CN112221189B

CN112221189B - 一种提取活体植物中花精、花气精华的方法

Info

Publication number: CN112221189B
Application number: CN202010954186.XA
Authority: CN
Inventors: 陈祈明
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2020-09-11
Filing date: 2020-09-11
Publication date: 2022-04-12
Anticipated expiration: 2040-09-11
Also published as: CN112221189A

Abstract

本发明涉及一种提取活体植物中花精、花气精华的方法，包括以下步骤：A、将活体植物的器官在光照条件下置于含有溶剂的容器中，然后静置培养；B、将培养后的活体植物的器官移出容器，并将容器中已含有花精、花气精华的溶剂进行去除溶剂，即可。利用本发明的方法可从活体植物器官中同时提取多种含量的花青素产品，不需要摘下植物器官。且该提取方法可重复提取，且提取工艺条件温和，具有节省资源、回收率高，环境友好等特点。

Description

一种提取活体植物中花精、花气精华的方法

技术领域

本发明涉及花青素提取技术领域，具体涉及一种提取活体植物中花精、花气精华的方法，尤其涉及一种在光能作用下提取活体植物中花精、花气精华的方法。

背景技术

随着社会的发展、人民生活水平的提高、人口老龄化的趋势及疾病模式的改变，以及人们健康保健知识的增强，尤其是受到绿色健康食品及保健食品化潮流的影响，人民对保健品的需求越来越高，保健品市场从原先的单一型发展到今天的多元化保健。保健品的功能层出不穷，种类也多种多样，使得人们的保健品消费也突飞猛进，这给保健品产业的发展提供了良好的机遇，保健品必将成为不可逆转的健康消费新潮流。

花青素(Anthocyanidins)又名花色素，含有酸性和碱性基团，是一种在植物中广泛存在的水溶性天然色素。在自然条件下花青素和单个或者多个葡萄糖、鼠李糖以及半乳糖等物质结合形成糖苷键从而生成花色苷。花青素分布于种子植物的花、果实、种子、叶和其他器官的液泡中，赋予植物橙、粉、红、紫或蓝等不同的颜色。相关研究发现花色苷具有抗氧化和抗发炎的生物活性，对肿瘤、高脂血症、动脉粥样硬化、肥胖和糖尿病等疾病具有预防与治疗作用。

天然花青素虽在甘薯、葡萄、蓝莓、茄子等食物广泛存在，现今也存在自蓝莓中提取花青素的大量研究，但由于含量较低且价格较高，至今相对较少被开发利用。

蝶豆(Clitoria ternatea)别名蓝豆，是一种属于豆科蝶豆属的草本植物。蝶豆花又名蓝蝴蝶，最初记载于《神农本草经》里面，其性味辛、苦。从蝶豆花提取的化学化合物包括各种三萜类化合物、黄酮醇苷、花青素和类固醇。蝶豆花富含大量的花青素，但目前国内外学者对蝶豆花的功能性开发价值还没有进行系统研究。

现今从植物中提取纯化花青素的方法，如专利文献CN110437197A中记载的从蝶豆花中提取花青素的方法，专利文献CN109400569A中记载的从蝶豆花中提取纯化花青素的方法等，多须经过酶解、浓缩、树脂吸附、梯度解吸、浓缩、干燥等步骤，但也由此导致产品含量和收率较低，且真空干燥的高温条件也可能导致具有热敏性的花青素降解。而且使用了有毒有害试剂，如丙酮，会限制了在人体上的使用。或者是使用干燥的植物花朵，经过提取后，并无法重复使用。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种提取活体植物中花精、花气精华的方法。所述花精、花气精华即为花青素精华。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

本发明提供了一种提取活体植物中花精、花气精华的方法，包括以下步骤：

A、将活体植物的器官在光照条件下置于含有溶剂的容器中，然后静置培养；

B、将培养后的活体植物的器官移出容器，并将容器中已含有花青素的溶剂进行去除溶剂，即可。

优选地，所述活体植物包括蝶豆。

优选地，所述器官包括花朵。

优选地，所述静置培养时间为2-3小时。

优选地，所述光照条件包括采用直射光照射和/或反射光照射，所述直射光和反射光都选自太阳光。

优选地，所述采用反射光照射时，采用的反射体为反射镜片。

优选地，所述溶剂为水。

优选地，所述容器采用可见光可穿透的材质制备。

优选地，所述方法还包括在步骤B之后，将活体植物的器官移出容器后，对活体植物的器官进行光照2-3小时使其恢复，然后再进行步骤A和B的处理。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

1、本发明提供一种从活体植物器官中提取花青素的方法，利用本发明，可从活体植物器官中同时提取多种含量的花青素产品，不需要摘下植物器官。

2、本发明的提取方法可重复提取，且提取工艺条件温和，具有节省资源、回收率高，环境友好等特点。

附图说明

图1为在光能作用下，提取活植物器官中花青素之方法；

图2为在光能作用下，提取已摘下之植物器官中花青素之方法；

图3为在光能作用下，加装反射体，提取活植物器官中花青素之方法；

图4为在光能作用下，加装反射体，提取已摘下之植物器官中花青素之方法；

其中：

10：溶剂

11：第一次萃取之溶液

12：第二次萃取之溶液

21：未摘下之含花青素植物器官

22：枝干

23：花盆

24：摘下之含花青素植物器官

30：容器

40：入射光

50：反射体。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明，但不以任何形式限制本发明。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变化和改进。这些都属于本发明的保护范围。

在本发明的描述中，除非另有说明，“复数”的含义是两个或两个以上。术语“内”、“上”、“下”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或组件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

以下实施例提供了一种自含有花青素之植物器官萃取花青素的方法，步骤如下：

将一溶剂置于一容器中，取一株含有花青素之活植物，不将含有花青素之活体植物的器官摘下，而是直接将该器官置于该容器中浸泡，若有需要，可施以一外力使枝干弯曲而使该器官可浸泡于溶剂中，但不将枝干折断；以一入射光照射该植物器官；静置一培养时间，使该溶剂萃取出该植物器官之花青素。

溶液中之花青素浓度，以UV/vis光谱仪(Model 1200,LaMOTTE COMPANY)测量其于波长450-475nm之吸亮度来决定，光径为10毫米。

实施例1

依上述之提取方法，参阅图1，于容器(30)中加入300毫升溶剂(10)，以水为例，取一活体植物照射一入射光(40)，以太阳光为例，同时将其未摘下之含花青素植物器官(21)完全浸泡于该溶剂(10)中，但须注意不将该含花青素植物器官摘下或折断其枝干(22)。以一株蝶豆的14朵蝶豆花为例，太阳光照射下在溶剂中浸泡培养2小时后移出，收集其第一次萃取之溶液(11)，是为A组；接着将上述移出容器的该株蝶豆照射一入射光(40)，以太阳光为例，照射2小时使其恢复后，对同14朵蝶豆花重复上述提取步骤，同样培养2小时后收集其第二次萃取之溶液(12)，是为B组；实验结束后，将该14朵蝶豆花摘下干燥后秤重。

依上述之提取方法，参阅图2，于容器(30)中加入300毫升溶剂(10)，以水为例，取一摘下之含花青素植物器官(24)照射一入射光(40)，以太阳光为例，同时将该摘下之含花青素植物器官(24)完全浸泡于溶剂(10)中，以一株蝶豆的14朵已摘下的蝶豆花为例，太阳光照射下在溶剂中浸泡培养2小时后收集其第一次萃取之溶液(11)，是为C组；接着将上述上述移出容器的该14朵蝶豆花取出置放并照射一入射光(40)，以太阳光为例，照射2小时，对同14朵蝶豆花重复上述提取步骤，同样培养2小时后收集其第二次萃取之溶液(12)，是为D组；实验结束后，将该14朵蝶豆花干燥后秤重。

以波长450-475nm侦测上述各组之吸亮度，结果如表1：

表1

实施例2加装反射体

本方法可进一步包含设置复数反射体(50)，在该反射体(50)自身不遮蔽该入射光照射该植物器官情况下，反射该入射光(40)产生一反射光，使该反射光照射该植物器官。

依上述之提取方法，参阅图3，于容器(30)中加入300毫升溶剂(10)，以水为例，取一活体植物照射一由反射体(50)反射的入射光(40)，以太阳光为例，同时将其未摘下之含花青素植物器官(21)完全浸泡于该溶剂(10)中，但须注意不将该含花青素植物器官摘下或折断其枝干(22)，以一株蝶豆的14朵蝶豆花为例，反射光照射下在溶剂中浸泡培养2小时后收集其第一次萃取之溶液(11)，是为E组；接着将上述移出容器的该株蝶豆照射一入射光(40)，以太阳光为例，2小时使其回复后，对同14朵蝶豆花重复上述提取步骤，同样培养2小时后收集其第二次萃取之溶液(12)，是为F组；实验结束后，将该14朵蝶豆花摘下干燥后秤重。

依上述之提取方法，参阅图4，于容器(30)中加入300毫升溶剂(10)，以水为例，取一摘下之含花青素植物器官(24)照射一入射光(40)，以太阳光为例，同时将该摘下之含花青素植物器官(24)完全浸泡于溶剂(10)中，以一株蝶豆的14朵已摘下的蝶豆花为例，反射光照射下在溶剂中浸泡培养2小时后收集其第一次萃取之溶液(11)，是为G组；接着将上述移出容器的该14朵蝶豆花取出置放并照射一入射光(40)，以太阳光为例，2小时，对同14朵蝶豆花重复上述提取步骤，同样培养2小时后收集其第二次萃取之溶液(12)，是为H组；实验结束后，将该14朵蝶豆花干燥后秤重。

以波长450-475nm侦测上述各组之吸亮度，结果如表2：

表2

在先前技术中，萃取花青素往往使用干燥或摘取下的蝶豆花瓣，本发明所提供的方案，以不摘取下花瓣的方式，能够比已摘取下的花瓣萃取出更多的花青素，并且可重复萃取，可实现永续经营的概念。更进一步地，本发明更提供以反射体反射入射光，使其照射该植物器官，以提升花青素产量的方法。

实施例3

本实施例采用实施例1的方法进行制备，与B组的制备方法的区别仅在于：所述蝶豆花移出容器进行恢复时，不进行太阳光照射。由此培养后收集的第一次萃取之溶液视为B’组。

实验结束后，将该14朵蝶豆花干燥后秤重。

以波长450-475nm侦测上述各组之吸亮度，结果如表3。

实施例4

本实施例采用实施例1的方法进行制备，与A组和B组的制备方法的区别仅在于：所述太阳光照射下在溶剂中浸泡培养3小时后移出，相应收集第一次萃取之溶液为A-1组和B-1组。

实验结束后，将该14朵蝶豆花干燥后秤重。

以波长450-475nm侦测上述各组之吸亮度，结果如表3。

对比例1

本对比例采用实施例1的方法进行制备，与A组的制备方法的区别仅在于：所述采用的蝶豆的14朵蝶豆花浸泡在溶剂中进行培养时，不进行太阳光照射。由此培养后收集的第一次萃取之溶液视为A’组。

实验结束后，将该14朵蝶豆花干燥后秤重。

以波长450-475nm侦测上述各组之吸亮度，结果如表3。

对比例2

本对比例采用实施例1的方法进行制备，与A组和B组的制备方法的区别仅在于：所述太阳光照射下在溶剂中浸泡培养1小时后移出，相应收集第一次萃取之溶液为A-2组和B-2组。

实验结束后，将该14朵蝶豆花干燥后秤重。

以波长450-475nm侦测上述各组之吸亮度，结果如表3。

表3

以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变化或修改，这并不影响本发明的实质内容。在不冲突的情况下，本申请的实施例和实施例中的特征可以任意相互组合。

Claims

1.一种提取活体植物中花精、花气精华的方法，其特征在于，包括以下步骤：

B、将培养后的活体植物的器官移出容器，并将容器中已含有花精、花气精华的溶剂进行去除溶剂；

在步骤B之后，将活体植物的器官移出容器后，对活体植物的器官进行光照2-3小时使其恢复，然后再进行步骤A和B的处理；

所述光照条件包括采用直射光照射和/或反射光照射，所述直射光和反射光都选自太阳光；

所述采用反射光照射时，采用的反射体为反射镜片。

2.根据权利要求1所述的提取活体植物中花精、花气精华的方法，其特征在于，所述活体植物包括蝶豆。

3.根据权利要求1所述的提取活体植物中花精、花气精华的方法，其特征在于，所述器官包括花朵。

4.根据权利要求1所述的提取活体植物中花精、花气精华的方法，其特征在于，所述静置培养时间为2-3小时。

5.根据权利要求1所述的提取活体植物中花精、花气精华的方法，其特征在于，所述溶剂为水。

6.根据权利要求1所述的提取活体植物中花精、花气精华的方法，其特征在于，所述容器采用可见光可穿透的材质制备。