CN113383803B - 一种面粉及其加工工艺 - Google Patents

Abstract

本发明涉及面粉加工领域，更具体的说是一种面粉及其加工工艺。本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种面粉加工装置，包括电机Ⅰ、搅拌柱、侧板、电动推杆、捋平板、搅拌板、限位杆和通孔，电机Ⅰ与搅拌柱固定连接，侧板设有两个，两个侧板设在搅拌柱上侧的前后两侧，电动推杆设有两个，两个电动推杆的固定端分别固接在两个侧板上，每个电动推杆的活动端均固接一个捋平板，搅拌板设在搅拌柱的底部，两个捋平板分别与搅拌板的两端活动连接，搅拌柱底部的左右两侧分别设有一个限位杆，通孔设在搅拌柱的中部。可将成型的面贴合到后续工作的桶内，便于工作人员直接拿取，而进行面饼的制作。

Description

一种面粉及其加工工艺

技术领域

本发明涉及面粉加工领域，更具体的说是一种面粉及其加工工艺。

背景技术

例如公开号201810523077.5一种用于面粉加工厂的面粉加工设备一种用于面粉加工厂的面粉加工设备，包括机壳，所述机壳顶部固定连接有接料槽，接料槽底部固定连接有下磨盘，所述下磨盘上方设置有上磨盘，上磨盘上开设有进料通孔，上磨盘底部中间处固定连接有转动柱，转动柱穿过下磨盘延伸至机壳内部，所述转动柱底部固定连接有驱动装置，所述驱动装置包括固定设置在转动柱上的蜗杆，蜗杆左侧的机壳前后侧壁上转动连接有转轴，转轴后端与电机输出轴固定连接，转轴上固定连接有蜗轮。本发明的有益效果是上研磨凸棱和下研磨凸棱相互作用，对小麦进行加工研磨粉碎作用，粉碎后的小麦粉落到接料槽内；水平杆通过竖直杆来带动毛刷转动，毛刷将接料槽内的小面粉扫到排料口处排出即可。但是它不适合将搅拌成型的面粉贴合到搅拌的桶内，便于直接提取。

发明内容

本发明的目的是提供一种面粉及其加工工艺，可以将搅拌成型的面粉贴合到搅拌的桶内，便于直接提取。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种面粉加工装置，包括电机Ⅰ、搅拌柱、侧板、电动推杆、捋平板、搅拌板、限位杆和通孔，电机Ⅰ与搅拌柱固定连接，侧板设有两个，两个侧板设在搅拌柱上侧的前后两侧，电动推杆设有两个，两个电动推杆的固定端分别固接在两个侧板上，每个电动推杆的活动端均固接一个捋平板，搅拌板设在搅拌柱的底部，两个捋平板分别与搅拌板的两端活动连接，搅拌柱底部的左右两侧分别设有一个限位杆，通孔设在搅拌柱的中部。

所述两个捋平板镜像对称设置。

所述搅拌板上设有多个条孔。

还包括双向推杆、滑轮、条孔架、搅拌架、转杆和短柱，滑轮设有四个，四个滑轮分别活动连接在双向推杆两个活动端外侧的左右两侧，每两个滑轮之间均活动连接一个条孔架，每个条孔架的下侧均设有一个搅拌架，每个搅拌架的上下两侧均固接一个转杆，短柱设有四个，每个转杆上均活动连接一个短柱，双向推杆的固定端设在通孔内，两个搅拌架的中部活动连接在两个限位杆内。

所述的一种面粉加工装置加工面粉的工艺，该工艺包括以下步骤：

步骤一：将面粉原料放入加工桶内，进行搅拌；

步骤二：由搅拌柱上的搅拌板和短柱对加工桶内的原料进行搅拌并且进行注水；

步骤三：由捋平板将搅拌完成的面贴合到加工桶内；

步骤四：由圆环板与短柱啮合将搅拌完成的面进行铺平到加工桶内表面。

所述一种面粉加工工艺所加工出的面粉，由以下质量比的原料组成，碳水化合物72％、水分16％、蛋白质7％和脂肪5％。

本发明一种面粉及其加工工艺的有益效果为：

本发明为便于对面粉的原料进行搅拌，从而驱动电机Ⅰ带动搅拌柱旋转，并且进一步的将面粉搅拌成型之后，可将成型的面贴合到后续工作的桶内，便于工作人员直接拿取，而进行面饼的制作，将面贴合到工作的桶内时，驱动两个电动推杆将电动推杆上的捋平板带动面推动到桶内壁上，两个捋平板的外侧为弧形，便于在两个电动推杆带动下贴合到工作的桶的内壁上。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。

图1是本发明搅拌柱的局部结构示意图；

图2是本发明捋平板与搅拌板连接关系的局部放大结构示意图；

图3是本发明条孔架的部分结构示意图；

图4是本发明圆环板的部分结构示意图；

图5是本发明加工桶的部分结构示意图；

图6是本发明流通盘的部分结构示意图；

图7是本发明切割刀的部分结构示意图；

图8是本发明滑动板底部的部分结构示意图；

图9是本发明工作架的部分结构示意图；

图10是本发明搅拌柱与加工桶位置关系的部分结构示意图；

图11是本发明流通盘与工作架位置关系的部分结构示意图；

图12是本发明流通盘半剖视结构示意图；

图中：电机Ⅰ101；搅拌柱102；侧板103；电动推杆104；捋平板105；搅拌板106；限位杆107；通孔108；双向推杆201；滑轮202；条孔架203；搅拌架204；转杆205；短柱206；圆环板301；啮合齿302；加工桶401；直角架402；底框403；流通盘404；滑动板501；切割刀502；凸座503；电机Ⅱ504；丝杠505；工作架601；固定环602；长条603；转动架604；机座605；

具体实施方式

该部分根据图1和2中所表达的工作过程是：电机Ⅰ101的输出轴通过联轴器与搅拌柱102固接，搅拌柱102上端的前后两端分别固接一个侧板103，每个侧板103外侧的下端均固接一个电动推杆104的固定端，捋平板105设有两个，两个捋平板105分别固接在两个电动推杆104的活动端，搅拌柱102的底端固接有搅拌板106的中部，搅拌板106的前后两端分别滑动连接一个捋平板105，限位杆107设有两个，两个限位杆107分别固接在搅拌柱102底端的左右两端，搅拌柱102的中部设有通孔108。

作进一步说明，使用时，为便于对面粉的原料进行搅拌，从而驱动电机Ⅰ101带动搅拌柱102旋转，并且进一步的将面粉搅拌成型之后，可将成型的面贴合到后续工作的桶内，便于工作人员直接拿取，而进行面饼的制作，将面贴合到工作的桶内时，驱动两个电动推杆104将电动推杆104上的捋平板105带动面推动到桶内壁上，两个捋平板105的外侧为弧形，便于在两个电动推杆104带动下贴合到工作的桶的内壁上。

该部分根据图1中所表达的工作过程是：位于搅拌板106前后两端的两个捋平板105镜像对称设置。

作进一步说明，当两个捋平板105镜像对称设置时，有助于两个捋平板105桶的内壁上进行贴合搅拌成型的面时，提高贴合的效率。

该部分根据图1中所表达的工作过程是：搅拌板106上由前置后等距设有多个由上至下加工的条孔。

作进一步说明，搅拌板106上设有的条孔便于提高搅拌面粉原料的速率，防止进行搅拌时发生卡顿。

该部分根据图1、3、10和12中所表达的工作过程是：双向推杆201的两个的活动端外侧的左右两端分别转动连接一个滑轮202，条孔架203镜像对称设有两个，双向推杆201的两个活动端分别滑动连接在条孔架203内，一个条孔架203的左右两端分别与位于左端的两个条孔架203接触，另一个条孔架203的左右两端分别与位于右端的两个条孔架203接触，搅拌架204镜像对称设有两个，两个搅拌架204分别固接在两个条孔架203的下端，转杆205设有四个，每个搅拌架204的上下两端分别固接一个转杆205，每个转杆205上靠近搅拌架204的一侧均转动连接一个短柱206，通孔108内固接有双向推杆201的固定端，两个限位杆107内均滑动连接一个搅拌架204的中部。

作进一步说明，进行搅拌面粉原料时，在搅拌柱102旋转时，驱动双向推杆201将两端的搅拌架204移动到合适位置再进行搅拌工作，进行搅拌时，短柱206上设有多个齿，便于提高搅拌面粉原料的效率，并且便于后续将成型之后的面进一步的贴合到搅拌的桶内。

还包括圆环板301和啮合齿302，圆环板301设有四个，每个圆环板301的下侧圆周设有多个啮合齿302，每个转杆205的外侧均活动连接一个圆环板301。

该部分根据图3、4和12中所表达的工作过程是：四个转杆205的外侧均活动连接一个圆环板301，每个位于转杆205上的圆环板301均靠近外侧，每个圆环板301上均沿圆周方向固接有多个啮合齿302。

作进一步说明，使用时，当根据需要将成型的面需要平铺到桶内时，为便于使得平铺上的成型的面表面更加平滑，可将圆环板301上的啮合齿302啮合到短柱206上的齿之间，在将啮合齿302与短柱206进行啮合之后成为平滑圆柱体，从而将面更加平滑的铺在工作的桶内，便有使用面的人员直接提取进行烹饪使用。

还包括加工桶401、直角架402、底框403和流通盘404，直角架402设在加工桶401上部，底框403的左侧连通在加工桶401的底端，流通盘404设在底框403左侧底部，电机Ⅰ101固接在直角架402上侧中部，搅拌柱102的上侧活动连接在直角架402上。

该部分根据图1、5、6、10、11和12中所表达的工作过程是：加工桶401的上端固接有直角架402，底框403左端的上侧固定并连通在加工桶401的底端，流通盘404固接在底框403左端的底部，直角架402上端的中部固接有电机Ⅰ101，搅拌柱102的上端转动连接在直角架402的中部。

作进一步说明，使用时，上述工作的桶为加工桶401，加工出面可以在加工桶401内进行擀面工作，在向加工桶401注入一定量的水可在搅拌的工作下同步将面贴合平铺到加工桶401内表面，流通盘404内设有多个孔，起初进行搅拌工作时可以将面粉内的残渣排出，防止搅拌出面内有杂质，提高纯度，节省工作步骤。

还包括滑动板501、切割刀502、凸座503、电机Ⅱ504和丝杠505，切割刀502固接在滑动板501的左侧，凸座503设在滑动板501右侧的底部，电机Ⅱ504与丝杠505固定连接，凸座503与丝杠505传动连接，滑动板501活动连接在底框403内，凸座503的上部活动连接在底框403的底部。

该部分根据图6、7、8、11和12中所表达的工作过程是：滑动板501的左端固接有切割刀502，滑动板501右侧底端的中部固接有凸座503，电机Ⅱ504的输出轴通过联轴器与丝杠505固接，凸座503的下端与丝杠505传动连接，底框403内滑动连接有滑动板501，底框403的底部滑动连接有凸座503的上端。

作进一步说明，使用时，为便于将搅拌成型的面进行切割，驱动电机Ⅱ504带动丝杠505旋转，带动滑动板501上的切割刀502对流通盘404内的面块进行切割，便于使用人员直接提取。

还包括工作架601、固定环602、长条603、转动架604和机座605，固定环602设在工作架601中部，固定环602右侧设有两个长条603，转动架604固接在固定环602的底部，机座605设在转动架604的右侧，流通盘404固接在固定环602内，凸座503的前后两侧活动连接在两个长条603之间，丝杠505两端活动连接在转动架604的两端，电机Ⅱ504固接在机座605上。

该部分根据图6、8、9、10和11中所表达的工作过程是：工作架601的中部固接有固定环602，长条603设有两个，两个长条603分别固接在固定环602右侧的前后两端，固定环602右侧的底部固接有转动架604，转动架604的右端固接有机座605，固定环602内固接有流通盘404，两个长条603之间滑动连接有凸座503的前后两侧，转动架604的两端转动连接有丝杠505的左右两端，机座605上固接有电机Ⅱ504。

作进一步说明，使用时，可在工作架601进行工作，装置简单，方便使用时，使得加工桶401内的搅拌工作顺利进行，并且拆卸方便。

所述的一种面粉加工装置加工面粉的工艺，该工艺包括以下步骤：

步骤一：将面粉原料放入加工桶401内，进行搅拌；

步骤二：由搅拌柱102上的搅拌板106和短柱206对加工桶401内的原料进行搅拌并且进行注水；

步骤三：由捋平板105将搅拌完成的面贴合到加工桶401内；

步骤四：由圆环板301与短柱206啮合将搅拌完成的面进行铺平到加工桶401内表面。

所述的一种面粉加工工艺所加工出的面粉，由以下质量比的原料组成，碳水化合物72％、水分16％、蛋白质7％和脂肪5％。

Claims (7)

1.一种面粉加工装置，其特征在于：包括电机Ⅰ(101)、搅拌柱(102)、侧板(103)、电动推杆(104)、捋平板(105)、搅拌板(106)、限位杆(107)和通孔(108)，电机Ⅰ(101)与搅拌柱(102)固定连接，侧板(103)设有两个，两个侧板(103)设在搅拌柱(102)上侧的前后两侧，电动推杆(104)设有两个，两个电动推杆(104)的固定端分别固接在两个侧板(103)上，每个电动推杆(104)的活动端均固接一个捋平板(105)，搅拌板(106)设在搅拌柱(102)的底部，两个捋平板(105)分别与搅拌板(106)的两端活动连接，搅拌柱(102)底部的左右两侧分别设有一个限位杆(107)，通孔(108)设在搅拌柱(102)的中部；

所述两个捋平板(105)镜像对称设置；

所述搅拌板(106)上设有多个条孔；

还包括双向推杆(201)、滑轮(202)、条孔架(203)、搅拌架(204)、转杆(205)和短柱(206)，滑轮(202)设有四个，四个滑轮(202)分别活动连接在双向推杆(201)两个活动端外侧的左右两侧，每两个滑轮(202)之间均活动连接一个条孔架(203)，每个条孔架(203)的下侧均设有一个搅拌架(204)，每个搅拌架(204)的上下两侧均固接一个转杆(205)，短柱(206)设有四个，每个转杆(205)上均活动连接一个短柱(206)，双向推杆(201)的固定端设在通孔(108)内，两个搅拌架(204)的中部活动连接在两个限位杆(107)内。

2.根据权利要求1所述的一种面粉加工装置，其特征在于：还包括圆环板(301)和啮合齿(302)，圆环板(301)设有四个，每个圆环板(301)的下侧圆周设有多个啮合齿(302)，每个转杆(205)的外侧均活动连接一个圆环板(301)。

3.根据权利要求2所述的一种面粉加工装置，其特征在于：还包括加工桶(401)、直角架(402)、底框(403)和流通盘(404)，直角架(402)设在加工桶(401)上部，底框(403)的左侧连通在加工桶(401)的底端，流通盘(404)设在底框(403)左侧底部，电机Ⅰ(101)固接在直角架(402)上侧中部，搅拌柱(102)的上侧活动连接在直角架(402)上。

4.根据权利要求3所述的一种面粉加工装置，其特征在于：还包括滑动板(501)、切割刀(502)、凸座(503)、电机Ⅱ(504)和丝杠(505)，切割刀(502)固接在滑动板(501)的左侧，凸座(503)设在滑动板(501)右侧的底部，电机Ⅱ(504)与丝杠(505)固定连接，凸座(503)与丝杠(505)传动连接，滑动板(501)活动连接在底框(403)内，凸座(503)的上部活动连接在底框(403)的底部。

5.根据权利要求4所述的一种面粉加工装置，其特征在于：还包括工作架(601)、固定环(602)、长条(603)、转动架(604)和机座(605)，固定环(602)设在工作架(601)中部，固定环(602)右侧设有两个长条(603)，转动架(604)固接在固定环(602)的底部，机座(605)设在转动架(604)的右侧，流通盘(404)固接在固定环(602)内，凸座(503)的前后两侧活动连接在两个长条(603)之间，丝杠(505)两端活动连接在转动架(604)的两端，电机Ⅱ(504)固接在机座(605)上。

6.根据权利要求5所述的一种面粉加工装置加工面粉的工艺，其特征在于，该工艺包括以下步骤：

步骤一：将面粉原料放入加工桶(401)内，进行搅拌；

步骤二：由搅拌柱(102)上的搅拌板(106)和短柱(206)对加工桶(401)内的原料进行搅拌并且进行注水；

步骤三：由捋平板(105)将搅拌完成的面贴合到加工桶(401)内；

步骤四：由圆环板(301)与短柱(206)啮合将搅拌完成的面进行铺平到加工桶(401)内表面。

7.根据权利要求6所述的一种面粉加工工艺所加工出的面粉，其特征在于：由以下质量比的原料组成，碳水化合物72％、水分16％、蛋白质7％和脂肪5％。

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