CN113384175A - 阀体装置和食品加工机 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种阀体装置和食品加工机，本发明提出的阀体装置应用于食品加工机，所述食品加工机包括杯体组件，杯体组件设置有排料孔，所述阀体装置包括：阀本体，所述阀本体具有进料孔和出料孔，以及连通进料孔和出料孔的排料通道，所述进料孔能与所述排料孔对接连通；其中，所述阀本体能够相对于所述杯体组件向下或向下拆卸分离。具有本发明阀体装置的食品加工机，清洗方便。

Description

阀体装置和食品加工机

技术领域

本发明涉及一种阀体装置和具有该阀体装置的食品加工机。

背景技术

具有清洗功能的料理机备受用户青睐，为了达到自动化控制料理机清洗的目的，通常会在料理机里设置了一个由电控系统控制零件运动实现放浆通道打开和关闭的一种放浆阀，目前市场产品阀体结构通常与机器固定在一起，即机器出厂后用户就无法拆解。其放浆阀体中位于放浆通道内各零件间由于存在运动间隙，随着用户对机器的使用次数不断增加，一些粘性强的食物残渣在此间隙中就会越积越厚，时间久了不仅不易清洗且极易腐败滋生细菌，影响所制饮品的食品卫生安全。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种阀体装置，旨在实现阀体装置清洗方便，提高食品卫生安全性。

为了实现上述目的，本发明提出的阀体装置应用于食品加工机，所述食品加工机包括杯体组件，杯体组件设置有排料孔，所述阀体装置包括：

阀本体，所述阀本体具有进料孔和出料孔，以及连通进料孔和出料孔的排料通道，所述进料孔能与所述排料孔对接连通；

其中，所述阀本体能够相对于所述杯体组件向下或向下拆卸分离。

本发明技术方案通过在阀体装置中的阀本体构造成与杯体组件可向下拆卸分离，如此当需要对阀体装置进行清洗时，可以直接将阀本体拆卸下来，对阀本体进行清洗，如此清洗方便的同时，也可以通过清洗来提高食品安全性。

可选地，所述阀体装置还包括安装支架，所述安装支架与所述杯体组件连接并安装于所述排料孔处，所述阀本体与所述安装支架能够拆卸连接。

在该实施方案中，通过在阀体装置中设置安装支架，阀本体能够拆卸安装到安装支架上，可以避免在杯体组件上加工设置与阀本体的连接结构，如此使得制造成本得到降低。

可选地，所述阀本体包括阀体外壳和阀芯，所述阀体外壳与所述安装支架能够拆卸连接；

所述阀体外壳开设有所述入料孔和所述出料孔，并且所述阀体外壳内部形成有与所述入料孔和出料孔连通的排料通道，所述阀芯至少部分位于排料通道内，并可相对于所述阀体外壳活动以控制所述排料通道的通断。

在该实施方案中，阀体外壳与安装支架进行能够拆卸连接，对接安装时更方便。

可选地，所述安装支架和所述阀体外壳二者之一安装有磁性件，二者之另一安装有磁吸件，所述安装支架和所述阀体外壳通过磁性件和所述磁吸件的磁性吸附连接。

在该实施方案中，阀体外壳与安装支架通过磁性吸附的方式能够拆卸连接，对接安装时更方便。

可选地，所述安装支架包括对应所述阀体外壳的顶壁的顶板，以及与所述顶板相邻并对应所述阀体外壳的侧壁的侧板；

所述顶板与所述顶壁之间和所述侧板与所述侧壁之间均设置有所述磁性件和所述磁吸件。

在该实施方案中，顶壁和侧壁上均设置有磁性件和磁吸件的配合结构，在安装过程中方便定位，并且吸附结构更稳固。

可选地，所述阀体外壳包括阀座以及与所述阀座盖合的阀盖，所述阀座开设有所述入料孔，所述阀盖开设有所述出料孔；

其中，所述阀盖和所述阀座为能够拆卸连接，和/或，所述阀芯能脱离所述阀体外壳或所述阀芯能脱离所述阀盖或所述阀芯能脱离所述阀座。

在该实施方案中，阀体外壳包括能够拆卸的阀盖和阀座，阀盖和阀座分离时，阀芯也可以取出来进行清洗，如此整个阀本体能够被清洗的更彻底。

可选地，所述阀盖上还安装有排料管，所述排料管与所述出料孔连通。

在该实施方案中，排料管能够将杯体组件中的流体更好的导入到容器中，而不会产生溅射。

可选地，所述阀芯包括阀体段和与所述阀体段的端部连接的驱动段，所述阀体外壳还形成有连通所述排料通道的安装孔，所述阀体段于所述排料通道内可转动或移动，所述阀体段开设有在导通位置时连通所述入料孔和所述出料孔的阀孔，所述驱动段由所述安装孔伸出；

所述阀体装置还包括连接于所述安装支架的驱动电机，，所述驱动电机的驱动轴与所述驱动部传动连接。

在该实施方案中，通过驱动电机对阀芯进行自动驱动旋转，使用更方便。

可选地，所述阀芯还包括手柄段，所述手柄段连接于所述阀体段远离所述驱动段的另一端，所述手柄段伸出所述阀体外壳。

在该实施方案中，通过手柄段可以实现驱动段对接驱动电机的驱动轴时，可以进行角度调整，对接更方便。

可选地，所述驱动段开设有与所述驱动电机的输出轴适配的插槽。

在该实施方案中，通过在驱动段上设置与电机的驱动轴插接配合的插槽，连接更方便。

可选地，所述安装支架上还安装有对所述驱动电机的驱动轴的旋转角度进行检查的传感器。

在该实施方案中，通过在传感器的设置使得阀芯的旋转角度控制更精准。

可选地，所述阀体段成球状，所述阀体段朝向所述入料孔的一侧和朝向出料孔的一侧各套设有一密封套。

本发明还提出一种食品加工机，包括：

搅拌刀组件；

杯体组件，所述杯体组件内设有粉碎腔，所述搅拌刀组件伸入所述粉碎腔内，所述杯体组件的下部还开设有与所述粉碎腔连通的排料孔；以及

如上所述的阀体装置，所述阀体装置中的安装支架与所述杯体组件连接，所述阀本体上的入料孔与所述排料孔连通。

可选地，所述杯体组件和所述阀本体之间还设置有环绕所述排料孔的密封圈。

可选地，所述杯体组件包括杯体、安装于所述杯体下部的杯座以及安装于所述杯座的加热盘，所述加热盘的侧壁开设有所述排料孔。

可选地，所述食品加工机还包括供水装置，所述供水装置包括喷嘴，所述喷嘴安装于所述杯体并伸入所述粉碎腔。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本发明食品加工机一实施例的剖视结构示意图；

图2为图1中食品加工机的部分结构的正视图；

图3为图2中的结构阀本体处于取出状态的结构示意图；

图4为本发明阀体装置中的安装支架的结构示意图；

图5为本发明阀体装置中的阀本体的立体结构示意图；

图6为图5中阀本体的分解结构示意图。

附图标号说明：

本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

需要说明，本发明实施例中所有方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是能够拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

另外，在本发明中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本发明要求的保护范围之内。

请结合参照图1至图3，本发明提出一种食品加工机1，其中食品加工机1包括有主机10、承接杯组件20、杯体组件30、供水装置40、搅拌刀组件50以及阀体装置80。

主机10包括主机外壳11以及封盖于主机外壳11底部的底盖12，在主机外壳11的内部安装有驱动部件13，驱动部件13可以是电机，即搅拌刀组件50的旋转轴与电机的驱动轴传动连接，当然驱动部件13还可以是电磁驱动结构，电磁驱动结构可以是包括例如包括安装有主驱动磁铁的驱动盘，驱动盘可以由电机驱动，驱动盘位于主机10，还包括安装于搅拌刀组件50的副驱动盘，副驱动盘连接于搅拌刀组件50的旋转轴。主机10还包括罩设于驱动部件13外部的主支架111，主支架111的底部还连接有散热风机14，在主支架111形成有导风罩结构，主机外壳11和主支架111配合形成有流经驱动部件13的风道15，其中底盖12或者主机外壳11上开设有连通风道15的进气口和出气口，在散热风机14的驱动下，外界的气流以及主机10内的空气可以由进气口进入到风道15内与驱动部件13进行热交换从而吸收驱动部件13运行过程中产生的热量，并由出气口排出到外界。主机外壳11内还安装有控制电路板16，驱动部件13与控制电路板16进行电连接。主机外壳11的上部安装有控制面板17，控制面板17与主机外壳11内的控制电路板16电性连接，控制电路板16上具有多个功能按钮。

杯体组件30由主机外壳11上部伸入并且装配到主支架111的上端，杯体组件30包括有杯体31、杯盖37、杯座33以及加热盘35，加热盘35固定到主支架111的上端，杯体31内形成有粉碎腔311，杯盖37能够拆卸的盖设于杯体31的上端开口，杯座33可通过螺纹旋合方式安装于杯体31的下部，加热盘35安装于杯座33并封盖杯体31的下端开口，搅拌刀组件50则安装于加热盘35，并且搅拌刀组件50的刀片位于粉碎腔311内，而搅拌刀组件50的刀轴与驱动部件13的上输出轴传动连接。本申请的食品加工机1可以是具有加热功能或者不具有加热功能，这根据食品加工机1的具体应用场景而定，例如当食品加工机1为榨汁机、搅拌机等机器时，则可以不具有加热功能，而当食品加工机1为破壁机、豆浆机等机器时，则可以具有加热功能。在具有加热功能的情况下，加热盘35下方还安装有加热装置，加热装置可以是加热管、加热膜或者是电磁加热圈，并且加热盘35上还安装有温度感应传感器等电子元器件。在不具有加热功能时，上述的加热盘35也可以称作刀盘，也即加热盘35供搅拌刀组件50进行固定安装。

本申请上述的加热盘35的侧壁开设排料孔351，阀体装置80具有进料孔821、出料孔831以及连接进料孔821和出料孔831的排料通道，其中进料孔821可以与排料孔351对接连通，阀体装置80安装于杯体组件30的外部并位于杯体31下部的侧壁，从而更有利于阀体装置80的方便拆卸，可从杯体组件30的侧部对接和拆卸，符合消费者的使用习惯，而不必弯下腰或低下头看杯体底部的的排料孔351是否与阀体装置80的进料孔821对接上。

承接杯组件20放置于阀体装置80的下方，在使用时，承接杯体组件30承接经由阀体装置80排出的流体，其中底盖12和主机外壳11还向一侧延伸出一部分形成放置台115，放置台115位于阀体装置80的下方，放置台115设置有与承接杯组件20底部适配的凹槽，如此承接杯组件20可以保持平稳的姿态固定放置在放置台115上，承接阀体装置80排出的流体。

供水装置40包括有水箱41、水泵42、管道以及喷嘴43以及单向阀44，管道将水箱41、水泵42以及喷嘴43连通，水泵42与控制电路板16电性连接，单向阀44设置在水泵42和喷嘴43之间以防止粉碎腔311内的液体回流。主机外壳11在背离的阀体装置80的另一侧形成有安装台116，水箱41安装于安装台116，水箱41为与主机外壳11能够拆卸连接的结构，水泵42安装于主机外壳11内，而喷嘴43则安装于杯体31并且伸入粉碎腔311内，可向粉碎腔311内喷水，其中喷嘴43可以优选安装于杯体31的上部。

本申请食品料理机在使用时，可以通过操作控制面板17上的功能按钮，由控制电路板16控制启动对应的功能，其中供水装置40可以是在食材加工过程向杯体31的粉碎腔311内添加水，另外，本申请的食品加工机1还具有自动清洗功能，供水装置40还可以是在自动清洗过程中向杯体31内添加水，而阀体装置80则可以将加工后的流体食材或者清洗杯体31的流体残渣排出。

在食品加工机1长时间使用过后，食材在管道、接口以及阀体结构处会有残留，不及时清理容易滋生细菌影响食品安全。为了解决这样的问题，本申请食品加工机1对阀体装置80进行改进设计，可以实现阀体装置80能够拆卸方便清洗。

请结合参照图4至图6，在阀体装置80的一些施例中，阀本体81，阀本体81包括阀体外壳和阀芯84，阀体外壳开设有进料孔821和出料孔831，阀体外壳形成有与进料孔821和出料孔831连通的排料通道以及连通排料通道的安装孔822，阀芯84由安装孔822伸入流体通道内，并可相对于阀体外壳活动以控制排料通道的通断。在本实施例中，阀本体81能够相对于杯体组件30向下或向上拆卸分离。这里的向上或向下，不仅包括指的与水平方向相垂直向上或向下，也包括斜向下或斜向上，即与竖直方向的夹角小于或等于45°的倾斜向下或向下。本实施例技术方案通过在阀体装置80中的阀本体81构造成与杯体组件30能向上或向下拆卸分离，如此当需要对阀体装置80进行清洗时，可以直接将阀本体81拆卸下来，对阀本体81进行清洗，如此清洗方便的同时，也可以通过清洗来提高食品安全性。

进一步地，本实施例，阀体装置80还包括安装支架87，阀本体81与安装支架87能够拆卸连接，其中，能够拆卸是指当需要清洗时，不会破坏阀体装置80自身结构的前提下，包括不需要借助任何工具而进行的拆卸，也不需要借助任何工具安装，从而方便用户拆卸清洗，保持食品加工机的使用卫生；也包括使用普通常用的工具能够简单拆装而不需要专业工具或专业人员指导的拆卸。安装支架87可以安装在加热盘35的外壁面上，具体而言可以是加热盘35位于排料孔351附近的外壁面上设置有螺钉柱，而安装支架87上设置有螺钉孔，通过螺钉旋入螺钉柱以及螺钉孔内实现安装支架87与加热盘35的连接固定。在其他实施例中，安装支架87还可以安装到主机10的机壳组件11上或者杯体组件的其他部位上，例如杯座33上，并且安装支架87的固定方式不限于上述内容中的螺钉连接方式，还可以是卡扣连接方式，焊接或者胶粘等方式。

在本实施例中安装支架87可以由钣金件通过冲压工艺加工制成，或者通过塑料材质一体注塑方式生产制成。阀体外壳可以为一个中空的整体构造，当然，阀座82也可以由两块壳体扣合而成。阀体外壳可以是方盒状构造或者是圆柱状，或者是其他异形形状。排料孔351、进料孔821以及出料孔831的具体形状不做限制，可以是圆孔或者方孔，本实施例中，三者均为圆孔。本申请的阀体外壳大致呈方盒形状，进料孔821和出料孔831位于方盒的两个相对的表面上，而安装孔822则位于进料孔821和出料孔831之间的方盒的表面上。阀芯84可以是转动方式控制排料通道的通断，或者是抽拉方式进入排料通道以阻断或者退出排料通道以使得其导通。在阀芯84的驱动方式中，阀芯84可以通过非接触式的外力进行驱动，例如通过磁力对阀芯84进行驱动，或者接触式直接作用于阀芯84进行驱动。

本实施例通过将在阀体装置80设置有安装支架87，而将阀本体81构造成与安装支架87能够拆卸连接，如此当需要对阀体装置80进行清洗时，可以直接将阀本体81由安装支架87上取下来，直接对阀本体81进行清洗，如此清洗方便的同时，也可以通过清洗来提高食品安全性。

在阀本体81与安装支架87的能够拆卸连接的可行方案中，可以是安装支架87和阀体外壳二者之一安装有磁性件88a，二者之另一安装有磁吸件88b，安装支架87和阀体外壳通过磁性件88a和磁吸件88b的磁性吸附连接。其中磁性件88a和磁吸件88b两者均可以是磁铁，或者一个是磁铁另一个是软磁性材料例如铁材料。磁性件88a和磁吸件88b可以是方块状或者圆饼状，并且可以通过胶粘、镶嵌或者通过预埋注塑到安装支架87或者阀体外壳中。如此通过磁性吸附连接的方式，一方面安装结构较为稳固，另一方面拆装也较为方便。可以理解的，于其他实施例中，阀体外壳与安装支架87的能够拆卸连接方式还可以是例如卡扣连接，或者螺钉连接方式。

具体地，在本实施例中，安装支架87包括对应阀体外壳的顶壁的顶板871，以及与顶板871相邻并对应阀体外壳的侧壁的侧板872，即顶板871为大致水平方向延伸，侧板872大致为竖向延伸；顶板871与顶壁之间和侧板872与侧壁之间均设置有成对设置的磁性件88a和磁吸件88b。结合上面的内容，本申请在机壳组件11的副机壳形成向下开口的下安装腔，通过这样的结构设置，当需要取下阀本体81时，可以从下安装腔的开口处将阀本体81整个取下，而安装时，两个相邻的顶板871和侧板872可以对阀本体81实现很好的定位，如此拆装过程较为方便。

进一步地，所述阀体外壳包括阀座82以及与所述阀座82盖合的阀盖83，阀座82开设有进料孔821，阀盖83开设有所述出料孔831；阀盖83和阀座82为能够拆卸连接，和/或，阀芯84能脱离阀体外壳或阀芯84能脱离阀盖83或阀芯84能脱离阀座82，其中能够拆卸包括不需要借助任何工具而进行的拆卸，也不需要借助任何工具安装，从而方便用户拆卸清洗，保持食品加工机的使用卫生；也包括使用普通常用的工具能够简单拆装而不需要专业工具或专业人员指导的拆卸。当需要拆卸清洗时，阀盖83与阀座82分离，阀芯84可以连接阀盖83而与阀座82分离，或者阀芯84可以连接到阀座82而与阀盖83分离，或者阀芯能脱离阀盖83和阀座82二者构成的阀体外壳。其中，上述内容中的磁性件88a或者磁吸件88b可以安装在阀盖83或者阀座82上，如此，在本实施例中，除了能将阀本体81整个拆卸下来进行清洗的基础上，还将阀体外壳设计为阀座82和阀盖83为可打开的形式，阀芯84在阀盖83盖合到阀座82时，阀芯84被阀盖83和阀座82共同约束，而阀盖83脱离阀座82时，阀芯84能脱离阀盖83和/或阀座82的约束，阀体外壳内部以及阀芯84均进行清洗，这样清洗的便利性以及清洗效果更佳。

进一步地，阀盖83上还安装有排料管85，排料管85与出料孔831连通。排料管85可以是与阀盖83为一体结构设置，或者卡接方式，或者胶粘的结构设置，排料管85向下延伸一端距离，能更好的将流体导入到承接杯组件中。进一步地，安装支架87还连接有弧形结构的围板873，围板873与顶板871连接并围成向下开口的罩体结构，其中排料管85上部被围板873环绕以提供良好的保护。

具体地，本实施例阀芯84包括阀体段842和与阀体段842的端部连接的手柄段844，阀体段842于排料通道内可转动，阀体段842开设有在导通位置时连通进料孔821和出料孔831的阀孔841，手柄段844由安装孔822伸出。在电气自动驱动阀芯84旋转时，可以将驱动结构连接到驱动段843上对阀芯84进行驱动，另外在上述的阀芯84抽拉方式进入排料通道以阻断或者退出排料通道以使得其导通的方案中，可以是将阀芯84的阀体段842设置为扁平的门体结构，通过驱动驱动段843向外拉出而打开排料通道，或者向内插入到排料通道而将排料通道关闭。

本实施例优选自动控制阀芯84旋转的方式，阀体装置80还包括连接于安装支架87的驱动电机86，阀体段842远离手柄段844的一端连接有驱动段843，驱动电机86的驱动轴与驱动段843传动连接。驱动段843开设有插槽845，插槽845与驱动电机86的驱动轴适配，驱动轴插入插槽845内。其中本实例驱动电机86可以安装固定于安装支架87的顶板871上，驱动段843在上方，手柄段844在下方，插槽845为在驱动段843的径向上贯穿的开口槽，则对位安装时，是由下往上对接。通过在阀芯84同时具有手柄段844和驱动段843的设置，也在电动驱动过程中，可以较为方便调整姿态将电机的驱动轴卡入阀芯84的插槽845中，并且在清洗时，通过操作手柄段844来取出阀芯84的操作也更为方便。

而为了使得阀芯84不容易掉出阀体外壳，在本实施例中阀体段842成球状，并且阀体段842朝向进料孔821的一侧和朝向出料孔831的一侧各套设有一密封套824。

同样，为了实现驱动电机86对阀芯84通断排料通道时旋转角度的精准控制，安装支架87上还安装有对驱动电机86的驱动轴的旋转角度进行检查的传感器89。

以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是在本发明的发明构思下，利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (14)

1.一种阀体装置，应用于食品加工机，所述食品加工机包括杯体组件，所述杯体组件设置有排料孔，其特征在于，所述阀体装置包括：

阀本体，所述阀本体具有进料孔和出料孔，以及连通进料孔和出料孔的排料通道，所述进料孔能与所述排料孔对接连通；

其中，所述阀本体能够相对于所述杯体组件向下或向上拆卸分离。

2.如权利要求1所述的阀体装置，其特征在于，所述阀体装置还包括安装支架，所述安装支架与所述杯体组件连接并安装于所述排料孔处，所述阀本体与所述安装支架能够拆卸连接。

3.如权利要求2所述的阀体装置，其特征在于，所述阀本体包括阀体外壳和阀芯，所述阀体外壳与所述安装支架能够拆卸连接；

所述阀体外壳开设有所述进料孔和所述出料孔，并且内部形成有所述排料通道，所述阀芯至少部分位于排料通道内以控制所述排料通道的通断。

4.如权利要求3所述的阀体装置，其特征在于，所述安装支架和所述阀体外壳二者之一安装有磁性件，二者之另一安装有磁吸件，所述安装支架和所述阀体外壳通过磁性件和所述磁吸件的磁性吸附连接。

5.如权利要求4所述的阀体装置，其特征在于，所述安装支架包括对应所述阀体外壳的顶壁的顶板，以及与所述顶板相邻并对应所述阀体外壳的侧壁的侧板；

所述顶板与所述顶壁之间和所述侧板与所述侧壁之间均设置有所述磁性件和所述磁吸件。

6.如权利要求3所述的阀体装置，其特征在于，所述阀体外壳包括阀座以及与所述阀座盖合的阀盖，所述阀座开设有所述进料孔，所述阀盖开设有所述出料孔；

其中，所述阀盖和所述阀座为能够拆卸连接，和/或，所述阀芯能脱离所述阀体外壳或所述阀芯能脱离所述阀盖或所述阀芯能脱离所述阀座。

7.如权利要求6所述的阀体装置，其特征在于，所述阀盖上还安装有排料管，所述排料管与所述出料孔连通。

8.如权利要求3至7中任意一项所述的阀体装置，其特征在于，所述阀芯包括阀体段和与所述阀体段的端部连接的驱动段，所述阀体外壳还形成有连通所述排料通道的安装孔，所述阀体段于所述排料通道内可转动或移动，所述阀体段开设有在导通位置时连通所述进料孔和所述出料孔的阀孔，所述驱动段由所述安装孔伸出；

所述阀体装置还包括连接于所述安装支架的驱动电机，所述驱动电机的驱动轴与所述驱动部传动连接。

9.如权利要求8所述的阀体装置，其特征在于，所述阀芯还包括手柄段，所述手柄段连接于所述阀体段远离所述驱动段的另一端，所述手柄段伸出所述阀体外壳。

10.如权利要求8所述的阀体装置，其特征在于，所述驱动段开设有与所述驱动电机的驱动轴适配的插槽。

11.如权利要求8所述的阀体装置，其特征在于，所述安装支架上还安装有对所述驱动电机的驱动轴的旋转角度进行检查的传感器。

12.如权利要求1所述的阀体装置，其特征在于，

所述阀体装置还包括安装支架，所述安装支架与所述杯体组件连接并安装于所述排料孔处，所述阀本体与所述安装支架能够拆卸连接；

所述阀本体包括阀体外壳和阀芯，所述阀体外壳与所述安装支架能够拆卸连接；

所述阀体外壳开设有所述进料孔和所述出料孔，并且内部形成有所述排料通道，所述阀芯至少部分位于排料通道内以控制所述排料通道的通断；

所述安装支架和所述阀体外壳二者之一安装有磁性件，二者之另一安装有磁吸件，所述安装支架和所述阀体外壳通过磁性件和所述磁吸件的磁性吸附连接；

所述安装支架包括对应所述阀体外壳的顶壁的顶板，以及与所述顶板相邻并对应所述阀体外壳的侧壁的侧板；

所述顶板与所述顶壁之间和所述侧板与所述侧壁之间均设置有所述磁性件和所述磁吸件；

所述阀体外壳包括阀座以及与所述阀座盖合的阀盖，所述阀座开设有所述进料孔，所述阀盖开设有所述出料孔；

其中，所述阀盖和所述阀座为能够拆卸连接，和/或，所述阀芯能脱离所述阀体外壳或所述阀芯能脱离所述阀盖或所述阀芯能脱离所述阀座；

所述阀盖上还安装有排料管，所述排料管与所述出料孔连通；

所述阀芯包括阀体段和与所述阀体段的端部连接的驱动段，所述阀体外壳还形成有连通所述排料通道的安装孔，所述阀体段于所述排料通道内可转动或移动，所述阀体段开设有在导通位置时连通所述进料孔和所述出料孔的阀孔，所述驱动段由所述安装孔伸出；

所述阀体段成球状，所述阀体段朝向所述进料孔的一侧和朝向出料孔的一侧各套设有一密封套；

所述阀体装置还包括连接于所述安装支架的驱动电机，所述驱动电机的驱动轴与所述驱动部传动连接；

所述阀芯还包括手柄段，所述手柄段连接于所述阀体段远离所述驱动段的另一端，所述手柄段伸出所述阀体外壳；

所述驱动段开设有与所述驱动电机的驱动轴适配的插槽；

所述安装支架上还安装有对所述驱动电机的驱动轴的旋转角度进行检查的传感器。

13.一种食品加工机，其特征在于，包括：

搅拌刀组件；

杯体组件，所述杯体组件内设有粉碎腔，所述搅拌刀组件伸入所述粉碎腔内，所述杯体组件的下部还开设有与所述粉碎腔连通的排料孔；以及

如权利要求1至12中任意一项所述的阀体装置，所述阀体装置与所述杯体组件连接，所述阀本体上的进料孔与所述排料孔连通。

14.如权利要求13所述的食品加工机，其特征在于，

所述杯体组件和所述阀本体之间还设置有环绕所述排料孔的密封圈；

所述杯体组件包括杯体、安装于所述杯体下部的杯座以及安装于所述杯座的加热盘，所述加热盘的侧壁开设有所述排料孔；

所述食品加工机还包括供水装置，所述供水装置包括喷嘴，所述喷嘴安装于所述杯体并伸入所述粉碎腔；

所述供水装置还包括水箱、水泵以及单向阀，所述水箱、水泵以及喷嘴通过管道连通，所述单向阀在水泵至喷嘴的方向上导通。

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