CN112956917B - 一种食物处理机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及厨房烹饪电器，特别是一种食物处理机，包括：隔热座；炸杯，呈透明结构，裸露的放置于隔热座上；支撑柱，下端固定于隔热座的一侧；主机，位于炸杯的上方，并安装于支撑柱上，且向隔热座一侧凸起设置；主机包括壳体和安装于壳体内的主体，壳体呈桶状，并固定于支撑柱上，主体具有下端开口的安装腔，且安装腔内设置有加热装置，其中，主体相对壳体可升降运动，以实现烹饪时，主体的下端开口与炸杯的杯口配合。本发明食物处理机的结构简单，制造成本较低，并且，炸杯直接外露，实现烹饪，因此不会存在清理死角的问题，用户清理也非常的方便，而且，食物处理机的造型别致，颠覆了消费者对现有空气炸锅的认知。

Description

一种食物处理机

技术领域

本发明涉及厨房烹饪电器，特别是一种食物处理机。

背景技术

空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。因此，由于食物加工机需油量少，烹饪出的食物更加健康，越来越受到消费者的欢迎。

现有的空气炸锅一般包括机体，且机体内设置有安装腔，且机体的一侧设置有炸锅可插入安装腔的开口，用户使用时像推拉抽屉一样安装炸锅。由于安装腔仅一侧开口，安装腔内容易藏污藏渣，存在清理的死角，用户无法自行清理，长期未清理干净，容易滋生细菌，发出异味，存在食品安全隐患。

发明内容

本发明所要达到的目的就是提供一种食物处理机，该食物处理机的结构简单，制造成本较低，并且，炸杯直接外露，实现烹饪，因此不会存在清理死角的问题，用户清理也非常的方便，而且，食物处理机的造型别致，颠覆了消费者对现有空气炸锅的认知。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种食物处理机，其特征在于：包括：

隔热座；

炸杯，呈透明结构，且裸露的放置于隔热座上；

支撑柱，下端固定于隔热座的一侧，且上端向上延伸；

主机，位于炸杯的上方，并安装于支撑柱上，且向隔热座一侧凸起设置；

所述主机包括壳体和安装于壳体内的主体，所述壳体呈桶状，并固定于支撑柱上，所述主体具有下端开口的安装腔，且安装腔内设置有加热装置，其中，所述主体相对壳体可升降运动，以实现烹饪时，主体的下端开口与炸杯的杯口配合。

进一步的，所述壳体内设置有可带动主体在壳体内升降的升降机构。

进一步的，所述升降机构包括齿轮和与齿轮啮合的齿条，所述齿轮固定于壳体上，且齿条安装于主体上，齿轮带动齿条轴向运动，以使得主体在壳体内升降；

或者，所述升降机构包括丝杆和与丝杆配合的螺母，所述螺母固定于壳体上，且丝杆安装于主体上，所述主体在丝杆的带动下，相对壳体周向转动的同时，并在壳体内升降；

或者，所述升降机构包括传动轮和传动绳，所述传动绳一端与主体连接，且另一端由传动轮带动升降，以使得主体在壳体内升降。

进一步的，所述壳体与主体，其中一个上设置有升降滑槽，另一个上设置有可插入升降滑槽内的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，所述滑块沿着升降滑槽运动，以实现主体相对壳体旋转的同时，并在壳体内升降。

进一步的，所述主机还包括旋转盘和安装支架，所述旋转盘由壳体支撑，且相对壳体可旋转运动，所述安装支架位于旋转盘的上方，且主体位于旋转盘的下方，其中，所述安装支架与主体之间设置有穿过旋转盘的连接件，以将安装支架与主体连接，所述安装支架由壳体支撑，所述旋转盘在旋转的过程中，带动主体及安装支架相对壳体升降。

进一步的，所述旋转盘与壳体之间设置有升降滑槽和插入升降滑槽内并沿升降滑槽运动的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，在旋转盘的带动下，所述主体及安装支架在旋转的同时，相对壳体升降。

进一步的，所述壳体上设置有限制主体及安装支架旋转的限位结构，所述旋转盘与安装支架之间设置有升降滑槽和插入升降滑槽内并沿升降滑槽运动的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，在旋转盘的带动下，所述主体及安装支架只在壳体内做升降运动。

进一步的，所述壳体上设置有向内的翻边，且翻边上设置有限位孔，所述连接件穿过限位孔将安装支架与主体固定连接，所述限位孔可限制主体及安装支架周向旋转。

进一步的，所述安装支架的顶部还设置有与旋转盘连接的盖体，所述盖体将安装支架隐藏于旋转盘与盖体之间，其中，盖体上设置有旋转握把，手动转动旋转握把可带动旋转盘运动。

进一步的，所述升降滑槽上设置有滑块可装入的安装缺口。

采用上述技术方案后，由于主机是安装于支撑柱上，且支撑柱的下端固定于隔热座上，同时，炸杯裸露的放置于隔热座上，因此，不会存在死角，用户清理起来也非常的方便，而且主机也相应的不会因残渣没清理，而容易滋生细菌的问题。与此同时，主机包括有桶状的壳体和安装于壳体内的主体，且主体可相对壳体升降，实现烹饪时，主体与炸杯配合。本发明的食物处理机结构简化，用户操作方便，而且炸杯呈透明结构，烹饪时，用户可以直接透过炸杯观察食物的烹饪情况，大大提升了用户的使用体验。另外，本发明的食物处理机，造型简洁、美观，并且，结构也简单，制造成本更低，颠覆了消费者对传统空气炸锅的认知。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步说明：

图1为本发明食物处理机实施例一的剖面结构示意图；

图2为实施例一食物处理机的分解结构示意图；

图3为本发明食物处理机实施例二的结构示意图；

图4为图3中A处的放大结构示意图；

图5为实施例二食物处理机的分解结构示意图；

图6为图3中旋转盘、安装支架与盖体的安装结构示意图。

具体实施方式

实施例一：

如图1、图2所示，为本发明第一种实施例的结构示意图。一种食物处理机，包括：隔热座1；

炸杯2，玻璃杯体，裸露的放置于隔热座1上；

支撑柱3，且所述支撑柱3的下端固定于隔热座1的一侧，且支撑柱3的上端向上延伸；

主机4，位于炸杯2的上方，并安装于支撑柱3上，且向隔热座1一侧凸起设置。所述主机4包括壳体41和安装于壳体41内的主体42，所述壳体41呈桶状，并固定于支撑柱3上，所述主体42具有下端开口的安装腔40，且安装腔40内设置有加热装置5和热风扇6，所述热风扇6位于加热装置5的上方，并朝向炸杯2循环吹风，所述主体42上还设置有用于驱动热风扇6转动的电机7，其中，所述主体42相对壳体41可升降运动，以实现烹饪时，主体42的下端开口与炸杯2的杯口密封配合。本实施例中，所述主体42的下端开口处固定有密封圈8，烹饪时，主体42相对壳体41下降，以将密封圈8压紧于炸杯2上。

在本实施例中，所述壳体41内设置有升降机构9，该升降机构9可带动主体42在壳体41内升降，以实现主体42与炸杯2的密封配合。其中，所述升降机构9包括齿轮(图中未画出)和与齿轮啮合的齿条(图中未画出)，所述齿轮固定于壳体41上，且齿条安装于主体42上，齿轮带动齿条轴向运动，以使得主体在壳体内升降。

同时，在本实施例中，所述隔热座1包括用于支撑炸杯2的基座11和安装于基座11底部的底板12，其中，所述基座11与底板12围合形成有隔热腔10，所述基座11上设置有定位槽110，所述炸杯2定位于定位槽110内。其中，所述支撑柱3的下端具有向外延伸的安装板31，所述基座11上设置有贯穿孔111，支撑柱3上端由基座11的底部穿出贯穿孔111，且安装板31通过螺钉a固定于由基座11所底板12所围合形成的隔热腔10内。

对于本实施例来说，由于主机是安装于支撑柱上，且支撑柱的下端固定于隔热座上，同时，炸杯裸露的放置于隔热座上，因此，不会存在死角，用户清理起来也非常的方便，而且主机也相应的不会因残渣没清理，而容易滋生细菌的问题。与此同时，主机包括有桶状的壳体和安装于壳体内的主体，且主体可相对壳体升降，实现烹饪时，主体与炸杯密封配合。本实施例的食物处理机结构简化，用户操作方便，而且炸杯呈透明结构，烹饪时，用户可以直接透过炸杯观察食物的烹饪情况，大大提升了用户的使用体验。另外，本实施例的食物处理机，造型简洁、美观，并且，结构也简单，制造成本更低，颠覆了消费者对传统空气炸锅的认知。

需要指出的是，在本实施例中，主机的壳体是与支撑柱固定的，且壳体与主体之间设置有升降机构，以实现主体相对炸杯可升降。其中，该升降机构不限于本实施例中的齿轮与齿条的啮合传动。升降机构也可以包括丝杆和与丝杆配合的螺母，所述螺母固定于壳体上，且丝杆安装于主体上，所述主体在丝杆的带动下，相对壳体周向转动的同时，并在壳体内升降。或者，升降机构包括传动轮和传动绳，所述传动绳一端与主体连接，且另一端由传动轮带动升降，以使得主体在壳体内升降。另外，升降机构也可以是两对磁性吸合的磁铁，其中一个磁铁设置于壳体上，另一个磁铁设置于主体上，通过移动壳体上的磁铁来带动主体和主体上的磁铁一起升降运动。当然，升降机构不限于本实施例公开的上述方案，对于现有技术中能够实现主体相对壳体升降的方案，也适用于本发明的食物处理机。

另外，对于本实施例来说，要想实现主体相对壳体的升降，除了升降机构外，还可以在两者之间设置物理结构来实现。比如，所述壳体与主体，其中一个上设置有升降滑槽，另一个上设置有可插入升降滑槽内的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，所述滑块沿着升降滑槽运动，以实现主体相对壳体旋转的同时，并在壳体内升降。当然，利用升降机构实现主体升降时，该升降机构可以是自动升降机构，也可以是手动升降机构。并且，对于本实施例来说，主机与炸杯的密封配合，也不限于是主机内的主体升降，也可以是炸杯升降。比如，在隔热座上设置有升降机构，通过升降机构带动炸杯升降，也能够实现烹饪时，主机将炸杯夹紧于隔热座上。并且，除了隔热座上设置有升降机构驱动炸杯升降以外，还可以是炸杯本身设置可升降的结构，比如，炸杯包括放置于隔热座上的定位段和相对定位段可上下活动的活动段，所述活动段与定位段套装固定，所述活动段的顶部形成炸杯的杯口，并与主机密封配合。

还需要指出的是，在本实施例中，在隔热座上设置定位槽主要目的是方便用户放置炸杯，防止用户未将炸杯放置到位，烹饪的过程中，主体升降时未与炸杯对位。与此同时，对于本实施例来说，对炸杯进行定位，也可以保证炸杯的外壁与支撑柱之间形成有间距，因为对于本实施例来说，支撑柱内部形成有散热风道，将炸杯与支撑柱隔开，可以有效的降低支撑柱散热的热量传导至炸杯的外壁上。对于本实施例来说，炸杯与支撑柱之间的距离要求不小于3mm。

在本实施例中，所述炸杯与主机之间设置有密封圈，以使得主机与炸杯密封配合，烹饪的过程中，主机与炸杯之间不会存在热空气外泄。当然，炸杯与主机之间也可以不密封配合，即使有一点热空气外泄也不影响食物的烹饪效果。加热装置可以为电加热管，也可以为卤素管。并且，还需要指出的是，本实施例中，支撑柱内部设置有散热风道，该散热风道与隔热座内的隔热腔连通，其中，隔热腔通过底板上设置的透气孔与外部大气连通，实现主机内部的热量可以通过散热风道及隔热腔散发到外部大气中。与此同时，所述隔热腔也可以有效的隔离炸杯与工作台面，防止炸杯过热的底壁烫坏工作台。当然，本实施例中的隔热座也可以为隔热板。

需要指出的是，对于本实施例来说，主机是由支撑柱支撑，且支撑柱的下端是固定于隔热座上的，因此，主机有可能会存在倾倒的风险。为了解决该问题，本发明人通过研究发现，隔热座的竖直投影面积最好要大于主机的竖直投影面积，这样才能有效的保证食物处理机不会发生倾翻的问题。与此同时，为了防止发生倾翻，其中，主机的中心到支撑柱的距离也需要进行尺寸管控，对于本实施例来说，要求该距离不大于80mm，位于80mm以内时，食物处理机发生倾翻的可能性较低。

还需要指出的是，在本实施例中，所述安装板是通过螺钉固定于基座上，当然，安装板也可以通过螺钉固定于底板上，或者，安装板通过基座与底板夹持固定。需要指出的是，本实施例的上述结构及结构变换也可以适用于本发明的其它实施例中。

实施例二：

如图3、图4、图5、图6所示，为本发明第二种实施例的结构示意图。本实施例与实施例一不同之处在于：本实施例中，所述主机还包括旋转盘43和安装支架44，所述旋转盘43由壳体41支撑，且相对壳体41可旋转运动，所述安装支架44位于旋转盘43的上方，且主体42位于旋转盘43的下方，其中，所述安装支架44与主体42之间设置有穿过旋转盘43的连接件b，以将安装支架44与主体42连接，所述安装支架44由壳体41支撑，所述旋转盘43在旋转的过程中，带动主体42及安装支架44相对壳体升降。

其中，本实施例中，所述安装支架44上设置有升降滑槽441，且旋转盘43上设置有插入升降滑槽441内的滑块431，所述升降滑槽441为周向设置于安装支架44上的旋转滑槽。与此同时，所述壳体41上还设置有限制主体42及安装支架44旋转的限位结构。所述壳体41顶部设置有向内的翻边411，该限位结构为设置于翻边411上的限位孔410，所述连接件b穿过限位孔410将安装支架44与主体42固定连接，所述限位孔410可限制主体42及安装支架44周向旋转。在旋转盘43的带动下，所述主体42及安装支架44只在壳体41内做升降运动。

在本实施例中，所述升降滑槽441上设置有滑块431可装入的安装缺口442，通过安装缺口442，滑块431可卡入升降滑槽441内。

并且，本实施例中，所述安装支架44的顶部还设置有与旋转盘43连接的盖体45，所述盖体45将安装支架44隐藏于旋转盘43与盖体45之间。本实施例中，旋转盘43内侧的周向上设置有多个卡槽432，且盖体45上相对应的设置有多个卡入卡槽432内的卡筋452，并且，盖体45上还设置有旋转握把451，手动转动旋转握把451可带动旋转盘43运动。从而使得旋转盘43上的滑块431沿着升降滑槽441运动，由于安装支架44与主体42不能周向旋转，因此，滑块431相对升降滑槽441运动的过程中，会推动安装支架44及主体42相对壳体上下运动，实现烹饪时，主体42与炸杯2密封配合。

本实施例具有实施例一相同的有益效果，此处不再赘述，需要指出的是，在本实施例中，壳体上也可以不设置限制孔以限制主体及安装支架的周向旋转，此时，在旋转盘的带动下，所述主体及安装支架在旋转的同时，也会相对壳体升降。当然，在本实施例中，限制主体及安装支架周向旋转的限制结构不限于本实施例中的限位孔，也可以是其它的限位止转结构，比如壳体上设置有止转槽，在安装支架上设置有插入止转槽内的止转筋等。

需要指出的是，对于本实施例的上述结构及其变化，也可以适用于本发明的其它实施例中。

熟悉本领域的技术人员应该明白本发明包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本发明的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。

Claims (8)

1.一种食物处理机，其特征在于：包括：

隔热座；

炸杯，呈透明结构，且裸露的放置于隔热座上；

支撑柱，下端固定于隔热座的一侧，且上端向上延伸；

主机，位于炸杯的上方，并安装于支撑柱上，且向隔热座一侧凸起设置；

所述主机包括壳体和安装于壳体内的主体，所述壳体呈桶状，并固定于支撑柱上，所述主体具有下端开口的安装腔，且安装腔内设置有加热装置，其中，所述主体相对壳体可升降运动，以实现烹饪时，主体的下端开口与炸杯的杯口配合；

所述壳体内设置有可带动主体在壳体内升降的升降机构；

所述主机还包括旋转盘和安装支架，所述旋转盘由壳体支撑，且相对壳体可旋转运动，所述安装支架位于旋转盘的上方，且主体位于旋转盘的下方，其中，所述安装支架与主体之间设置有穿过旋转盘的连接件，以将安装支架与主体连接，所述安装支架由壳体支撑，所述旋转盘在旋转的过程中，带动主体及安装支架相对壳体升降。

2.根据权利要求1所述食物处理机，其特征在于：所述升降机构包括齿轮和与齿轮啮合的齿条，所述齿轮固定于壳体上，且齿条安装于主体上，齿轮带动齿条轴向运动，以使得主体在壳体内升降；

或者，所述升降机构包括丝杆和与丝杆配合的螺母，所述螺母固定于壳体上，且丝杆安装于主体上，所述主体在丝杆的带动下，相对壳体周向转动的同时，并在壳体内升降；

或者，所述升降机构包括传动轮和传动绳，所述传动绳一端与主体连接，且另一端由传动轮带动升降，以使得主体在壳体内升降。

3.根据权利要求1所述食物处理机，其特征在于：所述壳体与主体，其中一个上设置有升降滑槽，另一个上设置有可插入升降滑槽内的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，所述滑块沿着升降滑槽运动，以实现主体相对壳体旋转的同时，并在壳体内升降。

4.根据权利要求1所述食物处理机，其特征在于：所述旋转盘与壳体之间设置有升降滑槽和插入升降滑槽内并沿升降滑槽运动的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，在旋转盘的带动下，所述主体及安装支架在旋转的同时，相对壳体升降。

5.根据权利要求1所述食物处理机，其特征在于：所述壳体上设置有限制主体及安装支架旋转的限位结构，所述旋转盘与安装支架之间设置有升降滑槽和插入升降滑槽内并沿升降滑槽运动的滑块，所述升降滑槽为周向设置的旋转滑槽，在旋转盘的带动下，所述主体及安装支架只在壳体内做升降运动。

6.根据权利要求5所述食物处理机，其特征在于：所述壳体上设置有向内的翻边，且翻边上设置有限位孔，所述连接件穿过限位孔将安装支架与主体固定连接，所述限位孔可限制主体及安装支架周向旋转。

7.根据权利要求4或5所述食物处理机，其特征在于：所述安装支架的顶部还设置有与旋转盘连接的盖体，所述盖体将安装支架隐藏于旋转盘与盖体之间，其中，盖体上设置有旋转握把，手动转动旋转握把可带动旋转盘运动。

8.根据权利要求3或4或5所述食物处理机，其特征在于：所述升降滑槽上设置有滑块可装入的安装缺口。

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