CN111955392B - 一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及大闸蟹养殖领域，一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，检测养殖池底部表土层中氮、磷、钾及碳含量，通过施加碳源、氮肥、磷肥、钾肥，以氮含量为基准，调节池底表土层中碳:氮质量比为15~20:1，氮:磷质量比为50~150:1，氮:钾质量比为3~5:1。本发明的优点在于：改变常规养殖大闸蟹只从改善水质方面入手的养殖模式，提出了以池底表土层的改善来提高大闸蟹规格的养殖方法，使大闸蟹的生长速度更快，干净安全，品质更佳，肉质结实，从而获得良好的经济效益。
Description
技术领域
本发明属于大闸蟹养殖领域，具体涉及一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法。
背景技术
蟹养殖业是我国畜牧业中体系庞大的产业之一，纯野生的大闸蟹产量低、成活率低，不利于大规模捕食，而现有的大规模大闸蟹养殖多采用人工养殖。为提高养殖的产量和规格，绝大多数养殖户都对养殖的水体非常关注，通过各种方法来优化水体质量，以此在提高养殖收益。但是由于单纯地调整水质，容易造成水质富营养化，使水草疯长，掠夺水中养分，反而降低了大闸蟹的常量和规格。由于大闸蟹作为底栖生物，喜掘穴而居，或隐藏在石砾、水草丛中，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食，因此除了水质影响因素外，池底表土层也是与其生长发育密切相关的另一个影响因素，但是长期以来人们只关注水质的影响，而忽视了池底表土层的影响。
发明内容
为克服上述技术问题，本发明提供了一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法。
为达到上述目的，本发明是通过以下的技术方案来实现的。
一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，检测养殖池底部表土层中氮、磷、钾及碳含量，通过施加碳源、氮肥、磷肥、钾肥，以氮含量为基准，调节池底表土层中碳: 氮质量比为15~20:1，氮: 磷质量比为50~150:1，氮: 钾质量比为3~5:1。由于大闸蟹作为底栖生物，除了水质影响因素外，与其密切相关的就是池底表土层，本发明着重从池底表土层中氮、磷、钾元素及碳的含量比例入手，经过科学调节，使其达到大闸蟹生活所需的最佳标准，促进大闸蟹的生长发育，提高人工养殖大闸蟹的规格。
进一步地检测养殖池底部表土层中钙含量，通过施加钙源，以氮含量为基准调节池底表土层中氮: 钙质量比为50~100 :1。幼蟹需经过13-15次蜕壳才能成为成蟹，随着不断生长，蜕壳间隔时间逐次延长，如果环境条件不良，蜕壳生长停止，这就是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在。而蜕壳生长需要一定量的钙元素补充，钙元素不足导致体现偏小，蟹壳硬度不足，出现“腿软”现象，这将导致成品大闸蟹的品质下降，影响售价。
进一步地在养殖池放水前根据检测结果调节各组分的质量配比，待放水后，每15天检测一次，根据检测结果追加相应组分。
进一步地养殖池放水后，将碳源、氮肥、磷肥、钾肥通过注射器直接注入调节池底表土层中，注射深度为池底以下5~15cm，注射点间距10~30cm。注射器为圆筒状，由不锈钢制成，配以一根洛阳铲和一根捣土锤，注射器上部侧面开有加药口，使用时，先将注射器插入池底1~2cm，然后将洛阳铲由注射器内向下挖出池底表层土，挖深5~15cm，将药剂通过加药口加入，再回填挖出的池泥，最后用捣土锤将池泥压紧，完成一个点加药。保证在调节池底表土层过程中尽量减少对水体的影响。
进一步地在池底表土层中投加放线菌，控制池底表土层中放线菌数量为105~106个/g。放线菌可以分解许多有机物，包括芳香化合物、石蜡、橡胶、纤维素、木质等复杂化合物和一些氰等毒性强的化合物。因此，放线菌能净化水质分解有机固体废物，还能促使土壤形成团粒结构而改善土壤。
进一步地在养殖池放水前均与播撒放线菌，并将池底表土层翻耕5~10cm。尽量避免放线菌进入水体。
有益效果：与现有技术相比，本发明的优点在于：改变常规养殖大闸蟹只从改善水质方面入手的养殖模式，提出了以池底表土层的改善来提高大闸蟹规格的养殖方法，使大闸蟹的生长速度更快，干净安全，品质更佳，肉质结实，从而获得良好的经济效益。
具体实施方式
下面结合实例对本发明作进一步的详细说明。本发明所用的原料均为市售产品。氮肥使用普通尿素，钾肥使用金泉化工产的黄腐酸钾，磷肥使用郑州禾康化肥有限公司产的水溶性磷肥，碳源使用福建绿洲生化有限公司产的高碳生物有机肥，钙源使用威海荣成市兴洋鱼粉厂产的贝壳粉，放线菌使用洛阳希望生物科技有限公司产品。
在南京市高淳区砖墙镇国家现代农业产业园区大闸蟹养殖基地内实施。
实施例1
一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，在养殖池放水前先检测养殖池底部表土层中氮、磷、钾、碳及钙含量，若氮含量低于100mg/Kg，首先补充氮肥调整氮的含量达到100mg/Kg，然后通过施加碳源、氮肥、磷肥、钾肥、钙源，以氮含量为基准，调整碳: 氮质量比为15:1，氮: 磷质量比为50:1，氮: 钾质量比为3:1，氮: 钙质量比为50 :1；然后播撒放线菌，放线菌采购为标准2~10×108个/克，每亩投放0.1~1kg，并将池底表土层翻耕5cm，将放线菌埋入土下，控制池底表土层中放线菌数量为105个/g。待放水后，每15天检测一次，根据检测结果将氮肥或钾肥通过注射器直接注入调节池底表土层中，注射深度为池底以下5cm，注射点间距10cm。注射器为圆筒状，由不锈钢制成，配以一根洛阳铲和一根捣土锤，注射器上部侧面开有加药口，使用时，先将注射器插入池底1~2cm，然后用洛阳铲挖出池底表层土，挖深10cm，将药剂通过加药口加入，再回填挖出的池泥，最后用捣土锤将池泥压紧，完成一个点加药。其余按常规人工养殖大闸蟹方式养殖。
在国庆期间将成蟹捕捞，获得的成蟹参数如下：
公蟹平均重量：253 g，平均长度7.15cm、宽度7.92 cm；母蟹平均重量：198g，平均长度6.95cm、宽度7.35cm 。
实施例2
一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，在养殖池放水前先检测养殖池底部表土层中氮、磷、钾、碳及钙含量，若氮含量低于100mg/Kg，首先补充氮肥调整氮的含量达到100mg/Kg，然后通过施加碳源、氮肥、磷肥、钾肥、钙源，以氮含量为基准，调整碳: 氮质量比为20:1，氮: 磷质量比为100:1，氮: 钾质量比为5:1，氮: 钙质量比为80 :1；然后播撒放线菌，放线菌采购为标准2~10×108个/克，每亩投放0.1~1kg，并将池底表土层翻耕10cm，将放线菌埋入土下，控制池底表土层中放线菌数量为106个/g。待放水后，每15天检测一次，根据检测结果将氮肥或钾肥通过注射器直接注入调节池底表土层中，注射深度为池底以下10cm，注射点间距20cm。注射器为圆筒状，由不锈钢制成，配以一根洛阳铲和一根捣土锤，注射器上部侧面开有加药口，使用时，先将注射器插入池底1~2cm，然后用洛阳铲挖出池底表层土，挖深10cm，将药剂通过加药口加入，再回填挖出的池泥，最后用捣土锤将池泥压紧，完成一个点加药。其余按常规人工养殖大闸蟹方式养殖。
在国庆期间将成蟹捕捞，获得的成蟹参数如下：
公蟹平均重量：238g，平均长度6.92cm、宽度7.65cm；母蟹平均重量：187g，平均长度6.47cm、宽度6.93cm。
实施例3
一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，在养殖池放水前先检测养殖池底部表土层中氮、磷、钾、碳及钙含量，若氮含量低于100mg/Kg，首先补充氮肥调整氮的含量达到100mg/Kg，然后通过施加碳源、氮肥、磷肥、钾肥、钙源，以氮含量为基准，调整碳: 氮质量比为18:1，氮: 磷质量比为150:1，氮: 钾质量比为4:1，氮: 钙质量比为100 :1；然后播撒放线菌，放线菌采购为标准2~10×108个/克，每亩投放0.1~1kg，并将池底表土层翻耕5~10cm，将放线菌埋入土下，控制池底表土层中放线菌数量为106个/g。待放水后，每15天检测一次，根据检测结果将氮肥或钾肥通过注射器直接注入调节池底表土层中，注射深度为池底以下15cm，注射点间距30cm。注射器为圆筒状，由不锈钢制成，配以一根洛阳铲和一根捣土锤，注射器上部侧面开有加药口，使用时，先将注射器插入池底1~2cm，然后用洛阳铲挖出池底表层土，挖深10cm，将药剂通过加药口加入，再回填挖出的池泥，最后用捣土锤将池泥压紧，完成一个点加药。其余按常规人工养殖大闸蟹方式养殖。
在国庆期间将成蟹捕捞，获得的成蟹参数如下：
公蟹平均重量：302g，平均长度7.42cm、宽度7.83cm；母蟹平均重量：247g，平均长度7.47cm、宽度7.93cm 。
对比例
在南京市高淳区砖墙镇国家现代农业产业园区大闸蟹养殖基地内，相邻养殖池实施。与实施例1、2、3采用相同水源，相同的养殖密度、相同饲料及用量。
在国庆期间将成蟹捕捞，获得的成蟹参数如下：
公蟹平均重量：217g，平均长度6.77cm、宽度7.46cm；母蟹平均重量：154g，平均长度6.34cm、宽度6.86cm。
上述数据表明采用本发明养殖的大闸蟹在相同的喂养条件下生长速度更快，品质更佳，从而获得更好的经济效益。
本发明按照上述实施例进行了说明，应当理解，上述实施例不以任何形式限定本发明，凡采用等同替换或等效变换方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，其特征在于，检测养殖池底部表土层中氮、磷、钾及碳含量，通过施加碳源、氮肥、磷肥、钾肥，以氮含量为基准，调节池底表土层中碳: 氮质量比为15~20:1，氮: 磷质量比为50~150:1，氮: 钾质量比为3~5:1；检测养殖池底部表土层中钙元素含量，通过施加钙元素肥源，以氮含量为基准调节池底表土层中氮:钙质量比为50~100 :1；在池底表土层中投加放线菌，控制池底表土层中放线菌数量为105~106个/g。
2.根据权利要求1所述的一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，其特征在于，在养殖池放水前根据检测结果调节各组分的质量配比，待放水后，每15天检测一次，根据检测结果追加相应组分。
3.根据权利要求2所述的一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，其特征在于，养殖池放水后，将碳源、氮肥、磷肥、钾肥通过注射器直接注入调节池底表土层中，注射深度为池底以下5~15cm，注射点间距10~30cm。
4.根据权利要求1所述的一种采用土壤改良提高大闸蟹规格的养殖方法，其特征在于，在养殖池放水前均与播撒放线菌，并将池底表土层翻耕5~10cm。
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