CN112586775A - 一种食品加工翻炒设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品加工翻炒设备，包括底座，所述底座上固定连接有支撑座，所述支撑座上铰接连接有摆动杆，所述摆动杆的上端固定连接有电炒锅，所述底座上固定连接有支板和支撑台，所述支撑台上安装有驱动电机和支撑块，所述驱动电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆贯穿支撑块并与其转动连接，所述转动杆上依次安装有第一锥齿轮和第一圆形板，所述第一圆形板与摆动杆之间铰接连接有拉杆，所述支板上贯穿设有与其转动连接的竖杆，所述竖杆的底部安装有第二锥齿轮。本发明结构合理，可以对坚果进行螺旋式的翻炒，可以使得坚果翻炒的效果更好，保证坚果色味俱全且大大降低了工作人员的劳动强度。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工翻炒设备。
背景技术
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果在出售前需要对其进行加工，保证其色味俱全，部分坚果加工时需要对其进行翻炒，以增加坚果的味道，但是目前的坚果的翻炒多是通过人工进行翻炒，尤其对于一些小作坊，小的个体经营户，如此不仅增加了工作人员的劳动强度，且翻炒的效果不佳效率低，因此我们设计了一种食品加工翻炒设备来解决以上问题。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工翻炒设备，其可以对坚果进行螺旋式的翻炒，可以使得坚果翻炒的效果更好，保证坚果色味俱全且大大降低了工作人员的劳动强度。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种食品加工翻炒设备，包括底座，所述底座上固定连接有支撑座，所述支撑座上铰接连接有摆动杆，所述摆动杆的上端固定连接有电炒锅，所述底座上固定连接有支板和支撑台，所述支撑台上安装有驱动电机和支撑块，所述驱动电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆贯穿支撑块并与其转动连接，所述转动杆上依次安装有第一锥齿轮和第一圆形板，所述第一圆形板与摆动杆之间铰接连接有拉杆，所述支板上贯穿设有与其转动连接的竖杆，所述竖杆的底部安装有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合，所述支板的一侧设有位于电炒锅上方的第二圆形板，所述第二圆形板与竖杆之间设有传动机构，所述支板上下贯穿设有与其活动连接的动力杆，所述动力杆与第二圆形板转动连接，所述动力杆的上端固定连接有L型杆，所述L型杆的下端固定连接有第一拨板，所述第一拨板位于电炒锅内。
优选地，所述拉杆的一端与摆动杆之间铰接连接，所述拉杆的另一端与第一圆形板铰接连接。
优选地，所述传动机构包括贯穿支板并与其转动连接的横杆，所述横杆与第二圆形板共轴固定连接，所述竖杆上固定连接有第三锥齿轮，所述横杆的另一端固定连接有第四锥齿轮，所述第三锥齿轮与第四锥齿轮啮合。
优选地，所述动力杆上转动连接有短杆，所述短杆通过球头转轴与第二圆形板非共轴连接。
优选地，所述动力杆与支板之间转动且滑动连接，所述动力杆为圆形杆。
优选地，所述支板上下贯穿设有与其转动连接的长杆，所述长杆与支板之间安装有扭簧，所述长杆的底部安装有第二拨板，所述长杆上固定连接有档杆，所述L型杆上固定连接有与档杆配合的挡板。
优选地，所述支板上贯穿设有通槽，所述L型杆贯穿通槽设置。
本发明与现有技术相比，其有益效果为：
1、驱动电机转动工作带动转动杆、第一锥齿轮和第一圆形板转动，第一圆形板转动带动拉杆移动，在拉杆的作用下，可以实现摆动杆和电炒锅摆动，如此可以实现坚果在电炒锅内往复晃动，可以实现第一步的翻炒；第一锥齿轮转动可以实现第二锥齿轮、竖杆和第三锥齿轮转动，第三锥齿轮转动带动第四锥齿轮和第二圆形板转动，则球头转轴和短杆随第二圆形板转动，如此可以实现动力杆和L型杆向上移动的同时并摆动，通过第一拨板可以对坚果进行拨动，从而实现对坚果的第二步翻炒，使得坚果翻炒的效果更好，如此大大降低了工作人员的劳动量。
2、驱动电机工作时可以实现L型杆向上移动并摆动，进而实现挡板随之移动，挡板移动的过程中带动档杆移动，进而实现档杆和长杆转动，则此时扭簧产生扭力，当挡板与档杆分离时，在扭簧的作用下长杆复位再次转动，进而实现第二拨板往复转动，通过第二拨板可以在对坚果进行翻炒，从而可以进一步提高对坚果翻炒的效果，可以保证其色味俱全。
综上所述，本发明结构合理，可以对坚果进行螺旋式的翻炒，可以使得坚果翻炒的效果更好，保证坚果色味俱全且大大降低了工作人员的劳动强度。
附图说明
图1为实施例1提出的一种食品加工翻炒设备的结构示意图；
图2为实施例1提出的一种食品加工翻炒设备中第一圆形板处的侧视图；
图3为实施例1提出的一种食品加工翻炒设备中第一拨板的侧视图；
图4为实施例2提出的一种食品加工翻炒设备的结构示意图。
图中：1底座、2支撑座、3摆动杆、4电炒锅、5支板、6驱动电机、7支撑台、8第一圆形板、9拉杆、10第二拨板、11档杆、12竖杆、13第三锥齿轮、14第四锥齿轮、15横杆、16第二圆形板、17球头转轴、18短杆、19动力杆、20L型杆、21第一拨板、22支撑块、23转动杆、24第一锥齿轮、25第二锥齿轮、26挡板、27通槽、28长杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
实施例1
参照图1-3，一种食品加工翻炒设备，包括底座1，底座1上固定连接有支撑座2，支撑座2上铰接连接有摆动杆3，摆动杆3的上端固定连接有电炒锅4，底座1上固定连接有支板5和支撑台7，支撑台7上安装有驱动电机6和支撑块22，驱动电机6的输出端固定连接有转动杆23，转动杆23贯穿支撑块22并与其转动连接，转动杆23上依次安装有第一锥齿轮24和第一圆形板8，第一圆形板8与摆动杆3之间铰接连接有拉杆9，拉杆9的一端与摆动杆3之间铰接连接，拉杆9的另一端与第一圆形板8铰接连接。
支板5上贯穿设有与其转动连接的竖杆12，竖杆12的底部安装有第二锥齿轮25，第二锥齿轮25与第一锥齿轮24相啮合，支板5的一侧设有位于电炒锅4上方的第二圆形板16，第二圆形板16与竖杆12之间设有传动机构，传动机构包括贯穿支板5并与其转动连接的横杆15，横杆15与第二圆形板16共轴固定连接，竖杆12上固定连接有第三锥齿轮13，横杆15的另一端固定连接有第四锥齿轮14，第三锥齿轮13与第四锥齿轮14啮合，如此竖杆12转动可以实现横杆15的转动。
支板5上下贯穿设有与其活动连接的动力杆19，动力杆19与支板5之间转动且滑动连接，动力杆19为圆形杆；动力杆19与第二圆形板16转动连接，动力杆19上转动连接有短杆18，短杆18通过球头转轴17与第二圆形板16非共轴连接。
动力杆19的上端固定连接有L型杆20，L型杆20的下端固定连接有第一拨板21，第一拨板21位于电炒锅4内，第一拨板21呈弧形设置。
本实施例中，首先将需要翻炒的坚果放在电炒锅4内，然后启动驱动电机6，驱动电机6转动工作带动转动杆23、第一锥齿轮24和第一圆形板8转动，第一圆形板8转动带动拉杆9移动，在拉杆9的作用下，可以实现摆动杆3和电炒锅4摆动，如此可以实现坚果在电炒锅4内往复晃动，可以实现第一步的翻炒；
第一锥齿轮24转动可以实现第二锥齿轮25、竖杆12和第三锥齿轮13转动，第三锥齿轮13转动带动第四锥齿轮14和第二圆形板16转动，则球头转轴17和短杆18随第二圆形板16转动，如此可以实现动力杆19和L型杆20向上移动的同时并摆动，通过第一拨板21可以对坚果进行拨动，具体的，第一拨板21在电炒锅4内做扇形的往复运动，同时能够上下往复移动，在这个动作过程中，可以将电炒锅4中间的坚果拨动至电炒锅4的边缘，而原本位于电炒锅4边缘的坚果会滑落至电炒锅4中间，从而实现对坚果的第二步翻炒，使得坚果翻炒的效果更好，如此大大降低了工作人员的劳动量。
实施例2
参照图4，本实施与实施例1不同的是，本实施例中支板5上下贯穿设有与其转动连接的长杆28，长杆28与支板5之间安装有扭簧，长杆28的底部安装有第二拨板10，长杆28上固定连接有档杆11，L型杆20上固定连接有与档杆11配合的挡板26；其中第二拨板10与第一拨板21相同，则两者的弧形相反设置；支板5上贯穿设有通槽27，L型杆20贯穿通槽27设置，可以保证L型杆20在一定的范围内摆动。
本实施例中，驱动电机6工作时可以实现L型杆20向上移动并摆动，进而实现挡板26随之移动，具体的，当挡板26随L型杆20向上移动并摆动时，球头转轴17位于第二圆形板16的最后端时，此时挡板26与档杆11相抵，随着挡板26的移动，挡板26与档杆11相抵，当球头轴承17位于最前侧时，L型杆20和挡板26转动的角度最大，此时档杆11摆动的角度最大，当球头轴承17向上转动时，在扭簧的作用下档杆11与挡板26相抵且回转复位，进而实现第二拨板10往复转动，通过第二拨板10可以再对坚果进行翻炒，从而可以进一步提高对坚果翻炒的效果，可以保证其色味俱全。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种食品加工翻炒设备，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)上固定连接有支撑座(2)，所述支撑座(2)上铰接连接有摆动杆(3)，所述摆动杆(3)的上端固定连接有电炒锅(4)，所述底座(1)上固定连接有支板(5)和支撑台(7)，所述支撑台(7)上安装有驱动电机(6)和支撑块(22)，所述驱动电机(6)的输出端固定连接有转动杆(23)，所述转动杆(23)贯穿支撑块(22)并与其转动连接，所述转动杆(23)上依次安装有第一锥齿轮(24)和第一圆形板(8)，所述第一圆形板(8)与摆动杆(3)之间铰接连接有拉杆(9)，所述支板(5)上贯穿设有与其转动连接的竖杆(12)，所述竖杆(12)的底部安装有第二锥齿轮(25)，所述第二锥齿轮(25)与第一锥齿轮(24)相啮合，所述支板(5)的一侧设有位于电炒锅(4)上方的第二圆形板(16)，所述第二圆形板(16)与竖杆(12)之间设有传动机构，所述支板(5)上下贯穿设有与其活动连接的动力杆(19)，所述动力杆(19)与第二圆形板(16)转动连接，所述动力杆(19)的上端固定连接有L型杆(20)，所述L型杆(20)的下端固定连接有第一拨板(21)，所述第一拨板(21)位于电炒锅(4)内。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工翻炒设备，其特征在于，所述拉杆(9)的一端与摆动杆(3)之间铰接连接，所述拉杆(9)的另一端与第一圆形板(8)铰接连接。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工翻炒设备，其特征在于，所述传动机构包括贯穿支板(5)并与其转动连接的横杆(15)，所述横杆(15)与第二圆形板(16)共轴固定连接，所述竖杆(12)上固定连接有第三锥齿轮(13)，所述横杆(15)的另一端固定连接有第四锥齿轮(14)，所述第三锥齿轮(13)与第四锥齿轮(14)啮合。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工翻炒设备，其特征在于，所述动力杆(19)上转动连接有短杆(18)，所述短杆(18)通过球头转轴(17)与第二圆形板(16)非共轴连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工翻炒设备，其特征在于，所述动力杆(19)与支板(5)之间转动且滑动连接，所述动力杆(19)为圆形杆。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工翻炒设备，其特征在于，所述支板(5)上下贯穿设有与其转动连接的长杆(28)，所述长杆(28)与支板(5)之间安装有扭簧，所述长杆(28)的底部安装有第二拨板(10)，所述长杆(28)上固定连接有档杆(11)，所述L型杆(20)上固定连接有与档杆(11)配合的挡板(26)。
7.根据权利要求6所述的一种食品加工翻炒设备，其特征在于，所述支板(5)上贯穿设有通槽(27)，所述L型杆(20)贯穿通槽(27)设置。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113615849A (zh) * | 2021-09-10 | 2021-11-09 | 湖南省林大生物科技有限公司 | 一种山核桃自动翻炒设备 |
| CN113951470A (zh) * | 2021-10-21 | 2022-01-21 | 宁国市茂盛食品有限公司 | 一种便于入味的烤笋及其制备装置 |
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2020
- 2020-12-14 CN CN202011470371.8A patent/CN112586775A/zh active Pending
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