CN112066747A - 一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，包括装置主体、冷却转化机构以及在线清堵机构，所述装置主体包括壳体和溢流口，所述溢流口安装在壳体左端面上侧，所述冷却转化机构包括蒸汽输入管、蒸馏水出管、排水阀、盲板、浮球阀、抽风机、排风管、翅片散热管、筒体以及法兰，所述在线清堵机构安装在壳体前端面，所述在线清堵机构包括盖板、蓄水盒、叶片、条形盒、旋转轴一、滚动轴承一、皮带轮一、传动带、通口、皮带轮二、支杆、滚动轴承二、过滤网、固定环、毛刷、连杆、旋转轴二、截止阀以及出风口，与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：实现水冷和风冷双功能冷凝蒸汽的目的，还实现在线清理防堵的目的。

Description

一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器

技术领域

本发明是一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，属于厨房用品领域。

背景技术

目前在饮食行业兴盛以及对环境保护，无论大型的中型的食品专业加工行业，小到街面快餐连锁等，蒸制食物所排放的废蒸汽多数都被浪费排放于大气中，同时蒸汽排放在厨房而影响厨房内的视线。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，包括装置主体、冷却转化机构以及在线清堵机构，所述装置主体包括壳体和溢流口，所述溢流口安装在壳体左端面上侧，所述冷却转化机构包括蒸汽输入管、蒸馏水出管、排水阀、盲板、抽风机、排风管、翅片散热管、筒体以及法兰，所述在线清堵机构安装在壳体前端面，所述在线清堵机构包括盖板、蓄水盒、叶片、条形盒、旋转轴一、滚动轴承一、皮带轮一、传动带、通口、皮带轮二、支杆、滚动轴承二、过滤网、固定环、毛刷、连杆以及旋转轴二。

进一步地，在所述冷却转化机构中，所述翅片散热管呈S型安装在壳体内部下侧，所述蒸汽输入管安装在壳体左端面，且蒸汽输入管与翅片散热管相连接，所述翅片散热管另一端安装蒸馏水出管，所述蒸馏水出管安装在壳体下端面左侧，所述排水阀安装在壳体下端面右侧，所述筒体安装在壳体前端面下侧，所述法兰焊接在筒体前端外表面，所述盲板安装在法兰前端面，且盲板通过螺栓与法兰固定连接，所述抽风机安装在壳体前端面上侧，且抽风机通过管道与壳体相通，所述抽风机出风端安装排风管，所述排风管另一端延伸至蓄水盒内部下侧。

进一步地，在所述冷却转化机构中，还包括浮球阀，所述浮球阀安装在壳体右端面上侧，在使用过程中，将浮球阀与自来水管相连接，当采用水冷方式时，将盲板通过螺栓与法兰固定连接，随后向自来水管内供水，进而自来水管中的水分通过浮球阀流入壳体中，淹没翅片散热管，当进水在浮球作用下使壳体中水位达到一定高度后自动关闭自来水，通过自来水对从蒸汽输入管流入翅片散热管内的蒸汽进行冷却使之形成冷凝蒸馏水，通过蒸馏水出管排出，同时壳体内的自来水在翅片散热管所散发热量作用下，使外围的自来水温度提升为60摄氏度左右的热水，热水由排水阀或溢流口排出，供做其用途使用，取自壳体的热水可以通过对自来水进水浮球阀输入端安装的阀门进行调节进水量大小，进水量大所排放热水温度即低，反之则高，当采用风冷却功能时，把从蒸箱设备上排出的废蒸汽用蒸汽输入管引入壳体内，随后将盲板与法兰盘分离，使盲板垂直吊置于法兰下部，此时打开筒体，抽风机启动后空气在抽风机的作用下急速通过筒体进入壳体内，急速流动的冷空气气流把翅片散热管内蒸汽所释放的热量由空气携带出壳体外，在翅片散热管内所形成的冷凝蒸馏水通过蒸馏水出管排出，最终实现水冷和风冷相互转换。

进一步地，所述筒体和抽风机均安装有两组，两组所述筒体对称安装在壳体前端面下侧，且两组筒体前端外表面均焊接法兰，两组所述抽风机对称安装在壳体前端面上侧，且两组抽风机出风端均安装排风管，通过在壳体上安装两组筒体和两组抽风机，增加单位时间内空气的流量，提高风冷的效果。

进一步地，在所述在线清堵机构中，所述盖板通过螺栓安装在条形盒前端面，所述蓄水盒安装在壳体上端面，所述条形盒下端固定在筒体环形侧面上侧，且条形盒通过连杆与壳体固定连接，所述通口开设在筒体环形侧面上侧，且通口设置在条形盒下侧，所述壳体内部后端面上侧安装滚动轴承一，所述滚动轴承一套设在旋转轴一环形侧面上，所述旋转轴一前端固定皮带轮一，且旋转轴一后端延伸至条形盒后侧，所述皮带轮一设置在条形盒内，所述叶片通过螺栓安装在旋转轴一后端外表面，所述固定环固定在筒体内部后侧，所述过滤网通过螺钉安装在固定环前端面，所述滚动轴承二套设在旋转轴二环形侧面上，所述支杆安装在滚动轴承二外表面下侧，且支杆通过螺栓与筒体固定连接，所述旋转轴二前端固定皮带轮二，且旋转轴二后端通过螺栓安装毛刷，所述皮带轮二通过传动带与皮带轮一相连接，所述毛刷与过滤网前端面相贴合。

进一步地，在所述在线清堵机构中，还包括截止阀和出风口，所述截止阀安装在蓄水盒后端面下侧，所述出风口开设在蓄水盒上端面，且出风口设置在叶片正下方，当采用风冷方式对蒸汽进行冷凝时，通过出风口向蓄水盒内加入适量水分，使水分浸没排风管，受抽风机工作影响，空气通过筒体进入壳体，当空气流过过滤网时，过滤网对空气中的杂物进行过滤，随后空气通过排风管流至蓄水盒内的水分中，排入蓄水盒内的空气通过出风口吹向叶片，叶片受风吹动作用而旋转，从而叶片带动旋转轴一在滚动轴承一内旋转，同时旋转轴一带动皮带轮一旋转，皮带轮一通过传动带带动皮带轮二旋转，进而皮带轮二带动旋转轴二在滚动轴承二内旋转，从而旋转轴二带动毛刷在过滤网前端面滑动，毛刷在过滤网上滑动起到清理附着在过滤网上的灰尘，被清理的灰尘通过排风管进入蓄水盒内的水分中，从而起到浸湿灰尘的作用，防灰尘再次飘散在空气中，最终实现在线清理防堵的目的。

进一步地，所述叶片安装有至少三组，至少三组所述叶片呈环形等距安装在旋转轴一后端外表面，通过在旋转轴一后端外表面安装至少三组叶片，实现在风吹动作用下持续带动旋转轴一旋转的目的。

进一步地，所述出风口开设有两组，两组所述出风口对称开设在蓄水盒上端面，通过在蓄水盒上开设两组出风口，实现同时吹动两组旋转轴一上叶片的目的。

本发明的有益效果：本发明的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，因本发明添加了蒸汽输入管、蒸馏水出管、排水阀、盲板、浮球阀、抽风机、排风管、翅片散热管、筒体以及法兰，该设计实现水冷和风冷双功能冷凝蒸汽的目的。

因本发明添加了盖板、蓄水盒、叶片、条形盒、旋转轴一、滚动轴承一、皮带轮一、传动带、通口、皮带轮二、支杆、滚动轴承二、过滤网、固定环、毛刷、连杆、旋转轴二、截止阀以及出风口，该设计实现在线清理防堵的目的。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器的结构示意图；

图2为本发明一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器中翅片散热管的装配图；

图3为本发明一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器中筒体和壳体的装配图；

图4为本发明一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器中在线清理防堵的结构示意图；

图5为本发明一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器中在线清理防堵A处放大图；

图6为本发明一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器中在线清理防堵B处放大图；

图中：1-壳体、2-蒸汽输入管、3-溢流口、4-蒸馏水出管、5-排水阀、6-盲板、7-盖板、8-浮球阀、9-抽风机、10-排风管、11-蓄水盒、12-叶片、13-条形盒、14-翅片散热管、15-筒体、16-法兰、17-旋转轴一、18-滚动轴承一、19-皮带轮一、20-传动带、21-通口、22-皮带轮二、23-支杆、24-滚动轴承二、25-过滤网、26-固定环、27-毛刷、28-连杆、29-旋转轴二、30-截止阀、31-出风口。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

请参阅图1-图6，本发明提供一种技术方案：一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，包括装置主体、冷却转化机构以及在线清堵机构，装置主体包括壳体1和溢流口3，溢流口3安装在壳体1左端面上侧，冷却转化机构包括蒸汽输入管2、蒸馏水出管4、排水阀5、盲板6、抽风机9、排风管10、翅片散热管14、筒体15以及法兰16，在线清堵机构安装在壳体1前端面，在线清堵机构包括盖板7、蓄水盒11、叶片12、条形盒13、旋转轴一17、滚动轴承一18、皮带轮一19、传动带20、通口21、皮带轮二22、支杆23、滚动轴承二24、过滤网25、固定环26、毛刷27、连杆28以及旋转轴二29。

在冷却转化机构中，翅片散热管14呈S型安装在壳体1内部下侧，蒸汽输入管2安装在壳体1左端面，且蒸汽输入管2与翅片散热管14相连接，翅片散热管14另一端安装蒸馏水出管4，蒸馏水出管4安装在壳体1下端面左侧，排水阀5安装在壳体1下端面右侧，筒体15安装在壳体1前端面下侧，法兰16焊接在筒体15前端外表面，盲板6安装在法兰16前端面，且盲板6通过螺栓与法兰16固定连接，抽风机9安装在壳体1前端面上侧，且抽风机9通过管道与壳体1相通，抽风机9出风端安装排风管10，排风管10另一端延伸至蓄水盒11内部下侧。

在在线清堵机构中，盖板7通过螺栓安装在条形盒13前端面，蓄水盒11安装在壳体1上端面，条形盒13下端固定在筒体15环形侧面上侧，且条形盒13通过连杆28与壳体1固定连接，通口21开设在筒体15环形侧面上侧，且通口21设置在条形盒13下侧，壳体1内部后端面上侧安装滚动轴承一18，滚动轴承一18套设在旋转轴一17环形侧面上，旋转轴一17前端固定皮带轮一19，且旋转轴一17后端延伸至条形盒13后侧，皮带轮一19设置在条形盒13内，叶片12通过螺栓安装在旋转轴一17后端外表面，固定环26固定在筒体15内部后侧，过滤网25通过螺钉安装在固定环26前端面，滚动轴承二24套设在旋转轴二29环形侧面上，支杆23安装在滚动轴承二24外表面下侧，且支杆23通过螺栓与筒体15固定连接，旋转轴二29前端固定皮带轮二22，且旋转轴二29后端通过螺栓安装毛刷27，皮带轮二22通过传动带20与皮带轮一19相连接，毛刷27与过滤网25前端面相贴合。

作为本发明的一个实施例：在冷却转化机构中，还包括浮球阀8，浮球阀8安装在壳体1右端面上侧，在使用过程中，将浮球阀8与自来水管相连接，当采用水冷方式时，将盲板6通过螺栓与法兰16固定连接，随后向自来水管内供水，进而自来水管中的水分通过浮球阀8流入壳体1中，淹没翅片散热管14，当进水在浮球作用下使壳体1中水位达到一定高度后自动关闭自来水，通过自来水对从蒸汽输入管2流入翅片散热管14内的蒸汽进行冷却使之形成冷凝蒸馏水，通过蒸馏水出管4排出，同时壳体1内的自来水在翅片散热管14所散发热量作用下，使外围的自来水温度提升为60摄氏度左右的热水，热水由排水阀5或溢流口3排出，供做其用途使用，取自壳体1的热水可以通过对自来水进水浮球阀8输入端安装的阀门进行调节进水量大小，进水量大所排放热水温度即低，反之则高，当采用风冷却功能时，把从蒸箱设备上排出的废蒸汽用蒸汽输入管2引入壳体1内，随后将盲板6与法兰16盘分离，使盲板6垂直吊置于法兰16下部，此时打开筒体15，抽风机9启动后空气在抽风机9的作用下急速通过筒体15进入壳体1内，急速流动的冷空气气流把翅片散热管14内蒸汽所释放的热量由空气携带出壳体1外，在翅片散热管14内所形成的冷凝蒸馏水通过蒸馏水出管4排出，最终实现水冷和风冷相互转换。

作为本发明的一个实施例：筒体15和抽风机9均安装有两组，两组筒体15对称安装在壳体1前端面下侧，且两组筒体15前端外表面均焊接法兰16，两组抽风机9对称安装在壳体1前端面上侧，且两组抽风机9出风端均安装排风管10，通过在壳体1上安装两组筒体15和两组抽风机9，增加单位时间内空气的流量，提高风冷的效果。

作为本发明的一个实施例：在在线清堵机构中，还包括截止阀30和出风口31，截止阀30安装在蓄水盒11后端面下侧，出风口31开设在蓄水盒11上端面，且出风口31设置在叶片12正下方，当采用风冷方式对蒸汽进行冷凝时，通过出风口31向蓄水盒11内加入适量水分，使水分浸没排风管10，受抽风机9工作影响，空气通过筒体15进入壳体1，当空气流过过滤网25时，过滤网25对空气中的杂物进行过滤，随后空气通过排风管10流至蓄水盒11内的水分中，排入蓄水盒11内的空气通过出风口31吹向叶片12，叶片12受风吹动作用而旋转，从而叶片12带动旋转轴一17在滚动轴承一18内旋转，同时旋转轴一17带动皮带轮一19旋转，皮带轮一19通过传动带20带动皮带轮二22旋转，进而皮带轮二22带动旋转轴二29在滚动轴承二24内旋转，从而旋转轴二29带动毛刷27在过滤网25前端面滑动，毛刷27在过滤网25上滑动起到清理附着在过滤网25上的灰尘，被清理的灰尘通过排风管10进入蓄水盒11内的水分中，从而起到浸湿灰尘的作用，防灰尘再次飘散在空气中，最终实现在线清理防堵的目的。

作为本发明的一个实施例：叶片12安装有至少三组，至少三组叶片12呈环形等距安装在旋转轴一17后端外表面，通过在旋转轴一17后端外表面安装至少三组叶片12，实现在风吹动作用下持续带动旋转轴一17旋转的目的。

作为本发明的一个实施例：出风口31开设有两组，两组出风口31对称开设在蓄水盒11上端面，通过在蓄水盒11上开设两组出风口31，实现同时吹动两组旋转轴一17上叶片12的目的。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，包括装置主体、冷却转化机构以及在线清堵机构，其特征在于：所述装置主体包括壳体和溢流口，所述溢流口安装在壳体左端面上侧，所述冷却转化机构包括蒸汽输入管、蒸馏水出管、排水阀、盲板、抽风机、排风管、翅片散热管、筒体以及法兰，所述在线清堵机构安装在壳体前端面，所述在线清堵机构包括盖板、蓄水盒、叶片、条形盒、旋转轴一、滚动轴承一、皮带轮一、传动带、通口、皮带轮二、支杆、滚动轴承二、过滤网、固定环、毛刷、连杆以及旋转轴二。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：在所述冷却转化机构中，所述翅片散热管呈S型安装在壳体内部下侧，所述蒸汽输入管安装在壳体左端面，且蒸汽输入管与翅片散热管相连接，所述翅片散热管另一端安装蒸馏水出管，所述蒸馏水出管安装在壳体下端面左侧，所述排水阀安装在壳体下端面右侧，所述筒体安装在壳体前端面下侧，所述法兰焊接在筒体前端外表面，所述盲板安装在法兰前端面，且盲板通过螺栓与法兰固定连接，所述抽风机安装在壳体前端面上侧，且抽风机通过管道与壳体相通，所述抽风机出风端安装排风管，所述排风管另一端延伸至蓄水盒内部下侧。

3.根据权利要求2所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：在所述冷却转化机构中，还包括浮球阀，所述浮球阀安装在壳体右端面上侧，在使用过程中，将浮球阀与自来水管相连接，当采用水冷方式时，将盲板通过螺栓与法兰固定连接，随后向自来水管内供水，进而自来水管中的水分通过浮球阀流入壳体中，淹没翅片散热管，当进水在浮球作用下使壳体中水位达到一定高度后自动关闭自来水，通过自来水对从蒸汽输入管流入翅片散热管内的蒸汽进行冷却使之形成冷凝蒸馏水，通过蒸馏水出管排出，同时壳体内的自来水在翅片散热管所散发热量作用下，使外围的自来水温度提升为60摄氏度左右的热水，热水由排水阀或溢流口排出，供做其用途使用，取自壳体的热水可以通过对自来水进水浮球阀输入端安装的阀门进行调节进水量大小，进水量大所排放热水温度即低，反之则高，当采用风冷却功能时，把从蒸箱设备上排出的废蒸汽用蒸汽输入管引入壳体内，随后将盲板与法兰盘分离，使盲板垂直吊置于法兰下部，此时打开筒体，抽风机启动后空气在抽风机的作用下急速通过筒体进入壳体内，急速流动的冷空气气流把翅片散热管内蒸汽所释放的热量由空气携带出壳体外，在翅片散热管内所形成的冷凝蒸馏水通过蒸馏水出管排出，最终实现水冷和风冷相互转换。

4.根据权利要求2所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：所述筒体和抽风机均安装有两组，两组所述筒体对称安装在壳体前端面下侧，且两组筒体前端外表面均焊接法兰，两组所述抽风机对称安装在壳体前端面上侧，且两组抽风机出风端均安装排风管，通过在壳体上安装两组筒体和两组抽风机，增加单位时间内空气的流量，提高风冷的效果。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：在所述在线清堵机构中，所述盖板通过螺栓安装在条形盒前端面，所述蓄水盒安装在壳体上端面，所述条形盒下端固定在筒体环形侧面上侧，且条形盒通过连杆与壳体固定连接，所述通口开设在筒体环形侧面上侧，且通口设置在条形盒下侧，所述壳体内部后端面上侧安装滚动轴承一，所述滚动轴承一套设在旋转轴一环形侧面上，所述旋转轴一前端固定皮带轮一，且旋转轴一后端延伸至条形盒后侧，所述皮带轮一设置在条形盒内，所述叶片通过螺栓安装在旋转轴一后端外表面，所述固定环固定在筒体内部后侧，所述过滤网通过螺钉安装在固定环前端面，所述滚动轴承二套设在旋转轴二环形侧面上，所述支杆安装在滚动轴承二外表面下侧，且支杆通过螺栓与筒体固定连接，所述旋转轴二前端固定皮带轮二，且旋转轴二后端通过螺栓安装毛刷，所述皮带轮二通过传动带与皮带轮一相连接，所述毛刷与过滤网前端面相贴合。

6.根据权利要求5所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：在所述在线清堵机构中，还包括截止阀和出风口，所述截止阀安装在蓄水盒后端面下侧，所述出风口开设在蓄水盒上端面，且出风口设置在叶片正下方，当采用风冷方式对蒸汽进行冷凝时，通过出风口向蓄水盒内加入适量水分，使水分浸没排风管，受抽风机工作影响，空气通过筒体进入壳体，当空气流过过滤网时，过滤网对空气中的杂物进行过滤，随后空气通过排风管流至蓄水盒内的水分中，排入蓄水盒内的空气通过出风口吹向叶片，叶片受风吹动作用而旋转，从而叶片带动旋转轴一在滚动轴承一内旋转，同时旋转轴一带动皮带轮一旋转，皮带轮一通过传动带带动皮带轮二旋转，进而皮带轮二带动旋转轴二在滚动轴承二内旋转，从而旋转轴二带动毛刷在过滤网前端面滑动，毛刷在过滤网上滑动起到清理附着在过滤网上的灰尘，被清理的灰尘通过排风管进入蓄水盒内的水分中，从而起到浸湿灰尘的作用，防灰尘再次飘散在空气中，最终实现在线清理防堵的目的。

7.根据权利要求5所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：所述叶片安装有至少三组，至少三组所述叶片呈环形等距安装在旋转轴一后端外表面，通过在旋转轴一后端外表面安装至少三组叶片，实现在风吹动作用下持续带动旋转轴一旋转的目的。

8.根据权利要求5所述的一种餐饮业厨房废汽双工回收利用节能器，其特征在于：所述出风口开设有两组，两组所述出风口对称开设在蓄水盒上端面，通过在蓄水盒上开设两组出风口，实现同时吹动两组旋转轴一上叶片的目的。

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