CN112400628B - 一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法，属于农业栽培技术领域，包括辣椒种子萌发低温驯化，辣椒幼苗1叶期低温驯化,辣椒幼苗3叶期低温驯化,辣椒幼苗5叶期低温驯化,每一阶段的循环操作都包括20‑25℃24小时‑‑‑‑>15‑20℃24小时‑‑‑‑>10‑15℃48小时‑‑‑‑>15‑20℃24小时‑‑‑‑>20‑25℃24小时‑‑‑>28℃恒温箱中保育3天左右；给予光照，光照强度30μmol·m‑2·S‑1，光照时间10小时，即可大田定植；本发明可有效提高辣椒幼苗耐寒性，提高幼苗的成活率，降低育苗成本。

Description

一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法
技术领域
本发明涉及属于农业栽培领域，具体为一种提高辣椒幼苗耐寒性的方法。
背景技术
辣椒是一年或多年生草本喜温植物，其对温度的适应要求较高，特别是辣椒幼苗，其适宜的温度在15-35℃之间，低于15℃或高于35℃持续时间超过3天时，辣椒幼苗存活率低，表现出斑点、叶片褪色、变黄、破皮流胶、脱落等症状，且容易发生猝倒病；造成这些原因是低温使辣椒叶片中负责运送营养物质的转运酶活性降低以及其它酶类无法顺利合成，且细胞内渗透电导率异常、叶绿体的流动性和透性遭到破坏，进而影响辣椒叶片生理活动。成株辣椒植株在低温条件下，出现落花、落果、落叶造成花粉不育，导致不能正常授精而导致落花落果，最终导致辣椒产量低。特别是早春及越冬栽培辣椒时，常遇低温天气，造成辣椒幼苗冷害和冻害，影响其成活。
而现有的技术存在以下不足：
1、西北农林科技大学张华锋硕士学位论文《辣椒抗寒体系的建立及材料的筛选》(2019年)、甘肃农业大学王瑞东硕士学位论文《低温驯化对辣椒幼苗生长生理的影响》(2016年)，仅证明了低温驯化可提高幼苗成果率，并且可利用芽期抗寒力方程可对辣椒抗寒性种质资源进行筛选；未建立提高辣椒幼苗耐寒能力具体方法。
2、按《一种辣椒越冬栽培的方法》(CN201310185388.2)，从辣椒品种选用、播种育苗、定植等方法，未提高辣椒幼苗耐寒性。
3、按《一种提高辣椒抗寒性的种植方法》(201811383777.5)，在辣椒育苗阶段对其进行低温驯化，但仅进行两阶段低温驯化，且幼苗死亡率较高，增加了育苗成本。
以上几种辣椒幼苗耐寒方法的共性还在于：未提供具体有效的提高辣椒幼苗耐寒性的低温驯化方法。目前还没有分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性相关方法的报道。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法，以解决现有技术中没有分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性方法的技术问题。
本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明提供了一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法，该方法具体为：
S1、取种子放入50～55℃温水中，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置；浸泡后种子淋出，开始低温驯化：
S2、辣椒种子萌发低温驯化
将种子按照如下顺序操作进行催芽处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时--->28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时；
S3、辣椒幼苗1叶期低温驯化
待幼苗长至1叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时---->28℃至幼苗长至3叶期，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时；
S4、辣椒幼苗3叶期低温驯化：
待幼苗长至3叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃48小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时---->28℃至幼苗长至5叶期，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时；
S5、辣椒幼苗5叶期低温驯化：
待幼苗长至5叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃72小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，即可大田定植。
进一步，S1中种子处于50～55℃温水中时水种体积比为5:1，期常温浸泡过夜时长为8-12h。
进一步，采用的辣椒种子品种为春早熟或越冬栽培辣椒品种。
本发明相比现有技术具有以下优点：
1、分段式低温驯化可大幅度提高辣椒幼苗耐寒性；
2、提高辣椒幼苗成活率，降低成本；
3、辣椒春早熟栽培时，可提早定植时间，秋延迟或越冬栽培时，可延迟定植时间。
附图说明
图1为辣椒分段式低温驯化流程图；
图2为辣椒分段式低温驯化效果对比图；左图为经过分段式低温驯化植株，无冷害表现；右图为未经过分段式低温驯化植株，冷害较明显。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
首先针对辣椒幼苗的耐寒性采用以下的方法进行鉴定评级
1、冷害指数测定
0级：无明显症状。
1级：第1、2片叶叶缘失水，其它无明显冷害症状。
2级：第1、2片叶叶缘失水严重，第3叶叶缘略失水，心叶无明显冷害症状。
3级：第1、2片叶的叶缘出现脱水斑，第3片叶的叶缘严重失水，心叶略失水。
4级：第1、2片脱水斑连成片，叶片萎蔫，第3叶出现脱水斑，心叶严重失水。
5级：全部叶片萎蔫，常温下不能恢复。
耐寒指数＝∑(各级株数×级数)/调查植株总数。
2、形态指标测定
株高：用直尺测量辣椒幼苗从跟颈部到顶端生长点间的距离；
茎粗：用游标卡尺测量辣椒幼苗茎基部横茎；
干物质重：植株在120℃条件下杀青1h，30℃烘干直到恒重，天平称重。
3、生理指标测定
MDA含量:
(1)取1克叶片，加2毫升10％TCA溶液，研磨后再加8毫升10％TCA溶液，4000r/min离心10分钟，取上清；
(2)取2毫升上清液，加入2毫升0.6％TBA溶液，混合后煮沸15分钟，取上清在450、532、600nm波长测定吸光度；
(3)MDA含量(μmol/g)＝2×(6.45×(OD532-OD600)-0.56×OD450)×提取液体积/鲜重/1000。
然后进行以下实施例并采用上述指标对实验结果进行统计
实施例1
辣椒种子萌发低温处理提高耐寒性效果
种子萌发低温处理实验组：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，按照如下顺序操作进行催芽处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时--->28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至1叶期，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
种子萌发常温处理CK1：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至1叶期，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
种子萌发常温处理CK2：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至1叶期，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
其结果如表1
辣椒种子萌发低温处理提高耐寒性效果
Figure BDA0002793057910000041
表1
从表1中，可以看出，辣椒种子萌发时期进行低温驯化，其耐寒性提高不显著。
实施例2
辣椒幼苗1叶期低温处理提高耐寒性效果
辣椒幼苗1叶期低温处理实验组：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至1叶期，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时---->28℃48小时后，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗1叶期常温处理CK1：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至1叶期时，按照如下顺序进行低温处理20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗1叶期常温处理CK2：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至1叶期，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
其结果如表2
辣椒幼苗1叶期低温处理提高耐寒性效果
Figure BDA0002793057910000051
表2
从表2中，可以看出，辣椒幼苗1叶期进行低温驯化，其耐寒性提高不显著。
实施例3
辣椒幼苗3叶期低温处理提高耐寒性效果
辣椒幼苗3叶期低温处理实验组：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至3叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃48小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时---->28℃48小时后，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗3叶期常温处理CK1：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至3叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗3叶期常温处理CK2：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至3叶期，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
其结果如表3
辣椒幼苗3叶期低温处理提高耐寒性效果
Figure BDA0002793057910000061
Figure BDA0002793057910000071
表3
从表3中，可以看出，辣椒幼苗3叶期进行低温驯化，其耐寒性提高不显著。
实施例4
辣椒幼苗5叶期低温处理提高耐寒性效果
幼苗5叶期低温处理实验组：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至5叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃72小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时---->28℃48小时后，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗5叶期常温处理CK1：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至5叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗1叶期常温处理CK2：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至5叶期，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标，其测试结果如表4。
辣椒幼苗5叶期低温处理提高耐寒性效果
Figure BDA0002793057910000081
表4
从表4中，可以看出，辣椒幼苗5叶期进行低温驯化，其耐寒性提高不显著。
实施例5
辣椒幼苗分段式低温驯化提高耐寒性效果
辣椒幼苗分段式低温处理实验组，流程图参考图1：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；浸泡后种子淋出，开始分段式低温驯化：1、辣椒种子萌发低温驯化，将种子按照如下顺序操作进行催芽处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时--->28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。2、辣椒幼苗1叶期低温驯化，待幼苗长至1叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时---->28℃至幼苗长至3叶期，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。3、辣椒幼苗3叶期低温驯化，待幼苗长至3叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃48小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时---->28℃至幼苗长至5叶期，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。4、辣椒幼苗5叶期低温驯化，待幼苗长至5叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃72小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时---->28℃48小时后，再按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗分段式常温处理CK1：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至5叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，处理完成后，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
辣椒幼苗分段式常温处理CK2：取辣椒种子放入50～55℃温水中(水种比为5:1)，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置(8-12h)；将浸泡后种子淋出，28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·S-1，光照时间10小时。待幼苗长至5叶期时，测定冷害指数，并测定各项形态与生理指标。
其测试结果如表5
辣椒幼苗分段式低温驯化提高耐寒性效果
Figure BDA0002793057910000091
表5
从表5结合图2(左图为经过分段式低温驯化植株，无冷害表现；右图为未经过分段式低温驯化植株，冷害较明显)中，可以看出，辣椒幼苗分段式进行低温驯化，可以显著提高其耐寒性。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法，其特征在于，该方法具体为：
S1、取种子放入50～55℃温水中，并不停搅拌，待温度降至30℃左右时，停止搅拌，常温浸泡过夜放置；浸泡后种子淋出，开始低温驯化；
S2、辣椒种子萌发低温驯化：
将种子按照如下顺序进行催芽处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时--->28℃恒温箱中保育3天左右；催芽期间保持种子湿润，且保持通透性，每一阶段用常温水投洗1次；待芽长至1毫米左右时，穴盘播种；播种后的穴盘置于日温28℃、夜温22℃的育苗室，待辣椒幼苗出土后，给予光照，光照强度30μmol·m-2·s-1，光照时间10小时；
S3、辣椒幼苗1叶期低温驯化：
待幼苗长至1叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃24小时---->10-15℃48小时---->15-20℃24小时---->20-25℃24小时---->28℃至幼苗长至3叶期，光照强度30μmol·m-2·s-1，光照时间10小时；
S4、辣椒幼苗3叶期低温驯化：
待幼苗长至3叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃48小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时---->28℃至幼苗长至5叶期，光照强度30μmol·m-2·s-1，光照时间10小时；
S5、辣椒幼苗5叶期低温驯化：
待幼苗长至5叶期时，按照如下顺序进行低温处理：20-25℃24小时---->15-20℃48小时---->10-15℃72小时---->15-20℃48小时---->20-25℃24小时，即可大田定植。
2.根据权利要求1所述的一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法，其特征在于，S1中种子处于50～55℃温水中时水种体积比为5:1，常温浸泡过夜时长为8-12h。
3.根据权利要求1所述的一种分段式低温驯化提高辣椒幼苗耐寒性的方法，其特征在于，采用的辣椒种子品种为春早熟或越冬栽培辣椒品种。
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