CN1122690C - 植物纤维一次性可降解餐饮具及其生产工艺 - Google Patents

植物纤维一次性可降解餐饮具及其生产工艺 Download PDF

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Abstract

本发明植物纤维一次性可降解餐饮用具,涉及食品容器或包装,主要由植物纤维及胶黏剂、防水剂组成,植物纤维包括:作物秸杆、稻草、谷壳、甘蔗渣、玉米芯、竹粉、花生壳等符合食品卫生要求的植物纤维黏合剂为淀粉,防水剂为氨基模塑粉;通过130~140℃、100吨压力条件下压制而成,工艺过程无污染、操作简单、能耗小、生产周期短、成本低,所得产品具有耐100℃高温的水、耐冰冻、耐食物腐蚀,符合食品卫生要求、可降解等优点。

Description

植物纤维一次性可降解餐饮具及其生产工艺
本发明涉及食品容器或包装。
随着人们生活水平的日益提高及生活节奏的加快,旅游及快餐业的迅速发展,需要大量一次性餐饮用具,前一时期,轻巧、洁白、廉价、方便的一次性钙塑快餐盒应运而生,并几乎立即受到了消费者的的欢迎,迅速覆盖了餐饮以及旅行业的快餐食物包装。然而,好景不长,铁路沿线形成的白色长龙,垃圾堆站日益增高的白色山峰,向人们发出了不祥的警号,由于一次性塑制餐饮用具应用带来的大量废弃物,所造成的白色污染,已酿成环保事业的灾难,由于这些废弃物难以通过焚烧(将形成有害废气,导致二次污染)或通过掩埋(土壤中的微生物无法使其降解)来消除,日积月累,弃之田野将造成土壤贫脊、破坏生态、灾害农业,后果堪忧。所以对寻求生产过程无三废,使用后的废弃物易清除,无污染的快餐食品包装产品已成当务之急。
现有的一次性可降解餐饮用具大致有以下四类:
1,纸浆模塑,用纸浆模塑而成,需先生产纸浆,生产过程排放废液带来黑色污染,生产成本高,缺乏市场竞争能力。
2,采用全淀粉作原料,生产过程无污染,产品美观、卫生,是理想的环保餐饮用具,但原料价格高、设备投资大,难以有市场前景。
3,可分解塑料制品,废弃后,可分解成碎片,但不能继续降解为无害物质,碎片在土壤中积累,仍可导致土地板结,影响作物生长。
4,植物纤维制品,植物纤维由于其具有无毒、其废弃物通过燃烧不产生有毒有害气体,其灰烬进入土壤,还可作肥料,直接埋入地下可受微生物降解成无害物质,且原料来源丰富且廉价,故是极有前途的品种。
现有的植物纤维一次性可降解餐饮用具,一般均由植物纤维、胶黏剂、防水剂在高温下压制而成,大致有以下三种:
第一种:原始配方中不含防水胶,生产毛坯用湿法,植物纤维与胶黏剂混合压制成型后,再涂上防水层,再烘干成为最终产品,其不足之处是:涂层和烘干设备资金投入大、成本高、工艺复杂、生产周期长、能耗高、需要大的生产场地。
第二种:原料选用价格较高的进口树脂作黏合剂,用量占原料总重30%以上,不加防水胶,在160℃高温,100吨压力下干压成型,老化时间40秒以上,每次只能压制60克的快餐面盒1只,所得产品脆硬,极易破碎。
第三种:在原料中加入大量(占总重25%)价格较高的防水胶,用湿法高温中压工艺成型,一次可生产60克快餐盒4只,但在压制过程中,因原料水分多,要多次放气,老化时间每次超过1分钟,成型后需要烘干,能耗大,且防水性差。
本发明的目的是要提供一种可耐高温、耐冰冻、耐水,耐食物腐蚀,强度好、符合食品卫生要求,废弃后可降解的一次性餐饮具,及生产过程简单,无三废污染,能耗小,生产周期短,成本低的生生产工艺。
本发明是这样实现的,植物纤维一次性可降解餐饮具,主要由植物纤维及胶黏剂、防水剂组成,其中:植物纤维包括:作物秸杆、稻草、谷壳、甘蔗渣、玉米芯、竹粉、花生壳等符合食品卫生要求的植物纤维黏合剂为淀粉,防水剂为氨基模塑粉。
在配方中,各组分的配比为:
植物纤维粉    50~70%
淀粉          20~25%
氨基模塑粉   10~25%
食品色素     适量
植物纤维一次性可降解餐饮具的生产工艺,其步骤如下:
(1),将植物纤维粉碎至100目;
(2),按下列原料总重量的百分比称取原料:
植物纤维粉   50~70%
淀粉         20~25%
氨基模塑粉   10~25%
食品色素     适量
待用
(3),将(2)所述的淀粉和氨基模塑粉混合均匀;待用;
(4),将(2)所述的植物纤维粉置入带搅拌器的容器中,边搅拌边缓缓喷入占原料总重量10~15%的水;再在搅拌下缓缓加入(3)所得混合物,即得制取植物纤维一次性可降解餐饮具的混合料。
(5)将(4)所得混合料,置入模具,在热压成型机中加热至130~140℃,在100吨压力下压制成型,老化约20秒,
(6),取出坯件,修整即得本发明植物纤维一次性可降解餐饮具产品。
(7),检测合格后,送包装。
本发明的优点是:本发明生产工艺具有过程简单,无污染,能耗小,生产周期短,原料及设备成本低等优点;所得产品能耐高温100℃水、耐冰冻、耐水,耐食物腐蚀,符合食品卫生要求,其废弃物大部分可为土壤中的微生物降解。
以下实施例将对本发明的技术特征作进一步说明:
实施例1:本发明的制作步骤为:
1,将植物纤维粉碎至100目;
2,称取原料:
植物纤维粉  50公斤
淀粉        25公斤
氨基模塑粉  25公斤
食品色素    适量
待用
3,将2所述的淀粉和氨基模塑粉混合均匀,待用;
4,将2所述的植物纤维粉置入带搅拌器的容器中,边搅拌边缓缓喷入10~15公斤水;
继续搅拌,缓缓加入3所得混合物,即得制取植物纤维一次性可降解餐饮具的混合料。
5,将4所得混合料,置入模具,在热压成型机中加热至130~140℃,在100吨压力下压制成型,老化约20秒,可得6只60克的餐饮具坯件。
6,取出坯件,经修整即得本发明植物纤维一次性可降解餐饮具产品。
7,检测合格后,送包装。
实施例2:
餐饮具混合料的原料的重量分别为:
植物纤维粉  60公斤
淀粉        20公斤
氨基模塑粉  20公斤
食品色素    适量
其余同实施例1。
实施例3:
餐饮具混合料的原料的重量分别为:
植物纤维粉  70公斤
淀粉        20公斤
氨基模塑粉  10公斤
食品色素    适量
其余同实施例1。

Claims (2)

1,一种植物纤维一次性可降解餐炊具,其坯料包括:植物纤维及胶黏剂、防水剂,其特征在于,植物纤维包括:作物秸杆、稻草、谷壳、甘蔗渣、玉米芯、竹粉、花生壳符合食品卫生要求的植物纤维,黏合剂为淀粉,防水剂为氨基模塑粉,各组分的配比为:
植物纤维粉  50-70%
淀粉        20-25%
氨基模塑粉  10-25%
食品色素    适量。
2,一种植物纤维一次性可降解餐炊具的生产工艺,其特征在于:其步骤如下:
(1)将植物纤维粉碎至100目;
(2)按下列原料总重量的百分比称取原料:
植物纤维粉  50-70%
淀粉        20-25%
氨基模塑粉  10-25%
食品色素    适量
待用;
(3)将(2)所述的淀粉和氨基模塑粉混合均匀,待用;
(4)将(2)所述的植物纤维粉置入带搅拌器的容器中,边搅拌边缓缓喷入占原料总重量10-15%的水;
继续搅拌,缓缓加入(3)所得混合物,即得制取植物纤维一次性可降解餐炊具用的混合料;
(5)将(4)所得混合料,置入餐饮器模具,在热压成型机中加热至130-140℃,在100吨压力下压制成型,老化20秒;
(6)取出坯件,经修整即得本发明植物纤维一次性可降解餐炊具产品。
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