CN106233991A

CN106233991A - 一种提高百香果糖分的种植方法

Info

Publication number: CN106233991A
Application number: CN201610660579.3A
Authority: CN
Inventors: 周绪林
Original assignee: Liuzhou City Agricultural And Sideline Products Co Ltd
Current assignee: Liuzhou City Agricultural And Sideline Products Co Ltd
Priority date: 2016-08-12
Filing date: 2016-08-12
Publication date: 2016-12-21

Abstract

本发明适用于于经济作物的种植技术改进领域，提供了一种提高百香果糖分的种植方法，包括选种、选地、定植、搭架、整形修剪和病虫害防治的步骤，在开花前和果实形成时滴灌含糖肥料的发酵液，每亩施用含糖肥料的发酵液800‑1100公斤，施用时按含糖肥料的发酵液：水的重量比例为2:7稀释即可；所述的含糖肥料由以下重量份数的原料制成：55‑75重量份的废糖蜜、8‑13重量份的磷酸二氢钾、13‑18重量份的氯化钾、8‑11重量份的壳聚糖、28‑33重量份的葡萄糖、9‑13重量份的腐植酸铵和7‑11重量份的亚硒酸钠。有效改善土质环境，使得土壤中有机质含量大大增加。

Description

一种提高百香果糖分的种植方法

技术领域

本发明属于经济作物的种植技术改进领域，尤其涉及一种提高百香果糖分的种植方法。

背景技术

百香果，原名：鸡蛋果，【拉丁学名】Passionfora edulis f . flavicarpa Deg，【别名】洋石榴、紫果西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34 .6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3 .8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

百香果含有17 种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD 酶和超纤维等165 种对人体有益物质，更被称为水果中的VC 之王，口感独特。百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。蚯蚓含有丰富的氨基酸、酶类、维生素和活性物质，不但是传统的药材，可用以开发出多种保健食品、化妆品；还是家禽养殖、淡水鱼养殖饲料的动物性蛋白质的重要来源。特别是由于蚯蚓能以工业、农业及城乡生活有机废弃物为食，并将其转化为优质的抗菌性有机肥料蚯蚓粪便，因此对于环保及发展有机农业具有重要的经济意义和现实意义，用蚯蚓来处理生活垃圾和秸杆等废弃物，减少焚烧产生的烟雾，也是发展低碳经济的有力措施。随着城市化进程的加快，农用耕地面积逐年减少，土地资源日渐紧缺，如何能在土地上套养套种，以提高土地的使用率和经济效益，也是一个急待解决的重要课题。

百香果，又名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”，百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，不仅营养丰富，而且味道鲜美。百香果适应性广泛，在中国的南方，一年四季均适宜种植，在北方，冬季适宜采用蔬菜大棚种植。

百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音。百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，) 也在香港也称热情果) 它的英文名为“Passion Fruit”，“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100 克果汁中就含有维他命C 为34.6 毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165 种水果香味，其果实中含有超过132 种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人；它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“PassionFruit”，意为”恋情、激情、热情之果”。

百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的百香果，当年7 月即可开花，9 月可收果。第二年以后，每年4 月开始开花，一年可开5-6 批，每批花相隔20 天，从开花到果实成熟需60-70 天，果实收获4 个多月。

百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1-1.5 吨，高产的达2 吨以上。

百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果，因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果适应性强、生长旺盛，抗病虫，投产早，产量高，品质好，耐贮运、销路广，经济效益高，在国外有“摇钱树”之美称。百香果具有多种水果的浓郁香味，和很高的营养价值，不仅可作鲜果吃和制果汁饮料，同时也是用加工果酱，果冻，冰淇淋，糕点，饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳，以及良好的保健效果，老少皆宜，正风摩世界。

在开花前和果实形成时滴灌含有糖分的肥料和人粪尿密封发酵得到的含糖肥料的发酵液，从而增加百香果的糖分，使得百香果品尝起来更甜味，增加口感，提高果实品质，近而解决目前技术生产出的果实偏酸性的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高百香果糖分的种植方法，旨在解决上述的技术问题。

本发明是这样实现的，一种提高百香果糖分的种植方法，包括选种、选地、定植、搭架、整形修剪和病虫害防治的步骤，其特征在于，在开花前和果实形成时滴灌含糖肥料的发酵液，每亩施用含糖肥料的发酵液800-1100公斤，施用时按含糖肥料的发酵液：水的重量比例为2:7稀释即可；

所述的含糖肥料由以下重量份数的原料制成：55-75重量份的废糖蜜、8-13重量份的磷酸二氢钾、13-18重量份的氯化钾、8-11重量份的壳聚糖、28-33重量份的葡萄糖、9-13重量份的腐植酸铵和7-11重量份的亚硒酸钠。

本发明的进一步技术方案是：所述的含糖肥料由以下重量份数的原料制成：65重量份的废糖蜜、11重量份的磷酸二氢钾、16重量份的氯化钾、9重量份的壳聚糖、31重量份的葡萄糖、12重量份的腐植酸铵和10重量份的亚硒酸钠。

本发明的进一步技术方案是：百香果种植开发选择交通方便，向阳背风，土层深厚、肥沃疏松的砂壤土且平缓的坡地种植，排水良好，具有灌溉条件；采用全垦或穴垦，集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1.2 ～ 1.5m，内倾，种植带外缘筑高22 ～ 25cm、宽32～ 35cm 的小埂。

本发明的进一步技术方案是：定植时选阴天或雨后晴天，定苗时用腐熟有机肥与沙壤土拌匀，作定植土或盖土；定植时理顺根系，分层填土，踏紧压实；新挖的定植穴，栽时苗根颈高出地平面8 ～ 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿；定植成活后，随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株攀上棚架；定植穴株行距5×4 米，亩栽55 ～ 60 株, 穴深55×55×55cm，每穴施农家肥25 公斤，磷肥0.5 公斤作基肥。

本发明的有益效果是：在果实迅速增大下垂前至采果后中耕浅锄2-3次，可使土壤疏松透气和切断土壤毛细管，有利于土壤微生物活动和土壤养分的分解，并能减少水分蒸发，提高土壤的保水能力。采用粉垄、基肥、液体肥、含糖肥料的发酵液和杀菌剂等先进耕作、肥料和除虫害技术，有效改善土质环境，使得土壤中有机质含量大大增加。

具体实施方式

本发明提供的一种提高百香果糖分的种植方法，其详述如下：

步骤A，选种，选择紫色百香果“台农二号”品种。

步骤B，选地, 百香果种植开发园选择交通方便，向阳背风，土层深厚、肥沃疏松的砂壤土且平缓的坡地种植，排水良好，具有灌溉条件；采用全垦或穴垦，集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1.2 ～ 1.5m，内倾，种植带外缘筑高22 ～ 25cm、宽32 ～ 35cm 的小埂。

步骤C，定植, 定植时选阴天或雨后晴天，定苗时用腐熟有机肥与沙壤土拌匀，作定植土或盖土；定植时理顺根系，分层填土，踏紧压实；新挖的定植穴，栽时苗根颈高出地平面8 ～ 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿；定植成活后，随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株攀上棚架；定植穴株行距5×4 米，亩栽55 ～60 株, 穴深55×55×55cm，每穴施农家肥25 公斤，磷肥0.5 公斤作基肥。

步骤D，搭架, 采用单线篱式架式或“人”字形架式的搭棚方式，棚高为2 ～ 2.2m，选水泥柱、石柱、木柱、铁线棚架材料。

步骤E，整形修剪,当幼苗定植成活后，留2 ～ 3 条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓长满棚架；靠近主蔓枝条先结果的果实成熟掉落后，及时剪至2 ～ 3 节，从其基部每萌发的芽形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。

步骤F，病虫害防治, 主要是对猝倒病、花叶病毒、炭疽病、叶斑病、疫病、茎基腐病、根腐病等病害及小实蝇、螨类、介壳虫、蚜虫、飞虱、棉铃虫等虫害的防治；使用石灰防治百香果虫害，使用杀菌剂防治百香果病害。

在果实迅速增大下垂前至采果后中耕浅锄2-3次，可使土壤疏松透气和切断土壤毛细管，有利于土壤微生物活动和土壤养分的分解，并能减少水分蒸发，提高土壤的保水能力。采用粉垄、基肥、液体肥、含糖肥料的发酵液和杀菌剂等先进耕作、肥料和除虫害技术，有效改善土质环境，使得土壤中有机质含量大大增加。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种提高百香果糖分的种植方法，包括选种、选地、定植、搭架、整形修剪和病虫害防治的步骤，其特征在于，在开花前和果实形成时滴灌含糖肥料的发酵液，每亩施用含糖肥料的发酵液800-1100公斤，施用时按含糖肥料的发酵液：水的重量比例为2:7稀释即可；

2.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，所述的含糖肥料由以下重量份数的原料制成：65重量份的废糖蜜、11重量份的磷酸二氢钾、16重量份的氯化钾、9重量份的壳聚糖、31重量份的葡萄糖、12重量份的腐植酸铵和10重量份的亚硒酸钠。

3.根据权利要求2所述的种植方法，其特征在于，百香果种植开发选择交通方便，向阳背风，土层深厚、肥沃疏松的砂壤土且平缓的坡地种植，排水良好，具有灌溉条件；采用全垦或穴垦，集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1.2 ～ 1.5m，内倾，种植带外缘筑高22 ～25cm、宽32 ～ 35cm 的小埂。

4.根据权利要求3所述的种植方法，其特征在于，定植时选阴天或雨后晴天，定苗时用腐熟有机肥与沙壤土拌匀，作定植土或盖土；定植时理顺根系，分层填土，踏紧压实；新挖的定植穴，栽时苗根颈高出地平面8 ～ 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿；定植成活后，随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株攀上棚架；定植穴株行距5×4 米，亩栽55 ～ 60 株, 穴深55×55×55cm，每穴施农家肥25 公斤，磷肥0.5公斤作基肥。