CN113261631A - 一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用 - Google Patents

一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用 Download PDF

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Abstract

本发明属于饲料诱食剂技术领域，特别是涉及一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用。本发明提供了一种凡纳滨对虾的饲料诱食剂，所述饲料诱食剂包括以下组分：发酵虾头、蔗糖、苹果酸、扇贝裙边、槐树花粉、炒麦芽和乌贼壳粉。本发明所提供的饲料诱食剂能够引诱对虾摄食，增加摄食量、减少饲料的溶失，还能够提高饲料利用率和对虾生长速度，提高经济效益和生态效益。

Description

一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用
技术领域
本发明属于饲料诱食剂技术领域，特别是涉及一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用。
背景技术
凡纳滨对虾是原产于南太平洋沿岸水域的热带经济虾类，适盐范围0.5～4.0％，该虾具有高蛋白质、低脂肪、维生素及矿物质含量丰富、含有人类所需的全部必需氨基酸等特点，是一种营养价值较高的虾类食品，近年来养殖规模迅速扩大。
水产诱食剂是能将鱼虾吸引到食物周围并激起其食欲，进而促进其摄食的一类物质，一方面通过特殊气味掩盖饲料中的不良气味，刺激鱼虾的感觉器官，以达到促进鱼虾摄食、加快鱼虾生长、缩短蜕壳周期、改善肠道菌群的目的；另一方面，通过诱食剂诱导鱼虾摄食，可减少水体中饲料残饵，提高饲料利用率，减少过剩饲料对水体造成的二次污染。目前为止，市场上常见一些对虾饲料诱食性较差，导致对虾的摄食受限，既影响对虾生长又未能食用的饲料还会污染养虾的水体。因此，现阶段急需一种能够有效提高对虾摄食量的手段。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用。本发明提供的饲料诱食剂能够有效提高凡纳滨对虾的摄食量，还能够提高凡纳滨对虾的体增重和成活率，降低饲料系数；并且提高摄食量后还能够有效减少饲养对虾的水体污染。
为了实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
本发明提供了一种凡纳滨对虾的饲料诱食剂，所述饲料诱食剂包括以下组分：发酵虾头、蔗糖、苹果酸、扇贝裙边、槐树花粉、炒麦芽和乌贼壳粉。
优选的，所述饲料诱食剂包括以下质量份的组分：发酵虾头60～70份、蔗糖8～12份、苹果酸5～10份、扇贝裙边5～10份、槐树花粉5～8份、炒麦芽2～5份和乌贼壳粉2～5份。
优选的，所述饲料诱食剂包括以下质量份的组分：发酵虾头60份、蔗糖12份、苹果酸8份、扇贝裙边8份、槐树花粉6份、炒麦芽3份和乌贼壳粉3份；
或者发酵虾头65份、蔗糖10份、苹果酸6份、扇贝裙边6份、槐树花粉7份、炒麦芽4份和乌贼壳粉2份；
或者发酵虾头70份、蔗糖8份、苹果酸5份、扇贝裙边5份、槐树花粉6份、炒麦芽2份和乌贼壳粉4份；
或者发酵虾头70份、蔗糖8份、苹果酸5份、扇贝裙边5份、槐树花粉6份、炒麦芽2份和乌贼壳粉4份。
优选的，所述发酵虾头的制备方法包括以下步骤：
将凡纳滨对虾的头胸甲进行匀浆处理，得到虾浆；
将所述虾浆与高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母混合发酵，得到发酵混合物；
将所述发酵混合物烘干粉碎得到发酵虾头。
优选的，所述高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的质量均为所述虾浆质量的3％；所述高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的菌落总数均为109CFU/mL。
优选的，所述混合发酵的温度为38℃～42℃，发酵的时间为70～75h；所述烘干粉碎的温度为58～63℃；所述烘干粉碎得到的发酵虾头的粒径≥80目。
本发明还提供了上述饲料诱食剂的使用方法，包括：以包括饲料诱食剂与凡纳滨对虾饲料的混合料饲喂凡纳滨对虾。
本发明提供了上述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾生长性能中的应用。
本发明提供了上述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾摄食量中的应用。
优选的，所述凡纳滨对虾为在盐碱水养殖的凡纳滨对虾；所述盐碱水的盐度为3～8，总碱度为100～200mg/L。
本发明提供了一种凡纳滨对虾的饲料诱食剂，所述饲料诱食剂包括以下组分：发酵虾头、蔗糖、苹果酸、扇贝裙边、槐树花粉、炒麦芽和乌贼壳粉。本发明提供的饲料诱食剂从凡纳滨对虾的摄食嗜好出发，经过科学的搭配获得的；本发明所提供的饲料诱食剂组成合理能够有效引诱对虾摄食，增加摄食量，减少饲料的溶失，还能够提高饲料利用率和对虾生长速度，提高经济效益和生态效益。由实施例记载可知，本发明提供的饲料诱食剂能够提高凡纳滨对虾体增重、摄食率和成活率，明显降低凡纳滨对虾饲料系数，明显提高消化酶活性，从而明显提高凡纳滨对虾养殖经济效益。
附图说明
为了更清楚地说明本发明的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍。
图1为实施例1中，对照组和实验组凡纳滨对虾蛋白酶活性的比较；
图2为实施例1中，对照组和实验组凡纳滨对虾淀粉酶活性的比较；
图3为实施例1中，对照组和实验组凡纳滨对虾脂肪酶活性的比较；
图4为实施例2中，对照组和实验组凡纳滨对虾蛋白酶活性的比较；
图5为实施例2中，对照组和实验组凡纳滨对虾淀粉酶活性的比较；
图6为实施例2中，对照组和实验组凡纳滨对虾脂肪酶活性的比较；
图7为实施例3中，对照组和实验组凡纳滨对虾蛋白酶活性的比较；
图8为实施例3中，对照组和实验组凡纳滨对虾淀粉酶活性的比较；
图9为实施例3中，对照组和实验组凡纳滨对虾脂肪酶活性的比较。
具体实施方式
本发明提供了一种凡纳滨对虾的饲料诱食剂，所述饲料诱食剂包括以下组分：发酵虾头、蔗糖、苹果酸、扇贝裙边、槐树花粉、炒麦芽和乌贼壳粉。本发明提供的饲料诱食剂是在科学实验的基础上获得的，组成简单易获得，该饲料诱食剂能够明显提高凡纳滨对虾的体增重、摄食率和成活率，明显降低凡纳滨对虾饲料系数，同时还能够减少由于饲料溶失造成的浪费和环境污染。
以质量份计，本发明所述饲料诱食剂包括发酵虾头60～70份，优选为60～65份或65～70份；在本发明的实施例中，可具体为60份或65份或70份。本发明提供的饲料诱食剂中使用了发酵虾头，该组分能够有效提高凡纳滨对虾的摄食量。
在本发明中，所述发酵虾头的制备方法优选包括以下步骤：
将凡纳滨对虾的头胸甲进行匀浆处理，得到虾浆；
将所述虾浆与高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母混合发酵，得到发酵混合物；
将所述发酵混合物烘干粉碎得到发酵虾头。
本发明优选对凡纳滨对虾的头胸甲进行匀浆处理，得到虾浆。在本发明中，所述匀浆处理优选包括：将凡纳滨对虾的头胸甲洗净沥水后放入料理机打成浆。
得到凡纳滨对虾的头胸甲制成的虾浆后，本发明优选将虾浆与高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母混合发酵，得到发酵混合物。在本发明中，所述高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的质量优选均为所述虾浆质量的3％；所述高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的菌落总数优选均为109CFU/mL；所述混合发酵的温度优选为38℃～42℃，进一步优选为40℃；混合发酵的时间优选为70h～75h，进一步优选为72h。
得到发酵混合物后，本发明优选将所述发酵混合物烘干粉碎得到发酵虾头。所述烘干的温度为58℃～63℃，进一步优选为60℃；所述粉碎得到的发酵虾头的粒径≥80目。本发明提供的发酵虾头的制备方法以凡纳滨对虾的头胸甲为原料发酵制备得到，制备得到的发酵虾头不仅能够有效提高凡纳滨对虾的摄食量，而且原料还有易获得和降低饲料诱食剂成本的优点。
以所述发酵虾头的质量份为基准，本发明所述饲料诱食剂包括蔗糖8～12份，优选为8～10份或10～12份；在本发明的实施例中，可具体为8份或10份或12份。在本发明中，所述蔗糖的作用是刺激对虾的触须，引诱对虾摄食，进而提高对虾的摄食率。
以所述发酵虾头的质量份为基准，本发明所述饲料诱食剂的组分包括苹果酸5～10份，优选为5～6份或6～10份；在本发明的实施例中，可具体为5份或6份或8份。在本发明中，所述苹果酸对于发酵虾头和蔗糖的诱食具有协同作用。
以所述发酵虾头的质量份为基准，本发明所述饲料诱食剂的组分包括扇贝裙边5～10份，优选为5～6份或6～10份；在本发明的实施例中，可具体为5份或6份或8份。在本发明中，所述扇贝裙边富含的游离氨基酸会刺激对虾触须，引诱其摄食。
以所述发酵虾头的质量份为基准，本发明所述饲料诱食剂的组分包括槐树花粉5～8份，优选为5～6份或6～8份；在本发明的实施例中，可具体为6份或7份。在本发明中，所述槐树花粉对于发酵虾头和蔗糖的诱食具有协同作用。
以所述发酵虾头的质量份为基准，本发明所述饲料诱食剂的组分包括炒麦芽2～5份，优选为2～3份或3～5份；在本发明的实施例中，可具体为2份或3份或4份。在本发明中，所述炒麦芽能够促进对虾消化，提高消化吸收率。
以所述发酵虾头的质量份为基准，本发明所述饲料诱食剂的组分包括乌贼壳粉2～5份，优选为2～3份或3～5份；在本发明的实施例中，可具体为2份或3份或4份。在本发明中，所述乌贼壳粉的作用为刺激对虾的触须，引诱对虾摄食。
在本发明中，所述饲料诱食剂的总质量份优选为100份。
如无特殊说明，本发明对各原料的来源没有特殊要求，采用本领域技术人员所熟知的市售商品即可。
本发明还提供了上述饲料诱食剂的使用方法，包括：以包括饲料诱食剂与凡纳滨对虾饲料的混合料饲喂凡纳滨对虾。本发明提供的诱食剂适用于市场售卖的任意凡纳滨对虾饲料。
在本发明中，所述饲料诱食剂与凡纳滨对虾饲料的质量比优选为(1～2):100，进一步优选为1:100或1.5:100或1.8:100。本发明优选将饲料诱食剂与凡纳滨对虾饲料混合得到混合料；所述饲料诱食剂与凡纳滨对虾饲料混合后，本发明进一步优选制成颗粒剂。本发明提供的使用方法简单易操作，便于市场化推广。
本发明对上述组分或原料的来源没有特殊的限定，采用本领域技术人员熟知的常规市售产品即可。
本发明提供了上述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾生长性能中的应用。本发明提供的应用能够有效提高凡纳滨对虾的体增重、摄食量、成活率和饲料系数，还能够提高凡纳滨对虾不同组织中不同类型消化酶的活性。
本发明提供了上述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾摄食量中的应用。
本发明提供了上述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾摄食量中的应用。本发明提供的应用能够有效提高凡纳滨对虾的摄食量。
在本发明中，所述凡纳滨对虾优选为在盐碱水养殖的凡纳滨对虾；所述盐碱水的盐度优选为3～8，总碱度优选为100～200mg/L。本发明提供的诱食剂特别针对盐碱水中饲养的凡纳滨对虾。
为了进一步说明本发明，下面结合附图和实施例对本发明提供的一种适宜于盐碱水养殖的凡纳滨对虾饲料诱食剂及其应用进行详细地描述，但不能将它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
凡纳滨对虾的饲料诱食剂，由下述质量配比的粉末状物质混合配制而成，组分为：
发酵虾头60份、蔗糖12份、苹果酸8份、扇贝裙边8份、槐树花粉6份、炒麦芽3份和乌贼壳粉3份。将制得的饲料诱食剂与凡纳滨对虾的饲料混合，制成颗粒饲粒，诱食剂占到凡纳滨对虾饲料质量的1.5％。该发酵虾头的制备方法为：将凡纳滨对虾的头胸甲进行匀浆处理，得到虾浆；将所述虾浆与高产蛋白酶枯草芽孢杆菌(109CFU/mL)和胶红酵母(109CFU/mL)混合发酵，得到发酵混合物；将所述发酵混合物烘干粉碎得到发酵虾头，其中高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的质量均为所述虾浆质量的3％，混合发酵的温度为40℃，发酵72h，烘干粉碎的温度为60℃，粉碎的目数≥80目。
利用上述颗粒状的饲料进行凡纳滨对虾养殖实验，对照组不使用该诱食剂，实验组和对照组分别设有3个平行实验组，养殖(养殖温度25℃～27℃，水体pH7.8～8.2，溶解氧>6.0mg/L)实验持续80d。不同处理组凡纳滨对虾的生长性能如表1所示，不同处理组的各种消化酶的活性如表2～表4和图1～图3所示。
表1不同处理组凡纳滨对虾生长性能的比较
Figure BDA0003138242750000071
表2对照组和实验组凡纳滨对虾蛋白酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000072
表3对照组和实验组凡纳滨对虾淀粉酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000081
表4对照组和实验组凡纳滨对虾脂肪酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000082
由表1～表4和图1～图3可知，本发明提供的饲料诱食剂能够明显提高凡纳滨对虾体增重、摄食率和成活率，明显降低凡纳滨对虾饲料系数，提高消化酶活性，从而明显提高凡纳滨对虾养殖经济效益。
实施例2
该实施例中所用的饲料诱食剂除了组分的用量和饲料诱食剂的用量不同外，其他内容均与实施例1相同。
组分的用量为：发酵虾头65份、蔗糖10份、苹果酸6份、扇贝裙边6份、槐树花粉7份、炒麦芽4份和乌贼壳粉2份。饲料诱食剂占到凡纳滨对虾饲料质量的1.8％，养殖实验持续80d。
表5不同处理组凡纳滨对虾生长性能的比较
Figure BDA0003138242750000091
表6对照组和实验组凡纳滨对虾蛋白酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000092
表7对照组和实验组凡纳滨对虾淀粉酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000093
Figure BDA0003138242750000101
表8对照组和实验组凡纳滨对虾脂肪酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000102
由表5～表8和图4～图6可知，实施例2提供的饲料诱食剂能够明显提高凡纳滨对虾体增重、摄食率和成活率，明显降低凡纳滨对虾饲料系数，明显提高消化酶活性，从而明显提高凡纳滨对虾养殖经济效益。
实施例3
该实施例中所用的饲料诱食剂除了组分的用量和饲料诱食剂的用量不同外，其他内容均与实施例1相同。
组分的用量为：发酵虾头70份、蔗糖8份、苹果酸5份、扇贝裙边5份、槐树花粉6份、炒麦芽2份和乌贼壳粉4份。饲料诱食剂占到凡纳滨对虾饲料质量的1.0％，养殖实验持续2个月。
表9不同处理组凡纳滨对虾生长性能的比较
Figure BDA0003138242750000103
Figure BDA0003138242750000111
表10对照组和实验组凡纳滨对虾蛋白酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000112
表11对照组和实验组凡纳滨对虾淀粉酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000113
表12对照组和实验组凡纳滨对虾脂肪酶活性的比较
Figure BDA0003138242750000114
Figure BDA0003138242750000121
由表9～表12和图7～图9可知，实施例3提供的饲料诱食剂能够显著提高凡纳滨对虾体增重、摄食率和成活率，明显降低凡纳滨对虾饲料系数，明显提高消化酶活性，从而明显提高凡纳滨对虾养殖经济效益。
综上可知，本发明各实施例提供的饲料诱食剂能够普遍提高凡纳滨对虾体内各组织内不同消化酶的活性、体增重、摄食率和成活率，明显降低凡纳滨对虾饲料系数，能够有效提高养殖户的经济收益。同时本发明提供的饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾摄食量的同时还能减少饲料污染养殖水体的作用，能够有效提高环保效益。
虽然本发明已以较佳的实施例公开如上，但其并非用以限定本发明，任何熟悉此技术的人，在不脱离本发明的精神和范围内，都可以做各种改动和修饰，因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。

Claims (10)

1.一种凡纳滨对虾的饲料诱食剂，其特征在于，所述饲料诱食剂包括以下组分：发酵虾头、蔗糖、苹果酸、扇贝裙边、槐树花粉、炒麦芽和乌贼壳粉。
2.根据权利要求1所述的饲料诱食剂，其特征在于，所述饲料诱食剂包括以下质量份的组分：发酵虾头60～70份、蔗糖8～12份、苹果酸5～10份、扇贝裙边5～10份、槐树花粉5～8份、炒麦芽2～5份和乌贼壳粉2～5份。
3.根据权利要求1所述的饲料诱食剂，其特征在于，所述饲料诱食剂包括以下质量份的组分：发酵虾头60份、蔗糖12份、苹果酸8份、扇贝裙边8份、槐树花粉6份、炒麦芽3份和乌贼壳粉3份；
或者发酵虾头65份、蔗糖10份、苹果酸6份、扇贝裙边6份、槐树花粉7份、炒麦芽4份和乌贼壳粉2份；
或者发酵虾头70份、蔗糖8份、苹果酸5份、扇贝裙边5份、槐树花粉6份、炒麦芽2份和乌贼壳粉4份；
或者发酵虾头70份、蔗糖8份、苹果酸5份、扇贝裙边5份、槐树花粉6份、炒麦芽2份和乌贼壳粉4份。
4.根据权利要求1所述的饲料诱食剂，其特征在于，所述发酵虾头的制备方法包括以下步骤：
将凡纳滨对虾的头胸甲进行匀浆处理，得到虾浆；
将所述虾浆与高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母混合发酵，得到发酵混合物；
将所述发酵混合物烘干粉碎得到发酵虾头。
5.根据权利要求4所述的饲料诱食剂，其特征在于，所述高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的质量均为所述虾浆质量的3％；所述高产蛋白酶枯草芽孢杆菌和胶红酵母的菌落总数均为109CFU/mL。
6.根据权利要求4所述的饲料诱食剂，其特征在于，所述混合发酵的温度为38℃～42℃，发酵的时间为70～75h；所述烘干粉碎的温度为58℃～63℃；所述烘干粉碎得到的发酵虾头的粒径≥80目。
7.权利要求1～6任一项所述饲料诱食剂的使用方法，其特征在于，包括：以包括饲料诱食剂与凡纳滨对虾饲料的混合料饲喂凡纳滨对虾。
8.权利要求1～6任一项所述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾生长性能中的应用。
9.权利要求1～6任一项所述饲料诱食剂在提高凡纳滨对虾摄食量中的应用。
10.根据权利要求8或9所述的应用，其特征在于，所述凡纳滨对虾为在盐碱水养殖的凡纳滨对虾；所述盐碱水的盐度为3～8，总碱度为100～200mg/L。
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