CN112294745A - 一种面膜及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种面膜及其制备方法，属于日用化妆品技术领域。本发明所述面膜的制备方法包括鸡蛋发酵产物的制备、铁皮石斛发酵滤液的制备以及火龙果汁的制备，其中，鸡蛋发酵产物由酸奶发酵鸡蛋所得，铁皮石斛发酵滤液由酵母发酵铁皮石斛所得。由本发明所述制备方法制备的面膜具有良好的保湿、抗衰老性能，对皮肤安全无刺激，制备方法简单，适于家庭自制。
Description
技术领域
本发明属于日用化妆品技术领域，尤其涉及一种面膜及其制备方法。
背景技术
随着社会的不断发展，人们的工作生活节奏不断加快，伴随城市生活的各种光污染，噪声污染，空气污染不断的侵蚀损害我们的皮肤。敷面膜成了人们繁忙生活中难得的休闲时光，面膜也成为越来越多人护肤的首选。但为了保证产品质量，面膜中都添加有防腐剂，防腐剂在杀灭微生物的同时还刺激我们的皮肤，长期使用还威胁人们的健康。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的不足之处而提供一种家庭自制面膜及其制备方法，所述面膜可随做随用，无添加剂，对皮肤安全无刺激。
为实现上述目的，本发明所采取的技术方案为：一种面膜的制备方法，包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于40-45℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养12-24h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：(2-5)；所述混合液A中白砂糖的质量分数为5-10％，所述混合液B中酸奶的质量分数为1-10％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温5-20min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵；
(4)发酵18-36h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：(3-5)；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为1-8％；所述酵母在混合物D中的质量分数为0.5-5％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
鸡蛋含有丰富的营养物质，其中很多营养成分都具有良好的护肤功效。如鸡蛋的蛋清中含有丰富的卵清蛋白，可作为皮肤的营养剂。蛋白中的核黄素(维生素B2)、尼克酸(维生素B3)、生物素(维生素H)等具有抗氧化性同时还具有维持身体正常运转和促进新陈代谢的功能。蛋黄中的胆固醇是皮肤屏障中的保湿因子，卵磷脂是重要的解毒剂，能增加血红素含量，为皮肤提供水和营养。蛋黄中还有丰富的维生素A，是皮肤中抗衰老抗氧化的主要成分。一般使用鸡蛋面膜时，只是用蛋清，但蛋清流动性强，难以附着在皮肤上，不仅造成浪费，且由于卵清蛋白分子量大涂抹之后难以吸收。本发明通过乳酸发酵全蛋能够解决上述问题。
铁皮石斛是一种名贵的中草药，是九大仙草之首。其主要成分是石斛多糖，将其用于护肤时，能提供一定的保湿效果，但作用较为单一。且家庭使用时，由于粘度大，石斛多糖提取液与石斛残渣较难分离，使用时有异物感，不够丝滑。本发明使用酵母发酵新鲜铁皮石斛匀浆能减小多糖分子量，降低粘度，发酵一天后使用纱布轻松分离残渣与发酵滤液。
火龙果是一种常见的水果，含有丰富的营养物质如维生素B1、B2、B3、B12和维生素C，还有天然色素花青素以及SOD。这些物质不仅能为肌肤提供营养，还具有很强的抗氧化能力，能够消除体内产生的氧自由基，防止皮肤的损伤并延缓衰老。
优选地，所述铁皮石斛发酵滤液的制备步骤(3)中，每隔2-4h搅拌一次接种有酵母的混合物D。
优选地，所述面膜的制备方法，包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于42℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养16h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：3；所述混合液A中白砂糖的质量分数为8％，所述混合液B中酸奶的质量分数为5％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温10min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵，每隔3h搅拌一次；
(4)发酵24h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：4；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为2％；所述酵母在混合物D中的质量分数为1％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
同时，本发明公开了一种面膜，所述面膜由上述制备方法制备所得。
优选地，所述面膜包含如下重量份的成分：鸡蛋发酵产物5-10份、铁皮石斛发酵滤液1-5份和火龙果汁1-5份。
优选地，所述面膜包含如下重量份的成分：鸡蛋发酵产物6-8份、铁皮石斛发酵滤液2-4份和火龙果汁1-4份。
优选地，所述面膜包含如下重量份的成分：鸡蛋发酵产物7份、铁皮石斛发酵滤液3份和火龙果汁2份。本发明申请人经多次实验证实，以所述配方制备的面膜具有最佳保湿、抗衰老性能。
相比于现有技术，本发明的有益效果为：本发明公开的面膜为家庭自制发酵面膜，使用的原料为绿色安全的可食用原料，处理方法简单，无其他添加剂，对人体安全、无刺激；并且三种材料复配具有协同提高保湿性、抗衰老性的作用；相比于传统以水果和蔬菜薄片为主要成分的家庭自制面膜，使用起来与面部的贴合更为紧密，可以做到脸部的全覆盖，最终的产品为乳液状，肤感更舒适。
具体实施方式
为更好地说明本发明的目的、技术方案和优点，下面将结合具体实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
本发明所述面膜的制备方法的一种实施例，本实施例所述面膜的制备方法包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)清洗鸡蛋，由乙醇体积分数为75％的酒精擦拭蛋壳，将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于42℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养16h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：3；所述混合液B中白砂糖的质量分数为8％，酸奶的质量分数为5％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温10min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵，每隔3h搅拌一次；
(4)发酵24h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：4；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为2％；所述酵母在混合物D中的质量分数为1％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将7份鸡蛋发酵产物、3份铁皮石斛发酵滤液和2份火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
实施例2
本发明所述面膜的一种实施例，本实施例所述面膜的制备步骤与实施例1相比，除了鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的质量比为6:4:4外，其他条件均相同。
实施例3
本发明所述面膜的一种实施例，本实施例所述面膜的制备步骤与实施例1相比，除了鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的质量比为8:2:1外，其他条件均相同。
实施例4
本发明所述面膜的一种实施例，本实施例所述面膜的制备步骤与实施例1相比，除了鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的质量比为5:5:5外，其他条件均相同。
实施例5
本发明所述面膜的一种实施例，本实施例所述面膜的制备步骤与实施例1相比，除了鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的质量比为10:1:1外，其他条件均相同。
实施例6
本发明所述面膜的制备方法的一种实施例，本实施例所述面膜的制备方法包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)清洗鸡蛋，由乙醇体积分数为75％的酒精擦拭蛋壳，将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于45℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养16h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：3；所述混合液B中白砂糖的质量分数为8％，酸奶的质量分数为5％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温10min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵，每隔2h搅拌一次；
(4)发酵24h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：4；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为2％；所述酵母在混合物D中的质量分数为1％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将7份鸡蛋发酵产物、3份铁皮石斛发酵滤液和2份火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
实施例7
本发明所述面膜的制备方法的一种实施例，本实施例所述面膜的制备方法包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)清洗鸡蛋，由乙醇体积分数为75％的酒精擦拭蛋壳，将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于40℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养16h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：3；所述混合液B中白砂糖的质量分数为8％，酸奶的质量分数为5％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温10min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵，每隔4h搅拌一次；
(4)发酵24h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：4；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为2％；所述酵母在混合物D中的质量分数为1％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将7份鸡蛋发酵产物、3份铁皮石斛发酵滤液和2份火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
对比例1
一种面膜的制备方法，所述制备方法与实施例1的区别在于，制备鸡蛋发酵产物的过程中，步骤(2)中，于常温下保存发酵产物。
对比例2
一种面膜的制备方法，所述制备方法与实施例1的区别在于，鸡蛋未经酸奶发酵，蛋清与蛋黄搅匀后与铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁复配使用，铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的制备步骤与实施例1相同，蛋液、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的质量比为7:3:2。
对比例3
一种面膜的制备方法，所述制备方法与实施例1的区别在于，面膜由蛋清、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁制备而成，铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的制备方法与实施例1相同，蛋清、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁的质量比为7:3:2。
对比例4
一种面膜的制备方法，所述制备方法与实施例1的区别在于，仅以蛋清进行发酵，弃去了蛋黄，其余制备步骤及三种材料的配比与实施例1均相同。
对比例5
一种面膜的制备方法，所述制备方法与实施例1的区别在于，在制备铁皮石斛发酵滤液的整个发酵过程中，未对发酵液进行搅拌处理。
对比例6
一种面膜，所述面膜中仅含有鸡蛋发酵产物和火龙果汁，所述鸡蛋发酵产物及火龙果汁的制备方法与实施例1相同，鸡蛋发酵产物及火龙果汁的质量比为7:2。
对比例7
一种面膜，所述面膜中仅含有铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁，所述铁皮石斛发酵滤液及火龙果汁的制备方法与实施例1相同，铁皮石斛发酵滤液及火龙果汁的质量比为3:2。
对比例8
一种面膜，所述面膜中仅含有鸡蛋发酵产物和铁皮石斛发酵滤液，所述鸡蛋发酵产物和铁皮石斛发酵滤液的制备方法与实施例1相同，鸡蛋发酵产物和铁皮石斛发酵滤液的质量比为7:3。
性能测试
1)安全性测试
选择150名皮肤无过敏史、身体健康的志愿者进行测试，将志愿者随机分为15组，每组分别对实施例1～7和对比例1～8制备的面膜进行安全性测试。测试方法为：以志愿者的左右手臂内侧作对照测试，在左手内侧每次涂抹面膜0.5mL，并记录24h、48h和72h后的皮肤反应现象。若出现发红、瘙痒、起疹现象代表产品不安全。
经测试发现，涂抹实施例1～7及对比例1～8的志愿者在涂抹72h后均未出现异常现象，说明实施例1～7及对比例1～8对身体安全、无刺激。
2)保湿性测试
使用多功能皮肤测试仪测试实施例1～7及对比例1～8的保湿性，环境温度为23±1℃，湿度为55±5％；受试者共150人，分15组，年龄在18-40岁之间，受试者在试验前统一用温和清洁剂清洗前臂内侧，并在左右前臂上划出3×3cm2大小的位置对称的正方形试验区域，左臂作为试验区域，右臂作为空白对照，测试者涂抹试验品后在恒温环境下静坐30min，然后用Corneometer水分测试探头测量皮肤水分含量，将每次左臂测试结果除以右臂空白区域的测试结果，取为水合值，水合值测试结果如表1所示。
表1水合值测试结果
从表1中可知，实施例1～7的水合值均大于对比例1～8，表明以本发明公开的方法制备的面膜具有更好的保湿性。
3)抗衰老性测试
抗衰老性一般通过抗氧化活性进行表征，对实施例1～7及对比例1～8所述面膜的清除自由基的能力进行测试，根据自由基DPPH的还原所引起的吸光度的变化来比较产品的抗氧化活性。测试方法如下：
配制DPPH溶液：称取20mgDPPH，用无水乙醇定容至250mL，得到浓度为2×10-4mol/L的DPPH溶液，避光保存；
分别取2mL样品于具塞试管中，加入2mL所配置的DPPH溶液，混合均匀，25℃水浴中密闭静置30min，倒入比色皿中，517nm检测吸光度Ai，同时测定2mL样品加2mL乙醇的吸光度Aj，以及2mL DPPH溶液加2mL蒸馏水的吸光度A0。平行测定三次，以下式计算DPPH清除率，测试结果取平均值，DPPH清除率测试结果如表2所示。
DPPH清除率＝[1-(Ai-Aj)/A0]×100％
表2 DPPH清除率测试结果
由表2可知，实施例1～7制备的面膜的DPPH均明显高于对比例1～8，表明实施例1～7更易于消除DPPH自由基，也即具有更强的抗氧化、抗衰老能力。
最后所应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，但并不脱离本发明技术方案的实质和范围。
Claims (7)
1.一种面膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于40-45℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养12-24h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：(2-5)；所述混合液A中白砂糖的质量分数为5-10％，混合液B中酸奶的质量分数为1-10％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温5-20min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵；
(4)发酵18-36h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：(3-5)；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为1-8％；所述酵母在混合物D中的质量分数为0.5-5％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
2.如权利要求1所述面膜的制备方法，其特征在于，铁皮石斛发酵滤液的制备步骤(3)中，每隔2-4h搅拌一次接种有酵母的混合物D。
3.如权利要求1～2任一项所述面膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
A.鸡蛋发酵产物的制备：
(1)将鸡蛋打散，得到混合均匀的蛋液；
(2)待步骤(1)完成后，向蛋液中加入水和白砂糖，搅拌均匀后得到混合液A，于42℃保存；
(3)将酸奶加入混合液A中，搅拌均匀后得到混合液B，密封培养16h后得到鸡蛋发酵产物；
所述蛋液与水的体积比为1：3；所述混合液A中白砂糖的质量分数为8％，所述混合液B中酸奶的质量分数为5％；
B.铁皮石斛发酵滤液的制备：
(1)将铁皮石斛洗净，与水一起搅碎，得到混合物C；
(2)将白砂糖加入混合物C中，煮沸后保温10min，然后冷却至室温，得到混合物D；
(3)在混合物D中接种酵母，室温下发酵，每隔3h搅拌一次；
(4)发酵24h后过滤，去除滤渣，煮沸后自然冷却，得到铁皮石斛发酵滤液；
所述铁皮石斛与水的质量比为1：4；所述白砂糖在混合物C中的质量分数为2％；所述酵母在混合物D中的质量分数为1％；
C.火龙果汁的制备：将火龙果果肉搅碎打浆，过滤后得到火龙果汁；
将鸡蛋发酵产物、铁皮石斛发酵滤液和火龙果汁混合均匀，得到所述面膜。
4.一种面膜，其特征在于，由如权利要求1～3任一项所述面膜的制备方法制备所得。
5.如权利要求4所述的面膜，其特征在于，所述面膜包含如下重量份的成分：鸡蛋发酵产物5-10份、铁皮石斛发酵滤液1-5份和火龙果汁1-5份。
6.如权利要求5所述的面膜，其特征在于，所述面膜包含如下重量份的成分：鸡蛋发酵产物6-8份、铁皮石斛发酵滤液2-4份和火龙果汁1-4份。
7.如权利要求6所述的面膜，其特征在于，所述面膜包含如下重量份的成分：鸡蛋发酵产物7份、铁皮石斛发酵滤液3份和火龙果汁2份。
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| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20210202 |
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