CN111869698B - 一种饺子皮挤压成型设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种挤压成型设备，尤其涉及一种饺子皮挤压成型设备。技术问题：提供一种自动挤压、面团挤压后自动脱离、方便收取的饺子皮挤压成型设备。一种饺子皮挤压成型设备，包括有：底座，所述底座用于支撑整个设备；吸灰机，所述吸灰机设置在所述底座顶部一侧；收集桶，所述收集桶设置在所述底座顶部，该所述收集桶与所述吸灰机拆卸式连接；挤压机构，所述挤压机构设置在所述底座顶部后侧。本发明达到了自动挤压、面团挤压后自动脱离、方便收取的效果，气缸的伸缩杆上下移动带动挤压板对面团进行挤压，达到了自动挤压，快速省力。

Description

一种饺子皮挤压成型设备

技术领域

本发明涉及一种挤压成型设备，尤其涉及一种饺子皮挤压成型设备。

背景技术

饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，饺子多用面皮包馅水煮而成，在制作饺子时，一般先揉好大量的饺子皮和饺子馅，随后进行包制水煮。

现有的饺子皮制作设备，如专利公告号为CN203388738U中国专利公开了一种碾压饺子皮器，包括支柱I、基座、支柱II、扶手、碾轮，基座上带有凹面，支柱I和支柱II分别设置在基座两侧，扶手设置在支柱I和支柱II上，扶手上带有圆环，该专利的使用方法是手动通过碾轮对饺子皮进行碾压，此专利的方法有着三个缺点：其一是手动碾压，使用时间过长会手臂酸痛，比较费劲；其二是在碾压时面团可能会粘在碾轮上，需要手动脱离；其三是碾压完后需要手动分离，手动分离的过程中饺子皮可能会被撕裂，不方便收取。

基于上述挤压饺子皮所存在的问题，因此需要设计一种自动挤压、面团挤压后自动脱离、方便收取的饺子皮挤压成型设备来克服以上手动挤压费劲、面团挤压时会粘住、不方便收取的缺点。

发明内容

为了克服以上手动挤压费劲、面团挤压时会粘住、不方便收取的缺点，技术问题：提供一种自动挤压、面团挤压后自动脱离、方便收取的饺子皮挤压成型设备。

技术方案如下：一种饺子皮挤压成型设备，包括有：底座，所述底座用于支撑整个设备；吸灰机，所述吸灰机设置在所述底座顶部一侧；收集桶，所述收集桶设置在所述底座顶部，该所述收集桶与所述吸灰机拆卸式连接；挤压机构，所述挤压机构设置在所述底座顶部后侧；传输机构，所述传输机构设置在所述底座顶部，该所述传输机构与所述挤压机构连接。

在其中一个实施例中，挤压机构包括有：第一滑槽板，所述第一滑槽板设置在所述底座顶部后侧中间；第一滑板，所述第一滑板滑动式设置在所述第一滑槽板上的滑槽中；挤压板，所述挤压板设置在所述第一滑板上远离所述第一滑槽板的一侧，且所述挤压板位于所述传输机构正上方；第二滑槽板，所述第二滑槽板对称设置在所述底座顶部后侧，该所述第二滑槽板位于所述第一滑槽板的左右两侧；第二滑板，所述第二滑板均滑动式设置在两侧所述第二滑槽板上的滑槽中；面粉袋，所述面粉袋均拆卸式设置在所述第二滑板上靠近所述传输机构的一侧；连接杆，所述连接杆均连接在所述第一滑板与两侧所述第二滑板之间；气缸，所述气缸设置在所述底座顶部一侧，该所述气缸位于所述第一滑槽板与所述传输机构之间，该所述气缸的伸缩杆与所述第一滑板连接。

在其中一个实施例中，传输机构包括有：安装座，所述安装座对称设置在所述底座顶部左右两侧；第一转轴，所述第一转轴分别安装在左右两侧的所述安装座，且所述第一转轴的数量为两个；传输轮，所述传输轮分别连接在两侧所述第一转轴上；传输带，所述传输带连接在两侧所述传输轮之间；放置盘，所述放置盘均匀设置在所述传输带上，该所述放置盘的数量为十个；支撑板，所述支撑板设置在所述底座顶部中间，该所述支撑板顶部与所述传输带接触；挡板，所述挡板对称设置在所述支撑板顶部，且所述挡板位于所述传输带前后两侧；轴承座，所述轴承座设置在左侧的所述第二滑槽板中部；第二转轴，所述第二转轴安装在所述轴承座上；皮带传输组件，所述皮带传输组件连接在所述第二转轴与左侧的所述第一转轴之间；单向齿轮，所述单向齿轮设置在所述第二转轴上；直齿条，所述直齿条设置在靠近所述单向齿轮的所述第二滑板上，该所述直齿条与所述单向齿轮啮合。

在其中一个实施例中，还包括有：安装架，所述安装架对称设置在所述挤压板下部；滑杆，所述滑杆均滑动式设置在所述安装架下部两侧；第一刀片，所述第一刀片均设置在所述滑杆内侧，该所述第一刀片均位于所述挤压板底部，且所述第一刀片的数量为两个；压缩弹簧，所述压缩弹簧均连接在所述滑杆与所述安装架之间；绕线轮，所述绕线轮分别设置在两侧所述安装架下部；连接板，所述连接板分别设置在两侧所述第一滑槽板顶部；滑轨，所述滑轨分别设置在所述连接板上远离所述第二滑槽板的一侧；圆形滑块，所述圆形滑块分别滑动式设置在两侧所述滑轨中；拉线，所述拉线分别连接在两侧所述第一刀片上，该所述拉线绕过所述绕线轮与所述圆形滑块连接；推杆，所述推杆分别设置在两侧所述第二滑板顶部，该所述推杆与所述圆形滑块接触。

在其中一个实施例中，还包括有：安装块，所述安装块前后对称设置在左侧所述安装座上；固定杆，所述固定杆连接在前后两侧的所述安装块之间；第二刀片，所述第二刀片转动式设置在所述固定杆中间；扭力弹簧，所述扭力弹簧均连接在所述第二刀片两侧与所述固定杆之间；收集板，所述收集板设置在左侧所述安装座之间，该所述收集板位于所述第二刀片下方。

有益效果是：1、本发明达到了自动挤压、面团挤压后自动脱离、方便收取的效果。

2、气缸的伸缩杆上下移动带动挤压板对面团进行挤压，达到了自动挤压，快速省力。

3、挤压板向上移动时，在带动传输机构运转前先带动两侧第一切刀复位对挤压好的饺子皮进行分离，不会影响下个面团挤压。

4、在放置盘向下移动时会与第二切刀接触并且对挤压好的饺子皮进行分离，使得饺子皮掉落在收集框内，方便收取。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明传输机构的部分立体结构示意图。

图3为本发明的第一种部分立体结构示意图。

图4为本发明的第二种部分立体结构示意图。

图5为本发明A的立体结构示意图。

图6为本发明的第三种部分立体结构示意图。

图中标记为：1...底座，2...吸灰机，3...收集桶，4...挤压机构，41...第一滑槽板，42...第一滑板，43...挤压板，44...第二滑槽板，45...第二滑板，46...面粉袋，47...连接杆，48...气缸，5...传输机构，51...安装座，52...第一转轴，53...传输轮，54...传输带，55...放置盘，56...支撑板，57...挡板，58...轴承座，59...第二转轴，510...皮带传输组件，511...单向齿轮，512...直齿条，6...安装架，7...滑杆，8...第一刀片，9...压缩弹簧，10...绕线轮，11...连接板，12...滑轨，13...圆形滑块，14...拉线，15...推杆，16...安装块，17...固定杆，18...第二刀片，19...扭力弹簧，20...收集板。

具体实施方式

下面结合附图所示的实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

一种饺子皮挤压成型设备，如图1-5所示，包括有底座1、吸灰机2、收集桶3、挤压机构4和传输机构5，底座1顶部左侧设有吸灰机2，底座1顶部左侧设有收集桶3，收集桶3位于吸灰机2前侧，收集桶3与吸灰机2拆卸式连接，底座1顶部后侧设有挤压机构4，底座1顶部设有传输机构5，传输机构5位于挤压机构4前侧，传输机构5与挤压机构4连接。

挤压机构4包括有第一滑槽板41、第一滑板42、挤压板43、第二滑槽板44、第二滑板45、面粉袋46、连接杆47和气缸48，底座1顶部后侧中间设有第一滑槽板41，第一滑槽板41上滑动式设有第一滑板42，第一滑板42前侧设有挤压板43，底座1顶部左右对称设有第二滑槽板44，两侧第二滑槽板44位于第一滑槽板41两侧，两侧第二滑槽板44上均滑动式设有第二滑板45，第二滑板45前侧均拆卸式设有面粉袋46，第一滑板42与两侧第二滑板45之间连接有连接杆47，底座1顶部设有气缸48，气缸48位于第一滑槽板41前侧，气缸48的伸缩杆与第一滑板42连接。

传输机构5包括有安装座51、第一转轴52、传输轮53、传输带54、放置盘55、支撑板56、挡板57、轴承座58、第二转轴59、皮带传输组件510、单向齿轮511和直齿条512，底座1顶部设有左右对称设有安装座51，左右两侧安装座51的数量均为两个，左右两侧安装座51上部均安装有第一转轴52，第一转轴52上均设有传输轮53，两侧传输轮53之间连接有传输带54，传输带54上均匀设有十个放置盘55，底座1顶部中间设有支撑板56，支撑板56与传输带54接触，支撑板56顶部前后对称设有挡板57，挡板57位于传输带54前后两侧，左侧第二滑槽板44中部设有轴承座58，轴承座58位于左侧第二滑槽板44的左侧，轴承座58上安装有第二转轴59，第二转轴59与左侧第一转轴52之间连接有皮带传输组件510，第二转轴59上设有单向齿轮511，单向齿轮511位于皮带传输组件510的后侧，左侧第二滑板45后部设有直齿条512，直齿条512与单向齿轮511啮合。

需要使用本设备把面团挤压成型时，首先将面团放置传输机构5的指定位置，随后开启挤压机构4，挤压机构4运转带动传输机构5运转，传输机构5运转将面团移动到工作位置，随后再对面团进行粘粉，粘粉后进行挤压，挤压成型后再次粘粉，方便成型的饺子皮被拿取，使用完关闭挤压机构4，如果需要清理传输机构5时，可以直接开启吸灰机2，吸灰机2会对传输机构5上的面粉进行收集，然后传送到收集桶3里，清理完后，关闭吸灰机2即可，收集桶3里的面粉需要取出时，把收集桶3拆卸下来打开倒出，再次使用时装回即可。

将面团放置到传输机构5的指定位置时，开启气缸48，气缸48的伸缩杆带动第一滑板42上下移动，第一滑板42向下移动带动挤压板43向下移动，挤压板43向下移动对沾完粉的面团进行挤压成型，第一滑板42向下移动的同时通过连接杆47带动两侧的第二滑板45向下移动，第二滑板45向下移动带动面粉袋46向下移动，面粉袋46向下移动则会对下方的面团进行粘粉，右侧的面粉袋46对未挤压的面团进行粘粉，左侧的面粉袋46则会挤压成型的饺子皮进行粘粉，当第一滑板42向上移动通过连接杆47带动左侧的第二滑板45向上移动，第二滑板45向上移动带动传输机构5运转，第二滑板45向下移动时传输机构5不运转，如此往复则对面团进行批量挤压成型，使用完后关闭气缸48即可。

当面团放置在放置盘55上，开启气缸48对面团进行挤压时，第二滑板45向下移动带动直齿条512向下移动，直齿条512向下移动则带动单向齿轮511反转，单向齿轮511反转则不带动第二转轴59转动，所以挤压机构4在进行挤压时，传输机构5是停止运转的，直齿条512向上移动带动单向齿轮511正转，单向齿轮511正转带动第二转轴59转动，第二转轴59转动通过皮带传输组件510带动左侧第一转轴52转动，左侧第一转轴52转动通过传输轮53带动传输带54运转，传输带54运转带动放置盘55上的面团向左侧间歇式移动，从而对面团进行粘粉，挤压成饺子皮，再粘粉，最后再方便取出，使用完后，关闭气缸48即可，支撑板56用于支撑挤压板43对放置盘55进行挤压。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1和图5-6所示，还包括有安装架6、滑杆7、第一刀片8、压缩弹簧9、绕线轮10、连接板11、滑轨12、圆形滑块13、拉线14和推杆15，挤压板43下部左右两侧对称设有安装架6，左右两侧的安装架6下部前后两侧均滑动式设有滑杆7，左右两侧的滑杆7内侧均设有第一刀片8，两侧第一刀片8位于挤压板43底部，滑杆7与安装架6之间连接有压缩弹簧9，两侧安装架6下部均设有绕线轮10，两侧第一滑槽板41顶部均设有连接板11，连接板11内侧前部均设有滑轨12，滑轨12中滑动式设有圆形滑块13，两侧第一刀片8上均设有拉线14，拉线14均绕过绕线轮10与圆形滑块13连接，两侧第二滑板45顶部均设有推杆15，推杆15位于第二滑板45顶部前侧，推杆15与圆形滑块13接触。

还包括有安装块16、固定杆17、第二刀片18、扭力弹簧19和收集板20，左方前后两侧的安装座51外侧均设有安装块16，安装块16位于安装座51左侧，两侧安装块16之间连接有固定杆17，固定杆17中间转动式设有第二刀片18，第二刀片18两侧与固定杆17之间均设有扭力弹簧19，左侧安装座51之间设有收集板20，收集板20位于第二刀片18下方。

避免面团在挤压后会沾在挤压板43上，在挤压板43向下移动时，通过拉线14带动两侧圆形滑块13向下移动，圆形滑块13向下移动到滑轨12底部时，由于滑轨12固定连接在连接板11上，因此滑块13不能继续向下移动，随着挤压板43继续向下移动，推杆15随之向下移动，拉线14则会继续拉动第一刀片8通过滑杆7向外侧移动，压缩弹簧9被压缩，挤压板43在对面团进行挤压时，第一刀片8已移动到挤压板43外侧，不会影响挤压板43挤压，当挤压板43完成压型向上移动时，绕线轮10随之向上移动，由于此时圆形滑块13依然位于滑轨12下部，在拉线14逐渐放松的过程中，压缩弹簧9先复位，通过滑杆7带动第一刀片8复位，并且对挤压板43底部可能粘住的饺子皮进行刮削，使其掉落，随着压缩弹簧9完全复位，且挤压板43继续向上移动，随之向上移动的推杆15会将圆形滑块13向上推动复位。

为了方便拿取挤压好的饺子皮，当放置盘55斜坡处与第二刀片18接触时，会推动第二刀片18向左侧移动且与放置盘55顶部贴合，扭力弹簧19被压缩，第二刀片18与放置盘55顶部贴合会对饺子皮跟放置盘55进行分离，使饺子皮掉落到收集板20上，方便收取，第二刀片18与放置盘55脱离接触时，扭力弹簧19复位带动第二刀片18复位。

应理解，该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

Claims (4)

1.一种饺子皮挤压成型设备，其特征在于，包括有：

底座，所述底座用于支撑整个设备；

吸灰机，所述吸灰机设置在所述底座顶部一侧；

收集桶，所述收集桶设置在所述底座顶部，该所述收集桶与所述吸灰机拆卸式连接；

挤压机构，所述挤压机构设置在所述底座顶部后侧；

传输机构，所述传输机构设置在所述底座顶部，该所述传输机构与所述挤压机构连接；

挤压机构包括有：

第一滑槽板，所述第一滑槽板设置在所述底座顶部后侧中间；

第一滑板，所述第一滑板滑动式设置在所述第一滑槽板上的滑槽中；

挤压板，所述挤压板设置在所述第一滑板上远离所述第一滑槽板的一侧，且所述挤压板位于所述传输机构正上方；

第二滑槽板，所述第二滑槽板对称设置在所述底座顶部后侧，该所述第二滑槽板位于所述第一滑槽板的左右两侧；

第二滑板，所述第二滑板均滑动式设置在两侧所述第二滑槽板上的滑槽中；

面粉袋，所述面粉袋均拆卸式设置在所述第二滑板上靠近所述传输机构的一侧；

连接杆，所述连接杆均连接在所述第一滑板与两侧所述第二滑板之间；

气缸，所述气缸设置在所述底座顶部一侧，该所述气缸位于所述第一滑槽板与所述传输机构之间，该所述气缸的伸缩杆与所述第一滑板连接。

2.根据权利要求1所述的一种饺子皮挤压成型设备，其特征在于，传输机构包括有：

安装座，所述安装座对称设置在所述底座顶部左右两侧；

第一转轴，所述第一转轴分别安装在左右两侧的所述安装座，且所述第一转轴的数量为两个；

传输轮，所述传输轮分别连接在两侧所述第一转轴上；

传输带，所述传输带连接在两侧所述传输轮之间；

放置盘，所述放置盘均匀设置在所述传输带上，该所述放置盘的数量为十个；

支撑板，所述支撑板设置在所述底座顶部中间，该所述支撑板顶部与所述传输带接触；

挡板，所述挡板对称设置在所述支撑板顶部，且所述挡板位于所述传输带前后两侧；

轴承座，所述轴承座设置在左侧的所述第二滑槽板中部；

第二转轴，所述第二转轴安装在所述轴承座上；

皮带传输组件，所述皮带传输组件连接在所述第二转轴与左侧的所述第一转轴之间；

单向齿轮，所述单向齿轮设置在所述第二转轴上；

直齿条，所述直齿条设置在靠近所述单向齿轮的所述第二滑板上，该所述直齿条与所述单向齿轮啮合。

3.根据权利要求2所述的一种饺子皮挤压成型设备，其特征在于，还包括有：

安装架，所述安装架对称设置在所述挤压板下部；

滑杆，所述滑杆均滑动式设置在所述安装架下部两侧；

第一刀片，所述第一刀片均设置在所述滑杆内侧，该所述第一刀片均位于所述挤压板底部，且所述第一刀片的数量为两个；

压缩弹簧，所述压缩弹簧均连接在所述滑杆与所述安装架之间；

绕线轮，所述绕线轮分别设置在两侧所述安装架下部；

连接板，所述连接板分别设置在两侧所述第一滑槽板顶部；

滑轨，所述滑轨分别设置在所述连接板上远离所述第二滑槽板的一侧；

圆形滑块，所述圆形滑块分别滑动式设置在两侧所述滑轨中；

拉线，所述拉线分别连接在两侧所述第一刀片上，该所述拉线绕过所述绕线轮与所述圆形滑块连接；

推杆，所述推杆分别设置在两侧所述第二滑板顶部，该所述推杆与所述圆形滑块接触。

4.根据权利要求3所述的一种饺子皮挤压成型设备，其特征在于，还包括有：

安装块，所述安装块前后对称设置在左侧所述安装座上；

固定杆，所述固定杆连接在前后两侧的所述安装块之间；

第二刀片，所述第二刀片转动式设置在所述固定杆中间；

扭力弹簧，所述扭力弹簧均连接在所述第二刀片两侧与所述固定杆之间；

收集板，所述收集板设置在左侧所述安装座之间，该所述收集板位于所述第二刀片下方。

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