CN112535124A - 一种热带地区豹纹鳃棘鲈ras下鱼池水体控制的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于鱼类养殖水体控制领域，尤其是一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，针对现有豹纹鳃棘鲈工厂化养殖模式下池鱼生长慢、抗应激性差、成活率低等问题，现提出如下方案，其包括以下步骤：S1、养殖池设施及养殖池内养殖水体控制要求：养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.2m‑1.4m，水深要求0.7‑0.8m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天8‑12次；S2、鱼池进水管设置及水体流速控制要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位,本发明可以提高豹纹鳃棘鲈的单产、抗应激性和成活率，提高养殖效益。
Description
技术领域
本发明涉及鱼类养殖水体控制技术领域，尤其涉及一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法。
背景技术
豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus)，俗名东星斑，隶属鲈形目(Perciformes)，鲈亚目(Percoidei)，鮨科(Serranidae)，鳃棘鲈属(Plectropomus)，是一种高档海产经济食用鱼类。豹纹鳃棘鲈身体及头部呈橄榄色至红褐色，头、身体及鳍布满细小的蓝点，胸鳍红色，尾鳍后缘部分有不明显深色带。属暖水性岛礁鱼类，主要分布于西太平洋至印度洋海区，北自日本南部，南到澳洲，东至斐济，西到非洲东岸、红海等地。在海南岛东岸和南海海域均有分布，但数量稀少。由于经济价值高，近年来，豹纹鳃棘鲈人工养殖产业在海南发展迅猛，已形成从亲鱼培育、催产、育苗、中间培育、商品鱼养殖、运输与销售等完善的产业链，目前北方沿海地区如山东、天津的塘沽和汉沽地区利用地下卤水亦开展了该鱼的工厂化养殖。
豹纹鳃棘鲈RAS养殖技术流程：鱼池→耐盐蔬菜种植池→沉淀池→砂滤罐→蛋白分离器→生物滤池→紫外杀菌→鱼池(详见图6)。
鱼池：3m×4m或4m×4m的方形水泥池，池深1.2米，设置下排上溢式中央排污口，对角设置射流式进水口，上溢清水直接进入耐盐水池，下排污水经固液分离后排出残饵粪便等固体物后进入耐盐水池池；耐盐蔬菜种植池：1m×7m的方形水泥池，池深1.0米，设置浮排养殖盐角草、南方碱蓬等耐盐蔬菜，光照强度3000～6000lux，设置自溢式排水口，进入沉淀池；沉淀池：沉淀池设置比养鱼池水平线低1m；砂滤罐蛋白分离器处理：用水泵抽取沉淀池上层水进入砂滤罐过滤后进入蛋白分离器，经泡沫分离后，清水进入生物滤池；生物滤池：生物滤池设置为三级，生物滤料填充比表面积依次为100m2/m3、200m2/m3、400m2/m3，之后经曝气池曝气后进入进水水渠。紫外杀菌：在进水渠的进水口出设置紫外线消毒装置，采用沉浸式紫外灯消毒；养殖水体水质管理要求：水温18.0℃～33.0℃，溶氧浓度DO6.0～8.5mg/L，盐度23～30，pH7.8～8.3)
现有豹纹鳃棘鲈工厂化养殖技术模式下，池鱼生长慢、抗应激能力差、养殖成活率低等整体养殖效益不高，因此我们提出了一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，用来解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在池鱼生长慢、抗应激性差、成活率低等缺点，而提出的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，包括以下步骤：
S1、养殖池设施及养殖池内养殖水体控制要求：养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.2m-1.4m，水深要求0.7-0.8m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天8-12次；
S2、鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在10cm/s-15cm/s；
S3、充气管设置及充气要求：养殖池充气采用罗茨鼓风机经纳米曝气管充气，每个池设置4根1米长的纳米曝气管，安装在池底两角交接处，离墙的距离小于1cm，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在6.0-8.5mg/L。
优选的，所述S1中，养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.3m，水深要求0.75m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天10次。
优选的，所述S2中，鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在12cm/s。
优选的，所述S3中，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在7mg/L。
与现有技术相比，本发明的有益效果在于：
本方案鱼菜共养实验组养殖单产可达30-32kg/m3，比传统工厂化养殖对照组单产25kg/m3可提高5-7kg；实验组池鱼的肝脏脂肪含量比对照组明显减少，酶活提高，且差异显著；养殖成活率可达92.6％，比原有养殖成活率90.8％可提高1.8个百分点；
本发明可以提高豹纹鳃棘鲈的单产、抗应激性和成活率，提高养殖效益。
附图说明
图1为本发明提出的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法的养殖池示意图；
图2为本发明提出的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法的鱼菜共养模式下豹纹鳃棘鲈体重生长变化图；
图3为本发明提出的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法的鱼菜共养模式下豹纹鳃棘鲈全长变化图；
图4为本发明提出的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法的豹纹鳃棘鲈肝脏脂肪含量对照组图；
图5为本发明提出的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法的豹纹鳃棘鲈肝脏脂肪含量实验组图；
图6为豹纹鳃棘鲈RAS养殖技术流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
实施例一
参照图1-5，一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，包括以下步骤：
S1、养殖池设施及养殖池内养殖水体控制要求：养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.2m，水深要求0.7m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天8次；
S2、鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在10cm/s；
S3、充气管设置及充气要求：养殖池充气采用罗茨鼓风机经纳米曝气管充气，每个池设置4根1米长的纳米曝气管，安装在池底两角交接处，离墙的距离小于1cm，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在6.0mg/L。
实施例二
参照图1-5，一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，包括以下步骤：
S1、养殖池设施及养殖池内养殖水体控制要求：养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.3m，水深要求0.75m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天10次；
S2、鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在12cm/s；
S3、充气管设置及充气要求：养殖池充气采用罗茨鼓风机经纳米曝气管充气，每个池设置4根1米长的纳米曝气管，安装在池底两角交接处，离墙的距离小于1cm，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在7mg/L。
实施三
参照图1-5，一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，包括以下步骤：
S1、养殖池设施及养殖池内养殖水体控制要求：养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.4m，水深要求0.8m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天12次；
S2、鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在15cm/s；
S3、充气管设置及充气要求：养殖池充气采用罗茨鼓风机经纳米曝气管充气，每个池设置4根1米长的纳米曝气管，安装在池底两角交接处，离墙的距离小于1cm，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在8.5mg/L。
养殖效益对比
选择豹纹鳃棘鲈为主要养殖鱼类开展养殖生长试验，2018年7月份投放5000尾平均全长10cm的优质苗种进行养殖试验，根据课题组原有养殖数据结合本养殖系统实际设置了不同规格不同密度的养殖实验组进行试养，选取3个养殖池进行生长状况测定，结果显示：在养殖水体各项指标正常的情况下，鱼菜共养实验组养殖单产可达30-32kg/m3，比传统工厂化养殖对照组单产25kg/m3可提高5-7kg；养殖成活率可达92.6％，比原有养殖成活率90.8％可提高1.8个百分点；豹纹鳃棘鲈在陆基工厂化循环水鱼菜共养模式下的生长数据、养殖密度、单产和成活率详见下表3.1、图2、图3。
表3.1豹纹鳃棘鲈鱼菜共养模式下的生长数据对比
豹纹鳃棘鲈生长状态评估
项目组选取了养殖过程中传统循环水养殖模式下和工厂化循环水鱼菜共养模式下的养殖12月的豹纹鳃棘鲈商品鱼的血液(ALT、AST、LDH、AKP)和肝脏组织(SOD、GST、CAT)开展部分生理生化指标和肝脏组织学对比，结果显示：在鱼菜共养模式下，豹纹鳃棘鲈血液中的AST、LDH、AKP活性明显高于传统养殖组，肝脏组织中的SOD、GST、CAT的酶活也是明显高于传统养殖组(表3.2)；组织切片显示实验组养殖的豹纹鳃棘鲈脂肪含量更低(图4，图5)。
表3.2豹纹鳃棘鲈鱼菜共养模式下的生理生化指标对比
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、养殖池设施及养殖池内养殖水体控制要求：养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.2m-1.4m，水深要求0.7-0.8m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天8-12次；
S2、鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在10cm/s-15cm/s；
S3、充气管设置及充气要求：养殖池充气采用罗茨鼓风机经纳米曝气管充气，每个池设置4根1米长的纳米曝气管，安装在池底两角交接处，离墙的距离小于1cm，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在6.0-8.5mg/L。
2.根据权利要求1所述的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，其特征在于，所述S1中，养鱼池要求方形、圆形均可，面积以3m×4m为宜，池深要求1.3m，水深要求0.75m，中央设排污口和换水管，池外部设有排污换水调节管，养殖水体水循环次数控制在每天10次。
3.根据权利要求1所述的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，其特征在于，所述S2中，鱼池进水管设置及水体流速要求：鱼池进水管设置两个，分别位于养殖池斜对角部位，进水管管口进行变小设计，保持进水呈射流式，进水流速达50cm/s以上，保证整个鱼池养殖水体呈逆时针转动状态，水体平均流速控制在12cm/s。
4.根据权利要求1所述的一种热带地区豹纹鳃棘鲈RAS下鱼池水体控制的养殖方法，其特征在于，所述S3中，充气大小以气泡能达到养殖水水体表面为宜，保持养殖水体溶氧含量在7mg/L。
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