CN112075303A - 一种夏油菜苔的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种夏油菜苔的种植方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：1)选用狮山菜薹作为种植品种；2)根据春季气温回升情况确定最早播种时间；3)将步骤1中所述的狮山菜薹按照与“春播夏收”相配套的中高密度撒播或条播的方式栽培至田地里；4)采摘现蕾抽苔的夏油菜苔。通过采用本发明培育方法培育油菜菜台，不仅实现了蔬菜或菜苔品类“夏油菜苔”的优质和高产的目的，同时还利用南方丘陵以及平原区的春季和初夏空植田等耕地和温光资源，解决了夏季蔬菜种类少、供应不足、质量不优等问题；此外还起到了服务大健康，拓展油菜功能和提高油菜生产效益的目的。

Description

一种夏油菜苔的种植方法

技术领域

本发明属农作物栽培技术领域，涉及一种油菜苔的培育方法，具体涉及一种夏油菜苔的种植方法。

背景技术

我国南方包括长江中下游区域，油菜通常作为冬季作物栽培，产品主要是油菜籽，即秋季播种，次年5月收获油菜籽，很少作为专用菜苔栽培，更没有春季播种，夏季收获油菜苔的专一种植方式。而春末夏初季节，绿色蔬菜种类很少，且营养品质不高，完全不能满足市场和消费者需求。受耕地资源限制，不可能重新大面积调出耕地来种植蔬菜，或者是挤占现有蔬菜面积来发展另一类型的夏季蔬菜，因为这样只是更换了品种类型，不一定能解决数量短缺问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种全新的蔬菜或菜苔品类“夏油菜苔”的优质高产种植方法，同时充分利用南方丘陵以及平原区的春季和初夏空植田等耕地和温光资源，从而解决了夏季蔬菜种类少、供应不足、质量不优等问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：一种夏油菜苔的种植方法，该方法包括以下步骤：

步骤1，选用狮山菜薹作为种植品种；

步骤2，根据春季气温回升情况确定最早播种时间；

步骤3、将步骤1中所述的狮山菜薹按照与“春播夏收”相配套的中高密度撒播或条播的方式栽培至田地里；

步骤4、采摘现蕾抽苔的夏油菜苔。

优选地，所述步骤2的具体方法为：每年3月中旬到4月上旬，按照气象信息，当日平均气温稳定高于10℃后，即可进行播种。

优选地，所述步骤3的具体方法为：按4.5～7.5kg/公顷的播种量将所述专用油菜品种种子播种至冬闲田，播种6～8天后即可出苗。

优选地，每公顷成苗量为30～45万苗。

优选地，所述步骤4的具体方法为：播种35～40天后开始采摘菜苔；所述采摘菜苔时，菜苔的总叶龄为8片以上，菜苔的高度为25～40cm。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：通过采用本发明培育方法培育油菜菜台，不仅实现了蔬菜或菜苔品类“夏油菜苔”的优质和高产的目的，同时还利用南方丘陵以及平原区的春季和初夏空植田等耕地和温光资源，解决了夏季蔬菜种类少、供应不足、质量不优等问题；此外还起到了服务大健康，拓展油菜功能和提高油菜生产效益的目的。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

以下实施例中在喷施农药用于除去黄曲跳条甲、菜青虫时，所使用的农药可通过购买得到；该农药的主要成分为高效氯氟氰菊酯。

油菜菜苔是指十字花科植物油菜的嫩茎叶(含幼蕾)。其颜色翠绿，口感脆嫩，具有非常高的营养价值和食疗效果。油菜苔含有多种维生素、多糖、蛋白质、少量槲皮甙，富含胡萝卜素、钙、钾、磷以及其他矿物质元素。有研究报道，油菜苔具有八个方面的康养功效和作用：①保护眼睛特别是有效预防夜盲症；因为油菜苔里面含有大量的胡萝卜素，其属于生理活性的物质，被人体食用后，会在身体里转化为维生素A；②保护皮肤，维生素A是很多护肤品的主要成分，并且维生素E还有抗氧化的作用，可以延迟皮肤的衰老；③维持神经和肌肉的功能。油菜苔含有丰富的钾元素，可以调节细胞内的渗透压和体液的酸碱的平衡，从而参与人体内的细胞内糖、蛋白质和能量的新陈代谢的能力，调节人体各项机制功能；④提高男女的生育能力。油菜苔含有一种脂溶性的维生素E，它对男性精子的数量和活性以及女性的卵细胞的形成和分泌都有一定的促进和增强作用，从而提高生育能力；⑤促进强化骨骼和牙齿的生长。油菜苔含有的磷元素和钙元素被人体吸收后，主要吸收进入了人体的牙齿和骨骼，促进人体发育，对软骨病和佝偻病也有一定的防止和缓解作用。⑥增强人体免疫力和抵抗力；油菜苔含有的各种营养物质特别是维生素C，被人体食用吸收后会改善人体各营养的平衡；⑦维护肠胃和激素、防止由于缺硒引发重金属中毒症状的功能等等；⑧油菜苔热量较低，100克所含热量为22大卡，相比其他蔬菜来说是非常低的，而且富含膳食纤维，能增强饱腹感，特别适宜在减肥期间食用。

由此看来，开发一种夏季油菜苔，并充分利用南方丘陵或平原区的春季和初夏时期的空田或冬春休耕状态田地，开春后温光资源丰富，距离春耕夏植约有50天左右可耕种时间，采取大田栽培方式，种植一季高产高品质短季蔬菜，尤其是夏油菜菜苔，创制“冬闲-春夏菜(苔)-秋粮”等新的耕作模式，既能丰富菜篮子，解决夏菜短缺问题，又能更好的利用耕地和温光资源，同时还能很好的提高人们的生活水平。

本发明提供的一种夏油菜苔的种植方法通过以下步骤实现：

步骤1，选用狮山菜薹作为种植品种；

传统的冬、春季菜苔品种都属白菜类型，本发明实施例选用的市我国首个菜用油菜品种狮山菜薹，属于属甘蓝型油菜早熟自交不亲和两系杂交种，具有品质双低(低芥酸、低硫苷)、色泽绿、口感好、微甜清香等品质特点和主苔现蕾抽伸早，适应性广，耐热抗寒，抗病性强等生物学特点；

步骤2，每年3月中旬到4月上旬，按照气象信息，当日平均气温稳定高于10℃后，即可进行播种；

步骤3，按0.3～0.5kg/亩的播种量将所述专用油菜品种种子播种至冬闲田，并且，播种后6～8天即可出苗，不进行化学除草和间苗补苗，注意防治好幼苗猝倒病和黄曲跳条甲、菜青虫等病虫害即可；

步骤4，播种35～40天后采摘菜苔；采摘菜苔时，菜苔的总叶龄为8～10片，菜苔的高度为15～22cm。

通过采用本发明实施例提供的种植方法来生产夏油菜苔，一是可开发利用南方丘陵以及平原区的春季和初夏期间的大量空植田等耕地及温光资源，提高耕地利用率；二是夏油菜苔正好能够弥补此期间的蔬菜供应短缺问题，丰富菜篮子；三是“春播夏收”油菜苔栽培方法轻简高效，易学易用，具有较好的经济、社会价值；此外，通过采用本发明实施例获得的夏油菜苔，不仅品种优良、营养价值高，而且打破了秋冬紫菜苔、春季白菜苔的季节、产品限制，让人们在夏季也能食用到新鲜味美的菜苔。

以下为具体实施例

实施例1

本发明实施例提供的一种夏油菜苔的种植方法通过以下步骤实现：

步骤1，选用狮山菜薹作为种植品种；

步骤2，每年3月中旬到4月上旬，按照气象信息，当日平均气温稳定高于10℃后，即可进行播种；

步骤3，按0.4kg/亩的播种量将所述专用油菜品种种子播种至冬闲田，并且，播种后6～8天即可出苗，不进行化学除草和间苗补苗，注意防治好幼苗猝倒病和黄曲跳条甲、菜青虫等病虫害即可；

步骤4，播种38天后采摘菜苔；采摘菜苔时，菜苔的总叶龄为9片，菜苔的高度为18cm。

实施例2

本发明实施例提供的一种夏油菜苔的种植方法通过以下步骤实现：

步骤1，选用狮山菜薹作为种植品种；

步骤2，每年3月中旬到4月上旬，按照气象信息，当日平均气温稳定高于10℃后，即可进行播种；

步骤3，按0.3kg/亩的播种量将所述专用油菜品种种子播种至冬闲田，并且，播种后6～8天即可出苗，不进行化学除草和间苗补苗，注意防治好幼苗猝倒病和黄曲跳条甲、菜青虫等病虫害即可；

步骤4，播种35天后采摘菜苔；采摘菜苔时，菜苔的总叶龄为8片，菜苔的高度为15cm。

实施例3

本发明实施例提供的一种夏油菜苔的种植方法通过以下步骤实现：

步骤1，选用狮山菜薹作为种植品种；

步骤2，每年3月中旬到4月上旬，按照气象信息，当日平均气温稳定高于10℃后，即可进行播种；

步骤3，按0.5kg/亩的播种量将所述专用油菜品种种子播种至冬闲田，并且，播种后6～8天即可出苗，不进行化学除草和间苗补苗，注意防治好幼苗猝倒病和黄曲跳条甲、菜青虫等病虫害即可；

步骤4，播种40天后采摘菜苔；采摘菜苔时，菜苔的总叶龄为10片，菜苔的高度为22cm。

表1为实施例1-3培育得到的菜苔的菜苔高度、叶片数的统计结果

	菜苔高度/cm	菜苔的总叶龄/片
			实施例1	20	9
实施例2	18	8
			实施例3	22	10

从表1中可以看出，本发明培育方法培育得到油菜菜台，不仅菜苔高度高，而且叶片数也比较多，从而证明了在南方丘陵和平原区的春季和初夏空植田时期适合采用本发明培育方法来培育种植油菜并采摘菜苔。

综上所示，通过采用本发明培育方法培育油菜菜台，不仅实现了蔬菜或菜苔品类“夏油菜苔”的优质和高产的目的，同时还利用南方丘陵以及平原区的春季和初夏空植田等耕地和温光资源，解决了夏季蔬菜种类少、供应不足、质量不优等问题；此外还起到了服务大健康，拓展油菜功能和提高油菜生产效益的目的；此外，本发明培育方法简单易行，不用对空田做过多的处理，便可种植得到性能优异且产量大的油菜菜台，值得大力推广使用。

另外，通过采用本发明培育方法培育油菜菜台，还有效的实现了：

1)首次开展油菜“春播夏收”栽培；从而解决了我国南方包括长江中下游区域，油菜都是“秋播夏收”的越冬和跨年度作物，没有春播栽培，更没有春播夏收油菜苔

2)生长期气候特点截然不同；

由于“秋播”气温是由高到低，而“春播”则是由低到高，这样，油菜的生长发育甚至是菜苔产品也会发生很大改变，栽培技术必须相应改变，比如抽苔现蕾期，秋播油菜要到次年的2月份即150天左右(菜用油菜也要50-60天)，而本发明中的培育方案采用的是春播的方式，只需30-40天。

3)高密度直播栽培；由于春播后气温回升快、生长快，只能靠群体增产。因此本发明方法中可以将每亩油菜播种量从秋播的0.2公斤左右提高到了0.3-0.5公斤。

4)夏油菜苔收获期的确定，根据生长期、苔高、蕾花状况综合判断确定，采摘夏油菜苔时间掌握在播种后30-40天内尽量推迟、或苔高25-40公分、或幼蕾略高出上部幼叶(少数蕾即将开花)时。秋播油菜在秋季摘苔，一般为水苔即基本没有产生幼蕾，只是茎的拔节抽长。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (5)

1.一种夏油菜苔的种植方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

步骤1，选用狮山菜薹作为种植品种；

步骤2，根据春季气温回升情况确定最早播种时间；

步骤3、将步骤1中所述的狮山菜薹按照与“春播夏收”相配套的中高密度撒播或条播的方式栽培至田地里；

步骤4、采摘现蕾抽苔的夏油菜苔。

2.根据权利要求1所述的一种夏油菜苔的种植方法，其特征在于，所述步骤2的具体方法为：每年3月中旬到4月上旬，按照气象信息，当日平均气温稳定高于10℃后，即可进行播种。

3.根据权利要求1所述的一种夏油菜苔的种植方法，其特征在于，所述步骤3的具体方法为：按4.5～7.5kg/公顷的播种量将所述专用油菜品种种子播种至冬闲田，播种6～8天后即可出苗。

4.根据权利要求1所述的一种夏油菜苔的种植方法，其特征在于，每公顷成苗量为30～45万苗。

5.根据权利要求1所述的一种夏油菜苔的种植方法，其特征在于，所述步骤4的具体方法为：播种35～40天后开始采摘菜苔；所述采摘菜苔时，菜苔的总叶龄为8片以上，菜苔的高度为25～40cm。