CN113025435A - 一种基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于生物酶制备设备技术领域，公开了一种基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法。该基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：所述溶液A由以下重量份数的成分组成：复合酶溶液1‑3份、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8‑10份、椰子油烷基二乙醇酰胺4‑6份、十二烷基硫酸钠3‑5份、酶稳定剂A 1‑3份。该基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法，相比于传统生物酶洗涤剂，本洗涤剂采用溶液A和溶液B分开制备贮存，避免蛋白酶溶解其他种类生物酶，确保高活性，同时针对蛋白酶和复合酶采用不同的酶稳定剂，确保洗涤剂使用、贮存时的酶活性，解决了传统生物酶难以确保酶活性而造成清洗效果差的问题。
Description
技术领域
本发明涉及生物酶制备设备的技术领域，具体为一种基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法。
背景技术
目前针对餐具的清洗主要采用合成洗涤剂，合成洗涤剂具有成本低廉、洗涤效果显著的有点，但是合成洗涤剂的主要成分大部分为石油化学产品，用于餐具的清洗具有一定的安全风险，除了对人体的伤害，还存在环境污染风险。
安全性更高的生物质洗涤剂更迎合与广大消费者对安全高效、环境友好洗涤剂的需求，也更加顺应市场的发展趋势，符合当下节能环保的大政策。
生物酶制剂的作用就是降解特殊污垢，如蛋白酶原液可以有效地将蛋白污垢降解成水溶性氨基酸，或将大块蛋白污垢分解，从而解除这些特殊污垢对固体污垢的粘附作用，所以针对餐具的清洗来说，能够有效清除顽固油脂，考虑到安全性，生物酶清洗剂是最优选择，而如何得到高活性的生物酶抗菌洗涤剂仍是一个可持续发展的方向。
发明内容
本发明的发明目的在于提供了一种基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法，该基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法实现了洗涤剂中生物酶的高活性，清洗效果好，抗菌性强。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种基于生物酶的抗菌洗涤剂，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液1-3份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8-10份
椰子油烷基二乙醇酰胺4-6份 十二烷基硫酸钠3-5份
酶稳定剂A 1-3份 去离子水10-12份 杀菌剂4-6份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液1-3份 酶稳定剂B 1-3份 去离子水5-8份。
优选的，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液1份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8份
椰子油烷基二乙醇酰胺4份 十二烷基硫酸钠3份
酶稳定剂A 1份 去离子水10 杀菌剂4份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液1份 酶稳定剂B 1份 去离子水5份。
优选的，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液3份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐10份
椰子油烷基二乙醇酰胺6份 十二烷基硫酸钠5份
酶稳定剂A 3份 去离子水12 杀菌剂6份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液3份 酶稳定剂B 3份 去离子水8份。
优选的，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液2份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐9份
椰子油烷基二乙醇酰胺5份 十二烷基硫酸钠4份
酶稳定剂A 2份 去离子水11 杀菌剂5份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液2份 酶稳定剂B 2份 去离子水6份。
优选的，所述复合酶溶液由脂肪酶原液、淀粉酶原液和溶菌酶原液组成，三者比例为1：1:1。
优选的，所述酶稳定剂A由蔗糖和乙二胺四乙酸二钠组成，两者比例为10:1。
优选的，所述酶稳定剂B由4-甲酰苯基硼酸、硼砂和甘油组成，三者比例为30:1：30。
优选的，所述杀菌剂由纳米银和三氯生组成，两者比例为5:1。
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8-10份、椰子油烷基二乙醇酰胺4-6份、十二烷基硫酸钠3-5份、去离子水10-12份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂4-6份、酶稳定剂A 1-3份和复合酶溶液1-3份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液1-3份、酶稳定剂B 1-3份和去离子水5-8份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
通过采用前述技术方案，本发明的有益效果是 ：
1、该基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法，相比于传统生物酶洗涤剂，本洗涤剂采用溶液A和溶液B分开制备贮存，避免蛋白酶溶解其他种类生物酶，确保高活性，同时针对蛋白酶和复合酶采用不同的酶稳定剂，确保洗涤剂使用、贮存时的酶活性，解决了传统生物酶难以确保酶活性而造成清洗效果差的问题。
2、该基于生物酶的抗菌洗涤剂及其制备方法，除了采用溶菌酶提供抗菌功能，还添加有杀菌剂，杀菌剂主要成分为纳米银，能够有效抑制、杀灭细菌，对大肠杆菌、淋球菌、沙眼衣原体等数十种致病微生物都有强烈的抑制和杀灭作用，而且不会产生耐药性，确保该清洗剂的抗菌性。
具体实施方式
为便于更好的理解本发明，通过以下实例加以说明书，这些实例属于本发明的保护范围，但不限制本发明的保护范围
在实施例中，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液1-3份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8-10份
椰子油烷基二乙醇酰胺4-6份 十二烷基硫酸钠3-5份
酶稳定剂A 1-3份 去离子水10-12份 杀菌剂4-6份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液1-3份 酶稳定剂B 1-3份 去离子水5-8份。
所述复合酶溶液由脂肪酶原液、淀粉酶原液和溶菌酶原液组成，三者比例为1：1:1。
所述酶稳定剂A由蔗糖和乙二胺四乙酸二钠组成，两者比例为10:1。
所述酶稳定剂B由4-甲酰苯基硼酸、硼砂和甘油组成，三者比例为30:1：30。
所述杀菌剂由纳米银和三氯生组成，两者比例为5:1。
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8-10份、椰子油烷基二乙醇酰胺4-6份、十二烷基硫酸钠3-5份、去离子水10-12份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂4-6份、酶稳定剂A 1-3份和复合酶溶液1-3份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液1-3份、酶稳定剂B 1-3份和去离子水5-8份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
实施例1
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液1份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8份
椰子油烷基二乙醇酰胺4份 十二烷基硫酸钠3份
酶稳定剂A 1份 去离子水10 杀菌剂4份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液1份 酶稳定剂B 1份 去离子水5份。
优选的，所述复合酶溶液由脂肪酶原液、淀粉酶原液和溶菌酶原液组成，三者比例为1：1:1。
优选的，所述酶稳定剂A由蔗糖和乙二胺四乙酸二钠组成，两者比例为10:1。
优选的，所述酶稳定剂B由4-甲酰苯基硼酸、硼砂和甘油组成，三者比例为30:1：30。
优选的，所述杀菌剂由纳米银和三氯生组成，两者比例为5:1。
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8份、椰子油烷基二乙醇酰胺4份、十二烷基硫酸钠3份、去离子水10份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂4份、酶稳定剂A 1份和复合酶溶液1份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液1份、酶稳定剂B 1份和去离子水5份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
实施例2
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液3份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐10份
椰子油烷基二乙醇酰胺6份 十二烷基硫酸钠5份
酶稳定剂A 3份 去离子水12 杀菌剂6份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液3份 酶稳定剂B 3份 去离子水8份。
优选的，所述复合酶溶液由脂肪酶原液、淀粉酶原液和溶菌酶原液组成，三者比例为1：1:1。
优选的，所述酶稳定剂A由蔗糖和乙二胺四乙酸二钠组成，两者比例为10:1。
优选的，所述酶稳定剂B由4-甲酰苯基硼酸、硼砂和甘油组成，三者比例为30:1：30。
优选的，所述杀菌剂由纳米银和三氯生组成，两者比例为5:1。
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐10份、椰子油烷基二乙醇酰胺6份、十二烷基硫酸钠5份、去离子水12份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂6份、酶稳定剂A 3份和复合酶溶液3份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液3份、酶稳定剂B 3份和去离子水8份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
实施例3
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂，所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液2份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐9份
椰子油烷基二乙醇酰胺5份 十二烷基硫酸钠4份
酶稳定剂A 2份 去离子水11 杀菌剂5份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液2份 酶稳定剂B 2份 去离子水6份。
优选的，所述复合酶溶液由脂肪酶原液、淀粉酶原液和溶菌酶原液组成，三者比例为1：1:1。
优选的，所述酶稳定剂A由蔗糖和乙二胺四乙酸二钠组成，两者比例为10:1。
优选的，所述酶稳定剂B由4-甲酰苯基硼酸、硼砂和甘油组成，三者比例为30:1：30。
优选的，所述杀菌剂由纳米银和三氯生组成，两者比例为5:1。
一种基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐9份、椰子油烷基二乙醇酰胺5份、十二烷基硫酸钠4份、去离子水11份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂5份、酶稳定剂A 2份和复合酶溶液2份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液2份、酶稳定剂B 2份和去离子水6份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
对照例1
本发明基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐5份、椰子油烷基二乙醇酰胺2份、十二烷基硫酸钠2份、去离子水20份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入酶稳定剂A 2份和复合酶溶液2份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液2份、酶稳定剂B 2份和去离子水6份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
对照例2
本发明基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐10份、椰子油烷基二乙醇酰胺7份、十二烷基硫酸钠7份、去离子水20份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入酶稳定剂A 2份和复合酶溶液2份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液2份和去离子水6份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂
对照例3
本发明基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
（1）取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐11份、椰子油烷基二乙醇酰胺7份、十二烷基硫酸钠7份、去离子水11份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
（2）向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂7份和复合酶溶液2份，混合均匀得到溶液A。
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液2份、酶稳定剂B 2份和去离子水6份混合均匀得到溶液B。
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
测试例：分别采用实施例3、对照例1-3得到的洗涤剂，清洗物选用同一规格盘子，分别在碗心涂上动物油脂、荤菜汤汁，作为测试样品进行洗涤剂的性能测试，测试过程为洗涤剂浸泡2min，浸泡完成流动水冲洗2min，测试结果如下：
表1性能测试
| 测试例 | 油脂残留（目测） | 汤汁残留（目测） | 菌落检测（微生物检测试纸） |
| 实施例3 | 少量残留 | 无残留 | 合格 |
| 对照例1 | 少量残留 | 少量残留 | 不合格 |
| 对照例2 | 少量残留 | 大量残留 | 不合格 |
| 对照例3 | 大量残留 | 少量残留 | 合格 |
本发明主要针对餐具上易残留的油脂、汤汁进行清洗，利用生物酶实现污物的分解，本发明中添加的酶稳定剂A和酶稳定剂B的加入确保了生物酶的高活性，同时通过菌落检测可知，在洗涤剂中本发明提出的杀菌剂起到至关重要的作用，在浸泡环境中杀菌剂能够有效杀灭细菌，符合餐具清洗时时间较短的实际工作环境，能够确保洗涤剂的高抗菌性能，由于测试环境为静置浸泡加清水冲洗的方式，实施例3中出现油脂残留属于正常现象，配合清洗工作中的擦洗能够确保油脂被清除，对比其他对照例来说，本发明洗涤剂性能优越，且本发明制备简单，易推广使用。
Claims (9)
1.一种基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液1-3份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8-10份
椰子油烷基二乙醇酰胺4-6份 十二烷基硫酸钠3-5份
酶稳定剂A 1-3份 去离子水10-12份 杀菌剂4-6份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液1-3份 酶稳定剂B 1-3份 去离子水5-8份。
2.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液1份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8份
椰子油烷基二乙醇酰胺4份 十二烷基硫酸钠3份
酶稳定剂A 1份 去离子水10 杀菌剂4份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液1份 酶稳定剂B 1份 去离子水5份。
3.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液3份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐10份
椰子油烷基二乙醇酰胺6份 十二烷基硫酸钠5份
酶稳定剂A 3份 去离子水12 杀菌剂6份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液3份 酶稳定剂B 3份 去离子水8份。
4.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述抗菌洗涤剂由溶液A和溶液B组成：
所述溶液A由以下重量份数的成分组成：
复合酶溶液2份 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐9份
椰子油烷基二乙醇酰胺5份 十二烷基硫酸钠4份
酶稳定剂A 2份 去离子水11 杀菌剂5份；
所述溶液B由以下重量份数的成分组成：
蛋白酶原液2份 酶稳定剂B 2份 去离子水6份。
5.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述复合酶溶液由脂肪酶原液、淀粉酶原液和溶菌酶原液组成，三者比例为1：1:1。
6.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述酶稳定剂A由蔗糖和乙二胺四乙酸二钠组成，两者比例为10:1。
7.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述酶稳定剂B由4-甲酰苯基硼酸、硼砂和甘油组成，三者比例为30:1：30。
8.根据权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂，其特征在于：所述杀菌剂由纳米银和三氯生组成，两者比例为5:1。
9.一种如权利要求1所述的基于生物酶的抗菌洗涤剂的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：
步骤A，溶液A制备：
取脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐8-10份、椰子油烷基二乙醇酰胺4-6份、十二烷基硫酸钠3-5份、去离子水10-12份加入反应釜混合，混合温度20-30℃，混合时间20min，得到混合溶液；
向（1）中得到的混合溶液中依次投入杀菌剂4-6份、酶稳定剂A 1-3份和复合酶溶液1-3份，混合均匀得到溶液A；
步骤B，溶液B制备：
蛋白酶原液1-3份、酶稳定剂B 1-3份和去离子水5-8份混合均匀得到溶液B；
步骤C，洗涤剂使用：溶液A和溶液B分开贮存，使用时将溶液A和溶液B按2:1的比例混合，得到所述抗菌洗涤剂。
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