CN112741123B - 一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及饼干原料搅拌技术领域，尤其是一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，包括机架，所述机架上固接有旋转电机及水平设置的和面机本体，所述旋转电机的动力输出轴与和面机本体的动力输入轴通过联轴器连接，所述支撑板中心位置转动连接有竖直设置的支撑轴，所述支撑轴下部与机架转动连接，所述圆盘与支撑板之间安装有至少三个传动机构，多个所述传动机构等角度分布在支撑轴周侧，每个所述传动机构对应设置一个可以拆卸的搅拌机构。本装置一机集成了多个搅拌设备，整体性更强，空间占用更小，且每个搅拌设备均可单独使用，每个搅拌机构转速均可单独调节，搅拌机构与传动机构快速对接传动、快速分离，使用起来更加方便、舒适。
Description
技术领域
本发明涉及饼干原料搅拌技术领域，尤其涉及一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置。
背景技术
硒是人体必不可少15种微量元素之一，被国内外医学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。黑小麦含硒量高达0.3mg/kg，并且其中的钙、铁、锌等微量元素含量也远高于普通小麦。
为了使含硒产品更加多元化，人们将富硒黑小麦制备成饼干供人们食用，该饼干制备时，分为辅料制备以及面团的制备，最终将辅料与面团均匀混合，然后制成模型烘干装袋，辅料制备时，需要多个搅拌设备分别搅拌各种辅料，例如鸡蛋需要单独搅拌器搅拌一段时间，小苏打和白沙糖需要单独搅拌器搅拌一段时间，辅料搅拌的时间以及搅拌的速度均不相同，由此导致工作区域需要多个搅拌设备，不仅空间占用面积比较大，而且各种机器比较杂乱，使用起来很不方便。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中烘焙房搅拌设备较多，机器较为杂乱、单个机器功能单一的缺点，而提出的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，包括机架，所述机架上固接有旋转电机及水平设置的和面机本体，所述旋转电机的动力输出轴与和面机本体的动力输入轴通过联轴器连接，所述机架上固接有水平设置的支撑板，所述支撑板中心位置转动连接有竖直设置的支撑轴，所述支撑轴下部与机架转动连接，所述支撑轴底端固接有轴线竖直设置的第一锥齿轮，所述第一锥齿轮与动力输入轴上固接的轴线水平设置的第二锥齿轮啮合，所述支撑轴上装配有可以随其转动的且水平同轴设置的圆盘，所述圆盘与支撑板之间安装有至少三个传动机构，多个所述传动机构等角度分布在支撑轴周侧，每个所述传动机构对应设置一个可以拆卸的搅拌机构；
所述传动机构包括支撑架，所述支撑架顶部与支撑板滑动连接，所述支撑架可以沿支撑轴径向运动，所述支撑架底部转动连接有水平设置的第四转轴，所述第四转轴一端同轴固接有滚轮，所述滚轮与圆盘摩擦传动，所述第四转轴另一端同轴固接有第二齿轮，所述支撑架远离支撑轴的一侧固接有支撑箱体，所述支撑箱体远离支撑轴的一侧为敞口，所述支撑箱体靠近支撑轴的侧板上转动连接有水平设置的第三转轴，所述第三转轴置于支撑箱体内侧的一端同轴固接有第二摩擦盘，所述第三转轴置于支撑箱体外侧的一端同轴固接有与第二齿轮啮合的第一齿轮，所述支撑箱体内部固接有竖直设置的隔板，所述隔板中间开设有通孔，所述隔板为永磁铁；
搅拌机构包括搅拌箱，所述搅拌箱顶部敞口处通过可拆卸的顶盖封堵，所述搅拌箱为铁磁性金属，所述搅拌箱转动连接有水平设置的第一转轴，所述第一转轴周向安装有搅拌杆，所述第一转轴一端贯穿搅拌箱，所述第一转轴置于搅拌箱外部的一端安装有与第二摩擦盘摩擦传动的第一摩擦盘。
所述第二锥齿轮分度圆直径大于第一锥齿轮分度圆直径。
所述圆盘顶面覆盖有橡胶层。
所述圆盘与支撑轴滑动连接，所述圆盘下方设有调节筒，所述调节筒与支撑轴滑动连接且二者通过压紧螺栓锁紧，所述调节筒顶部与圆盘底部之间安装有压缩弹簧，所述支撑轴与圆盘滑动连接的部分横截面为多边形结构。
所述支撑轴与支撑板之间安装有圆柱滚子轴承，所述支撑轴顶端贯穿支撑板，所述支撑轴顶端一体成型有限位部，所述限位部底面与支撑板顶面之间安装有推力球轴承。
所述第一摩擦盘靠近第一转轴的一端同轴固接有第二转轴，所述第二转轴横截面为多边形结构，所述第二转轴插设在第一转轴端部开设的多边形孔内，所述第二转轴与多边形孔底壁之间连接有弹簧。
所述搅拌箱远离隔板的一侧固接有推拉把手。
所述第二齿轮分度圆直径小于第一齿轮分度圆直径。
所述滚轮边缘处设有倒角，所述滚轮圆周面设有橡胶层。
本发明提出的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，有益效果在于：本装置一机集成了多个搅拌设备，整体性更强，空间占用更小，且每个搅拌设备均可单独使用，每个搅拌机构转速均可单独调节，搅拌机构与传动机构快速对接传动、快速分离，使用起来更加方便、舒适。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图；
图2为本发明的传动机构、搅拌机构位置关系结构示意图；
图3为本发明的传动机构结构示意图；
图4为本发明的搅拌机构结构示意图。
图中：支撑轴1、圆柱滚子轴承2、推力球轴承3、限位部4、支撑板5、传动机构6、搅拌机构7、圆盘8、压缩弹簧9、调节筒10、第一锥齿轮11、旋转电机12、第二锥齿轮13、动力输入轴14、和面机本体15、第一转轴16、搅拌箱17、搅拌杆18、顶盖19、支撑箱体20、隔板21、支撑架22、通孔23、第一摩擦盘24、第二摩擦盘25、第一齿轮26、第二转轴27、第三转轴28、滚轮29、第四转轴30、第二齿轮31、倒角32。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-4，一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，包括机架，机架上固接有旋转电机12及水平设置的和面机本体15，和面机本体15采用传统的卧式和面机构，旋转电机12的动力输出轴与和面机本体15的动力输入轴14通过联轴器连接，机架上固接有水平设置的支撑板5，支撑板5中心位置转动连接有竖直设置的支撑轴1，支撑轴1下部与机架转动连接，支撑轴1底端固接有轴线竖直设置的第一锥齿轮11，第一锥齿轮11与动力输入轴14上固接的轴线水平设置的第二锥齿轮13啮合，通过一对锥齿轮将旋转电机12的动力传输至竖直设置的支撑轴1，使支撑轴1可以在竖直平面内转动，为其他机构的运转打下基础，和面机旋转电机12的扭转力比较大，但是转速较慢，辅料所需要的转速一般比较大，所需的扭转力比较小，第二锥齿轮13分度圆直径大于第一锥齿轮11分度圆直径，起到加速的作用，使圆盘8能够快速的转动，支撑轴1上装配有可以随其转动的且水平同轴设置的圆盘8，圆盘8与支撑板5之间安装有至少三个传动机构6，多个传动机构6等角度分布在支撑轴1周侧，每个传动机构6对应设置一个可以拆卸的搅拌机构7；
参考图2，传动机构6包括支撑架22，支撑架22顶部与支撑板5滑动连接，支撑架22可以沿支撑轴1径向运动，支撑架22底部转动连接有水平设置的第四转轴30，第四转轴30一端同轴固接有滚轮29，滚轮29与圆盘8摩擦传动，利用圆盘8转动时的切向力带动滚轮29转动，第四转轴30另一端同轴固接有第二齿轮31，支撑架22远离支撑轴1的一侧固接有支撑箱体20，支撑箱体20远离支撑轴1的一侧为敞口，敞口的设计方便搅拌机构7随时放入、随时拿走，支撑箱体20靠近支撑轴1的侧板上转动连接有水平设置的第三转轴28，第三转轴28置于支撑箱体20内侧的一端同轴固接有第二摩擦盘25，第三转轴28置于支撑箱体20外侧的一端同轴固接有与第二齿轮31啮合的第一齿轮26，支撑箱体20内部固接有竖直设置的隔板21，隔板21中间开设有通孔23，隔板21为永磁铁；
搅拌机构7包括搅拌箱17，搅拌箱17顶部敞口处通过可拆卸的顶盖19封堵，搅拌箱17为铁磁性金属，搅拌箱17转动连接有水平设置的第一转轴16，第一转轴16周向安装有搅拌杆18，第一转轴16一端贯穿搅拌箱17，第一转轴16置于搅拌箱17外部的一端安装有与第二摩擦盘25摩擦传动的第一摩擦盘24。
工作的时候，将富硒黑小麦粉、桑叶粉、适量水依次加入和面机中进行搅拌混合，预混搅拌面粉的同时，将各种辅料分别放入不同的搅拌机构7内，然后将搅拌机构7放入传动机构6的支撑箱体20内，隔板21采用永磁铁，搅拌箱17采用铁磁性金属，当搅拌机构7放入支撑箱体20内部时利用磁性使搅拌箱17与隔板21贴合，贴合的同时，第一摩擦盘24贯穿通孔23与第二摩擦盘25挤压在一起，实现快速对接摩擦传动，此时利用旋转电机12产生的强动力带动支撑轴1转动，使圆盘8跟随支撑轴1一起转动，圆盘8的转动，带动滚轮29转动，一对齿轮作用下，将动力传递给第二摩擦盘25，最终通过第一摩擦盘24带动第一转轴16上的搅拌杆18转动，滚轮29距离圆盘8中心越远，滚轮29的转速越快，通过推拉支撑架22改变搅拌机构7的转速，转速调节起来简单方便，搅拌完成后，直接将搅拌机构7拉出使之脱离传动机构6即可，不需要使用的机构，可以向外拉出传动机构6使滚轮29脱离圆盘8，然后将搅拌好的辅料倒入和面机本体内与预混的面团进行混合。
本装置一机集成了多个搅拌设备，整体性更强，空间占用更小，且每个搅拌设备均可单独使用，每个搅拌机构转速均可单独调节，搅拌机构7与传动机构快速对接传动、快速分离，使用起来更加方便、舒适。
圆盘8顶面覆盖有橡胶层，滚轮29边缘处设有倒角32，滚轮29圆周面设有橡胶层，橡胶采用摩擦系数较大的橡胶材料，一方面圆盘8表面的橡胶摩擦力更强能够更好的将切向力传递给滚轮29，另一方面，橡胶层具有一定的弹性，能够使圆盘8与滚轮29保持更好的接触。
圆盘8与支撑轴1滑动连接，圆盘8下方设有调节筒10，调节筒10与支撑轴1滑动连接且二者通过压紧螺栓锁紧，调节筒10顶部与圆盘8底部之间安装有压缩弹簧9，支撑轴1与圆盘8滑动连接的部分横截面为多边形结构，使用前可以通过上下调节圆盘8的位置，使圆盘8与滚轮29更好的传递动力，可以根据所需将橡胶层设置为摩擦片的材质。
支撑轴1与支撑板5之间安装有圆柱滚子轴承2，支撑轴1顶端贯穿支撑板5，支撑轴1顶端一体成型有限位部4，限位部4底面与支撑板5顶面之间安装有推力球轴承3，该种结构起到更好的支撑作用。
参考图2-4，第一摩擦盘24靠近第一转轴16的一端同轴固接有第二转轴27，第二转轴27横截面为多边形结构，第二转轴27插设在第一转轴16端部开设的多边形孔内，第二转轴27与多边形孔底壁之间连接有弹簧，当隔板21与搅拌箱17吸附在一起时，利用弹簧的弹性，使第一摩擦盘24、第二摩擦盘25弹性挤压在一起，避免卡死，使力的传递效果更好。
为了方便搅拌机构7的取出，搅拌箱17远离隔板21的一侧固接有推拉把手。
圆盘8是通过切向摩擦力将动能传动给滚轮29的，如果搅拌机构7内部液体较难搅拌，则需要很大的动力，那么滚轮29就会与圆盘8之间出现打滑的状况，在本装置中，第二齿轮31分度圆直径小于第一齿轮26分度圆直径，通过小齿轮带动大齿轮转动，更加省力，避免滚轮29与圆盘8打滑的现象，然后通过前后调节传动机构6与支撑轴1的距离，改变搅拌机构7的转速，由此避免打滑现象发生的同时使搅拌机构7达到调速的目的。
作为更进一步的优化，可以在第一锥齿轮11与第二锥齿轮13之间安装一个使二者分离或啮合的离合机构，不需要使用辅料搅拌设备的时候，将第一锥齿轮11与第二锥齿轮13分离开即可；
作为更进一步的优化，可以在搅拌箱17内壁喷涂一层带有绝缘层涂层的纳米电热膜，需要搅拌机构7加热的时候，给纳米电热膜通电，达到搅拌机构7内部加热的目的。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变而得到的技术方案、构思、设计，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，包括机架，所述机架上固接有旋转电机(12)及水平设置的和面机本体(15)，所述旋转电机(12)的动力输出轴与和面机本体(15)的动力输入轴(14)通过联轴器连接，其特征在于，所述机架上固接有水平设置的支撑板(5)，所述支撑板(5)中心位置转动连接有竖直设置的支撑轴(1)，所述支撑轴(1)下部与机架转动连接，所述支撑轴(1)底端固接有轴线竖直设置的第一锥齿轮(11)，所述第一锥齿轮(11)与动力输入轴(14)上固接的轴线水平设置的第二锥齿轮(13)啮合，所述支撑轴(1)上装配有可以随其转动的且水平同轴设置的圆盘(8)，所述圆盘(8)与支撑板(5)之间安装有至少三个传动机构(6)，多个所述传动机构(6)等角度分布在支撑轴(1)周侧，每个所述传动机构(6)对应设置一个可以拆卸的搅拌机构(7)；
所述传动机构(6)包括支撑架(22)，所述支撑架(22)顶部与支撑板(5)滑动连接，所述支撑架(22)可以沿支撑轴(1)径向运动，所述支撑架(22)底部转动连接有水平设置的第四转轴(30)，所述第四转轴(30)一端同轴固接有滚轮(29)，所述滚轮(29)与圆盘(8)摩擦传动，所述第四转轴(30)另一端同轴固接有第二齿轮(31)，所述支撑架(22)远离支撑轴(1)的一侧固接有支撑箱体(20)，所述支撑箱体(20)远离支撑轴(1)的一侧为敞口，所述支撑箱体(20)靠近支撑轴(1)的侧板上转动连接有水平设置的第三转轴(28)，所述第三转轴(28)置于支撑箱体(20)内侧的一端同轴固接有第二摩擦盘(25)，所述第三转轴(28)置于支撑箱体(20)外侧的一端同轴固接有与第二齿轮(31)啮合的第一齿轮(26)，所述支撑箱体(20)内部固接有竖直设置的隔板(21)，所述隔板(21)中间开设有通孔(23)，所述隔板(21)为永磁铁；
搅拌机构(7)包括搅拌箱(17)，所述搅拌箱(17)顶部敞口处通过可拆卸的顶盖(19)封堵，所述搅拌箱(17)为铁磁性金属，所述搅拌箱(17)转动连接有水平设置的第一转轴(16)，所述第一转轴(16)周向安装有搅拌杆(18)，所述第一转轴(16)一端贯穿搅拌箱(17)，所述第一转轴(16)置于搅拌箱(17)外部的一端安装有与第二摩擦盘(25)摩擦传动的第一摩擦盘(24)；
所述圆盘(8)与支撑轴(1)滑动连接，所述圆盘(8)下方设有调节筒(10)，所述调节筒(10)与支撑轴(1)滑动连接且二者通过压紧螺栓锁紧，所述调节筒(10)顶部与圆盘(8)底部之间安装有压缩弹簧(9)，所述支撑轴(1)与圆盘(8)滑动连接的部分横截面为多边形结构；
所述第一摩擦盘(24)靠近第一转轴(16)的一端同轴固接有第二转轴(27)，所述第二转轴(27)横截面为多边形结构，所述第二转轴(27)插设在第一转轴(16)端部开设的多边形孔内，所述第二转轴(27)与多边形孔底壁之间连接有弹簧。
2.根据权利要求1所述的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，其特征在于，所述第二锥齿轮(13)分度圆直径大于第一锥齿轮(11)分度圆直径。
3.根据权利要求1所述的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，其特征在于，所述圆盘(8)顶面覆盖有橡胶层。
4.根据权利要求1所述的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，其特征在于，所述支撑轴(1)与支撑板(5)之间安装有圆柱滚子轴承(2)，所述支撑轴(1)顶端贯穿支撑板(5)，所述支撑轴(1)顶端一体成型有限位部(4)，所述限位部(4)底面与支撑板(5)顶面之间安装有推力球轴承(3)。
5.根据权利要求1所述的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，其特征在于，所述搅拌箱(17)远离隔板(21)的一侧固接有推拉把手。
6.根据权利要求1所述的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，其特征在于，所述第二齿轮(31)分度圆直径小于第一齿轮(26)分度圆直径。
7.根据权利要求2所述的一种富硒小麦饼干生产用搅拌装置，其特征在于，所述滚轮(29)边缘处设有倒角(32)，所述滚轮(29)圆周面设有橡胶层。
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