CN112972602A - 一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂及制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂及制备方法，为生物工程及发酵技术领域。以青钱柳、绿萝花、丹参、绞股蓝、杜仲、黄芪、铁皮石斛、蝉花虫草粉等中草药为主要原料，辅以糖源及水，用科学培养的太岁原液复合菌种，接种量为20％～30％，在发酵罐中培养10～15天，pH值5～7.5，温度26℃。本发明完全发酵，使中草药中的药用成分得到最大化的释放，产生酶类和许多活性物质，加上太岁本身在发酵过程中能释放PQQ、核苷酸，几丁质、黄酮、多糖、谷胱甘肽、皂甙等活性物质，对糖尿病、高血糖等代谢疾病疾病有明显的治疗功效。

Description

一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂及制备方法
技术领域
本发明涉及生物工程及发酵技术领域，尤其涉及一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂及制备方法。
背景技术
高血糖为人的血糖值高于正常范围的一种病名。一般来说，空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。
现有的高血糖治疗多是采用合理的饮食、适当的运动、糖尿病知识的学习、对血糖和病情的监测以及药物的治疗，其中药物治疗的效果不理想，需要开发新的药物进行治疗。
发明内容
本发明的目的在于提供一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂及制备方法，旨在解决现有药物的疗效不够理想的问题。
为实现上述目的，第一方面，本发明提供了一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂，按重量计，各组分分别为：绿萝花30g、丹参20g、生山楂30g、银杏叶15g、绞股蓝10g、杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g。青钱柳30g、绿萝花30g、丹参20g、绞股蓝10g、杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g、富铬酵母2g和占重量比20％～30％的太岁原液。
第二方面，本发明还提供一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，包括：按比例处理各种原材料；
制备活化太岁原液；
将所有原材料放入发酵罐中，添加食用果糖50mL，加入20％～30％太岁原液复合菌种，加入水，保持PH值在5～7.5；
将发酵罐密封发酵，PH值在4.0～4.5时发酵完成；
对残渣进行过滤，获得制剂。
其中，所述对残渣进行过滤，获得制剂之后，所述方法还包括：制剂巴氏灭菌后加入蜂蜜。
其中，所述原材料按重量计包括：青钱柳30g、绿萝花30g、丹参20g、绞股蓝10g杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g和富铬酵母2g。
其中，所述按比例处理各种原材料的具体步骤为：用自来水冲洗原材料；用纯净水清洗原材料2次；用质量浓度为10g/LNaCl溶液浸泡30分钟；沥干后粉碎备用。
其中，所述制备活化太岁原液的具体步骤为：取太岁原液50mL；加入矿泉水400mL，食用果糖50mL；在26℃条件下恒温培养10天。
其中，所述对残渣进行过滤，获得制剂的具体步骤为：采用20～30目的筛子粗过滤筛掉残渣；采用150～200目的筛子进一步过滤残渣。
本发明的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂及制备方法，采用本发明提供的方法发酵，不仅有利于中草药生理活性物质的提取，太岁在发酵过程中的各种益生菌还会代谢出对人体有益的多种活性物质，并保证中医药有效药用成分和活性物质的稳定性。连续服用15天，高血压等心血管疾病有显著疗效。经多个临床试验表明，本制剂对治疗高尿酸疾病有效率为100％，经过发酵后释放出的中草药药物成分主要能增强体内尿酸的代谢，并能清除血液中的毒素和多余的尿酸，真菌多糖、PQQ等活性物质可增强人体免疫力，修复受损的胰岛细胞和组织。经临床试验表明，该发酵制剂对高血糖、糖尿病等代谢疾病有显著疗效，其中有效率为100％，治愈为90％以上。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法的流程图；
图2是本发明的按比例处理各种原材料的流程图；
图3是本发明的制备太岁原液的流程图；
图4是本发明的对残渣进行过滤，获得制剂的流程图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
第一方面，本发明提供一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂，按重量计，各组分分别为：绿萝花30g、丹参20g、生山楂30g、银杏叶15g、绞股蓝10g、杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g。青钱柳30g、绿萝花30g、丹参20g、绞股蓝10g、杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g、富铬酵母2g和占重量比20％～30％的太岁原液。
在本实施方式中，青钱柳，(拉丁文名：Cyclocaryapaliurus.)别名：摇钱树、麻柳，青钱李、山麻柳、山化树。胡桃科、青钱柳属植物，我国南方多省均有发现，多以零星分布。有机营养物青钱柳茶富含丰富的皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分，能够有效平衡人体糖代谢，从而达到降血糖，逆转并发症的养生效果；青钱柳复合茶含有大量的铁、锌、硒、铬、锗、镁、钙等无机营养成分，还含有锰、铁、铜、铬、锌、硒、钒、锗等微量元素，与糖代谢和胰岛素作用密切相关的元素Ni、Cr、V、Se的含量较高，能够协助胰岛素发挥降血糖作用，并能改善糖耐量。青钱柳的主要活性成分为多糖类、黄酮类、三萜类化合物。
藏药绿萝花为天南星科喜林芋属植物绿萝花Scindapsus aureus(Linden exndre)Engl的干燥花，产于西藏寒冷地带及喜马拉雅山脉区域，每年七至八月开花，花期30d左右，性微寒，具浓烈芳香气味〔1〕，是西藏地区特有珍贵草本植物，民族特色习用药材，对糖尿病、冠心病、高血压及各种血管炎症等疾病疗效显著。
丹参，中药名。为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBge.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，症瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。
绞股蓝(学名：Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino)葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。
杜仲(学名Eucommiaulmoides Oliver)，又名胶木，为杜仲科杜仲属植物。树高可达20米，胸径约50厘米。药用杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。
现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。
黄芪(学名：Astragalus propinquus Schischkin)是豆科黄芪属植物。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。药理研究发现，黄耆含有胆碱、豆香素、叶酸、氨基酸、甜菜碱、皂甙、糖类、蛋白质、核黄素、黄烷化合物、铁、钙、磷及硒、锌、铜、锰等多种微量无素。味甘，性微温，具补气固表、利尿、强心、降压、抗菌、托毒、排脓、生肌、加强毛细血管抵抗力、止汗和类性激素的功效，治表虚自汗、气虚内伤、脾虚泄泻、浮肿及痈疽等。
铁皮石斛(学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo):茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。药理作用：降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。[12][15]
蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草，属于虫生真菌。含肝糖、虫草酸、多种生物碱及麦角甾醇等。
药理作用：1、抗肿瘤作用；2、中枢神经系统调节作用。
富铬酵母，通过人工开发的方式将酵母作为载体，培养出富集铬元素功能的可食用功能性酵母。大量研究表明，机体内三价铬会导致糖、脂代谢紊乱，人体铬缺乏和糖尿病及其并发症的发生密切相关。认为铬的作用机制是可增加胰岛紊与受体的结合力、增加胰岛紊受体数量、增加胰岛紊受体的磷酸化等。此外，在机体的葡萄糖摄入、葡萄糖氧化成CO：和葡萄糖转换为脂肪等方面，以及在依赖胰岛紊的糖、蛋白质和脂肪代谢中，铬主要是协助胰岛紊发挥作用。发现的天然低分子量的铬结合物质(Low molecularweight chromiumbindingsubstance，LMWCr)在调节胰岛紊方面的作用被人们逐渐认识。铬可激活胰岛紊受体激酶(insulin eceptorkinase)的活性，在胰岛紊的存在下，LMWC,-可刺激激酶活性增加8倍，而将铬从其中分离，就会使其增加酶活性的作用消失。铬也可抑制磷酸化酪氨磷。
富铬酵母是利用可食用酵母添加无机铬，通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。富铬酵母不仅含铬较高,还含有丰富蛋白质、核酸、糖原、脂肪、生物素、多种B族维生素和其它多种微量元素。
太岁，传统中医理论中，称太岁为肉灵芝。太岁中富含免疫之王PQQ(吡咯喹啉醌)、核苷酸，几丁质、黄酮、多糖、谷胱甘肽、皂甙、甲壳素、不饱和脂肪酸、SOD、微量元素、氨基酸等46种人体所需的活性物质和营养物质。具有抗肿瘤、抗衰老、提高免疫等特殊功效。
本发明利用以青钱柳、绿萝花、丹参、绞股蓝、杜仲、黄芪、铁皮石斛、蝉花虫草粉等中草药，通过科学培养的太岁原液进行发酵，使这些中草药的药用成分得到最大化的释放，产生酶类和许多活性物质，加上太岁在发酵过程中代谢出的PQQ、核苷酸，几丁质、黄酮、多糖、谷胱甘肽、皂甙等活性物质，对血管壁有软化作用，并能清除血液中的毒素和多余的糖分等有害物质，真菌多糖、PQQ等活性物质可增强人体免疫力，修复受损的胰岛细胞和组织。本发明拥有发酵时间短，草中药药用成分丰富，活性物质多等优点。本品使用的原料均为食药两用，发酵菌种均为益生菌，成品经国家食药监部门检测，均达食品安全标准，可长期服用，对人体无害。
第二方面，请参阅图1～图4，本发明还提供一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，包括：
S101按比例处理各种原材料；
所述原材料按重量计包括：青钱柳30g、绿萝花30g、丹参20g、绞股蓝10g杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g和富铬酵母2g。
具体步骤为：
S201用自来水冲洗原材料；
首次采用自来水进行清洗可以减少纯净水的用量，以减少制造成本。
S202用纯净水清洗原材料2次；
再次用纯净水清洗2次可以去掉细微杂质和附着的自来水，使得材料的纯度更高。
S203用质量浓度为10g/LNaCl溶液浸泡30分钟；
各种原材料经过盐炮制之后可以增强药效。
S204沥干后粉碎备用。
原材料粉碎后可以增加和液体的接触面积，使得其中有效成分浸出更加迅捷。
S102制备活化太岁原液；
具体步骤为：
S301取太岁原液50mL；
把经过检验的野生太岁肉灵芝1000g用纯净水清洗干净，将清洁好的太岁肉灵芝1000g放入5L玻璃培养瓶中，加矿泉水4L，食用果糖150g。培养10～15天，保持温度26～28℃，pH值5～7.5当容器培养液表面长出100mm厚的太岁肉后，太岁液pH值达到4.5左右，取太岁液到300mL三角瓶中进行纯化培养，分离出有害微生物种群。纯化培养完成后，将太岁肉和太岁液一起放入发酵罐中，加入70％的营养液进行扩大培养。营养液配方为：黄芪10g/L、富铬酵母2g/L、蝉花虫草粉5g/L、红枣30g/L、枸杞20g/L。将原料粉碎后加矿泉水，搅拌均匀后滤渣，加入100g/L食用果糖制成培养液。将培养液按比例加入发酵罐中进行培养。保持温度26～28℃，pH值5～7.5。经发酵培养10～15天，太岁液pH值达到4.0～4.5，则完成一个周期，从而可以制取太岁原液。
S302加入矿泉水400mL，食用果糖50mL；
其中矿泉水可以优选洞庭山矿泉水，制备效果更好。
S303在26℃条件下恒温培养10天。
S103将所有原材料放入发酵罐中，添加食用果糖50mL，加入20％～30％太岁原液复合菌种，加入水，保持PH值在5～7.5；
S104将发酵罐密封发酵，PH值在4.0～4.5时发酵完成；
S105对残渣进行过滤，获得制剂；
具体步骤为：
S401采用20～30目的筛子粗过滤筛掉残渣；
粗过滤，初步筛掉大颗粒残渣。
S402采用150～200目的筛子进一步过滤残渣。
进一步滤掉小型颗粒残渣，使液体呈现较清澈的状态。
S106制剂巴氏灭菌后加入蜂蜜。
口服先将发酵制剂经巴氏灭菌后，加适量蜂蜜直接食用。
采用本发明提供的方法发酵，不仅有利于中草药生理活性物质的提取，太岁在发酵过程中的各种益生菌还会代谢出对人体有益的多种活性物质，并保证中医药有效药用成分和活性物质的稳定性。连续服用15天，高血压等心血管疾病有显著疗效。经多个临床试验表明，本制剂对治疗高尿酸疾病有效率为100％，经过发酵后释放出的中草药药物成分主要能增强体内尿酸的代谢，并能清除血液中的毒素和多余的尿酸，真菌多糖、PQQ等活性物质可增强人体免疫力，修复受损的胰岛细胞和组织。经临床试验表明，该发酵制剂对高血糖、糖尿病等代谢疾病有显著疗效，其中有效率为100％，治愈为90％以上。
以上所揭露的仅为本发明一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本发明之权利范围，本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程，并依本发明权利要求所作的等同变化，仍属于发明所涵盖的范围。

Claims (7)

1.一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂，其特征在于，
按重量计，各组分分别为：绿萝花30g、丹参20g、生山楂30g、银杏叶15g、绞股蓝10g、杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g。青钱柳30g、绿萝花30g、丹参20g、绞股蓝10g、杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g、富铬酵母2g和占重量比20％～30％的太岁原液。
2.一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，应用于制备如权利要求1所述的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂，其特征在于，
包括：按比例处理各种原材料；
制备活化太岁原液；
将所有原材料放入发酵罐中，添加食用果糖50mL，加入20％～30％太岁原液复合菌种，加入水，保持PH值在5～7.5；
将发酵罐密封发酵，PH值在4.0～4.5时发酵完成；
对残渣进行过滤，获得制剂。
3.如权利要求2所述的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，其特征在于，
所述对残渣进行过滤，获得制剂之后，所述方法还包括：制剂巴氏灭菌后加入蜂蜜。
4.如权利要求2所述的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，其特征在于，
所述原材料按重量计包括：青钱柳30g、绿萝花30g、丹参20g、绞股蓝10g杜仲10g、黄芪10g、铁皮石斛5g、蝉花虫草粉5g和富铬酵母2g。
5.如权利要求4所述的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，其特征在于，
所述按比例处理各种原材料的具体步骤为：
用自来水冲洗原材料；
用纯净水清洗原材料2次；
用质量浓度为10g/LNaCl溶液浸泡30分钟；
沥干后粉碎备用。
6.如权利要求4所述的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，其特征在于，
所述制备活化太岁原液的具体步骤为：
取太岁原液50mL；
加入矿泉水400mL，食用果糖50mL；
在26℃条件下恒温培养10天。
7.如权利要求4所述的一种太岁发酵中草药治疗血糖的制剂的制备方法，其特征在于，
所述对残渣进行过滤，获得制剂的具体步骤为：
采用20～30目的筛子粗过滤筛掉残渣；
采用150～200目的筛子进一步过滤残渣。
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