CN111920692A

CN111920692A - 一种新型果冻沐浴皂及其制备方法

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Publication number: CN111920692A
Application number: CN202010827125.7A
Authority: CN
Inventors: 练英铎; 赵涛; 陈然; 杨小芳; 袁美君; 杨杏
Original assignee: Opal Cosmetics Huizhou Co Ltd
Current assignee: Opal Cosmetics Huizhou Co Ltd
Priority date: 2020-08-17
Filing date: 2020-08-17
Publication date: 2020-11-13

Abstract

本发明属于日化领域。一种新型果冻沐浴皂，包括以下按质量百分比计算的组分：胶凝剂0.5‑5％、表面活性剂5‑30％、多元醇10‑60％、交联剂0.01‑3％、添加剂0.01‑5％以及余量的纯水，其中，所述胶凝剂包括由1,3‑α‑D‑吡喃半乳糖和1,4‑β‑D吡喃半乳糖组成的胶凝剂。本发明新型果冻沐浴皂PH适宜，温和不刺激，具有良好的清洁性能和保湿能力，出水率低，能够呈现质感多样的成型性。

Description

一种新型果冻沐浴皂及其制备方法

技术领域

本发明属于日化领域，具体涉及一种新型果冻沐浴皂及其制备方法。

背景技术

近年来浴用凝胶和乳液市场占比逐年攀升，浴皂的市场占有率已明显下降，可见现阶段消费者更倾向于将清洁皮肤和护理皮肤相结合的浴用制品，消费者理想中的沐浴产品，要同时满足成型性优异、外观良好、湿度清洁、温和不刺激的需求。虽然传统浴皂的配方不断完善，性能不断提高，但配方中含有的皂基会使得浴皂PH较高，对皮肤刺激性强，使用后易造成皮肤干燥，难以满足消费者的需求。

果冻皂富含保湿剂和适度的表面活性剂，具有保湿滋润、温和不刺激的特点，克服了传统浴皂不保湿、刺激性强的问题。但现有的果冻皂持水性差，容易脱水收缩，凝胶强度与泡沐量不能兼顾，弹性质感单一。因此需要一种新型的果冻沐浴皂，其一，果冻皂的PH值需呈弱酸性至中性，适度清洁的同时保湿滋润，此为该浴用制品的基本要求；其二，果冻皂出需水率低，产品稳定好；其三，果冻皂应具有多样的成型性和质感体验，此为该浴用制品的技术难点和核心突破点。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种新型果冻沐浴皂，该沐浴皂PH适宜，温和不刺激，具有良好的清洁性能和保湿能力，出水率低，能够呈现质感多样的成型性。

本发明的技术方案如下：

一种新型果冻沐浴皂，包括以下按质量百分比计算的组分：

(A)胶凝剂0.5-5％，所述胶凝剂由1,3-α-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D吡喃半乳糖组成；

(B)表面活性剂5-30％；

(C)多元醇10-60％；

(D)交联剂0.01-3％；

(E)添加剂0.01-5％；

以及余量的纯水。

(A)胶凝剂

作为支撑果冻沐浴皂体系的载体，所述胶凝剂包括由1,3-α-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D吡喃半乳糖组成的胶凝剂。

进一步的，所述凝胶剂包括由1,3-α-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D吡喃半乳糖组成的卡拉胶。

更进一步的，所述卡拉胶为I-型卡拉胶。

卡拉胶主要分为Kappa-型、Iota-型和Lambda-型，其中，Kappa-型和Iota-型卡拉胶能形成热可逆凝胶，Lambda-型不能形成凝胶。Iota-卡拉胶分子结构的基本骨架由1，3-α-D-吡喃半乳糖和1，4-β-D吡喃半乳糖组成，在D-半乳糖的C(4)和3，6-脱水L-半乳糖的C(2)各含有一个硫酸基团，其在水溶液中呈无规则团，浓度达到一定时可以形成的柔软凝胶，凝胶强度差，凝胶温度低，且形成凝胶的浓度较高。Kappa-型卡拉胶分子结构只在D-半乳糖的C(4)上含有一个硫酸基团，形成的凝胶强度高，但凝胶硬脆且会脱水收缩。因此，常用的卡拉胶是几种类型卡拉胶的混合物，其中Iota-型卡拉胶和Kappa-型卡拉胶混合的卡拉胶最为常见。目前，Iota-卡拉胶主要作为Kappa-卡拉胶凝胶的调配物，以调节Kappa-卡拉胶的含量比，进而改变凝胶的凝胶强度和质感硬度；而调节果冻凝胶的凝胶强度和质感硬度的方法主要有两大类:一是不同结构凝胶多糖的复配；二是不同金属盐离子诱导凝胶改变凝胶多糖的交联结构。

本发明果冻沐浴皂选用的胶凝剂包括由1，3-α-D-吡喃半乳糖和1，4-β-D吡喃半乳糖组成的胶凝剂，其在果冻沐浴皂中的含量为0.5-5％，优选为1-4％，更优选为2-4％。当胶凝剂含量小于1％时，由于表面活性剂中含有金属离子，果冻沐浴皂将会因胶凝剂用量过低而不足以形成凝胶，表现出较高的出水率和较低的凝胶强度。当胶凝剂的用量超过5％时，一方面果冻沐浴皂高温熔融态粘度过高很难分散，工艺操作难度大能耗高；另一方面低温成型后凝胶强度过强，在沐浴时由于凝胶剂的强力包裹，表面活性剂很难释放，清洁力可能大大降低。当凝胶剂的用量在0.5-5％的范围内时，可保证果冻沐浴皂具有合适的凝胶强度和清洁作用，出水率低，成型性好。

(B)表面活性剂

所述表面活性剂包括阴离子型表面活性剂、非离子型表面活性剂和两性表面活性剂。

进一步的，所述阴离子型表面活性剂包括酰基氨基酸及其盐，如酰基谷氨酸盐、酰基肽、肌氨酸盐、牛磺酸盐等；羧酸及其盐，如链烷酸、链烷酸盐、酯羧酸、醚羧酸等；磷酸酯及其盐；磺酸及其盐，如酰基羟乙磺酸盐、烷基羟乙磺酸盐、烷基芳基磺酸盐、烷基磺酸盐、烷基磺基丁二酸酯、烷基磺基丁二酸酯盐等；硫酸酯及其盐，如烷基醚硫酸酯盐、烷基硫酸酯盐。

优选的，所述阴离子表面活性剂为以下组分中的至少一种：烷基硫酸酯盐、烷基醚硫酸酯盐、烷基甘油醚硫酸酯盐、烷基甘油醚硫酸酯盐、烷基甘油酯磺酸盐、烷基磺酸盐、烷基芳基磺酸盐、烷基磺基琥珀酸盐、烷基醚磺基琥珀酸盐、烷基磺基琥珀酰胺酸盐、烷基酰氨基磺基琥珀酸盐、烷基羧酸盐、烷基酰胺醚羧酸盐、烷基琥珀酸盐、脂族酰基肌氨酸盐、脂族酰基氨基酸、脂族酰基牛磺酸盐、脂族烷基磺基乙酸盐、烷基磷酸盐、烷基羟乙磺酸盐、酰基羟乙磺酸盐。

更优选的，所述阴离子表面活性剂为以下组分中的至少一种：月桂醇聚醚硫酸钠、十二烷基硫酸钠、十二烷基硫酸铵、月桂醇聚醚硫酸铵、α-烯烃磺酸钠、椰油酰羟乙磺酸钠、月桂醇聚醚磺基琥珀酸二钠、月桂醇聚醚-13羧酸钠。

进一步的，所述非离子型表面活性剂为多元醇型表面活性剂。合适的非离子型表面活性剂包括长链烷基葡糖苷或多聚葡糖苷，其是由含碳原子数为8-22的长链醇与葡萄糖或含葡萄糖聚合物的缩合产物。所述烷基葡糖苷中每个烷基葡糖苷分子含有约1-6个葡萄糖残基。

优选的，所述非离子型表面活性剂包括烷基聚糖苷、蔗糖脂肪酸脂、甲基葡糖苷衍生物。

更优选的，所述非离子型表面活性剂为烷基聚糖苷。

进一步的，所述两性表面活性剂包括两性羧酸盐(如烷基两性乙酸盐)、烷基甜菜碱、酰氨基烷基甜菜碱、酰氨基烷基磺基甜菜碱、两性磷酸盐、磷酸化咪唑啉(如磷酸甜菜碱和焦磷酸甜菜碱)、羧基烷基烷基多胺、烷基亚氨基-二丙酸盐、烷基两性甘氨酸盐、烷基两性丙酸盐、N-烷基β-氨基丙酸、烷基多氨基羧酸盐。

优选的，所述两性表面活性剂包括烷基甜菜碱、酰氨基烷基甜菜碱、磷酸甜菜碱、烷基两性甘氨酸盐。

更优选的，所述两性表面活性剂为以下组分中的至少一种：椰油酰胺基丙基甜菜碱、月桂酰胺基丙基甜菜碱、癸基甜菜碱、十二烷基甜菜碱。

(C)多元醇

所述多元醇为甘油、丁二醇、丙二醇、二丙二醇、山梨醇、戊二醇、己二醇中的至少一种。果冻沐浴皂中的多元醇含量为10-60％，优选为30-55％，更优选为35-50％。当多元醇含量小于10％时，果冻沐浴皂体系的胶凝性能减弱，持水能力下降。当多元醇含量超过60％时，一方面产品成本过高，另一方面多元醇的含量增加，体系中含水量必然减少，胶凝剂水合密度过高，高温熔融态粘度过高，难以生产操作。

(D)交联剂

所述交联剂包括钙盐、钾盐、钠盐、铝盐、镁盐。

进一步的，所述交联剂包括氯化钙、硝酸钙、硫酸钙、葡糖酸钙或其他钙供体、氯化钾、硝酸钾、碘化钾、硫酸钾、磷酸氢钾或其它钾供体、氯化钠、硝酸钠、硅酸钠或其他钠供体。

优选的，所述交联剂为氯化钠、氯化钙、氯化钾中的至少一种。

更优选的，所述交联剂为氯化钾。

果冻沐浴皂中交联剂的含量为0.01-3％，优选为0.05-2％，更优选为0.1-1％。

(E)添加剂

为以下组分中的至少一种：芳香剂0.05-2％、着色剂0.01-1％、酸碱调节剂0.001-1％、防腐剂0.001-1％、螯合剂0.001-0.5％。

一种所述的新型果冻沐浴皂的制备方法，包括以下步骤：将胶凝剂与多元醇混合，搅拌分散后得到混合物A；将表面活性剂、交联剂与纯水混合，搅拌溶解得到混合物B；将所述混合物B升温至50-90℃后加入所述混合物A搅拌均匀，得到果冻沐浴皂溶液；将所述果冻沐浴皂溶液的温度控制在60-90℃，加入添加剂，搅拌均匀后降温至0-45℃，完全凝固后即得果冻沐浴皂。

加入添加剂时溶液温度控制在60-90℃，优选为70-85℃，可使混合物中各组分能够容易地搅拌溶解，并能相互均匀地混合。当温度低于60℃时，添加剂组分与体系中其它组分不能很好的充分溶解。当温度超过90℃时，添加剂组分可能被高温破坏，影响其性能作用。

本发明具有如下有益效果：

本发明选用的胶凝剂包括由1,3-α-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D吡喃半乳糖组成的胶凝剂，可使果冻沐浴皂具有具有合适的凝胶强度，出水率低，成型性好凝胶。搭配多元醇、表面活性剂等组分，可提高组合物的清洁性能和起泡能力。本发明果冻沐浴皂PH在5.0-7.0之间，温和无刺激，清洁能力适宜，保湿性能和起泡性能优异，出水率低，稳定性好，在适当温度下容易形成的重性状，并具有多种触摸质感。

附图说明

图1为本发明实施例和对比例感官性能测试的雷达图；

图2为本发明实施例和对比例的位移动力学分析图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行详细的说明，实施例仅是本发明的优选实施方式，不是对本发明的限定。

一种所述的新型果冻沐浴皂的制备方法，包括以下步骤：将胶凝剂与多元醇混合，搅拌分散后得到混合物A；将表面活性剂、交联剂与纯水混合，加热至85℃，搅拌15min，溶解后得到混合物B；将所述混合物B升温至50-90℃后加入所述混合物A搅拌均匀，得到果冻沐浴皂溶液；将所述果冻沐浴皂溶液的温度控制在60-90℃，加入添加剂，调节PH至5.8-6.5，搅拌均匀后降温至25℃，完全凝固后即得果冻沐浴皂。

一、感官性能测试

下表为本发明新型果冻沐浴皂3个实施例和3对比例的配方表(单位：％)。

对本发明新型果冻沐浴皂实施例1-3和比较例1-3的凝胶成型状态、起泡力、清洁力、弹性、保湿性以及洗后滋润度进行自我质量评估，评审团10名成员，分为6组，每组10人，经特别训练后评价果冻沐浴皂的感官性质，训练所用语言为通用语言，凝胶特征和有关感官特征的评分标准设置为1-9分[优(7-9)、一般(4-6)、差(1-3)]，样品均做成标准的块状，评审团使用后进行评价。对最终感官评分进行统计学分析并得出个样品的每个感官性质的总平均值，测试结果见下表和图1。

可见，本发明实施例1-3呈现出优良的凝胶成型性能和持水性，优越的保湿力和洗后滋润度；

实施例1-3和对比例1相比，多元醇与卡拉胶在增强果冻沐浴皂凝胶强度方面有协同增效作用；

实施例1、2和对比例2相比，增加表面活性剂的用量可以增强起泡力和清洁力，但对果冻沐浴皂凝胶成型状态有破坏作用；

对比例3所用交联剂含量高于限定值，呈现出较差的凝胶成型状态，交联剂的使用过量对凝胶成型有破坏作用。

二、凝胶强度、硬度和持水性测定

下表为本发明新型果冻沐浴皂3个实施例和2对比例的配方表(单位：％)。

本发明新型果冻沐浴皂表现出多样的质感性质，具体体现在理想的凝胶强度、多样的质感硬度、较好的持水性、产品稳定性等方面：

1.凝胶强度和硬度：二者均可在万能材料试验机上进行测量，本发明测试所用到的是上海湘杰仪器仪表科技有限公司的电子万能材料试验机810；

(1)凝胶强度是利用一个直径为0.5mm的探头压缩果冻沐浴皂达到破裂点时所需的力(单位N)，在这个实验过程中探头速度为50mm/min；

(2)硬度可以用果冻沐浴皂弹性系数表示，根据凝胶强度得到探头做功谱线图计算果冻皂的弹性系数公式如下：

其中，W表示探头压缩果冻沐浴皂到达破裂点的过程中所做的功(积分面积)，K表示弹性系数(倔强系数)，X表示位移；

2.持水性：将制备好的果冻沐浴皂样品放在5℃冰箱里储藏一个月，将析出来的液体倒去，称量果冻沐浴皂减轻的重量，公式为：脱水率(％)＝(析出液体质量/果冻沐浴皂质量)×100；

测试结果见下表和图2。

	实施例1(SL1)	实施例4(SL4)	实施例5(SL5)	对比例4(DL4)	对比例5(DL5)
						凝胶强度(N)	0.9246	0.9338	5.9035	1.489	0.6861
硬度k(N/mm)	0.0388	1.368	7.5288	0.0566	0.0679
						持水性/脱水率(％)	1.158	2.16	2.58	5.34	4.06

由实施例1、实施例4、实施例5可以看出，由K-型卡拉胶替换I-型卡拉胶的部分组分时果冻沐浴皂的硬度质感方面呈现出多样性，并且随着K-型卡拉胶替换量增大，凝胶强度与硬度都有显著提升，也就是说明同样是由1，3-α-D-吡喃半乳糖和1，4-β-D吡喃半乳糖组成的凝胶剂，如果凝胶剂总含量不变的情况下，D-半乳糖的C(4)上含有一个硫酸基团的凝胶剂(K-型卡拉胶)含量占比越高，形成的果冻沐浴皂的凝胶强度越高，但是凝胶质感硬脆且会脱水收缩；同理可以说明凝胶剂总量不变的情况下，D-半乳糖的C(4)和3，6-脱水L-半乳糖的C(2)各含有一个硫酸基团的凝胶剂(I-型卡拉胶)，含量占比越高，凝胶质感Q弹，但通过对比比较例5可知，在没有刺槐豆胶复配的情况下提高K-型卡拉胶的用量会明显降低果冻沐浴皂的持水性，并且刺槐豆胶也有一定的增强果冻沐浴皂的凝胶强度和硬度的能力。由实施例1与对比例4对比可以看出，当交联剂的用量提高到0.5％时，果冻沐浴皂的凝胶强度和硬度都会提高，持水性能会降低。

三、保湿性能

利用仪器德国CK公司皮肤测试仪MPA580、CorneometerCM825水分测试探头、Tevameter TM300水分流失探头、Skin-PH-Meter PH905皮肤酸碱测试探头，测定使用果冻沐浴皂和普通香皂后皮肤水分含量、水分流失以及皮肤的酸碱度，以实施例1为样品，以普通市售香皂作为对照。

测试方法：筛选30名合格志愿者，选择手臂内侧作为测试部位：

1.水分含量测试项目用Corneometer水分测试探头测试受试者，从涂抹样品清洗的时间开始计时，于1h、3h、6h分别测定样品区、对照区的角质层水分含量，取平均值作为测试角质层水分含量值。

2.水分流失测试项目和皮肤酸碱测试项目分别用Tewameter水分流失探头和Skin-PH-Meter皮肤酸碱度测试探头进行测试，受试者连续5天使用样品，使用后第3、5天的数据采集。

(1)角质层水分含量测试结果

(2)经表皮失水量测试结果

(3)皮肤酸碱度测试结果

测试结果表明，较普通肥皂，使用本发明果冻沐浴皂清洗皮肤时，皮肤角质层水分含量负增量相对较小，经皮失水量和皮肤酸碱度增量均相对较低，由此可知，本发明果冻沐浴皂可表现相对较高的保湿性，并且可明显降低对皮肤的刺激性。

本发明新型果冻沐浴皂PH适宜，温和不刺激，具有良好的清洁性能和保湿能力，出水率低，能够呈现质感多样的成型性。

Claims

1.一种新型果冻沐浴皂，其特征在于，包括以下按质量百分比计算的组分：

(A)胶凝剂 0.5-5％，所述胶凝剂包括由1,3-α-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D吡喃半乳糖组成的胶凝剂；

(B)表面活性剂 5-30％；

(C)多元醇 10-60％；

(D)交联剂 0.01-3％；

(E)添加剂 0.01-5％；

以及余量的纯水。

2.根据权利要求1所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述胶凝剂包括由1,3-α-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D吡喃半乳糖组成的卡拉胶。

3.根据权利要求2所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述卡拉胶为I-型卡拉胶。

4.根据权利要求1所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述表面活性剂包括阴离子型表面活性剂、非离子型表面活性剂和两性表面活性剂。

5.根据权利要求4所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述阴离子型表面活性剂包括酰基氨基酸、羧酸、磷酸酯、磺酸、硫酸酯及其盐；所述非离子型表面活性剂为多元醇型表面活性剂；所述两性表面活性剂包括两性羧酸盐、烷基甜菜碱、酰氨基烷基甜菜碱、酰氨基烷基磺基甜菜碱、两性磷酸盐、磷酸化咪唑啉、羧基烷基烷基多胺、烷基亚氨基-二丙酸盐、烷基两性甘氨酸盐、烷基两性丙酸盐、N-烷基β-氨基丙酸、烷基多氨基羧酸盐。

6.根据权利要求1所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述多元醇为甘油、丁二醇、丙二醇、二丙二醇、山梨醇、戊二醇、己二醇中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述交联剂包括钙盐、钾盐、钠盐、铝盐、镁盐。

8.根据权利要求1所述的新型果冻沐浴皂，其特征在于，所述添加剂为以下组分中的至少一种：芳香剂0.05-2％、着色剂0.01-1％、酸碱调节剂0.001-1％、防腐剂0.001-1％、螯合剂0.001-0.5％。

9.一种根据权利要求1-8任一项所述的新型果冻沐浴皂的制备方法，其特征在于，将胶凝剂与多元醇混合，搅拌分散后得到混合物A；将表面活性剂、交联剂与纯水混合，搅拌溶解得到混合物B；将所述混合物B升温至50-90℃后加入所述混合物A搅拌均匀，得到果冻沐浴皂溶液；将所述果冻沐浴皂溶液的温度控制在60-90℃，加入添加剂，搅拌均匀后降温至0-45℃，完全凝固后即得果冻沐浴皂。