CN111938027A - 一种黄精地上部分禽畜饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黄精地上部分禽畜饲料及其制备方法，所述黄精地上部分禽畜饲料主要由以下原料制备而成的：玉米30份～40份；小麦10份～20份；麸皮5份～20份；米糠1份～5份；豆粉5份～10份；黄精地上部分10份～20份；所述黄精地上部分是经过发酵处理的，该黄精地上部分禽畜饲料不仅营养丰富且适口性好。同时，本发明提供的黄精地上部分禽畜饲料的制备方法，制备的饲料表面光亮，成型性好，断面切口平整，制备方法简单，便于工业化生产。

Description

一种黄精地上部分禽畜饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及了饲料加工技术领域，具体涉及了一种黄精地上部分禽畜饲料及其制备方法。

背景技术

目前，畜牧业养殖户普遍将饲用抗生素添加到饲料中，当做保健品来促进生长，而这样导致的超级细菌的风险，环境污染加重的问题，正在挑战着消费者的健康底线。

如何逐渐减少饲料中的抗生素应用量，并最终消除饲料中抗生素添加应用，是养殖业正面临着巨大的考验。因此，如何在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导下研究寻找更多、更好、更有效的抗生素替代品，就成为现在的当务之急。由于中草药是天然物质，因此它安全可靠、副作用小。而且，很多中草药本身就含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素，兼有药效和营养的双重功能。植物提取物对动物养殖业的作用效果，取决于其在肠道内的消化吸收和代谢转化。

黄精，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。黄精根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，根状茎含甾体皂甙、黄酮类、木脂素类等化合物，根茎入药具有补气润肺、养阴生津、益肾补脾、延年益寿等功效，具有良好的药用价值。黄精种植广泛，多出现在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)等地区，种植黄精忌水和喜荫蔽，为满足黄精生长所需条件，通常会在畦埂上间作玉米。

研究发现，黄精地方部分中含有丰富的多糖、氨基酸、蛋白质、多酚、总黄酮、皂苷类成分，这些成分本身天然具有抗菌、抗病毒、促进动物生长的天然促生长剂。同时，黄精地上的茎叶花部分中同样含有多种矿物质元素及营养成分，但是黄精地上部分茎叶可能由于对于禽畜来说适口性不佳，直接喂食或者晒干切碎喂食，禽畜进食量较少。目前，很多农户会采用晒干燃烧或者自然堆积腐烂的方式去处理黄精地上部分，对环境造成了一定的污染。

因此，为了提高黄精植物的资源化利用率，利用黄精地上部分制作出质量高、适口性高的饲料是十分重要的。

发明内容

本发明的目的在于：针对现有中药材栽植领域中，黄精收割后剩余的地上部分难以处理，农户对于黄精地上部分的处理造成了环境污染和资源浪费问题，提供一种黄精地上部分禽畜饲料及其制备方法。

黄精地上部分虽然营养丰富，但对于禽畜来说适口性差，本发明创新配料及发酵工艺克服黄精地上部分的适口性差等不足，制备得到的黄精地上部分禽畜饲料中可以添加了较大量的黄精地上部分，确保饲料具有丰富营养、良好适口性，更能够在禽畜养殖饲料中科学合理利用。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种黄精地上部分禽畜饲料，所述黄精地上部分禽畜饲料主要由以下原料制备而成的：

玉米30份～40份；

小麦10份～20份；

麸皮5份～20份；

米糠1份～5份；

豆粉5份～10份；

黄精地上部分10份～20份；

所述黄精地上部分是经过发酵处理的。

本发明黄精地上部分禽畜饲料的制备原料主要是玉米和小麦为主作为基础能量成分，同时添加了麸皮、米糠、豆粉及大量经过发酵处理的黄精地上部分，协调多种成分的配合比例关系，在最大化应用黄精地上部分的同时实现饲料适口性、总消化养分控制在较高水平。

其中，玉米是谷类中能量较高的，小麦含有较多的淀粉，麸皮适口性好，蛋白质和磷的含量较多，同时本发明创造性的添加量豆粉和发酵处理的黄精地上部分，豆粉含有高蛋白、大豆低聚糖、大豆异黄酮等营养成分，添加一部分豆粉也可以增加饲料的香气，激发禽畜的食欲；然后黄精地上部分是通过发酵处理，一方面提升黄精地上部分的香气，另一方面经过发酵处理可以软化植物纤维，调节肠道菌群健康，改善营养吸收等作用。综合调节多种成分的相互配合比例关系，从而增加配合饲料的整体适口性。所以，本发明通过多种原料组成及原料添加比例的调整，再配合豆粉及经过发酵处理的黄精地上部分之间的相互协同配合作用，使得配合饲料营养丰富，适口性好，气味较佳。

所述黄精地上部分是指黄精植物地上的植物茎、叶、花等部分。本发明中使用的黄精地上部分以发酵后的干燥黄精地上部分物料称量计。

黄精地上部分禽畜饲料即添加应用黄精地上部分作为原料制得的禽畜饲料，使得黄精地上部分变废为宝，实现资料充分利用，避免了黄精地上部分资源浪费和环境污染问题。

进一步地，所述黄精地上部分禽畜饲料主要由以下原料制备而成的：玉米30份～35份；小麦15份～20份；麸皮10份～20份；米糠3份～5份；豆粉5份～8份；黄精地上部分15份～20份。发明人通过大量的实验研究发现，各组分原料添加量的调整对禽畜的生长速度有一定的影响，并根据对禽畜生长速度的影响程度对各组分的添加量进行了进一步地限定。

进一步地，所述黄精地上部分与所述玉米的重量之比为0.3～0.6:1。实验研究表明黄精地上部分与玉米的相对添加比例对禽畜的生长速率有密切的关系，两者比例过小时，可能会造成营养成分不均匀，禽畜生长速率不明显，比例过大的话，可能适口性会变差，也会导致禽畜营养补充不够。优选地，所述黄精地上部分与所述玉米的重量比为0.45～0.6:1。如此，饲料配方营养最为均衡，禽畜进食效果好，生长速度快。

进一步地，所述黄精地上部分是由以下方法发酵处理的，包括以下步骤：

将干燥的黄精地上部分与酵母菌剂、土壤、蔗糖水溶液混匀后，密封，在30℃～35℃下进行发酵至少10天，清洗，干燥，得到经过发酵处理的黄精地上部分。

发明人通过大量的研究，创新性的研发了黄精地上部分的发酵处理作为饲料原料的方法，将干燥的黄精地上部分与酵母菌剂、土壤及蔗糖水混合的配合下，再通过控制发酵的温度及时间，使得通过该方法发酵的黄精地上部分制备的饲料对于禽畜来说适口性更好，进食量也明显增多，还没有异味。所述干燥的黄精地上部分的含水率5-25wt％。

进一步地，经过发酵处理的黄精地上部分的含水质量低于14％。优选地，经过发酵处理的黄精地上部分的含水质量低于10％。

进一步地，所述干燥的黄精地上部分是经过清洗、干燥、切段处理的。

进一步地，所述蔗糖水溶液的质量百分比浓度为1％～3％。

进一步地，发酵时间为10天～30天。

进一步地，所述酵母菌剂用量为所述黄精地上部分质量的5％～8％，所述土壤的用量为所述黄精地上部分质量的2％～6％；所述蔗糖水溶液的添加量为所述黄精地上部分质量的10％～15％。

优选地，所述酵母菌剂是酵母菌液。所述酵母菌液是酵母粉加温开水配制得到的质量浓度为0.2-3％酵母菌液。优选地，所述温开水是27-37℃的温开水。

酵母菌液现配现用，酵母菌液充分溶化后，静置1-10分钟后使用。

本发明的另一目的是提供一种上述黄精地上部分禽畜饲料的制备方法。

一种黄精地上部分禽畜饲料的制备方法，包括以下步骤：

步骤1、将全部原料进行切割粉碎，先按比例将玉米、小麦、米糠、麸皮进行搅拌混合，若有米糠也加入混合，得到第一物料；

步骤2、向步骤1得到的第一物料中按比例加入豆粉和粉碎的发酵后的黄精地上部分，搅拌混合，得到第二物料；

步骤3、将步骤2得到的第二物料进行造粒处理，冷却，得到黄精地上部分禽畜饲料。

本发明提供的黄精地上部分禽畜饲料的制备方法，制备的饲料表面光亮，成型性好，断面切口平整，制备方法简单，便于工业化生产。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：

1、本发明提供了一种黄精地上部分禽畜饲料，该黄精地上部分禽畜饲料的制备原料主要是玉米和小麦，同时添加了麸皮、米糠、豆粉及大量的发酵的黄精地上部分，其中玉米是谷类中能量较高的，小麦含有较多的淀粉，麸皮适口性好，蛋白质和磷的含量较多，同时本发明创造性的添加量豆粉和发酵处理的黄精地上部分，豆粉含有较高的蛋白、大豆低聚糖、大豆异黄酮等营养成分，添加一部分豆粉也可以增加饲料的香气，引起禽畜的食欲；本发明的黄精地上部分是通过发酵处理得到的，可以增加饲料的适口性；本发明通过多种原料之间的相互协同配合作用，使得制得的饲料营养丰富，适口性好，气味较佳，肉鸭喂食15天后体重可以平均增长1.8kg以上。

2、发明人通过大量的研究，创新性的提供了成为饲料原料的黄精地上部分的发酵处理方法，通过该方法发酵的黄精地上部分制备的饲料对于禽畜来说适口性更好，进食量也明显增多，还没有异味。

3、本发明提供的黄精地上部分禽畜饲料的制备方法，根据不同的原料进行分批次混合，使得制备的饲料表面光亮，成型性好，断面切口平整，制备方法简单，便于工业化生产。

4、本发明提供的黄精地上部分禽畜饲料，添加应用了黄精地上部分作为原料制得的禽畜饲料，使得黄精地上部分变废为宝，实现资料充分利用，避免了黄精地上部分资源浪费和环境污染问题。同时，由于中草药黄精地上部分是天然物质，安全可靠、副作用小。黄精地上部分含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素，兼有药效和营养的双重功能。

5、本发明添加黄精地上部分含有多种抑菌成分，作为天然抗生素类应用于禽畜饲料中，具有较好的药用价值，使得禽畜健康状态更好，死亡率降低。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

酵母菌液配制：1克酵母粉放入容器中，加30℃±2℃的温开水100mL，搅拌至融化，静置3-5分钟后使用，得到活化酵母菌液。

发酵黄精地上部分：将干燥的黄精地上部分与酵母菌液、土壤、蔗糖水溶液混匀后，密封，在温度为30℃下进行发酵15天，得到发酵处理的黄精地上部分；

其中，活化酵母菌液的添加量是黄精地上部分质量的6％，土壤添加量是黄精地上部分质量的5％，蔗糖水溶液的添加量是黄精地上部分的12％。蔗糖水溶液的质量百分比浓度为2％。

黄精地上部分发酵前后黄酮含量分析，采用分光光度法对黄精地上部分进行总黄酮含量检测分析，参考杨光明，“镰形棘豆总黄酮和总酚的含量测定”一文黄酮测试方法，具体如下：

采用芦丁作为对照品溶液，以甲醇作为溶剂，溶解配制得到100mg/L的芦丁对照品溶液。

绘制芦丁标准曲线：精密吸取芦丁对照品溶液0、0.5、1、2、4、6置于25mL量瓶中，加入6mL蒸馏水、5wt％亚硝酸钠溶液1mL，摇匀，放置5min；加入10wt％硝酸铝溶液1mL，摇匀，放置5min；再加入1M的氢氧化钠溶液10mL，用蒸馏水稀释定容至刻度，摇匀。得到标准品溶液，分别在分光光度计上测定A₅₁₀，分析标准品在510nm波长处的吸光系数，绘制标准曲线。

取黄精地上部分发酵料0.5克，置于25mL圆底烧瓶中，加入20mL甲醇，超声提取30min，总共提取3次，合并提取液，旋转蒸干，然后用甲醇溶解并定容至25mL量瓶中，即得样品溶液。

将此样品溶液按照芦丁标准曲线测试过程中，相同的处理方法进行预处理，然后在分光光度计上测定510nm波长处的吸光系数，所得吸光系数带入标准曲线，计算得到黄酮含量。

黄精地上部分黄酮含量10.8mg/g，黄精地上部分发酵料黄酮含量16.8mg/g，主要是因为黄精地上部分经过发酵处理以后，植物细胞壁被部分分解或软化，使得细胞内的成分更容易渗出，进而使得黄酮含量检测结果有显著的升高。

对黄精地上部分发酵前后总多糖含量的测定：

精密称取17.50mg葡萄糖对照品，超声溶解，100ml容量瓶中稀释定容。分别取0ml、0.2ml、0.3ml、0.4ml、0.5ml、0.6ml、0.7ml葡萄糖对照品溶液于10ml具塞刻度试管中，加蒸馏水至2.0ml，加入质量分数为5％苯酚溶液1mL，混匀后快速加入7.0ml浓硫酸溶液，摇匀，放置于40℃水浴中保温半个小时，水浴后放入冰水浴中冷却5min，便可取出备用，在487nm处测定吸光度，绘制标准曲线。

取黄精地上部分发酵料0.5克，置于25mL圆底烧瓶中，加入20mL甲醇，超声提取30min，总共提取3次，合并提取液，旋转蒸干，然后用甲醇溶解并定容至25mL量瓶中，即得样品溶液。

将此样品溶液按照标准曲线测试过程中，相同的处理方法进行预处理，然后在分光光度计上测定487nm波长处的吸光系数，所得吸光系数带入标准曲线，计算得到总多糖的含量。

经计算，黄精地上部分总多糖含量18.1mg/g，黄精地上部分发酵料总多糖含量25.2mg/g。

黄精中所含黄酮具有抗菌、抗炎、抗溃疡作用，通过发酵工艺改善黄精地上部分的黄酮含量，可以更好的发挥黄精地上部分作为饲料添加成分的独特价值。同时，黄精地上部分还含有多糖、氨基酸、多酚等成分，营养丰富，通过发酵也能够改善这些成分的释放速度，综合发挥出更好的抗菌、消炎、促进消化吸收作用，能够实现禽类生长促进功效；

黄精地上部分禽畜饲料制备

原料配方如下：玉米3.2kg；小麦1.8kg；麸皮1.5kg；米糠0.5kg；豆粉0.8kg；发酵处理后的黄精地上部分1.8kg。

制备饲料方法：将上述原料进行粉碎处理，首先将玉米、小麦、麸皮、米糠进行搅拌，混合均匀；然后，将豆粉和发酵处理后的黄精地上部分加入进行二次混合均匀，然后将上述物料进行造粒处理，冷却，得到黄精地上部分禽畜饲料S1。

取30只出生3天的肉鸭，饲喂上述制备的黄精地上部分禽畜饲料S1，肉鸭进食状态良好，与常规饲料相比基本无差异，饲喂15天后，30只肉鸭的体重平均每只增长1.83kg，肉鸭皮毛发亮，肉鸭状态极佳，死亡0只。

对比例1

按照实施例1相同原料配方，只是黄精地上部分选用未经过发酵处理的黄精地上部分。和实施例1相比，仅仅在于黄精地上部分未经过发酵处理，未添加黄精地上部分发酵处理所应用的土壤、蔗糖水溶液、酵母菌液等。

按照实施例1相同的方法进行黄精地上部分禽畜饲料造粒制备，得到黄精地上部分禽畜饲料D1。

采用国标GB/T18246-2019饲料中氨基酸的测定中的方法对实施例1所得饲料S1和对比例1所得饲料D1进行氨基酸含量测试。

结果如下：饲料S1氨基酸含量为3.2mg/g，饲料D1氨基酸含量为1.5mg/g。通过比较发现，黄精地上部分发酵料的应用可以很好的保持黄精地上部分的营养成分的含量。

按照与实施例1相同的方式，选取10只出生3天的肉鸭，饲喂上述制备的黄精地上部分禽畜饲料D1，结果肉鸭进行量极少，大量饲料剩余在投喂槽中。故停止实验，改为常规饲料进行喂养。表明经过未经发酵处理的黄精地上部分不宜直接作为饲料添加成分，容易造成饲料适口性差的问题，影响禽畜摄食及健康状态。

实施例2

发酵黄精地上部分：将干燥的黄精地上部分与酵母菌液(同实施例1)、土壤、蔗糖水溶液混匀后，密封，在温度为35℃下进行发酵10天，得到发酵处理的黄精地上部分；

其中，酵母菌添加量是黄精地上部分质量的8％，土壤添加量是黄精地上部分质量的4％，蔗糖水溶液的添加量是黄精地上部分的10％。蔗糖水溶液的质量百分比浓度为1％。

按照实施例1中记载的黄精含量测定方法进行黄酮含量测试，结果显示：黄精地上部分发酵料黄酮含量16.5mg/g。

饲料原料配方

玉米3.0kg；小麦2.0kg；麸皮1.8kg；米糠0.4kg；豆粉0.9kg；发酵处理后的黄精地上部分1.6kg。

制备饲料

将上述原料进行粉碎处理，首先将玉米、小麦、麸皮、米糠进行搅拌，混合均匀；然后，将豆粉和发酵处理后的黄精地上部分加入进行二次混合均匀，然后将上述物料进行造粒处理，冷却，得到黄精地上部分禽畜饲料S2。

按照对比例1氨基酸含量测试方法对所得禽畜饲料S2进行测试，结果饲料S2中氨基酸含量为2.95mg/g。

取8只出生1个月的小猪，饲喂上述制备的黄精地上部分禽畜饲料，饲喂30天后，8只小猪的体重平均每只日增长1.2kg，小猪状态极佳，生病或死亡0只。

实施例3

发酵黄精地上部分：将干燥的黄精地上部分与酵母菌液(同实施例1)、土壤、蔗糖水溶液混匀后，密封，在温度为32℃下进行发酵20天，得到发酵处理的黄精地上部分；

其中，酵母菌添加量是黄精地上部分质量的7％，土壤添加量是黄精地上部分质量的6％，蔗糖水溶液的添加量是黄精地上部分的15％。蔗糖水溶液的质量百分比浓度为3％。

按照实施例1中记载的黄精含量测定方法进行，黄精地上部分发酵料黄酮含量15.9mg/g。

饲料原料配方

玉米4.0kg；小麦1.2kg；麸皮1.2kg；米糠0.2kg；豆粉0.6kg；发酵处理后的黄精地上部分1.3kg。

制备饲料

将上述原料进行粉碎处理，首先将玉米、小麦、麸皮、米糠进行搅拌，混合均匀；然后，将豆粉和发酵处理后的黄精地上部分加入进行二次混合均匀，然后将上述物料进行造粒处理，冷却，得到黄精地上部分禽畜饲料S3。

按照对比例1记载的氨基酸含量测试方法对所得禽畜饲料S3进行测试，结果饲料S3中氨基酸含量为3.15mg/g。

取30只出生3天的肉鸭，饲喂上述制备的黄精地上部分禽畜饲料，饲喂15天后，30只肉鸭的体重平均每只增长1.69kg，肉鸭皮毛发亮，肉鸭状态极佳，生病或死亡0只。

实施例4

发酵黄精地上部分：将干燥的黄精地上部分与酵母菌液(同实施例1)、土壤、蔗糖水溶液混匀后，密封，在温度为30℃下进行发酵30天，得到发酵处理的黄精地上部分；

其中，酵母菌添加量是黄精地上部分质量的5％，土壤添加量是黄精地上部分质量的2.5％，蔗糖水溶液的添加量是黄精地上部分的10.5％。蔗糖水溶液的质量百分比浓度为1.5％。

按照实施例1中记载的黄精含量测定方法进行，黄精地上部分发酵料黄酮含量16.3mg/g。

饲料原料配方

玉米3.5kg；小麦1.6kg；麸皮1.6kg；米糠0.3kg；豆粉0.8kg；发酵处理后的黄精地上部分1.2kg。

制备饲料

将上述原料进行粉碎处理，首先将玉米、小麦、麸皮、米糠进行搅拌，混合均匀；然后，将豆粉和发酵处理后的黄精地上部分加入进行二次混合均匀，然后将上述物料进行造粒处理，冷却，得到黄精地上部分禽畜饲料S4。

按照对比例1记载的氨基酸含量测试方法对所得禽畜饲料S4进行测试，结果饲料S4中氨基酸含量为3.08mg/g。

取10只出生一周的肉鸡，饲喂上述制备的黄精地上部分禽畜饲料，饲喂15天后，10只肉鸭的体重平均每只增长1.05kg，肉鸡状态极佳，生病或死亡0只。

实施例5-10

实施例5-10研究了发酵处理后的黄精地上部分与玉米的添加重量比鸭子养殖状况的影响关系，实施例5-10与实施例1相比，玉米和发酵处理后的黄精地上部分的总质量与实施例1相同，仅仅改变了两者比例，具体比例如表1所示，实施例5-10与实施例1相比，其他原料组分、制备过程与实施例1相同。

对比例2-3

对比例2和对比例3与实施例1相比，玉米和发酵处理后的黄精地上部分的总质量与实施例1相同，仅仅改变了两者比例，具体比例如表1所示，实施例5-10与实施例1相比，其他原料组分、制备过程与实施例1相同。

选取240只出生3天的肉鸭，分为8组，每组30只，每组的30只鸭子与实施例1的30只肉鸭在体重、性别等方面有可比性。8组肉鸭分别饲喂对比例2、实施例5-20、对比例3制备的饲料，8组肉鸭的生长环境，饲喂方式与实施例1相同，并对8组肉鸭在饲喂15天饲料后，每组肉鸭体重平均每只增长的重量进行了记录，如表1所示。

表1肉鸭的养殖情况

从表1的记录结果可以看出，通过大量的实验研究发现，发酵黄精地上部分与玉米的相对添加比例对禽畜的生长速率有密切的关系，比例过小时，经过发酵处理的黄精地上部分占比减小，可能会使得禽畜不能充分的补充微量元素，调节肠道菌群健康，改善营养吸收，从而造成营养成分不均匀，禽畜生长速率较小，禽畜状态不佳，比例过大的话，可能适口性会变差，也会导致禽畜营养补充不够。优选地，所述黄精地上部分与所述玉米的重量比为0.45～0.6:1。此时的饲料配方，营养均衡，禽畜进食效果好。

如果将黄精地上部分作为废弃物进行处理容易，但会产生环境的污染问题，本发明将黄精地上部分经过加工处理作为饲料添加成分使用，变废为宝，达到了黄精产业的循环利用的生态经济。黄精作为药食同源的中草药材，目前在全国的种植面积大约达到了300万亩，将黄精地上部分做成饲料应用，经济效益巨大。从表1的肉鸭饲喂实验结果可以看出，黄精地上部分与玉米的重量比对肉鸭饲养的料肉比有着重要的影响关系，经过优化选择两者合适的比例，肉鸭饲喂的料肉比可低于2.0:1，饲料消耗量少，而且肉鸭增长的肉多。表明通过对配方及制备方法的优化调整，添加发酵处理的黄精地上部分制备的饲料，具有较大的经济效益。

对比例4

对比例4与实施例1相比，仅改变了黄精地上部分发酵的时间，对比例5所用的发酵处理的黄精地上部分的发酵时间为8天，对于其他的原料添加量及其他原料组分、制备方法、其他工艺参数与实施例1相同。

对比例5

对比例5与实施例1相比，未添加豆粉组分，但是原料的总质量及其他组分相比添加比例、制备方法、工艺参数与实施例1相同。

对比例6

对比例6与实施例1相比，未添加发酵处理黄精地上部分组分，但是原料的总质量及其他组分相比添加比例、制备方法、工艺参数与实施例1相同。

对比例7

市售普通禽畜饲料。

选取50只出生3天的肉鸭，分为5组，每组10只，每组的10只鸭子与实施例1的30只肉鸭在体重、性别等方面有可比性。5组肉鸭分别饲喂对比例4-8制备的饲料，5组肉鸭的生长环境，饲喂方式与实施例1相同，并对5组肉鸭在饲喂15天饲料后，每组肉鸭体重平均每只增长的重量进行了记录，如表2所示。

表2肉鸭的养殖情况

从表2的记录结果可以看出，肉鸭的生长速率与饲料的原料、制备过程等多因素有关，对比例4中采用非发酵处理的黄精地上部分作为制备饲料的原料，适口性变差，鸭子的进食量下降，导致肉鸭的增长速度变慢，整体肉鸭呈偏瘦的状态。对比例4中，黄精地上部分的发酵时间较短，适口性不佳，或者发酵时间短，黄精地上部分的营养成分发挥不佳，导致鸭子偏瘦。对比例5未添加豆粉，除了饲料颗粒的外形及断口质量较差外，饲料的气味也较差，不能引起肉鸭的食欲，导致进食量减小，肉鸭的增长速率也变小。对比例6未添加发酵黄精地上部分，可能会造成营养成分不均匀，禽畜生长速率较小，禽畜状态不佳。对比例7可以看出，市售普通饲料饲喂半个月后肉鸭平均体重增长1.28kg，生长缓慢，肉鸭皮毛比较暗，状态不佳。本发明通过多种原料之间的相互协同配合作用，使得制得的饲料营养丰富，适口性好，气味较佳。同时，由于中草药黄精地上部分是天然物质，安全可靠、副作用小。黄精地上部分含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素，兼有药效和营养的双重功能。本发明添加黄精地上部分的天然抗生素类禽畜饲料具有较好的药用价值，使得肉鸭状态好，死亡率降低。

对比例8

对比例8与实施例1相比，改变了饲料的制备方法，对比例8在饲料的制备过程中未进行二次混合处理，而是直接将所有原料进行直接混合处理得到黄精地上部分禽畜饲料，对比例8对于原料组分及添加量、其他的工艺参数与实施例1相同。

对比例8制备的饲料颗粒相比实施例1制备的饲料外形上，表面没有实施例1的饲料表面光泽鲜亮，且对比例8制备的饲料断面切口不平整，易碎，而实施例1制备的饲料颗粒断面切口平整，饲料粘聚性较佳。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，所述黄精地上部分禽畜饲料主要由以下原料制备而成的：

玉米30份～40份；

小麦10份～20份；

麸皮5份～20份；

米糠1份～5份；

豆粉5份～10份；

黄精地上部分10份～20份；

所述黄精地上部分是经过发酵处理的。

2.根据权利要求1所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，所述黄精地上部分与所述玉米的重量之比为0.3～0.6:1。

3.根据权利要求2所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，所述黄精地上部分与所述玉米的重量之比为0.45～0.6:1。

4.根据权利要求1所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，所述黄精地上部分是由以下方法发酵处理的，包括以下步骤：

将干燥的黄精地上部分与酵母菌剂、土壤、蔗糖水溶液混匀后，密封，在30℃～35℃下进行发酵至少10天，清洗，干燥，得到经过发酵处理的黄精地上部分。

5.根据权利要求4所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，经过发酵处理的黄精地上部分的含水质量低于14％。

6.根据权利要求4所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，所述蔗糖水溶液的质量百分比浓度为1％～3％。

7.根据权利要求4所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，发酵时间为10天～30天。

8.根据权利要求4所述的黄精地上部分禽畜饲料，其特征在于，所述酵母菌剂用量为所述黄精地上部分质量的5％～8％，所述土壤的用量为所述黄精地上部分质量的2％～6％；所述蔗糖水溶液的添加量为所述黄精地上部分质量的10％～15％。

9.一种如权利要求1所述的黄精地上部分禽畜饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、将全部原料进行切割粉碎，先按比例将玉米、小麦、米糠、麸皮进行搅拌混合，得到第一物料；

步骤2、向步骤1得到的第一物料中按比例加入豆粉和粉碎的发酵后的黄精地上部分，搅拌混合，得到第二物料；

步骤3、将步骤2得到的第二物料进行造粒处理，冷却，得到黄精地上部分禽畜饲料。