CN113243539A - 一种罐头食品加工用苹果削皮设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种削皮设备，尤其涉及一种罐头食品加工用苹果削皮设备。针对现有技术的不足需要提供一种无需人工去皮，不造成果肉浪费的罐头食品加工用苹果削皮设备。技术方案是：一种罐头食品加工用苹果削皮设备，特征在于，包括有底板、第一支撑架、限位轮、第一安装环和第二安装板，底板顶部设有第一支撑架，第一支撑架上设有五个限位轮，限位轮分前二后三设置，两侧的限位轮之间均转动式连接有第一安装环，第一安装环之间对称连接有第二安装板。通过设置的旋转机构可使苹果自转，便于进行去皮工作；通过设置的移动机构可使刀头上下移动，如此可将苹果表皮全部去除。

Description

一种罐头食品加工用苹果削皮设备

技术领域

本发明涉及一种削皮设备，尤其涉及一种罐头食品加工用苹果削皮设备。

背景技术

苹果品种数以百计，分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类，可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到，在制作罐头时，需要先对苹果进行去皮工作，目前都是工作人员手持水果刀对苹果进行去皮，此方式难以控制去皮深度，从而造成果肉的大量浪费，且人工手持水果刀去皮较为不安全。

因此需要设计出一种无需人工去皮，不造成果肉浪费的罐头食品加工用苹果削皮设备。

发明内容

针对工作人员手持水果刀对苹果进行去皮难以控制去皮深度，从而造成果肉的大量浪费的缺点，需要提供一种无需人工去皮，不造成果肉浪费的罐头食品加工用苹果削皮设备。

为了实现上述目的，采用了如下技术方案：一种罐头食品加工用苹果削皮设备，包括有底板、第一支撑架、限位轮、第一安装环、第二安装板、第一滑轨、第三安装块、第四安装块、第一扭簧、刀头、第二扭簧、钢针插座、旋转机构和移动机构，底板顶部设有第一支撑架，第一支撑架上设有五个限位轮，限位轮分前二后三设置，两侧的限位轮之间均转动式连接有第一安装环，第一安装环之间对称连接有第二安装板，第二安装板上均转动式设有钢针插座，一侧第一安装环上对称设有第一滑轨，第一滑轨上均滑动式设有第三安装块，第三安装块上均转动式设有第四安装块，第四安装块与相邻的第三安装块之间均连接有两个第一扭簧，第四安装块上均转动式设有刀头，刀头与相邻的第四安装块之间均连接有第二扭簧，第一支撑架上设有移动机构，第一安装环上设有旋转机构。

进一步的是，旋转机构包括有第五安装支架、第一连接杆、第一齿轮、第一缺齿轮、减速电机、电机支撑架、缺齿外齿圈、第二连接杆、齿轮轴、第二齿轮、锥齿轮、第一皮带、第二支撑架和第一齿条，第一安装环上均设有第五安装支架，一侧第五安装支架上均匀设有多根第一连接杆，第一连接杆之间连接有第一齿轮，底板顶部一侧设有电机支撑架，电机支撑架顶部设有减速电机，减速电机输出轴设有第一缺齿轮，第一缺齿轮与第一齿轮配合，第一支撑架一侧对称设有第二连接杆，第二连接杆一侧之间连接有缺齿外齿圈，第五安装支架之间对称连接有齿轮轴，齿轮轴上均对称设有第二齿轮，第二安装板上均设有第二支撑架，第二支撑架和齿轮轴上均设有锥齿轮，锥齿轮相互啮合，第二支撑架上的锥齿轮与其转动式连接，第二支撑架上的锥齿轮与相邻的钢针插座之间均连接有第一皮带，第一支撑架一侧设有第一齿条。

进一步的是，移动机构包括有第二缺齿轮、第二齿条和楔形板，齿轮轴一侧均设有第二缺齿轮，第三安装块上均设有第二齿条，第一支撑架一侧对称设有楔形板。

进一步的是，还包括有上料机构，上料机构包括有齿环、第三齿轮、蜗杆、安装槽、第二皮带、第一挡板、第三支撑架和限位板，一侧第一安装环上设有齿环，第一支撑架一侧均匀设有多根第三支撑架，第三支撑架顶部之间连接有安装槽，安装槽上对称转动式设有蜗杆，一侧蜗杆一侧设有第三齿轮，第三齿轮与齿环啮合，蜗杆一侧之间连接有第二皮带，安装槽中部设有第一挡板，安装槽一侧对称设有限位板。

进一步的是，还包括有挡压机构，挡压机构包括有第四支撑架、第二挡板和第三扭簧，安装槽一侧设有第四支撑架，第四支撑架上转动式设有第二挡板，第二挡板与第四支撑架之间连接有两个第三扭簧。

进一步的是，还包括有拨料机构，拨料机构包括有第四齿轮、绕线轮、绳子、转轴、第五支撑架、第六支撑架、拨板和第四扭簧，电机支撑架一侧转动式设有第四齿轮，第四齿轮上设有绕线轮，底板顶部一侧对称设有第六支撑架，第六支撑架一侧均设有第五支撑架，第五支撑架之间转动式连接有转轴，转轴与第五支撑架之间均连接有第四扭簧，转轴上设有拨板，转轴与绕线轮之间连接有绳子。

进一步的是，还包括有接料机构，接料机构包括有第二滑轨、接料槽板、拉簧、第六安装架和导线轮，第六支撑架顶部之间连接有第二滑轨，第二滑轨上滑动式设有接料槽板，接料槽板与第二滑轨之间连接有拉簧，接料槽板一侧设有第六安装架，第六安装架上转动式设有导线轮，绳子绕在导线轮上。

进一步的是，拉簧为拉伸弹簧。

本发明具有如下优点：通过设置的旋转机构可使苹果自转，便于进行去皮工作；通过设置的移动机构可使刀头上下移动，如此可将苹果表皮全部去除；通过设置的上料机构便于进行苹果的上料工作；通过设置的挡压机构便于钢针插座插进限位板之间的苹果内。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明的基本权利立体结构示意图。

图3为本发明的A部分放大图。

图4为本发明的旋转机构立体结构示意图。

图5为本发明的旋转机构立体结构示意图。

图6为本发明的移动机构立体结构示意图。

图7为本发明的上料机构立体结构示意图。

图8为本发明的上料机构立体结构示意图。

图9为本发明的挡压机构立体结构示意图。

图10为本发明的拨料机构与接料机构立体结构示意图。

以上附图中：1：底板，2：第一支撑架，3：限位轮，4：第一安装环，5：第二安装板，6：第一滑轨，7：第三安装块，8：第四安装块，9：第一扭簧，10：刀头，11：第二扭簧，12：钢针插座，13：旋转机构，131：第五安装支架，132：第一连接杆，133：第一齿轮，134：第一缺齿轮，135：减速电机，136：电机支撑架，137：缺齿外齿圈，138：第二连接杆，139：齿轮轴，1310：第二齿轮，1311：锥齿轮，1312：第一皮带，1313：第二支撑架，1314：第一齿条，14：移动机构，141：第二缺齿轮，142：第二齿条，143：楔形板，15：上料机构，151：齿环，152：第三齿轮，153：蜗杆，154：安装槽，155：第二皮带，156：第一挡板，157：第三支撑架，158：限位板，16：挡压机构，161：第四支撑架，162：第二挡板，163：第三扭簧，17：拨料机构，171：第四齿轮，172：绕线轮，173：绳子，174：转轴，175：第五支撑架，176：第六支撑架，177：拨板，178：第四扭簧，18：接料机构，181：第二滑轨，182：接料槽板，183：拉簧，184：第六安装架，185：导线轮。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种罐头食品加工用苹果削皮设备，参阅图1、图2和图3所示，包括有底板1、第一支撑架2、限位轮3、第一安装环4、第二安装板5、第一滑轨6、第三安装块7、第四安装块8、第一扭簧9、刀头10、第二扭簧11、钢针插座12、旋转机构13和移动机构14，底板1顶部设有第一支撑架2，第一支撑架2上设有五个限位轮3，限位轮3分前二后三设置，前后两侧的限位轮3之间均转动式连接有第一安装环4，第一安装环4之间左右对称连接有第二安装板5，第二安装板5上均转动式设有钢针插座12，前侧第一安装环4上左右对称设有第一滑轨6，第一滑轨6上均滑动式设有第三安装块7，第三安装块7上均转动式设有第四安装块8，第四安装块8与相邻的第三安装块7之间均连接有两个第一扭簧9，第四安装块8上均转动式设有刀头10，刀头10与相邻的第四安装块8之间均连接有第二扭簧11，第一支撑架2上设有移动机构14，第一安装环4上设有旋转机构13。

参阅图4、图5所示，旋转机构13包括有第五安装支架131、第一连接杆132、第一齿轮133、第一缺齿轮134、减速电机135、电机支撑架136、缺齿外齿圈137、第二连接杆138、齿轮轴139、第二齿轮1310、锥齿轮1311、第一皮带1312、第二支撑架1313和第一齿条1314，第一安装环4上均设有第五安装支架131，前侧第五安装支架131上均匀设有多根第一连接杆132，第一连接杆132之间连接有第一齿轮133，底板1顶部后侧设有电机支撑架136，电机支撑架136顶部设有减速电机135，减速电机135输出轴设有第一缺齿轮134，第一缺齿轮134与第一齿轮133配合，第一支撑架2后侧左右对称设有第二连接杆138，第二连接杆138前侧之间连接有缺齿外齿圈137，第五安装支架131之间左右对称连接有齿轮轴139，齿轮轴139上均前后对称设有第二齿轮1310，第二安装板5上均设有第二支撑架1313，第二支撑架1313和齿轮轴139上均设有锥齿轮1311，锥齿轮1311相互啮合，第二支撑架1313上的锥齿轮1311与其转动式连接，第二支撑架1313上的锥齿轮1311与相邻的钢针插座12之间均连接有第一皮带1312，第一支撑架2后侧设有第一齿条1314。

参阅图6所示，移动机构14包括有第二缺齿轮141、第二齿条142和楔形板143，齿轮轴139前侧均设有第二缺齿轮141，第三安装块7上均设有第二齿条142，第一支撑架2前侧左右对称设有楔形板143。

当需要对苹果进行去皮时，工作人员可将洗净的苹果插进左侧的钢针插座12上，通过设置的第二扭簧11可使刀头10一直与苹果表皮接触，随后启动减速电机135工作，减速电机135输出轴转动带动第一缺齿轮134转动，第一缺齿轮134转动至与第一齿轮133啮合时继续转动，从而使第一齿轮133转动，第一齿轮133转动带动第一连接杆132、第五安装支架131、第一安装环4和其上部件一起转动，从而可使苹果转动，当后侧第二齿轮1310转动至与第一齿条1314接触时继续转动，从而可使后侧第二齿轮1310转动，进而使齿轮轴139转动，齿轮轴139转动通过第一皮带1312和锥齿轮1311带动钢针插座12转动，从而可使苹果自转，进而通过刀头10便可将苹果表皮去除，齿轮轴139转动还带动第二缺齿轮141转动，从而可使第二齿条142间歇的向下移动，第二齿条142间歇的向下移动带动第三安装块7和其上部件向下移动，以此便可使刀片从上至下的对苹果进行去除的工作，当第四安装块8转动至与右侧楔形板143接触时，第四安装块8会向前侧转动，第一扭簧9发生形变，从而使刀头10脱离苹果，此时苹果已去皮完毕，且第一缺齿轮134转动至与第一齿轮133脱离啮合，工作人员便可将去皮后的苹果取下，随后第一缺齿轮134转动至与第一齿轮133再次啮合，此时在缺齿外齿圈137的作用下可使第二齿轮1310反向转动，进而使第三安装块7和其上部件向上移动复位，同时第四安装块8不与右侧楔形板143接触，从而在第一扭簧9的作用下第四安装块8向后侧转动复位，在第一安装环4转动复位过程中，第四安装块8会与左侧楔形板143接触随后不接触，从而在第一扭簧9的作用下第四安装块8会向前侧转动随后向后侧转动复位，随后工作人员便可再次将一个待去皮的苹果放在钢针插座12上，随着减速电机135输出轴的不断转动，同时在工作人员的配合下便可不断的进行苹果的去皮工作，最后停止减速电机135工作即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，参阅图7和图8所示，还包括有上料机构15，上料机构15包括有齿环151、第三齿轮152、蜗杆153、安装槽154、第二皮带155、第一挡板156、第三支撑架157和限位板158，后侧第一安装环4上设有齿环151，第一支撑架2左侧均匀设有多根第三支撑架157，第三支撑架157顶部之间连接有安装槽154，安装槽154上前后对称转动式设有蜗杆153，后侧蜗杆153右侧设有第三齿轮152，第三齿轮152与齿环151啮合，蜗杆153左侧之间连接有第二皮带155，安装槽154中部设有第一挡板156，安装槽154右侧前后对称设有限位板158。

工作人员可将待去皮的苹果放在蜗杆153之间，第一挡板156可对苹果进行承接放置掉落，第一安装环4转动带动齿环151转动，从而带动第三齿轮152转动，同时通过第二皮带155可使蜗杆153均转动，蜗杆153转动便可带动苹果向右移动处于限位板158之间，钢针插座12在转动复位的过程中，便可插进限位板158之间的苹果上，从而便可进行苹果的上料工作，提高安全性。

参阅图9所示，还包括有挡压机构16，挡压机构16包括有第四支撑架161、第二挡板162和第三扭簧163，安装槽154右后侧设有第四支撑架161，第四支撑架161上转动式设有第二挡板162，第二挡板162与第四支撑架161之间连接有两个第三扭簧163。

在钢针插座12插进限位板158之间的苹果上时，因第三扭簧163的力稍大，从而可通过第二挡板162挡住苹果，便于钢针插座12插进限位板158之间的苹果内，当钢针插座12插进苹果内后且继续转动时，会使第二挡板162向上转动，第三扭簧163发生形变，当苹果不再与第二挡板162接触后，在第三扭簧163的作用下第二挡板162向下转动复位。

参阅图10所示，还包括有拨料机构17，拨料机构17包括有第四齿轮171、绕线轮172、绳子173、转轴174、第五支撑架175、第六支撑架176、拨板177和第四扭簧178，电机支撑架136上侧转动式设有第四齿轮171，第四齿轮171上设有绕线轮172，底板1顶部右侧前后对称设有第六支撑架176，第六支撑架176左侧均设有第五支撑架175，第五支撑架175之间转动式连接有转轴174，转轴174与第五支撑架175之间均连接有第四扭簧178，转轴174上设有拨板177，转轴174与绕线轮172之间连接有绳子173。

参阅图10所示，还包括有接料机构18，接料机构18包括有第二滑轨181、接料槽板182、拉簧183、第六安装架184和导线轮185，第六支撑架176顶部之间连接有第二滑轨181，第二滑轨181上滑动式设有接料槽板182，接料槽板182与第二滑轨181之间连接有拉簧183，接料槽板182左侧设有第六安装架184，第六安装架184上转动式设有导线轮185，绳子173绕在导线轮185上。

当第一缺齿轮134不与第一齿轮133啮合时会与第四齿轮171啮合，从而使第四齿轮171转动，第四齿轮171转动带动绕线轮172转动，绕线轮172转动收紧绳子173，从而会先使接料槽板182向左移动，拉簧183被拉伸，当接料槽板182无法继续向左移动使会使转轴174和拨板177转动，第四扭簧178发生形变，此时刀头10已不与苹果接触且苹果已去皮完毕，拨板177转动便可将去皮后的苹果刮离钢针插座12掉落在接料槽板182内，当第一缺齿轮134不与第四齿轮171啮合，在第四扭簧178和拉簧183的作用下，拨料机构17和接料机构18整体复位，工作人员便可对接料槽板182内的苹果进行收集，如此便于进行苹果的下料工作。

对本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及形变，而所有的这些改变以及形变都应该属于本发明权利要求的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，包括有底板（1）、第一支撑架（2）、限位轮（3）、第一安装环（4）、第二安装板（5）、第一滑轨（6）、第三安装块（7）、第四安装块（8）、第一扭簧（9）、刀头（10）、第二扭簧（11）、钢针插座（12）、旋转机构（13）和移动机构（14），底板（1）顶部设有第一支撑架（2），第一支撑架（2）上设有五个限位轮（3），限位轮（3）分前二后三设置，两侧的限位轮（3）之间均转动式连接有第一安装环（4），第一安装环（4）之间对称连接有第二安装板（5），第二安装板（5）上均转动式设有钢针插座（12），一侧第一安装环（4）上对称设有第一滑轨（6），第一滑轨（6）上均滑动式设有第三安装块（7），第三安装块（7）上均转动式设有第四安装块（8），第四安装块（8）与相邻的第三安装块（7）之间均连接有两个第一扭簧（9），第四安装块（8）上均转动式设有刀头（10），刀头（10）与相邻的第四安装块（8）之间均连接有第二扭簧（11），第一支撑架（2）上设有移动机构（14），第一安装环（4）上设有旋转机构（13）。

2.根据权利要求1所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，旋转机构（13）包括有第五安装支架（131）、第一连接杆（132）、第一齿轮（133）、第一缺齿轮（134）、减速电机（135）、电机支撑架（136）、缺齿外齿圈（137）、第二连接杆（138）、齿轮轴（139）、第二齿轮（1310）、锥齿轮（1311）、第一皮带（1312）、第二支撑架（1313）和第一齿条（1314），第一安装环（4）上均设有第五安装支架（131），一侧第五安装支架（131）上均匀设有多根第一连接杆（132），第一连接杆（132）之间连接有第一齿轮（133），底板（1）顶部一侧设有电机支撑架（136），电机支撑架（136）顶部设有减速电机（135），减速电机（135）输出轴设有第一缺齿轮（134），第一缺齿轮（134）与第一齿轮（133）配合，第一支撑架（2）一侧对称设有第二连接杆（138），第二连接杆（138）一侧之间连接有缺齿外齿圈（137），第五安装支架（131）之间对称连接有齿轮轴（139），齿轮轴（139）上均对称设有第二齿轮（1310），第二安装板（5）上均设有第二支撑架（1313），第二支撑架（1313）和齿轮轴（139）上均设有锥齿轮（1311），锥齿轮（1311）相互啮合，第二支撑架（1313）上的锥齿轮（1311）与其转动式连接，第二支撑架（1313）上的锥齿轮（1311）与相邻的钢针插座（12）之间均连接有第一皮带（1312），第一支撑架（2）一侧设有第一齿条（1314）。

3.根据权利要求2所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，移动机构（14）包括有第二缺齿轮（141）、第二齿条（142）和楔形板（143），齿轮轴（139）一侧均设有第二缺齿轮（141），第三安装块（7）上均设有第二齿条（142），第一支撑架（2）一侧对称设有楔形板（143）。

4.根据权利要求3所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，还包括有上料机构（15），上料机构（15）包括有齿环（151）、第三齿轮（152）、蜗杆（153）、安装槽（154）、第二皮带（155）、第一挡板（156）、第三支撑架（157）和限位板（158），一侧第一安装环（4）上设有齿环（151），第一支撑架（2）一侧均匀设有多根第三支撑架（157），第三支撑架（157）顶部之间连接有安装槽（154），安装槽（154）上对称转动式设有蜗杆（153），一侧蜗杆（153）一侧设有第三齿轮（152），第三齿轮（152）与齿环（151）啮合，蜗杆（153）一侧之间连接有第二皮带（155），安装槽（154）中部设有第一挡板（156），安装槽（154）一侧对称设有限位板（158）。

5.根据权利要求4所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，还包括有挡压机构（16），挡压机构（16）包括有第四支撑架（161）、第二挡板（162）和第三扭簧（163），安装槽（154）一侧设有第四支撑架（161），第四支撑架（161）上转动式设有第二挡板（162），第二挡板（162）与第四支撑架（161）之间连接有两个第三扭簧（163）。

6.根据权利要求5所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，还包括有拨料机构（17），拨料机构（17）包括有第四齿轮（171）、绕线轮（172）、绳子（173）、转轴（174）、第五支撑架（175）、第六支撑架（176）、拨板（177）和第四扭簧（178），电机支撑架（136）一侧转动式设有第四齿轮（171），第四齿轮（171）上设有绕线轮（172），底板（1）顶部一侧对称设有第六支撑架（176），第六支撑架（176）一侧均设有第五支撑架（175），第五支撑架（175）之间转动式连接有转轴（174），转轴（174）与第五支撑架（175）之间均连接有第四扭簧（178），转轴（174）上设有拨板（177），转轴（174）与绕线轮（172）之间连接有绳子（173）。

7.根据权利要求6所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，还包括有接料机构（18），接料机构（18）包括有第二滑轨（181）、接料槽板（182）、拉簧（183）、第六安装架（184）和导线轮（185），第六支撑架（176）顶部之间连接有第二滑轨（181），第二滑轨（181）上滑动式设有接料槽板（182），接料槽板（182）与第二滑轨（181）之间连接有拉簧（183），接料槽板（182）一侧设有第六安装架（184），第六安装架（184）上转动式设有导线轮（185），绳子（173）绕在导线轮（185）上。

8.根据权利要求7所述的一种罐头食品加工用苹果削皮设备，其特征在于，拉簧（183）为拉伸弹簧。

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