对于开槽引导件移动。相关的引导单元被连接并因此机械地联接到门。当沿烹饪器具的高度方向观察时，引导轨道、特别是开槽引导件的引导轨道至少布置在门下方的收藏空间中的门的缩回端部位置中。引导单元具有引导支架，至少两个单独的引导元件布置在引导支架上。当沿烹饪器具的高度方向观察时，这些引导元件布置在不同的高度位置处。引导装置具有两个单独的开槽引导件，它们沿高度方向布置在不同的高度位置处。下部引导元件接合在下部开槽引导件中并在下部引导轨道上被引导，并且上部引导元件接合在上部开槽引导件中并在上部引导轨道上被引导。前述方面的实施例将被视为另一独立方面的有利实施例。

本发明的另一方面涉及一种用于操作烹饪器具的方法，该烹饪器具根据前述方面或其有利实施例构造，其中烹饪器具的阻尼单元从门的关闭路径上的门的中间位置开始联接到引导单元，使得当门在门的中间位置和完全关闭的端部位置之间关闭时，至少部分关闭路径被阻尼。烹饪器具的有利实施例被认为是该方法的有利实施例，其中相关部件被提供用于实施该方法的相应子步骤，并且子步骤由所述部件执行。

当按照预期使用和按照预期布置器具时，所提供的位置和取向由术语“顶部”、“底部”、“前”、“后”、“水平”、“竖直”、“深度方向”、“宽度方向”、“高度方向”规定。

在权利要求、附图和附图描述中公开了本发明的进一步特征。在不脱离本发明的范围的情况下，在说明书中提到的上述特征和特征的组合以及在下文中在附图的说明书中提到的和/或在附图中单独示出的特征和特征的组合不仅能够以分别指定的组合使用，而且还能够以其他组合或单独使用。因此，附图中没有明确示出和描述的实施例但是从所描述的实施例中揭示并能够产生的实施例也被认为是由本发明涵盖和公开的。因此，不具有最初制定的独立权利要求的所有特征的特征的实施例和组合也被认为是公开的。

附图说明

下文参照示意性附图描述本发明的示例性实施例，其中：

图1示出了根据本发明的烹饪器具的示例性实施例的透视图；

图2示出了根据图1的烹饪器具的底部子组件的透视图；

图3示出了用于将烹饪器具的门引导到收藏空间中或引导出收藏空间的引导装置的子部件的简化视图，其具有引导支架处于两个不同的端部位置中的视图；

图4示出了根据图2的底部子组件的子部件的分解图；

图5示出了根据图1的烹饪器具的底部子组件的另一示例性实施例的透视图；

图6示出了根据图5的底部子组件的子部件的分解图；

图7示出了通过根据图5和6的底部子组件的子部件的剖视图；

图8示出了图3的子区域的更详细视图，其中示出了阻尼单元，并且示出了烹饪器具的门处于其关闭路径上的位置，其中阻尼单元的阻尼还没有起作用；

图9示出了根据图8的视图，其中示出的门处于与图8相比其已经进一步关闭的位置，并且阻尼单元的阻尼有效；

图10示出了限定用于门的收藏空间的侧壁的视图，其中阻尼单元布置在侧壁上；

图11示出了图10的透视图，其带有烹饪器具的附加部件；

图12示出了具有传动元件的阻尼单元的示例性实施例；和

图13示出了具有传动元件的阻尼单元的另一示例性实施例。

相同或功能相同的元件在附图中用相同的附图标记表示。

具体实施方式

烹饪器具1在图1中以示意图的形式示出，该烹饪器具1例如可以是烤箱或微波烹饪器具或蒸汽烹饪器具，或者在这方面是组合器具。

烹饪器具1具有壳体2，马弗炉3布置在壳体2中。马弗炉3用其壁限定烹饪室4。烹饪器具1还具有可移动地布置在壳体2上的门5。特别地，烹饪器具1的马弗炉也可以被指派给壳体2，该烹饪器具限定烹饪室4及其壁。因此，门5也可以布置在马弗炉上。门5布置成在前侧上关闭烹饪室4。

此外，烹饪器具1具有与烹饪室3分离并因此与烹饪室3分离的收藏空间6。该收藏空间6沿高度方向（y方向）构造在烹饪室3的下方。收藏空间6被构造成用于在门5的打开状态下容纳门5。处于打开状态的门5可下降到收藏空间6中。

在图2中以透视图示出烹饪器具1的底部子组件7的示例性实施例。在这种情况下，示出了由底部8、顶壁9和侧壁10和11限定的收藏空间6。为了清楚起见，图2中没有示出门5。

相对的铰链12和13布置在侧壁10和11上、定位在顶部处，如图2所示。铰链12和13被构造成在结构上相同，使得仅相对于铰链12进行进一步的描述。该铰链具有铰链壳体14和可旋转地布置在其上的铰链支架15。在这种情况下，铰链支架15特别被构造成U形。铰链支架15联接到门5。为此，门5在相对的竖直侧部边缘5a、5b上具有向侧部敞开的开槽引导件，其一个开槽引导件16如图3所示。可旋转地布置在铰链支架15上的辊17和18在该开槽引导件16中接合。

在图3中以简化视图的形式示出了侧壁11的侧视图，其中示出了收藏空间6的外的视图。如这里可以识别的，门5在其下端19处连接到沿宽度方向（x方向）延伸的联接杆20。作为烹饪器具1的引导装置22的部件的引导单元21连接到该联接杆20。门5借助于引导装置22被引导到收藏空间6中或者被引导出该收藏空间6。引导单元21具有单件式引导支架23，该引导支架在此特别地以V形和/或回旋镖状的方式构造。为此，提供了第一V形臂23a，以及以对应角度与其邻接的第二V形臂23b。引导支架23、特别是具有自由端23d的引导支架23可移动地直接连接到联接杆20，特别是可旋转地连接到联接杆20。在这种情况下，允许门5和引导支架23之间围绕由联接杆20限定的旋转轴线进行相对移动。

在引导支架23的实施例中，当沿高度方向观察时，引导单元21具有下部单独的引导元件24，在这种情况下，引导元件24是辊。下部引导元件24可旋转地布置在引导支架23上。特别地，该下部引导元件24布置在距引导支架23的V形臂23a、23b的自由端23c和23d一定距离处。特别地，该下部引导元件24可旋转地布置在引导支架23的V形的V形尖端25中。

此外，第二单独的引导元件26布置在引导支架23上。该第二引导元件26优选也是辊，并且相对于引导支架23可移动地、特别是可旋转地布置。在示例性实施例中，当沿高度方向观察时，该第二上部引导元件26可旋转地布置在引导支架23的端部23c上。因此，它定位在支架23的端侧处。

如可在图3中识别的，当沿高度方向观察时，两个单独的引导元件24和26布置在不同的高度位置处。引导支架23因此被定位成使得它预先确定引导元件24和26的不同高度位置。在图3中，引导支架23被示出处于两个不同的端部位置——沿对应于z方向的深度方向。一方面，示出了门5完全关闭的前端部位置。这由位置I示出。另一方面，引导支架23的第二后端部位置由位置II示出。

如可以识别的，两个引导元件24和26具有不同的尺寸，特别是不同的直径。在这种背景下，下部引导元件24具有比大于上部引导元件26更大的直径。

如还可以识别的，引导元件24和26的这种不同高度位置优选不仅设置在所示的端部位置中，而且特别是设置在引导支架23在所示端部位置之间的整个移动路径上。

引导装置22还具有第一下部开槽引导件27。该下部开槽引导件27构造在底部附近，并且具有代表下部引导轨道的引导轨道28。在这种背景下，该下部引导轨道28至少被直接构造在底部8上的一些区域中。在所示的示例性实施例中，下部引导轨道28在前端29中直接通向底部8。附加地或替代地，可以设置成，当沿深度方向观察时，下部引导轨道28在后端30中直接通向底部8。

特别地，引导轨道28不是直线构造。引导轨道优选以凸起的方式向上弯曲。如可以在图3中识别的，下部引导元件24联接到该下部引导轨道28。这特别意味着该下部引导元件24直接沿着定位在其上的该下部引导轨道28移动。当沿高度方向观察时，下部引导轨道28是下部开槽引导件27的下部限制件。开槽引导件27也由上部限制件31限定。因此，下部开槽引导件27是槽状构造。如可以识别的，下部引导元件24的直径有利地被确定尺寸，使得其在开槽引导件27中基本上没有间隙地布置。这意味着沿高度方向的间隙被最小化，但是引导元件24在开槽引导件27中的滚动行为不受影响。

还优选规定，引导装置22具有上部引导轨道32。该上部引导轨道32特别是上部开槽引导轨道33的部件。当沿高度方向观察时，上部开槽引导件33被布置成距下部开槽引导件27一段距离并且不与之接触。上部开槽引导件33由上部引导轨道32有利地向上限定。特别地，上部开槽引导件33由下部限制件34向下限定。因此，上部开槽引导件33特别地也代表侧壁11中的槽状和/或通道状实施例。如可以识别的，两个引导轨道28和32沿深度方向的路径是不同的。因此，它们彼此不平行。可以优选地规定，上部引导轨道32是直线的，特别是完全水平定向。

如可以识别的，上部引导元件26联接到上部引导轨道32，并且因此，特别地被设计成从下方直接支承抵靠该引导轨道32，和/或在引导元件的实施例中，作为辊的引导元件被设计成直接在其上滚动。在这种情况下，还规定，上部引导元件26的直径的尺寸被设置成使得可以以相对准确的配合插入到上部开槽引导件33中。这也意味着有效地形成最小间隙，使得该上部引导元件26能够毫无困难地在开槽引导件33中滚动，但是沿高度方向的间隙被最小化。

有利地，规定，门5具有沿宽度方向（x方向）（图1）测量的宽度b，当沿该宽度方向观察时，该宽度b大于侧壁11上的引导轨道28和32与相对侧壁10上的对应引导轨道之间的距离。因此，当沿宽度方向观察时，门5与这些引导轨道28的重叠形成在相对的侧壁11和10上和/或相对的侧壁10和11上的上部引导轨道32之间。特别地，这是为门5的前窗格35（图1）提供的。因此，有可能安装具有相对大的宽度的门5，其中宽度b可以大于85 cm，特别是大于89cm，特别是90 cm。

特别地，还规定，通过门5的这样的实施例，但不仅仅是在这些实施例中，当沿高度方向观察时，处于插入到收藏空间6中的状态的门5至少完全布置在下部引导轨道28的上方。这也可以通过图3中引导支架23在其插入端部位置中的位置来识别。在这种情况下，引导支架23的联接点36高于引导轨道28，引导支架23在该联接点36处联接到联接杆20。

在图4中，在分解图中以子部件示出底部子组件7。侧壁11可以由例如金属或塑料材料制成。侧壁可以被构造成单个零件或多个零件。例如，侧壁可以设计成两个零件，或者甚至三个零件。也可以提供由含纤维的半成品制成的实施例，诸如例如BMC（整体模制塑料）。

根据烹饪器具1的另一示例性实施例的底部子组件7在图5中以透视图示出。与图2至图4中的实施例相比，这里引导装置22被不同地构造。在这种情况下，引导单元21还具有引导支架23。然而，在这种情况下，它以直线和倾斜的方式定位。在这里的示例性实施例中（图7），两个上部引导元件26布置在该引导支架23上。同样在这种情况下，引导元件26可以是辊或滑动轴承或滚珠轴承。两个上部引导元件26特别布置在彼此相同的高度位置处。此外，引导装置21具有下部引导元件24（图7），在这种情况下为两个。这些下部引导元件在这里也构造为刚性元件，特别是引导销。在这种情况下，下部引导元件24与引导支架23构造成单个零件。与根据图2至图4的示例性实施例相比，在根据图5至图7的示例性实施例中，上部引导元件26被布置成以便从上方定位在上部引导轨道32上，并且上部引导元件26被布置成距下引引导轨道道28一段距离。此外，这里规定，下部引导元件24从下方支承抵靠下部引导轨道28，并且被布置成与上部引导轨道32相距一段距离并且不与之接触。

腹板37（图7）上表面形成上部引导轨道32，并且其下表面形成下部引导轨道28，因此腹板37从下面被下部引导元件24包围。由此也避免了引导支架23的不期望的倾斜力矩。

如在图6中可以识别的，图6示出了图5中布置的子部件的分解图，在下部引导轨道28和底部部分40之间形成了形成开槽引导件39的空腔38。下部引导元件24被布置在该开槽引导件39中并在其中被引导。

从在图6中还可以识别的，开槽引导件39和底部部分40在与底部8分离的部件41中构造成单个零件。因此，部件41在安装状态下定位在底部8上。

图7示出了引导支架23、上部引导元件26、下部引导元件24、引导轨道28、32和其他区域的剖视图。

参照图5至图7描述的引导装置22的部件布置在底部子组件7的侧部区域上。沿宽度方向在底部子组件7的相对侧区域中也构造有相同的结构。这也适用于根据图2至图4的示例。

在图8中，以局部视图的形式示出了侧视图，在该侧视图中，门5，特别地且作为示例，从完全打开的端部位置沿完全关闭的端部位置的方向移动。特别地，角度α在具有其板状和/或扁平实施例的门5在其中延伸的平面和竖直方向V之间具有特定值。在图8所示的实施例中，示出了门5从打开位置转移到完全关闭位置中。在图8所示的视图中，在这种背景下，到达中间位置，在该位置中，门5的移动还没有被阻尼。

烹饪器具1具有至少一个阻尼单元42。该阻尼单元42是单独的部件，当沿高度方向（y方向）观察时，该部件布置在上部开槽引导件33和下部开槽引导件27之间。在这种情况下，可以规定，当沿高度方向观察时，该阻尼单元42布置成不与该上部开槽引导件33和/或下部开槽引导件27重叠。特别地，当沿高度方向观察时，该阻尼单元42布置在上部引导轨道32和下部引导轨道28之间的自由空间中，特别是布置成不与上部引导轨道32和/或下部引导轨道28重叠。阻尼单元42特别地布置在侧壁11上。至少在一些区域，当沿宽度方向观察时，阻尼单元可以凹入其中和/或布置成嵌入在其中。侧壁11特别形成用于阻尼单元42的载体部分。

阻尼单元42可以优选是气动或液压阻尼器。

有利地，阻尼单元42被定位成使得其沿深度方向（z方向）在上部开槽引导件33、特别是上部引导轨道32的整个长度的前纵向三分之一处面向门5布置。

阻尼单元42被构造和布置成使得，从其关闭路径上的中间位置，门5联接到引导单元21、特别是引导支架23，并且从另一关闭路径上的该联接状态到门5的完全关闭端部位置，在这方面，当门5在中间位置和完全关闭端部位置之间关闭时，至少一个部分关闭路径43（图9）被阻尼。在有利的实施例中，在该部分关闭路径43上，阻尼单元42直接联接到引导单元21，特别是引导支架23。还可以规定，烹饪器具1具有直接连接到阻尼单元42的传动元件44（图8）。在这种背景下，也可以提供集成的实施例，并因此提供与其构造成一个零件的实施例。因此，在该实施例中，传动元件44是阻尼单元42的部件并形成其一部分。然而，也可以规定，传动元件44是单独的部件。该部件可以例如以非破坏性和可释放的方式布置在阻尼单元42上。

特别地，传动单元44被构造成一个零件。在图8所示的实施例中，当沿高度方向观察时，传动元件44向上延伸，并且优选地布置成以便与上部开槽引导件33重叠。然而，特别地，在该实施例中，沿该高度方向不存在与上部引导轨道32的重叠。

如果门5现在进一步关闭，从图8中的示例性视图开始，到达如图9所示的具有角度α1的角度位置。从门5的这个角度位置，在引导单元21、特别是引导支架23和阻尼单元42之间存在联接状态。特别地，这可以通过引导支架23和传动元件44之间的直接联接来实施。这在图9中示出。在引导支架23和阻尼单元42、特别是传动元件44之间发生直接机械联接的这种状态下，阻尼单元42、特别是传动元件44与上部开槽引导件33、特别是上部引导轨道32的前端46相距沿深度方向测量的距离45。该距离45优选在20 mm和25 mm之间，特别是23 mm。

部分关闭路径也从引导支架23和阻尼单元42、特别是传动元件44之间发生这种接触开始。在这方面，在这种情况下，门5相对于竖直方向V的角度α1的指派角度位置优选在20°和12°之间，特别是在17°和13°之间，例如15°。

如果门5现在从图9所示的中间位置（其中部分关闭路径43到关闭位置开始）开始关闭并且朝向壳体2的凸缘47（图8）（密封件48优选地布置到凸缘47上）移动，则当沿深度方向观察时，引导单元21、特别是引导支架23进一步向前移动，由此引导支架23致动与其接触的阻尼器和/或阻尼单元42。在这方面，在示例性实施例中，致动通过驱动器元件和/或传动元件44进行，驱动器元件和/或传动元件44通过引导支架23朝向前端46的移动而随之移动。同时，阻尼单元42的阻尼动作发生，使得门5在其向关闭位置的部分关闭路径上被阻尼。

在有利的实施例中，规定，该阻尼动作发生在部分关闭路径43上，其不会到达远至门5的完全关闭的端部位置。特别地，可以规定，门5的移动在端部关闭路径56上不被阻尼，该端部关闭路径56在关闭过程期间邻接部分关闭路径，并且从部分关闭路径端部延伸到门5的完全关闭位置。例如，在这种背景下，可以规定，阻尼单元42具有自由轮，使得该端部关闭路径56不被阻尼。优选地，端部关闭路径56是从竖直方向V开始的对应于8°和12°之间的角度间隔的路径长度。在这样的实施例中，部分关闭路径优选地在12°和4°之间的角度间隔内延伸。

优选地，图中未示出的另外的阻尼单元42附加地布置在相对的侧壁10上。

在图10中，侧壁11以侧视图示出。在这种情况下，仅示出了具有侧壁11和阻尼单元42的模块。特别地，传动元件44也在这里布置和示出。图10中未示出另外的部件。

在图11，以透视图示出了阻尼单元42和传动元件44的布置。还示出了另外的部件，也如图8所示。在图11的视图中，还可以识别的是，在有利的实施例中，传动元件44是支架。特别地，支架具有颠倒的L形。在这方面，支架以L形的底臂49沿宽度方向定向，并且当引导支架23沿深度方向移动时突出到引导支架23的移动路径中。这种L形的底座臂50沿高度方向定向并向上延伸。

在该实施例中，规定传动元件44是单独的部件。传动元件44可以以非破坏性和可释放的方式布置在阻尼单元42上。如图10和图11可以识别的，阻尼单元42具有筒状壳体51。这意味着它以管状和/或圆柱形的方式形成。该壳体51沿深度方向延伸，特别是平行或基本平行于开槽引导件27和/或33。

特别地，当沿高度方向观察时，该壳体51被布置成不与这些开槽引导件27和/或33重叠。如在图10和图11中可以识别的，侧壁11具有接收部52，接收部52是凹部和/或凹陷。阻尼单元42、特别是壳体51至少在一些区域中布置成以便凹入和/或嵌入该凹部52中。

此外，在图11中可以识别，传动元件44具有防旋转装置53。该防旋转装置在所示的示例性实施例中由两个向上和向下突出的腹板54和55形成，这两个腹板支承抵靠侧壁11。由此，可以避免传动元件44围绕沿深度方向定向的轴线旋转。

相比之下，在图10中示出了这样的实施例，其中传动元件44与阻尼单元42、特别是壳体51构造成一个零件。因此，特别是在该实施例中，这种防旋转装置53不是必需的，并且不被构造。

在图12中，以放大图示出了根据图11的具有传动元件44的阻尼单元42的实施例。

在图13中，以透视图示出了根据图10的阻尼单元42的实施例。

附图标记列表

1 烹饪器具

2 壳体

3 马弗炉

4 烹饪室

5 门

5a、5b 侧部边缘

6 收藏空间

7 底部子组件

8 底部

9 顶壁

10 侧壁

11 侧壁

12 铰链

13 铰链

14 铰链壳体

15 铰链支架

16 开槽引导件

17 辊

18 辊

19 下端

20 联接杆

21 引导单元

22 引导装置

23 引导支架

23a 第一V形臂

23b 第二V形臂

23c 自由端

23d 自由端

24 下部引导元件

25 V形尖端

26 上部引导元件

27 下部开槽引导件

28 引导轨道

29 前端

30 后端

31 限制件

32 上部引导轨道

33 上部开槽引导件

34 下部限制件

35 前窗格

36 联接点

37 腹板

38 空腔

39 开槽引导件

40 底部部分

41 部件

42 阻尼单元

43 部分关闭路径

44 传动元件

45 距离

46 前端

47 凸缘

48 密封件

49 底臂

50 底座臂

51 壳体

52 接收部

53 防旋转装置

54 腹板

55 腹板

56 端部关闭路径

I 第一位置

II 第二位置

α 角度

α1 角度

b 宽度

x 宽度方向

y 高度方向

z 深度方向

V 竖直方向

Claims (15)

1.一种烹饪器具（1），包括烹饪室（4），并且包括被设计成关闭所述烹饪室（4）的门（5），并且包括收藏空间（6），所述收藏空间（6）与所述烹饪室（4）分离并且门（5）在打开状态下可以下降到所述收藏空间中，其中，当所述门移动到所述收藏空间（6）中或移出所述收藏空间（6）时，所述门（5）由所述烹饪器具（1）的引导装置（22）引导，并且所述引导装置（22）具有至少一个开槽引导件（27、33、39），所述引导装置（22）的引导单元（21）在所述开槽引导件中被引导，并且所述引导单元（21）连接到所述门（5），其特征在于，所述引导单元（21）具有引导支架（23）、布置在所述引导支架上的两个单独的引导元件（24、26），并且当沿高度方向（y）观察时，所述引导元件布置在不同的高度位置处，其中，在高度位置中较低的引导元件（24）在下部引导轨道（28）上移动，并且被布置成不与上部引导轨道（32）接触，所述上部引导轨道与下部引导轨道分离，并且在高度位置中较高的引导元件（26）在所述上部引导轨道（32）上移动并且布置成不与所述下部引导轨道（28）接触，其中，所述烹饪器具（1）具有至少一个阻尼单元（42），所述阻尼单元从所述门（5）在所述门的关闭路径上的中间位置开始联接到所述引导单元（21），使得当所述门（5）在所述门（5）的中间位置和完全关闭的端部位置之间关闭时，至少部分关闭路径（43）被阻尼。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具（1），其特征在于，当沿高度方向（y）观察时，所述阻尼单元（42）布置在所述上部引导轨道（32）和所述下部引导轨道（28）之间。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述收藏空间（6）由竖直侧壁（11、12）限定，其中，所述上部引导轨道（32）被构造在所述侧壁（11、12）中，并且所述阻尼单元（42）布置在所述侧壁（11、12）上。

4.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，当沿所述烹饪器具（1）的深度方向（z）观察时，所述上部引导轨道（28）具有前纵向三分之一，并且所述阻尼单元（42）布置在所述上部引导轨道（28）下方，并且当沿所述深度方向（z）观察时，特别是完全布置在所述纵向三分之一中。

5.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述阻尼单元（42）被构造为气动或液压阻尼器和/或被构造有筒状壳体（51）。

6.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述阻尼单元（42）在所述部分关闭路径（43）上直接联接到所述引导单元（21）。

7.根据前述权利要求1至5中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述阻尼单元（42）直接连接到传动元件（44），其中，所述传动元件（44）在所述部分关闭路径（43）上直接联接到所述引导单元（21）。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述传动元件（44）被构造为支架，特别是L形支架。

9.根据权利要求7或8所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述传动元件（42）沿深度方向（z）可移动地布置成使得随着所述引导单元（21）与所述传动元件（44）的联接以及在所述部分关闭路径（43）上被引导的所述引导单元（21）沿深度方向（z）的进一步移动，所述传动元件（44）利用所述引导单元（21）被向前引导，并且所述阻尼单元（42）被该移动和利用该移动激活用于阻尼。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述传动元件（44）具有至少一个引导腹板（54、55），由此当所述传动元件（44）围绕沿深度方向（z）定向的轴线沿深度方向（z）移动时，形成用于所述传动元件（44）的防旋转装置（53）。

11. 根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述引导单元（21）与用于阻尼所述门（5）在所述部分关闭路径（43）上的移动的阻尼单元（42）的联接被构造成与上部开槽引导件（33）的前端（46）相距沿深度方向（z）测量的距离（45）在20 mm和30 mm之间，特别是在20 mm和25 mm之间。

12.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，当所述门（5）关闭时，所述部分关闭路径（43）的初始部分被构造在门（5）相对于竖直方向（V）在20°和12°之间、特别是在17°和13°之间的角度位置处。

13.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述部分关闭路径（43）没有形成为远至完全关闭的端部位置，使得当所述门（5）关闭时邻接所述部分关闭路径（43）并且延伸为远至所述门（5）的完全关闭的端部位置的端部关闭路径（56）没有被阻尼。

14.根据权利要求13所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述阻尼单元（42）具有自由轮，使得所述阻尼动作在所述端部关闭路径（56）上停止。

15.根据权利要求13或14所述的烹饪器具（1），其特征在于，所述端部关闭路径（56）的尺寸被设置成相对于所述竖直方向（V）在8°至12°之间的角度间隔内。

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