CN112401646A - 一种具有动态调压功能的电压力锅及动态调压方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种具有动态调压功能的电压力锅及动态调压方法，包括有上盖组件、锅体组件、本体组件、操控面板组件及电路板组件；上盖组件装有压力传感器和/或温度传感器，上盖组件设有排汽装置和电磁阀；操控面板组件用于设定温度和/或压力值；压力传感器和/或温度传感器、电磁阀分别连接于电路板组件，电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置；如此，通过各组件的设计，电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置，确保了烹饪压力保持在设定范围内，实现了对食材进行实时动压调压，解决了不同的食材需不同的压力进行烹煮，提高食物烹饪效果。

Description

一种具有动态调压功能的电压力锅及动态调压方法
技术领域
本发明涉及压力锅领域技术，尤其是指一种具有动态调压功能的电压力锅及动态调压方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高，电压力锅由于结合了压力锅和电饭锅的特点，具有方便、快捷、多用途以及安全性等优点而得到越来越多的应用。在电压力锅中，压力控制是决定电压力锅的热效率和安全性等主要性能的关键技术；目前的压力锅在进行食材加工时一般是固定的压力，无法根据烹饪及食材的需求进而设置压力，不能满足用户的使用需求。而且，在实际烹饪时，往往会出现锅内压力持续过大的现象，并不能保持在理想设定的压力或者压力范围内，导致烹饪效果不理想，压力持续过大也存在安全隐患。
还有，在实际的烹饪时，往往需要知道所加的食材的重量，根据这个重量，才能更好的选择烹饪时间和设定压力值，但是，压力锅通常是不具有称重功能，需要借助外部的称重器进行称重，非常不方便。
因此，需要研究一种新的技术方案来解决上述问题。
发明内容
有鉴于此，本发明针对现有技术存在之缺失，其主要目的是提供一种具有动态调压功能的电压力锅及动态调压方法，其通过各组件的设计，电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置，实现了对食材进行实时动压调压，解决了不同的食材需不同的压力进行烹煮，提高食物烹饪效果。
为实现上述目的，本发明采用如下之技术方案：
一种具有动态调压功能的电压力锅，包括有上盖组件、锅体组件、本体组件、操控面板组件及电路板组件；所述锅体组件可取放式位于本体组件上，所述上盖组件可开合式盖设于锅体组件上，所述操控面板组件设置于本体组件或上盖组件，所述电路板组件连接于操控面板组件；
所述上盖组件装有压力传感器和/或温度传感器，所述上盖组件设置有对锅体组件内部排汽的排汽装置和控制排汽装置启闭的电磁阀；所述操控面板组件用于设定温度和/或压力值；
所述压力传感器和/或温度传感器、电磁阀分别连接于电路板组件，所述电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置。
作为一种优选方案，所述温度传感器将温度数值传到电路板组件，电路板组件根据温度数值分析出相应的压力值。
作为一种优选方案，所述电路板组件具有MCU，MCU对实时温度和/或压力值分析后，与操控面板组件设定的温度和/或压力值进行比较，当实时温度和/或压力值超过第一设定值，MCU控制电磁阀打开排汽装置进行排汽泄压，当实时温度和/或压力值小于第二设定值，MCU控制电磁阀关闭排汽装置停止排汽泄压，保持锅体组件内的压力；所述第一设定值大于第二设定值。
作为一种优选方案，所述上盖组件具有连通锅体组件内部空间的排汽口，所述排汽装置包括有可选择性密封住排汽口的密封件；所述电磁阀具有推杆，所述推杆抵设于密封件上，所述电磁阀可选择性地控制推杆推动密封件远离排汽口实现排汽泄压或者复位封闭排汽口。
作为一种优选方案，还包括有称重组件，以用于对锅体组件内的食物称重；所述称重组件连接于电路板组件，食物放入锅内并进行称重后，其重量数值反馈至电路板组件，电路板组件根据食物重量及食物种类以及烹饪方式选择，来分析计算出相应的烹饪时长、温度和/或压力值，以供使用者选择确定。
作为一种优选方案，还包括有底座组件；所述底座组件支撑于本体组件的下方，所述称重组件包括有多个称重传感器，所述称重传感器的一端与底座组件相连，另一端通过固定架与脚垫相连以放于工作台面上。
作为一种优选方案，所述操控面板组件可翻转式设置于本体组件上。
作为一种优选方案，所述本体组件上设置有两个左右间距式布置的支架，所述操控面板组件通过连接件可转动式连接于两个支架之间；还设置有扭簧，所述扭簧的两端分别作用于操控面板组件、本体组件。
作为一种优选方案，所述锅体组件上设置有蒸锅，所述锅体内具有限位台阶，所述蒸锅的上端边缘受限于限位台阶上，所述蒸锅的下端与锅体的内端之间保持间隙。
一种电压力锅动态调压方法，利用上盖组件上装设的压力传感器和/或温度传感器来实时监测锅体内的压力和/或温度值，并反馈至电路板组件；所述电路板组件根据实时反馈的压力和/或温度值与操控面板组件所设定的温度和/或压力值做比较，当实时温度和/或压力值超过第一设定值，电路板组件控制电磁阀打开上盖组件上的排汽装置进行排汽泄压，当实时温度和/或压力值小于第二设定值，电路板组件控制电磁阀关闭上盖组件上的排汽装置停止排汽泄压，保持锅体内的压力；所述第一设定值大于第二设定值。
本发明与现有技术相比具有明显的优点和有益效果，具体而言，由上述技术方案可知，其主要是通过上盖组件装有压力传感器和/或温度传感器，以及，在上盖组件设置有对锅体组件内部排汽的排汽装置和控制排汽装置启闭的电磁阀；电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置；如此，可以确保烹饪压力保持在设定范围内，实现了对食材进行实时动压调压，解决了不同的食材需不同的压力进行烹煮，提高食物烹饪效果。
其次是，排汽装置的结构设计简单，巧妙合理，利用电磁阀随控制推杆推动密封件进行排汽泄压，泄压后电磁阀控制推杆复位以使密封件封闭排汽口，使得食材在锅内继续保压烹饪；
再者是，称重组件的设置，方便用户知道锅内食材的重量，有利于用户根据食材的数量控制烹饪时间；
以及，固定架和脚垫的设置，将脚垫放置在平面上，以使称重组件与底座组件之间形成杠杆效应，同时，固定架与底座组件之间存在间隙，以实现称重传感器对整个电压力锅进行称重。
为更清楚地阐述本发明的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本发明进行详细说明。
附图说明
图1是本发明之实施例的第一立体示意图；
图2是本发明之实施例的分解图；
图3是本发明之实施例的上盖组件的局部示意图；
图4是本发明之实施例的上盖组件的剖视图；
图5是本发明之实施例的底座组件、称重组件和电路板组件的俯视图；
图6是本发明之实施例的底座组件、称重组件的剖视图；
图7是本发明之实施例的称重组件的立体示意图；
图8是本发明之实施例的操控面板、支架、扭簧和连接件的分解图；
图9是本发明之实施例的第二立体示意图；
图10是本发明之实施例的操控面板组件和本体组件的分解图；
图11是本发明之实施例的锅体组件的分解图；
图12是本发明之实施例的锅体组件的剖视图；
图13是本发明之实施例的电路控制框图。
附图标识说明：
10、上盖组件 111、密封件
12、电磁阀 121、推杆
122、复位弹簧 13、排汽口
20、锅体组件 201、限位台阶
202、把手 21、蒸锅
211、提手 30、本体组件
31、支架 32、弹性支撑件
33、锁扣 34、凸部
341、安装槽 40、操控面板组件
41、卡扣 42、连接件
50、电路板组件 51、感应浮起子阀磁控开关
52、感应开合盖磁控开关 60、称重组件
61、称重传感器 611、第三固定孔
612、第四固定孔 613、固定件
62、固定架 621、第一固定孔
63、脚垫 64、称重板
70、底座组件 71、第二固定孔
72、开口 73、让位孔。
具体实施方式
请参照图1至图13所示，其显示出了本发明之实施例的具体结构。
一种具有动态调压功能的电压力锅，包括有上盖组件10、锅体组件20、本体组件30、操控面板组件40及电路板组件50；所述锅体组件20可取放式位于本体组件30上，所述上盖组件10可开合式盖设于锅体组件20上，所述操控面板组件40设置于本体组件30或上盖组件10，所述电路板组件50连接于操控面板组件40；
所述上盖组件10装有压力传感器和/或温度传感器，所述上盖组件10设置有对锅体组件20内部排汽的排汽装置和控制排汽装置启闭的电磁阀12；所述操控面板组件40用于设定温度和/或压力值；
所述压力传感器和/或温度传感器、电磁阀12分别连接于电路板组件50，所述电路板组件50根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀12启闭排汽装置；优选地，所述温度传感器为NTC温度传感器；且，所述本体组件30上设置有发热盘，以用于给锅体组件加热；如此，可以确保烹饪压力保持在设定范围内，实现了对食材进行实时动压调压，解决了不同的食材需不同的压力进行烹煮，提高食物烹饪效果。
本实施例中，所述温度传感器将温度数值传到电路板组件50，电路板组件50根据温度数值分析并计算出相应的压力值；此处，所述电路板组件50具有MCU，MCU对实时温度和/或压力值分析后，与操控面板组件40设定的温度和/或压力值进行比较，当实时温度和/或压力值超过第一设定值，MCU控制电磁阀12打开排汽装置进行排汽泄压，当实时温度和/或压力值小于第二设定值，MCU控制电磁阀12关闭排汽装置停止排汽泄压，保持锅体组件20内的压力；所述第一设定值大于第二设定值。
在实际设计时，例如某个烹饪程序（例如煮粥），可以设定总时长T，在开始烹饪起依次的第一时间段TI、第二时间段T2......第N时间段Tn内，每个时间段内的第一设定值、第二设定值可以灵活变化，以满足整个食物烹饪过程中不同时期的温度\压力需求，获得更好的烹饪效果。在不同时间段内，MCU根据当前时间段内的第一设定值、第二设定值与实时的温度和/或压力值来比较，并相应控制电磁阀工作。对于不同时间段的第一设定值、第二设定值，可能相同或不同，这些取决于不同食物的烹饪需求。
如图3、图4所示，所述上盖组件10具有连通锅体组件20内部空间的排汽口13，所述排汽装置包括有可选择性密封住排汽口13的密封件111；所述电磁阀12具有推杆121，所述推杆121抵设于密封件111上，所述电磁阀12可选择性地控制推杆121推动密封件111远离排汽口13实现排汽泄压或者复位封闭排汽口13；优选地，所述推杆121上设置有复位弹簧122，以用于对推杆121的复位；且，所述密封件111为球状结构。
还包括有称重组件60，以用于对锅体组件20内的食物称重；且，还包括有底座组件70；所述底座组件70支撑于本体组件30的下方，所述称重组件60包括有多个称重传感器61，所述称重传感器61的一端与底座组件70相连，另一端通过固定架62与脚垫63相连以放于工作台面上；从而完成对整个电压力锅进行称重，由此可以称重锅体组件20内的食物重量；优选地，所述称重传感器61设置有四个，四个称重传感器61分别对应底座组件70的四角设置。
通常，使用者可以根据这个重量，选择相应的烹饪时间和设定温度和/或压力值。可以在操控面板组件40上自由设定，设定数值取决于使用者实际经验或者电压力锅配备的说明书，也可以在操控面板组件40上存储有多种可选择的建议性数据，当食物放入锅内并进行称重后，其重量数值反馈至MCU，MCU根据食物重量及食物种类以及烹饪方式选择，来分析计算出相应的烹饪时长、温度和/或压力值，给出建议供使用者选择确定；优选地，当给出建议数据后，使用者可以在建议数据的基础上进行加或减，然后再确定；如此，设定烹饪时间和设定温度和/或压力值后，电压力锅以此设定数据进行烹饪工作。
如图所6、图7所示，所述固定架62上开设有第一固定孔621，所述底座组件70上开设有第二固定孔71，所述称重传感器61上对应第一固定孔621、第二固定孔71分别开设有第三固定孔611、第四固定孔612，还设置有两个固定件613，其一固定件613自下往上依次连接于第一固定孔621、第三固定孔611以形成称重传感器61与固定架62之间的组装连接，另一固定件613自上往下依次连接于第二固定孔71、第四固定孔612以形成称重传感器61与底座组件70之间的组装连接；且，所述底座组件70的下端对应脚垫63开设有让位孔73，所述脚垫63于相应的让位孔73外露，所述固定架62与底座组件70之间保持间隙。
如图8、图9、图10所示，所述操控面板组件40可翻转式设置于本体组件30上；此处，所述本体组件30上设置有两个左右间距式布置的支架31，所述操控面板组件40通过连接件42可转动式连接于两个支架31之间；还设置有弹性支撑件32，所述弹性支撑件32的两端分别作用于操控面板组件40、本体组件30；优选地，所述弹性支撑件32为扭簧，所述弹性支撑件32设置有两个并分别设置于相应的支架31上，所述连接件42依次穿过弹性支撑件32、支架31连接于操控面板组件40上；这样，使得用户根据使用情况向外展开或向内收折操控面板，方便用户操作操控面板并观察操控面板上烹饪锅的情况。
还有，所述操作面板组件40为卡扣式收折定位于本体组件30上，所述操作面板组件40和本体组件30两者中其一设置有卡扣41，另一设置有锁扣33，所述卡扣41可拆卸式定位于锁扣33上，以形成操控面板组件40与本体组件30之间的收折定位或展开使用；此处，所述操作面板组件40上设置有卡扣41，所述本体组件30上设置有锁扣33；优选地，所述卡扣41设置有两个，两个卡扣41分别上下间距式布置于操控面板组件40上；相应的，所述锁扣33设置有两个并分别对应两个卡扣41间距式布置于本体组件30上；如此，锁扣结构的设置，保证了操控面板收折定位的稳定性，使用方便，满足用户的使用需求，适用范围广。
所述本体组件30具有向前延伸设置的凸部34，所述凸部34上设置有安装槽341，所述操控面板组件40、支架31和弹性支撑件32均设置于安装槽341内；且，所述底座组件70对应本体组件30的凸部34设置有开口72，所述凸部34定位于开口72处上；如此，安装槽的设置，有利于操控面板的收折存放，避免操控面板与外界物品相碰撞使得操控面板损坏，使用寿命长，且，凸部的设置，有利于用户确定操控面板的位置，以便操作面板的展开或收折。
如图11、图12所示，所述锅体组件20上设置有蒸锅21，所述锅体组件20内具有限位台阶201，所述蒸锅21的上端边缘受限于限位台阶201上，所述蒸锅21的下端与锅体组件20的内端之间保持间隙；且，所述锅体组件20的左、右端设置有方便用户拿出的把手202，所述蒸锅21上设置有方便用户提出蒸锅21的提手211，所述提手211可转动式设置于蒸锅21上。
一种电压力锅动态调压方法，先通电以使发热盘加热，致使锅体组件20的内部温度和压力升高，利用上盖组件10上装设的压力传感器和/或温度传感器来实时监测锅体内的压力和/或温度值，并反馈至电路板组件50；所述电路板组件50根据实时反馈的压力和/或温度值与操控面板组件40所设定的温度和/或压力值做比较，当实时温度和/或压力值超过第一设定值，电路板组件50控制电磁阀12打开上盖组件10上的排汽装置进行排汽泄压，当实时温度和/或压力值小于第二设定值，电路板组件50控制电磁阀12关闭上盖组件10上的排汽装置停止排汽泄压，保持锅体内的压力；所述第一设定值大于第二设定值。
以及，所述上盖组件10上设置有感应浮起子阀磁控开关51，当锅体组件20的内部压力和/或温度值超过第三设定值时，感应浮起子阀磁控开关51将锁住上盖组件10以使上盖组件10无法打开；通过启动排汽装置对锅体组件20的内部进行排汽泄压，当锅体组件20的内部压力和/或温度值低于第四设定值时，感应浮起子阀磁控开关51将脱离上盖组件10，以使上盖组件10可以打开。
此处，所述上盖组件10上还设置有感应开合盖磁控开关52，以避免上盖组件52未合上后就工作，当上盖组件10闭合于本体组件30上后，发热盘才会工作；还有，所述发热盘连接有温控开关，以用于防止极端现象出现，当感应浮起子阀磁控开关51和感应开合盖磁控开关52均处于失控的情况下，温控开关控制发热盘不再对锅体组件进行加热，锅体组件20内的压力和/或温度值则会下降，当压力和/或温度值小于第四设定值时，温控开关回位后，发热盘就可继续正常工作；且，当上述的安全开关均失控的情况下，而锅体的压力上升时，本体组件30发热盘下方的温度保险丝开始工作，机器断电不再工作，这样锅体内的温度及压力就下降，以保证用户的安全。
如图13所示，所述电路板组件50分别连接于感应浮起子阀磁控开关51、感应开合盖磁控开关52、发热盘、温控开关；所述称重传感器61均通过称重板64连接于电路板组件50上；且，所述操控面板组件40通过排线连接于电路板组件50上。
本发明的设计重点在于，其主要是通过上盖组件装有压力传感器和/或温度传感器，以及，在上盖组件设置有对锅体组件内部排汽的排汽装置和控制排汽装置启闭的电磁阀；电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置；如此，可以确保烹饪压力保持在设定范围内，实现了对食材进行实时动压调压，解决了不同的食材需不同的压力进行烹煮，提高食物烹饪效果。
其次是，排汽装置的结构设计简单，巧妙合理，利用电磁阀随控制推杆推动密封件进行排汽泄压，泄压后电磁阀控制推杆复位以使密封件封闭排汽口，使得食材在锅内继续保压烹饪；
再者是，称重组件的设置，方便用户知道锅内食材的重量，有利于用户根据食材的数量控制烹饪时间；
以及，固定架和脚垫的设置，将脚垫放置在平面上，以使称重组件与底座组件之间形成杠杆效应，同时，固定架与底座组件之间存在间隙，以实现称重传感器对整个电压力锅进行称重。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明的技术范围作任何限制，故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (10)

1.一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：包括有上盖组件、锅体组件、本体组件、操控面板组件及电路板组件；所述锅体组件可取放式位于本体组件上，所述上盖组件可开合式盖设于锅体组件上，所述操控面板组件设置于本体组件或上盖组件，所述电路板组件连接于操控面板组件；
所述上盖组件装有压力传感器和/或温度传感器，所述上盖组件设置有对锅体组件内部排汽的排汽装置和控制排汽装置启闭的电磁阀；所述操控面板组件用于设定温度和/或压力值；
所述压力传感器和/或温度传感器、电磁阀分别连接于电路板组件，所述电路板组件根据压力传感器和/或温度传感器的实时反馈数值可选择性地控制电磁阀启闭排汽装置。
2.根据权利要求1所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：所述温度传感器将温度数值传到电路板组件，电路板组件根据温度数值分析出相应的压力值。
3.根据权利要求2所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：所述电路板组件具有MCU，MCU对实时温度和/或压力值分析后，与操控面板组件设定的温度和/或压力值进行比较，当实时温度和/或压力值超过第一设定值，MCU控制电磁阀打开排汽装置进行排汽泄压，当实时温度和/或压力值小于第二设定值，MCU控制电磁阀关闭排汽装置停止排汽泄压，保持锅体组件内的压力；所述第一设定值大于第二设定值。
4.根据权利要求1或4所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：所述上盖组件具有连通锅体组件内部空间的排汽口，所述排汽装置包括有可选择性密封住排汽口的密封件；所述电磁阀具有推杆，所述推杆抵设于密封件上，所述电磁阀可选择性地控制推杆推动密封件远离排汽口实现排汽泄压或者复位封闭排汽口。
5.根据权利要求1所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：还包括有称重组件，以用于对锅体组件内的食物称重；所述称重组件连接于电路板组件，食物放入锅内并进行称重后，其重量数值反馈至电路板组件，电路板组件根据食物重量及食物种类以及烹饪方式选择，来分析计算出相应的烹饪时长、温度和/或压力值，以供使用者选择确定。
6.根据权利要求5所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：还包括有底座组件；所述底座组件支撑于本体组件的下方，所述称重组件包括有多个称重传感器，所述称重传感器的一端与底座组件相连，另一端通过固定架与脚垫相连以放于工作台面上。
7.根据权利要求1所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：所述操控面板组件可翻转式设置于本体组件上。
8.根据权利要求7所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：所述本体组件上设置有两个左右间距式布置的支架，所述操控面板组件通过连接件可转动式连接于两个支架之间；还设置有扭簧，所述扭簧的两端分别作用于操控面板组件、本体组件。
9.根据权利要求1所述的一种具有动态调压功能的电压力锅，其特征在于：所述锅体组件上设置有蒸锅，所述锅体内具有限位台阶，所述蒸锅的上端边缘受限于限位台阶上，所述蒸锅的下端与锅体的内端之间保持间隙。
10.一种电压力锅动态调压方法，其特征在于：利用上盖组件上装设的压力传感器和/或温度传感器来实时监测锅体内的压力和/或温度值，并反馈至电路板组件；所述电路板组件根据实时反馈的压力和/或温度值与操控面板组件所设定的温度和/或压力值做比较，当实时温度和/或压力值超过第一设定值，电路板组件控制电磁阀打开上盖组件上的排汽装置进行排汽泄压，当实时温度和/或压力值小于第二设定值，电路板组件控制电磁阀关闭上盖组件上的排汽装置停止排汽泄压，保持锅体内的压力；所述第一设定值大于第二设定值。
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